鱼头火锅加盟店排行榜

　　青三椒鱼头火锅简直是来过成都或身在成都的朋友都会引荐的火锅餐厅。次尝到青三椒火锅锅底定会爲之诧异，与素日常吃的红味锅底不同——青花椒、青辣椒、野山椒三中辣椒会聚一锅，清油炒制，口感清新，越煮越辣。鱼头、酥肉、豆腐扔下锅去，经蘸水碟后别具风味。除火锅外，特征菜粉蒸鱼也蛮有新意，趁热品味美味至极。当然价钱的确也很实惠，值得重复莅临。青三椒鱼头火锅是集美味、安康、时髦、便捷于一体，大限制的表现了古代快餐特性，消费者可以本人随意选择底料、调料，可以点套餐也可以单点，新颖的自在搭配主义火锅!　　青三椒鱼头火锅全是采用一次性锅底(请注意一次性锅底和一次性锅底料的区别)，绝不使用回收油，主要原料全是采用青翠鲜香的野山椒、小米椒和青花椒，原生态的“青锅”锅底(锅底颜色保持自然的青幽)，味道除保持一般火锅的“麻、辣、香”之外，还多一个独特的鲜。青三椒鱼头火锅拥有一批来自知名餐饮、酒店、食品企业的具有多年行业管理工作经验的专业人才。这支庞大的精英队伍凭借着对国内外餐饮特许连锁经营企业管理的深入研究，将先进的餐饮连锁管理模式与餐饮业实际情况相结合，长期总结积累出了一套切实的餐饮项目市场化经营和推广运作。　　青三椒鱼头火锅味道鲜美，不油腻，不燥辣。特别适合老人和妇女儿童食用。特别是鱼头中的不饱和脂肪酸，它的主要成分就是我们所说的“脑黄金”。这是一种人类必需的营养素，主要存在于大脑的磷脂中，可以起到维持、、改善大脑机能的作用。对清理、降低血脂以及健脑、延缓衰老也都非常有好处，因此，多吃鱼头，不仅可以帮助老人防范“中风”，还可以帮助小孩智力。作为具有丰富经验的特色餐饮研发青三椒餐饮管理有限公司是一家定位于餐饮管理、餐饮特许品牌加盟推广、执行及后期维护、管理，为加盟商提供管理及销售支持，涵盖特许经营整个运作流程的专业知识性企业。

　　老围鱼头火锅是重庆一家拥有自主品牌的企业。自2010年创办专营火锅自主品牌以来，公司现已发展成为集火锅、中餐、酒店休闲娱乐为一体的连锁性综合机构。多年来，公司以特色经营为理念,以服务满意为提高/增加,着力打造(阿里家大酒店、老围鱼头火锅)等品牌为基础的餐饮文化建设。专业的服务素质、温馨的笑容、华丽的装饰。老围鱼头火锅把顾客的满意作为公司的发展方向，给顾客带来愉快的心灵体验与高品味享受。 　　公司倾心打造至高品味的美食场所,创立了风格的特色中餐,等特色餐饮品牌,将传统大型中餐于特色餐饮相结合,形成独特的店中店模式,满足广大消费群体的不同需求。专业的团队,个性的装修、极显人性化的亲和与服务。一直以来，重庆原凡餐饮管理有限公司对美食的执着与创立,精彩的演绎着美食的至高境界。 　　不负众望，老围鱼头火锅一经推出，便生意不错，无论是其对重庆火锅经典味道的传承升华，还是对菜品品质、用餐环境、服务水准的精心打造，都受到众多食客认可和追捧，让一向挑剔的都市人也为之倾倒。 　　火锅，是重庆的名片；而老围鱼头火锅，则致力要做重庆火锅的名片；秉承“精致、典雅、食尚、品位”的理念初衷，满足都市人对火锅美食的所有挑剔与期望，旨在成为“重庆经典”的真正代言。 　　无论是在哪个季节，无论什么时候，至爱火锅的重庆人，都能找到吃火锅的种种理由。一口锅，一桌人，粗犷直接的菜品，简单明快的烹饪方式，重庆火锅，用一股透着野性麻辣鲜香征服着中外食客的味蕾... 　　老围鱼头火锅，作为重庆原凡餐饮管理有限公司旗下打造的全新火锅品牌，融汇美味、美器、美景，为天下食客精心打造一场精美火锅盛宴。

　　鱼蛙相恋美蛙鱼头火锅是使用鲜活的美蛙和新鲜的鱼头烹制而成的冷锅型火锅，蛙和鱼头吃完后，再点其它的菜开火烫食，辣而不燥，鲜味不上火。鱼蛙相恋美蛙鱼头火锅红锅底料是由十多种调料加上纯菜籽油，各种花椒辣椒铺满，若有若无的白嫩肉质，一端上来瞬间打开食欲，煮好的鱼头和蛙不用开火直接开吃。 　　调料油碟是准备好了的，服务员直接端上来的，鱼蛙相恋美蛙鱼头火锅根据自己的口味舀点锅底里的红油汤，蛙肉和鱼肉沾上调料后，吸收了锅底的和调料的精华，味道香辣鲜美。鱼蛙相恋美蛙鱼头火锅，每天鲜活的蛙直送到店，要成为合格的蛙要经过层层筛选，个头、颜色，每一只都是新鲜采购现点现杀，重量都是四两，分量足斤足称。 　　天驻店的装修别具一格，不仅衬托了鱼蛙相恋这个品牌形象，对店内的装修也是相互呼应。整个店的色系很马卡龙，中间用彩色隔断分为两部分，看起来宽敞很温馨，谁说鱼蛙相恋美蛙鱼头火锅不能和小清新搭配，在这样的环境就餐那是另一种风情。鱼蛙相恋美蛙鱼头火锅肥美的鲢鱼和鲜嫩的美蛙相遇碰撞出一种诱惑的美味，火热麻辣才是美蛙鱼头该有的味道，让你吃了惊呼“哇噻，太好吃了”。 　　鱼蛙相恋美蛙鱼头火锅从年开始创业到如今在火锅产业的发展中积累了较多的经验。驰久的品牌发展历程，提升了开店的稳定性。鱼的品种齐全，取材广泛，包括海鲜鱼、养殖鱼，可适应不同层次的消费群体。鱼蛙相恋美蛙鱼头火锅口味丰富不单一，有椒麻、美味番茄、酸辣、麻辣红油、特色酸菜、酸萝卜底料、养生菌菇7种口味，适应爱吃鱼的所有人士。

　　好吃有特色的火锅美食，人人都爱吃，时时都能吃，生意天天都红火，与品牌不一样的是，蛙留香，千年传承的美味，在传统的基础上进行，给人们带来更多的营养和美味。加盟蛙留香，无需经验和技术，总部亲自指导，帮你轻松开店经营。 　　蛙留香美蛙鱼头火锅实力很强，设备操作技能、维修技能、保养技能、老鸭汤以及各种涮菜的制作技能、80种特色滋补粥品、各种汤、粉、面系列、烧烤、点心、开胃小菜等制作技能。鱼头火锅加盟店蛙留香美蛙鱼头火锅鱼头选自花鲢鱼头，此鲢鱼头大肉肥，肉多刺少，正所谓食肉不如食鱼，食鱼贵食鱼头，“谭鱼头”因此续旧鼎新，为时代之福。 　　蛙留香美蛙鱼头火锅，集川菜之精髓,融入汤锅元素，采用上等大头花鲢鱼，头大味美，结合美蛙之鲜嫩。融合而成,美味鲜香，口感鲜美。回味无穷,常吃鱼头能补充人体所缺的氨基酸，美蛙引自美国，作为世界9大名菜之一,具有美容养颜，常吃可以固本养胃。蛙留香美蛙鱼头，专业的团队将科学的研究方法与传统行业结合，长期服务于各大餐饮企业，致力于提升底料口感和优化企业成本，在底料研究领域具有扎实的科研基础。 　　蛙留香美蛙鱼头火锅它在传统鱼火锅口味的基础上，拥有六大系列特色主打产品，再加上开胃凉菜、清爽饮品、美味小吃等，共57种产品。这些产品以全新的组合方式呈现在广大顾客面前，既是丰富的口感，也是多样的服务。美蛙鱼头火锅不但拥有传统火锅的特点，配合多种蔬菜和菌类，使营养更加丰富，更加适合人体健康的需要。 　　创立阶段，团队花费三月时间揉合传统火锅底料与美蛙鱼头食材，在不断的调试后成功研发出美蛙鱼头专用底料，投入使用后口味获得顾客大量好评，得到市场验证后，蛙留香美蛙鱼头迅速发展壮大，成为美蛙鱼头行业的品牌。

　　蜀梦美蛙鱼头火锅加盟。美蛙锅+鱼头锅结合，川渝风味的热情碰撞，采用空运牛油花椒辣椒，还有喝完续锅的番茄锅，近百道新鲜涮菜，鲜到嗨起! 　　搭配川渝口味的独特调制锅底，实打实的牛油，麻辣鲜香不上火!中间的番茄锅鲜番茄熬的，一点甜的感觉实在太好喝!蜀梦的美蛙锅，选的都是精选150到200克鲜活牛蛙仔，现杀现上入口的瞬间真的real感人，口感颠倒众生。美蛙锅端上来的瞬间，简直就是在为难我胖美，蛙肉新鲜饱满，蛙腿肉健硕肉质细嫩入口爽滑! 　　蜀梦美蛙鱼头火锅每日鲜活，现点现杀。如蒜瓣一样的牛蛙肉，轻轻一戳就骨肉分离。除了蛙还有鱼，鱼头也只选取头大肉嫩的花鲢鱼头，肉质雪白细腻，容易入味。超厚的鱼头肉大块大块的吃，毕竟多吃鱼会变聪明! 　　蜀梦美蛙鱼头火锅加盟店选址灵活、好管理。轻松开好店，开哪都好干。产品线优化，营业轻松省心。丰富经营种类，营销渠道多样，性价比高。店面规模居中，口味品种多样，技术持续培训，不断新品支持。店面规模大、物料优惠力度大、总部充分让利。时尚店型体验，吸睛吸客。容客量更大，运营体系更完善，经营更。全套物件配送、做当地美味。 　　它集川菜之精髓,融入汤锅元素,绿色和健康是“蜀梦美蛙鱼头火锅”对所有食客始终不变的食,全程选用品质的原辅料,加工生产过程不使用任何添加剂,按企业独特自有工艺,严格量化,生产标准化,程序化,使“蜀梦美蛙鱼头火锅”将麻、辣、鲜、香等川丿菜文化精髓的特点得到体现。

　　潮汕大石斑鱼头火锅，采用新古典式装饰风格，与七彩云南地方文化素雅意境交融，餐厅格局设计巧妙。素雅、唯美的就餐空间，处处彰显彩姿云南的地方风情、无论您是商务宴请还是家庭聚餐，朋友小聚还是情侣约会，这里无疑都是理想的选择。 　　潮汕大石斑鱼头火锅是北京阿丽餐饮管理总部的重点发展项目，“潮汕大石斑鱼头火锅”云南原生态火锅。传承了中华美食精髓，有“鱼涮三秒、汤鲜九州”的美传。在北京阿丽餐饮管理有限公司，雄厚的资金实力，远大的战略目标，丰富的实战餐饮经验支持下，潮汕大石斑鱼头火锅已经成为云南特色餐饮的代表，用自己独特的好创意、好模式、好产品在竞争激励的餐饮业中拥有自己的一片天空。 　　潮汕大石斑鱼头火锅原材料倾注全力坚持云南原产地采购，对每一道涮品精挑细选，手工现场制作各类丸、滑、对新鲜云南珍菌、温补云南地方药膳泡酒等食材全程日机空运，出品方面更是竭尽全力将传统吊汤与现代滋补调汤相融合，火锅底汤采用斑鱼头骨历经8小时精心熬制而成，原汤原底无任何食品添加剂，主打斑鱼更是甄选来自方圆300里内水质无任何工业污染，有人间仙境美称的泸沽湖内深水黑斑鱼，的生态环境，成就斑鱼鱼质通透雪白、紧实鲜嫩，佐配企业制造/精制姜蓉或米椒酱，即涮即食，口感甚是鲜香交融，让人仿佛置身于云南风情中欲罢不能。 　　潮汕大石斑鱼头火锅在传统的火锅市场中做出了创立，一个创立的商业模式。让我们区分同行业竞争对手，竞争就是在市场中避免竞争，以云南特色为品牌，斑鱼火锅为特色，始终如一的菜品，好模式，好市场，好味道，好价位，让潮汕大石斑鱼头火锅成为云南特色火锅的代表。

　　上海哥佬馆餐饮管理总部创立于2014年，也是在这年哥佬馆正式登入上海，短短半年时间席卷了上海火锅界，掀起了一股美蛙鱼头火锅的风潮。殊不知哥佬馆品牌前生，已经在四川运筹帷幄许久。2002年起、当美蛙鱼头风靡上海之时，已经有了我们的身影，400多家主打美蛙鱼头店的火锅调料都是由我们配送。如今哥佬馆把这道美味原封不动的带到上海，再结合当地人的口味进行改良。从选材、配比、熬制每一个环节都倾注了哥佬馆的全体员工的诚意。 　　采用50多种香料、5道严格把关工序加上3天手工熬制才能为食客门献上属于哥佬馆的锅底。招牌菜《美蛙鱼头》我们选用每天新鲜送达的花鲢鱼头、配上每只都精挑细选净重二两半的美国青蛙，大小适宜肉质酥嫩才是美娃鱼头中的。精致、用心、个性一直是我们创始人秉承一贯的理念，从现有的直营店中你能一一发现我们的工匠情怀。哥佬馆重庆美蛙鱼头拥有自己的传承、研发和推广使命。坚持用自己的特长，用热情的服务客户，打破在企业发展过程中遇到的产业和管理困境，展望未来发展自己特色的加盟连锁。 　　还为加盟商提供统一的运营管理、技术培训、服务规范、店面设计、广告策划、营销推广、产品自有工艺等。在菜品优化上，我总部常年与成渝两地各驰名大酒店的经理、老板、厨师、菜品研发师等行业人事保持着密切的联系。在菜品优化、量化上认真探讨，共同研究，致使在菜品、火锅的口味上时时提高/增加创立，时时走在同行业的前沿。在营建方面提供支持。我总部专门设有为餐饮企业提供店面选址、店面装修设计和策划的服务部门，精密的选址方案让餐饮企业的店面位置占尽天时地利人和，以此营造合格的经营发展氛围。在经营过程中，为合作商提供经营项目可行性分析，与亏损的综合平衡分析，以及怎样很大限度上控制成本原料的办法分析。

　　重庆美娃鱼头火锅坚持原味，坚持选用川渝本土上等原料，所用的核心原料都来自川渝两地。重庆美娃鱼头火锅坚持原汁原味，坚持继承传统古法，本色本味，坚持纯手工操作，坚持标准量化，让每一锅都安心，让每一口都舒心，让你每一次都有体验! 　　成都重庆酒店管理总部技术研发人员都是土身土长的川渝人，并且长期从事川味研究与开发，每年光用于火锅底料与菌汤的研发费用就高达数百万，与全国精湛的火锅企业与火锅大师长期进行交流与合作，使我们团队不断得到成长与进步!重庆美娃鱼头火锅的口味麻，辣，鲜，香；配以厨师药材，饭后不会出现上火，嗓子不适，烧心，反胃等火锅饭后常见不良现象。 　　重庆美娃鱼头火锅总部十分重视与加盟商及合作伙伴的协作共赢，始终本着“先让加盟商富起来的”经营理念，并且不断的提高自身的品牌力量。时至今日，我们凭借自身专属的优势与品牌影响力，在全国各大地区有加盟商百余家。 　　重庆美娃鱼头火锅采用传统的美食煨制工艺，遵循药食同补的养生理念，使用容器，放入精心选配的食才和中药材料包，配加适量纯净水，用锡纸封住口放进容器内，这样的没有添加剂慢慢煨制的过程完好的保留了食物的营养成分，食材迅速酥烂入味，浓香入骨，色香味美、香气诱人。每天排队吃火锅，只为美蛙和鱼头，让火锅不再寂寞!吃货们终于不再纠结。一动一静，尽享一阴一阳之道。 　　重庆美娃鱼头火锅鲜明的特色，长远发展。坚持用自己的特长，用热情的服务客户，在良性发展之中完善企业自身难以突破的产业格局和管理困局，共享国际加盟连锁体系。

　　明香鱼头火锅以其“辣而不燥、鲜而不腥、入口窜香、回味悠长”的独特风味享誉海内外。2014年6月明香鱼头火锅走出，在全国各地开设连锁店，以平均每年300%的速度飞速发展，在全国五十余个大中城市拥有100余家连锁店，国内大中城市的占有率达92%。 　　明香鱼头火锅拥有食品研究所、烹饪学院、物流、配送中心等全资子公司，拥有员工8000余人，年销售额5亿多元人民币，公司品牌无形资产价值8亿元人民币，成为很大规模的股份制餐饮企业。 　　明香鱼头火锅接连荣获“餐饮连锁十大影响力品牌”、“餐饮百强企业”和“零售十大创立奖”等殊荣。与IBM联手，运用数码科技打造“数码火锅”，成为餐饮行业运用高科技进行管理的楷模。 　　经过数年的连锁经营，明香鱼头火锅在品牌、技术、管理及人才储备等方面得到了极大的提升，公司积极开展多元化经营。 　　“明香鱼头火锅”在全国范围建立庞大的绿色生态园区，包括辣椒、花椒和鱼头，其中明香鱼头火锅生态辣椒已经被指定为惟一“出口”辣椒。2016年初在购买土地164亩，拟加盟1亿元人民币打造新农业产业基地。总部提供门店信息化管理支持，包括订单管理、商品管理、财务管理、人员管理等。　　如今，明香鱼头火锅公司已演绎为以餐饮业，食品研究、生产加工、销售配送等为主导，以资本运营为纽带，连锁经营为模式的现代企业。同时，公司正在逐步深化品牌资本运作，并配合国际化连锁经营战略，积极筹备上市，实现企业价值和品牌价值的很大化。

　　生记砂锅粥.鱼头火锅取好实在之谐音食与实想通，其正是生记砂锅粥.鱼头火锅企业的精神内涵：生记砂锅粥.鱼头火锅---做实在人，做实在事，做好的食品。只有人做好了，事情才做得好，只有人和事都做好了，做好的食品就会水到渠成。生记砂锅粥.鱼头火锅以其追宗溯源的正宗重庆火锅文化夯实市场基础，这是公司十多年发展应有的“实力”，也是消费者对“实在”产品的认可，更是企业很“实效”的运营模式的成功见证。 　　生记砂锅粥鱼头火锅采取时尚、欢乐定位，装修充满时尚、艺术感。火锅采用了电磁炉加热的方式，更加体现现代人火锅饮食观念。更加适合不同季节的火锅经营，使火锅经营不受季节的影响。生记砂锅粥鱼头火锅运营模式得到了明显的提升。别具一番风味。 　　生记砂锅粥.鱼头火锅以生记砂锅粥.鱼头火锅企业开发的专用设备四小时慢火煨制，原滋原味，营养丰富，再辅以采用二十多种名贵中药材及调味料的调味包，清沥爽口，美不胜收。生记砂锅粥.鱼头火锅美味独特的汤料结合，即烫即食的简捷方式，“烫尽天下菜品”的广阔选择，丰俭任选的经济实惠，既体现了骨头煲的特征“省时，省力，好吃，营养”，又涵盖了菜以味为主的性，“可丰，可俭，可快，可慢”。 　　生记砂锅粥.鱼头火锅以干锅加火锅模式，丰富了产品类目，满足了年轻人多样化的就餐选择需求，用时尚现代、大气国际范十足的门店设计，打造轻松温馨的就餐环境，为繁忙的都市生活提供了休憩交往的第三生活空间。生记砂锅粥.鱼头火锅传承重庆老火锅文化的精髓，体验地道的重庆味是淘味道所追求的。 　　拥有一支高水平的技术研发队伍。他们是行业中的尖兵，不断提供经营建议，使您的经营水平不断提升。（每个月总部技术研发部门将推出新品及时提供给加盟商）。

　　顶味美蛙鱼头火锅因多样化的口味与品种，在公司策划团队、运营团队的运营推广下，一经面市就受到广大吃货的喜爱与热捧，以至于顶味美蛙鱼头火锅迅速成为餐饮界信誉度颇高，且颇具特色美味的火锅品牌。公司以“传承火锅美食文化，缔造中华之美味”为企业使命，始终坚持“好原料、更地道”的产品价值核心理念，严把质量关，为顾客提供至上，美味至上的火锅美食，以“齐心协力，共创辉煌”的特许经营理念，科学合理方案，系统专业的营建支持和规范运营指导，及互联网+的连锁经营模式，与全国各地的有识之士紧密合作，互利双赢，共同创造顶味美蛙鱼头火锅辉煌灿烂的明天，续写餐饮界、美食界的新! 　　精致、用心、个性一直是我们创始人秉承一贯的理念，从现有的直营店中你能一一发现我们的工匠情怀。 　　好吃有特色的火锅美食，人人都爱吃，时时都能吃，生意天天都红火，品牌不一样的是，顶味，千年传承的美味，在传统的基础上进行，给人们带来更多的营养和美味。加盟顶味，无需经验和技术，总部亲自指导，帮你轻松开店经营。 　　现在，火锅市场的程度，让很多创业者看到了致富的希望，而对于想创业的人来说，顶味也是个很不错的选择，无缝隙覆盖消费人群，所有年龄段人群皆可称为目标消费者。对于创业者来说，顶味是极有前景的加盟项目，也是一种项目，值得创业者信赖。为了能够帮助每一个合作商在竞争激烈的火锅市场站稳脚跟，顶味总部提供一站式保姆服务，所有的事都由我们来做或指导您做。从选址到培训，从装修到营业，从管理到配送，从不懂餐饮到行业精英，从开始运营到快速实现，总部全力帮助顶味加盟商，成功自然。 　　做火锅美食生意，肯定要选择一个有人气的品牌合作，这样成功的几率无疑更大，商家开店也更轻松，顶味新鲜够味，好吃诱人，入市以来强势俘获众多食客的胃，值得信赖。开一家顶味加盟店很明智，经营人气旺，开店不需大厨、无需技术、不要经验，简单培训轻松上手。

　　添福品牌，借助在央视、各地卫视、电台、杂志、报纸、网站等多面渠道，阶段广告投入3000万，全力打造餐饮品牌。健康绿色餐饮，解决食品安全顾虑，引起社会共鸣，打造消费者品牌。 　　电视台《天天饮食》、《致富经》、《味道》，教育电视台《合伙人》，北京卫视《食全食美》，安徽卫视《美食来了》，重庆卫视《超级美味》，《好商机》等栏目集中报道。 　　“尽我所能，成人之美”公司以专业为导向，以真诚为宗旨，全心全意为客户服务。给食客带去难忘的美食体验，给加盟商带来丰厚是公司不懈的追求和努力。市场定位及完善的一条龙服务让您后顾，强大的“海陆空”传媒资源让您坐享其成。 　　汤底：采用了18种中药材料、5道严格把关工序加上3天手工熬制才能为广大顾客献上属于添福的锅底。底料的鲜美尽煨蛙中,久食而不上火,口味麻辣醇厚，辣而不燥、香而不腻。 　　美蛙和鱼头结合营养价值：鱼头的鲜味可以让美蛙变得更加鲜美。蛙肉和鱼肉都属于性味偏凉的食物，吃了不上火。滋补、养心安神补气、富含胶原蛋白、延缓衰老。 　　鱼头的营养价值： 　　1、鱼头肉质细嫩、营养丰富，除了含蛋白质、脂肪、钙、磷、铁、维生素B1，暖胃、益筋骨、治风湿头痛、妇女头晕等，适宜体质虚弱、脾胃虚寒者。 　　2、鱼头还含丰富的不饱和脂肪酸，它对脑的发育尤为重要，可使大脑细胞异常活跃，健脑、延缓脑力衰退； 　　3、鱼鳃下边的肉呈透明的胶状，里面，能够对抗人体老化及修补身体细胞组织。

　　浙江食叁味餐饮管理有限公司是一家集传统健康饮食和现代化经营理念，以餐饮加盟和直营为一体的具有竞争实力和发展潜力的餐饮行业，公司成立以来秉承“传承经典引路时尚”的发展理念，脚踏实地，稳步发展，在竞争中不断创立、突破、提升自我。公司以健康直营和加盟连锁的经营方式，以余姚为中心辐射全国，不错经营，简约亲切的环境，热情周到的服务，无数消费者赞不绝口。“食叁味”是一个以美蛙、鱼头、鲜牛肉火锅等为主打特色，散发着年轻特色的品牌，在继承和发展传统美食的同时，更致力于打造现代健康营养饮食文化的餐饮标志。　　“食叁味”美蛙鱼头火锅都是半成品生加工，有没有经验都可以做，不需要传统的大厨，总部有一个2000平米的培训基地及5000多平的料包生产基地、功能齐全的大型培训基地、都是包教包会的，我们的调料都是采用严格的sop量化标准，比如你一锅牛蛙放多少克制造调料都有严格的数字化规定。无需大厨无需大量的服务人员，大大降低了经营成本，提高了经营收银。　　为了给大家呈现更美味、更美、更健康时尚的火锅美食，为了想要在传统美食行业中做到与众不同，食叁味美蛙火锅品牌加强了“养生，工艺，中药材料”等多方面的辅佐，让食叁味美蛙火锅品牌更具有不同的优势，也满足了不同食客的需求，备受大家青睐。

　　重庆巴乡鱼头火锅是巴乡公司经过长达8年时间对重庆火锅营养研究，在传统重庆火锅基础上改良。采取品牌授权，以成功的模式为蓝本，以标准的技术为依托，采用国际成功加盟模式结合国情开展的重庆火锅加盟连锁项目，为广大特许经营商提供了的创业加盟机会。　　公司设有管理中心、研发中心、运营中心、商学院、加盟中心、设计部、物配中心和底料厂等众多专业化部门，公司精英团队150余人，皆具有长期品牌和餐饮管理经验，是一支具有重庆特色餐饮美食经营管理、品牌运作、营销策划、菜品研发、市场运营、连锁管理的精英团队。　　重庆巴乡鱼头火锅以提高/增加火锅味型为根本，严格按照食品安全与营养相关标准研发，创锅底一次成型，一次使用，天下！真正个做到技术标准化、操作简便化、营养兼顾的汉堡店式品保体系的产品。味型上吸取京味和重庆传统火锅精华，自有工艺独特，选料考究，底料采用四十余味名贵中药材精心熬制而成。与传统火锅相比具有显著特色，醇和厚道、汤红油亮、油而不腻、辣而不燥。鱼头采用花鲢鱼头（俗称胖鱼头），加以巴乡制造鱼头炒料旺火快炒，不仅保持了鱼头原有的鲜嫩，更能去腥提香增色。上桌后香气扑鼻、色美，令人食欲大增，将鱼头色、香、味、型与营养发挥到了极至，是口味与营养都很突出的产品。　　重庆巴乡鱼头火锅在单店加盟上准确找准市场定位，以合格的品牌形象、深受南北大众消费者喜爱的口味、不错的菜品质量、好的服务、特色的装修出现在消费者眼前，却将价格定位在针对家庭消费、朋友聚会等具有广大市场的大众消费，因此所到之处必能轰动当地餐饮市场并很快成为当地人气点赞的理想消费场所。

　　美蛙鱼头是流行于四川的一道美食。美蛙同鱼头配食，有温心脾、益智健脑、补气血、益肾等结果。适应于心脾阳虚所致心悸胸闷、神瘦乏力、少气懒言、健忘嗜睡、食量减少等症。 　　大家试过将美蛙和鸡、鸭、排骨、肥肠、牛肉等搭配在一起煮，但由于鸡、鸭、排骨等煮熟后都有一股强烈的味道，破坏了美蛙原有的鲜味。经过多次尝试，上善佳厨师们将目标对准了鱼头。经过测试，高温烹煮后的鱼头腥味已经去掉，味道恰好能与美蛙的鲜味融合在一起，鱼头的鲜味也可以让美蛙变得更加鲜美。 　　经常食用蛙肉可以减少胃病发生的机会、降低高血压、医治肥胖症，能够增强老年人和少年儿童的抗病能力。 　　鲜嫩的蛙肉,肥美的鱼头　吃的环境要好，吃的食材要更好，学正宗四川美蛙鱼头技术,搜索：成都上善佳美食。上善佳鱼头选自大头花鲢鱼，头大刺少。美蛙，选自原产于美国西部的美蛙，个大肉嫩，营养丰富。上善佳美蛙鱼头锅底也是采用多种调料加中药熬制，不伤身，锅底熬好后加入花鲢鱼头，熬出香味后加入美蛙，因美蛙肉质鲜嫩，几分钟后便可出锅，在撒上葱花点缀，一锅好吃的美蛙鱼头出炉了。 　　美蛙鱼头不仅好吃，更是营养健康。鲢鱼头肉质细嫩、营养丰富，除了含蛋白质、脂肪、钙、磷、铁之外，还含丰富的不饱和脂肪酸，常吃鱼头不仅可以健脑，而且还可延缓脑力衰退。同时有健脾补气、温中暖胃、散热的结果，美蛙也是高蛋白，低脂肪的上好食物。这样有营养的两种食材搭配起来，更能补充肾气，温暖心脾。 　　重庆美蛙鱼头火锅，肥滑细嫩的鱼头和细嫩入味的美蛙是其招牌特色，美蛙均选取上等肉蛙，蛙肉洁白细嫩，营养丰富，是高蛋白、低脂肪的滋补佳品！鱼头和美蛙的组合，再加上辣而不燥、香而不腻的汤底，造就了这道四川特色上善佳美蛙鱼头。汤底鲜香，底料的鲜美尽煨蛙中，久食而不上火，口味麻辣醇厚，回味悠长。

　　“不给叫·美蛙鱼头”是由“安徽君领天下餐饮管理有限公司”倾心创办的经典重庆火锅项目。品牌创始于火锅之都-重庆，创始人来源于重庆火锅炒料世家，用花椒、辣椒等重庆特色食材，炒制出风味独特的“不给叫”麻辣火锅底料，经过企业总部进行品牌包装后，经过反复调试，已实现核心料包等标准化配置，主推“牛蛙火锅”、“鱼头火锅”等特色重庆火锅，在广阔的产业背景下，为加盟商提供品牌鲜明、可复制强、进入难度小，且生命力强的好的餐饮创业项目。 　　不给叫美蛙火锅作为以牛蛙、鱼肉为特色锅底的餐饮，以“肉嫩”、“汤浓”、“料足”、“摆盘精美”等深受年轻消费群体喜爱。并且不给叫美蛙火锅深挖重庆美蛙火锅精髓，将重庆麻辣，牛蛙鲜美深度提炼，辣的口感已经渗入到肉中，吃到嘴里肉片麻香四溢。肉质细腻，味鲜肉滑，入口即化，麻辣鲜香，醇而不腻，椒香入馔，别有余味! 　　不给叫美蛙火锅，锅底选用传承自有工艺炒制，鲜嫩蛙肉刚一入口，香汁四溢肉香满口，晶莹剔透的软骨让消费者食欲大增。并且制造配料制成锅底越煮越香，喝口浓郁汤汁，再涮上喜爱的新鲜涮菜，荤素营养搭配。不给叫美蛙火锅以重庆麻辣火锅锅底为主，加上同心锅中的番茄、菌王汤，不同口味选择。 　　不给叫美蛙火锅作为以牛蛙、鱼肉为特色锅底的餐饮，以“肉嫩”、“汤浓”、“料足”、“摆盘精美”等深受年轻消费群体喜爱。并且不给叫美蛙火锅深挖重庆美蛙火锅精髓，将重庆麻辣，牛蛙鲜美深度提炼，辣的口感已经渗入到肉中，吃到嘴里肉片麻香四溢。肉质细腻，味鲜肉滑，入口即化，麻辣鲜香，醇而不腻，椒香入馔，别有余味!

　　味当家鱼头火锅传承重庆老火锅的传统口味，秉承一丝不苟的创业精神，满怀感激之情，坚持为消费者提供口味如一、食材新鲜、营养健康、麻辣鲜香的重庆本土风味老火锅，无论品质还是情怀，均力求为消费者提供为舒适、健康的用餐体验，让消费者充分品味纯正、地道的重庆经典火锅风味。 　　味当家鱼头火锅以其红汤锅底老道醇厚、食材新鲜而著称，致力于探寻食物本真，食材每日精选，现吃现烫。特色菜品包括：好水牛鲜毛肚、尤品鲜鹅肠、制造鲜牛肉、招牌鲜郡片、井水黑豆腐、蛋煎糍粑等。自品牌创立以来，历经市场和众多食客的检验，成为融汇浓郁巴渝餐饮文化特色的好的火锅品牌。 　　何为味当家？是一丝不苟的重庆老火锅精神 　　四大提高/增加，传承经典美食 　　味当家者，烹煮手艺为高超。须提高/增加其卤汁，色泽红亮，久煮不浑汤，其香十里可闻，嗅而垂涎；须提高/增加其味，麻辣醇厚，麻，饱满而酣畅，辣，激劲而淋漓，充分激发原料本味，回味悠长；须提高/增加其荤食：屠宰至下锅不超4个时辰，其素食，当日采摘，井水存放，绝不隔夜；须提高/增加其人：对食料心存敬畏，对食客心存感恩，对营生心存感激。我们一直秉持着这种精神，在重庆迅速生根、壮大。新鲜毛肚 　　麻辣百味于一锅，老火锅底料烫食，尽显巴渝本味 　　味当家鱼头火锅起源于火锅的发源地成都，依山傍水，纳川江文化、麻辣百味于一锅，尽显鲜香劲辣巴渝本味。底料由专业厨师亲自掌火，以牛油、豆瓣、辣椒、花椒等为主料，先手工炒制充分激发出原料的本味后，再以大锅添加辅料熬制，全过程真功实料，锅底汤色红亮、口味劲到，底味醇厚。店内所有鲜货类涮烫菜品，都是日进日出，食料新鲜，配以老火锅底料烫食，鲜爽劲辣、回味悠长，受到众多本地食客的喜爱，也是外地食客品尝本地老火锅的优佳选择 。

　　美蛙鱼火锅正在逐渐的被消费者喜爱，而作为火锅之城的四川，当然也有不少的美蛙鱼火锅品牌，其中就包括成都鼎味佳宴餐饮管理有限公司旗下的美蛙鱼火锅品牌——鼎味美蛙鱼头，该公司是一家定位于餐饮管理、餐饮品牌加盟推广、执行及后期维护，为加盟商提供管理及销售支持，涵盖特许经营整个运作流程的专业型知识性企业。 　　鼎味美蛙鱼头创立于成都，隶属于成都鼎味佳宴餐饮管理有限公司，创始团队为四川大学发酵实验室研究员，在周荣清教授的带领下团队将科学的研究方法与传统行业结合，长期服务于各大餐饮企业，致力于提升底料口感和优化企业成本，在底料研究领域具有扎实的科研基础。 　　创立阶段，团队花费三月时间揉合传统火锅底料与美蛙鱼头食材，在不断的调试后成功研发出美蛙鱼头专用底料，投入使用后口味获得顾客大量好评，得到市场验证后，鼎味美蛙鱼头迅速发展壮大，成为美蛙鱼头行业的不错品牌。 　　作为美蛙鱼头的元老品牌，我司的业务重点由当初的底料研发、中期的品牌推广逐步转向为科研检测，为响应创业号召，顺应帮扶理念，在餐饮创业成本不断攀升的现今，我司逆向市场行情下调各类费用，以求以有限的力量在美蛙鱼头这个项目中承担微小的社会责任，若您面临困境、毕业不久、中途下岗或是残疾人士等人生低谷，希望以美蛙鱼头项目创业起家，可参考优惠政策条款或直接与我司联系沟通，在特殊情况下，我司愿以微薄之力免费助您走好跨出困境一步。“安得广厦千万间，大庇天下寒士俱欢颜”是我司不变的经营理念。

　　“哥老大重庆美蛙鱼头火锅”餐饮品牌隶属于安徽合肥大别山餐饮管理有限公司。从大别山特色“滋补蛙汤”升级到哥老大重庆美蛙鱼头火锅“特色蛙汤”的滋补汤料，所用原料均源自、原汁原味,汤料味道突出，滋补养胃,绿色保健。再辅以“蒜心蛙肫”、“风味蛙肠”等菜肴，令人回味无穷。 　　2008年，大别山蛙块品牌正式注册，总店位于合肥市，菜品品牌正式注册，形成了以“一蛙多吃”为主的名优特色餐饮。2008年，不到半年的时间，哥老大重庆美蛙鱼头火锅连锁店已经连开数家分店，外地加盟势头强劲,加盟商络绎不绝。合格的就餐环境，具有特色的菜品迅速赢得消费者的欢迎和信赖，迅猛的发展势头，显示出哥老大重庆美蛙鱼头火锅连锁店做全国连锁、走品牌经营之路的信心和魄力。 　　目前，哥老大重庆美蛙鱼头火锅连正式面向全国,拉开加盟连锁的大幕。就象创始人鲍云清经常说的那样：的饮食文化历史悠久，我们立志要做全国品牌，为宏扬传统的大别山绿色美食文化作出自己的贡献。哥老大重庆美蛙鱼头火锅正朝着全国连锁、世界品牌的奋斗目标而不懈努力,不断进取。 　　很多餐饮加盟商都会担心自己加盟后没有技术支持，以至达不到预期。加盟“哥老大重庆美蛙鱼头火锅”则无需有此忧虑。因为是品牌加盟，作为知名的火锅品牌，“哥老大重庆美蛙鱼头火锅”有着自己的黄金团队----黄金店长，由一批专业人士根据市场的较新动向，做出具体的营销方案。为加盟商解决管理难题，与此同时，我们会帮助加盟商进行店面选址，规避；对加盟店进行完整系统的形象设计，扩大品牌影响力；对加盟店核心人员进行前厅服务管理、厨房操作等专业培训。 　　“哥老大重庆美蛙鱼头火锅”在人们追求新鲜，口味要求众多的当下，不同于一般的传统餐饮以单一的菜品或者菜系为主，而是大力荟萃了大别山哥老大重庆美蛙鱼头火锅的风味，创立出自己的特色，为不知选择什么餐饮项目和把握市场方向的餐饮加盟商提供了很好的选择。

　　张三疯美蛙鱼头火锅隶属于杭州张三疯餐饮管理有限公司,主打特色美蛙鱼头火锅，对食材健康营养的严苛追求，满足广大年轻消费者的用餐体验，独特的餐饮，品牌竞争力强，市场占有率高，是非常值得项目。餐饮行业永续，无限财富等您来赚，张三疯美蛙鱼头火锅加盟项目就是您致富的尚佳商机。 　　餐饮企业要不断更新产品，满足消费者挑剔的味蕾，健康绿色的餐饮是消费者青睐的，因此张三疯美蛙鱼头火锅在市场上备受欢迎不是没道理的。选择张三疯美蛙鱼头火锅加盟项目，企业实力雄厚，是您可靠的加盟后盾，赶快加盟吧! 　　尽管餐饮行业的竞争日渐激烈，但是好的产品始终能够有吸引力去抓住消费者的目光，张三疯美蛙鱼头火锅在这一点上是做得是相当不错的。张三疯美蛙鱼头火锅以淮南牛肉汤形象在如今火热的市场中掀起了一番全新的餐饮加盟浪潮，为广大消费者们带来了全新的特色餐饮体验。 　　不仅如此，作为一个特色的美食加盟品牌，张三疯美蛙鱼头火锅店门的产品具有快捷方便、美味营养的优势的，契合了当下人的餐饮需求，更好地维护了加盟商在市场中能够收获更多的客源，巨大的市场需求为品牌未来的发展奠定了基础，也为创业者提供了创业平台。 　　无论是在品牌知名度还是产品实力上，都具备着强大的竞争力，获得了无数消费者的青睐。相比于其它品牌，张三疯美蛙鱼头火锅加盟拥有众多的优势，不仅加盟小，而且轻松创业，快速收银!想要的亲们，千万不要做过这个大好的加盟机会哟!