客家菜加盟店排行榜

　　品牌是品类赋予它的名字”客语董事长许可鹏在采访过程中一直强调这个观点，客家菜本身在的菜系当中是没有的，只属于粤菜的一部分，“客家菜馆在广州并不是小数，这就充分说明了客家菜这个品类有足够的市场。”在许可鹏看来，凡是有市场的品类，其实都是可以被打造成品牌的，“我们餐饮人还不足够重视品牌的竞争。” 　　客语客家菜发展到现在有接近二十多家分店，都开在广州、深圳等广东城市的购物中心里，而且客语还是万达广场的战略合作伙伴，广州几乎每一家万达广场都有客语客家菜。许可鹏说：“这个品类在万达广场能够生存，并且得到客户的认同，所以我觉得这个品类的路我是走对了。现在很多菜系的品类，比萨、饺子等等，其实都可以从品类中走出一个品牌。” 　　客语客家菜给自己的定位是：休闲、精致、时尚，人均客单价在6优惠左右，这是一个年轻且大众的定位，目的便是希望品牌可以覆盖更多的人，让在广州的年轻白领们也可以接受，为更多的普通消费者提供一个精致的空间和高品质的体验。“原因很简单，只有尽可能的覆盖更多的人，品牌才可以快速传播，为品牌带来在品类中的优势。” 　　许可鹏认为，一个品牌可能无法超越别人，但可以超越自己，“正如客家菜作为是粤菜的一部分，想要超越粤菜肯定是不可能的，而发展目标便是做客家菜中的品牌，超越自己本身。”成为这个品类中的品牌，为自己的顾客带去更高品质的服务与体验，从而让品牌和顾客之间实现一个互相“助推”的良性系统循环。

　　客家作为汉族的一个分支体系，拥有着渊源流长的文化体系，其中也包括美食文化。客家菜和客家话对大多数的人来说都是十分新奇，而作饮食做品牌做的也大多数是新奇，那么客家班客家菜有什么特色菜?客家班客家菜美食介绍，一起来看。　　客家班客家菜的用料大都以家禽为主，追求原汁原味，即“饭有饭香，肉有肉味”。有所谓“无鸡不清，无肉不鲜，无鸭不香，无鹅不浓”的讲法。注重火功，以蒸、焗、煲、酿见长，尤以砂锅菜闻名。客家菜讲求四时节气，有“冬羊、夏狗、春鸡、秋鸭”之说。现今客家烹饪技艺中，有许多做法，溯本追源，极其古老。吃饭之前，先来一碗河源土猪汤醒醒味，分外开胃。 土猪汤选用河源土猪肉，汤色清明金黄，汤底还隐约可见被榨尽肉汁的土猪肉。用力地嗅一下，一股纯真的香气沁入心中……　　在时下商业日新月异的今天，为进一步实现“客家班客家菜”走向全国的战略目标，我们从积极响应市场的需求及股东收银大化的角度出发，本着“诚信经营、贴心服务、协作共赢”的发展原则，诚邀更多有实力的加盟商联手开拓市场。力求凭借“原味”深厚的文化底蕴和很好的产品品质、科学规范的管理体系、标准化的操作模式、多方面的支持系统，为体系内每一个加盟店的成功保驾护航。　　客家班客家菜崇尚“让合作商成功才是硬道理”的发展理念，以“全心全意为合作伙伴服务，您的成功就是我的成功”为高服务宗旨。一切以加助解决合作店在经营过程中产生的任何问题。并为增进相互了解、保护双方利益而提供一个相互交流的机制，全心全力为合作者提供多方面支援与辅导，共创双赢连锁事业。

　　客家作为汉族的一个分支体系，拥有着渊源流长的文化体系，其中也包括美食文化。客家菜和客家话对大多数的人来说都是十分新奇，而作饮食做品牌做的也大多数是新奇，那么麦大叔·福建客家菜有什么特色菜?麦大叔·福建客家菜美食介绍，一起来看。 　　麦大叔·福建客家菜的用料大都以家禽为主，追求原汁原味，即“饭有饭香，肉有肉味”。有所谓“无鸡不清，无肉不鲜，无鸭不香，无鹅不浓”的讲法。注重火功，以蒸、焗、煲、酿见长，尤以砂锅菜闻名。客家菜讲求四时节气，有“冬羊、夏狗、春鸡、秋鸭”之说。现今客家烹饪技艺中，有许多做法，溯本追源，极其古老。吃饭之前，先来一碗河源土猪汤醒醒味，分外开胃。 土猪汤选用河源土猪肉，汤色清明金黄，汤底还隐约可见被榨尽肉汁的土猪肉。用力地嗅一下，一股纯真的香气沁入心中…… 　　在时下商业日新月异的今天，为进一步实现“麦大叔·福建客家菜”走向全国的战略目标，我们从积极响应市场的需求及股东收银大化的角度出发，本着“诚信经营、贴心服务、协作共赢”的发展原则，诚邀更多有实力的加盟商联手开拓市场。力求凭借“原味”深厚的文化底蕴和很好的产品品质、科学规范的管理体系、标准化的操作模式、多方面的支持系统，为体系内每一个加盟店的成功保驾护航。 　　麦大叔·福建客家菜崇尚“让合作商成功才是硬道理”的发展理念，以“全心全意为合作伙伴服务，您的成功就是我的成功”为高服务宗旨。一切以加助解决合作店在经营过程中产生的任何问题。并为增进相互了解、保护双方利益而提供一个相互交流的机制，全心全力为合作者提供多方面支援与辅导，共创双赢连锁事业。

　　客家作为汉族的一个分支体系，拥有着渊源流长的文化体系，其中也包括美食文化。客家菜和客家话对大多数的人来说都是十分新奇，而作饮食做品牌做的也大多数是新奇，那么山语客家菜有什么特色菜?山语客家菜美食介绍，一起来看。　　山语客家菜的用料大都以家禽为主，追求原汁原味，即“饭有饭香，肉有肉味”。有所谓“无鸡不清，无肉不鲜，无鸭不香，无鹅不浓”的讲法。注重火功，以蒸、焗、煲、酿见长，尤以砂锅菜闻名。客家菜讲求四时节气，有“冬羊、夏狗、春鸡、秋鸭”之说。现今客家烹饪技艺中，有许多做法，溯本追源，极其古老。吃饭之前，先来一碗河源土猪汤醒醒味，分外开胃。 土猪汤选用河源土猪肉，汤色清明金黄，汤底还隐约可见被榨尽肉汁的土猪肉。用力地嗅一下，一股纯真的香气沁入心中……　　在时下商业日新月异的今天，为进一步实现“山语客家菜”走向全国的战略目标，我们从积极响应市场的需求及股东收银大化的角度出发，本着“诚信经营、贴心服务、协作共赢”的发展原则，诚邀更多有实力的加盟商联手开拓市场。力求凭借“原味”深厚的文化底蕴和很好的产品品质、科学规范的管理体系、标准化的操作模式、多方面的支持系统，为体系内每一个加盟店的成功保驾护航。　　山语客家菜崇尚发展理念，以“全心全意为合作伙伴服务，您的成功就是我的成功”为高服务宗旨。一切以加助解决合作店在经营过程中产生的任何问题。并为增进相互了解、保护双方利益而提供一个相互交流的机制，全心全力为合作者提供多方面支援与辅导，共创双赢连锁事业。

　　醉南拳客家菜隶属于福州大客家餐饮管理总部，客家菜脱离八大菜系自成一脉，隐于世俗，成为一大民族特色菜系，虽然历史久，但是由于流传不广，至今也没有大规模普及，但是对于做美食的人来说，客家菜还是很值得加盟的。 　　在时下商业日新月异的今天，为进一步实现“醉南拳客家菜”走向全国的战略目标，我们从积极响应市场的需求及股东收银的角度出发，本着“诚信经营服务、协作共赢”的发展原则，诚邀更多有实力的加盟商联手开拓市场。力求凭借“原味”深厚的文化底蕴的产品品质、科学规范的管理体系、标准化的操作模式、多方面的支持系统，为体系内每一个加盟店的成功保驾护航。 　　醉南拳客家菜给自己的定位是：休闲、精致、时尚，人均客单价在6优惠左右，这是一个年轻且大众的定位，目的便是希望品牌可以覆盖更多的人，让在广州的年轻白领们也可以接受，为更多的普通消费者提供一个精致的空间和高品质的体验。“原因很简单，只有尽可能的覆盖更多的人，品牌才可以快速传播，为品牌带来在品类中的优势。” 　　一个品牌可能无法超越别人，但可以超越自己，“正如客家菜作为是粤菜的一部分，想要超越粤菜肯定是不可能的，而发展目标便是做客家菜中的品牌，超越自己本身。”成为这个品类中的品牌，为自己的顾客带去更高品质的服务与体验，从而让品牌和顾客之间实现一个互相“助推”的良性系统循环。

　　客家菜脱离八大菜系自成一脉，隐于世俗，成为一大民族特色菜系，虽然历史悠久，但是由于流传不广，至今也没有大规模普及，但是对于做美食的人来说，客家菜还是很值得创业的，小编为大家推荐一个客家菜加盟品牌——客家班!关于河源客家菜加盟可靠吗?河源客家菜有什么优势?下文为您详细介绍。 　　河源客家菜加盟可靠吗?在时下商业日新月异的今天，为进一步实现“河源客家菜”走向全国的战略目标，我们从积极响应市场的需求及股东收银的角度出发，本着“诚信经营、不错服务、协作共赢”的发展原则，诚邀更多有实力的加盟商联手开拓市场。力求凭借“原味”深厚的文化底蕴的产品品质、科学规范的管理体系、标准化的操作模式、多方面的支持系统，为体系内每一个加盟店的成功保驾护航。 　　河源客家菜给自己的定位是：休闲、精致、时尚，人均客单价在6优惠左右，这是一个年轻且大众的定位，目的便是希望品牌可以覆盖更多的人，让在广州的年轻白领们也可以接受，为更多的普通消费者提供一个精致的空间和高品质的体验。“原因很简单，只有尽可能的覆盖更多的人，品牌才可以快速传播，为品牌带来在品类中的优势。” 　　一个品牌可能无法超越别人，但可以超越自己，“正如客家菜作为是粤菜的一部分，想要超越粤菜肯定是不可能的，而发展目标便是做客家菜中的品牌，超越自己本身。”成为这个品类中的品牌，为自己的顾客带去更高品质的服务与体验，从而让品牌和顾客之间实现一个互相“助推”的良性系统循环。

　　兴宁客家菜是一个主打经典客家菜的中餐品牌，其店内的客家菜选料讲究，滋味正宗，深受好评，是颇具代表性的客家菜连锁品牌。兴宁客家菜加盟分店目前遍布广州、深圳和东莞等多地，分店众多，市场影响力极强，是行业内具有竞争力的好品牌。　　客家菜就如同客家话一样古老，有着十分久远的发展历史，也是中华饮食文化中不可或缺的组成部分，兴宁客家菜店内的招牌客家菜包括了客家酿豆腐、客语土猪汤、古法手撕盐焗鸡、非一般腐竹和鸡汤浸乡下苦麦等等，客家菜注重主料和火候，造型古朴，讲究吃素吃野，吃粗吃杂，营养丰富，菜品多样，重山珍而轻海味。　　在口味方面，兴宁客家菜有着广阔的市场受众面，受到了全国各地市场的认可和欢迎，店内的嫩滑猪红、外婆咸香鸡、小炒黄牛肉、山泉豆腐花、脆皮猪手和老坛酸菜鲈鱼等受到了消费者的喜爱和好评。未来，兴宁客家菜还会不断的将带有浓厚客家饮食文化的经典菜品带给大家品尝，用奇巧的烹饪工艺和新鲜的品质食材，为大家带来健康的每一餐。　　兴宁客家菜具备着一定的市场优势和加盟优势，是餐饮行业中十分好的品牌，非常适合大众创业者加盟选择，如果大家想要开一家属于自己的兴宁客家菜加盟分店，可以随时拨打总部的加盟热线或是直接在线留言咨询，我们会为大家提供更详细的加盟参考资料。　　兴宁客家菜是一个主打正宗客家菜的餐饮品牌，总部位于广州市，其店内的客家菜种类丰富，用料讲究，风味正宗，深受广州各地食客的喜爱和好评，分店众多，好评如潮，那么经营一个兴宁客家菜加盟分店需要多少的成本费用呢?我们一起以过下文的介绍了解一下吧!

　　阿群增城客家菜档是从事“新特菜”工厂化生产技术研发、推广的专业企业.公司以“定点超越、系统创立”为经营战略，在借鉴国内外先进技术的基础上，自主研制的智能化“芽苗菜工坊”是集无土栽培、物理促生、生物促生和现代信息技术为一体的芽苗菜生产系统。我们技术创立解决了传统生产方式产量低和依赖化肥、农药的弊端，提高了生产效率和产品质量，利用该系统能生产70多种芽苗菜，产品质量到有机食品标准我们对行业内先进的技术进行了多年跟踪，并联合业内行家对现有技术和设备进行了升级改进，使我们能后来居上。 　　作为“芽苗菜工厂化生产”解决方案的提供者，公司以特许经营的方式，为客户提供“芽苗菜工坊”建厂营运一体化服务：传授技术;提供成套设备、专用肥料、产品检验报告、品牌授权、营销支持、营销指导，协助客户开拓市场，获得创收。 　　一个企业如果没有自己的经营理念，就会失去为之奋斗的目标，也就不可能成为不凡的企业。发掘东方传统的饮食文化，吸收中西方不错餐饮企业先进的管理理念，提炼出自己的品牌文化，这就是“绿色健康、美味营养、简约时尚、亲切自然”，在品牌文化的引导下，为顾客 提供“温馨舒适、可口卫生、快捷方便”的超值服务。一个企业如果没有自己的经营理念，就会失去为之奋斗的目标，也就不可能成为不凡的企业阿群增城客家菜档也将会积极迎合广大消费者的需求，不断推出口味纯正、独特、物美价廉的各式休闲产品，让广大消费者买的合格，吃的开心。阿群增城客家菜档富有特色的连锁的经营理念也得到广大商家的认可与支持，相信籍着休闲食品的大好前景，连锁的成功模式，电子商务的美好未来，我们乘风破浪，勇往直前来开创不朽功业!同时我们也真诚的邀请各地有识之士的参与，希望能与您真诚携手，互利共赢。

　　北京百乐客家菜有限公司成立于2007年，注册资金1000万元，是一家专业从事客家餐饮连锁运营、餐饮品牌管理策划、绿色食品生产配送、客家菜教育培训等为主营业务的集团化企业。 　　北京百乐客家菜有限公司拥有全国、大的客家餐饮连锁品牌“百乐客家菜”，目前拥有30家分店，遍布珠三角城市中心区域。公司拥有专业餐饮管理策划团队，创“阿具12445商业连锁模式”，同时与高校进行多方面产学研合作，成立了全国客家菜研究中心，成立了“阿具餐饮管理班”，提高/增加了储备人才库的建立。公司已建立了近千亩合作社模式的蔬菜种植基地和养殖场为原料依托的北京具氏食品有限公司，“阿具腊味”、“阿具艾饼”等主打产品已经深受消费者欢迎。由此构建了餐饮行业价值链条与公司业务拓展的对接，形成了连锁运营、品牌策划、食材配送及人才培养的完整且强势的公司发展目标。 　　选择了方向，就不怕路远，我们将秉持绿色生态与客家人文相结合的理念，顺应餐饮市场发展与消费趋势变化，以保护传承、深度挖掘、推广运用客家文化为己任，打造经济效益与社会效益双高的全国大客家餐饮连锁企业。 　　百乐客家菜期待与您携手共赢！ 　　企业愿景 　　打造经济效益与社会效益双高的全国大客家餐饮连锁上市企业 　　企业使命 　　【客户】：健康食品，合格消费，亲情服务，客家体验 　　【员工】：开心生活，合格工作，填满钱袋，丰富脑袋 　　【股东】：我们要确保短期和长期的佳经营业绩，每年至少增长8%-10% 　　【社会】：以客家文化为载体，保护传承、深度挖掘、推广运用客家文化

　　客家菜如同客家语一样古老，是中华饮食文化重要组成部分。 　　客家菜主要流行广东的梅州、惠州、河源、韶关、深圳，江西的赣州，福建的龙岩、三明，广西的贺州、玉林、防城港，台湾的新竹、苗栗、桃园等地。[客家菜分布范围主要包括赣江、 汀江、梅江、东江和北江流域的赣南、闽西、粤东、粤北和珠江口东岸的客家大本营，还有遍布于湘滇陕黔浙琼等省的散点客家居住地。 　　客家菜肴风味的形成跟客家民系的形成是分不开的，客家菜保留着中原传统的生活习俗特色。 　　传统的客家招牌菜是盐焗鸡、客家酿豆腐、客家盆菜、猪肚鸡、酿苦瓜、梅菜扣肉、三杯鸭、三及第汤、腌面、艾粄、萝卜粄、碗粄、白斩河田鸡、兜汤、汀州泡猪腰、仙人冻、麒麟脱胎、盆菜、四星望月、芋子包、芋子饺等与潮州菜比较，客家菜的口感偏重“肥、咸、熟”，在粤菜或闽菜系中独树一帜。 　　客家菜就地域来分，又有梅州流派、东江流派（惠州、河源、深圳等东江客家地区）、北江流派（韶关、清远为主的北江客家地区）、闽西流派（长汀、龙岩等福建客家地区）、赣南流派。 　　客家菜以其特有的风味在中华美食中占据着重要的地位，客家菜就地理条件和物产而言，用以入馔的副食品都是家养禽畜，海产品较少。 　　客菜有“无鸡不清，无肉不鲜，无鸭不香，无肘不浓”的说法，因此早已形成的菜肴特色乃得以保留和延续，从而使客家菜在较长的时间里自我成型，自我演变而自成一家。

　　《客品》 是益源专注于商超模式的快时尚概念店品牌。广东益源客家王餐饮服务有限公司是2008年4月由三位怀揣梦想、志趣相投，敢想敢做的年轻人，于一个风和日丽、清风徐徐的午饭后，聊到“民以食为天，吃饭优先”的话题时，突然人人提议：不如开间酒楼，三人齐声应好，一拍即合，三位都是雷厉风行的人，说干就干。 　　经过近两月的筹备，6月2日，益源客家王中山三乡店隆重开业，益源客家王以正宗的客家风味、精湛的烹调技艺、热情周到的服务，迅速赢得了广大食客的青睐，在三乡及周边的食客中逐渐形成了“吃客家菜，到益源客家王”共识和默契。三乡店顾客盈门，周边及别的镇区顾客纷至踏来，很多时候顾客排队等位，有时竟达1小时以上。 　　加盟人大胆果断、英明决策，先后又于2010年6月成立益源客家王中山张家边店；2012年10月成立益源客家王中山坦洲店；2013年成立益源客家王东莞塘厦店；2014年11月成立益源客家王东升店；2016年6月成立益源客家王东区店；日前正以稳实的基础，每年开设一到两家门店的目标快速扩张。并且于2012年10月在商标局成功注册“益源客家王”商标；2014年2月组建并完善了公司营运总部有强大的管理团队 　　客品客家菜正以迅猛的势头，稳健的步伐，健康的方式扩张。客品客家菜将保持正宗客家风味不变，是客都尊贵的待客之道不变。不断推出新的、健康的、养生的、绿色环保的，适合不同人群的菜品，以回馈我们广大的，尊贵的顾客朋友们！

　　中餐是国内人们比较喜欢的美食，也是人们三餐不可或缺的食物，现在市场上中餐的品牌特别的多，制作方法也很多，出色的还是客二代客家菜中餐品牌，它的产品非常的丰富，只要是人们需求的，它也都会进行研发和制作，也可以每天推出不同的特色菜，来吸引广大消费者，不管是春夏，还是秋冬，都可以换着花样吃，不仅新鲜感十足，还可以满足不同消费者的需求。 　　“客二代客家菜”在经营传统的客家菜模式上，采用经过精雕细选的食材改良而成。为了适应现代人的口味，“客二代客家菜”的菜式主要以咸鸡、山水车田石磨豆腐、梅菜扣肉、客家土猪汤等为主，并在此基础上创立了制造功夫汤、爱酸菜鱼、豆酱蒸黄花鱼等新菜式，使“客二代客家菜”更加名气大增。 　　“客二代客家菜”的装修特色也体现了客家人的风格。该店采用传统的青砖和清朝风格的木栅彩色玻璃窗以及在墙上悬挂客家传统围屋风情画，使其更显得古色古香，令人仿佛进入到另一个时空。 　　客二代客家菜自成立，就一直坚持以绿色、健康、营养为经营理念，所有菜品的制作标准和选材都非常的严格，大多采用新鲜当季的果蔬为主，还有各的肉类也是精选的，精心的、专业的、标准的制作方法，加上制造的酱料，让每道产品不仅保留了它的营养，还拥有着美味，因此获得了广大消费者的喜爱和认可。 　　今后，我们将一如既往，坚持走正宗餐饮大众化经营的路线，为大众消费者提供理想的餐饮场所。

　　客家作为汉族的一个分支体系，拥有着渊源流长的文化体系，其中也包括美食文化。客家菜和客家话对大多数的人来说都是十分新奇，而作饮食做品牌做的也大多数是新奇，那么崇三楼客家菜有什么特色菜?崇三楼客家菜美食介绍，一起来看。 　　崇三楼客家菜的用料大都以家禽为主，追求原汁原味，即“饭有饭香，肉有肉味”。有所谓“无鸡不清，无肉不鲜，无鸭不香，无鹅不浓”的讲法。注重火功，以蒸、焗、煲、酿见长，尤以砂锅菜闻名。客家菜讲求四时节气，有“冬羊、夏狗、春鸡、秋鸭”之说。现今客家烹饪技艺中，有许多做法，溯本追源，极其古老。吃饭之前，先来一碗河源土猪汤醒醒味，分外开胃。 土猪汤选用河源土猪肉，汤色清明金黄，汤底还隐约可见被榨尽肉汁的土猪肉。用力地嗅一下，一股纯真的香气沁入心中…… 　　在时下商业日新月异的今天，为进一步实现“崇三楼客家菜”走向全国的战略目标，我们从积极响应市场的需求及股东收银大化的角度出发，本着“诚信经营、贴心服务、协作共赢”的发展原则，诚邀更多有实力的加盟商联手开拓市场。力求凭借“原味”深厚的文化底蕴和很好的产品品质、科学规范的管理体系、标准化的操作模式、多方面的支持系统，为体系内每一个加盟店的成功保驾护航。 　　崇三楼客家菜崇尚“让合作商生意好才是硬道理”的发展理念，以“全心全意为合作伙伴服务，您的成功就是我的成功”为高服务宗旨。一切以加助解决合作店在经营过程中产生的任何问题。并为增进相互了解、保护双方利益而提供一个相互交流的机制，全心全力为合作者提供多方面支援与辅导，共创双赢连锁事业。

　　广东阿具客家菜成立于2007年，注册资金1000万元，是一家专业从事客家餐饮连锁运营、餐饮品牌管理策划、绿色食品生产配送、客家菜教育培训等为主营业务的集团化企业。 　　广东阿具客家菜拥有全国、大的客家餐饮连锁品牌“阿具客家菜”，目前拥有30家分店，遍布珠三角城市中心区域。公司拥有专业餐饮管理策划团队，创“阿具12445商业连锁模式”，同时与高校进行多方面产学研合作，成立了全国客家菜研究中心，成立了“阿具餐饮管理班”，提高/增加了储备人才库的建立。公司已建立了近千亩合作社模式的蔬菜种植基地和养殖场为原料依托的广东具氏食品有限公司，“阿具腊味”、“阿具艾饼”等主打产品已经深受消费者欢迎。由此构建了餐饮行业价值链条与公司业务拓展的对接，形成了连锁运营、品牌策划、食材配送及人才培养的完整且强势的公司发展目标。 　　选择了方向，就不怕路远，我们将秉持绿色生态与客家人文相结合的理念，顺应餐饮市场发展与消费趋势变化，以保护传承、深度挖掘、推广运用客家文化为己任，打造经济效益与社会效益双高的全国大客家餐饮连锁企业。 　　企业愿景 　　打造经济效益与社会效益双高的全国大客家餐饮连锁上市企业 　　企业使命 　　【客户】：健康食品，合格消费，亲情服务，客家体验 　　【员工】：开心生活，合格工作，填满钱袋，丰富脑袋 　　【股东】：我们要确保短期和长期的佳经营业绩，每年至少增长8%—10% 　　【社会】：以客家文化为载体，保护传承、深度挖掘、推广运用客家文化 　　企业精神 　　务实、持续创立、同舟共济、一路引路 　　企业核心价值 　　诚信、创立、尊重、共赢 　　企业经营理念 　　健康食品、合格消费、亲情服务、客家体验 　　企业管理理念 　　职责+制度+表格+流程+方案+绩效 　　企业服务理念 　　满足客人口味、服务细心到位、体验客家品位 　　企业人才理念 　　让想干事的人有机会、能干事的人有舞台、干成事的人有地位有待遇

　　客家菜馆就餐环境优雅舒适，装修精细，致力为顾客提供舒适的用餐环境，健康合理的饮食搭配，精致可口的私房菜品，价格合理，周到的服务，是您情侣，商务，休闲的理想之选，欢迎消费者前来惠顾。本店将热情接待。 　　客家菜馆是独立掌握自有工艺技术，独立注册商标品牌的全国连锁企业。根据人体营养需要，客家菜馆采用科学的饮食方法，将西餐文化和中餐食疗文化相结合，根据人体营养需要，客家菜馆采用科学的饮食方法，将西餐文化和中餐食疗文化相结合，主要经营中西式营养套餐、广式茶点、精美小菜、时尚饮品等百余品种，被有关称为“中西合璧”的典范，具有合格的发展前景。 　　近几年来，各种西式快餐在兴起。其主要以汉堡、炸鸡、薯条为主，局限于儿童市场。由于儿童处在生长发育期，这些食物富含高蛋白、高脂肪、大量激素等，缺乏人体所需的维生素、叶酸、胡萝卜素、矿物质等。儿童经常食用对生长不利，并且营养价值不高，容易引起肥胖及各种病况。而传统的中餐因其工序复杂，很容易破坏食品的营养价值。我国也有以经营牛排为主的，但其不转让制作技术，各连锁店原料统一配送，口味质量不稳定，食品的新鲜度也大打折扣，很难提高/增加每位顾客都能吃到新鲜、正宗的西餐。 　　客家菜馆以遵循现代国际餐饮连锁经营的一般规律和先进模式，凭借自身强大的管理支作体系和人才优势，积极稳妥地发展特许业务，在特许经营过程中，始终坚持＂统一规范、传承创立、支持沟通＂的特许理念，以先进的特许商业经营模式，为众多的加盟商的创业发展拓展广阔空间。美食产品不断更新、变化，但是单独不变的是，国内消费者还是钟爱家常菜，客家菜馆打造符合消费者口味的美食，好吃不腻，价格适宜，深受大众喜爱。品质的项目等您来加盟，还在犹豫什么，赶快加盟吧！

　　客家作为汉族的一个分支体系，拥有着渊源流长的文化体系，其中也包括美食文化。客家菜和客家话对大多数的人来说都是十分新奇，而作饮食做品牌做的也大多数是新奇,我们一起来看下瑞金客家菜肴吧。 　　瑞金客家菜肴的用料大都以家禽为主，追求原汁原味，即“饭有饭香，肉有肉味”。有所谓“无鸡不清，无肉不鲜，无鸭不香，无鹅不浓”的讲法。注重火功，以蒸、焗、煲、酿见长，尤以砂锅菜闻名。客家菜讲求四时节气，有“冬羊、夏狗、春鸡、秋鸭”之说。现今客家烹饪技艺中，有许多做法，溯本追源，极其古老。吃饭之前，先来一碗河源土猪汤醒醒味，分外开胃。 土猪汤选用河源土猪肉，汤色清明金黄，汤底还隐约可见被榨尽肉汁的土猪肉。用力地嗅一下，一股纯真的香气沁入心中…… 　　在时下商业日新月异的今天，为进一步实现“瑞金客家菜肴”走向全国的战略目标，我们从积极响应市场的需求角度出发，本着“诚信经营、品质服务、协作共赢”的发展原则，诚邀更多有实力的加盟商联手开拓市场。力求凭借“原味”深厚的文化底蕴和很好的产品品质、科学规范的管理体系、标准化的操作模式、多方面的支持系统，为体系内每一个加盟店的成功保驾护航。 　　瑞金客家菜肴崇尚“让合作商生意好才是硬道理”的发展理念，以“全心全意为合作伙伴服务，您的成功就是我的成功”为高服务宗旨。一切以加助解决合作店在经营过程中产生的任何问题。并为增进相互了解、保护双方利益而提供一个相互交流的机制，全心全力为合作者提供多方面支援与辅导，让您顺利经营。