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晋老乡刀削面盖子上使用的面条是“跳面”。所谓的“跳面”是将拍打的表面放在砧板上。操作员坐在竹条的一端,另一端固定在砧板上。它既起伏又跳舞,就像杂技一样。用刀将薄面团切成面条。 虽然晋老乡刀削面的实践已经在清朝出现,但晋老乡刀削面的名字只有30年。 1979年,镇江当地政府组织召开会议,宣传镇江的对外规划。超过10位文化老人认为镇江的第三个孩子太粗俗,并建议改变观点。经过讨论,每个人都提出了新的流行名片,选择了晋老乡刀削面。 面食是传统菜中不可或缺的食品之一,消费者一直需要面食,特别是在北方。晋老乡刀削面作为一个具有特色的新的连锁餐厅,镇江锅盖以创立的财富战略进入了蓬勃发展的快餐市场,以丰厚的收银为众多合作伙伴创造了巨大的财富商机。 晋老乡刀削面的宗旨:只需一就能完成一碗面条,继承,推广,发展传统饮食文化。提供真正的个人创业平台,打造真正的全国性连锁餐厅!晋老乡刀削面的价值观:客户满意,自我实现,社会责任!晋老乡刀削面的理念:健康,美味,精致!晋老乡刀削面的特色:贴近生活,创立模式,适合人,人性! 晋老乡刀削面总部设有专门的培训场所。在整个培训过程中,晋老乡刀削面的大师们采用面对面的制作锅盖的教学方法,各种面食制作的动手教授和严格的配料,因为镇江锅盖的目标是在创造一个品牌面食行业,专注于特殊的营养面食,知道只有品尝专业水平的加盟项目,才能吸引更多的客人,面食特许经营业务将会繁荣,我们的面食加盟商才能在商业上取得成功。 江南知名的特色小吃连锁店是标志性的晋老乡刀削面。弘扬中华饮食文化,推动快餐的不断发展为己任,以“为人民提供更多食物选择”的经营理念,将品牌定位与世界的风味区分开来,适应本地风味,融合现代快餐理念,打造更符合人饮食结构和饮食习惯的快餐连锁体系。意向加盟:634人 门店:100家 地区: 山西
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金马鸡汁刀削面,初期以佐料全、味道正为基础,口感丰富,老少皆宜。为了符合更多人的口味,老汉做出了适合于不同人群自由搭配的小面。久而久之,他的小面形成了自己的特色,汤鲜而厚味、香辣下口,让很多人有了那种"不吃小面不自在"的感觉。老汉用终身对小面的热爱,让整个重庆认识了他、肯定了他。如今"金马鸡汁刀削面"已有的历史,就如同店铺门口的老汉铜人形象,让知道这个传统品牌的人又回头看到了那条老街、耳边徘徊着那久违而亲切的吆喝声。 金马鸡汁刀削面地道味,吃着浓香爽口,不管男女老少都钟爱,现已成为全民追捧美味,于市场之上已经积攒超好口碑。味美营养高,制造食材精心烹制,好口感让其他同行模仿不来。 金马鸡汁刀削面源于山城正宗的市井味道,这味道从清闲自在的老城旧街一路飘到日新月异的繁华都市,勾起远在异乡的人们浓浓思乡情。恍惚间,仿佛是在的大雾的夜里,透过雾气,隐约中看见远处 路边摊的微弱灯光,朦胧的蒸汽让人心头一暖。 金马鸡汁刀削面传承中华饮食文化精髓,麻雀虽小,五脏俱全,可谓“汤中容天地,面里聚乾坤”,刚柔相济又具有包容性。文火熬制的高汤,刚刚做好的鲜面条,制造调料熬煮的油辣子,多达十八种的佐料,挑一夹面入口,那香味直逼喉咙,挑战你的麻辣感官和味蕾极限。 金马鸡汁刀削面处处替经营者精打细算,降低成本,提高营业额。就是从没有接触过面的人,也可以让您轻松经营。因为主要的程序和过程我们已经为您完成,与此同时,我们为您提供拉面师。金马鸡汁刀削面加盟项目,其机动性高、营运简单、创业资金低、加盟成本回收快,属於四季皆可型生意、符合市场需求!意向加盟:781人 门店:100家 地区: 山西
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铭月坊刀削面是具有老北京特色的餐饮企业,具有京居建筑的风格,灰砖青瓦,雕花格窗,朴素淡雅,宽阔明亮、充满京味风格的大厅,“高梁桥”、“厂甸”、“白塔寺”等诸多包间,再现京味儿民俗民情,地道京味儿餐饮建筑文化。四壁的墙上,满是已进古稀之年的民俗画家盛锡山老先生的老北京街景、茶楼和风味小吃的字画,像袋斜街、鲜鱼口、大栅栏等名街30年代的风貌。观赏着“清明上河图”,聆听着京韵大鼓,不知道还以为自己在排古装戏呢! 总之铭月坊刀削面的菜点总量足有200多道,单老北京菜和小吃就有几十道。到了铭月坊刀削面店,不能不尝尝主打的大海碗炸酱面。肉丁肥瘦兼有、酱的火候恰到好处、面条用上好面粉手工揉和、煮面条不糟不烂、豆芽菜、芹菜、青豆嘴儿、黄瓜、心里美萝卜、青蒜、大蒜一应聚全,您就可劲儿吃吧。 除了炸酱面,打卤面、醋卤面、麻酱面也蕴涵着独特的北京味儿,值得一尝。此外,这里的家常菜也不可不吃啊,像红扒猪蹄、烧羊肉、红烧排骨、侉炖黄鱼等名菜,味道也很特别。如今,铭月坊刀削面已有多家分店,您不妨到各店里尝尝鲜儿,这里为您准备了别致老北京风味的菜肴、炸酱面、打卤面及多种多样的北京小吃,价格合理,适合各顾客消费,而且在您品尝美食的同时,还可以享受到老北京热情待客的浓厚亲情和传统文化,一定会使您胃口大开,乐而忘返意向加盟:743人 门店:100家 地区: 山西
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金龙鸡汤刀削面面馆产品特色:抓眼之面:面相好是如意面先进标准,金龙鸡汤刀削面面馆加盟品牌强调外观摆型、颜色搭配,“一面一汤五色齐聚”,面白、汤棕,配上绿菜、红椒、黑菇,五种基本色,再根据产品种类搭配多种颜色,激发食者食欲。抓胃之面:主要在汤料的熬制,俗话说:面在味,味在汤,汤显功。味道即王道,面汤要熬,鲜猪骨熬汤,辅以养生原材料枸杞、泡枣、蒜籽、姜丝等几十种药食同源调味料,经过文武火数小时的交融煮制,辅料完全释放汤中,浓醇深厚,过滤后提取制肉原汤,形成金龙鸡汤刀削面面馆中具有匠心之味! 抓心之面:好面自有好滋味,如意面招商总部为产品所选取的面粉原料只撷取麦心,配以如意面精心制造的面粉伴侣,全程应用智能化操作,依不同筋度、不同细度调配而成如意面专用面粉,根根劲道爽滑,面面用心周到!金龙鸡汤刀削面面馆店经营的虽是快餐,但它所售卖的餐品却是在拥有近千年历史的面食。面食是大部分人喜欢的食物,如意面以中华传统美食为主打,满足食客要求。 金龙鸡汤刀削面面馆,从地摊开始,慢慢发展到加盟店几十家。金龙鸡汤刀削面面馆经过多年的精耕细作,对配料千百次的尝试改进,形成专属的面食风味。一份独特的制造干拌面,全城几乎无不知晓,多种产品颇负盛名,一间面馆便能立于不败之地。 金龙鸡汤刀削面面馆从选料开始,注重每一个细节。金龙鸡汤刀削面面馆对于食材的选定严格把关,每一份新鲜食材都物尽其用,使用制造自有工艺烹煮,每一道工序都严格细化,金龙鸡汤刀削面面馆操作简单流程化,让每一位食客都能开心满意地享受到我们精心制作的每一样产品。 金龙鸡汤刀削面面馆产品丰富,有干拌面,重庆豌杂面,牛肉面,肥肠面,酸菜肉丝面,绍子面,还有饺子,老麻抄手,各类米线等。金龙鸡汤刀削面面馆小吃还有香辣鸡爪,香港蜜汁鸡翅。王氏豌豆面加盟,无需大厨,经营灵活,加盟不高,1-2人即可开业。意向加盟:570人 门店:100家 地区: 山西
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晋味府刀削面是经过长期探索、研究而开发的一种别具一格的特色刀削面。其面制作工艺考究,面条色白、筋光;哨子选料严格,制作细腻,调味独特,讲究用汤,成面哨子肉香、汤鲜、口感嫩爽。晋味府刀削面上市以来,深受广大群众的欢迎,已成为肿好面一族选择。顾客朋友们,您工作之余,吃一碗晋味府刀削面,体验精彩生活,感悟豪爽之气。 晋味府刀削面加盟费用在1-5万左右。晋味府刀削面怎么样,技高一筹而且是御用的专人削面,面削的是非常的好,晋味府刀削面机器人是一个餐饮市场上的伟大创立,成为了现在美味市场上的新选择,得到了更多独特风味,餐饮业是一个进入难度小、市场自由度很高的行业。晋味府刀削面机器人是人们日常喜食的面食,因其风味独特,驰名中外。用刀削出的面叶,中厚边薄。棱锋分明,形似柳叶,入口外滑内筋,软而不粘,晋味府刀削面机器人越嚼越香,深受喜食面食者欢迎。 晋味府刀削面凭借多年对餐饮的经验,经过长期的探索、研究而开发的一种别具一格的特色刀削面。其中选用了十几味上等佐料,加上其制作工艺考究,面条色白、口感嫩爽,更适合现代人的饮食习惯和口味。 刀削面在拥有广泛的群众基础,不仅在北方盛行,南方人也爱上了那口感滑软,嚼起来有韧劲的美味面食。为社会很大化节约了人力资源。无论南北,男女老少都爱吃。甚至在国外的华人区,刀削面也经常可见。随着中华饮食文化的发扬光大,各民族、各地域之间饮食习惯差距日渐缩小,刀削面越发普及!意向加盟:652人 门店:55家 地区: 陕西
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首先大家对大同老柴刀削面加盟感兴趣,欢迎大家多来电话咨询,我可以帮助分析一下你们当地是否适合开刀削面店,或者,有什么看好的地理位置,可以与我交流。如果觉得您那里的情况不太适合开刀削面店,我会明确的告诉您,因为,我们都是希望,开一家,就能够成功一家。然后可以来我们当地考察,品尝一下我亲手做的味道,再和当地的知名刀削面店口味做一个比较,所谓货比三家,学技术也是需要对比的。 经过品尝之后,觉得味道满意,则可以选择学习技术,如果您没有开店经验,也可以选择让我们师傅上门指导技术,可以去你们当地帮助选择厨具,选购和分辨原材料的好坏。各种肉质的好坏,帮您看好合适的购买地点,让您以后没有进购原材料的后顾之忧。上门期间一直等到您试营业为止,带您一段时间的试营业,期间,培训您怎么做卤,直到教到您满意为止,再付款,而且在营业中,可以把开店的相关经验传授,比如,每天做多少卤,什么时候做,剩下的怎么保存。营业中怎么运转,相关注意事项。这样才能很大程度的提高/增加您的成功。 如果您没有时间来当地考察,也可以就近看哪里有我们传授过的店面,您可以去考察和品尝一下,如果觉得味道可以,直接就可以让我们上门指导。我们到现在为止已经传授了60余家店面,全部成功开店,相信您附近总有我们学员的店。 我们网站上由于学员需求,没有公布全部的照片。已经发布的店面,每一家都是真实的,经得起推敲,每家店面我们都可以提供详细的地址和联系方式供您考察。我一直信奉,一次合作就是终身的朋友,很多对刀削面感兴趣的朋友,经常咨询我各种问题,虽然,没有学习技术,但是我都非常欢迎大家的咨询,因为我们就是希望,大同老柴刀削面加盟店,能够在全国推广,让全国的人都可以品尝到我家乡的美食。意向加盟:1121人 门店:100家 地区: 山西
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味都刀削面米线专注于新理念系列米食为主要产品结构,发展至今已是具有一定规模和市场效应的知名中式快餐品牌。公司总部整合了供应链的上下游环节,同时也是集产供销于一体的快餐原料生产和代理企业,使得品牌专有原料的供应得以有力的扶持。 坚持以弘扬东方美食为使命,以‘为大众提供真正百吃不厌的美食’为企业追求,挖掘中华美味,融合现代快餐元素,以差异化的品牌定位,开创了更加符合国人膳食结构与饮食习惯的标准化快餐经营体系,定是餐饮业的领军品牌。 坚持不经过市场认可的口味绝不上市的原则,经过无数次的产品试验后来顺利完成了味都刀削面米线产品的口味研发,与此同时依托上市公司标准化运作的管理团队,完成了品牌的加盟体系的运作规划。 味都刀削面米线公司坚持以创办的快餐企业为目标,坚持“高度统一,共赢发展”的经营理念,以美味食品、贴心服务、洁净安全为己任,致力于传统食品和地方特色食品的快餐化工作,给予加盟商带来更傲人的营业额,更加丰厚的收银。 整合资源确保品牌能够强有力的发展,产品经过标准工艺打造,有着劲爽的口感,的味道,味都刀削面米线,带给食客不一样的味蕾震撼,吃了还想吃,热销不断。开一家味都刀削面米线代理门店,生意红火,商家们不停的挣钱。实行的是连锁管理、统一规划,味都刀削面米线加盟者完全可以合格开店,店面的装修设计,公司将按统一的风格,由专业设计师为您做店面的设计,做详细预算,供经营者参考,在提高/增加风格的前提下,降低投入。意向加盟:268人 门店:100家 地区: 上海
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辉辉美食过桥米线刀削面,可不是一般的米线品牌哦,它是颇具地方特色的民族风味,为食客们带来的是与众不同的美味。系出,口感独特,系列丰富,多样化的口感很好地迎合和满足了各类食客们的口感需求。所以加盟它,不愁市场,不愁效益,不错的人气为你带来滚滚财源。 辉辉美食过桥米线刀削面一直把绿色、健康、有机、科学搭配作为发展标准,以成为民族餐饮不错品牌,做健康的中式快餐为信念,积极为广大消费者提供健康营养的美食。安全舒适的就餐环境、以及热情的服务。 辉辉美食过桥米线刀削面传承百年川味风骨,开拓创立,是北京知名小吃。辉辉美食过桥米线刀削面目前拥有门店近30家,遍布北京且在上海和浙江等地区均有分店。辉辉美食过桥米线刀削面立足于北京,是一家经营成都风味小吃为主的中式快餐连锁企业。 辉辉美食过桥米线刀削面采用先进厨房加自有物流配送,使开店经营变得轻松便捷。无需大厨,短训上手,标准化操作降低技术门槛。公司为辉辉美食过桥米线刀削面米线加盟开店朋友提供教练式辅导,不再让小店单打独斗,自生自灭,而是扶上马,送一程,让门店少走弯路,步步为营。 1、口味独特:米线顺滑、味道独特,味型丰富,口感醇厚、汤香扑鼻,相当于大米做成的面条,成为了兼顾南北风味,但却真正是老成都特色。 2、外卖方便:辉辉美食过桥米线刀削面加盟,方便面式专业外卖桶,为行业优创,外卖覆盖范围达3公里。 3、名气小吃:知名小吃之一,米线的代表。意向加盟:325人 门店:1家 地区: 上海
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山西刀削面(Shanxi sliced noodles)是一种山西的特色传统面食,因其风味特,驰名中外。刀削面全凭刀削,因此得名。用刀削出的面叶,中厚边薄。棱锋分明,形似柳叶。 入口外滑内筋,软而不粘,越嚼越香,刀削面的调料(俗称"浇头"或"调和"),也是多种多样的,有番茄酱、肉炸酱、羊肉场、金针木耳鸡蛋打卤等,都深受喜食面食者欢迎。它同武汉热干面、北京炸酱面、河南烩面、四川担担面同称为五大面食名品,享有盛誉。山西刀削面小二刀削面还是极少数我国拥有完整文化和宗传的厨艺流派,尤其是关于刀削面的诗文、楹联具神韵、心怀苍生、寓意天下,令人叹为观止。 提到山西,煤、醋、面可以说是山西名片的代表,而刀削面是山西面食文化的招牌,堪称"天下一绝",有数的历史。"世界面食在,面食在山西,山西不愧为面食之乡。"这是日本友人明星食品珠式会社长卜厚昌先生考察山西面食后说的一句赞誉。自古以来,山西面食就以品种多样和养生健身而著称于世。山西面食历史悠久,源远流长,有据可考已有2000多年的历史。 刀削面全凭刀削,因此得名。用刀削出的面叶,中厚边薄。棱锋分明,形似柳叶;入口外滑内筋,软而不粘,越嚼越香,深受喜食面食者欢迎。刀削面的调料(俗称"浇头"或"调和"),也是多种多样的,有番茄酱、肉炸酱、羊肉场、金针木耳鸡蛋打卤等,并配上应时鲜菜,如黄瓜丝、韭菜花、绿豆芽、煮黄豆、青蒜末、辣椒面等,再滴上点老陈醋,十分可口。意向加盟:3505人 门店:100家 地区: 山西
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如今,随着面食行业竞争压力的不断增加,创业者想要获得成功越来越困难。因此,不少创业者希望能够加盟来实现自己的创业梦想,而拉面刀削面就是一个很不错的选择!拉面刀削面品牌始创于2000年,属于拉面刀削面加盟总部旗下品牌,主要为消费者提供特色刀削面为主,自推出市场之日起就在面食行业占领有大量份额,知名度也不断高于同行业。随着品牌知名度的提升,拉面刀削面加盟越来越成为众多加盟商的,如今拉面刀削面品牌的加盟店已遍布全国各地,家家生意不错!心动不如行动,如果您也看好面食行业,想要开一家拉面刀削面加盟店,那就赶快行动起来吧!以下就是加盟拉面刀削面的详细信息,跟着小编一起来了解下吧! 一直以来都是我国传统饮食中的一种,尤其在早餐期间,面条是很多人喜爱的选择。然而面条市场往往呈现一种无序的散营状况,如果此时有一家连锁加盟企业把面条经营整合一下,推出面条加盟连锁店,那么无疑是占据了面条市场的有利位置。基于此基础,拉面刀削面果蔬面吧加盟总部,推出了面条加盟店的概念,面馆地理位置选好了,生意自然火。 拉面刀削面,正宗山西面食,劲道顺滑,汤汁浓郁,口感,菜品精心搭配,用料讲究,更是物美质优,味道正宗,根本停不下来。本着选料严、制作精、香味佳、色形美而著称。以营养为准则,以绿色环保为基准,养师的精心调配,希望可以带给大家健康、美丽的高生活质量。 拉面刀削面采用现代环保蒸汽工艺蒸煮,经过多重工序,高度保留了谷物营养精华蛋白质。 美味营养,受众广泛:营养高、易消化、健脾胃、味美爽口,齿颊留香,拉面刀削面深受都市人群喜爱。 拉面刀削面源自五谷杂粮,打造黄金主食,粗粮更有营养,更健康。拉面刀削面,吃出健康,吃出财富。无需店面,无需经验,拉面刀削面加盟项目让创业更简单,让致富更容易。意向加盟:1307人 门店:100家 地区: 陕西
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众所周知,飞刀削面加盟店现在的主流产品是猪肉面,牛肉面,羊肉面,素什锦面和海带肉丝面这五种卤汤,这是得力于当初削面加盟所创,但是经过我们多年传授技术发现,并不是任何地方都能适应这五种卤汤,但是不论任何地方,猪肉面,牛肉面这两种主打面都是能够适应的。所以,有的时候到了特殊的城市,我们往往会以猪肉面和牛肉面为核心主打,再研发几种适合当地口味的面食。 由于是南方而且靠海,对于当地的口味与北方差异比较大,除了猪肉面牛肉面不变,我们打算结合当地研发海鲜面,排骨面,以及炸酱面。应店做广告的需求,对这几个面品做了一个文字的叙述,今天偷个懒,就直接发这个了。 猪肉面介绍(起名臊子面):臊子面是传统的面食,也是流传性广的面食,臊子面做法多样,但是以的猪肉臊子面比较地道,采用好的猪梅花肉,经过2个多小时的文火慢炖,配上部分特有的辅料以及药材,特点是全部采用食材,不添加任何添加剂,肉酥而不柴,浓而不腻,是本店主打面食。 红烧牛肉面:红烧牛肉面是近几年面食中比较流行的特色,很多地域都有红烧牛肉面,但是人经过改良以及结合南北方的饮食差异,把牛肉面做的更加中和,解决了南北口味的差异,采取本地好的黄牛,用南方的冰糖,花雕酒,以及北方的酱料,制作而成。成品的牛肉软嫩弹牙,酱香浓郁,适合各个年龄段的人食用。 红烧排骨面:红烧排骨面是一道养生面,因为排骨中含有大量的骨胶原,骨粘蛋白等,可为幼儿和老人提供钙质,而且排骨的肉质紧实,油脂丰富,内含的营养超过普通猪肉多倍,排骨是面条的绝配,卤好的排骨,骨酥肉烂,配上爽滑的面条,一定是经典的美味。 海鲜面:海鲜面以本地新鲜海鲜为原料,配以大骨熬制的高汤,汤浓,味鲜,特点是以传统简单的烹饪方式,烘托出海鲜本身的鲜美,快来品尝这来自大自然的鲜味吧。意向加盟:520人 门店:340家 地区: 山东
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邢台市爆龙餐饮管理有限公司是一家集食品研发、加工、销售、连锁经营的中型连锁企业。旗下注册商标品牌多年来,各系列产品不错经营,遍布神州大地,千余县市区镇。合作者凭借公司的合格信誉,精湛的技术,贴心的服务,推动行业发展杰出贡献,在连锁加盟行业独领风骚。公司秉承诚信务实、融合创立的理念。真诚协作,现成为国内餐饮培训行业的领军品牌。群体奋斗严谨认真是爆龙餐饮管理有限公司的处事态度,强调沟通与协作,提倡个人智慧服务集体目标、局部发展围绕整体规划。以多样超前的产品质量,独特的经营模式,在全国各地不错经营。 本公司旗下的品牌同时得到了饭店餐饮娱乐行业协会颁发的“创业不错项目”奖项、创业加盟产业协会颁发的“连锁机构”奖项、饮食营养研究会颁发的“餐饮连锁加盟着名品牌奖项、烹饪协会、全国餐饮绿色消费组委会颁发的“绿色餐饮连锁企业”奖项、餐饮协会颁发的“餐饮百强企业”等奖项。公司于2008年将更的科研成果公开社会,奉献。 本公司旗下的爆龙鸡汁刀削面同时得到了饭店餐饮娱乐行业协会颁发的“创业不错项目”奖项、创业加盟产业协会颁发的“连锁机构”奖项、饮食营养研究会颁发的“餐饮连锁加盟着名品牌奖项、烹饪协会、全国餐饮绿色消费组委会颁发的“绿色餐饮连锁企业”奖项、餐饮协会颁发的“餐饮百强企业”等奖项。公司于2008年将更的科研成果公开社会,奉献。“民以食为天、食以面为先”,吃的学问包含千百个行业。收银率较高,四两拨千斤。刀削面是面条百花园中有代表性的面条,堪称天下一绝。有“一叶落锅一叶飘,一叶离面又出刀,银鱼落水翻白浪,柳叶乘风下树梢”动人描写,而刀削面中颇负盛名的当属鸡汁刀削面。爆龙鸡汁刀削面,经总部技术中心长期探索、反复改良、研究开发而出,更加脍炙人口。该面工艺考究,制作细腻,调味独特,讲究用汤,面条色白、筋光;用料考究,选用本地土鸡和上等辅料熬制汤羹,配以二十几种调味料炖炒的精瘦肉;哨子选料严格,成面哨子肉香、汤鲜、口感嫩爽。意向加盟:1772人 门店:60家 地区: 河北
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好百家刀削面是在传统的面的基础之上的一种创立,经过了多种制造药材的底料和蘸料的搭配,奇特的烹饪方式,让菜品口感变得与众不同,具有一定的养生保健的结果。好百家刀削面制作过程是现做现卖,以现代化的快餐店经营方式,让产品的新鲜美味。 好百家刀削面精选大别山区的好的黄豆和小麦,配料也是当地新鲜取材,把农家的"菜园子"搬到城市,同样是面馆,轩乡面的食材更绿色,鲜醇营养。好百家刀削面手工擀制,营养不流失,好百家刀削面所用的面粉都是用传统的古老石磨磨出来的并经手工擀制而成,在石磨与小麦及大豆的自然摩擦中,蛋白质得到充分释放,营养价值高。 好百家刀削面精选有机牧场的肉类,辅以数种珍贵中草药材,经文火慢炖数小时,清淡的浓香醇厚,味浓的好吃不上火,满足不同食客的各种需求。好百家刀削面系列多样,汤面、干拌面、炒、.排骨面、养生面、鱼丸面等。好百家刀削面不论男女老少,不论学生、白领、商务人士,都能满足。好百家刀削面绿色面品,食不上火,四季皆宜,味通南北,咸宜老少,市场适应性广;好百家刀削面的养生面品、快餐系列等特色产品系,营养、健康,高、中、低消费均有,让您四季经营。好百家刀削面制造底料、红油、配料技术,一面多吃,各个年龄都适合! 好百家刀削面所使用的食材全部为新鲜材料,轩乡面这款产品味道好,口味可搭配性多,价格实惠种类多样,所以很多的消费者都认准轩乡面加盟店前来就餐。好百家刀削面加盟,无需经验,无需大厨,经营灵活,1-2人即可开业。意向加盟:582人 门店:100家 地区: 广东
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铁旦鸡汤刀削面重要的就是鸡汤。好的鸡就是土母鸡,母鸡汤有补虚的结果,能的抵御感冒,而土鸡比饲料鸡更具有营养。把鸡清理干净,把鸡放到锅里,到水指导把鸡全部淹没,大火烧开,然后小火炖1小时即可。炖的时候可根据自己的口味放些大料,葱段,姜段和花椒等调味品,如果有现成的炖肉料包也可以放一包,味道会明显提高。面的种类有很多。一般的挂面就可以,当然手工擀出来的面味道会更好。把面放到水中煮,等到煮开后往锅里浇上一小碗水,往里加点菠菜叶,再煮到水开就可以了。有人喜欢将面过下冷水,这样的口感就会更好一些。将面捞出,再将鸡汤在面上,一碗香喷喷的铁旦鸡汤刀削面就完工了。可以根据自己的口味加些盐。 铁旦鸡汤刀削面创始人给学员上理论课学习,不管大小程序,反复动手。让手艺学在手里,能亲自做出来,并达到和师傅一样的水平为止。 铁旦鸡汤刀削面总部餐饮综合技术应用工程师及调味师亲自培训学员。专门厨师坐镇,不怕学不会。铁旦鸡汤刀削面教你经营售卖的方法和技巧,市场定位和产品定位这些统统告诉你,教给你技术同时教会你经营,让你成功创业更有扶持。拥有1100平米现代化专门培训基地,集学习培训和娱乐休闲为一体,在同行中是没有的。 拥有自创的一碗餐饮创业论坛,她是行业的风向标,是行业智慧的大熔炉,只要你肯学,这里有你挖不完的宝藏铁旦鸡汤刀削面培训了千人的学员,成功开店学员遍布全国各地,日营业额节节高升。不管什么时候,只要你觉得有需要,免费回总店进行新菜品的升级和技术的回炉再学。 铁旦鸡汤刀削面源自安徽地道老家味道,文火熬制的老母鸡汤,直逼喉咙的鲜香,面条都是总部特殊精工细作,一只老母鸡,只做四碗面。浓香逼人,挑一夹面入口,挑战 你的鲜嫩感官和味蕾。意向加盟:585人 门店:20家 地区: 江苏
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金马刀鸡汤刀削面完备的质量体系让产品始终先进于市场。在当前用工难的市场环境下,金马刀鸡汤刀削面老板不用再为师傅难请而犯愁,也省去了金马刀鸡汤刀削面师傅这块的人工费用。金马刀鸡汤刀削面拥有一批行业技术,与各大高校和研发机构保持密切的合作,时刻掌握着食品机械发展动向,致力于研发“改善人类生活”的系列智能型食品机械。金马刀鸡汤刀削面产品一经推出,便引发热烈反响,要求购买者络绎不绝。 金马刀鸡汤刀削面快速的手法、均匀的面片,可掬的形象,无不显示出极高的设计和制造水平。“金马刀鸡汤刀削面”是一项用有新发明成果的产品。以卡通、可爱的猪八戒形象解放了传统的金马刀鸡汤刀削面技师,为社会很大化节约了人力资源。也成为金马刀鸡汤刀削面店的活招牌。公司较新推出的“金马刀鸡汤刀削面”是一项用有新发明成果的产品。完全拥有一等削面师傅的本事,速度奇快,稳准狠,削出的面片模样好、味道好,大受食客欢迎。 金马刀鸡汤刀削面也成为金马刀鸡汤刀削面店的活招牌。快速的手法、均匀的面片,可掬的形象,无不显示出极高的设计和制造水平。产品一经推出,便引发热烈反响,要求购买者络绎不绝。“金马刀鸡汤刀削面”完全拥有一等削面师傅的本事,速度奇快,稳准狠,削出的面片模样好、味道好,大受食客欢迎。在当前用工难的市场环境下,金马刀鸡汤刀削面老板不用再为师傅难请而犯愁,也省去了金马刀鸡汤刀削面师傅这块的人工费用。 金马刀鸡汤刀削面完备的质量体系让产品始终先进于市场。在当前用工难的市场环境下,金马刀鸡汤刀削面老板不用再为师傅难请而犯愁,也省去了金马刀鸡汤刀削面师傅这块的人工费用。金马刀鸡汤刀削面拥有一批行业技术,与各大高校和研发机构保持密切的合作,时刻掌握着食品机械发展动向,致力于研发“改善人类生活”的系列智能型食品机械。金马刀鸡汤刀削面产品一经推出,便引发热烈反响,要求购买者络绎不绝。意向加盟:637人 门店:130家 地区: 山西
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金麦刀削面在面馆行业,借由强悍的实力,以及越发突出的形象,让竞争对手防不胜防,获得了稳定的发展路线,成为大受欢迎的品牌。金麦刀削面的产品线较为丰富,除了口味独到的刀削面之外,还有各种特色美食,消费需求能得到多重满足足。金麦刀削面利用专业的研发团队,做好了提供新品的工作,令品牌受到越发广泛的欢迎。 金麦刀削面从品牌创立,发展到现在,始终都在秉承好的服务理念,推出的产品拥有“营养、健康、美味”等诸多特色,口感筋道,无任何的添加剂。金麦刀削面从食材的选择,到后期的加工,各个环节都准确到位,出餐率满足客流量的增长。金麦刀削面还在门店管理上,实施的方案具备专业性,让品牌影响力得到了扩张。 金麦刀削面对于市场的把握,向来都很到位,在依循自身发展路线的基础上,金麦刀削面设定了明确的发展目标,的将产品服务做到更为完善,成为了行业内,相当有存在感的品牌。金麦刀削面还塑造了合格的口碑,积累丰富市场经验,得到了源源不断的顾客群体,所给予的喜爱与支持,在行业内得以时间久、稳定地发展。 金麦刀削面对于品牌形象很在意,各种渠道打造好的品牌口碑,在面对面馆行业竞争的时候,将自身的能力展现出来,给出了让消费者感到惊喜的服务。伴随面馆行业的发展,知名度渐涨的金麦刀削面,光明前景很值得信赖。金麦刀削面借助于各处的品牌门店,做好了市场力度上的宣传,还能得到更好的品牌效应,顺利在面馆行业发展。意向加盟:638人 门店:90家 地区: 山西
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炒刀削面融合山西面条的劲道,巴蜀汤料的精髓加之改良适合大众口味的快餐产品,秉承拒绝添加剂,打造绿色传统美食文化的经营理念,以服务大众百姓为宗旨,以为百姓创业搭建平台为己任;实现立足龙江黑土,福泽华夏神州的企业理想而奋斗!公司在创立之初就非常注重文化在企业经营管理中的作用,从增强内部凝聚力和市场竞争力出发,提炼形成有个性特点的企业文化,用先进的价值理念培养塑造高素质的员工队伍,以品牌制胜战略在市场竞争中占得先机,使企业不断发展壮大,倡导健康饮食文化,渲染绿色餐饮文化氛围。 面食种类繁多,其中刀削面可谓"面食老大",它有内虚外筋、柔软光滑、易于消化等特点,与北京炸酱面、河南烩面、湖北热干面、四川担担面被誉为中国的五大面食。刀削面是人民日常喜食的面食,因其风味特有,驰名中外。刀削面全凭刀削,因此得名。用刀削出的面叶,中厚边薄。棱锋分明,形似柳叶;入口外滑内筋,软而不粘,越嚼越香,深受喜食面食者欢迎。 炒刀削面物美价廉,色、香、味俱全,形成了独特的风格,很多外地朋友来到大同,在品尝之后,都赞不绝口。一些本地游子,在回到家乡之后,都要先赶去刀削面店,去吃一碗刀削面,来解日夜思念之情。炒刀削面产品特色突出,符合所有人“吃好求健康追求”,在面食餐饮市场竞争力强,面食及等众多特色菜、小吃更营养、更健康,高、中、低消费均有,让您四季经营无淡季。 众所周知,山西是中国的面食之乡,这里有数之不尽的面食种类,各种口味都有。比如炒刀削面就是其中杰出的代表之一。炒刀削面拥有的制作方式与爽滑劲道的口感,深受全国各地消费者的喜爱。炒刀削面加盟,一定可以做小本特色生意。 做餐饮较重要的就是要有自己的特色,炒刀削面加盟也一样,对于炒刀削面店来说,刀削面就是特色,但是往详细了说,在种类繁多的卤汤口味当中,猪肉面是炒刀削面加盟店较大的特色。意向加盟:376人 门店:0家 地区: 北京
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大同刀削面是山西省有名的传统小吃,入口外滑内筋,软而不粘,越嚼越香。山西大同的刀削面之所以独树一帜,主要与它的做工有关系,首先刀削面对和面的技术要求较严,水、面的比例要求准确,一般是一斤面三两水,打成面穗,再揉成面团,然后用湿布蒙住,饧半小时后再揉,直到揉匀、揉软、揉光。如果揉面功夫不到,削时容易粘刀、断条。刀削面之妙妙在刀功。刀,一般不使用莱刀,要用制造的弧形削刀。 山西是面食之乡,面食种类繁多,其中以刀削面为有名,可谓“面食一枝独秀”,它有内虚外筋、柔软光滑、易于消化等特点,与北京的打卤面、山东的伊府面、武汉的热干面、四川的担担面被誉为我国有名的五大面食。 在山西各地的刀削面中,出名的莫过于大同的刀削面,可称“面食王中王”。 大同刀削面物美价廉,色、香、味俱全,形成了独特的大同风格,很多外地朋友来到大同,在品尝之后,都赞不绝口。一些本地游子,在回到家乡之后,都要先赶去削面店,去吃一碗刀削面,来解日夜思念之情. 在大同,刀削面店比比皆是,比较出名的也有很多,如:东方削面、七中刀削面、东关刀削面、小南街刀削面、老柴家刀削面等。其中“东关刀削面”是大同刀削面里出名的一家,很多外地客人宁可舍弃大鱼大肉的豪华宴席,也要来这里专门品尝。据说,热闹的时候这个店一天就用掉18袋白面,卖出2000碗刀削面。由此可见刀削面在大同的魅力真的令人叹为观止。 大同刀削面不仅在味道上征服了食客,在经营理念上也是无可比拟的。在大同地区每家削面馆都有店主准备的免费咸菜供食客食用,主要是酸菜、黑咸菜(一种咸菜),又推出了多种口味的凉拌菜,虽然凉拌菜收费,但五角、一元的价格还是很便宜的。另外,大同刀削面还有多种特色的美食供食客品尝,较常见的有丸子、卤鸡蛋、卤豆腐、卤豆干等等,价格都不贵,也是五角、一块不等。一块不错的烧肉才几块钱。在面馆里,美美地吃上一顿不过八九元,这是在其他地方所享受不到的。这体现了大同人的实在。意向加盟:386人 门店:423家 地区: 山西
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乔氏刀削面之所以独树一帜,主要与它的做工有关系,首先刀削面对和面的技术要求较严,水、面的比例要求准确,一般是一斤面三两水,打成面穗,再揉成面团,然后用湿布蒙住,饧半小时后再揉,直到揉匀、揉软、揉光。如果揉面功夫不到,削时容易粘刀、断条。刀削面之妙妙在刀功。刀,一般不使用莱刀,要用制造的弧形削刀。 乔氏刀削面独特的口味,在这个特色竞争力时代脱颖而出。 乔氏刀削面完成了主流美食文化与餐饮行业的成功对接,特色美味独霸天下。 果蔬微量元素于传统的美食相结合,大大提高了口感与味觉层次,乔氏刀削面更加符合现代人需求。 独门汤汁自有工艺,乔氏刀削面加盟店营养特色突出,引发争享风暴,各个年龄都适合。 乔氏刀削面以准确的市场定位,鲜明的经营特色,成为众多消费者追捧的对象。意向加盟:314人 门店:468家 地区: 山西
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任县瑞宏食品机械厂是各种机械设备、小型包子机、防手工饺子机、、机器人刀削面机、芋园机等产品专业生产加工的公司,拥有完整、科学的质量管理体系。任县瑞宏食品机械厂的诚信、实力和产品质量获得业界的认可。欢迎各界朋友莅临参观、指导和业务洽谈。 河北省任县瑞宏机械厂位于河北省邢台地区工业重镇邢湾镇边庄工业区,是一家生产机械制造老厂,主要以生产小型包子机为主。拉面机、盘式刀削面机、机器人刀削面机,馒头机、打菜机等机械产品为辅. 本厂技术力量雄厚,服务周到,可根据用户需求单独设计各种机械产品。 本厂自创办几年来,一贯以“质量求生存,信誉求发展”为宗旨,以好的产品,公平的价格,赢得了广大商家的信赖与好评,树立了合格形象,进一步提高了产品总体质量和服务水平。“开拓创立、历精图志、团结奋进,再创辉煌”,我们将以崭新的企业形象,迅猛的发展速度,真诚的信誉理念,完善的市场服务,欢迎新老用户惠顾。。意向加盟:343人 门店:100家 地区: 河北
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