牛肉粉加盟店排行榜

　　湖南津市贺记餐饮管理有限公司是以贺传华老人津市“遇花溪苗家牛肉粉”为背景，以多家经营牛肉粉的实体店为基础，集其它小吃、贺记特色家常菜、牛肉粉烹调技术培训于一体的实体餐饮店组成。九十年代初期，贺记牛肉粉作为津市米粉行业的不错产品，引路津市企业改制后，下岗分流人员再就业，潮涌般进入长沙经营米粉店，授徒上千人次。　　九七年湖南都市报以《津市米粉、不错省城》的标题，抢先头版报导。近三十年来，为下岗分流人员、年轻退伍军人和青年学生，提供近万人次的技术学习。是为津市牛肉米粉店铺，抢立于城镇大街小巷的好的功勋品牌。贺记牛肉粉富含蛋白质以及人体所需的矿物质和微量元素，有养心益肾，强筋健骨之结果。常食牛肉面，能提高免疫力和改善体质，“一天一碗牛肉面，力拔山兮气盖世!”配合总部的市场运作。　　加盟贺记牛肉粉，一人即可操作，制面连同煮面时间不超过2分钟，大大缩短了顾客等待的时间，而且和面自有工艺及工艺流程标准化，不受环境温度影响，面团生鲜，充分均匀，手工无法比拟。在贺记牛肉粉馆，现做、现煮、现吃的生动场面，非常吸引顾客眼球，激发食欲；而且是一机多面，面面俱全，细面如粉丝，中细如韭叶，粗面如手擀，宽面如拉条，口感筋道，麦香扑鼻；彻底结束了传统手工制面师傅汗流浃背的尴尬场景，人们可以在清洁舒适的环境中尽情享用美食。贺记对牛肉粉项目不断整合创立，适应人们的多口味要求，适应经营者的多技能选择，现如今，贺记牛肉粉已经发展了多家分店加盟店，传授过千人技术培训，只要认真跟着贺记牛肉粉品牌学过技术的，回去之后都把自己店开得非常好，因为贺记牛肉粉的口味大受欢迎，不断。

　　湘辣妹特色牛肉粉是公司一个风味独特的拳头产品，湘辣妹特色牛肉粉采用家传御膳调味秘方配制的专用调味香烹制，口味集“香、辣、鲜”于一体，深受消费者欢迎，曾荣获“湖南省首届山乡美食文化大赛小吃”的光荣称号。 2003年6月，公司开始了湘辣妹特色牛肉粉特许经营业务的试运营，不到一年，加盟连锁店就迅速发展到20余家，网络覆盖中南、华南、华东、东北等地区。 　　2004年4月至6月，公司对试运营情况进行了总结，并聘请专业策划公司——长沙航标营销企划公司对湘辣妹的品牌、产品、营运、管理等进行了多方面的策划。从此，湘辣妹特色牛肉粉以全新的形象、规范的体系，驶上了品牌化连锁经营的高速路。 　　秉承“特色制胜、规范经营、稳步推进”经营理念，抱着“家传美味香天下”的合格愿望，湘辣妹公司决心让湘辣妹牛肉粉这个特色小吃走出湖南，走向全国，造福天下，并打造一个个性鲜明、充满活力的中式快餐知名品牌。 　　湘辣妹餐饮连锁有限公司是湖南一家颇具特色的餐饮及食品加工企业。其前身是湖南澧(澧-读音：理li)县长寿大酒店，创立于一九八九年九月。公司下辖湘辣妹特色牛肉粉全国连锁长沙营运中心、澧县长寿大酒店、澧县湘辣妹风味食品厂等三个事业部，现主要从事湘辣妹特色牛肉粉的特许经营业务，兼营酒店餐饮、食品加工及调味品生产。 　　“湘辣妹”是公司系列产品的注册商标(厂商识别代码69266585)，也是“湘辣妹特色牛肉粉”的服务品牌。在食品、调味品方面，湘辣妹牌七彩山鸡、湘辣鸭和专用调味香生产历史悠久，畅销湘北地区，2002年10月曾荣获“湖南省首届乡镇企业产品博览会金奖”。

　　张署龙牛肉粉丝汤采用张家自有工艺，并且配合20多种特殊原料、名贵滋补药材、上好的牛肉牛大骨熬制而成；创始人张署龙经过多年的摸索、实践与总结，吸取了南北流派牛肉汤之精华，再以张家自有工艺，经过牛大骨三滚三沸熬制而成的。具有味道鲜美、肉质新鲜、营养高钙、汤浓鲜醇的特点，受到了广大消费者和食者的欢迎。　　张署龙牛肉粉丝汤热辣过瘾、辣而不燥、鲜而不膻、香气扑鼻、滋味纯正、回味无穷，真可谓好汤、好料、好滋味；其中富含的蛋白质和多种微量元素具有健胃、活血、驱寒、提神、强身健体等补养功能；不伤胃不上火正适合现代人以食养身的健康追求。　　张署龙牛肉粉丝汤故以汤为主，汤不醇则无味，用几十种滋补药材及卤料按一定的比例经传统工艺炮制，久经熬制而成,青香可口,不黑汤,喝多不上火,嗓不干，再配以粉丝和干丝,令人百吃不厌。牛肉汤加盟让你享受小吃诱惑，牛肉汤给人的感觉是汤浓醇鲜，香辣适口，原料丰富，味足味厚，令人回味无穷，四季皆宜。　　张署龙牛肉粉丝汤自创始以来，以其难以模仿的独特口味，严格的选料满足了消费者的需求，享誉餐饮市场。开展连锁经营把牛肉汤打造成为中式快餐业的一个知名品牌，为发扬光大民族美食文化做出贡献，张署龙牛肉粉丝汤诚招全国各地加盟商共谋大业。

　　沈氏牛肉粉丝汤选料严谨自有工艺独特、精选好的黄牛肉牛骨为原料，配以数十种香料，工艺，精心熬制而成，其汤浓醇鲜、香鲜适口、原料丰富、味足味厚，长喝不上火，嗓子不干民族饮食文化之理信，选料严谨自有工艺独特、在选料上精，选上等的黄牛后腿肉低脂、高钙、强韧有力；地道的淮北山芋粉丝爽滑、筋斗、久烫不腻。汤由20多味特殊原料、名贵滋补药材、上好的牛肉、牛骨三滚三沸熬制而成，使之精华缓缓渗透出来融入其中，使汤具有，〈鲜、辣、香〉的风格特点——热辣过瘾、辣而不燥、鲜而不膻、香气扑鼻、滋味纯正、回味无穷，真可谓好 汤、好料、好滋味；其中富含的蛋白质和多种微量元素具有健胃、活血、驱寒、提神、强身健体等补养功能；不伤胃不上火正适合现代人，深受当地消费者的喜爱。　　沈氏牛肉粉丝汤作为标准化中式快餐的倡导者，沈氏牛肉粉丝汤品牌自2002年一家餐厅开业以来一直不停的探索、研究，并吸收西式快餐的经营理念，已经造就了完全可复制和高度标准化的产品和服务标准，改良了传统中式快餐的操作模式，为快速复制和加盟连锁奠定了基础。公司品牌立足于广大消费者，专心经营“美味、健康”的产品，提供“快捷友善”的外送服务，营造“舒适、清洁”的用餐环境，并以物超所值的价格，致力于打造“成功的华人快餐企业”。　　沈氏牛肉粉丝汤经过多年的直营操作实践，逐渐形成了先进的沈氏牛肉粉丝汤模式——顾客不仅可以在“舒适、清洁”的餐厅用餐，也可以在办公室享受送餐服务，此模式特别适合于一、二线城市的广大顾客群体，其品牌有巨大的市场前景，公司同时具备了管理大型连锁体系的能力和人才，能够对加盟体系实施严格的标准化管理。　　沈氏牛肉粉丝汤人的目标是成为比较受大众欢迎的中式快餐连锁品牌，以“市场为导向，稳健快速的占领市场”的品牌战略，积极的推动加盟体系，真诚的寻找具有远见卓识的加盟商，共创“成功的华人快餐”品牌。

　　柳州市知其味饮食管理有限公司成立于2003年7月 21日，位于壮族歌仙“刘三姐”化仙之地--柳州。几百年来，刘三姐的传说伴随着壮乡米粉源远流长。勤劳、淳朴的广西儿女，用大自然的恩赐，选用三江好的稻谷，桂西黄牛，创造了壮乡米粉美食传奇。　　“知其味”是一家专门以牛肉粉为主的米粉连锁企业。“知其味”三个字包含了本公司对米粉行业的理解、坚持和传承：欲其味，观其料，食其鲜，品其味，知其味。正因如此，“知其味”凭着一碗原汤牛肉粉在广西开创了米粉连锁店的先河,现在广西及周边地区共有25家连锁店，先后获得区、市各种荣誉称号。　　多次获得柳州市餐饮业各种奖项与荣誉，　　10年的沉淀，让知其味在柳州已经深入人心，　　成为家喻户晓的米粉品牌。　　全新升级的门店形象，时尚大方，温馨的橙色更是给顾客一种温暖的感觉。　　知其味就是你的第二个家，饿了，渴了，孤单了，烦恼了，愤怒了......　　来知其味吃碗粉，喝杯绿豆沙......　　一切情绪通通忘掉。　　到了南宁东站，一样可以看到我们的店哦。　　出门旅行，别忘到店里坐坐，我们为你送上热腾腾的米粉，　　让你吃饱了旅行更有劲！　　旅途归来也别忘上去坐坐，　　我们为你劳顿的旅行排忧解乏。

口口福牛肉粉其独特的汤料，由多种名贵中草药精心严格制作，做出的牛肉粉与众不同，汤鲜味美，肉香。吃过的人赞不绝口。口口福牛肉粉选用上等黄牛，精制米粉，多髓牛骨，熬成鲜浓原汤，加上爽滑的蒸气米粉，配以醇香的牛肉，添上开胃的泡酸菜，点缀以新鲜元须，如果您能吃辣，加上贵州特有的香炒辣椒面，一碗热气腾腾、色香味俱全的牛肉粉跃然呈现。口口福牛肉粉风味独特，受到人们的喜爱，除了品味以外，喝上一碗香气诱人、鲜味浓郁的牛肉原汤也是一种美味的享受，人们都把它当做早餐、午餐、晚餐、休闲食品，随时随地都在吃。

花溪飞碗牛肉粉清爽而浓郁”的汤汁，“酥烂而鲜香”的牛肉，“弹牙而爽滑”的米粉，“酸甜而解腻”的泡菜，再加上“特有的”糊辣椒和花椒面——这个味道，只要吃过一次，“一两年都忘不了”。牛肉粉的简单做法：牛肉是将牛肉洗净切块放进锅里煮至半生起锅，在锅里放入草果，八角，丁香，桂皮等，用小火炖至软透后可起锅，待冷却以后可将牛肉分为片状和小丁粒状的两种前者冷却后切片后即好后者用来清炖，炖的时候改用小火，将汤汁收起3分之一的时候即可牛肉粉的一些简单配料有泡的酸圆白菜（人叫白），香菜，葱花，花椒面，味精，盐，胡椒，个人口味可以加入特色的糊辣椒将米粉烫好起锅后加入上诉的配料和牛肉片及牛肉粒，一碗具有风味的牛肉粉就做好了

花溪飞碗牛肉粉是一道以牛肉、米粉等为原料，精心煮制而成的美食，是贵州特色小吃。清爽而浓郁"的汤汁，"酥烂而鲜香"的牛肉，"弹牙而爽滑"的米粉，"酸甜而解腻"的泡菜，再加上贵州"特有的"糊辣椒和花椒面--这个味道，只要吃过一次，"一两年都忘不了"。牛肉粉的简单做法:牛肉是将牛肉洗净切块放进锅里煮至半生起锅，在锅里放入草果，八角，丁香，桂皮等，用小火炖至软透后可起锅，待冷却以后可将牛肉分为片状和小丁粒状的两种前者冷却后切片后即好后者用来清炖，炖的时候改用小火，将汤汁收起3分之一的时候即可牛肉粉的一些简单配料有泡的酸圆白菜(贵州人叫莲花白)，香菜，葱花，花椒面，味精，盐，胡椒，个人口味可以加入贵州特色的糊辣椒将米粉烫好起锅后加入上诉的配料和牛肉片及牛肉粒，一碗具有贵阳花溪风味的牛肉粉就做好

　　的餐饮市场非常初级，要么就是“颜值低”，要么就是“不合格”，要么就是“不品牌化”，而要做米粉就要做不一样的米粉，“首先，它必须要长得美！其次，它必须是一个我们可以为之奋斗一生的品牌。”，这是在这样的情况下，咱们品牌创始人我“吴天真”和他的搭档做出了“俏凤凰苗家牛肉粉”这个如今生意不错，惊艳四座，拥有高达24优惠的超高日坪效的火热米粉品牌。 　　当时并不知道湖南米粉也分很多流派，有长沙米粉、常德米粉、湘西米粉、衡阳米粉等。我们到底做哪种呢？当时我们是没有答案的，直到我们去到了湘西，来到了凤凰古城，我们才找到了我们想要的东西。 　　去年，我第二次去到凤凰古城时，我记得很清楚：当时我踏上凤凰，站在红桥上面，看着满目的霓虹，我的眼眶有点湿，我在心里对自己说了一句话：凤凰，我又来了。 　　去过凤凰古城的朋友都知道，凤凰古城有很多非常、惊艳的少数民族文化。比如苗族的银饰、蜡染、刺绣、傩艺面具、木雕等等，这种非常传统的、民族的文化瑰宝，非常惊艳。这里还有沈从文、黄永玉这样的大师，更有数不清的美食！这一切都让凤凰这个地方非常惊艳和美丽。 　　我们当初的想法，真的不是想把苗族文化发扬光大，而是我们觉得这么美的东西，她不能只呆在这个地方。我们一定要把这份美好带到全的大都市里去，甚至全世界的都市里去，让都市人可以近距离感受、体验到这种美的东西，让这种惊艳的苗族文化和美食，去美化都市人的生活。 　　也就有了如今的名为“俏凤凰”的苗家牛肉粉。 　　俏凤凰苗家牛肉粉是广州苗家制造餐饮企业管理有限公司旗下品牌，是以“苗家牛肉粉”为核心的特色休闲餐饮连锁品牌。并在仅有3家餐厅时，获首轮估值过亿加盟。 　　酸辣纯正的苗家酸汤肥牛粉、色情味鲜的苗家清炖牛肉粉，是俏凤凰具备苗族特色的招牌菜。细嚼慢咽间，耳际响起沱江流水的潺潺音律，环顾左右尽是银饰、蜡染等具有特色的苗粹文化物件，给人一种休闲、重游凤凰古城的体验。 　　对于食物的态度，我们认为来不得半点马虎，为此俏凤凰的餐厅每天开铺优先件事就是现熬优先锅汤底，晚上卖不完丢弃，绝不勾兑汤底，绝不用隔夜汤；都说米粉行业用陈米做米粉是行规，而我们偏要打破行规，只用湘西山区种植的当年的新米做米粉，这样的米粉才有米香。

　　刘聋子津市牛肉粉加盟品牌一直都扩大自己的影响力，在不断改进和创立，精心研制出更具特色的牛肉粉，快餐系列等等，给广大消费者提供更全面，是少见的好品牌，刘聋子津市牛肉粉总部全程保驾护航，可以让创业者都能省心做生意。 　　刘聋子津市牛肉粉作为一个知名的牛肉粉品牌，其在餐饮市场中所收获的人气和粉丝都是特别多的，人们对于这样的美味都是特别珍惜的，不论是在产品的种类还是口味放面，大众都是很满意的。一直以来经营的都是消费者所喜爱的美食小吃。 　　刘聋子津市牛肉粉是市面中一款不常见的特色牛肉粉，多年来之所以粉丝增加不断，就是因为其能够清晰的了解大众口味的变化，并且顺应时代和市场的变化，所以能够跟着大众的步伐走。经过多年的发展，刘聋子津市牛肉粉已经是老百姓心中的好品牌了，是值得加盟的。 　　刘聋子津市牛肉粉有着诸多制造/精制自有工艺，酱料独特，制作工艺可靠，美食健康，不独特的制造/精制风味，特色也是比较显著的，多元化的产品种类符合更多人的需求。刘聋子津市牛肉粉加盟优势是在继承牛肉粉传统风味基础之上，结合现代人对快餐需求，按照现代快餐的生产标准开发出汤浓、馅鲜、牛肉粉不但美味、健康、品种也众多，为不同消费者提供不同的美味! 　　刘聋子津市牛肉粉品牌的方方面面都很出众，它拥有自己的产品线，并且可以店型多元组合扩大自己的美食市场，还能实现经营多变的模式调换其品牌牛肉粉总部对加盟商还会提供全程扶持，因此，加盟刘聋子津市牛肉粉开店是很简单，很好做的。 　　刘聋子津市牛肉粉靠着自己的特色吸引了许多的消费者，好吃美味还又很健康，成为市场中的一把好手。刘聋子津市牛肉粉加盟店其实也很好经营的，您也不用担心太多，它的总部会进行全程的扶持，让您可以在创业的路上更加的平坦，这样的品牌就是实力很强大。

　　近些年来，老百姓不再为温饱问题而烦心，闲钱多了，米粉、炸鸡小吃买的不停。牛犇牛牛肉粉是行业中的实力大品牌，它的产品味道，获得了很多消费者的青睐，开店生意是很不错的。那么开一家牛犇牛牛肉粉实体店加盟费高不高呢?下面就来看看吧。　　吃出美味品出幸福。牛犇牛牛肉粉将面粉和花甲有机结合起来的美食，看上去就给人一种高大上的赶脚。尝一口牛犇牛牛肉粉，就能让吃货们沉迷在美食的鲜香之中无法自拔，花甲的鲜嫩和面粉的劲道融为一体，在感受细腻的同时又可以体会到鲜美。　　现代快餐市场伴随着互联网的快速传播，餐饮越来越朝社交化方向发展，但现在市面上的餐饮项目大部分过于传统，装修老旧，模式单一。牛犇牛牛肉粉，独特的产品搭配、时尚的装修风格、颠覆式的模式深受学生白领等年轻大众的喜爱。　　牛犇牛牛肉粉是一个非常受年轻消费者喜爱的美食品牌，它的味道好，还有丰富的产品可以随意搭配，它的知名度一直都是较高的，其所需的投入资金不多，操作也比较简单，适合初次创业的创业商。并且市场需求量大，创业者现在选择开店是很有前景的。　　四步食法满足眼、鼻、口舌各感官需求，牛犇牛牛肉粉产品色、香、味、形一一俱全，让您爱不释手，吃完还想吃。牛犇牛牛肉粉的味道不止一种，可以随自己的喜好调制。听到这话，相信普通人都会选择自己所喜欢的味道。　　做什么生意都好，能赚到钱就行。14亿人顿顿要吃，如此大的需求了，收银令人眼馋。加盟牛犇牛牛肉粉，全程跟踪服务，创业小白也能快速成功!精简操作流程，提高出品速度，无需厨师，手把手教技术。心动不如行动和，现在就留言加盟牛犇牛牛肉粉吧!

　　很多人觉得手里资金不多就不会找到好的餐饮加盟项目，其实这是错误的想法，很多餐饮加盟项目项目不但创业低，而且实现目标高，只是没有被发现而已。辣牛肉粉丝汤加盟项目就是这样一个低投入高实现目标的项目。 　　辣牛肉粉丝汤是一种非常有营养的美食，选用了几十种滋补药材及卤料按一定的比例经传统工艺炮制，经过长时间熬制而成。味道醇厚，鲜香爽辣，营养美味，有滋补养身的食疗结果。而且牛肉也是一个比较有营养的肉类，加上粉丝汤里更加美味，深受广大消费者喜爱。辣牛肉粉丝汤加盟项目自推出以来，得到了众多创业者的信赖，因为切切实实的为创业者带来了财富 　　现在加盟辣牛肉粉丝汤还会给一些支持，一般总部会给辣牛肉粉丝汤加盟商进行牛肉汤核心技术培训，提高/增加学会。还会提供考察当地经济状况的服务，从而帮助加盟商选择地址。再者帮助加盟商进行开业策划，提供一套完整方案帮助辣牛肉粉丝汤加盟商吸引顾客。还会帮助加盟商进行店面布局设计，现在好多消费者吃饭也会看店面如何，好一点店面布局很可能让你的营业额提高3倍以上。 　　那么，辣牛肉粉丝汤加盟费多少呢？其实像餐饮行业的加盟费都是大同小异，都差不了多少，辣牛肉粉丝汤加盟费只要2到6万，实现目标周期一般为2-3个月。但是加盟费用要根据城市地区的经济情况而定，因为，还要考虑店铺的租金、装修费、水电等其它创业，因此创业商在考虑加盟辣牛肉粉丝汤的时候一定要有多一点的启动资金，够随意支配。

　　带皮牛肉粉简介　　“民以食为天，食以安为先”。食品的不仅关系到人们的生存和健康，而且关系到民族的素质和兴衰，关系到一个的声誉和威望。随着人们生活水平的提高及消费意识的加强，安心食品亦显发展势头，我国是一个以大米为主食消费的，牛肉粉是消费者喜爱的一种传统食品，又是我国大部分地区早餐主食之一，牛肉粉市场容量挺大，因此安心牛肉粉必将成为行业的主流发展趋势。　　产品特点：　　带皮牛肉粉打造全新的品牌形象及闲适的就餐氛围，让每一位食客在忙碌之余，尽享美味，快乐生活。带皮牛肉粉经过十几个小时浸水、打浆、加热定型等特殊工艺精制而成，再辅以上等猪骨熬成的高汤和精心翻炒的猪里脊肉沫，搭配花生、酸菜、辣椒、麻椒等上等精选配料，历经厨艺工序精心烹调，做到真正的健康、营养、美味。牛肉粉口感爽滑，软中带韧，看起来娇嫩欲滴，闻起来浓香四溢，尝起来也是意犹未尽。汤热料嫩，温情荡漾，给你的味蕾带来一波又一波的新鲜刺激。热气腾腾，爱上粉、爱上汤，带皮牛肉粉，要的就是这个味！　　带皮牛肉粉制作透明化，健康。带皮牛肉粉特地将自己的厨房进行了透明化处理，在顾客的严格监督下制作牛肉粉，并且真正做到现吃现做食材的一律新鲜，打消消费者对食品的顾虑。　　以真诚的服务与热情，富有创造力的工作态度，以建立一种美食文化为己任，实现更美好的未来。强调客户至上，诚信为本，建立以客户为导向的管理。客户意识是一个企业对公司经营的定位，是一个公司审视市场的深邃视野。在一个更高的战略角度，将企业的经营化为普及全民的健康运动。

　　刘聋子牛肉粉是以经营牛肉粉和牛肉钵为主的有名小吃品牌，创立于1938年。经刘聋子牛肉粉制作的牛肉粉和牛肉钵子，烂度适中，咸淡适宜，具有辣、滚、香、鲜的特点。在市面众多牛肉粉馆中独标一格，深受顾客喜爱。经过几十年来的不断发展经营，刘聋子牛肉粉目前已经是一个深受广大消费者们认可和喜爱的品牌，在市场上拥有众多忠实的顾客群，对于想要开一家米饭店的亲们来说，加盟刘聋子牛肉粉，是一个非常不错的选择。如果您对于加盟刘聋子牛肉粉感兴趣，就赶紧来了解一下加盟费用的详细资料吧！ 　　1930年，一个当时毫不起眼的人来到了常德。对于这段经历，《津市志》中只用了一句话，“刘在常德开馆，经营米粉生意，规模甚微。”这个人就是“刘聋子”粉店创始人，原名刘松生，幼年因患中耳炎导致耳聋。当时的常德，市民生活极其丰富，有饭馆、酒楼、粉坊百余家，还开了照相馆，理发店，当时名不见经传的刘松生并没有在常德打开市场。转眼到了1938年，常德遭日本飞机轰炸，城区所有酒店、旅馆、客栈逐渐被迫关闭或迁往外地。津市却因为特殊的地理位置，尚能偏安一隅，周边商人纷纷到津市经商。这年，刘松生举家迁往津市，在**家开起了粉馆，粉馆店堂不大，房屋简陋，八张方桌一溜靠东摆放，店堂内终日肉香氤氲，往来食客络绎不绝。1938年的一个夜晚，日寇飞机轰炸常德，刘聋子觉得地动山摇，仿佛是世界的末日到了。第二天开门看到满街都是逃难的人，人们都为了逃命，谁还记得开门做生意。这时，刘聋子的姐姐和姐夫赶来，要拉他逃命。刘聋子舍不得那锅煮好的牛肉和那筐滑嫩的米粉白白浪费，情急之下，干脆分给逃离的难民吃，不收一分钱，聋子的这一举动，无疑给自己做了一回广告。人们不单知道这个刘聋子的心好，而且牛肉粉也做得好。 　　“刘聋子本人并不是回族，但与回族人交往十分紧密，”津市牛肉米粉协会会长朱定梅说，“他来到津市后，清真寺就接纳了他，同意他按照清真寺的规定，开设粉馆。”在刘聋子粉馆之前，津市的牛肉粉都是毛汤粉，“汤未经任何加工的牛肉煮出来的汤下的粉。毛汤粉保留了牛肉的鲜味，但它的局限是分量有限。”然而学过草药的刘松生用20多种香药，包好放进锅里，上面放牛肉一起煮，香药的香味渗入牛肉中。经刘制作的牛肉粉和牛肉钵子，烂度适中，咸淡适宜，具有辣、滚、香、鲜的特点。 　　“直至上个世纪五十年代，公私合营之前，津市牛肉粉有名的就是刘聋子。”朱定梅说，“我将抗战中后期到新成立初期这段时间称为刘聋子时代。但这一阶段，吃牛肉粉只能算一个特色餐饮小吃，还没有成为民俗**惯。”， “长沙人出差，会特意绕道来津市吃一回米粉” 　　1949年，常德解放，餐饮店相继恢复。“黄宪记”改为了“大公粉馆”，黄祖宪的儿子黄官清穿上蓝布工作服，成为“大公粉馆”的工作人员;“刘聋子粉馆”改成了西河街饮食店，刘松生本人被调到了另外一家店。尽管，这一时期的粉店不再像此前那么异彩纷呈，但制粉工艺却出现了质的革新。在个五年计划时期，津市正处于向工业城市的转型期。“澧水河隔开了工业区和生活区，工人们要赶七八里路，坐公车去上班，时间特别紧张，吃粉渐渐成为工人们早餐的优先。”于是，从二十世纪五六十年代开始，津市的重点革新项目放在了改造粉机上，“米粉制作开始从手工变成机械化，提高生产效率，解决了米粉产量问题，解决津市工人上班族的早餐问题。”朱定梅说，“使津市所有的餐饮企业，家家都可以卖粉。”

　　黄恒记牛肉粉是市面中一款不常见的特色牛肉粉，多年来之所以粉丝增加不断，就是因为其能够清晰的了解大众口味的变化，并且顺应时代和市场的变化，所以能够跟着大众的步伐走。经过多年的发展，黄恒记牛肉粉已经是老百姓心中的好品牌了，是值得的。 　　黄恒记牛肉粉成立于2018年，隶属于青岛黄恒记餐饮技术研发有限公司。黄恒记牛肉粉加盟品牌一直都扩大自己的影响力，在不断改进和，精心研制出更具特色的牛肉粉，快餐系列等等，给广大消费者提供更全面，是好品牌，黄恒记牛肉粉总部全程保驾护航，可以让创业者都能省心做生意。 　　黄恒记牛肉粉作为一个知名的牛肉粉品牌，其在餐饮市场中所收获的人气和粉丝都是特别多的，人们对于这样的美味都是特别珍惜的，不论是在产品的种类还是口味放面，大众都是很满意的。黄恒记牛肉粉是隶属于湖南省黄恒记牛肉粉食品贸易有限公司旗下的品牌，一直以来经营的都是消费者所喜爱的美食小吃。 　　黄恒记牛肉粉品牌的方方面面都很出众，它拥有自己的产品线，并且可以店型多元组合扩大自己的美食市场，还能实现经营多变的模式调换其品牌牛肉粉总部对加盟商还会提供全程扶持，因此，加盟黄恒记牛肉粉开店是很简单，很好做的。 　　黄恒记牛肉粉有着诸多酱料独特，制作工艺可靠，美食健康，不独特风味，特色也是比较显著的，多元化的产品种类符合更多人的需求。黄恒记牛肉粉加盟优势是在继承牛肉粉传统风味基础之上，结合现代人对快餐需求，按照现代快餐的生产标准开发出汤浓、馅鲜、牛肉粉不但美味、健康、品种也众多，为不同消费者提供不同的美味! 　　黄恒记牛肉粉靠着自己的特色吸引了许多的消费者，好吃美味还又很健康，成为市场中的一把好手。黄恒记牛肉粉加盟店其实也很好经营的，您也不用担心太多，它的总部会进行全程的扶持，让您可以在创业的路上更加的平坦，这样的品牌就是实力很强大。

　　近些年来，老百姓不再为温饱问题而烦心，闲钱多了，米粉、炸鸡小吃买的不停。湖南常德牛肉粉是行业中的实力大品牌，它的产品味道，获得了很多消费者的青睐，开店生意是很不错的。那么开一家湖南常德牛肉粉实体店加盟费高不高呢?下面就来看看吧。　　吃出美味品出幸福。湖南常德牛肉粉将面粉和花甲有机结合起来的美食，看上去就给人一种高大上的赶脚。尝一口湖南常德牛肉粉，就能让吃货们沉迷在美食的鲜香之中无法自拔，花甲的鲜嫩和面粉的劲道融为一体，在感受细腻的同时又可以体会到鲜美。　　现代快餐市场伴随着互联网的快速传播，餐饮越来越朝社交化方向发展，但现在市面上的餐饮项目大部分过于传统，装修老旧，模式单一。湖南常德牛肉粉，独特的产品搭配、时尚的装修风格、颠覆式的模式深受学生白领等年轻大众的喜爱。　　湖南常德牛肉粉是一个非常受年轻消费者喜爱的美食品牌，它的味道好，还有丰富的产品可以随意搭配，它的知名度一直都是较高的，其所需的投入资金不多，操作也比较简单，适合初次创业的创业商。并且市场需求量大，创业者现在选择开店是很有前景的。　　四步食法满足眼、鼻、口舌各感官需求，湖南常德牛肉粉产品色、香、味、形一一俱全，让您爱不释手，吃完还想吃。湖南常德牛肉粉的味道不止一种，可以随自己的喜好调制。听到这话，相信普通人都会选择自己所喜欢的味道。　　做什么生意都好，能赚到钱就行。14亿人顿顿要吃，如此大的需求了，收银令人眼馋。加盟湖南常德牛肉粉，全程跟踪服务，创业小白也能快速成功!精简操作流程，提高出品速度，无需厨师，手把手教技术。心动不如行动和，现在就留言加盟湖南常德牛肉粉吧!

　　推出简餐新模式，打造健康潮汕特色美食　　品牌简介：“小千打”是东莞市顺联启航餐饮管理有限公司继“千打牛肉丸火锅”后推出的社区、商场小店简餐模式。　　产品特色：主打原汤大骨潮汕牛肉粿条、牛肉丸汤饭、精致单人牛肉小火锅等产品，配以潮汕特色甘草水果“52果房”，主要服务女性顾客，环境简洁大方，打造慢呆乐活的健康生活理念！　　品牌理念：我和你，也许只有一碗牛肉粉的距离！　　品牌故事：儿时的一碗牛肉粿条，一碗潮汕戈饭，一盘潮汕海鲜肠粉等美食，令出门在外漂泊的潮汕人魂牵梦萦！每次的怀念，都变成了一股强烈的愿望，所以一群来自潮汕各行业精英，怀揣着梦想，创立了“小千打”，希望能让漂泊在外的潮汕人能吃上地道的家乡味道，更希望能够传承潮汕特色美食，让全世界都爱上潮汕味道！　　成功案例：一碗潮汕牛肉粿条的经典　　来自潮汕古早美味，沉浮俯仰岁月沧桑，千打传承推陈出新，味蕾邂逅回味无穷。　　潮汕美食作为南派菜系的重要组成部分闻名遐迩/享誉全球，以弘扬潮汕美食文化为己任的千打，致力于家乡美味得以在更广阔的区域以及让更多的食客分享到舌尖上的美味体验　　一碗千打潮汕牛肉粉　　作为一门手艺的生命力，正是对传统的继承和升华，随着时代而流变的美味与舌尖相遇、触动心灵。　　从汤底到牛杂，从粿条到蘸料，潮汕人延续着对生活特有的感知方式。只要点燃炉火，端起碗筷，每个平凡的人，都在某个瞬间，参与创造了这种来自潮汕的舌尖上的非凡史诗！

　　　　铜山口牛肉粉源自贵州，风靡全国小吃市场的，有着难忘的美味，消费者众多，前景无限，是非常值得加盟的项目。牛肉粉原自贵州，是一种贵州各地家喻户晓、人人皆知的风味美食。　　在继承了铜山口牛肉粉传统工艺的基础上，结合现代食品工艺，铜山口牛肉粉采用澳洲新西兰进口牛肉为主料，添加花椒、八角、丁香、肉蔻等十八种香料，经过“煮、吊、卤、兑”等多道食品工艺加工而成。　　铜山口牛肉粉融合浓香鲜嫩的品质牛肉、牛肚，加上劲道十足的米粉和秘方熬制的牛肉汤，色、香、味俱佳，令人回味无穷。铜山口牛肉粉令无论南方人、北方人还是外国朋友，均感到奇妙无比，不可思议。具有牛肉烂软，辣油红艳，香菜翠绿，面条柔韧、滑利爽口、汤汁、诸味和谐，香味扑鼻，诱人食欲等特点。　　铜山口牛肉粉产品是在乾隆年间一排行老五的御厨牛肉烹饪方法加以反复配制而成。口感咸鲜适宜、香型浓郁独特，食后回味连连。后经民间流传，并由铜山口牛肉粉公司收集整理，引入现代科学技术，秘练成现在的“老五牛肉烧、卤、炖”调料自有工艺。能迎合全国不同地区不同饮食习惯消费者口味。　　铜山口牛肉粉，不是面条加牛肉片，而是面条加牛肉汤。汤面煮好后，要加“汤”而不是开水，味在汤里，再加上制造/精制烧料，使其与牛肉本味相融合，不仅口感咸鲜适宜、香型浓郁独特，重要的是能让老百姓合格食用。铜山口牛肉粉小本创业，特色小吃是非常受青睐的行业，而作为风靡整个小吃市场的美味，其消费群广，收银丰厚，成为小本加盟者的优选致富项目。

　　牛肉粉丝汤，简单来说就是以牛肉和粉丝为原料做成的一道美食。在的很多地区内都有着这道食物的特色烹饪手法，这些地区的食客也会把牛肉粉丝汤作为正餐的选择之一。陈记牛肉粉丝汤对于如何烹饪这道美食是颇有心得的，所以收获了大批忠实的粉丝。　　牛肉粉丝汤的制作手法是非常简单的，牛骨熬汤作为粉丝的底汤，牛肉煮熟切成薄片，粉丝泡软煮熟后放到碗中，放入盐、味精、辣椒粉、蒜瓣等调味料，摆上牛肉片、白萝卜片，浇上滚烫的牛骨高汤，然后撒上葱花和香菜。这样一来，一道香气扑鼻的牛肉粉丝汤就完成了。　　陈记牛肉粉丝汤之所以这么受食客的欢迎，原因就在品牌制作产品的精心与细致上。在熬制高汤时，陈记会把牛骨敲成小块，便于营养物质的挥发；品牌选用的牛肉是品质牛腱子肉，香味浓郁，口感劲道。　　牛肉粉丝汤是一个面向大众消费群体的项目，市面上同类型门店有不少。陈记牛肉粉丝汤为了日后的发展着想，的确开放了连锁经营的渠道。陈记牛肉粉丝汤做传统的牛肉粉丝汤美食，获得的市场关注度不断在上升。选择加盟陈记牛肉粉丝汤，有着特色的料包支持，做出来的口味很是不错，让人心动，加盟的市场自是逐渐打开了。　　陈记牛肉粉丝汤作为力推品牌经过多年的市场考验，在国内拥有一定的名誉度，无论从产品的口味上还是质量上。陈记牛肉粉丝汤品牌依靠其本身的，在牛肉粉丝汤美食的制作汤料、各种小吃的研发等方面加强研发，让陈记牛肉粉丝汤品牌不仅仅是牛肉粉丝汤小吃，更是一个多样化的美食大品牌。加盟陈记牛肉粉丝汤是一个经营的好生意，喜欢的人不断在增加，选择加盟就是没错！

　　黔西牛肉粉在广西市有关比较有人气的一家美食，经过了10多年的市场考验，是一款不容小觑的存在。该项目自从创立以来，经营的牛肉粉就比较注重原材料的选择，选择的食材都是以原材料经过特殊的烹饪方法制作而成，制作出来的牛肉粉口感比较独特，味道比较鲜美，而且还富含有很高的营养含量，成为了众多美食行业中销售量比较高的美食。 　　该项目在众多的美食项目中秉承着好的经营经验，带来好的产品以及服务，我走的是品质路线，坚持诚信经营，只有美食的美味放在首位。黔西牛肉粉把品质看做很重要，还有美味，乃是事情。比如说把消费者比作成为地拥有土地了之后，就等于拥有了一切。员工是企业很重要的角色，只有把员工当做是自己的家人，才可以提高服务的质量，可以提高产品的品质，关爱员工才可以协助店面越做越大。 　　黔西牛肉粉还属于是一项低成本高的项目，只需要大约5万元左右的费用就可以顺利的开店，而且它的收获也是相当的可观，让创业者加盟过后不需要多长时间就可以快速的从中赚回成本，协助创业者快速的走向成功。同时还拥有着自己的培训团队，创业开店选择加盟这个项目，公司将会派出的工作人员，可以为加盟商提供技术方面的培训，管理方面的培训，营销方面的培训，等等各方面的培训，让创业者加盟过后可以快速的掌握好技巧，轻松的走向致富的道路。 　　黔西牛肉粉经营比较灵活，经营的有各种各样的美食，其中就包括了牛肉粉，螺蛳粉，卤菜粉，还有冰爽豆浆等等，各种产品可以凭借着美食的魅力收获消费者的心，吸引更多的人们前来消费。而且该店面选址还比较灵活，不受区域限制，不管创业者加盟过后是把店面开在繁华的城市当中，还是开在社区小巷里面，只要是人流量多的地方，选择加盟一家这样的店面，就可以轻松的拥有更加红火的生意。