热干面加盟店排行榜

　　莲姑娘热干面于1998年在武汉创立，2006年搬迁至郑州，店面位于英协路中段，主要经营武汉热干面，重庆麻辣小面、酸辣粉、砂锅米线、土豆粉、凉皮、米皮、擀面皮等20多个品种。　　莲姑娘2008年开始了全国连锁，总部成立了小吃研发室、和创业指导中心，对热干面、重庆小面、酸辣粉和砂锅米线进行了口味重新组合，调整了辛辣刺激，改善了味觉不良反应。莲姑娘热干面新品以柔韧、香鲜、滑润、甘醇等特点，深受广大消费者好评。　　莲姑娘品牌相继在河南郑州及全国各地市开设加盟店100多家，直接带动500多人就业，其中有大学生、农民工、退伍军人和下岗职工等。莲姑娘热干面总店被河南商报命名为创业梦工厂创业实习基地，2015年参加郑州市劳动局创就业指导中心不错项目评选，荣获“郑州市不错创业项目”称号。　　河南电视台授予--中华名小吃称号。莲姑娘热干面产品齐全，出餐快速，价格实惠，深受消费者青睐。莲姑娘热干面加盟，无需大厨，加盟不高，有无经验皆可创业。

　　20世纪初，食贩李包延续前人切面做法，将面煮熟、沥水、拌上香油等做成了风味独特的热干面。后蔡明伟继承了李包的技艺，并反复改良形成了一套特定的技艺流程，打造了“ 蔡林记热干面”，以其“爽而劲道、黄而油润、香而鲜美”著称。　　源于三十年代初期， 汉口长堤街卖汤面的蔡明伟。蔡明伟是 黄陂蔡榨人，他的汤面做得非常受欢迎，客人经常排队要等很长时间才能买到，很多客人等不及走掉了， 蔡明伟做生意很会动脑筋。为了加快出货量，反复试验，他终于摸索出一套“掸面”的工艺———就是先把面煮七八成熟，然后快速降温并均匀抹上油，这样卖面时，出货量就快了。有一次蔡明伟在长堤街看到一家麻油作坊，看见他们从芝麻中提取麻油后，芝麻酱闲弃在一边，香气扑鼻，他灵机一动；何不将芝麻酱加进面里试一下呢？于是蔡明伟向麻油作坊老板购买了些许芝麻酱回家。同样经过多次反复试验，他觉得满意了，身边的人都说好吃，这时候他才信心满满推出他的新产品上街叫卖。热干面----这个武汉人民喜欢的小吃就这样诞生了。（此时蔡明伟给这个面起了个名叫“麻酱面”直到1950年工商登记时才正式叫“热干面”)。　　热干面是湖北省武汉市的特色小吃，原本是武汉的特色美食，在湖北很多地方都十分受欢迎。随着湖北人在别的省市地人口增多，武汉热干面在许多地方都能见到，是很多人都喜欢的面食之一。与山西刀削面、两广伊府面、四川担担面、北方炸酱面并称为五大名面。　　热干面既不同于 凉面，又不同于 汤面， 面条事先煮熟， 过冷和 过油后，再淋上用 芝麻酱、香油、香醋、辣椒油、五香酱菜等配料，更具特色，增加了多种口味，吃时面条纤细爽滑有筋道、酱汁香浓味美，色泽黄而油润，香而鲜美，有种很爽口的辣味，是秘方，诱人食欲。　　怎么样？是不是很心动？心动不如行动，赶紧加入我们吧！

　　正宗武汉热干面项目介绍：　　正宗武汉热干面于2010年在武汉创立，2011年搬迁至郑州，店面位于英协路中段，主要经营武汉热干面，重庆麻辣小面、酸辣粉、砂锅米线、土豆粉、凉皮、米皮、擀面皮等20多个品种。正宗武汉热干面2012年开始了全国连锁，总部成立了小吃研发室、和创业指导中心，对热干面、重庆小面、酸辣粉和砂锅米线进行了口味重新组合，调整了辛辣刺激，改善了味觉不良反应。正宗武汉热干面新品以柔韧、香鲜、滑润、甘醇等特点，深受广大消费者好评。　　正宗武汉热干面品牌相继在河南郑州及全国各地市开设加盟店100多家，直接带动500多人就业，其中有大学生、农民工、退伍军人和下岗职工等。正宗武汉热干面总店被河南商报命名为创业梦工厂创业实习基地，2015年参加郑州市劳动局创就业指导中心不错项目评选，荣获“郑州市不错创业项目”称号。河南电视台授予--中华名小吃称号。正宗武汉热干面产品齐全，出餐快速，价格实惠，深受消费者青睐。正宗武汉热干面加盟，无需大厨，加盟不高，有无经验皆可创业。

　　　　信阳热干面选料非常讲究。面粉主要用郑州以北加工的精粉面，这种面轧出的面条结实，有弹性，放在锅里不容易煮烂。　　拌面时，用精盐，纯碱及食用色素。面条轧好后，经水煮、笼蒸，然后用食油一点一点拌匀，放在阴凉处凉晒半干。这样，热干面的道工序就算做完了。　　信阳热干面配料更讲究。为了让配料更好地发挥作用，道完成后，就用一个制造的铝罐盛满水，大火烧开，吃时，把拌过油的面条放入铝罐中煮三分钟左右，马上捞出。水煮时，火候非常有讲究，煮时间短了，面条太硬，煮时间长了，面条容易变软，吃起来口感不佳。　　煮好后，沥干水，再进行配料，用辣椒油、富清鲜辣味粉、富清鸡精、鸡汤、榨菜丁、葱等十余种调料一块搅拌。即时拌、即时吃，这样，一碗色、香、味俱佳的热干面就做好了。　　信阳的热干面当然毫无例外的是从武汉传过去的，但是随着时间的推移和信阳人民的智慧。信阳人根据信阳本地人的饮食习惯和特点，对热干面进行了一系列的改造，吸取了武汉热干面的精华之处，就这样逐渐的演变，后信阳的热干面形成了自己独特的口味而独树一帜，让人吃后回味无穷。　　信阳的热干面之所以能够得到人们的认同和肯定，主要的原因可能要数他的选料讲究。信阳热干面所用的面粉大部分是来自郑州以北的地区加工的精细面粉。这种面粉本身很结实，很有弹性，所以放在锅里煮就不怕会煮得太烂。信阳热干面除了面粉的选择比较讲究外，它在选择配料的时候也是很讲究的。它是在把面粉煮好后才进行配料的，这样做的原因是为了能够让面更入味。　　信阳的热干面虽然并不是信阳的本地所产的小吃，但是因为其精致的制作工艺，加上信阳的热干面是在吸收武汉热干面的精髓基础上再结合信阳本地人的饮食习惯和特点制作的，可以说是为信阳人量身打造的。所以在信阳地区热干面受欢迎的程度不亚于热干面在武汉人们对它的喜爱。因为多种原因，热干面在信阳的小吃领域至今仍然占据着很重要的地位。　　热干面作为一种很普通的小吃，也许你在以前并没有去太多的关注过它，也从来都没有去细细想过热干面有着怎样的一段故事，或者是信阳的热干面和武汉的热干面有着怎样的区别。但是就是这样一碗毫不起眼的热干面，热腾腾地端在你的面前，香气扑鼻的面上再加上一些翠绿的葱花，鲜嫩的香菜，这些都无一不是在挑逗你的味蕾，使你垂涎三尺。面条的那种筋道柔韧、耐嚼而不粘口并且鲜香咸辣的口感更是让人欲罢不能。　　热干面并不是信阳的特色，原本是武汉的食品，但是传到了信阳之后，却成了信阳人的爱。说来也奇怪，除了信阳之外，在河南省的其它地方，热干面并不受欢迎，或者可以说是没有什么市场。也许这与信阳对楚文化的保留与信仰有关。 　传入信阳并且占领小吃首领地位的的热干面，和它的老家——武汉热干面已经有了味道上的差异。且说这热干面的做法就与别的面条不同，首先和面需用的碱不少，比之普通的面条，用碱量要大的多。加入大量碱的面条呈黄色。并且面条不能太细，不然就影响味道。和好的面条，有干有湿，但是到了临吃时，先要煮一遍。这一遍只能煮到断生，如果面条煮得太熟，可就没法吃了。把刚断生的面捞出，用凉开水冲一遍，然后淋上小磨油或是熟菜油，将面条拌匀，摊开晾凉。到吃时，再用开水一氽，然后加入调料就可以吃了。　　想来热干面之所以在别的地方不受欢迎，估计与调料有很大的原因。信阳的热干面所用的调味品中有一味富清鲜辣味粉，在别处是买不到的，甚至连郑州这样的大城市也无处可寻。想来这也是热干面无法在郑州打开市场的一个不可忽视的原因。氽过开水的热干面加上富清鲜辣味粉，胡椒粉，再浇上豆酱汁，生抽，加点儿味精，洒上切碎的榨菜，翠绿的葱花，鲜嫩的香菜，后淋上点儿香油，喜欢吃辣可以再来点儿熬的通红的辣椒油。除非有口味特别重的主儿，一般不会要求加盐，因为豆酱汁已经是盐味儿十足了。拌好味儿的热干面，闻着就香气扑鼻，诱人垂涎。吃起来那个口感，面条筋道柔韧，耐嚼而不粘口，并且鲜香咸辣，真是让人欲罢不能。因此，信阳人的早餐，热干面。并且也只推热干面。

　　“蔡林记”字号始创于1928年。历经几代蔡林记人的创业拼搏，蔡林记由单一的面馆发展为生产多样化特色小吃产品的餐饮品牌企业，成为武汉市及荆楚大地家喻户晓的百年招牌小吃品牌。蔡林记热干面，爽滑筋道，色泽油润，香而鲜美，未食而乡情浓浓，诱人食欲;食之则香飘四溢，回味无穷。蔡林记热干面因此受到广大市民的赞赏，一直享有“中华名小吃”的美誉，被评为“十大面条”。2011年，蔡林记热干面制作技艺被列入”湖北省非物质文化遗产名录”。　　上个世纪20年代末，一家店在汉口满春路开张营业，因门前两颗葱郁的大树，取名“蔡林记”，寓意生意兴隆，财源茂盛。1955年，蔡林记由私营改造成公私合营企业，店面扩大后生意蒸蒸日上。1966年起，蔡林记由公私合营转为国有国营，公司的发展更上一层楼，每天烹制热干面可达1.2万人份。1995年，蔡林记办理了品牌制品和服务类商标注册，热干面品种扩大为8个品种，增加小吃品种达4大类40余种。　　2008年后，蔡林记引入创立机制，依托自身品牌优势，传承中有创立，扩大产业链，改变经营模式，位居行业前列。目前蔡林记在全国已发展门店100多家，门店遍布湖北省，并且覆盖了武汉的各大窗口。如机场、交通中心、高铁站、火车站和具有武汉特色的核心商业街及大型综合商业体。同时蔡林记在河南、山西、江西、山东等多省发展门店十余家，顾客慕名而来，受到广大消费者的赞誉。 蔡林记早在2013年就已经插上了“互联网+”的翅膀。吃饭付钱可以“刷”手机，上团购网站可以享受更多实惠，不想出门的时候还可以用外卖App订餐，实现线上线下的全渠道结合，产品、用户和交易都互联网化。　　蔡林记进行战略合作，开创湖北本土招牌与零售业态合作的新模式;同时与口碑平台合作，开起了无人智慧餐厅，全程自助线上点餐，大大节省了顾客等待时间，顾客还可以提前预约，实现“人在路上，菜在锅里，来了就吃”，这也意味着，武汉正式进入提前在线预约就餐的新过早时代。　　蔡林记凭借百年积淀的文化底蕴，坚持“传承百年招牌，创造合格品蔡林记”的经营宗旨，承担起百年招牌新的使命，发展现代与传统融洽结合的战略模式，打造一个多元化、规模化、现代化的美食王国，抒写着更为华丽的篇章!

游子热干面率属于河南游子餐饮管理有限公司产品承更绿色，更健康，公司以传统绿色的制作方法，以人为本，先做人后做事，只为成功找方法，不为失败找借口。公司以品种多质量高为企业宗旨，全心全意服务好每一家加盟商。公司现拥有研发，生产，配送，创立为一体的管理团队面条在，有着悠久的历史。东汉的“煮饼”、魏晋的“汤饼”都是面条初次的叫法。面条既属经济饱肚的主食，还是登大雅之堂的上佳美食。据史录，很多达官贵人均喜吃面，并以面食招待贵宾。面条适合中午吃面条含有丰富的碳水化合物，能提供足够的能量，而且在煮的过程中会吸收大量的水，100克面条煮熟后变成400克。因此能产生较强的饱腹感，此外，面条能够刺激人的思维活动，人的大脑和神经系统需要一种碳水化合物占 50%的食品。面条就是这种有益的原料，硬质小麦含有B族维生素，它们对脑细胞有刺激作用。 所以中午吃一碗营养搭配合理的面条是不错的选择。而早上一般应该吃些蛋白含量较高的食品，晚上吃面则不利于消化吸收。中午吃面才符合俗语说的“早吃好，午吃饱，晚吃少”的原则。

“楚街一品”是由武汉市洪山区江城名吃咨询服务中心精心打造，武汉市洪山区江城名吃咨询服务中心是一家集品牌运营管理、招商合作、原材料产销为一体的本土专业研发小吃餐饮服务连锁机构。是经过商务部备案的连锁经营企业（备案号：鄂ICP备11010269号），目前“楚街一品”已获得商标总局注册（商标注册号：10114532）没有登记注册的单位不值得去洽谈,谨防上当。热干面可谓家喻户晓，是的五大面食之一，武汉是热干面的发源地，热干面馆在武汉遍地开花，但是做的好的没有几家，“楚街一品”热干面就像一匹黑马，在竞争激烈的市场中脱颖而出，在短短的数月内征服了广大市民的舌尖，连挑剔的武汉人，都叹为观止，赞不绝口，迅速在武汉市赢得合格的口碑，“楚街一品”热干面馆开一家火一家，家家排长龙，赢得赞赏声一片，为什么“楚街一品”热干面在越来越挑剔的武汉人眼中独自受到青眯，为何广大市民对“楚街一品”热干面情有独钟，因为“楚街一品”热干面继承了传统的风味的基础上，采用特殊工艺和独特的核心配料，将热干面的美味发挥到好，使“楚街一品”热干面的美味让人无法拒绝，其专属的风味，让顾客口留余香，回味无穷。

　　热干面是武汉市颇具特色的早餐小吃。热干面原本是武汉地食品，在湖北很多地方(如随州、襄阳等)都十分受欢迎，热干面在黄石地区早餐也俗称凉面。随着湖北人在其他省市地人口增多老汉口热干面加盟，武汉热干面也在许多地方都能见到，是诸多人喜欢的面食之一。汉族面食，热干面是武汉特色汉族小吃。他与山西刀削面、两广伊府面、四川担担面、郑州烩面并称为五大名面，是武汉颇具特色的过早小吃。　　面条纤细根根有筋力，色泽黄而油润，滋味鲜美。拌以香油、芝麻酱、五香酱菜等配料，更具特色。热干面以武汉热干面为。武汉热干面可谓享誉全国乃至世界。无论是来汉参会或是旅游的人们都要设法品尝武汉名吃—热干面，就连在外工作或学习的武汉人回汉后的一站就迫不及待地要去热干面馆解解馋，可见武汉热干面深受人们的喜爱。现在武汉热干面已形成了工业化生产，让武汉名吃出口。　　热干面特点：既不同于凉面，又不同于汤面，面条事先煮熟，过冷和过油的工序，再淋上用芝麻酱、香油、香醋、辣椒油等调料做成的适合个人口味的酱汁，增加了多种口味，吃时面条爽滑有筋道、酱汁香浓味美，让人食欲大增。　　1、品牌连锁 老汉口热干面遍布全国各大交通枢纽中心，旗下拥有198家旗舰店。　　2、有口皆碑 先后获得机构和广大用户的好评。如：“百年品牌”，“文化传承与创立不错企业”，“湖北美食文化品牌金奖”“中华名小吃”等。　　3、全程扶持 运用现代化经营管理理念，为加盟者全程提供管家式服务,如：店址评估、制作工艺指导、服务管理培训等，让你创业无优。　　4、现代化生产 精选好的面粉，结合独特秘方，采用现代化生产设备，使面条入口爽滑,有劲道。　　5、秘方配制 精选好的芝麻，辣椒等原材料，纯手工研磨，使其口感细滑、口味醇香，力求保留芝麻的原汁原味。

老汉口热干面品牌的发展一直保持着非常正确的发展策略，没阻力的快速发展，为人们带来优势的创业项目。自上市以来，始终秉承“时尚健康、营养美味”的经营理念，向市场提供各种美食，用特色和美味牢牢抓住市场，占领行业制高点。品牌的发展是非常有责任心的，在提高/增加为消费者带来好的服务同时，促进品牌更好的发展。产品风味独特，美味无比，备受消费者的喜爱。提供健康，营养、时尚、美味的产品，配以精美的包装，很大限度满足消费者的购买需求。我们对于加盟商也是本着非常负责任的态度，提高/增加加盟事业的更好发展，提高/增加加盟商更好的。好的产品，从提供多种食材，适合各个和各种年龄层次的人群。面条在，有着悠久的历史。东汉的“煮饼”、魏晋的“汤饼”都是面条初次的叫法。面条既属经济饱肚的主食，还是登大雅之堂的上佳美食。据史录，很多达官贵人均喜吃面，并以面食招待贵宾。面条适合中午吃面条含有丰富的碳水化合物，能提供足够的能量，而且在煮的过程中会吸收大量的水，100克面条煮熟后变成400克。因此能产生较强的饱腹感，此外，面条能够刺激人的思维活动，人的大脑和神经系统需要一种碳水化合物占 50%的食品。面条就是这种有益的原料，硬质小麦含有B族维生素，它们对脑细胞有刺激作用。 所以中午吃一碗营养搭配合理的面条是不错的选择。而早上一般应该吃些蛋白含量较高的食品，晚上吃面则不利于消化吸收。中午吃面才符合俗语说的“早吃好，午吃饱，晚吃少”的原则。

李记热干面 项目介绍 这个店子很普通，可冲着蓝底白字“李记热干面”的招牌，从早到晚都有人排队买面吃，称得上中山大道的一景。面是从附近满春街的一个面厂进的，筋道而有嚼劲。案板上的作料有十多种，葱、芝麻酱、榨菜丁、红油、味精、胡椒等。作料给得很“泼辣”，把整碗面都覆盖住了，末了还要加上一小瓢炸酱和骨头汤。芝麻酱很香，吃完了面的人总要往碗里倒点开水，趁着热，就着香，眼睛微微闭上，慢慢喝下去，那神情很是滋润。面条在，有着悠久的历史。东汉的“煮饼”、魏晋的“汤饼”都是面条初次的叫法。面条既属经济饱肚的主食，还是登大雅之堂的上佳美食。据史录，很多达官贵人均喜吃面，并以面食招待贵宾。面条适合中午吃面条含有丰富的碳水化合物，能提供足够的能量，而且在煮的过程中会吸收大量的水，100克面条煮熟后变成400克。因此能产生较强的饱腹感，此外，面条能够刺激人的思维活动，人的大脑和神经系统需要一种碳水化合物占 50%的食品。面条就是这种有益的原料，硬质小麦含有B族维生素，它们对脑细胞有刺激作用。 所以中午吃一碗营养搭配合理的面条是不错的选择。而早上一般应该吃些蛋白含量较高的食品，晚上吃面则不利于消化吸收。中午吃面才符合俗语说的“早吃好，午吃饱，晚吃少”的原则。因此李记热干面加盟深受欢迎

　　热干面是湖北省武汉市的特色小吃，原本是武汉的特色美食，在湖北很多地方都十分受欢迎。随着湖北人在其他省市地人口增多，武汉热干面在许多地方都能见到，是很多人都喜欢的面食之一。 　　热干面与河南烩面、山西刀削面、四川担担面同称为四大名面。热干面的面条纤细根根有筋力，色泽黄而油润，滋味鲜美。拌以香油、芝麻酱、鲜辣味粉、五香酱菜等配料，色香味俱全。武汉热干面可谓享誉全国，乃至享誉世界。 　　在第二届饭店文化节暨首届面条文化节上，评选出了“十大面条”，武汉热干面排在首位，声名鹊起。 　　2015年6月30日，《武汉热干面》（方便型）地方标准由湖北省卫生和计划生育委员会发布，于2015年12月25日实施。

九头鸟热干面品牌的发展一直保持着非常正确的发展策略，没阻力的快速发展，为人们带来优势的创业项目。自上市以来，始终秉承“时尚健康、营养美味”的经营理念，向市场提供各种美食，用特色和美味牢牢抓住市场，行业制高点。九头鸟热干面品牌的发展是非常有责任心的，在提高/增加为消费者带来好的服务同时，促进品牌更好的发展。产品风味独特，美味无比，备受消费者的喜爱。提供健康，营养、时尚、美味的产品，配以精美的包装，很大限度满足消费者的购买需求。 九头鸟热干面加盟详情 我们对于九头鸟热干面加盟商也是本着非常负责任的态度，提高/增加加盟事业的更好发展，提高/增加加盟商更好的。好的产品，从提供多种食材，适合各个和各种年龄层次的人群。面条在，有着悠久的历史。东汉的“煮饼”、魏晋的“汤饼”都是面条初次的叫法。面条既属经济饱肚的主食，还是登大雅之堂的上佳美食。据史录，很多达官贵人均喜吃面，并以面食招待贵宾。面条适合中午吃面条含有丰富的碳水化合物，能提供足够的能量，而且在煮的过程中会吸收大量的水，100克面条煮熟后变成400克。因此能产生较强的饱腹感，此外，面条能够刺激人的思维活动，人的大脑和神经系统需要一种碳水化合物占 50%的食品。面条就是这种有益的原料，硬质小麦含有B族维生素，它们对脑细胞有刺激作用。 所以中午吃一碗营养搭配合理的面条是不错的选择。而早上一般应该吃些蛋白含量较高的食品，晚上吃面则不利于消化吸收。中午吃面才符合俗语说的“早吃好，午吃饱，晚吃少”的原则。

　　快节奏的都市生活使得九惠热干面已经成为人们生活的一部分了。热干面加盟店，九惠热干面，产品种类丰富，包括热干面、汤包、牛肉面等，全面满足人们对简餐的需求。热干面加盟店，特色餐饮，时尚简餐，九惠热干面成就财富人生，诚邀您的加盟。 　　九惠热干面是健康的美味，热干面加盟店，九惠热干面多样美食，多元化经营，是特色餐饮小吃的代表，在餐饮市场上备受青睐。热干面加盟店，从早餐到晚餐，九惠热干面全面满足消费者需求，火遍餐饮市场，收银空间巨大，成为餐饮加盟好项目。 　　九惠热干面主营产品热干面，爽滑筋道，黄而油润，香而鲜美，未食而乡情浓浓，诱人食欲；食之则香飘四溢，回味无穷。因此深受广大消费者的赞赏，一直享有中华名优小吃的美誉。武汉热干面与山西刀削面、两广伊府面、四川担担面、北方炸酱面并称为我国的“五大名面”。九惠热干面则是武汉热干面中有名气、比较有影响力的一家。 　　热干面加盟店，九惠热干面文化底蕴足，是小吃真品牌。热干面加盟店，九惠热干面去繁留简，全程标准化操作，一煮一捞就上桌，顾客无需长时间等待，九惠热干面就餐体验更舒畅，收银蹭蹭涨！ 　　九惠热干面是涵盖百样品种，任君自由选择，自由就餐，健康不操心。美味营养好餐饮，健康时尚特色简餐，热干面加盟店，九惠热干面给广大消费者带来的不仅是味蕾的享受，更是胃的满足。热干面加盟店，九惠热干面健康绿色，营养美味，在快餐市场上以特色制胜，市场不错，前景无限，是想要加盟餐饮市场的您不可错过的致富商机。

　　布谷布谷热干面加盟，布谷布谷热干面爽滑筋道、黄而油润、香而鲜美、未食而乡情浓浓，令人食欲大开;香飘四溢，回味无穷。布谷布谷热干面份量很足。布谷布谷热干面有一大碗，再配上虾皮、木耳，价格不变，对普通市民来说，是一道既经济又实惠的大众美食。 　　热干面是湖北省的传统美食，凭借着其细腻精到、健康营养的特色吸引了来自全国范围的广大消费者。布谷布谷热干面更是凭借着先进的运营管理理念深受男女老少的喜爱。自成立以来，布谷布谷热干面致力于打造具有特色的热干面，凭借着不错的人力资源以及完备的研发流程，打造出了特色的热干面，成为了热干面市场上的一把好手，占领了热干面市场的极大份额。布谷布谷热干面对美食的品质有着严格的要求，不仅要满足消费者的口腹之欲，更要健康、营养，在当下还不断追求时尚，以获得消费者的青睐。 　　火了三年的暴热牛腩和热热腊肠，按规格定制的面条筋道有嚼劲。面条上粘几粒酸豆角萝卜丁，麻酱的香气更散发着无可比拟的魅力。三鲜豆皮的制作过程很讲究，除了皮的功劳，馅儿也很重要。糯米铺满整张豆皮后撒上香菇竹笋肉丁馅儿，让糯米尽情吸收馅料的汁水。葱花一撒，油汪汪的金黄色就出锅了!再喝一口热乎的红枣糊米酒，营养均衡，食材搭配得当，味蕾被重新打开~吃起来完全没有任何负担! 　　品牌具有一番鲜活趣味，这样有趣的装修风格和名字，不仅能让大家眼前一亮，尤其会获得很多年轻人的喜爱。店里的小玩意儿颇多，潮流元素满满。通体的桔红色调，卡通人物设计，满满的趣味风情~坐下来吃碗热干面，非常的有感觉。 　　布谷布谷热干面主打的特色就是热干面!品牌源于传统武汉热干面，在其原基础上做了进一步的改进，不管是口感，还是口味都变得更加丰富了。十分新潮的形象，店内设计以大红色的卡通图案为主，一眼就能让消费者感受到这个品牌的活力和趣味。美味又新潮的热干面品牌，自然成为越来越多吃货的打卡点。

　　热干面，爽滑筋道，黄而油润，香而鲜美，未食而乡情浓浓，诱人食欲;食之则香飘四溢，回味无穷。热干面有个特点，份量很足。那时候粮食紧缺，吃东西讲的是份量,能吃饱就心满意足。蔡林记的大碗面还配上虾皮、木耳，但价格不变，对经济并不算富裕的普通市民来说，这是一道既经济又实惠的大众美食。石太婆热干面“以顾客忠诚”为很高准则，不断创立，追求不凡,坚持稳定发展并不断开发和完善加盟连锁体系，为建立“简约、文化舒适、动感”的餐厅而不断努力。我们本着诚信为本的原则，完善快捷的物流体系、全新的QSCVL餐饮管理经验，为店铺提供全面指导、技术管理培训、设计装修、后期督导及新品服务！石太婆热干面专注、专业，是值得您信赖的快餐品牌！石太婆热干面配以简约、动感的独特装修风格加之愉快、时尚的餐厅氛围，应用实用、先进的行销管理理念提供世界上具影响力的四季热销产品，成为国内行业中创业优选快餐品牌。凭着先进、实效的管理方式，以品质、服务、卫生、价值、忠诚引路市场。公司所有营运人员均受过系统正规理论、操作、管理知识的培训，并贯彻先进的服务理念，形成高素质的专业营运队伍。石太婆热干面本着“诚信、务实、不凡、共赢”的经营宗旨为顾客营造出“实惠、美味、健康、时尚”的用餐新体验，得到消费者和业主的满意和肯定。

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　　湖北鼎金耀餐饮服务管理有限公司前身是武汉金韩宫酒店管理有限责任公司，于2006年5月在武汉市繁华的江汉路商圈创立。鼎金耀是一家从事食品加工、餐饮服务及加盟服务的多元化产业公司，旗下有“金韩宫”、“蔡明纬”等多个品牌。下设中心厨房、餐饮门店及加盟事业部模块，本公司于2013年成立 ，同年公司董事长黄汉平与蔡明纬长子协同于汉口复立蔡明纬老蔡林记面馆，2014年公司向商标局申请取得“蔡明纬”的商标权，并迅速壮大。公司不断追求不凡创立，以健康饮食为主导，坚持以诚信经营永续发展的经营理念不断健全其经营体系，逐步完善自身的管理系统；同时建立了大型的加工配送中心，从而确保各连锁分店的出品品质。蔡明纬，凭着先进的管理方式，以品质、服务、卫生，配以特色的装修格调，得到了广大消费者的满意和肯定。截止2018年5月已拥有员工700多人，自营门店20多家，遍布武汉三镇，并取得了消费者的一致好评。　　我公司以“持续改进，不断学习，专注专业，与时俱进”的企业精神，在全面打造餐饮战略布局的同时，倾全力引进厨房和统一配送模式，不断推出新品，以好的产品和便捷的服务深入民心。获得的荣誉有“武汉餐饮行业受消费者喜爱的餐厅”、“连锁餐饮文化品牌”“口碑人气商家”等等。　　今日的“蔡明纬”餐饮积蓄着更大的能量，向更广阔的空间、更广泛的域拓展。为了顺应经济发展潮流，企业经营模式由初的直营店转变为现在的围绕品牌为核心规模化运作的加盟连锁店形式。蔡明纬分店已遍布武汉各个地区，并且在向其他城市辐射，已经走出湖北，面向全国，加盟店截止2018年已达300多家，覆盖全国十二个省，三十多个市。公司为了进一步提升自身的品牌价值，增强核心竞争力，对内实行加强员工素质培训，贯彻先进的服务理念，整合资源；对外“蔡明纬”执行“求质不求量”的加盟思路，运用先的加盟总部服务平台：开业筹备、前期培训、后期经营管理及提供各项支援与辅导，建立完善的营运管理系统全力打造一个共创双赢的具武汉特色的快餐连锁机构。树企业，是我们对社会的，更是我们企业发展的目标。我们本着务实进取的精神，树立蔡明纬诚信文明、勇于创立、团结奋斗、争创的思想。我们的目标是将旗下的品牌打造成特色餐饮业的一把好手，我们有能力、有信心开发出更具活力、更具市场竞争力和经营业绩的时尚餐厅。