菜馆加盟店排行榜

　　生活节奏变快，餐点也发生了改变，西方的快餐形式受到欢迎。然而对于西餐，总是有些人会觉得吃不习惯，因此中式快餐出现了，解决了忙碌人们的吃饭问题。蜀香园川菜馆提供不同菜系搭配，选用上等的原材料，做成的美味更有家的味道。以下是项目介绍，一起看看吧!　　蜀香园川菜馆在桃都城市酒店人性化、规模化模式的管理下，按照星级酒店的服务管理体系，使您在感受文化的亲近，乡情的永恒，享用美味佳肴的同时，也体会到宾至如归的温馨。蜀香园川菜馆作坊在设计时风情，让您感受文化的亲近、乡情的温馨，品尝美味佳肴的同时，并创下了重庆市的六大"单独".　　蜀香园川菜馆品牌知名度也日渐扩大，相继在昆明、天津、武汉、兰州、深圳、安徽芜湖、江苏徐州、重庆奉节等地开设加盟店，深受当地政府和消费者的好评，蜀香园川菜馆凭借深厚的文化底蕴，把现代文明与传统文化很好的结合，为赢得市场创造出比较好的成果，演绎出更为出色的风采，把"蜀香园川菜馆"做成世界餐饮品牌。　　蜀香园川菜馆荤素搭配，口味丰盛，多种不同风味的美食汇聚一堂，更多选择，更招人喜爱。目前该项目已经推向市场，有兴趣的朋友不妨来看看，赶快加盟吧!

　　四川菜馆往往让人想到麻、辣，还有大盘大碟式的“粗糙”。新派川菜的横空出世，似乎便是刻意要扭转人们对川菜的传统印象。由于受到外来菜系的影响，新派川菜在原料、制法、用具上都发生了很大变化。四川菜馆以经营经典新派川菜的时尚餐厅。店内装饰风格时尚，也不乏传统元素，既可感受传统的风土民情，又可以感受新时代的新颖简约，可谓是一举两得，也可见得商家的用心以及独到之处。　　四川菜馆是独立掌握自有工艺技术， 独立注册商标品牌的全国连锁企业。 根据人体营养需要，四川菜馆采用科学的饮食方法，将西餐文化和中餐食疗文化相结合， 根据人体营养需要，四川菜馆采用科学的饮食方法，将西餐文化和中餐食疗文化相结合，主要经营中西式营养套餐、广式茶点、精美小菜、时尚饮品等百余品种，被有关称为“中西合璧”的典范，具有合格的发展前景。　　近几年来，各种西式快餐在兴起。其主要以汉堡、炸鸡、薯条为主，局限于儿童市场。由于儿童处在生长发育期，这些食物富含高蛋白、高脂肪、大量激素等，缺乏人体所需的维生素、叶酸、胡萝卜素、矿物质等。儿童经常食用对生长不利，并且营养价值不高，容易引起肥胖及各种病况。而传统的中餐因其工序复杂，很容易破坏食品的营养价值。我国也有以经营牛排为主的， 但其不转让制作技术，各连锁店原料统一配送，口味质量不稳定，食品的新鲜度也大打折扣，很难提高/增加每位顾客都能吃到新鲜、正宗的西餐。

　　现代人大多操劳偏激，阴虚火旺；由于蒸的历程是以水渗热、阴阳共济，锁住了全部维生素和水分，蒸制的菜肴吃了不上火。因此女士吃蒸菜更漂亮（脸上不会长痘痘），男士可保胃健康（对胃刺激小）。皮肤更水润，身材更强壮，吃一顿蒸菜，比得上女士做一次SPA，男士做一次体育运动，既满足了饮食需要，也做了一次食疗。　　守敏蒸菜养分好，蒸能很大程度放弃食品的味、形和养分，提高/增加养分不消失，防御受热不均和偏激煎、炸造成的成份的破坏和有害物质的发生。蒸菜所含的多酚类养分物质，如黄酮类的槲皮素等含量显着地高于其他烹饪方法，对身材非常有好处。　　守敏蒸菜蒸的历程在医学上叫湿热灭菌。菜肴在蒸的历程中，能很大程度处理菜品质料的有害身分，餐具也得到蒸汽的消毒，防御了二次污染的机会。　　健康食品在进行煎炸等高湿烹饪时，使得食用油被氧化，在体内发生有害的冷静基，而冷静基会加速人体的衰老、加剧各种心血管的发生。而蒸菜没有那么多油脂类身分，特别适合“三高”人群和亚健康人群，真正远离“洋快餐”给人体带来的危害。　　守敏蒸菜更纯正，蒸菜更注重原汁原味，比炒菜的食用油用量要少一半以上。质料的原始滋味不被分解替代，让顾客细细品味纯人造菜品的本来味道，回归大自然，找到人造健康。　　守敏蒸菜易消化蒸菜时菜品放弃原有水分不消失，所以蒸出来的东西策画松软，肉质策画鲜嫩，进入胃里边更容易被消化，有止胃痛，中和胃酸看诊胃炎的药物。

　　韶山冲湘菜馆创办于1998年，目前在南宁已发展到11家连锁店，是一家经营湘菜为主的风味特色餐馆。店内身穿绿军服、佩戴“为人民服务”袖章的服务员热情地为您服务，墙壁上挂着各种珍贵的老照片，洋溢着质朴和温馨，更让人有一种怀旧的感觉。 　　菜馆的厨师都是经过严格培训，其原料大部分从湖南运来，力求原汁原味。特色菜有红烧肉、火焙鱼、豆鼓辣椒等，可以选择炒菜也可以选择火锅，菜味有腊味、薰、红烧，小炒，炖蒸，火锅等不同系列，客人可以根据自己的口味选择不同辣味的湘菜。 　　韶山冲湘菜馆是目前非常具有发展潜力和影响力的中式快餐品牌，有着深厚的文化底蕴，集研发、生产、销售为一体的经营模式。韶山冲湘菜馆以纯正湘菜为特色，原盅密蒸的核心技术，以飘香湘辣，鲜香美味的独特风味，赢得消费者对餐厅的忠诚度，从而获得稳定的收银率。

望湘园品牌介绍——望湘园品牌成立于2002年6月，是一家专门经营中端湘菜的餐饮企业。公司秉承以“食”为尊的理念，在制作湘菜方面有独到的见解，在每一款菜肴的出品都延续着湘菜原有的传统风味，并融入了适合上海及周边地区复合式口味及创立做法，为满足广大顾客多样化的需求，不懈努力。望湘园，定义新时代的都市湘菜，让湘菜更时尚更精致。我们崇尚优雅生活，我们提倡健康饮食。为顾客呈现湘菜文化的独到精髓……望湘园依托自身的品牌优势、资金优势、管理优势，借助湘菜这一中华传统菜系的深厚文化底蕴，已成为目前上海规模*大的连锁湘菜餐饮企业，也是一家按照拟上市公司规则运作的正规企业。公司在上海、北京、南京、苏州、合肥拥有57家门店，发展计划除了持续增加门店数量，还将继续跨区域连锁经营方针，进军全国市场。公司秉承“科学管理”的经营宗旨，肩负“做科学管理的典范，做精合格品质的典范，树长盛不衰的品牌”的企业使命，“产品就是人品，品质就是品牌”是我们实施品牌战略的关键所在。

　　香港粗菜馆（浦东店）是一家餐馆，位于上海市，人均消费价格为85元，营业时间为全天09:00-22:00。粗菜馆名声在外，是香港美食家蔡澜开的店，大厅墙壁贴满了他与众多明星的合影照，很多食客为此而来。　　粤菜做的地道，外酥里香的“榴莲酥”，焦香且嚼劲十足的“猪颈肉”，小巧入味的“脆皮乳鸽”都是这里的人气单品。大厅宽敞明亮，橘黄的吊灯柔和温馨。　　15间包房都未设较低消费，充满温馨的港式腔调，适合家庭聚餐或一般宴请。餐厅位于八佰伴商圈，休闲、娱乐设施齐全，周边交通亦十分便捷。特色服务：可以刷卡，有包厢，有电视播放，有停车位，提供在线菜单，有下午茶，提供早餐，全场禁。

香港粗菜馆（浦东店）是一家餐馆，位于上海市，人均消费价格为85元，营业时间为全天09:00-22:00。粗菜馆名声在外，是香港美食家蔡澜开的店，大厅墙壁贴满了他与众多明星的合影照，很多食客为此而来。 粤菜做的地道，外酥里香的“榴莲酥”，焦香且嚼劲十足的“猪颈肉”，小巧入味的“脆皮乳鸽”都是这里的人气单品。大厅宽敞明亮，橘黄的吊灯柔和温馨。 15间包房都未设较低消费，充满温馨的港式腔调，适合家庭聚餐或一般宴请。餐厅位于八佰伴商圈，休闲、娱乐设施齐全，周边交通亦十分便捷。特色服务：可以刷卡，有包厢，有电视播放，有停车位，提供在线菜单，有下午茶，提供早餐，全场禁。

　　家里面菜馆有一种饭，只需要一碗即可撑起一整桌的美味层次感。它就是着名的台湾小吃—卤肉饭，“初衷好味本是汤”。是血统纯正的台湾卤肉饭，是对年筑梦餐饮行，帮更多人圆梦。门口历史文化细节的设计十分到位，台湾饮食风俗照片铺设在不锈钢波浪瓦墙上，古朴雅致的木质桌椅恬静安然，搭配复古的木纹材质，散发出的古典气息和深层的文化气韵吸引着来来往往的食客们。　　家里面菜馆秉承台湾本土卤肉饭肉酱与卤汁的工艺精髓，宣扬原始的美味，选择了肥瘦适度的大土猪肉，手切小丁提高/增加肉的弹性，砂锅慢炖将皮的胶质融入到汤汁里面，超入味，更健康，引发消费热潮，成为创业的热门商机，加盟，无需经验技术，整店输出，人人都可以轻松开店当老板，坐享无尽财!　　家里面菜馆做餐饮是非常的繁琐的，因此总部的帮扶对于没有经验的创业者来说是非常重要的。相对于其他项目，总部有着多年的行业经验，能够给予加盟商做直接的指导，帮助加盟商省心经营，快速成功!

　　老上海弄堂菜馆新加坡、北京、合肥现已设有多家直营店面，数百家连锁加盟店遍布大陆所有省市。 老上海弄堂菜馆以“文化特色餐饮”为立店宗旨，独树一帜提出了“品尝江湖菜肴，感受武侠文化”，“有人就有江湖，有江湖就有风波庄”等鲜明主张。十余年来，老上海弄堂菜馆始终致力于将武学和华夏美食的很好结合，开创并形成具有风格的武侠主题新餐饮模式，受到了国际媒体：新加坡《联合早报》、新加坡《联合晚报》、新加坡《新民日报》、台湾东森电视台，及电视台和省市各大媒体的多次报道宣传，在餐饮界影响深远，被誉为“江湖，美食乐园”。　　老上海弄堂菜馆风味独特，既不同于徽菜的重油重色，也不同于川菜的麻辣，也不同于粤菜的清淡，而是融汇通，自成一家。代代相传，一脉相承的产物，更与其武侠文化的氛围相吻合，可以说是食与境的优佳组合，二者相辅相成，相得益彰。老上海弄堂菜馆拥有一支高水平的厨技研发队伍。他们是行业中的尖兵，不断提供经营建议，使您的经营水平不断提升。每半个月总部技术研发部门将推出新品菜肴及时提供给加盟商。危机应对及后援人力的支持， 老上海弄堂菜馆拥有一批有才能有经验的储备团队，既为了满足风波庄加盟事业的拓展，同时也能为连锁店出现人才短缺等经营危机时提供坚强的储备力量，使连锁店的发展始终在可控制的、稳固的状态下进行。

　　老成都川菜馆北京总店是一家以川菜为主的中餐餐厅，老成都川菜馆北京总店主要的特色菜有宽粉，紫菜蛋花汤，地道烤鱼等， 老成都川菜馆北京总店专业经营烤鱼以及家常菜等，肉质鲜嫩，制造调料，入味极深，精心烹饪。老成都川菜馆北京总店的环境舒适，适宜商务宴请、休闲小憩、随便吃 吃、情侣约会、家庭聚会、朋友聚餐，老成都川菜馆北京总店会根据不同的需求有不同的特色服务，如有可以刷卡，有包厢，有停车位，提供在线菜单，有wifi 等。老成都川菜馆北京总店有好的服务，舒服的享受，独特的味道，让您载兴而归，老成都川菜馆北京总店时刻欢迎您的光临！　　老成都川菜馆以“清淡、营养、美味”为膳食理念，从严选料，从精制作，充分体现了菜清鲜爽嫩、注重原味的特点。同时，老成都川菜馆把弘扬传统文化融入到企业经营管理之中，典雅的江南韵味，字画、楹联、刺绣、摆件等元素会在不知不觉中触动您内心深处的炎黄情怀，让您在喧嚣的都市中拥有一片别样的空间。　　老成都川菜馆深得顾客信赖的同时，对内秉承“以人为本”的管理理念，尊重员工、信任员工、关爱员工，在员工的工作、生活和学习条件上投入大量的人力和物力，在扶持员工身心健康的同时丰富员工的业余文化生活。公司尤其注重员工职业生涯的发展，完整的培训体系和晋升通道，让每一位员工都能够找到适合自己的平台，展现自己的才能。

　　龙门阵茶屋川菜馆是一家集川菜馆、酒吧、茶屋于一体的餐厅，混搭的装修风格具有个性，不同的装修材料划分出了不同的用餐区域。川菜的味道原汁原味还算正宗，酒吧也足够情调，还提供中式的点心呢。都说众口难调，龙门阵这么一来还真迎合了不同的消费群体啊。　　公司紧紧围绕“平等、开放、信任、自由”诚信经营、以人为本、协作双赢的经营宗旨，公司以打造特色美食为先进品牌为己任，以味制胜，不凡的品质、成功的品牌运筹。　　特色服务：订座服务，可以刷卡，有包厢，有停车位，提供在线菜单，有下午茶，有夜宵，全场禁，有午市套餐，有wifi。

　　在众多的创业方式中，加盟是备受创业者喜爱的一种，而对于众多加盟商来说，选择一个好的加盟品牌是关心的问题，今天小编就为大家推荐一个中餐行业加盟好品牌——陇上蒸菜馆。陇上蒸菜馆属于陇上蒸菜馆加盟总部，成立于2007年，一直以来主要以经营特色中餐为主，旗下拥有多个成功运营的品牌，拥有丰富的经营管理经验。是广大的加盟商们，都纷纷想要加盟加盟的好的品牌，如果您想要获得丰厚收银，加盟它一律是一个不错的选择。　　陇上蒸菜将传统烹饪技艺蒸制菜品用心传承，打造中华蒸食文化优选品牌。创立于2007年的陇上蒸菜，经过市场多年的磨砺与前行，已经成为餐饮界的一枝奇葩，为尊贵的消费者奉献美味佳肴，打造出国际化的餐饮品牌，肩负起引路饮食观念，拯救人类健康的使命。　　“蒸”，古法有之。《周书》谓“黄帝烹谷为粥，蒸谷为饭。”可见蒸食源溯炎黄。“蒸”以水蒸汽导热，使调好味的原料成熟，改变火或水对食物直接加热的原始方式，确保食物的原汁原味，形美色艳；蒸食菜品色、香、味、形、意、养俱全，让人惊叹、赞赏。　　陇上蒸菜所选用食物原料，均为新鲜蔬禽，绿色有机，统一物流配送。原料的新鲜是蒸菜的优先标准；同时，陇上食材具备养生结果，迎合四季寒暑变化。陇上所出菜品因此口味软烂，色泽光艳，增强机体功能，为健康打造夯实的基础。　　粉蒸、包蒸、酿蒸、清蒸、造型蒸等蒸菜技法在陇上一一呈现，洋洋大观。蒸制技法让食物营养留存。维生素远离高温爆炒的侵害，蛋白质、膳食纤维等营养因水蒸气蕴含完全。不必有担心发胖，每一口进食都是安心、畅然的体验，感受营养的蓬勃绽放。　　在紧张、快节奏的都市生活中，陇上营造着雅致、快乐的就餐环境，有中华传统文化的古典遗风，又融汇现代、时尚的国际元素。陇上的品牌升级店均选址城市繁华中心，与品牌商场强强联合。　　美味无限，尽在陇上蒸菜！陇上蒸菜，为万千消费者带来了时尚饮食新体验，诚邀您的加入，巨大的财富商机一触即发，还在等什么，赶紧行动起来吧！

　　浏阳河湘菜馆非常受到创业者的欢迎，在消费群中占有较大的比例，这个不仅仅是因为它有着非常多的合作优势，还因为它在消费者群中占有较大的比重，而且创业者一旦和浏阳河湘菜馆达成合作关系，那么浏阳河湘菜馆就会对您负责，致力于为您提供很强大的支持服务。总之，现在加盟浏阳河湘菜馆是非常合适的时期，让您真正的实现小加盟，大实现目标的愿望。　　生活节奏变快，餐点也发生了改变，西方的快餐形式受到欢迎。然而对于西餐，总是有些人会觉得吃不习惯，因此中式快餐出现了，解决了忙碌人们的吃饭问题。浏阳河湘菜馆提供不同菜系搭配，选用上等的原材料，做成的美味更有家的味道。以下是项目介绍，一起看看吧!　　浏阳河湘菜馆在桃都城市酒店人性化、规模化模式的管理下，按照星级酒店的服务管理体系，使您在感受文化的亲近，乡情的永恒，享用美味佳肴的同时，也体会到宾至如归的温馨。浏阳河湘菜馆作坊在设计时风情，让您感受文化的亲近、乡情的温馨，品尝美味佳肴的同时，并创下了重庆市的六大"单独".

　　民间农家土菜馆发源与安徽,味道具有一格!是用一种用燃烧很旺煤球,放在制造加工过的泥炉里面使用,上面炖了一个和锅仔差不多大小的小铁锅。　　怪味王农家土菜馆连锁加盟,以汇集了民间烹调技术,与传统的火锅不大相同,启源于民间,风味独道,口味纯正.随着社会发展和人民的生活水平逐渐提高,人们的饮食也不段在变化,更不愿意停留在一般的水准上,就连现在的国外美食也进入了我们.　　几天即可学会一门农家土菜馆连锁,学了即能开一家小规模餐饮店,包教会,自己当厨师,即可节约聘请厨师费用!也可自己当老板!自己为自己打工多好呀! 有无基础均易学会 ！　　想创业的朋友优选: 创业者的加盟好项目，因想创业找不到合适的行业和路子苦处于无奈.有钱却没有好的项目加盟.现在比较不错，稳定，加盟小，快，又。是哪一行？莫过与餐饮业。朋友聚会，交际，办事，请客等都离不开饭店。

　　农家乐土菜馆市场分析： 农家乐土菜馆中餐经营地方特色菜品，如：大渡河鱼、彝家坨坨肉、农家老腊肉、坛子肉以及当地时令野菜等。大众消费，价廉物美，停车方便。价廉物美，味道地道。一律是很好的就餐选择!　　农家乐土菜馆中餐以“清淡、营养、美味”为膳食理念，从严选料，从精制作，充分体现了菜清鲜爽嫩、注重原味的特点。同时，农家乐土菜馆中餐把弘扬传统文化融入到企业经营管理之中，典雅的江南韵味，字画、楹联、刺绣、摆件等元素会在不知不觉中触动您内心深处的炎黄情怀，让您在喧嚣的都市中拥有一片别样的空间。　　农家乐土菜馆中餐深得顾客信赖的同时，对内秉承“以人为本”的管理理念，尊重员工、信任员工、关爱员工，在员工的工作、生活和学习条件上投入大量的人力和物力，在扶持员工身心健康的同时丰富员工的业余文化生活。公司尤其注重员工职业生涯的发展，完整的培训体系和晋升通道，让每一位员工都能够找到适合自己的平台，展现自己的才能。

农家乐菜馆的历史可追溯到清朝，由于汤锅鲜香四溢，满街飘香，街坊四邻、挑夫商贾闻香而至、品味美食、谈笑风声。目前公司已有166多家加盟店，现加盟农家乐菜馆农家菜只需19800元，农家乐菜馆农家菜加盟不高，一年四季都。 农家乐菜馆农家菜积极投身于对地道川味的研发、生产、销售及品牌连锁加盟。农家乐菜馆农家菜一改传统的单一风格，装修、菜品展示融合现代、时尚元素，让食客们在品味为自己量身订制的美味的同时，也感受到温馨的服务。农家乐菜馆农家菜纯中草药熬制汤底，油而不腻不上火。农家乐菜馆农家菜用白水做出来的农家菜，能提高/增加原有菜品的色泽和营养，再加上我们制造的农家菜佐料，口感松脆、味道鲜香! 农家乐菜馆农家菜根据个人口味任意自主DIY搭配，做自己味蕾的主宰，轻松自在的就餐环境，多变好玩，时尚个性的趣味文化，满足你挑剔的需求。农家乐菜馆农家菜产品新鲜丰富多样，有蔬菜、豆制品、菌菇类、肉类、海鲜等。农家乐菜馆农家菜有清汤锅、红锅之分，红锅的味型又有辣与不辣之分。其饮食广受各地食客的青睐。

　　农家菜馆一直深受全国各地消费者的喜爱，江浙菜更是别具特色，开一家农家菜馆生意差不了！有着多年经营历史，从菜品的丰富度到口味，再到店面运营管理模式，都非常成熟，加盟致富不操心！　　农家菜馆公司秉承“特色制胜，规范经营，稳步推进”的经营理念和“天道酬勤”的企业精神，对的品牌、产品、营运、管理等进行了多方面的策划，使以全新的形象、规范的体系，驶上了品牌化连锁的高速路。　　农家菜馆凭借特色致胜的经营理念，以江浙菜作为主导特色，以可口的美味成功赢得多个消费者的追捧，热人气超旺。当下创业者也十分看中这个品牌的加盟机会，加盟热情不断高涨。

天津市一家天津菜餐馆，位于七号桥曹庄花卉市场北侧。单位总是来这吃跟对面的微山湖地锅好像是一家菜比较有农家菜的特色很好吃量大实惠鱼头做的不错有一个脆脆的豆腐也很好曹庄花卉市场旁边,靠着一个养鱼池,以农家菜为特色,估计能做旁边养鱼池里面钓上来的鱼.农家菜是不多,但是菜量很大.味道很一般,没有什么值得推荐的.服务员推荐了半天白菜木耳烧豆腐,可惜点了之后被告知没有了,不知道是白菜没有了还是豆腐没有了,本来这三样东西也决算不上稀罕的菜啊.。这里的服务不会让进来的每个客人失望，都是彬彬有礼的对待来的每一个客人，这般的服务相信来过的人也深深体会到了，使人感觉很舒服。特色服务:有停车位，提供在线菜单。

　　老山东鲁菜馆属于中餐行业，产品风格时尚、大气，主要目标消费群定位于有追求、有修养、有讲究的都市人群。目前老山东鲁菜馆品牌是中餐行业中为受欢迎的一个品牌，从2011年成立至今，经过不断努力的改善和完善，已经成长为一个成熟的品牌，在市场上拥有一大批忠实的消费者。其发展到目前为止已经在市场上拥有了忠实的消费者无数，加盟店铺也是遍布各个省市，一律是一个不错的加盟选择哟！　　鲁菜讲究调味纯正，口味偏于咸鲜，具有鲜、嫩、香、脆的特色。十分讲究清汤和奶汤的调制，清汤色清而鲜，奶汤色白而醇。代表菜主要有糖醋鲤鱼、九转大肠、汤爆双脆、烧海螺、烧蛎蝗、百花大虾、蟹黄海参、白汁裙边、干炸赤鳞鱼、菊花全蝎、山东蒸丸、福山烧鸡、鸡丝蛰头、清蒸加吉鱼、醋椒鳜鱼、奶汤蒲菜。　　八大菜系之首当推鲁菜。鲁菜的形成和发展与由山东地区的文化历史、地理环境、经济条件和习俗尚好有关。山东是我国古文化发祥地之一。地处黄河下游，气候温和，胶东半岛突出于渤海和黄海之间。境内山川纵横，河湖交错，沃野千里，物产丰富，交有助于润肠通便利，文化发达。其粮食产量居全国第三位;蔬菜种类繁多，品质合格，是号称“世界三大菜园”之一。如胶州大白菜、章邱大葱、苍山大蒜、莱芜生姜都蜚声海内外。　　鲁菜历史极其久远。《尚书·禹贡》中载有“青州贡盐”，说明至少在夏代，山东已经用盐调味;远在周朝的《诗经》中已有食用黄河的鲂鱼和鲤鱼的记载，而今糖醋黄河鲤鱼仍然是鲁菜中的一把好手，可见其渊远流长。鲁菜系的雏形可以追溯到春秋战国时期。齐鲁两国自然条件得天独厚，尤其傍山靠海的齐国，凭借鱼盐铁之利，使齐桓公首成霸业。　　经过期的发展和演变，八大菜系中的鲁菜系逐渐形成包括青岛在内，以福山帮为代表的胶东派，以及包括德州、泰安在内的济南派两个流派。并有堪称“阳春白雪”的典雅华贵的孔府菜，还有星罗棋布的各种地方菜和风味小吃。胶东菜擅长爆、炸、扒、熘、蒸;口味以鲜夺人，偏于清淡;选料则多为，明虾、海螺、鲍鱼、蛎黄、海带等海鲜。其中名菜有“扒原壳鲍鱼”，主料为长山列岛海珍鲍鱼，以鲁菜传统技法烹调，鲜美滑嫩，催人食欲。其他名菜还有蟹黄鱼翅、芙蓉干贝、烧海参、烤大虾、炸蛎黄和清蒸加吉鱼等。

　　安徽土菜馆自2000年一家店开业以来，北京、合肥现已设有多家直营店面，数百家连锁加盟店遍布大陆所有省市。 安徽土菜馆以“安徽文化特色餐饮”为立店宗旨，独树一帜提出了“品尝江湖菜肴，感受安徽文化”等鲜明主张。　　十余年来，安徽土菜馆始终致力于将安徽文化和华夏美食的很好结合，开创并形成具有风格的安徽文化主题新餐饮模式，受到了媒体的多次报道宣传，在餐饮界影响深远。　　安徽土菜馆风味独特，既不同于徽菜的重油重色，也不同于川菜的麻辣，也不同于粤菜的清淡，而是融汇通，自成一家。代代相传，一脉相承的产物，更与其安徽文化的氛围相吻合，可以说是食与境的优佳组合，二者相辅相成，相得益彰。　　安徽土菜馆拥有一支高水平的厨技研发队伍。他们是行业中的尖兵，不断提供经营建议，使您的经营水平不断提升。每半个月总部技术研发部门将推出新品菜肴及时提供给加盟商。危机应对及后援人力的支持，安徽土菜馆拥有一批有才能有经验的储备团队，既为了满足安徽土菜馆加盟事业的拓展，同时也能为连锁店出现人才短缺等经营危机时提供坚强的储备力量，使连锁店的发展始终在可控制的、稳固的状态下进行。