菜馆加盟店排行榜

　　大众菜馆是湖南人开的酒店饭馆。大众菜馆以湘菜系列为主要菜谱。湘菜以"辣"著称，讲究色、香、味、形，味道浓烈醇厚，是目前我国时下很流行的四大菜系(鲁菜、川菜、湘菜、粤菜)之一。大众菜馆现在遍布大江南北，红红火火，深得广大食客喜爱和垂青。正因为"大众菜馆"成为了酒店饭馆的一道招牌，所以目前非湘人也拉起了这面大旗，开起了"香菜馆"，当然，他们所做的"湘菜"味道就不一样了。如果要上地道的"大众菜馆"进门就说几句湖南话，就知道老板和厨师是不是湘籍的了。　　大众菜馆潇湘风味，以湖南菜为代表，简称"湘菜"，是我国八大(浙菜、鲁菜、苏菜、湘菜、川菜、闽菜、粤菜、徽菜)菜系之一。湖南省，位于中南地区，长江中游南岸。这里气候温暖，雨量充沛，阳光充足，四季分明。南有雄崎天下的南岳衡山，北有一碧万顷的洞庭，湘、资、沅、澧四水流经全省。自然条件优厚，利于农、牧、副、渔的发展，故物产特别富饶。湘北是有名的洞庭湖平原，盛产鱼虾和湘莲，是有名的鱼米之乡。《史记》中曾记载，楚地"地势饶食，无饥馑之患"。长期以来，"湖广熟，天下足"的谚语，更是广为流传。湘东南为丘陵和盆地，农牧副渔都很发达。湘西多山，盛产笋、蕈和山珍。丰富的物产为饮食提供了精美的原料，有名特产有:武陵甲鱼，君山银针，祁阳笔鱼，桃源鸡，临武鸭，武冈鹅，湘莲、银鱼及湘西山区的笋、蕈和山珍。在长期的饮食文化和烹饪实践中，湖南人民创制了多种多样的菜肴。据考证，早在二千多年前的西汉时期，长沙地区就能用兽、禽、鱼等多种原料，以蒸、熬、煮、炙等烹调方法，制作各种款式的佳肴。随着历史的前进，及烹饪技术的不断交流，逐步形成了以湘江流域、洞庭湖区和湘西山区三种地方风味为主的湖南菜系。

　　青青菜馆的总部拥有较强的实力，技术力量也很雄厚，为品牌的发展奠定了基础。上海市松江区岳阳街道丹峰小吃店是一家主要经营龙虾的小吃店。在上海，吃龙虾成为了一种时尚，全市龙虾产业从业人员超过30万人，龙虾产业也成了上海重要的一个经济体系。龙虾经过料理调味品自有工艺研制开发，现已形成了一套独特的制作工艺，此工艺正是围绕上海龙虾的特点而创，龙虾的脱腥-飞油-卤化三大工艺提高/增加了龙虾品质。不仅开创了龙虾的特色品质，同时在上海建立专门的培训总部。培训部多年来一直秉承“诚信为本，务实为首，技艺为魂”的企业理念，培养全国各地学员上万名。青青菜馆注重对美食的制作过程，在每一步上都很细心，品质有提高/增加。青青菜馆坚持每一份产品都要卫生健康的原则，抵制添加剂，拒绝地沟油，健康美味的海鲜当然更受欢迎。青青菜馆培训部多年来一直秉承诚信为本，务实为首，技艺为魂的企业理念，培养全国各地学员上万名。青青菜馆很清楚创立带来发展的道理，多年来一直都在创立美食的品种，能满足更多食客的需求。青青菜馆有11大品种，有招牌香辣大龙虾、白灼龙虾、冰镇大虾、椒盐龙虾、一品啤酒虾、干煸龙虾、咸蛋黄龙虾、蒜茸龙虾、湖北油焖大虾、特色烧烤、羊蝎子火锅，款款美味。　　青青菜馆秉持“推行健康高品质的食品”为理念，以创立产品为纽带#5;，以 “农场 农夫”烤鸡品牌为旗子，在“以人为本“，创立发展，诚信经营，注重产品品质的原则引路下，运用其专业化国际化的食品研发及生产，经过06年的考察市场，07年3月份的开始运作公司“农场·农夫烤鸡”，在各加盟连锁店迎合了广大消费者的需求，产品受到极大的关注度！深得广大消费者的信赖。虾是营养丰富的食物，在人们的心中，它是其他美食无法替代的。青青菜馆是农家菜品牌中的，它主要是以小龙虾为主打，多年来，一直以大众消费者的口味为标准，为大家提供健康营养的美食。青青菜馆怎么样？青青菜馆一直秉承着品质的美食精神，对每一道菜品都有着严格的要求。

　　常德菜馆的诞生可追溯到清朝雍正皇帝时期。当时朝廷实行“改土归流”政策，原籍北直顺天府通州回民杨源，受封武略将军，采食澧田，在湖南常德津市附近(今湖南澧县澧东乡团结村)赐地百顷，带领回族部众从此落籍，回民本来喜吃牛肉面，但当地以大米为主食，不易找到面条，定居此地的回民便以当地原有的米粉充当面条的替代品，创造了较早的常德菜馆，当时的常德菜馆口味清淡。　　后来，湖南人逐渐接受并加以改进，使其口味变辣变咸，并加入其它香料，于是就有了今天湖南常德菜馆的样子。其实，严格说，湖南特色常德菜馆应叫湖南清真特色常德菜馆。　　常德米粉是全省闻名的一种地方风味小吃。常德生产米粉有着悠久的历史，早在清光绪年间，常德就有了生产米粉的店坊，生产的米粉又细又长。长期以来，常德人不论男女老幼，都喜欢食用米粉;外地来的客人，也以能品尝常德米粉为一大乐事。常德米粉之所以倍受青睐，一者米粉洁白，圆而细长，形如龙须，象征吉祥。逢年过节，吃食米粉，以示往后岁月，一家人有如米粉一样团团圆圆;过日子，有如米粉一样，细水流长。二者米粉食用方便，经济实惠，把米粉买回去后，只要用开水烫热，加上佐料，即可食用，加工简单，清洁卫生;饮食店销售的米粉，油码多样，经济实惠，味鲜可口。常德饮食店的米粉，有免码娄与油码粉两种。米粉油码分汉、回两大类:汉族油码主要有肉丝、肉片、红烧、红油、三鲜、炸酱、菌油、酸辣、卤汁、酱汁、蹄花、排骨、鸡丁、鳝鱼等10多种。回族油码更为丰富，主要有牛肉丝、牛杂、羊肉片、卤蛋、羊肚片、鸡丝、鸭条、卤汁、三鲜、炖牛肉、牛排、牛筋、红烧牛肉等10多种。米粉烫好装碗后，调以各种佐料，再盖上油码，餐食时，味美可口，具有风味。

　　老山东鲁菜馆属于中餐行业，产品风格时尚、大气，主要目标消费群定位于有追求、有修养、有讲究的都市人群。目前老山东鲁菜馆品牌是中餐行业中为受欢迎的一个品牌，从2011年成立至今，经过不断努力的改善和完善，已经成长为一个成熟的品牌，在市场上拥有一大批忠实的消费者。其发展到目前为止已经在市场上拥有了忠实的消费者无数，加盟店铺也是遍布各个省市，一律是一个不错的加盟选择哟！　　鲁菜讲究调味纯正，口味偏于咸鲜，具有鲜、嫩、香、脆的特色。十分讲究清汤和奶汤的调制，清汤色清而鲜，奶汤色白而醇。代表菜主要有糖醋鲤鱼、九转大肠、汤爆双脆、烧海螺、烧蛎蝗、百花大虾、蟹黄海参、白汁裙边、干炸赤鳞鱼、菊花全蝎、山东蒸丸、福山烧鸡、鸡丝蛰头、清蒸加吉鱼、醋椒鳜鱼、奶汤蒲菜。　　八大菜系之首当推鲁菜。鲁菜的形成和发展与由山东地区的文化历史、地理环境、经济条件和习俗尚好有关。山东是我国古文化发祥地之一。地处黄河下游，气候温和，胶东半岛突出于渤海和黄海之间。境内山川纵横，河湖交错，沃野千里，物产丰富，交有助于润肠通便利，文化发达。其粮食产量居全国第三位;蔬菜种类繁多，品质合格，是号称“世界三大菜园”之一。如胶州大白菜、章邱大葱、苍山大蒜、莱芜生姜都蜚声海内外。　　鲁菜历史极其久远。《尚书·禹贡》中载有“青州贡盐”，说明至少在夏代，山东已经用盐调味;远在周朝的《诗经》中已有食用黄河的鲂鱼和鲤鱼的记载，而今糖醋黄河鲤鱼仍然是鲁菜中的一把好手，可见其渊远流长。鲁菜系的雏形可以追溯到春秋战国时期。齐鲁两国自然条件得天独厚，尤其傍山靠海的齐国，凭借鱼盐铁之利，使齐桓公首成霸业。　　经过期的发展和演变，八大菜系中的鲁菜系逐渐形成包括青岛在内，以福山帮为代表的胶东派，以及包括德州、泰安在内的济南派两个流派。并有堪称“阳春白雪”的典雅华贵的孔府菜，还有星罗棋布的各种地方菜和风味小吃。胶东菜擅长爆、炸、扒、熘、蒸;口味以鲜夺人，偏于清淡;选料则多为，明虾、海螺、鲍鱼、蛎黄、海带等海鲜。其中名菜有“扒原壳鲍鱼”，主料为长山列岛海珍鲍鱼，以鲁菜传统技法烹调，鲜美滑嫩，催人食欲。其他名菜还有蟹黄鱼翅、芙蓉干贝、烧海参、烤大虾、炸蛎黄和清蒸加吉鱼等。

　　安徽土菜馆自2000年一家店开业以来，北京、合肥现已设有多家直营店面，数百家连锁加盟店遍布大陆所有省市。 安徽土菜馆以“安徽文化特色餐饮”为立店宗旨，独树一帜提出了“品尝江湖菜肴，感受安徽文化”等鲜明主张。　　十余年来，安徽土菜馆始终致力于将安徽文化和华夏美食的很好结合，开创并形成具有风格的安徽文化主题新餐饮模式，受到了媒体的多次报道宣传，在餐饮界影响深远。　　安徽土菜馆风味独特，既不同于徽菜的重油重色，也不同于川菜的麻辣，也不同于粤菜的清淡，而是融汇通，自成一家。代代相传，一脉相承的产物，更与其安徽文化的氛围相吻合，可以说是食与境的优佳组合，二者相辅相成，相得益彰。　　安徽土菜馆拥有一支高水平的厨技研发队伍。他们是行业中的尖兵，不断提供经营建议，使您的经营水平不断提升。每半个月总部技术研发部门将推出新品菜肴及时提供给加盟商。危机应对及后援人力的支持，安徽土菜馆拥有一批有才能有经验的储备团队，既为了满足安徽土菜馆加盟事业的拓展，同时也能为连锁店出现人才短缺等经营危机时提供坚强的储备力量，使连锁店的发展始终在可控制的、稳固的状态下进行。

　　阿婆品牌有着制作工艺，引路蒸菜特色，风味十足，好吃不贵，深受大众消费者喜爱，生意不错。现在市场上菜系有很多，蒸菜所占比例越来越大，所以开一家专门的蒸菜馆，前景广阔，致富不操心。阿婆制作方式特色，从选材到制作，一道道工序十分讲究，加盟它，简单经营，快速。　　蒸菜看似简单，其实做起来并不简单，想要蒸出美味，就需要上乘的工艺。蒸菜是我国经典的传统烹调手段，起源与民间，经过历代名厨的研究发展成为一套完备的烹调制作工艺。阿婆的连锁总部根据传统蒸菜的工艺，结合现代化烹饪工艺和专业器具，将蒸菜制作流程分成为九道工艺，使蒸菜烹饪发展到一个新的顶峰。　　阿婆蒸菜传承民间做法，加入了现代人爱吃的风味，在市场上十分畅销。蒸菜较早的记载是在西汉，明清时期蒸菜工艺得到长足发展和普及，制作工序更加精细。从选材、处理、蒸制，再到煨料和排盘等道道讲究，以期提高/增加完善的营养和很好的口味，原料品种也由单一变得多种多样。　　阿婆蒸菜种类齐全，荤素搭配，满足男女老少的喜好，赢得好评。让不少山珍海味也以主材或佐料的形式入味蒸菜，出现了“八珍罗列、水陆杂陈、荤素咸宜、技术融和、交互辉映、互相渗透”等有名蒸菜菜品。　　阿婆蒸菜健康美味，营养充足，完全蒸出来的美味，没有多余的脂肪，带给人们健康餐点。丰富多彩的蒸菜品种和烹调方法，也形成了“阿婆”独到的品牌特色。阿婆蒸菜选料讲究，荤素搭配，制作精细，味道独特，品种繁多。　　阿婆蒸菜菜品十分丰富，荤素搭配，颜色鲜亮，好看又好吃。现在开一家快餐店，二十平米起步，大了不上限，轻松开店，不操心享富。加盟它，总部提供全面的制作培训，让你简单上手，学会操作。

　　巴蜀川菜馆是我国有名的地方菜肴之一，它与粤菜、鲁菜、淮扬菜共同组成四大菜系。川菜是历史悠久，地方风味极为浓郁的菜系，具有烹饪取材的广泛性，调味变化的多样性和众多菜适应性等长处和优势。川渝堂，便是集以上传统特点，研发改良融入更多四川地方特色的川菜系列。采用纯正的川料，以川人淳朴的川情色彩创造出了具有地道川味的川菜。　　巴蜀川菜馆项目介绍　　当下，虽然西餐在也颇受欢迎，但是，要说真正的大众化餐饮美食，还应该当属中餐，因为中餐更加符合人的饮食习惯和口味要求。巴蜀川菜馆，用本土特色打造出属于人的特色美食。　　巴蜀川菜馆，以东北家常菜为主打的特色餐饮，家传的手艺是酱小土豆，是东北人喜欢的下饭菜。粮食酿造的酱油焖出的小土豆，加上大块的红烧肉，配上尖辣椒，配上鲜香菜，味道奇绝。　　巴蜀川菜馆，以北方特色菜为主打，在继承东北菜的经典特色的同时不断开拓和创立，融合百家之长，打造出更加符合人的特色美食，广受广大国人的热捧!　　巴蜀川菜馆，餐饮中的知名品牌。巴蜀川菜馆，用红火的发展势头向人们昭示餐饮的巨大魅力和源源不断的市场吸引力以及强大的生命力!

　　重庆川菜馆是一家以川菜为主的中餐餐厅，重庆川菜馆北京总店主要的特色菜有宽粉，紫菜蛋花汤，地道烤鱼等， 重庆川菜馆北京总店专业经营烤鱼以及家常菜等，肉质鲜嫩，制造调料，入味极深，精心烹饪。重庆川菜馆北京总店的环境舒适，适宜商务宴请、休闲小憩、随便吃 吃、情侣约会、家庭聚会、朋友聚餐，重庆川菜馆北京总店会根据不同的需求有不同的特色服务，如有可以刷卡，有包厢，有停车位，提供在线菜单，有wifi 等。重庆川菜馆北京总店有好的服务，舒服的享受，独特的味道，让您载兴而归，重庆川菜馆北京总店时刻欢迎您的光临！　　重庆川菜馆以“清淡、营养、美味”为膳食理念，从严选料，从精制作，充分体现了菜清鲜爽嫩、注重原味的特点。同时，重庆川菜馆把弘扬传统文化融入到企业经营管理之中，典雅的江南韵味，字画、楹联、刺绣、摆件等元素会在不知不觉中触动您内心深处的炎黄情怀，让您在喧嚣的都市中拥有一片别样的空间。　　重庆川菜馆深得顾客信赖的同时，对内秉承“以人为本”的管理理念，尊重员工、信任员工、关爱员工，在员工的工作、生活和学习条件上投入大量的人力和物力，在扶持员工身心健康的同时丰富员工的业余文化生活。公司尤其注重员工职业生涯的发展，完整的培训体系和晋升通道，让每一位员工都能够找到适合自己的平台，展现自己的才能。

　　川川川川菜馆是一个以经营经典川菜、粤菜与杭帮菜为主，并容纳特色餐饮的温馨、幸福的家庭式主题餐厅。　　作为全国现代高端的经典中餐与特色餐饮相结合的品牌，川川川川菜馆以其新颖独特的产品模式，和亲切、小资、个性化的服务走出了一条属于自己的餐饮之路，其成功之处就在于本着品质为首、健康为要、大众为本、理解为上的经营理念，倡导健康与美食享受源自专注、造就快乐的概念，让每位顾客在享受健康美食的同时，感受快乐、现代、摩登、与众不同的气氛。　　川川川川菜馆致力于成为值得人们尊重与信任的餐饮品牌，致力于为消费者提供好的美食解决方案与个性、现代、小资的服务。　　川川川川菜馆是提出大众消费，家宴为主的私家菜餐厅，“川川川川菜馆”提出“重庆式幸福家宴”的经营理念，依托大气，复古又不乏时尚的装修风格，很快在江北商圈餐饮业中形成了一股“家宴风”，成为食客们家庭聚餐，生日宴会的优选餐厅。　　“川川川川菜馆”，依托先进的经营理念、的管理风格，好的服务品质和地道的菜品口味等吸引了大量食客，在商圈内成为人流量大，销售额较多的餐厅之一。

　　川鸿川菜馆位于四川省成都锦江区，川鸿川菜馆的菜式既各具风格特色，又互相渗透和配合，形成一个完整的体系，对各地各甚 至对国外，都有广泛的适应性。川菜是历史悠久、地方风味极为浓厚的菜系。它品种丰富、味道多变、适应性强，享有“，百菜百味”之美誉，以味多味美 及其独特的风格，赢得国内外人们的青睐，许多人发出“食在，味在四川”的赞叹。　　生活节奏变快，餐点也发生了改变，西方的快餐形式受到欢迎。然而对于西餐，总是有些人会觉得吃不习惯，因此中式快餐出现了，解决了忙碌人们的吃饭问题。川鸿川菜馆提供不同菜系搭配，选用上等的原材料，做成的美味更有家的味道。以下是项目介绍，一起看看吧!　　川鸿川菜馆在桃都城市酒店人性化、规模化模式的管理下，按照星级酒店的服务管理体系，使您在感受文化的亲近，乡情的永恒，享用美味佳肴的同时，也体会到宾至如归的温馨。川鸿川菜馆作坊在设计时风情，让您感受文化的亲近、乡情的温馨，品尝美味佳肴的同时，并创下了重庆市的六大"单独".　　川鸿川菜馆品牌知名度也日渐扩大，相继在昆明、天津、武汉、兰州、深圳、安徽芜湖、江苏徐州、重庆奉节等地开设加盟店，深受当地政府和消费者的好评，川鸿川菜馆凭借深厚的文化底蕴，把现代文明与传统文化很好的结合，演绎出更为出色的风采，把"川鸿川菜馆"做成世界餐饮品牌。　　川鸿川菜馆荤素搭配，口味丰盛，多种不同风味的美食汇聚一堂，更多选择，更招人喜爱。目前该项目已经推向市场，有兴趣的朋友不妨来看看，赶快加盟吧!

粗菜馆是以餐饮,农场基地为依托，倡导多元化、集团化、规范化发展方针，以“潜心口味，为味而生”为经营理念，一并发展了与餐饮配套的相关产业，同时建立了生鲜食材配送供应中心，厨房加工生产基地，功能性农产品种养基地，开通了网上食品商城，建立了互助体验购买平台，彻底颠覆传统餐饮业经营模式，引路了当下餐饮新时尚、新风标。 互联网+餐厅+生鲜店，打造出一个绿色、健康、富硒、有机食材为主题的功能农产品连锁餐厅。粗菜馆视绿色农业为企业的生命力，为人类健康的生命力。原产地基地化规模培植，标准化，科技化品牌运营。我们怀着对农业的热爱、信心和执着，坚定地履行着对人类健康的企业责任！以安全食材为出发点，立志把安全的食材与千家万户一起分享。 粗菜馆加盟已经成为餐饮行业发展的潮流趋势，成为众多创业者的新宠，而粗菜馆总部提供的管家式服务也使其赢得了创业者的信赖!想要在特色餐厅市场赢得一席之地，现在是进驻的优佳时机!选择粗菜馆餐厅加盟吧!

　　山东菜馆是位于青岛市闽江三路8号的一家餐厅。山东菜馆位于青岛闽江路和南京路交叉路口，总营业面积为1600平方米，装修颇具齐鲁文化风情。山东菜馆CHINA公社主要以时尚鲁菜为主，济南菜、孔府菜、胶东菜相融合，菜品新鲜健康。　　用以山东花生油烹制。发扬鲁菜文化，突出了儒家文化“厚德载物”的理念。店内的装修很有感、风格，另外，服务员的衣服好像根据等级穿的都不一样，细微差别让人感到有趣。包间长的很有趣，餐具很好看。　　山东菜馆，它的名字本身就融西方现代与东方质朴于一身，而酒店内部则处处彰显出“和合”相容的气质；古典、现代、后现代在这里相遇，集成一体，不仅是碰撞，更是交融，形成了一种新的酒店模式。古朴的外观，大方的布局，在具体的设计中，更多地将民间艺术同酒店文化相结合。

山东菜馆是位于青岛市闽江三路8号的一家餐厅。山东菜馆位于青岛闽江路和南京路交叉路口，总营业面积为1600平方米，装修颇具齐鲁文化风情。山东菜馆CHINA公社主要以时尚鲁菜为主，济南菜、孔府菜、胶东菜相融合，菜品新鲜健康。 用以山东花生油烹制。发扬鲁菜文化，突出了儒家文化“厚德载物”的理念。店内的装修很有感、风格，另外，服务员的衣服好像根据等级穿的都不一样，细微差别让人感到有趣。包间长的很有趣，餐具很好看。 山东菜馆，它的名字本身就融西方现代与东方质朴于一身，而酒店内部则处处彰显出“和合”相容的气质；古典、现代、后现代在这里相遇，集成一体，不仅是碰撞，更是交融，形成了一种新的酒店模式。古朴的外观，大方的布局，在具体的设计中，更多地将民间艺术同酒店文化相结合。

　　生活节奏变快，餐点也发生了改变，西方的快餐形式受到欢迎。然而对于西餐，总是有些人会觉得吃不习惯，因此中式快餐出现了，解决了忙碌人们的吃饭问题。蜀香园川菜馆提供不同菜系搭配，选用上等的原材料，做成的美味更有家的味道。以下是项目介绍，一起看看吧!　　蜀香园川菜馆在桃都城市酒店人性化、规模化模式的管理下，按照星级酒店的服务管理体系，使您在感受文化的亲近，乡情的永恒，享用美味佳肴的同时，也体会到宾至如归的温馨。蜀香园川菜馆作坊在设计时风情，让您感受文化的亲近、乡情的温馨，品尝美味佳肴的同时，并创下了重庆市的六大"单独".　　蜀香园川菜馆品牌知名度也日渐扩大，相继在昆明、天津、武汉、兰州、深圳、安徽芜湖、江苏徐州、重庆奉节等地开设加盟店，深受当地政府和消费者的好评，蜀香园川菜馆凭借深厚的文化底蕴，把现代文明与传统文化很好的结合，为赢得市场创造出比较好的成果，演绎出更为出色的风采，把"蜀香园川菜馆"做成世界餐饮品牌。　　蜀香园川菜馆荤素搭配，口味丰盛，多种不同风味的美食汇聚一堂，更多选择，更招人喜爱。目前该项目已经推向市场，有兴趣的朋友不妨来看看，赶快加盟吧!

　　四川菜馆往往让人想到麻、辣，还有大盘大碟式的“粗糙”。新派川菜的横空出世，似乎便是刻意要扭转人们对川菜的传统印象。由于受到外来菜系的影响，新派川菜在原料、制法、用具上都发生了很大变化。四川菜馆以经营经典新派川菜的时尚餐厅。店内装饰风格时尚，也不乏传统元素，既可感受传统的风土民情，又可以感受新时代的新颖简约，可谓是一举两得，也可见得商家的用心以及独到之处。　　四川菜馆是独立掌握自有工艺技术， 独立注册商标品牌的全国连锁企业。 根据人体营养需要，四川菜馆采用科学的饮食方法，将西餐文化和中餐食疗文化相结合， 根据人体营养需要，四川菜馆采用科学的饮食方法，将西餐文化和中餐食疗文化相结合，主要经营中西式营养套餐、广式茶点、精美小菜、时尚饮品等百余品种，被有关称为“中西合璧”的典范，具有合格的发展前景。　　近几年来，各种西式快餐在兴起。其主要以汉堡、炸鸡、薯条为主，局限于儿童市场。由于儿童处在生长发育期，这些食物富含高蛋白、高脂肪、大量激素等，缺乏人体所需的维生素、叶酸、胡萝卜素、矿物质等。儿童经常食用对生长不利，并且营养价值不高，容易引起肥胖及各种病况。而传统的中餐因其工序复杂，很容易破坏食品的营养价值。我国也有以经营牛排为主的， 但其不转让制作技术，各连锁店原料统一配送，口味质量不稳定，食品的新鲜度也大打折扣，很难提高/增加每位顾客都能吃到新鲜、正宗的西餐。

　　现代人大多操劳偏激，阴虚火旺；由于蒸的历程是以水渗热、阴阳共济，锁住了全部维生素和水分，蒸制的菜肴吃了不上火。因此女士吃蒸菜更漂亮（脸上不会长痘痘），男士可保胃健康（对胃刺激小）。皮肤更水润，身材更强壮，吃一顿蒸菜，比得上女士做一次SPA，男士做一次体育运动，既满足了饮食需要，也做了一次食疗。　　守敏蒸菜养分好，蒸能很大程度放弃食品的味、形和养分，提高/增加养分不消失，防御受热不均和偏激煎、炸造成的成份的破坏和有害物质的发生。蒸菜所含的多酚类养分物质，如黄酮类的槲皮素等含量显着地高于其他烹饪方法，对身材非常有好处。　　守敏蒸菜蒸的历程在医学上叫湿热灭菌。菜肴在蒸的历程中，能很大程度处理菜品质料的有害身分，餐具也得到蒸汽的消毒，防御了二次污染的机会。　　健康食品在进行煎炸等高湿烹饪时，使得食用油被氧化，在体内发生有害的冷静基，而冷静基会加速人体的衰老、加剧各种心血管的发生。而蒸菜没有那么多油脂类身分，特别适合“三高”人群和亚健康人群，真正远离“洋快餐”给人体带来的危害。　　守敏蒸菜更纯正，蒸菜更注重原汁原味，比炒菜的食用油用量要少一半以上。质料的原始滋味不被分解替代，让顾客细细品味纯人造菜品的本来味道，回归大自然，找到人造健康。　　守敏蒸菜易消化蒸菜时菜品放弃原有水分不消失，所以蒸出来的东西策画松软，肉质策画鲜嫩，进入胃里边更容易被消化，有止胃痛，中和胃酸看诊胃炎的药物。

　　韶山冲湘菜馆创办于1998年，目前在南宁已发展到11家连锁店，是一家经营湘菜为主的风味特色餐馆。店内身穿绿军服、佩戴“为人民服务”袖章的服务员热情地为您服务，墙壁上挂着各种珍贵的老照片，洋溢着质朴和温馨，更让人有一种怀旧的感觉。 　　菜馆的厨师都是经过严格培训，其原料大部分从湖南运来，力求原汁原味。特色菜有红烧肉、火焙鱼、豆鼓辣椒等，可以选择炒菜也可以选择火锅，菜味有腊味、薰、红烧，小炒，炖蒸，火锅等不同系列，客人可以根据自己的口味选择不同辣味的湘菜。 　　韶山冲湘菜馆是目前非常具有发展潜力和影响力的中式快餐品牌，有着深厚的文化底蕴，集研发、生产、销售为一体的经营模式。韶山冲湘菜馆以纯正湘菜为特色，原盅密蒸的核心技术，以飘香湘辣，鲜香美味的独特风味，赢得消费者对餐厅的忠诚度，从而获得稳定的收银率。

望湘园品牌介绍——望湘园品牌成立于2002年6月，是一家专门经营中端湘菜的餐饮企业。公司秉承以“食”为尊的理念，在制作湘菜方面有独到的见解，在每一款菜肴的出品都延续着湘菜原有的传统风味，并融入了适合上海及周边地区复合式口味及创立做法，为满足广大顾客多样化的需求，不懈努力。望湘园，定义新时代的都市湘菜，让湘菜更时尚更精致。我们崇尚优雅生活，我们提倡健康饮食。为顾客呈现湘菜文化的独到精髓……望湘园依托自身的品牌优势、资金优势、管理优势，借助湘菜这一中华传统菜系的深厚文化底蕴，已成为目前上海规模*大的连锁湘菜餐饮企业，也是一家按照拟上市公司规则运作的正规企业。公司在上海、北京、南京、苏州、合肥拥有57家门店，发展计划除了持续增加门店数量，还将继续跨区域连锁经营方针，进军全国市场。公司秉承“科学管理”的经营宗旨，肩负“做科学管理的典范，做精合格品质的典范，树长盛不衰的品牌”的企业使命，“产品就是人品，品质就是品牌”是我们实施品牌战略的关键所在。

　　香港粗菜馆（浦东店）是一家餐馆，位于上海市，人均消费价格为85元，营业时间为全天09:00-22:00。粗菜馆名声在外，是香港美食家蔡澜开的店，大厅墙壁贴满了他与众多明星的合影照，很多食客为此而来。　　粤菜做的地道，外酥里香的“榴莲酥”，焦香且嚼劲十足的“猪颈肉”，小巧入味的“脆皮乳鸽”都是这里的人气单品。大厅宽敞明亮，橘黄的吊灯柔和温馨。　　15间包房都未设较低消费，充满温馨的港式腔调，适合家庭聚餐或一般宴请。餐厅位于八佰伴商圈，休闲、娱乐设施齐全，周边交通亦十分便捷。特色服务：可以刷卡，有包厢，有电视播放，有停车位，提供在线菜单，有下午茶，提供早餐，全场禁。

香港粗菜馆（浦东店）是一家餐馆，位于上海市，人均消费价格为85元，营业时间为全天09:00-22:00。粗菜馆名声在外，是香港美食家蔡澜开的店，大厅墙壁贴满了他与众多明星的合影照，很多食客为此而来。 粤菜做的地道，外酥里香的“榴莲酥”，焦香且嚼劲十足的“猪颈肉”，小巧入味的“脆皮乳鸽”都是这里的人气单品。大厅宽敞明亮，橘黄的吊灯柔和温馨。 15间包房都未设较低消费，充满温馨的港式腔调，适合家庭聚餐或一般宴请。餐厅位于八佰伴商圈，休闲、娱乐设施齐全，周边交通亦十分便捷。特色服务：可以刷卡，有包厢，有电视播放，有停车位，提供在线菜单，有下午茶，提供早餐，全场禁。