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锅仔红焖羊肉火锅品牌经营完善,服务全面,它的产品更有销售优势。加盟锅仔红焖羊肉火锅,精选好产品,商家销售持续不错。有的品牌会很注重食材的选择,尤其是火锅品牌,好的食材,会火火火锅的美味。锅仔红焖羊肉火锅有自己的养殖场、屠宰场和羊肉馆。因为对锅仔红焖羊肉火锅喜爱与执着,品牌希望把美食带给更多的人,不断的努力,从街边的小摊发展成面积1000平米的专业羊肉火锅品牌-锅仔红焖羊肉火锅,这个过程整整经历了三代人。 锅仔红焖羊肉火锅品牌还有自己的汤底,它会持续研发新的汤底口味,在市场上引起强烈的反响。“锅仔红焖羊肉火锅”汤料全部采用全自动工厂化生产,“一锅一袋”火锅汤味醇香,配置操作简便。汤料中配置的珍贵药材,遵循蒙、藏、中医“四气五味、升降沉浮、归经”的理论,使“神汤”鲜香色美,滋补营养,具有非常好的营养价值。 锅仔红焖羊肉火锅在市场上发展品牌,大家要注意品牌的形象建设。锅仔红焖羊肉火锅总部将授权客户为指定区域的锅仔红焖羊肉火锅合作商,以提高/增加客户的利益。店面的经营,是大家都非常头疼的问题。为了减轻您的创业压力,锅仔红焖羊肉火锅总部会为您提供多方面的加盟支持,整店输出加盟店,让您以快速度建店营业。这样的加盟品牌,在市场上无疑是很有发展优势的。对于创业者来说,锅仔红焖羊肉火锅恰好可以为创业者提供技术培训,并且全程料包操作,简单不复杂,满足了创业者的要求。意向加盟:653人 门店:100家 地区: 河南
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作为内蒙古人的自主餐饮品牌,阿尔巴斯羊肉是真正的老店,其制作工艺已经自清朝流传至今,企业在多年的发展中,也进行了持续的改良,从而让它更适应了市场的需求。阿尔巴斯羊肉集多种优势于一体,开店前景也极为合格。 "阿尔巴斯羊肉" 是内蒙古展创餐饮集团旗下的品牌,现已发展门店几十家。 第六代传人王先生制造美食自有工艺及其传承烹制工艺,采用上等的羊龙骨以24小时不间断文火熬制出的羊肉入口细而不腻、汤汁醇厚、鲜而不膻、滋补作用。入腹暖至脾胃,鲜渗肺腑,令食客吃过唇齿留香,久久回味。 阿尔巴斯羊肉特色制造让它具备了美妙的滋味,自投入市场以来,就风靡万千食客,并集聚了广泛的人气,加盟优势极为显着,前景被人看好。选择阿尔巴斯羊肉的商家,加盟经营迅速,开店四季都能有好生意。阿尔巴斯羊肉美味健康,并且有着鲜明的特色,人气旺盛,现在已经形成了合格的口碑效应,选择这一品牌创业,商家致富当然有提高/增加。阿尔巴斯羊肉的总部提供的多种支持也充分提高/增加了商家的顺利开店。 阿尔巴斯羊肉是以传统制造自有工艺打造的营养快餐,可以说是中式美食结合现代化的餐饮理念打造而成的产物,不论是其美味的口感,还是其时尚特色,都备受认可,自投入市场以来,就聚集了众多食客,赢得了巨大的市场,加盟前景广阔。选择阿尔巴斯羊肉,做人气旺盛的好生意。 制造自有工艺熬制出的汤鲜而不膻,肉嫩而不棉,美味无可比拟,让同行相形见拙,无法比拟。各种羊汤美味即可出锅。公司与阿尔巴斯养殖基地达成合作,常年提供高品质的羊肉。羊肉鲜嫩,营养价值高,对一切虚寒病症均有很大裨益;具有补肾壮阳、补虚温中等作用。 在现代快节奏的生活中,营养快餐已成为都市人不可或缺的生活元素。做快餐,操作简单起步快,快餐成为整个餐饮行业的一把好手!阿尔巴斯羊肉美味营养,当然有广阔的市场。不管是在热闹街边,还是深藏巷尾,阿尔巴斯羊肉都凭借一碗正宗的羊肉汤吸引食客上门尝鲜,羊肉汤、羊肉烩面、羊蝎子、羊肉火锅等各式各样的羊肉美食汇聚店中,60多种人气产品满足顾客挑剔的口味。意向加盟:742人 门店:111家 地区: 内蒙古自治区
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合记羊肉烩面是一种荤、素、汤、菜、饭聚而有之的传统风味小吃,以味道鲜美,经济实惠,享誉中原。1994年5月荣获“全国清真品牌风味食品”称号。1997年12月又摘取“中华名小吃”桂冠。 合记的前身是老乡亲饭店。1953年李少卿等4人接营,因是合伙经营,易名合记饭店,1967年起专门经营羊肉烩面,改名为“合记烩面馆”,俗称合记。 合记羊肉烩面的制作必须经过熬羊肉汤、制作面坯、准备调配料、拉面煮面四道工序,而每道工序中又有若干个小步骤。笔者下面就按四道工序的顺序介绍“羊肉烩面”的制作方法。 合记羊肉烩面油泼面系列,汉族传统风味面食,很有特色的一种主食。又叫拉面、拽面、抻面、桢条面、香棍面等。据说已有3000多年的历史。油泼面是在周代“礼面”的基础上发展演变而来;秦汉时代称之为“汤饼”,属于“煮饼”类中的一种;隋唐时代叫“长命面”,意为下入锅内久煮不断;宋元时代又改称为“水滑面”。 合记羊肉烩面油泼面是一种很普通的面食制作方法,将手工制作的面条在开水中煮熟后捞在碗里,将葱花碎、花椒粉、盐等配料和厚厚一层的辣椒面一起平铺在面上,用烧的滚烫的菜油浇在调料上,顿时热油沸腾,将花椒面、辣椒面烫熟而满碗红光,随后调入适量酱油、香醋即可,也可另外加入腊肉汁、西红柿鸡蛋等搭配食用。 合记羊肉烩面臊子面也是西北地区汉族传统面食,以陕西关中平原及甘肃陇东等地流行,宝鸡市名小吃。臊子面历史悠久,其实臊子面说通俗就是肉丁面或肉末面。臊子面可以做成:岐山臊子面、臊子一口香、臊子干拌面等形式。合记羊肉烩面迎合了大多数人的口味。意向加盟:698人 门店:100家 地区: 福建
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阿谈羊肉面馆只做羊肉面,店里卖的小菜也全都和羊肉有关。要说到这羊肉面里的面条估计就没有多大的特色了,所有的特色都在这羊肉里面,几乎看不到肥肉。来这里的客人都是冲着这瘦羊肉来的。如今年轻人很注重身材,就不太喜欢吃过于肥的肉,而且瘦的羊肉煮出来膻味也小得多。 这用来煮面的汤都是好纯的羊肉汤,因此煮的同时面条也吸收了羊肉的鲜味。不过好有特色的可谓是这红烧羊肉浇头,据说这可是几年都不换的老汤。每天凌晨 三点钟师傅就会起来做这道红烧羊肉,师傅会用前天剩下的老汤再搭配一些新的调料。 一直要煮上五个小时才能食用。这锅仔其实就是面条改良过来的,用的 是他们家好有特色的清炖羊肉,再配上一些粉条和蔬菜进行炖煮。不过据说这煮羊肉的锅也是很有讲究的。看来这后厨房什么都是秘方,不过我们还好打听到了原来 这也是一口老汤,而且是用了近十年的汤底,这老汤煮的越久,就更能解决这羊肉的膻味。三四十斤的小山羊是羊肉中的,这种羊的膻味很小,而且几乎看不到 肥肉。好重要的是,老板的家在藏书,那里盛产的就是小山羊,再配合这老汤所做作出来的肯定就是美味。 阿谈羊肉面馆店面环境不错,干净整洁,店内面食种类丰富,选择面大,食材新鲜,口味地道,服务热情周到,消费经济实惠。 草原绿餐饮走健康路线,续清香特点,阿谈羊肉面馆所用羊排、羊腿均为鲜品,不加任何羊蝎子、羊脖子等杂骨,呈现的火锅体现红油淡飘、汤鲜肉嫩、原滋原味。阿谈羊肉面馆吃的过程中喝上几碗纯正的羊肉汤顿觉神清气爽心旷神怡。阿谈羊肉面馆鲜香锅底、制造配料、红焖羊肉、丰富食材深受消费者青睐。意向加盟:537人 门店:250家 地区: 江西
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羊肉面是一道陕北面食,主要食材是面条和羊肉。 重阳节有吃羊肉面的习俗,“羊”与“阳”谐音,应重阳之典。面要吃白面,“白”是“百”字去掉顶上的“一”,有一百减一为九十九的寓意,以应“九九”之典。 羊肉性温热、补气滋阴、暖中补虚、开胃健力,在《本草纲目》被称为补元阳益的温热补品。不管春夏秋冬都可以食用,它含有丰富的蛋白质和维生素,还比猪肉和牛肉的脂肪。 刘二永香羊肉面经过悠久的改进,制作工艺越来越完善。其正式挂牌面向市场已有近的历史。刘二永香羊肉面呈白色乳状,鲜洁爽口、不腥不膻、不粘不腻。其名目繁多,品种各异,肥的油泛脂溢,瘦的白中透红。天花汤健脑明目,适合老年人和神经衰弱者食用; 口条汤壮身补血,宜病愈大补;肚丝汤可细嚼慢饮,眼窝汤肉烂如泥,奶渣汤沙苏带甜,还有三孔桥汤、腰花汤、肺叶汤、肥瘦汤等多种,各具风味。 八十年代,即被实现目标名菜谱。 刘二永香羊肉面在已有几十家在全国加盟开店、受到餐饮经营者的欢迎,刘二永香羊肉面汤小加盟、高实现目标,合格的经营效益被加盟开店者看好,成为市场广阔,经营稳固、收银可观的不错创业项目。现在,刘二永香羊肉面实现了连锁经营,被山东创者促进会认定为不错推广项目,面临更大的发展机遇,公司将与更多的合作者协同 合作、发扬优势,共同开发广阔的特色美食市场,打造中式快餐业特色连锁品牌。意向加盟:588人 门店:100家 地区: 陕西
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河南羊肉烩面是一种荤、素、汤、饭聚而有之的汉族传统风味小吃,以味道鲜美,经济实惠,享誉中原,遍及全国,有着悠久的历史。烩面是以高筋面粉为原料,辅以高汤及多种配菜,一种类似宽面条的面食。汤好面筋,营养高。烩面按配料不同可分为:羊肉烩面,牛肉烩面,三鲜烩面,五鲜烩面等等。洛阳的水席、开封的包子、郑州的烩面,是河南齐名的三大小吃。 烩面的面是用高筋白面粉,兑以适量盐碱用温开水和成比饺子面还软的面团,反复揉搓,使其筋韧,放置一段时间,再擀成四指宽,二十公分长的面片,外边抹上植物油,一片片码好,用塑料纸覆上备用。 汤用上等嫩羊肉、羊骨(劈开,露出中间的骨髓)一起煮五个小时以上,先用大火猛滚再用小火煲,其中下七八味中药,骨头油都熬出来了,煲出来的汤白白亮亮,犹如牛乳一样,所以又有人叫白汤。辅料以海带丝、豆腐丝、粉条、香菜、海参、鱿鱼等,上桌时再外带香菜、辣椒油、糖蒜等小碟。 老开封羊肉烩面口味清爽凉口,清汤解渴,面汤鲜香,滋补、美味、卫生、便利、的原则。锁定目标消费者。老开封羊肉烩面结合中西文化精髓和南北口味等特点。老开封羊肉烩面创立自有工艺从基本的面、料、汤“上潜心专研。齐全特色:经营手工面、特色炒饭,炒粉、盖浇饭、米线、酸辣粉为主,口种有一百多个,粗中有细、绵中带韧、营养合理、配菜上讲究:营养,着色,味道。柔软度的整体搭配。老开封羊肉烩面色调健康方面严格按照自有工艺比例配制而成,色彩。靓丽搭配、色艳味美,汤浓而不腻,做出来口味鲜香扑鼻。意向加盟:741人 门店:100家 地区: 河南
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洛阳羊肉汤是河南省洛阳市的传统小吃之一,属于豫菜系;该菜品也是地道的一种豫西民俗小吃。羊肉具有独特的膻味,主要是因为脂肪中含有石碳酸的成分,去掉脂肪之后,羊肉便不会再有膻味。一般每天晚上小火慢炖,直到次日早上才卖,老板就将大量敲开的羊骨头置于近一人深、直径2米开外的大锅内,加入清水和自制香料,汤烧沸后,就通宵达旦地用文火熬煮。这样羊骨头里的骨髓、胶原体等就都熬到汤里了。汤里煮羊肉也极有讲究,大块羊肉而且羊肉都是现杀现煮,确保鲜度。在容量超过1000毫升的大碗里,抓上一两左右的大片羊肉,注入飞滚的沸汤,香气扑鼻。当地人喜用硬面“锅盔”泡入汤中,干硬的锅盔充分吸足了碗里的汤,咀嚼起来,当然越嚼越“美”(洛阳方言)。羊肉汤只有上午才卖,因为此时的羊肉汤可谓达到“炉火纯青”的地步。某星级酒店一营养师认为,洛阳人喝的汤,其实是富营养的早餐。第一,汤是用牛、羊的骨头熬成的,可以补钙;第二,汤可以补充人体内需要的脂肪、水分;第三,汤里还有葱、蒜苗、青菜。这三样,都是早上人体需要补充的。 喝汤,已经成为洛阳人挥之不去的习惯。洛阳人偶尔出差一两个礼拜,心中更大的愿望,莫过于能早点赶回来喝一碗热气腾腾的汤了。 在涧西、西工,很多人大清早开车去瀍河的东花坛、孟津的铁谢,来回一个多小时,为的就是能喝上一碗正宗地道的牛肉汤、羊肉汤,日复一日,乐此不疲。喝汤本意是吃晚饭 洛阳民俗学者、电视编导韩梓介绍说,洛阳方言里的喝汤,原指的是吃晚饭。过去洛阳人穷,晚饭舍不得吃馍,大多以大米汤、面疙瘩汤、黄面汤等稀饭为主,所以叫喝汤。 时间长了,晚上喝稀饭成了洛阳人的生活习惯。不少家庭在做汤时,都习惯在汤里放一些绿豆、黄豆等豆类,使汤的味道更加鲜美、可口。 遇到青黄不接时,晚上更是只能喝很稀的汤。旧时歌谣唱道:“清早稀,晌午汤,行黑儿(指傍晚)碗底见月亮。”意向加盟:838人 门店:1家 地区: 河南
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很多人在外打工很多年,但始终觉得这不是长远之计,终究是要回到自己的家乡,所以为了今后的生活能轻松一些,还是转头走向了创业。羊肉米粉是很不错的一个创业方向,所需的成本并不是很高,对于人们在做生意方面的经验要求也没有太多。如果没有技术也没有实力的话,就可以借鉴一下下面的方式。经营一家羊肉米粉,很多技巧值得借鉴。 技术好 现在的人嘴巴都比较叼,如果产品不好吃,那么很难有顾客光顾,毕竟现在人们吃的都是一个特色,又特别喜欢从众。因此,想要让羊肉米粉的门店成功的话,就必须要有好的技术。可以到一些成功者的店面中吸取一些精华,在取经的过程中,要根据自己的实际情况,不可以照搬照用,一定要选择适合自己的一部分来学习。 地点选择好 现在人对羊肉米粉的口味求特别严格,同时也希望能到一些好的地点,不用转几路公交车才能到,更不希望自己的车子没有停车的地点。因此要选择一个适合大家出行又方便停车的地方,周围要有一个大的停车场,而且也要有几个直接到达的公交。在夏天的时候,还可以在室外用餐,会有一种大排档的自由自在。 经营策略好 羊肉米粉其实在早上就可以销售,下午的时后可以做一些汤锅。羊肉粉讲究的是新鲜的汤底,那么如果全天都在销售,同样的羊肉粉,反而会让顾客感觉到并不是很新鲜,那么对整个门店的影响很大。可以调整一下经营战略,在经营的初期,全天可已经赢,晚上的时候也应该要增加一些夜宵。是今后的工作中应该做出一些不同的产品,可以在早上卖一些羊肉米粉,中午或者晚上的时候做一些其它的餐饮美食,这样更容易建立客户群。 促销活动好 所谓的促销并不一定是打多低的折扣,只要在开张以后,把产品的分量和服务态度做好,尽可能的给顾客提供更多的满意和需求。还可以制定一些买羊肉粉送一杯饮料的方式,能够吸引很多的朋友前来捧场,那么根据大家从众的心理,人多更喜欢热闹,所以店面的生意就会很好。 经营一家羊肉米粉,很多技巧值得借鉴。其实这是一个前景特别好的创业项目,虽然前期的创业会比较心酸一些,但是只要坚持下去,都会很顺利。前提是可以掌握住一些具体的经营技巧,不管在任何时候,把产品做的好,服务态度好。意向加盟:552人 门店:1家 地区: 安徽
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公司把“民以食为天,食以安为先”作为经营企业的基本出发点,坚持顾客为先,全心全意为顾客提供好的餐饮服务的经营宗旨。公司的质量方针:“科学管理、精心制作、持续改进,提供安全、卫生的食品及好的服务,满足客户日益提高的需求”。公司坚持“管理创造绩效,专业化的管理、好的服务解除客户的后顾之忧,实现目标广大顾客的信赖!意向加盟:367人 门店:1家 地区: 安徽
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附子羊肉汤是传统的汉族药膳。温补气血、补虚祛寒。羊肉洗净、切块;熟附子、当归、甘草片、生姜(去皮)分别用清水洗净,生姜用刀背拍碎。将备用料一齐放入砂煲内,加清水适量、武火煮沸后,改用慢火煲3小时,调味供用。菜谱名称 当归附子羊肉汤所属菜系 其它菜系 所属类型 健康菜谱基本特点 温补气血、补虚祛寒基本材料 羊肉750,熟附子4~5克,当归10克,甘草片10克,八角和桂皮少许,生姜2片制作方法1.羊肉洗净、切块;熟附子、当归、甘草片、生姜(去皮)分别用清水洗净,生姜用刀背拍碎。2.将备用料一齐放入砂煲内,加清水适量、武火煮沸后,改用慢火煲3小时,调味供用。食疗结果[食疗功能]:温补气血、补虚祛寒[适量范围]:用于老年体虚怕冷、腰酸腿软、夜多小便、小便频数、易感冒、风寒咳嗽气喘等阳虚病者。意向加盟:222人 门店:100家 地区: 上海
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虢国羊肉汤是黄河流域专属的一道特色美食,原料多样配伍合理,汤质乳白醇浓鲜香,羊肉质地鲜嫩,软烂而香,整道菜咸淡适中,色泽美观,营养丰富。 羊汤馆各省市加盟连锁总部地处郑州市,是一家集羊肉、羊杂系列产品研发、加工、销售(店面经营和包装食品批零)及加盟连锁为一体的绿色餐饮企业。他在有历史沉淀羊肉的基础上反复试验,大胆创立,并远赴太原、内蒙、陕西、甘肃。 很多人认为羊汤是要冬天才吃的,那是大错特错。《本草纲目》载,羊肉性热补阳补气。夏季吃热性羊肉,能刺激人体大量排汗,释放体内毒素。这是一种非常好的食疗方法。所以,早在汉代,农家每年在盛夏和严寒食羊已相当普遍。 羊汤采用历史悠久的传统加工工艺,选用放养的上等山羊,采用独特的自有工艺精心煮制而成,其特点:汤呈清色,肉质细腻,味道纯正,不腥不膻,色香味俱全。一律不含任何食品添加剂,是纯绿色视频。特别在冬季,有滋补、祛寒、健身养胃之结果!羊汤取四大羊汤之精华,在传统羊肉汤基础上,力求肉鲜汤鲜的制作原则,用火、刀工、器皿等诸多方面加以改进。现宰活羊,以好的山羊为主,羊不超年半龄的捶羯蒙羊膻羯为标准。羊汤的主要技术就是羊肉汤的独特自有工艺,羊汤技术和羊汤的做法完全是两码事,羊汤技术是纯正的羊汤的原始积累技术,也就是包括纯正羊肉的自有工艺,羊汤做法如放入羊骨头、羊肉等,而居羊汤之所以出类拔萃,因其羊的汤呈清色状,鲜洁爽口,不腥不膻,不粘不腻,具有特色。 羊汤以地道的莱芜羊汤的全味羊汤为主,用新鲜羊骨、羊肉、羊肚、羊头、羊肠等羊下水,加以传统香料自有工艺熬制。由于汤呈清色,喝起来香而不膻,入口鲜洁爽口、热烫浓香,营养丰富。四道精细制作工艺——清洗、熬煮、切配、循环出汤等。意向加盟:524人 门店:90家 地区: 河南
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荣昌羊肉汤理有限公司是一家集特色餐饮技术培训、餐饮连锁经营、为一体的综合型企业。荣昌羊肉汤凭借其具有魅力的品牌战略和好的技术培训,服务支持为一体的运营管理体系,公司始终以“创造优异企业、打造特色餐饮实力品牌”为发展目标,坚持“同心同德创大业,一心一意求发展”的理念,秉着“为加盟商创造价值、为员工谋求福利、为社会贡献价值”的信念,在成功的大道上昂首阔步! 荣昌羊肉汤淮南牛肉汤,是如今的流行的项目,淮南牛肉汤滋补的特色成为吸引广大消费者的重要因素。荣昌羊肉汤淮南牛肉汤成为市场上具备实力的创业品牌,荣昌羊肉汤牛肉汤加盟店不错,室内装修效果图公司,受到无数创业者的追捧,也是争取进一步拓展市场的优佳选择。 荣昌羊肉汤以全味羊汤和羊杂汤为主,用新鲜羊骨、羊肉、羊肚、羊头、羊肠等羊下水,加以传统香料自有工艺熬制。由于汤白似奶、水脂交融却香而不腻不膻,入口鲜洁爽口,热烫浓香,营养丰富。 荣昌羊肉汤有四大讲究,一、热烫、二、香而不腻不膻、三、鲜洁爽口、四、辣味香浓而不燥。一碗热烫的荣昌羊肉汤配以劲道的千层饼或热烧饼同食则是极妙的享受,荣昌羊肉汤则以羊杂汤为珍,又热又辣又烫的羊杂汤更多客人则喜好泡饼来吃。羊汤如不够热、不够香辣、汤杂不够肥美那么这碗羊汤则不为精到。意向加盟:525人 门店:100家 地区: 重庆
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郭五妹羊肉汤始创于清朝嘉庆年间,至今已有200多年的历史了。郭五妹羊肉汤餐桌擦得一尘不染,上面摆放着奇花异草;汤碗晶莹似玉,金光闪闪;碗中肉不超过八块,美其名曰“巧八块”。品尝者评价极高,一时风靡全城,人也都以能喝到羊肉汤为一美事。 郭五妹羊肉汤现宰活羊,以好的山羊为主,羊不超过年半龄的捶羯蒙羊、膻羯为标准。由于做工讲究,汤味鲜洁爽口,汤中肉软烂鲜美,生意兴隆红火。 山东郭五妹羊肉汤现由名汤师孙凤章老先生之孙――道东亲自掌勺主理。郭五妹羊肉汤开办至今,以经营羊肉汤和全羊菜为主,附加一些简单便捷的羊杂碎,蘸汁,凉拌或烧制。由于新鲜味美,非常受大众青睐。多年来不懈地用心摸索研究,渐渐形成自己的风格,不仅羊杂碎闻名,羊肉也具有特色,一盘一碗,虽全是羊肉而味各不相同;全羊菜肴品种丰富,根据春夏秋冬不同时令,将羊的各个部位用不同的方法因材施艺,精制成菜。由于物美价廉,具有特色,生意非常不错。意向加盟:331人 门店:1家 地区: 山西
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菏泽位于山东省的西南部,称之鲁西南,有牡丹之乡的美称,菏泽名吃众多,有“曹州此城古,菏泽名吃多”的说法。羊肉汤是菏泽当地的一种民间传统小吃,是您到菏泽的美食。菏泽名吃屠家羊肉汤总店在菏泽一枝独秀,有“赏菏泽牡丹花,喝屠家羊肉汤”的口碑,先后被“贸易报报道”评为“山东地方名吃”被服务行业,评为“质量、信誉”双优单位;被中华、“菏泽”美食名店评审委员会,评为“传统美食名吃店”等多个荣誉称号。 菏泽名吃屠家羊肉汤总店具有独特的地方风味,用传统的民间“大地锅”熬汤,保留了“大锅饭”的民间风俗。利用当地有利的地理条件,黄河“大沙滩”上生长的鲁西南青山羊,青山羊是标准的绿色食品,纯农家喂养,肉质鲜嫩,在两岁左右,加上屠家传统的制作工艺和二十余种中草药,秘方研制,使汤色乳白,油质较融,达到了鲜而不膻,肥而不腻、回味清香的口感,特别在冬季,有滋补、祛寒、健身养胃之结果。 现有第四代传人--屠利国先生,亲自掌勺。在的基础上,又加已研制和改进。有开拓市场的先进理念。现在菏泽开设四家分店,为下岗职工提供了一条再就业途径。现面向全国开设加盟店。目前,已在河北;河南;北京;山东青岛和周边地区开设二十几家分店。屠师傅愿与餐饮爱好者协手合作共同发展、致富。意向加盟:342人 门店:65家 地区: 山东
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贾书贞羊肉汤创立传统羊汤制作工艺,融入高新科技,快速调制各种精选汤料。专属的羊肉切块技术高端精良,制式料包配比严格,原料利用率可以提高30%,羊汤制作时间大幅缩短。在时间上,原料上大大降低支出成本。经实践检验,出菜率、原料损耗率均远远优于同类羊汤产品。同比收银大幅提高为普通羊汤的2-3倍。 上餐速度慢,是餐饮普遍存在的问题,这样让消费者在等待中烦躁,失去了由于上菜慢而不愿等待的顾客。然而这一切被贾书贞羊肉汤彻底打破,由于采用了极为简单的加工工艺,贾书贞羊肉汤可以像泡方便面一样简单调配,实现了5分钟之内就可上餐。意向加盟:884人 门店:1家 地区: 安徽
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现在想要创业成功,选择适合的好项目是关键,尤其是相对来说比较具有优势的羊肉粉行业,收银巨大,成就了创业者更多的致富新体验,成功获得创业好机会,但是想要在羊肉粉行业获得成功并非易事,选择一个好的品牌也是非常关键的。在此,小编就为您推荐一个在羊肉粉行业中知名品牌——金沙羊肉粉。金沙羊肉粉始于2001年,为顾客之所需而有所创,为客户之所求而有所为,市场占有率逐渐提高。现在加盟金沙羊肉粉品牌,即可享受低价的加盟政策,对于绝大多数创业者来说是天降福利,以少数的加盟来获取大大的实现目标。有兴趣开上一家金沙羊肉粉加盟店的亲们,弄清加盟费用是关键哟!赶紧来详细的了解一下吧! 金沙羊肉粉真的很美味,粉质筋道,肉质酥软,味道感觉像是红烧过的。羊肉切得很薄,吃起来却非常有嚼劲,是涮熟的羊肉泡在粉里,粉丝晶莹就着鲜甜的汤特别容易入口呢/羊肉汤是蛮好喝的,而且又有营养,马上进入秋冬了,羊肉还可以温补 感觉味道还是蛮好的,有滋有味的感觉,店内还配有爽口酸萝卜,可以随意吃,无论是大碗羊肉粉还是爽口萝卜味道是相当的好,羊肉粉上随意撒了香菜末,、美味、健康,环境舒适,品质服务,欢迎前来品尝 金沙羊肉粉一经推出即受到大小创业者的欢迎,众多选购商依靠小吃车操作简单,用人少,出品快,产品风味独特,适合大众口味。金沙羊肉粉运用国际先进经营管理模式,全面启动经销合作事宜,在全国优先招募合作经营者,与天下有识之士精诚合作,拓展市场,将“杰出的高技术产品、令人合格的质量、让您满意的服务”作为公司的质量方针,并将其贯穿于开发、生产、销售、管理和服务的一切实际工作之中。 金沙羊肉粉“质量铸就品牌,诚信赢得未来”。诚信是“金沙羊肉粉”的处事观,质量先进是“金沙羊肉粉”的基本宗旨。我们盼望与你一起扬帆,开创更广阔的事业,并尽我们所能,使你合作获得更大的拓展机会,如果你闪闪发光,我们亦可分享一份光意向加盟:359人 门店:34家 地区: 重庆
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九品羊肉汤打造经典羊汤,精心挑选原料,古法制造,为人们带来健康美味的羊汤,市场相当不错。 九品羊肉汤的来历有多种传说,其中广为流传的是,康熙皇帝在围场沟(今河北平泉党坝)设围打猎,在追赶一只梅花鹿时,一直追到八沟地面(今平泉县平泉镇)。鹿钻入柳林没有追到,皇帝的饿劲儿倒是上来了。正在这时,不远处飘来一阵香气,十分诱人,康熙寻香找来,发现一个小店,店内一老者正忙活着在铁锅内煮着一堆看着油乎乎的东西,香气正是从锅中飘来。康熙也不问价,直叫:“快来饭!”开店的老者不敢怠慢,赶紧盛出一碗切好的羊杂汤,顺手拿了两个烧饼。 康熙食后容光焕发,精神,赶忙问起吃的是什么,老者告诉说:“这叫羊杂汤,是用羊的杂碎做成的。”康熙觉得十分够味,便随口道出一首诗来:“喜峰口外远,塞北古道长。野鹿入柳林,九品羊杂汤。” 这就是九品羊肉汤的由来。 九品羊肉汤不但继承中华了传统饮食文化的同时,而且对羊汤的口味,制作的工艺进行了卓见成效的创立,加入了许多在传统羊汤中没有的配料,调制出鲜美无比的新的羊汤,彻底颠覆了消费者心中羊汤的印象。在超越羊汤经典美食的同时,又在中华料理的篇章中,写下了浓墨重彩的一笔。意向加盟:303人 门店:300家 地区: 河北
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淳澄水盆羊肉是西安淳澄餐饮服务有限公司旗下的品牌,淳澄水盆羊肉凭借专业的技术、独特的味道、不错的口碑等品牌优势与“费用小、经营大、低”的财富优势,吸引了各地的创业者们,公司坚持着连锁经营的“专业化、全面化”的原则,愿携手广大创业者共创美好的未来! 纠结周末的中午吃什么的时候,想起来了经常路过这家在大雁塔附近小吃榜上位列名,就开车来尝尝,地址:雁南五路和关着西路交汇口,两个人点了两种水盆,一个普通水盆,一个肉+肚丝的,虽然是普通的但是肉也是非常多,凉菜是自己夹的,一份12元,推荐丸子和豆卷,丸子放在汤里很入味,下一个要推荐的是他家的月牙饼,是我吃过水盆里面吃的一家,非常好掰开,饼很酥,内里很软。 吃货节在众多金额比这家高的餐厅里面坚决的选择了这家店,是作为老家是澄城人的觉悟,哈哈,当然也是出于水盆羊肉的热爱!果然,没有让我失望!月牙饼是我心中的月牙饼,无法阻挡我的热爱,太好吃了,非常香,无论是直接吃还是泡肉汤,都非常!水品的味道也很棒,不油不腻,羊肉很烂,粉丝不会煮过,很是解馋了意外惊喜的是炒羊血,没想到羊血炒起来意然很好吃,菜品大概十个左右,选择很多,这家饭店早上七点半就开门了,可以来这里吃早饭,我们就是早上来吃的,虽然是二人餐,我们三个人当早饭吃也是足够的,店家很好的多给了我们一碗羊肉汤。意向加盟:730人 门店:100家 地区: 陕西
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肖仙仙羊肉汤在选料上特别讲究,一般只用本地养的10千克左右的幼小山羊。佐料上,除用白芷、陈皮等十几种中药外,特别是要加入本地产的映山红花椒,用此除去羊的腥膻味。先文火细烧,让尽可能多的蛋白质释放于汤中。待汤发白时,再猛火加煮,直至羊肉熟透。至此把肉捞出,有客来食时,连肉加汤再回小砂锅烧开,烧开后,盛至碗中加食盐、味精、蒜瓣、香菜、淋上香油和食醋,这叫“回锅羊肉汤”,如泡进鲁南麦煎饼同食,就叫“羊肉汤泡饼”。在冬季还要加进辣椒粉,叫“辣羊汤”。这种辣椒取自当地的朝天椒。另外,西集羊肉汤中还有一款叫“神汤”,即用羊血、羊肺、羊肝等共同蒸煮的汤,佐料基本相同,有滋阴壮阳、益寿强身的作用 羊肉的营养价值是较高的,餐饮市场上也有很多羊肉汤店面。肖仙仙羊肉汤,传承,工艺,秘方加方法,成就口感,带来独门生意! 往常,肖仙仙羊肉汤品牌展开快速,招商火热,抢先加盟,抢占市场,赢得财富! 口味非比寻常制造药膳自有工艺,传承烹制工艺,汤汁醇厚、鲜而不膻,肉质爽滑、嫩而不棉,且具有滋补作用,皖北羊肉汤令食客吃过齿颊留香,耐人寻味。运营超级简单无需厨师基础,人人都能做,每天只需把汤熬好,顾客点什么产品把食材在汤里简单加热即可,10几秒钟即可出餐,皖北羊肉汤加盟店一日翻台七八次,挣钱如闪电。 复制便能成功前期加盟少、收银空间大,标准化出餐,全国众多羊皖北羊肉汤加盟店积聚丰厚阅历,直接复制就能成功。料包统一烦琐制造料包统一配送,简化操作流程,滋味统一、营养更均衡,大大提升了福顺虎马店羊肉加盟店的单日翻台率。意向加盟:600人 门店:78家 地区: 四川
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洛阳布衣羊羊肉汤羊肉汤是一道菜品,制作原料主要有羊肉、辣椒油、花椒面、盐、等,汤汁发白,肥而不腻,无膻味,在全国各地均有各具特色的地方名吃。 洛阳布衣羊羊肉汤主要将羊骨头一起投入大锅里熬汤,再将切成砣的新鲜羊肉与清洗干净的羊杂一起投入汤锅中煮。煮熟后捞起来沥干,然后切成薄片放入滚开水里一氽,再倒入汤碗中,冲入滚烫雪白的羊汤水,撒上碧绿的葱花,一碗热气腾腾,香气四溢的羊肉汤就做成了。配上一个由辣椒油、花椒面、盐、味精等调料调配的蘸碟就成羊肉汤。 洛阳布衣羊羊肉汤肉烂汤甜,汤汁乳白,可饮汤食肉。羊肉含蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素Bl、维生素B2、尼克酸、钙、磷、铁等。其性温味首,温中散寒,化滞,健腺益气,温补肾阳,对虚劳赢瘦,乳汁不下有一定结果。怀牛膝味苦酸,性平,有强筋骨,活血通经作用。此菜以羊肉为主料,配以多种中药,有健胸作用。女性胸部平坦、乳房凹干者多食此菜有益。 洛阳布衣羊羊肉汤是经过几代人、几十年的发展与传承发展到现在这种被太多的洛阳人喜爱和推崇的洛阳美食的。洛阳布衣羊羊肉汤的创始人在结合洛阳人饮食习惯的基础上,加入多种中草药,形成了自己独特的口味和风格,熬出的汤鲜香、味美、口感极好。 黄师傅说他是把牛肉汤的熬汤方式及对熬汤所用食材的用心挑选以及对熬汤程序的严格要求,才把牛肉汤汤的醇厚与肉的鲜嫩充分结合起来。洛阳洛阳布衣羊羊肉汤被洛阳市消费者协会评为“洛阳特色名吃”、河南省名优小吃等,洛阳电视台拍摄的洛阳味道里面亦有洛阳布衣羊羊肉汤的详细说明。优酷视频搜索洛阳味道即可即时观看。 随着越来越多洛阳食客对洛阳布衣羊羊肉汤的喜爱,洛阳布衣羊羊肉汤目前已经有唐宫路店、宏进农批市场店、宜阳店等多家加盟店在不错运营中。意向加盟:660人 门店:35家 地区: 河南
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