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烧鹅是广东省汉族传统名肴,属粤菜系。广州传统的烧烤肉食。烧鹅源于烧鸭,鹅以中、小个的清远黑棕鹅为优,去翼、脚、内脏的整鹅,吹气,涂五香料,缝肚,滚水烫皮,过冷水,糖水匀皮,晾风而后腌制,挂在烤炉里或明火上转动烤成,斩件上碟,便可进食。烧鹅色泽金红,味美可口。广州市面上烧鹅店铺众多,有名的是长堤的裕记烧鹅饭店的烧鹅和黄埔区长洲岛上的深井烧鹅。 如今凡是提起广式烧鹅,必然要说起深井烧鹅,因为深井系的烧鹅皮脆肉嫩,丰腴不腻,是广式烧鹅中的一把好手。深井烧鹅快餐店的名字相信大部分消费者都不会陌生,因为全国遍布它的加盟店。它成立于1998年,致力于为消费者提供特色烧鹅,至今已经在熟食行业拥有多年的发展历程,不管是产品还是服务,都已经被消费者广泛认可。如今,深井烧鹅快餐店加盟店遍布全国各地,总部给予的加盟政策也是越来越优厚,支持越来越全面。加盟宜早不宜晚,等待只会让您失更多的机会和金钱,机会只有一次,快快行动起来吧!下面是深井烧鹅快餐店品牌的详细介绍。深井烧鹅是一个集餐饮技术项目开发、制造底料加工及推广的特许加盟连锁企业。因其不凡的品质,成功的品牌运营,受到全国各地消费者的青睐及社会各界人士的赞誉。意向加盟:2599人 门店:123家 地区: 北京
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椿记烧鹅隶属于桂菜十大品牌、广西有名商标“椿记”。椿记创立于1999年9月,秉承“用细节打分,以诚信待人”的经营宗旨,不断在“面向大众 服务百姓”的市场定位继续前行。椿记烧鹅的招牌烤鹅,烤鹅取自去翼、脚、内脏的整鹅,吹气,涂五香料,糖水匀皮,晾风而后腌制,后挂在烤炉里或明火上转动烤成,烧鹅色泽金红,味美可口。吃过的顾客都称赞,烧鹅相当美味,其皮、肉、骨连而不脱,入口即离,具有皮脆、肉嫩、骨香、肥而不腻的特点。因此椿记烧鹅早已名声在外。 桂林椿记烧鹅创始人 石勇文是桂林椿记烧鹅的出品总厨,16岁时开始学厨,到现在已有十多年了。石勇文的拿手菜是酸炒二股肠和土椒炒牛腱。此外他在工作中触类旁通地研发出了香辣可口的大千鹅翅,引起了省外媒体的关注。 椿记烧鹅的大千鹅翅,是被客人点的较多的一道菜,这道菜正是由石勇文独立思考研发出来的。 椿记企业标识以山水造型为主体元素,以招牌“椿记烧鹅”为代表的椿记味道、专业贴心的不凡服务赢得广大顾客的喜爱(2015全年顾客接待量超过480万人次)。事事求精的椿记人肩负着“做精餐饮事业,推进健康生活”的光荣使命,正朝着“成就餐饮行业之精英 进军eiPof8vu3ox集团之”的目标而不懈努力。椿记烧鹅在推出市场以来,一直都这么不错。该饮食采用新鲜食材,使用超高手艺,为大家献上超棒美食体验!椿记烧鹅能够俘获广大吃货的心,加盟这一项目肯定能够引起一场不错的餐饮潮流!椿记烧鹅加盟店很快就可以赚回成本,让加盟商创业更加有扶持,如此诱人的项目,何不关注椿记烧鹅加盟呢?至于椿记烧鹅加盟费用多少钱呢?点击在线咨询就可以知道。 我国熟食种类繁多,风味各异,各地都有熟食中的名吃,是当地人们生活中不可缺少的菜肴。熟食在我国众多的菜系中能够生存和发展到现在,并形成了不同的流派,说明其在消费者心目中的地位比较高,创业者开个熟食加盟店很有发展空间。 随着人们生活水平的提高,一般消费者把外出就餐作为一种休闲享受,吃点熟食改善一下口味,是城市居民消费的一个趋势。2014年1-3月全国餐饮业完成固定资产加盟为633.51亿元,同比增长27.8%,较上年同期增幅扩大6.85个百分点,高出同期全国各行业固定资产加盟增幅6.85个百分点,占1-3月全国城镇加盟完成总额1.32%,该比重较上年略有上升0.07个百分点。而熟食在这一比重中,贡献了30%的市场份额。这一切都为熟食发展提供了难得的机遇。意向加盟:1871人 门店:255家 地区: 广西壮族自治区
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古井烧鹅是广东江门新会的汉族传统名菜,属于粤菜系。此菜驰名中外,名扬四海。其风味具有皮脆汁美、肉香甘甜的特点,深受食客喜爱。据说,古井烧鹅是用南宋宫廷秘方制作的。现在的古井镇有条烧鹅街——天成街,这里的烧鹅店很多,品牌只有两个:一个是恒益烧腊行的“恒益”烧鹅,另一个是平香烧鹅专卖店的“平香”烧鹅。当地人有句话:古井人吃“恒益”,外地人吃“平香”。为什么“古井人吃恒益”?因为恒益烧鹅的制作有其独特之处,从选鹅到烧烤都很讲究。据“恒益”老板吕柏介绍,鹅每年有两造,烧鹅常用的鹅种是每年春季清明和秋季重阳前后一个半月的鹅苗,并且要在本地鱼塘长至三、四个月大,大约7斤重。这种鹅叫“乌鬃鹅”,不受污染,肉质很好。 烧鹅时采用传统的生抽王混砂糖、盐、酒、蒜茸、五香粉以及其他不得外传的独门秘方等为酱料,塞入鹅肚内,用绳扎紧摇匀,并以麦糖擦鹅身,用荔枝柴烧炉。鹅挂在热炉内,炉下置有水之镬接鹅油,避免把鹅烧焦,以中火烧烤约40分钟便成。当然,还有其他制造的方法,吕柏说:“家族生意,守了几十年,不能说得太多,毕竟市场竞争激烈。“恒益”烧鹅主要在古井销售,古井镇的酒楼90的烧鹅都是恒益供的货,所以有“本地人吃恒益”之说。平香烧鹅店也很风行,在外名气也许比“恒益”还大,所以有“外地人吃平香”之说。平香烧鹅店的前身是“奇香楼”,奇香楼的老板姓陈,人称“烧鹅广”。 “烧鹅广”的第6代传人陈群今年已69岁了,他15岁跟着叔叔到“奇香楼”学做烧鹅。他说,“奇香楼”的烧鹅主要妙在5方面:一是烧鹅用的酒料是用几种药材浸制而成的;二是烧鹅用的烧料是荔枝树,用荔枝树烧出来的烧鹅皮脆色好,有特殊香味;三是用蜜糖反复涂抹烧鹅的表皮,烧熟了表皮金黄,肉脆甜;四是鹅的生长期不能超过60天;五是宰鹅要用地下水。据了解,平香烧鹅专卖店为了提高/增加质量,每天限量生产100只,售完即止。意向加盟:381人 门店:1家 地区: 广东
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大塘烧鹅 始于1981年 广州美食品牌 依靠专业公司 连锁加盟经营 广州市塘粤世纪餐饮策划管理有限公司源于广州本地,1981年由广州人李启培先生创办,秉承“大塘烧鹅,大众口福”的企业核心价值观,“民以食为天”的宗旨。三十多年来,李启培先生持之以恒精心钻研工艺技术,改进传统烧腊方法,研发新的美食,深受本地街坊以及国内外消费者欢迎。大塘餐饮旗下大塘烧鹅品牌,经多年专业运作及特许连锁加盟经营,令此品牌誉满羊城,成为华南地区知名的美食文化品牌之一。 完善的配套运营 立足于市场 大塘餐饮旗下产业涉及餐饮管理、食品加工与供应、物流及专业市场开发等多个领域。针对不同商业体,成熟的标准化成品供应及店铺特色体验、完善的运营配套支持,使店铺快速并产生高实现目标的独特发展模式。大塘餐饮不断提升管理机制,精益求精的经营风格理念,奠基行业不错地位,并以合格的服务和商誉,荣获诸多殊荣。 多种类产品 满足食客味蕾 梅花叉烧肉 肉理如梅花,肥瘦分明,雪花双在瘦肉之中,雪里梅看着美,吃着更美。 鼓油鸡 肉质结实,可口又多汁,香咸又鲜甜。 和味猪手 焖的软轫,胶原蛋白满满。 烧鹅 一层薄薄的皮脂连着香脆的皮与鲜嫩的肉,鲜嫩既有厚度的肉配上酸梅酱,怎能放过。 制造叉烧饭 烧汁丰盈,色泽金红、佐以实验室制造叉烧酱,咸甜适中,软嫩不柴,配上米饭满口生香。意向加盟:2735人 门店:200家 地区: 广东
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公司于2014年推出“烧鹅濑粉”的品牌,该品牌源于广东烧腊老的字号,烧鹅濑粉,烧鹅色泽金红,皮脆柔嫩,丰腴不腻,味美可口。具有广东特色风味。菜品不仅注重色,香,味,形,而且在老风味不变的前提下融入现代元素,致力将“烧鹅濑粉”打造成市场受欢迎的快餐加盟项目。烧鹅濑粉以标准化的操作流程,精细化的管理引路快餐消费潮流,成就中小创业者创业梦想。 烧鹅濑粉本着“诚信求合作、共赢谋发展”的经营理念,公司源源不断地为顾客提供很好的快餐美食和快捷好的服务,烧鹅濑粉以健康,营养,美味,丰富,快捷的饮食文化和享受高品质生活新理念。烧鹅濑粉选用广东清远好的黑棕鹅,中小个为优,去翼、脚、内脏的整鹅,吹气,涂五香料,缝肚,滚水烫皮,过冷水,糖水匀皮,晾风而后腌制,烧鹅濑粉选取好的木炭为燃料,挂在烤炉里或明炉上转动烤制,待其燃到尽,适时翻转鹅身而成,斩件上碟,便可进食。烧鹅濑粉,烧鹅色泽金红,皮脆柔嫩,丰腴不腻,味美可口。烧鹅濑粉特点: 1.烧鹅濑粉颜色:色泽金红光亮,肉体饱满,鹅皮黄脆不焦,肉酥松软,甜嫩离骨。 2.烧鹅濑粉香:传承秘方,多道功法细心熬制,醇香飘溢,腹含卤汁,油脂盈润。 3.烧鹅濑粉味道好:香脆鹅皮,一咬即破;皮下薄薄的鹅油甘香油润,肥而不腻;鹅肉酥软,骨头也很入味。 4.烧鹅濑粉鹅肉切成小块后,皮、骨、肉连而不脱,入口即离,皮脆酥香,肉滑鲜美,骨软浓香。意向加盟:1118人 门店:54家 地区: 广东
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肥仔烧鹅,正宗川味卤,味道自然榜,传承是经典,人人都夸赞。肥仔烧鹅秉承传统川卤风味,融合现代口味,配合中草药提升食物营养价值,更加符合现代人养生观念。肥仔烧鹅深受各类人士喜爱,堪称卤菜一绝,深受大江南北人们的喜爱,值得加盟,迎合现代人的需求。 肥仔烧鹅为健康营养开“卤”,十几种中草药调配料提升至近百种,将各种配料香味发挥出来,又富含丰富的营养,同时不添加有害色素和防腐剂!肥仔烧鹅取各地美食之精粹,并研发了各种新的口味,食客常吃常新,所有加盟店面卤菜口味十分统一! 肥仔烧鹅让你自选美味,不用等餐,方便迅捷,现做现吃,开启快捷商机!川卤川崎多元经营,你爱吃的这里都有。川卤川崎早餐、中餐、晚餐、夜宵、零食,一日四餐+零食全天供应,并采用堂吃加外卖模式,让经营无死角,让吃客无可挑剔。 肥仔烧鹅加盟,总部一站式扶持,从前期选址开业,到派人驻点指导经营,再到后期产品更新,人员培训等,加盟肥仔烧鹅值得加盟商合格,是加盟创业的优选好项目。 肥仔烧鹅品牌具有一定的实力,目前肥仔烧鹅快餐行业受到年轻一代的青睐与选择,其发展也越来越好,西式快餐创业哪个品牌好?肥仔烧鹅加盟怎么样?总部可以向广大加盟商提供大力帮助与扶持,让广大加盟商可以享有免费店面设计,免费技术指导,免费开业培训等服务,让您轻松争取进一步拓展市场当老板!意向加盟:888人 门店:160家 地区: 北京
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烧鹅饭与普通快餐不同之处就在于制造的酱料,汁料。只有烧鹅饭的加盟店才能独享,总部统一配送酱料包,绝不外传,确保加盟商利益。它集中整个的精华干香脆口,在嘴里慢慢嚼动,回味无穷,齿间留香,宁人欲罢不能。 烧鹅饭选用广东清远黑棕鹅,中小个为优,去翼、脚、内脏的整鹅,吹气,涂五香料,缝肚,滚水烫皮,过冷水,糖水匀皮,晾风而后腌制,选取木炭为燃料,挂在烤炉里或明炉上转动烤制,待其燃到尽,适时翻转鹅身而成,斩件上碟,便可进食,烧鹅色泽金红,皮脆柔嫩,丰腴不腻,味美可口。 烧鹅饭色泽金红光亮,肉体饱满,鹅皮黄脆不焦,肉酥松软,甜嫩离骨,香传承秘方,多道功法细心熬制,醇香飘溢,腹含卤汁,油脂盈润,香脆鹅皮,一咬即破;皮下薄薄的鹅油甘香油润,肥而不腻;鹅肉酥软,骨头也很入味,鹅肉切成小块后,皮、骨、肉连而不脱,入口即离,皮脆酥香,肉滑鲜美,骨软浓香。 烧鹅饭往往有着众多的讲究,从原材料的选取到后续的制作手法,每一步都直接决定了产品的口感。润信烧鹅王聘请了当地具有十几年餐饮工作经验的师傅掌勺,具有很不错的威信,在当地市场上也拥有一定的影响度。 烧鹅饭本着“诚信求合作、共赢谋发展”的经营理念,公司源源不断地为顾客提供快餐美食和快捷好的服务,以健康,营养,美味,丰富,快捷的饮食文化和享受高品质生活新理念。 烧鹅饭具有广东特色风味。菜品不仅注重色, 香,味,形,而且在老风味不变的前提下融入现代元素,致力将“烧鹅饭”打造成全国受欢迎的快餐加盟品牌。意向加盟:381人 门店:0家 地区: 上海
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大头华烧鹅加盟介绍: 日前,由广州日报、美食导报 、大洋网联合举办的“广州十大名菜大PK”大型评选活动之“很好食脆皮烧鹅”靠前酒楼揭榜,大头华烧鹅榜上有名。此次活动经过评委和网上投票,从数百酒楼中诞生15强酒楼,继而在15强酒楼大PK中终评选出10强酒楼。经过了层层考验和挑战,“大头华烧鹅”顺利站在了“品鹅团”读者的面前。 “大头华烧鹅”创始人李启培先生认为,能获得广大消费者的支持和肯定,全因“大头华烧鹅”一直以来对产品质量的严格把关和坚持。“品鹅团”由消费者和组成,其中更包括美食记者,美食评论员,以及烧腊同行。从评选团回馈的信息中可以知道,大头华烧鹅的加工制作过程正宗,做出来的烧鹅皮脆、柔嫩、多汁但不油腻。既符合了广东人的饮食习惯,又迎合了现代人对健康饮食的追求。消费者和的高度评价是大头华烧鹅30年坚持食品质量和守信经营的很好说明。 经营理念-—服务与品牌不断提升,公司与员工共同发展! 品质-—创优异企业,做优异美食,满足顾客需要,创造顾客需求,持续不断改良精神,达致很好品质文化! 服务宗旨-—顾客是我们真诚的朋友,用心出品味美质优的食品,细心提供礼貌迅速的服务,尽心维持清洁整齐的环境,为顾客提供有价值的商品是我们不变的追求! 企业精神-—时刻关注员工,每天追求不凡!意向加盟:882人 门店:100家 地区: 广东
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利苑烧鹅,业务不断扩展,由一间烧腊铺发展成一个大型烧腊食品制造连锁企业,表现积极进取。在深圳这个竞争激烈的饮食市场,利苑烧鹅以灵活多变的市场策略,凭藉过去多年从事烧腊食物制造及零售的经验及高质要求,因应不同时期而采取不同的对策,成为本公司很大的市场优势。 学习内容:脆皮烧鹅 烧鸭 烤乳猪 脆皮挂件烧肉 澳门烧肉 吊烧琵琶鸭 麻辣酱板鸭 广东烧鸡 红烧乳鸽 蜜汁叉烧 蜜汁烧排骨 脆皮叉烧 蜜汁烧鸡翅 蜜汁烧大肠 东江/湛江白切鸡 盐焗咸香系列(包括 手撕鸡 盐焗鸡 咸香鸡 盐焗鸡腿 鸡爪 鸡翅等) 豉油鸡 扒鸡 白云凤爪(潮州卤水、京卤、川卤)随到随学,包教包会,学会为止,以达到独立开店为目标。粤煌港式烧腊培训 广式烧腊培训 广州烧腊培训 烧腊技术培训 广东烧腊培训 烧鸭培训 腊肉培训 卤菜培训 盐焗鸡培训 卤味培训 广东烧鸭培训。 现代人生活节奏不断加快,为了跟上快节奏的生活要求,各行各业都朝着快速化经营的发展之路推进,在餐饮行业明显的表现就是:快餐开始流行,各种熟食市场不错。利苑烧鹅比一般的快餐更营养,比传统的熟食更卫生。利苑烧鹅,吃出美味和合格! 产品多样化,美食不断,利苑烧鹅每一季都有新品上市。利苑烧鹅用美味牢牢拴住广大顾客的胃,用有营养和健康的美食抓住消费者的心,引得市场广泛认可!意向加盟:1270人 门店:100家 地区: 上海
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肥佬烧鹅是熟食行业中知名度极高的品牌,公司自创办以来一直努力为消费者提供健康美味的烧鹅,深受消费者的欢迎。 提供绿色健康餐饮,传递营养健康理念,肥佬烧鹅重磅来袭,掀起餐饮加盟热潮,成为热门加盟项目。肥佬烧鹅是餐饮行业中的一个深受消费者们喜爱的品牌,主营产品包括烧鹅、烤鸭等,其不仅产品美味,并且环境舒适、服务好。 推出“肥佬烧鹅”的品牌,该品牌源于广东烧腊,具有广东特色风味。菜品不仅仅重视色,香,味,形,而且在老风味不变的前提下融入现代元素,致力将“肥佬烧鹅”打造成市场受追捧的快餐加盟项目。肥佬烧鹅以标准化的操作流程,精细化的管理引路快餐消费潮流,成就中小创业者创业梦想。 肥佬烧鹅本着“诚信求合作、共赢谋发展”的经营理念,企业源源不断地为顾客提供好的快餐美食和快捷贴心的服务,肥佬烧鹅以健康,营养,美味,丰富,快捷的饮食文化和享受高质量生活新理念。肥佬烧鹅选用广东清远好的黑棕鹅,中小个为优,去翼、脚、内脏的整鹅,吹气,涂五香料,缝肚,滚水烫皮,过冷水,糖水匀皮,晾风而后腌制,肥佬烧鹅选取好的木炭为燃料,挂在烤炉里或明炉上转动烤制,待其燃到尽,适时翻转鹅身而成,斩件上碟,便可进食。肥佬烧鹅,烧鹅色泽金红,皮脆柔嫩,丰腴不腻,味美可口。 正是由于肥佬烧鹅加盟不错,才让肥佬烧鹅加盟鹤立鸡群。意向加盟:554人 门店:55家 地区: 广东
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阿元烧鹅鹅业于2007年7月在哈尔滨市工商行政管理局注册成立(其前身是成立于2001年的哈尔滨对青食品有限公司),注册资本2000万元,坐落在松北区对青产业园区。主营禽类养殖、屠宰、分割、加工、销售肉制品、肉灌制品、豆制品。 对阿元烧鹅自成立以来,始终秉承“前沿化发展、规模化生产、网络化连线、优势化互补、效益化实现目标”的发展方针和先进的营销理念,认真踏实的做着良心企业。 在原料选择上,对阿元烧鹅以绿色为标准,现有100万平米草原——种鹅养殖基地;在生产上,不断地技术改造和研发创立来提高生产规模、产品质量、丰富产品品种;在管理上,建立了一系列质量提高/增加体系,2008年了ISO9001:2000质量体系认证、2009年了HACCP食品安全管理体系认证。 从而成为市龙头企业、黑龙江有名商标、黑龙江省内一家集养殖、孵化、屠宰、加工、销售五位一体的现代化鹅类制品综合性企业。阿元烧鹅鹅业集团——让更多的老百姓吃到美味、合格的烤鹅。 对阿元烧鹅,短短几年,成为响誉桦甸市手屈一指的冰糕大品牌,主要以奶粉,白糖,鸡蛋为主要原材料,以纯正老式冰糕的口感,及其清凉爽口的避暑特点而闻名! 本厂一直秉承着“做良心的食品,才是合格的食品”为宗旨,拒绝色素,拒绝稳定剂,制作出乳白色的正宗对阿元烧鹅。 招商加盟短短一年时间,对青(犟大妈)特色烤鹅制品加盟店已经遍布多个城市,并且创造"开业即火"的商业奇迹! 我们的目标是“打造御用烤鹅品牌”。竭诚与各地有识之士合作,铸造辉煌明天!意向加盟:666人 门店:78家 地区: 江西
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京城烧鹅不仅成功打造出属于餐饮行业技术的知名品牌,同时在不断探索、不断创立、不断超越的过程中辟蹊拓径,以味制胜,而经过多年的努力和开拓下,京城烧鹅可谓是人气点赞:因为京城烧鹅不仅在腌制肉食品时不会添加硝、味精、香精等化学调味品和添加剂,更同时沿用几历史的宫廷自有工艺为肉质保留原有香味,再合理配比几十种滋补养身的中草药后,自然让京城烧鹅在食用时没有恼人的中药味道,同时更有养生结果。 而在食材方面,京城烧鹅不仅对各种健康食材进行多方研制,同时更选用全透明的传授方法对学员进行培训,使每位学员在过程中都能够亲自动手操作,无论是选料、清洗还是老汤的熬制、秘方中药材的识别、分配等等,这一系列的操作流程都由马师傅全程亲自授课,直到你做出的味道让马师傅和双方满意才算学习期满,无时间限制直到您学会、学好为止。 为消费者带来一道道美食,从而让京城烧鹅打造成国人爱的美食厨房。所以,京城烧鹅不仅因其有着非常独特的美味席卷当地卤味市场,而凭借苦心研究的乡巴熟食自有工艺、骨里香熟食自有工艺、八珍熟食自有工艺这三大秘方进行反复试验及实地考察中,也让更多寻常百姓品尝到昔日的宫廷美味,其口味也绝不低于此。与此同时,京城烧鹅还能在新产品的开发下以数十种药膳系列产品让更多白手起家的创业者都能京城烧鹅的品牌效应来挖金掘银,从而走上致富之路。意向加盟:689人 门店:164家 地区: 上海
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百屋居烧鹅粉凭着的烧腊技艺与非一般的勤奋,很快就让色泽金红、皮脆肉嫩、骨香诱人的烧鹅产品享誉省港澳地区,并成为闻名全国的经典美食,百屋居烧鹅粉也成为烧腊快餐行业中早点燃的一颗明星。历经三十年的辛勤耕耘,秉承诚实守信的经营理念,昔日的烧鹅仔烧腊档口已经发展成为大型的餐饮连锁集团式企业,百屋居烧鹅粉连锁快餐店遍布广州全城,拥有了自己的家禽养殖基地、家禽屠宰场和首批 QS 认证的肉类食品加工场,并培养造就了烧腊行业人才上千人。 随着生活水平的不断进步,人们更注重对膳食的结构和饮食层次的追求,不断要吃出美味、吃出健康,还要吃得味好之中有特色,吃得传统之中见新意。百屋居烧鹅粉从选材讲究,制作工艺层层把关,不添加任何色素,亚硝酸钠,防腐剂,手工加现代工艺的结合,创造系列特色熟食。 百屋居烧鹅粉的熟食可以称得上为“经典”。百屋居烧鹅粉制出来的食品具有“色、香、意、味、形、鲜”六大特点,味道独树一帜,百屋居烧鹅粉:“质量有提高/增加,真正的风味一绝”。百屋居烧鹅粉产品以五香为主适合全国各地,成为众多创业者优选项目。 百屋居烧鹅粉创立美食形式,打造出市场的全新美食产品,实现了行业的新发展和革新。百屋居烧鹅粉创烧烤和火锅的结合美食形式,让人眼前一亮,给广大的食客别样的美食新体验,引爆餐饮市场消费新潮,取得了巨大的成就,赢得了一致的关注。 百屋居烧鹅粉兼顾其他优势特色,汇集百样美食,酱料独特制造,提高/增加特色口味少有人及。结合现在时尚就餐习惯,涵盖“早、午、晚、夜”四大就餐热点时间。意向加盟:688人 门店:562家 地区: 北京
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阿鑫记烧鹅饭是一家集餐饮研发、传统美食开发、餐饮招商、门店管理、品牌加盟等为主的专业餐饮管理企业。公司现有员工189人,有高中级厨师50多人,专业管理技术人员40余人,大中专管理人员占45%,是一支技术力量雄厚的炊管队伍。公司于2014年推出“阿鑫记烧鹅饭”的品牌,该品牌源于广东烧腊老品牌,具有广东特色风味。菜品不仅注重色,香,味,形,而且在老风味不变的前提下融入现代元素,致力将“阿鑫记烧鹅饭”打造成全国较受欢迎的快餐加盟领军品牌。以标准化的操作流程,精细化的管理引路快餐消费潮流,超越快餐行业的新时尚,成就中小创业者创富梦想。 阿鑫记烧鹅饭的品牌,该品牌源于广东烧腊老品牌,具有广东特色风味。菜品不仅注重色,香,味,形,而且在老风味不变的前提下融入现代元素,致力将打造成市场受欢迎的快餐加盟项目,以标准化的操作流程,精细化的管理引路快餐消费潮流,成就中小创业者创业梦想。阿鑫记烧鹅饭本着“诚信求合作、共赢谋发展”的经营理念,公司源源不断地为顾客提供优异的快餐美食和快捷好的服务,以健康,营养,美味,丰富,快捷的饮食文化和享受高品质生活新理念。 阿鑫记烧鹅饭选用广东清远好的黑棕鹅,中小个为优,去翼、脚、内脏的整鹅,吹气,涂五香料,缝肚,滚水烫皮,过冷水,糖水匀皮,晾风而后腌制,选取好的木炭为燃料,挂在烤炉里或明炉上转动烤制,待其燃到尽,适时翻转鹅身而成,斩件上碟,便可进食,烧鹅色泽金红,皮脆柔嫩,丰腴不腻,味美可口。阿鑫记烧鹅饭颜色:色泽金红光亮,肉体饱满,鹅皮黄脆不焦,肉酥松软,甜嫩离骨,香传承秘方,多道功法细心熬制,醇香飘溢,腹含卤汁,油脂盈润,香脆鹅皮,一咬即破;皮下薄薄的鹅油甘香油润,肥而不腻;鹅肉酥软,骨头也很入味,鹅肉切成小块后,皮、骨、肉连而不脱,入口即离,皮脆酥香,肉滑鲜美,骨软浓香。意向加盟:524人 门店:114家 地区: 北京
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青海烧鹅仔凭着的烧腊技艺与非一般的勤奋,很快就让色泽金红、皮脆肉嫩、骨香诱人的烧鹅产品享誉省港澳地区,并成为闻名全国的经典美食,青海烧鹅仔也成为烧腊快餐行业中早点燃的一颗明星。历经三十年的辛勤耕耘,秉承诚实守信的经营理念,昔日的烧鹅仔烧腊档口已经发展成为大型的餐饮连锁集团式企业,青海烧鹅仔连锁快餐店遍布广州全城,拥有了自己的家禽养殖基地、家禽屠宰场和首批 QS 认证的肉类食品加工场,并培养造就了烧腊行业人才上千人,西关老品牌--“青海烧鹅仔”成为了家喻户晓、街知巷闻、大众喜爱的行业品牌。 随着生活水平的不断进步,人们更注重对膳食的结构和饮食层次的追求,不断要吃出美味、吃出健康,还要吃得味好之中有特色,吃得传统之中见新意。青海烧鹅仔从选材讲究,制作工艺层层把关,不添加任何色素,亚硝酸钠,防腐剂,手工加现代工艺的结合,创造系列特色熟食。 青海烧鹅仔烧鹅品牌有几十年老工艺专注烧鹅一双老练的双手和烧鹅人精神烤架上的火候云是持在手里的生活故事,烧鹅对于内地的餐饮属于小众类餐饮广式烧鹅历史悠久如何在内地能够有一席之地作为餐饮本身开始为烧鹅餐厅做品牌策略针对于大学生和时尚白领的购买行为迎合受众群体的喜好品牌策划决定把青海烧鹅仔定位为一家有趣的快餐店同时让顾客在快速的食用的同时能记住青海烧鹅仔。 青海烧鹅仔的熟食可以称得上为“经典”。青海烧鹅仔制出来的食品具有“色、香、意、味、形、鲜”六大特点,味道独树一帜,青海烧鹅仔:“质量有提高/增加,真正的风味一绝”。青海烧鹅仔产品以五香为主适合全国各地,成为众多创业者优选项目。意向加盟:834人 门店:30家 地区: 青海
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烧鹅饭是广东省传统小吃,属于粤菜系。将鹅仔处理干净,用姜末、蒜蓉、葱末、盐、白糖、料酒、玫瑰露酒、鸡精、五香粉与肉骨汤搅拌均匀,制成调味汁,将鹅腌制30分钟。用蜂蜜、白醋调成的脆皮水均匀地涂满鹅表皮,烤箱预热至230℃,烤制35分钟,然后改用180℃烤至表皮酥脆(约10~15分钟)。将烤好的鹅用刀劈开,然后剁成整齐的小块,铺在米饭上即可。现在在餐厅里经常看到的"烧鹅比","烧鹅比濑粉","烧鹅比饭"其实是"烧鹅髀"的意思,在粤语中人们把鹅腿称为鹅髀,是广东香港等地的特色菜。 做法:配料:蓉、葱末、白糖、料酒,烧鹅饭的做法: 1.将鹅仔处理干净,用姜末、蒜蓉、葱末、盐、白糖、料酒、玫瑰露酒、鸡精、五香粉与肉骨汤搅拌均匀,制成调味汁,将鹅腌制30分钟。 2.用蜂蜜、白醋调成的脆皮水均匀地涂满鹅表皮,烤箱预热至230℃,烤制35分钟,然后改用180℃烤至表皮酥脆(约10~15分钟)。 3.将烤好的鹅用刀劈开,然后剁成整齐的小块,铺在米饭上即可。 烧鹅饭市场需求大、发展前景好、加盟可经营,这些都可谓是餐饮行业的代名词,因此也有越来越多的创业者想要加盟餐饮行业。那么加盟餐饮行业都有哪些值得推荐的品牌呢?德米烧鹅饭很不错。德米烧鹅饭可谓是餐饮行业中的大佬,它主要为消费者提供烧鹅饭、排骨饭等,品种多样,价格实惠,可满足众多消费者的需求,因此一经面市便得到了消费者的好评。如今德米烧鹅饭加盟店已经遍布很多个城市和地区,市场覆盖面越来越广,越来越多的创业者加入其中,如果您想加盟需趁早。现如今总部依旧在对外招商,想要加盟的您可千万不要再纠结犹豫了,千万不要错失了如此之好的一个机会哟!意向加盟:872人 门店:188家 地区: 广东
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香港福荣记烧鹅饭与普通快餐不同之处就在于制造的酱料,汁料。只有香港福荣记烧鹅饭的加盟店才能独享,总部统一配送酱料包,绝不外传,确保加盟商利益。它集中整个的精华干香脆口,在嘴里慢慢嚼动,回味无穷,齿间留香,宁人欲罢不能。 营养类的特色餐饮项目,总部组织多个营养进行技术攻关,优先将多种对人体营养有益的营养成分进行搭配组合,历经一年多的创立和市场考验,后来将香港福荣记烧鹅饭成功推向市场。项目自成功运营以来,得到了消费者的广泛认可在市场上赢得了合格的口碑,香港福荣记烧鹅饭创的滋补蒸菜的制作工艺与现代先进的制作流程很好结合,打破了传统快餐种类局限,口味单一的市场格局。 香港福荣记烧鹅饭先进的快餐制作工艺和密笈自有工艺铸就了在餐饮行业的辉煌,不凡的口味让人流连忘返。香港福荣记烧鹅饭能够成为全球流行的食品,除了味道可口、品种多样、方便快捷外,营养快餐中含有足够的碳水化合物,蔬菜中含有纤维素和维生素,而奶制品中可含有蛋白质和钙质等。可以供给身体多种必须的营养成分。搭配不同的蔬菜和肉类则可以变化出无限多的口味,即使天天吃也不会觉得腻。 香港福荣记烧鹅饭加盟,做这个不错的餐饮生意,市场大,生意火!龙年出水,锣鼓喧天,一呼百应,无不受到亿万潮男潮女的追爱!如果你开店,马上就会成为你当地的创业明星,抢得先机,将为你“辛苦付出”换回年年“真金白银”好实现目标!香港福荣记烧鹅饭加盟不仅加盟费用少,而且市场大,自然是一个难得一见的好商机,好生意。意向加盟:862人 门店:333家 地区: 北京
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武汉福荣记烧鹅饭管理有限公司是一家集餐饮研发、传统美食开发、餐饮招商、门店管理、品牌加盟等为主的专业餐饮管理企业。公司现有员工189人,有高中级厨师50多人,专业管理技术人员40余人,大中专管理人员占45%,是一支技术力量雄厚的炊管队伍。 公司于2014年推出“福荣记烧鹅饭”的品牌,该品牌源于广东烧腊老品牌,具有广东特色风味。菜品不仅注重色,香,味,形,而且在老风味不变的前提下融入现代元素,致力将“福荣记烧鹅饭”打造成全国较受欢迎的快餐加盟领军品牌。以标准化的操作流程,精细化的管理引路快餐消费潮流,超越快餐行业的新时尚,成就中小创业者创富梦想。 福荣记烧鹅饭的品牌,该品牌源于广东烧腊老品牌,具有广东特色风味。菜品不仅注重色,香,味,形,而且在老风味不变的前提下融入现代元素,致力将打造成市场受欢迎的快餐加盟项目,以标准化的操作流程,精细化的管理引路快餐消费潮流,成就中小创业者创业梦想。 福荣记烧鹅饭本着“诚信求合作、共赢谋发展”的经营理念,公司源源不断地为顾客提供优异的快餐美食和快捷好的服务,以健康,营养,美味,丰富,快捷的饮食文化和享受高品质生活新理念。 福荣记烧鹅饭选用广东清远好的黑棕鹅,中小个为优,去翼、脚、内脏的整鹅,吹气,涂五香料,缝肚,滚水烫皮,过冷水,糖水匀皮,晾风而后腌制,选取好的木炭为燃料,挂在烤炉里或明炉上转动烤制,待其燃到尽,适时翻转鹅身而成,斩件上碟,便可进食,烧鹅色泽金红,皮脆柔嫩,丰腴不腻,味美可口。 福荣记烧鹅饭颜色:色泽金红光亮,肉体饱满,鹅皮黄脆不焦,肉酥松软,甜嫩离骨,香传承秘方,多道功法细心熬制,醇香飘溢,腹含卤汁,油脂盈润,香脆鹅皮,一咬即破;皮下薄薄的鹅油甘香油润,肥而不腻;鹅肉酥软,骨头也很入味,鹅肉切成小块后,皮、骨、肉连而不脱,入口即离,皮脆酥香,肉滑鲜美,骨软浓香。意向加盟:864人 门店:334家 地区: 湖北
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许多喜欢逛商业街的人都知道,几乎大大小小的街巷充满了厚街烧鹅饭加盟品牌。那么,就会有许多商家会问他们到底挣不挣钱。其实,如果说不挣钱的话,还有谁开呢?而大唐烧鸭品牌是哪里比较有优势,答案当然是,厚街烧鹅饭加盟费确实够实惠。 厚街烧鹅饭加盟费到底有多实惠。首先,厚街烧鹅饭加盟不需要专业设备,收银大,有免费的专业的技师传授,无需经验包教包会,并为加盟户提供免费食宿。这样能在商家完全没有行业经验的同时提供了大量的实战基础。 另外,厚街烧鹅饭加盟费用还在于总部会定期派专业人员现场指导加盟店装修,设备到达现场,并且进行安装调试。除此之外,商家的设备的如果有损害问题,总部维修、保修是为加盟店设备提供一年保修,终身维护的。 厚街烧鹅饭本着“诚信求协作、共赢谋开展”的运营理念,公司源源不时地爲顾客提供优异的快餐美食和快捷好的效劳,厚街烧鹅饭以安康,养分,美味,丰厚,快捷的饮食文明和享用高质量生活新理念。厚街烧鹅饭选用广东清远好的黑棕鹅,中小个爲优,去翼、脚、内脏的整鹅,吹气,涂五香料,缝肚,滚水烫皮,过冷水,糖水匀皮,晾风然后腌制,厚街烧鹅饭选取好的木炭爲燃料,挂在烤炉里或明炉上转动烤制,待其燃到尽,适时翻转鹅身而成,斩件上碟,便可进食。厚街烧鹅饭,烧鹅色泽金红,皮脆娇嫩,丰腴不腻,味美可口。厚街烧鹅饭特点: 尽管市场压力十分巨大国内专业家系统提出好的服务化运作,推出、免费培训、免费售后为服务基础面向客户。为顾客提供好的服务和节约了大量的成本,为多家加盟商带来优厚的收银实现目标。因此,厚街烧鹅饭加盟费总体来说物超所值,希望有意向加盟的商家能够在这里找到自己心仪的加盟品牌,在众多的消费人群和体验来说,厚街烧鹅饭加盟确实赢得了不错的口碑,有大量的消费基础,希望能够给读者们一些有价值的参考。意向加盟:342人 门店:334家 地区: 湖南
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随着生活节奏的不断加快,快餐成为了许多的人的不二之选,素食餐饮也成为了主流趋势,现在经营快餐生意是非常有前景的,西式快餐创业哪个品牌好?烧鹅快餐加盟怎么样?这个西式快餐品牌自开业以来就收获了不错的人气,拥有着很高的知名度,顾客接受度高,开烧鹅快餐加盟店的话,可以收获红火生意。 烧鹅快餐可以说是当下招人喜爱的美食之一,不仅管饱,还营养十足,简直是好吃又实惠。西式快餐创业哪个品牌好?烧鹅快餐加盟怎么样?在众多烧鹅快餐品牌中,烧鹅快餐就是一家小众品牌。这和总部的策略有着很深的关系,它主打中低端消费者,从小城市开始逐渐发展,店内不仅有众多西式快餐,还有中式快餐,多元化的经营模式不仅提高了竞争力,还为加盟带来更多的收银。 烧鹅快餐可以满足不同加盟商的需求,大小店可以同时开十大产品系列,西式快餐创业哪个品牌好?烧鹅快餐加盟怎么样?百种产品,满足不同消费者的就餐需求,让每一位消费者可以时时品尝到不同的品牌,老少皆宜,越吃越想吃,每天回头满满的。所以不难看出烧鹅快餐是一个有潜力、有未来的加盟项目,只要选择烧鹅快餐加盟,可随时获得较高经营。 烧鹅快餐品牌具有一定的实力,目前烧鹅快餐快餐行业受到年轻一代的青睐与选择,其发展也越来越好,西式快餐创业哪个品牌好?烧鹅快餐加盟怎么样?总部可以向广大加盟商提供大力帮助与扶持,让广大加盟商可以享有免费店面设计,免费技术指导,免费开业培训等服务,让您轻松争取进一步拓展市场当老板!意向加盟:1170人 门店:50家 地区: 北京
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