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岐山擀面皮—起源于二十世纪七十年代陕西省的歧山县,八十年代初在宝鸡市得到蓬勃发展。其后,经当地饮食界有识之士潜心研究,在岐山擀面皮中加入了二十多种宝鸡特产的调味原料,使之在色、香、味上都有了进一步突破,成为地地道道的宝鸡名吃,多次在各地的风味小吃评比中荣获优先名。 九十年代末,岐山擀面皮迅速风靡中原大地。为保护知识产权,于二00三年在商标局注册了“岐山擀面皮”商标,注册号3509186。了解的人可能不多,但说到“岐山擀面皮”岐山擀面皮这种小吃,恐怕省内很多地方的人都听说并且品尝过。“岐山擀面皮”岐山擀面皮这一由屈西人闯出的牌子,在该村30户村民的共同“调配”下,如今不仅叫响济源,而且走向了全省、全国。“岐山擀面皮”岐山擀面皮实行加盟制后,大家纷纷要求加盟开办连锁店。在济源开办连锁店的名额满了,大家就纷纷到外地发展。仅两三年时间,村里就有30户村民在太原、大连、郑州、洛阳、开封等地开办了40多家“岐山擀面皮”岐山擀面皮店。 目前,“岐山擀面皮”岐山擀面皮仅在中原大地已开设三百二十多家连锁店,另外在山西、河北、山东、安徽、浙江、内蒙等省也有多家加盟。一直以来深受广大消费者喜爱。意向加盟:1402人 门店:100家 地区: 西安
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牧野面皮是一种特色凉皮小吃,有砂锅面皮、拌面皮、炒面皮麻酱面皮等数十种各式面皮,经过总部的多年研发,对传统面皮的改良,不仅满足了人体所需要的各种膳食纤维还搭配了具有创意的时尚餐具让人看起来很有食欲。如今牧野面皮已经成为不错街头的一种特色小吃,更是餐饮创业的好项目,据不完全统计在各地区已经成功开店数百家。牧野·面皮大王 相传穆斯林有本天书是主保佑人们健康幸福的,书中一章节记载着美食传记,吃到书上的美食能让人一生幸福。某日,一牧羊少年偶得天书拿到塞外草原上偷看,不久便睡着了,梦中见到过逝的祖母在为他做面皮,少年饥肠辘辘正想上前品尝时忽然梦醒,醒后发现天书不见了,原处放着一碗精致的面皮。少年将面皮拿给村中智者,智者叹其绝非凡物,喻示吃这道菜能让自己交上好运、健康幸福。日复一日,牧羊少年发现当初梦中祖母做面皮的配料和方法在脑中历久弥新,自己亦能亲手制作梦中喷香的面皮。后来这位牧羊少年广记博学,有幸进入皇宫当了御医,他就是吴禔,历史十大有名中医之一。一日,宋哲宗病重,日不进食,太医、御膳均无对解之策,这时吴禔献上神奇面皮一碗,宋哲宗吃后渐驱,追究病中所食美味缘由,吴禔便将神奇天书与祖母托梦之事禀与哲宗,哲宗大悦,赐此面皮名曰:“牧野”。牧野面皮初为皇宫御膳,由吴禔御制,为当时皇宫饮食风尚。哲宗18年,吴禔受命将牧野面皮制作之法传于大众,由此牧野面皮铺子诞生。牧野面皮自推出以来一直受到广泛的创业者追捧,目前已收获90%以上牧野面皮铺子开店成功,在业界实属罕见,强大的品牌实力,经典时尚的特色面皮,依然掀起了新一轮的财富狂潮!意向加盟:336人 门店:1家 地区: 西安
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西安市薛昌利大米面皮快餐eiPof8vu3ox有限公司位于秦渡镇商业街。我公司在蓬勃发展的历程中不断探索进取,努力提升技术水准、管理水平,同时注重业务拓展,努力建立与客户的合格沟通。迎着新世纪,我们自豪、自信、自强、团结一体紧紧把握时代脉搏,追赶世界潮流。公司以“至诚至信、至精至美”为服务信条,构建一个、专业、迅捷的服务平台,不断优化和提高服务水平。我们将与您精诚合作,共创辉煌的业绩!热忱欢迎全国各地的客户前来洽谈业务,与您合作是我公司的荣幸!西安市薛昌利大米面皮快餐eiPof8vu3ox有限公司,主要经营大米面皮加工、销售;中餐饮食服务;酒、饮料零售,公司注册资本60(万元),我公司的办公地址位于西北地区优先大城市西安,陕西 西安 秦渡镇商业街,我们有很好的产品和专业的销售和技术团队,我们为客户提供很好的产品、合格的技术支持、健全的售后服务,西安市薛昌利大米面皮快餐eiPof8vu3ox有限公司是西安快餐店行业知名企业。意向加盟:744人 门店:100家 地区: 西安
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“张军餐饮连锁”“张军擀面皮”是一家定位于餐饮管理、餐饮特许品牌加盟推广、执行及后期维护、管理,为加盟商提供管理及销售支持,涵盖特许经营整个运作流程的专业型知识性企业。张军擀面皮广泛涉足技能培训、分店装饰装潢、技术开发、产品生产、物流配送、营销推广于一体的大型餐饮连锁公司。 公司总经理张军于1999年本着一手抓继承,一手抓创立的宗旨,使自己多年研制“张军擀面皮”、“张军腊汁肉夹馍”“正宗歧山哨子面”“张军餐饮”等一系列具有传统风味的特色小吃陆续上市西安。在西安市内省外创办了多家连锁分店,使企业规模不断壮大,使企业走上健康发展的道路。 “张军餐饮”“张军擀面皮”在西安是妇孺皆知口碑甚好并赢得了广泛的赞扬和荣誉。 “张军餐饮”陕西省餐饮行业30强餐饮企业,“消费者合格食品”“绿色安全食品”的企业。 经营特色 稳健的经营,诚信的服务,尤其是其独特和精湛的工艺,赢得了广大消费者的喜爱,广阔的发展前景使企业充满活力,公司于2002年向商标局申请了商标注册,由此走上了品牌化经营轨道,几年来,公司所实施的“特色兴业,质量取胜”的经营发展战略,已使加盟店遍布西安市及周边地区共计百余家,河南、河北、甘肃、广州、厦门等几十个省市已开设了多家特许加盟店。快餐发展与传统饮食相结合的特色经营模式。使“张军擀面皮”“张军餐饮连锁”已成为国内美食业知名品牌。 “张军餐饮”“张军擀面皮”,将为有志加盟“张军餐饮连锁”的创业者、创业者们提供:当地市场考察、经营加盟分析、选址筹建运作、装修设计监理、人员培训、店面配套物资、餐饮技术培训、名家驻店指导、品牌形象系统、客户满意系统、品牌管理模式、服务营销咨询……等专业全面的支持。 目前公司经营运作的——“张军餐饮”,经过近多年的发展成为了具备活力的特许加盟品牌。公司将以“促进餐饮产业发展,为加盟商获取很大商业收银”为共同目标,奉行“共同成长,共同分享” 的经营理念,倡导“求实、创立、合作、诚信”的企业文化氛围,真正做到“专业型、知识型、综合型、持续型”的全面服务。意向加盟:397人 门店:423家 地区: 西安
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陕西唐老鸭面皮餐饮有限公司以其独特的口味和多样的吃法,而成为“高标准”特色小吃,风行于大江南北,具有悠久的历史,是民族风味小吃的一朵奇葩;现在正是生产经营者更新设备、扩大产能的大好时机,捷足先登者,必将在这个迅速扩大、持续增长的产业中,获得先行优势,挣得钵满盆满。唐老鸭面皮加盟项目介绍雪白的面皮浸在鲜香诱人的制造调料之中,再加上爽脆的配菜,让人光是想想就忍不住垂涎不已,所以牧野面皮铺子加盟店中天天都是人流如潮,生意不错!唐老鸭面皮加盟店里的面皮产品都是优选华北平原小麦精磨成粉,整个生产过程严苛把关,不添加任何食用胶、添加剂。沿用制造自有工艺,唐老鸭面皮招商总部是采用传统的制作工艺,更合格更健康。唐老鸭面皮的产品在主食中属于低热量,恰好符合如今人们提倡的“素食”观念。意向加盟:860人 门店:1家 地区: 西安
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美凉王擀面皮产品多样,不断更新,受到越来越多的消费者喜爱。美凉王擀面皮为广大的智慧之选商制定了一系列的加盟政策,从开业前、开业中、开业后都全程跟踪指导运营支持,针对服务个性定位、产品定位、目标客源定位、价格策略定位、环境风格定位、收银取向定位等一系列的定位。总之,只要定位明确就可以赚取更多的财富。 美凉王擀面皮加盟,美凉王擀面皮公司在北京、广州、南京、重庆、济南、杭州、西安等等地区开设了不同的分公司,就是为了给全国的合作商提供一个可以开店做老板的机会!加盟美凉王擀面皮,公司提供更多的服务和支持政策,给您更多的智慧之选加盟机会! 美凉王擀面皮在秦朝宫廷秘方的基础上,以现代工艺技术结合传统手工艺制成主料凉皮,加入品种丰富、营养搭配合理的铺料,调入制造/精制的料汁和配料制作而成。口味鲜辣劲道,回味无穷。在辅料和汤汁的调配上,美凉王擀面皮十分讲究。凉皮是精选陕西关中上等小麦麦心部分,经18道工序延续古法纯手工蒸制制成,不仅保留了高含量蛋白质,而且凉皮晶莹剔透,口感劲道顺滑。 没经验,没资金,没技术,可以做什么?开店创业,就来美凉王擀面皮加盟项目,万元即可加盟,无须经验,免费培训技术,轻松当老板,美凉王擀面皮多种经营方式,整店输出,简单便利,美凉王擀面皮有雄厚的品牌、培训、产品、开店一条龙服务支持!想创业,来美凉王擀面皮,加盟难度小,免费培训技术,360°多方面支持,加盟即可自己当老板,多种经营方式,简单便利,美凉王擀面皮有雄厚的品牌、培训、产品、开店支持!意向加盟:640人 门店:246家 地区: 西安
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作为快餐界的领军品牌—黄氏大面皮,以独特的口味俘获了一批批消费者的心。凭借着健康的饮食理念,结合当下快节奏的生活方式,我们在快餐界占领了一席之地,采用了独特的纯手工,保留了食材的原始味道和精华,多种口味让您选择,满足众口难调的问题,深受广大消费者的喜爱,在中午来一碗味道劲道的面皮,如果您爱吃辣,加上我们一勺的制造/精制辣椒酱,让您回味无穷,我们有先进的现代胡设备加上我们传统的手工艺,为您呈上的是既有卖相又好吃的面皮,现吃现做,让您吃一次想一次。 黄氏大面皮所需要的原料十分简单,主要原料为面食,再配以一些佐料便可以轻松完成。因此每个商家自己便可以轻松完成食物的制作,这就省去了员工的费用,并且加盟商所承担的极小,因此可以灵活地进行经营,原料简单易获得,每个商家都可以轻松创业,而收获的利益却是极高的,让高收银,成为现实。 黄氏大面皮秉持着诚信为本的核心理念进行产品制作,扶持食品的真材实料,并且为了让各商家经营更有规律性,公司进行了统一配送和统一管理,全心全意为加盟商提供好的原材料,让消费者吃的合格,也让加盟者赚的安心,尽自己的可能来让加盟商的利益达,尽公司的能力让合作双方获得共赢。 黄氏大面皮投入资金少,经营灵活多变,可以有店经营,可以档口经营,可以流动餐车经营。黄氏大面皮,总部跟踪扶持,让你一步到位,完善售后服务,一对一专心指导,获取了人们的信赖,未来,它将进一步的发展,力求将李改改大米面皮做到更多的地区,让更多的人尝试到这样的口感,其市场不断的扩大。意向加盟:690人 门店:140家 地区: 西安
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兄弟面皮,勾住全国吃货魂,30多种餐品,7大系列,百搭销售。兄弟面皮,陕西传统风味品牌,汲取陕西2000多年的饮食文化精髓,兄弟面皮融合现代化的餐饮技术和餐饮管理系统,以及先进的健康养生理念,研发创立了一系列以鲜、香、酸、辣为特色的陕西美食,尤其在凉皮和肉夹镆上,采用了源自秦朝的宫廷秘方,很大限度保留了传统古方的精华,口味独特,回味无穷。 兄弟面皮,一直以让天下人吃到地道正宗的陕西特色美食为服务宗旨,核心原材料均是陕西本土的特色食材,保留了陕西美食原汁原味的风味。在做法上,兄弟面皮延续了陕西民间和宫廷的古法手工制作方式,做出来的美食不仅营养价值更高,而且代表了正宗陕西美食的口感。 兄弟面皮在秦朝宫廷秘方的基础上,以现代工艺技术结合传统手工艺制成主料凉皮,加入品种丰富、营养搭配合理的铺料,调入制造的料汁和配料制作而成。口味鲜辣劲道,回味无穷。在辅料和汤汁的调配上,兄弟面皮十分讲究。凉皮是精选陕西关中上等小麦麦心部分,经18道工序延续古法纯手工蒸制制成,不仅保留了高含量蛋白质,而且凉皮晶莹剔透,口感劲道顺滑。 兄弟面皮料汁选取了陕西户县大王熏醋中的上乘头淋醋为原料,烧开后放入茴香、香砂、草果等十多种名贵调料,经3小时以上的炖煮,制成醋香醇厚、色泽清亮、口感丰富的秦三料汁,与凉皮搭配后让人久久不能忘怀。意向加盟:559人 门店:100家 地区: 西安
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天水面皮具有面皮普遍的特点而又自成风格,与宝鸡、西安等地的面皮稍有不同。 天水面皮是天水市特色的地方风味小吃,天水各县区的每条街巷都有卖酿皮子的小馆、小摊,还有推车挑担、串户叫卖的。这种凉吃的食品,在夏秋炎热天里,很受人们欢迎,食用者非常普遍。 面皮是从唐代冷淘面演变而来。现有汉中米皮、宝鸡擀面皮、天水面皮、西安面皮等流派。具有筋斗、柔软、凉香、酸辣可口、四季皆宜之特点,是西北较有民族风味的食品之一。其面皮选料精良,工艺严谨,调味讲究,以“白、薄、光、软、筋、香”而闻名,凉爽可口。如今是中国特色的小吃。 面皮是西北地区的一种特色小吃,其中天水面皮更是西北面皮中的品质特色小吃。面皮又叫酿皮、凉皮、面皮子等,由于各个地方的具体制作工艺不同,所以叫法也叫不一样了。 天水面皮用面粉制成,其做法是将面粉用凉水和成硬团,然后在清水中揉搓,使面粉中的蛋白质和淀粉分离。淀粉沉淀后倾去清水,加放食碱,调成面浆,舀入平底盘上笼蒸熟成片,凉冷后切成粗细长条即可。蛋白质则另外蒸熟,切成薄片,随碗搭配。加上油泼辣椒、精盐、酱油、蒜泥、芥末,香醋、芝麻酱等调料,再加一小撮青菜即可食用。天水酿皮具有色艳味美、凉爽利口、喷香解暑的特点,是天水市的地方风味小吃。 专业的品牌特色,市场项目成功无限,发展成就更多的时代需求,特色行业成功无限。天水面皮加盟连锁品牌在发展中也同样受到了不少的创业者们的期待,实力创造了多重的致富商机,在未来的经典市场中,也展现出了它非同一般的专业能力,发展很有人气。天水面皮加盟连锁品牌品质更加靠谱,无论是凉皮还是其他陕西风味。意向加盟:615人 门店:65家 地区: 西安
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西安美泰餐饮管理有限公司创建于2013年,是一家实力雄厚、在行业内有着经营管理经验的加盟管理企业。围绕生产加工、餐饮连锁经营、直营渠道建设几大核心业务不断扩大加盟规模,深入推进、自主创立、发展壮大,是一家集企业管理咨询、餐饮连锁经营、食品研发为一体的综合型企业。西安美泰餐饮管理有限公司以弘扬健康饮食文化,本着“科学、健康、养生”的理念,特色餐饮为使命。公司的整合了餐饮行业的资源,在特色美食方面不断创立,为广大消费者提供美食,凭借其独的品牌战略和服务。 小孟华擀面皮从和面团、洗面筋、作淀粉、发酵,到制作面筋、面皮、调料和辣椒油,再到激香和润色,习得之技艺。小孟华专擀面皮创建伊始,坚持“工艺严谨,调味讲究”之原则,制作所用面粉、淀粉均采购于原产地,所用菜籽油采用物理压榨生产,取当地辣椒,经由几道制作工序,擀面皮香气持续,色泽浓烈,此举将小孟华擀面皮推向市场。小孟华精专擀面皮既继承了以往擀面皮的技艺,又在几年研究的基础上,将擀面皮“筋”,加长、加大揉面的时间和力度,直至把面揉成稀泥状。 进行擀面工序,将面擀成几毫米的薄片,方可上锅蒸,蒸好后的透明状面皮方为技术层面的完工。因此,小孟华擀面皮突现了面皮的“筋”、“薄”、“细”、“穰”特色,“筋”,是劲道、有嚼头;“薄”,是蒸得薄;“细”,是发面、和面细巧;“穰”,是柔软。企业内部运营机构完善,其下设品牌企划中心、人力资源中心、物流事业中心、产品研发中心、营销管理中心等部门,负责市场的开拓和运营,具有多年餐饮连锁运营经验。公司将以“促进餐饮产业发展,为加盟商获取商业收银”为共同目标,奉行“共同成长” 的经营理念,倡导“求实、合作、诚信”的企业文化氛围,做到“型、知识型、综合型、持续型”的服务。意向加盟:1004人 门店:111家 地区: 西安
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瑞岐烙面皮品牌,总部提供十多项支持,全程无死角支持,谁都可以做到不操心操作。瑞岐烙面皮企业实力卓群,在国内外享誉很高。公司是一家产销健康食品,倡导好的生活的专业连锁面馆,面馆装修以现代复古风格为中心,用餐区以收藏增长类物品作为装饰,大气,个性又带着文化气息,特别深受年轻人喜欢。 面馆是经典加盟项目,选址灵活,南北均可经营,店面可大可小,创业不受限制。瑞岐烙面皮项目单店规模30-100平米可大可小,筹备营建的花销清晰而不复杂,可见项目加盟可控性强、低;瑞岐烙面皮,产品生产标准化操作简单。 瑞岐烙面皮是总部全心打造的新的餐饮项目。罕见的红色文化与时尚结合的特色面食产品,项目定位为经济型快餐,以基本产品带动人气,以拳头产品收银为模式。瑞岐烙面皮选址易在商业街、购物中心、超市、写字楼、校区和小区皆可建店。 瑞岐烙面皮品种丰富,其面条柔滑而有劲道,汤鲜美而厚味。渐渐成为广大消费者所喜爱的面食品牌。总部提供的支持远远不止这些,360°支持,抹去一切死角,无经验者都可以做到低难度操作。重金打造的项目,成熟品牌,在餐饮市场占有一席之地。品牌全面招商活动进行中,希望把瑞岐烙面皮带给世界人,让大家一起品味经典。意向加盟:770人 门店:33家 地区: 西安
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“王妈凉皮”是王妈餐饮旗下品牌,是以陕西美食——凉皮、肉夹馍为主导的中式快餐,餐品色香味俱全,适合南北口味,王妈倡导“生态、自然、健康、美味、时尚”的饮食理念,以“家的味道”为追求,旨在满足现代人的饮食需求。 王妈凉皮品牌介绍: 王妈凉皮以服务天下苍生食客为己任,以善心做美食,以良心做事业,以爱心报社会,以打造具有传统特色的时尚美食品牌,为顾客提供健康美食为目标,让所有来客都能体验“王妈”--家的味道。 王妈凉皮企业文化: 品牌目标:成为特色快餐连锁---王妈凉皮以陕西传统美食为基础,结合现代快餐精华,不断改革,达到适合现代人们健康的养生饮食理念,目标是成为具有特色的快餐连锁快餐业。 服务理念: 健康、 美味 、 专业 、 品质---提倡健康饮食,以“生态、自然、健康、美味、时尚”为主旨,满足现代人饮食追求。“王妈凉皮”工作人员都是经过严格专业培训,每位员工都有着国内的服务态度和服务理念,让每位光临“王妈”的顾客都可以感受到家的温馨和幸福。 企业精神:协作、诚信 我们时刻充满了对事业的执着和创业。 协作——不但做好本职工作,更需要配合好同事和他人的工作,帮助别人,形成整体。 诚信——诚信是事业的基础、合作的根本、发展的基石。 企业目标:服务、标准 对于企业的发展只有不断坚持,不断改变自我才能在行业立足发展。 服务——服务是我们基业的根本,也是我们的幸福源泉。 标准——标准是连锁经营之本,企业强业之路。 王妈凉皮品牌理念: 王妈凉皮创始人以做“具有陕西特色快餐”为己任,立志将陕西传统美食发扬光大,采用现代工艺和制作技术,研发出了适合各地不同人群的特色产品。 为适应顾客消费便利需要,公司从单独的凉皮,肉夹馍产品到逐渐向顾客提供相应店面服务再将服务范围扩大到各种中式小吃,成功的摸索出凉皮快餐的经营模式,将标准化的出餐与服务融为一体,以中式快餐店的形式经营王妈凉皮。 自此,人们可以享受到窗明几净,温馨舒适的就餐环境,告别了街头巷尾小吃店不卫生,不健康的饮食方式,实现了陕西小吃凉皮,肉夹馍经营方式上“质”的转变。意向加盟:516人 门店:158家 地区: 西安
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香探花隶属于西安香探花餐饮管理有限公司,公司一直以打造传统的美食项目为基础,同时为推出更多受现代人喜爱与欢迎的餐饮项目为奋斗。香探花加盟连锁品牌是公司所打造的人气传统热门擀面皮、肉夹馍项目,这样的美食在西安到处都是,但是如今香探花品牌却凭借着自己的实力成功走上了全国创业市场。 西安香探花餐饮管理有限公司专业的才能发展的更快更好,而这就是香探花加盟连锁品牌成功的意义所在,是一个非常有致富选择与商机创业的好品牌,项目市场更好,未来消费者行业发展也更加的广阔,品牌规模越来越大,同时也是非常多的人都喜爱的好商机。香探花加盟创业,让你感受传统美食的力量,致富就在你眼前。 商机之路因此更加广阔了,这就是香探花加盟连锁品牌的魅力与文化所在,是值得人们去关注与期待的财富的发展市场,是一个有发展创造力的好品牌。香探花加盟连锁品牌打造人气西安正宗擀面皮,佐以肉夹馍,让喜欢吃面食的消费者们找到了美食天堂,成功的创业更是为无数的创造者和加盟商们提供了一个实力的好项目。 实力好品牌,成就更多更好的项目发展,打造更加广阔的商机创业,成功的一个市场的财富创造,为你展现更好的魅力文化选择。香探花加盟连锁品牌的实力是很不错的,这个行业的发展相当不错,同时也是无数的加盟商们和消费者们共同喜爱的人气热门好商机,致富的选择更加值得被认同。意向加盟:726人 门店:320家 地区: 西安
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李氏流口水面皮,全国吃货都爱的品牌,30多种餐品,7大系列,百搭销售。李氏流口水面皮,陕西传统风味品牌,汲取陕西2000多年的饮食文化精髓,李氏流口水面皮融合现代化的餐饮技术和餐饮管理系统,以及先进的健康养生理念,研发创立了一系列以鲜、香、酸、辣为特色的陕西美食,尤其在凉皮和肉夹镆上,采用了源自秦朝的宫廷秘方,很大限度保留了传统古方的精华,口味独特,回味无穷。 李氏流口水面皮,一直以让天下人吃到地道正宗的陕西特色美食为服务宗旨,核心原材料均是陕西本土的特色食材,保留了陕西美食原汁原味的风味。在做法上,李氏流口水面皮延续了陕西民间和宫廷的古法手工制作方式,做出来的美食不仅营养价值更高,而且代表了正宗陕西美食的口感。 李氏流口水面皮在秦朝宫廷秘方的基础上,以现代工艺技术结合传统手工艺制成主料凉皮,加入品种丰富、营养搭配合理的铺料,调入制造的料汁和配料制作而成。口味鲜辣劲道,回味无穷。在辅料和汤汁的调配上,李氏流口水面皮十分讲究。凉皮是精选陕西关中上等小麦麦心部分,经18道工序延续古法纯手工蒸制制成,不仅保留了高含量蛋白质,而且凉皮晶莹剔透,口感劲道顺滑。 李氏流口水面皮料汁选取了陕西户县大王熏醋中的上乘头淋醋为原料,烧开后放入茴香、香砂、草果等十多种名贵调料,经3小时以上的炖煮,制成醋香醇厚、色泽清亮、口感丰富的秦三料汁,与凉皮搭配后让人久久不能忘怀。意向加盟:544人 门店:100家 地区: 西安
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阿磊面皮是一种特色凉皮小吃,有砂锅面皮、拌面皮、炒面皮麻酱面皮等数十种各式面皮,经过总部的多年研发,对传统面皮的改良,不仅满足了人体所需要的各种膳食纤维还搭配了具有创意的时尚餐具让人看起来很有食欲。如今阿磊面皮已经成为不错街头的一种特色小吃,更是餐饮创业的好项目,据不完全统计在各地区已经成功开店数百家。 阿磊面皮·面皮大王 相传穆斯林有本天书是主保佑人们健康幸福的,书中一章节记载着美食传记,吃到书上的美食能让人一生幸福。某日,一牧羊少年偶得天书拿到塞外草原上偷看,不久便睡着了,梦中见到过逝的祖母在为他做面皮,少年饥肠辘辘正想上前品尝时忽然梦醒,醒后发现天书不见了,原处放着一碗精致的面皮。少年将面皮拿给村中智者,智者叹其绝非凡物,喻示吃这道菜能让自己交上好运、健康幸福。 日复一日,牧羊少年发现当初梦中祖母做面皮的配料和方法在脑中历久弥新,自己亦能亲手制作梦中喷香的面皮。后来这位牧羊少年广记博学,有幸进入皇宫当了御医,他就是吴禔,历史十大中医之一。一日,宋哲宗病重,日不进食,太医、御膳均无对解之策,这时吴禔献上神奇面皮一碗,宋哲宗吃后病痛渐驱,追究病中所食美味缘由,吴禔便将神奇天书与祖母托梦之事禀与哲宗,哲宗大悦,赐此面皮名曰:“阿磊面皮”。阿磊面皮初为皇宫御膳,由吴禔御制,为当时皇宫饮食风尚。哲宗18年,吴禔受命将阿磊面皮制作之法传于大众,由此阿磊面皮铺子诞生。 阿磊面皮自推出以来一直受到广泛的创业者追捧,目前已收获90%以上阿磊面皮铺子开店成功,在业界实属罕见,强大的品牌实力,经典时尚的特色面皮,依然掀起了新一轮的财富狂潮!意向加盟:699人 门店:43家 地区: 西安
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西安擀面皮是陕西有名小吃,受欢迎程度仅次于岐山擀面皮,其口味独特,老少皆宜,更已走出陕西,香飘全国,受到各地人士的广泛欢迎。西安擀面皮种类繁多,依原料不同,又分为米皮和面皮两大类。 在汉中当地有各种关系擀面皮的故事,但以下这个关于擀面皮的起源故事广为流传。 相传,秦汉时期,天下大乱,刘邦称王于汉中,为定国兴邦,命萧何修筑山河堰,水利兴旺,粮食连年丰收。农民为改善生活,便不断探索研制新的食品。他们把面粉加水稀释,蒸成薄饼,后切成条佐以辣酱等凉拌而食,味道很是鲜美。 刘邦为体察民情,常微服出访。一日,刘邦来到一户人家,好客的主人就以这种新食品来招待刘邦。刘邦不吃则已,一吃便赞口不绝。吃罢竟余兴不绝,便想知道它的名称,而农民们却一时说不出来,刘邦又问了制作方法,听罢,刘邦大笑曰:“此乃蒸饼也。” 随着时间的推移,擀面皮的吃法也不断的改进,人们开始使用重叠式蒸笼,一次可蒸出许多张,而且探索出了洗出面筋和将大米浸泡后磨成米浆再蒸的新方法,蒸出的擀面皮又大又薄,筋丝柔韧,切成细条,恰象皮条,就逐渐改称为“面皮”(而亦有据原料之不同分称“面皮”与“米皮”者)。 清康熙年间,汉中有一个姓张的在河南汝阳当县令。有一年,朝廷派钦差大臣到汝阳巡查,精明的张知县未备酒宴,乃以家乡特味面皮来招待钦差大臣。钦差大臣沿途山珍海味吃多了,早已不堪油腻,而一吃这擀面皮,胃口顿时大开,喜不自胜。便索问其制作方法,张县令一一奉告。钦差大臣回京不久,张县令喜获升迁,荣登知府之位。人皆不知其由,后一致猜定,很可能是一顿面皮讨得了钦差大臣的欢心,而后面告圣上,而得以升迁。意向加盟:695人 门店:65家 地区: 西安
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公司本着继承和发扬陕西传统小吃,注册了“咱门口”品牌,并取得了国产生产质量许可证,使产品可以在全国范围乃至全世界销售。 “咱门口”擀面皮的商标持有人孙铭远先生,其产品创始于1990年。前身是孙氏岐山咱门口擀面皮,孙铭远先生从学徒开始本着对行业的热衷和信念,在秘方的基础上经历了数十年、数百次的体验式学习和试验研制出由花椒、大料等数十种食用调料精制而成,拥有自己独特的知识产权秘方配料。打造出工业加工,不失传统工艺的面皮。在继承了西周饮食文化奇葩的基础上,结合现代餐饮的发展特点,食品质量、卫生创而成。“咱门口”擀面皮拥有不一样的口味特点:酸,无醋自然酸、辣,香辣碰撞、筋,越嚼越筋道,以“薄、筋、光、白、酸、辣、香、软”而闻名,品余汤一口,口齿留香,风靡大街小巷。 咱门口擀面皮经过近多年的发展成为了具活力的特许加盟品牌。公司将以“促进餐饮产业发展,为加盟商获取商业收银”为共同目标,奉行“共同成长,共同分享”的经营理念,倡导“求实、创立、合作、诚信”的企业文化氛围,咱门口擀面皮真正做到“专业型、知识型、综合型、持续型”的全面服务,咱门口擀面皮操作模式简单,前期需培训后开店,前期投入几万元,皆可实现后期持续现象,公司的运营模式使得加盟商一年四季!相信您在简单的加盟培训学习之后,可以新开一家咱门口擀面皮加盟店,助您的事业再添辉煌。意向加盟:575人 门店:65家 地区: 西安
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古味秦人,秘传美食。相传擀面皮是从唐代冷淘面演变而来,具有千年历史,经过千年时间的演化,口味融合,如今,擀面皮已经成为了陕西地区人民群众喜爱的美食之一,也是外地游客来到西安必品尝的地道小吃,七七家沿袭古法,采用传统食材,辅以现代工艺。经过精心研发和调制,七七家擀面皮具有香、辣、薄、筋道的特点,闻之香味,垂涎欲滴。美味余香,回味不绝! 西安七七家不断的努力中摸索了一套适合自己的企业文化。与国内大型连锁加盟品牌建立战略合作,派遣专人去实地考察学习,建立了一套完善的加盟-管理-加工-物流体系确保客户能得到完善的服务。合格的企业文化:在“敬业、创立、”理念的引路下,吸引了大批好的人才,为客户提供好的餐饮服务打下坚定的基础。 七七家倡导“绿色健康”的理念,用新鲜的原材料,纯手工的技艺,给你一份常家的体验,家乡的情感。七七家把陕西擀面皮重新包装,定义,让快餐不仅仅是好吃而且更有营养。好吃不贵,是上一个时代非常重要的特征。现在新的时代,其实好吃不贵是这种判断标准逐渐的过时。甚至有很多人认为,不贵的东西,便宜的不可能好吃的。现在我们对食物,服务,衣食住行等等方面要求更有品质,要求有品牌,还有一些除了便宜之外,让我们更加能够打动我们的一些实际的品质。 以七七家擀面皮为招牌,辅以各种改良口味,如炫彩擀面皮,招牌擀面皮变态辣等,以满足不同人群对擀面皮的不同口味需求。意向加盟:539人 门店:58家 地区: 西安
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军军擀面皮有着自己的责任和承担。发挥自身优势,做好服务吸引客户,打破在企业发展过程中遇到的产业和管理困境,打造特色的社会主义加盟连锁经营体系。各种支持,作为加盟商的强大后盾。军军擀面皮与各大媒体广告合作,24小时不停歇的宣传军军擀面皮,选择军军擀面皮相信不会错!军军擀面皮坚持自己的经营理念,为众多的加盟商实现了创业养家的目的。军军擀面皮研发实力强,产品更新快,发展前景好。 “军军擀面皮”特色小吃连锁加盟总部直属于“军军擀面皮”餐饮技术开发推广中心,汇集了国内知名烹饪、餐饮管理、营销策划成功的人士。高薪聘请了8位烹饪大师强强联手探讨、研究革新并传授。成立7年以来,一直专心致力于特色小吃的设备与研发、创立与推广。我们凭借强大的技术研发和品牌运营实力,结合自身丰富的餐饮实践经验,为广大致力于餐饮创业的中小创业者提供专业、科学的服务。 “军军擀面皮”的营销策划大师和科研部门的科技师,以自己独到的见解,开发了“功夫绝技无烧烤小吃餐车”、“京都酥奇冰糖葫芦”、“难忘香独秀烤翅”等20多个特色小吃项目。小吃餐车因其环保卫生、造型美观、赏心悦目,成为路边一道靓丽的风景线,再加上好吃的美食组合,因此生意异常不错。 “军军擀面皮”特色小吃加盟总部全心致力于小本创业的餐饮项目,为想小本创业的人士打造一个全新的平台,给更多的失业人员、打工族、想创业人士提供一个施展自己才华的机会,能使每位创业者加盟军军擀面皮来实现梦想,这是我们的心愿,也是我们的目地。 本公司始终视质量为生命,以诚信立足社会,靠品质和服务创立品牌,以超前的经营理念和不骄不躁、踏实稳健的作风,本着互利互惠,诚信双赢的原则和各地有识之士共同努力,把军军擀面皮做好、做大、做强。因此,我们真诚期待与有识之士及合作伙伴携手并进、共同创造辉煌。意向加盟:726人 门店:51家 地区: 西安
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皮皮唐擀面皮的后人们吸收秦镇、户县、西安、扬州、汉中、苏州、太原、开封、郑州、秦皇岛、石家庄、廊坊、唐山、新疆等流派凉皮的优点,结合现代人对美容养颜、荤素搭配、营养均衡的需求,运用的神奇秘方配制成口味独特的调料,运用专用和面洗面一体机洗面、调浆,运用先进的五谷凉皮加工工艺,开发出:黑面-紫米、黑豆凉皮;杂面-五谷凉皮;绿面-绿豆、青豆凉皮;红面-西红柿面皮、红小豆凉皮;灰面-荞麦凉皮、白面-小麦淀粉凉皮、黄面-面、玉米面凉皮等色、香、味诱人的五谷杂粮系列凉皮产品。 我国古老医书《黄帝内经》认为,“毒药攻邪,五谷为养,五果为助,五畜为益,五菜为充”。什么意思呢?意思是药物为治病攻邪之物,其性偏,五谷杂粮对提高/增加人体的营养必不可缺,水果、肉类、蔬菜是必要的补充剂。现代人生活水平提高,饮食精细化,鱼肉、果菜等在饮食结构中所占比例增加,导致饮食失调。不少“富贵病”是由于人们吃得过精过细而导致的。 “五谷为养”,粗细粮均有丰富的营养,搭配吃才对健康有利。连所含的膳食纤维,不能被人体消化利用,但却能通肠化气,清理废物,促进食物残渣尽早排出体外。因此,重建合理饮食(多吃五谷粗粮)对健康有相当意义。人们都知道吃粗粮的好处,可为什么就是不太喜欢主动吃粗粮,主要原因还是入口的口感不好。 皮皮唐擀面皮的后人们长期以来,不断改进五谷凉皮的生产制作工艺,把难以下咽的五谷粗粮做成了口感筋道、色香味俱全、营养丰富的新产品,让人们爱上了粗粮、更爱上了凉皮。 皮皮唐擀面皮在源材料采购方面严格把关,采用真米、真豆、真杂粮,技术上凭借全国独一份的五谷凉皮发明的实力,克服了中餐在标准化方面的不足,面向全国-迅速发展五谷凉皮加盟连锁事业。意向加盟:564人 门店:55家 地区: 西安
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