上海牛肉面加盟店排行榜

　　小麦很忙5元牛肉面由传统工艺制成，全程手打无可比拟的高弹面条，口感优佳。大受消费者欢迎，是小麦很忙5元牛肉面揽客一大秘术。小麦很忙5元牛肉面地道佐料，汤浓味鲜，六大系列精益求精，N款美食任性包揽客源。面滑好吃，百种味道，满足不同口味需求。小麦很忙5元牛肉面利用川渝地带调料原产区及川渝厨师力量的优势，先进的加工工艺，将主要的后厨工序都在工厂里生产制作完成，不但增加了味道特色，而且极大节省了连锁店的相关成本开支。喜欢吃面食的朋友一定要来小麦很忙5元牛肉面加盟店体验一下，这里的面食好吃不贵，让人回味无穷，相信您吃过以后一定会爱上这个味道的。　　公司创立以来，始终坚持以牛肉面为品牌，依法经营、诚实守信、与时俱进、开拓创立，不断探索汤料的自有工艺，拉面制作等新工艺。注重食品的卫生质量和营养价值。在“创立”上下功夫，在“质量”上求发展，在“信誉”上求市场，不仅色、香、味、形具佳，而且营养丰富。经农业部产品质量监督检验测试中心进行检验，确认“牛肉面”汤料富含多种人体必须的微量元素，对调节人体代谢，维持和提高人体健康水平有重要作用。特别富含锌、钙、铁等，有利于青少年生长发育和老年人平衡代谢。成为老少皆宜的便利美餐，倍受广大顾客的青睐和赞誉。　　小麦很忙5元牛肉面拥有的高汤，用料非常精细，十多位名贵中草药加上我们的原料一起熬制，中间的特殊技艺和手法也只有我们能做出，让你在进食汤面的同时，应用营养的摄取更加全面。而且我们还将养生保健也带入了面条中，五谷杂粮包含的养生之道我们美味的面条带给大家。

　　蔡甸牛肉面以传统古法工艺，融合现代制作技术结合的典范，打造“万店如一”的品牌效应，树立了个性化的品牌形象，颠覆了牛肉面的传统模式，在历史中开创了让食品文化回归自然的先河，被冠以“华夏名汤”的美誉！ 　　蔡甸牛肉面坚持“以质量求生存、以品牌求发展、以管理求效益、以顾客满意为目标”的经营理念，目前在竞争激烈的餐饮市场中已经得到了众多创业者的认可，得到了众多消费者以及创业者的好誉。蔡甸牛肉面品牌旗下的牛肉面产品受到了众多创业者的欢迎，该品牌主要经营西北风味拉面，该品牌旗下的牛肉面产品口感正宗、品种多样。采用传统的古法工艺以及现代科技相结合，以制作“纯汤”牛肉面为核心、以健康理念为主体受到了众多消费者的欢迎，该品牌目前的发展前景是很广阔的。 　　蔡甸牛肉面采用独特的方法，其特点有“三种”一是选料精良，二是制作精细，三是味道精美。故以“汤镜者清，肉烂者香，面细者精”的独特风味和“二白，三红，四绿，五黄”的悦目色彩赢得了国内乃至全世界的喜爱，是青海历史悠久的经济实惠，自具特色的地方风味小吃。蔡甸牛肉面秉承了牛肉面的纯正血统和智选口感，撷取本草，让面条不仅味道好而且更加营养健康，而且还不使用任何添加剂，让消费者吃的更安心。蔡甸牛肉面结合多年厨师教学实践配十几味特色调料，其特色靓汤：鲜浓味美、滋补健康;特色面条：精工细作、劲道爽口;特色牛肉：口香四溢、回味无穷。蔡甸牛肉面以其精湛的厨艺，打造精美的口味，经过多年发展，已形成操作标准化、配送工厂化、连锁规模化、管理科学化的快餐经营模式。

　　十八字牛肉面讲究的是：一是味香，二是味厚，三是有回味。汤要好喝、牛肉要好吃。配料下粉面熬红油、卤牛肉、牛杂.十八字牛肉面机密是中药卤包，关键的是汤。十八字的牛肉面,不同于兰州的牛肉拉面;兰州的牛肉拉面其实有着精工细做意味,面,拉得匀称,牛肉,片得够薄,黄澄澄的伽哩牛肉汤配上一小撮碧油油的香菜,有色,有香,有味,有着文绉绉的雅气;它也不同于上海本地的牛肉面,上海人其实是不会吃面的;面不够香,汤是用面汤加猪油调出来的,令人起腻;只有他们的浇头不时翻新,出点花样,可是这多少又有点舍本逐末,重要的面倒是排在了后一位。 　　十八字的牛肉面牛杂面都是上面满满的一层牛肉或一层牛杂，让外地人大为感慨这肉怎么跟不要钱似得?吃的品的是面,面是搁了碱的,但不过分,没有苦涩,只透着面香;前一晚备好了面,过了水,放油,拌好,摊在大大的竹簸箕里;第二天清早,架起两口大锅,一锅白汤,是开水,咕咚咕咚冒泡,水汽腾腾,白雾雾的,冉冉上升,另一锅是红汤,是老板清早起了黑用牛油牛杂,放香料、辣椒熬出来的，上面浮着红汪汪的辣油，飘着青青的蒜苗段，纹丝不动。 　　吃面的来了，喊上一声，二两面，一碗黄酒。老板抄起一团面，丢到长柄的竹笊篱中，再抓一把脆生生的豆芽，沉到滚滚的白汤里，不慌不忙地抖几下。老板的手势很好看，手腕上下颠动，手臂却不起伏，隔个半分钟，小手臂一扬，竹笊篱在空中划过一道小弧线，面稳稳地落在碗里，再兑上红汤，爱吃辣的人，老板给你多加一勺辣油，完了端到桌上;如果你到十八字，赏了水镜庄的景，怀了隆中的古，那么千万不要忘了品品十八字的牛肉面。