上海烤鸭加盟店排行榜

　　上海丹阁餐饮企业管理有限公司是一家以熟食连锁经营、产品直销、技术培训等为主营业务的专业化企业。公司秉承“诚信为本，信誉至上”的经营理念，利用自有工艺结合现代化的加工技术、高科技生产设备和精细的工艺流程模式，以好的原料和绿色健康的食品为经营目标，市场调研精心研制出以台湾啤酒醉鸭，台湾稻香鸭，老北京脆皮香酥鸭（蒸香鸭、茶油鸭、爆烤鸭、醉仙鸭），老北京脆皮烤鸭、果木烤鸭，果碳(炭）生态烤鸭、水晶草母鸡、香辣霸王蹄、穿骨香板鸭、云南竹筒鸭、手撕香酥童子鸡为代表的热卖食品，开胃爽口、老少皆宜。成为顾客的优选。 　　公司目前在上海开办的数家连锁店以“品质优先、顾客至上”的营业标准，坚持“服务优先，卫生优先，信誉优先，技术创立”的服务理念，令许多“头回客”都变成了今天的“回头客”。进而生意红火、顾客满盈。 　　丹阁果碳烤鸭色泽红艳、肉质细嫩、味道醇厚、肥而不腻、口感外酥里嫩、入口奇香四溢……北京烤鸭无人不晓、无人不爱，全聚德因为经营北京烤鸭享誉全球，成为业内一家上市公司，由此可见北京烤鸭的无穷魅力!逛长城、吃烤鸭、喝二锅头，京城妙不可言的三大体验。丹阁果碳烤鸭是深入人心的美味，无论是老北京，还是外地食客，爱好者的狂热情绪始终饱满如一，大家都赞不绝口：“超级好吃” 　　我们认为：“只有做专，才能做精、做强、做大。”公司现面向全国各地诚招有诚之士的加盟合作，我们愿意与各界朋友“创立进取、共创双赢、诚信求实、以人为本。” 　　诚心便是试金石，才是硬道理！ 　　我们真诚希望早日与您携手合作，共创辉煌的明天！

　　第六代啤酒烤鸭是一种新的美食，兼顾南北风味，色泽圆润，皮酥肉嫩，油而不腻，入口生津，回香不绝。第六代啤酒烤鸭烤制过程直观，一目了然，使产品更卫生、更健康、更合格。 选用瘦型鸭，配以啤酒等各种中草药、香料，经卤、酱、糟、淋、焖、腌第六代啤酒烤鸭等十几道严格的制作程序，利用啤酒的成分和鸭肉的脂肪反应，溶解脂肪，使肉味醇香、无刺激、第六代啤酒烤鸭外酥内嫩。　　第六代啤酒烤鸭以独特的风格引路烤鸭潮流。的营养和价值都很高，含蛋白质、脂肪、钙、磷、铁和第六代啤酒烤鸭多种微量元素，对低热、结核、改善缺铁性贫血、无食欲、便秘、等病症都有明显的食疗结果。它脂肪含量低，第六代啤酒烤鸭蛋白质含量高，富含多种对人体有益的维生素，长期食用能滋阴补肾、健脾养胃，为少见的第六代啤酒烤鸭当代绿色健康食品。

　　什么是啤酒烤鸭？韩记啤酒烤鸭是有名的台湾品牌，在宝岛久负盛誉。但是韩记啤酒烤鸭进入大陆朋友们的视野绝不仅仅就是因为其是一种有名的宝岛食品那么简单。韩记啤酒烤鸭从2011年进入上海市场，短短一年的时间就在饮食领域掀起了一场饮食风暴。2011年一年时间韩记啤酒烤鸭仅仅在上海就开店500家，在全国更是达到项目加盟朋友3000家。韩记啤酒烤鸭的创始人就是被誉为中华食神的戴龙先生，电影《食神》就是以其经历作为原型的。 　　韩记啤酒烤鸭深得师傅真传，制造/精制自有工艺少有人及。韩记啤酒烤鸭不仅醇香味美而且食用方便，不需要任何的外加调料，切开即可食用，适合现代社会快节奏生活的饮食特点。韩记啤酒烤鸭包括新派烤鸭、正宗北京烤鸭、传统果木烤鸭、老北京脆皮烤鸭、广式碳烧鸡烧鸭、透骨香手撕烤鸭、第九代啤酒烤、宫廷片皮烤鸭、制造/精制卤味、风味凉菜，韩记啤酒烤鸭一问世就以其的香味，外焦里嫩，口感爽滑的特点风靡整个上海滩，无论大街小巷，男女老幼，家庭主妇还是公司白领，有的闻香止步，有的慕名而来，即便在店家门口排起了长龙也不忍错过如此难得的美味佳肴。 　　制作方法，精选上等肉鸭，含有几十种中药精心选料，科学自有工艺，定时腌制，风干后烤制，是人体多余自由基的消除剂。 　　公司本着以人为本，品位为主，服务大众的经营 宗旨，以创立和发展为源动力，经过多年的发展，现在已经在全国拥有多家直营店和加盟店。我们拥有一批的运营团队，本着与加盟商共赢的态度，在运营中不断学习，在学习中不断成长，在成长中不断创立。以真诚的服务与热情，富有创造力的工作态度，以建立一种美食文化为己任，实现更美好的未来。

　　烤鸭是一道十分经典的美食料理，我们熟知的烤鸭品牌差不多就是北京的全聚德了，其实现在的餐饮市场上还有很多的不错的烤鸭品牌，一些品牌烤鸭走的是大众化的路线，所以很好加盟的。下面就先来看看上海烤鸭加盟店排行榜的情况，如果有感兴趣的品牌，我们就可以和相关的总部进行合作。 　　“上海烤鸭”卤制出来的菜品色泽红润，香味扑鼻，给人优先眼就会产生浓厚的食欲，除了醇厚的卤味口感外，还有种特别的熏香味，初闻香味四溢，入口不油不腻不粘，尤其是上海烤鸭的特色熟食，皮肉骨髓随口轻咬即自然脱落，美味沁人心脾，回味无穷。 　　上海烤鸭卤菜因其不凡的品质，成功的品牌运营，受到全国各地消费者的青睐及社会各界人士的赞誉。上海烤鸭紧紧围绕“一人获益为小成，众人获益为大业”为企业理念;诚信经营、以人为本、协作双赢为经营宗旨，辟蹊拓径，以味制胜是以熟食文化为背景，以特色卤菜为产品的加盟连锁企业。不过我们的口味更多，品种更全，咱们上海烤鸭的宗旨就是以味博天下，以味赢人心。上海烤鸭经过多年不断发展，经过不断的深造学习，汲取了国际先进的餐饮运营理念，结合现代食客的饮食文化，开创了新时代以时尚、营养为导向的餐品，形成了模式化的经营。上海烤鸭吸纳了大量来自全国各地的餐饮加盟管理人才，组成专业品牌管理团队，为上海烤鸭的加盟发展提供了强有力的管理后盾。上海烤鸭真正的秘方，由46种名贵中草药配制而成，富含丰富的营养成份，能够达到滋养、保健、养颜等。上海烤鸭其实做餐饮，口味好重要，我们的口味一律独特，有原味、麻辣味、熏香味和卤味。

　　香酥烤鸭店选用家养瘦型鸭子，用二十多味材料腌制，不含任何腐化剂，以枣树、梨树、苹果树等果木配比烤制而成，可使用炭炉，燃气炉，电烤炉烤制。其鸭皮富有果香味，油润发亮，色泽自然，皮脆肉嫩，外焦里嫩，香气扑鼻。其烤法也是一大特色：用一个石头或砖头砌的炉子。在里面生火。先把炉子本身烤热，使炉壁吸收大量热量。然后再放进鸭子。靠炉壁散发的热量，把鸭子烤熟。这样可使食物受热的温度不高而均匀。 　　香酥烤鸭店以色泽红艳，肉质细嫩，味道醇厚，肥而不腻的特色，被誉为“天下美味”而驰名中外。色泽略黄，柔软淡香，夹卷其他荤素食物用，为宴席常用面点，更是家常风味小吃。 　　香酥烤鸭店卤菜因其不凡的品质，成功的品牌运营，受到全国各地消费者的青睐及社会各界人士的赞誉。香酥烤鸭店公司紧紧围绕为企业理念;诚信经营、以人为本、协作双赢为经营宗旨，辟蹊拓径，以味制胜是以熟食文化为背景，以特色卤菜为产品的加盟连锁企业。不过我们的口味更多，品种更全，咱们香酥烤鸭店的宗旨就是以味博天下，以味赢人心。 　　香酥烤鸭店采用瘦肉型樱桃谷鸭为主要原料，解冻，清洗，穿刀，去掉肚膛内所有杂物，解决鼻孔内的松香，沥干水份侍用，按比例加入熬制好的料汤，再加入葱、姜、蒜、味精、咸盐、白糖，搅拌均匀，把沥干水的鸭子，放入料汤中咸制十二到十五个小时；香酥烤鸭店炉通电加温到一定的温度，设制好一定的时间，把咸制好的鸭子放入，气压开至一定的压力，爆烤至设制好的时间即可，爆烤过程香飘百米，美味可口，百吃不厌！

　　人气鸭来哒企业本着为消费者创造绿色健康食品为企业宗旨，以新鲜的设计理念、好的产品品质、高效的营销模式、完善的体化服务，在餐饮领域，建立起差异个性品牌形象，力争餐饮界受消费者信任的品牌。在产品研发与生产环节中，企业引I进科学的生产工艺流程，聘请国内外专业技师教学，为公司具备竞争优势的产品奠定了基础。在经营和销售中，始终坚持宽广的胸怀，纳天下之才，良高尚之德为企业的生命，以企业型品牌为行业优势，以专业化人才为企业发展动力，积极引进国际资源，秉承“绿色、水润”的产品理念，打造行业企业，为客户创造财富，为消费者提供健康的美食。 　　未来人气鸭来哒将一如既往地立足产品绿色化、团队高效化、企业规范化、市场国际化的经营理念，以专注、专业、专攻的执着精神，坚持在饮食行业的道路上不断开拓，勇往直前。同时，我们热诚期盼与各方朋友的强强联手，共同分享中华美食的巨大市场，为全人类饮食和健康的事业而奋斗。 　 加盟人气鸭来啦烤鸭肠加盟项目如何?独特的烤制技术，再配以更多现代营养元素，美味健康，食之回味无穷。肉嫩皮脆，香气扑鼻，闻一闻就有了消费的冲动，人气鸭来哒烤鸭肠入味不油腻，一直备受食客称赞，消费人气长期攀升不止。人气鸭来咽烤鸭肠制作方法不同寻常，别家无法轻易模仿，持续稳占地位。对于加盟者来说，选择人气鸭来咽烤鸭肠加盟，万元加盟就能赚，人气美食的品牌形象，是你快速致富的不容错过的好商机!

　　拥有国内领头食品研发技术的红日子果业有限公司，多年来已为消费者提供各种特色餐饮为己任，该品牌是一家集生产研发于一体的食品技术研发企业，为消费者提供高营养、低脂肪、低热量的健康美食。公司拥有专业化精英团队，在致力于特色餐饮研究和发展的同时，突破传统餐饮行业的局限性，为国内餐饮服务行业发展奠定了合格的基础。 　　服务大众，惠利天下是红日子果业有限公司多年来始终坚持的经营理念。时尚的形象，新奇的口味，让品牌在大众消费者当中久负盛名，现如今该品牌先进的经营模式，完善的经营体系，已经得到了消费者的认可与青睐，该品牌吸取中华各地文化精髓和南北口味特点，融入国外美食精华，严格的食材甄选机制和检测机制，让老百姓吃的更加合格。 　　为了迎合市场和大众消费需求，红日子在市场经营过程当中建立起完善的运营机制，引进先进食品深加工处理设备，为消费者提供各种环保健康的特色美食。敏锐的洞察力加上丰富的市场运营经验，该品牌迅速在市场中成长壮大。专业的技术实力，雄厚的资产实力，以低温环保的领头加工环境，确保产品的品质和营养。 　　高标准的卫生生产车间，不仅让食品安全更加令人合格，而且这里有严格的市场运营机制和无公害食材甄选加工标准，在生产加工当中不添加任何的防腐剂、香精等材料，让老百姓吃的更加安心。作为一家集生产、销售、研发于一体的大型专业化企业，他们与各地区研发中心通力配合，让食品营养和口味都成为消费者喜爱的典范。

　　吊炉烤鸭隶与2013年的时候开始走向自由连锁的发展道路，如今已经有上百家的店面遍布各地。公司创立之后就坚持诚信为本、科技，还强调融合共赢、以人为本，并将其作为自己的经营理念和宗旨，也将品牌的发展推向了一个新的高度。 　　研发团队经验丰富，对餐饮市场和文化都有深入的了解，更注重发展，在深入研究学习传统文化精髓的同时，也不断的改良升级，给大家带来了独特的口味，也凭着先进的技术和理念，始终处于行业的优先地位。在技术上的研发升级也是有目共睹的，还创建了底料生产工厂，由此之后也在品牌发展史上翻开了崭新的一页。 　　公司注重产品质量，从原料挑选开始就进行严格把关，切实食品安全和健康，就连生产规模都在不断的扩大，并引进先进技术设备，就是为了能够不断提高生产力，满足市场需求，还能提高产品质量，轻松通过质量管理体系的认证。在质量为先顾客至上的经营原则下，无论是研发团队，还是生产基地，都有严格的要求和标准。 　　吊炉烤鸭经过多年的发展，致力于打造成一个全新的一品香文化，也为大家带来更多的特色美味。为了能够推动品牌的迅猛前进，公司时刻立足于市场，并不断的紧跟时代的发展，迎合市场需求，还通过完善运营体系让整个品牌都发展的更加成熟。当公司体系不断健全，各个部门设立齐全之后就能拥有更强的综合实力了，前进的道路上也是收获颇多。

　　妍同学烤鸭肠，新鲜鸭肠铁板烤制，一人操作，60秒出餐，5㎡小店面即可经营，全天销售不限时。妍同学烤鸭肠，技术简单，免费培训，制造/精制酱料，统一配送。做餐饮好吃是王道，妍同学烤鸭肠，美食不重样，一店多美味，食客大排队。烹制自有高招，美味好吃不贵，妍同学烤鸭肠，吃货们遇到了当然不会错过。 　　妍同学烤鸭肠精选品质鸭肠，经过特有制造/精制工艺，结合调料、茴香、腌制等多种手艺使得鸭肠脆甜入味，色相俱全。现场店面展示的鸭肠有多种口味，孜然味、麻辣味、香辣味、酱香味……口味繁多，根据个人口味进行选择，妍同学这边均能满足您的味蕾需求。 　　妍同学烤鸭肠今年以成本低实现目标快的优势，迅速占据市场，现已成为街头小巷非常不错的项目。现在越来越多的人开始陆续学习烤鸭肠技术，制作起来简单易学，以味美价更优的优势，赢得食客的喜爱。该项目因为智慧之选不大，可进可退，适合二次创业、农村青年、夫妻创业、大学生创业。 　　妍同学烤鸭肠采用铁板的原因在于铁板本身导热快，温度高，能使鸭肠迅速成熟，很大程度的去掉鸭肠的腥味，加上不同口味的调味料，顿时香气四溢，油而不腻，麻辣鲜香，百吃不厌。　妍同学烤鸭肠制造酱料，香辣爽口，看一眼，垂涎三尺。地道的卤味工艺让味更加浓、鲜、纯加上的香辛料制造/精制，黄金比例卤拌，辣嘴爽心让你好吃到停不下！每一串鸭肠都经过24小时腌、绰、泡、卤、鲜嫩无腥，口感弹Q。

　　上海啤酒烤鸭是一家以熟食连锁经营、产品直销、技术培训等为主营业务的专业化企业。上海啤酒烤鸭秉承“诚信为本，信誉至上”的经营理念，利用自有工艺结合现代化的加工技术、高科技生产设备和精细的工艺流程模式，以好的原料和绿色健康的食品为经营目标，市场调研精心研制出以台湾啤酒醉鸭，老北京脆皮鸭，茶油鸭、)，老北京脆皮烤鸭、果木烤鸭，为代表的热卖食品，开胃爽口、老少皆宜。成为顾客的。　　上海啤酒烤鸭目前在上海开办的数家连锁店以“品质、顾客至上”的营业标准，坚持“服务，卫生，信誉，技术创立”的服务理念。 上海啤酒烤鸭认为：“只有做专，才能做精、做强、做大。”现面向全国各地诚招有诚之士的加盟合作，愿意与各界朋友“创立进取、共创双赢。　　上海啤酒烤鸭深得师傅真传，堪称国内新派烤鸭行业先行者，独特制造自有工艺少有人及。上海啤酒烤鸭脂肪含量低，蛋白质含量高，富含多种对人体有益的维生素，长期食用能滋阴补肾、健脾养胃，是少见的绿色健康食品。上海啤酒烤鸭不仅醇香味美而且食用方便，不需要任何的外加调料，切开即可食用，适合现代社会快节奏生活的饮食特点。　　上海啤酒烤鸭包括新派烤鸭、正宗北京烤鸭、传统果木烤鸭、老北京脆皮烤鸭、广式碳烧鸡烧鸭、透骨香手撕烤鸭、第九代啤酒烤、宫廷片皮烤鸭、制造卤味、风味凉菜、样样经典经典，上海啤酒烤鸭一问世就以其独特的香味，外焦里嫩，口感爽滑的特点风靡整个上海滩，无论大街小巷，男女老幼，家庭主妇还是公司白领，有的闻香止步，有的慕名而来，即便在店家门口排起了长龙也不忍错过如此难得的美味佳肴。　　上海啤酒烤鸭制作方法独特，精选上等肉鸭，含有几十种名贵中药精心选料，科学自有工艺，定时腌制，风干后烤制，吃后不必担心发胖，上海啤酒烤鸭富含B、E族维生素，可以有助于有助于有助于有助于耐缺氧化，是人体多余自由基的消除剂。

　　老福祥烤鸭公司充分体现农民专业合作社的优势,打造农民专业合作社农民自己的品牌；公司以制造枇杷烤鸭为龙头，鸭子淹制原料有南方湖鸭和瘦型鸭为主，有海盐、味精、蜂蜜、枇杷叶 香辛料等香料，配以秘方，打造独到的制造枇杷烤鸭。老福祥烤鸭辅以鸭头、鸭颈、鸭腿、鸭脚及禽蛋等产品 在“以人为本，创立发展，诚信经营，注重品牌内涵”的理念引路下。 　　老福祥烤鸭公司要求3公里内没有其它经销店，公司运用其专业化国际化的优异食品研发，公司的制造枇杷烤鸭及系列小吃在各经销代理店迎合了广大消费者的需求，产品受到极大的关注度！ 至今，短短几个月的时间，仅在北京就有很多家店经销！老福祥烤鸭行业目标： 以高品质、符合大众口味的产品，细化的服务，并且不断创立研发新品，迎合市场规律的价格定位，迎合消费心理，保住客户、赢得市场。 　　老福祥烤鸭配以环保电烤及移动车载燃气烤设备，既可到闹市、集贸市场、学校、医院、旅游景点、住宅区等周围临街设店，也可进大商场、超市、便利店、电脑城、影剧院、车站码头机场、各专业市场及任何门店内开 “ 店中店 ” 或 “ 店中柜 ” 既可固定开店也可推烤车择点流动经营，方便至极，妙不可言。当你成功开了一家老福祥烤鸭后，你一定还会开第二家，第三家 …… ，你也可以买断一个区域垄断经营或做代理收加盟费！那时你就不是小老板了，而是大老板！ 　　老福祥烤鸭虽然不能一夜暴富 , 但可负责地向你提高/增加 : 加盟老福祥烤鸭真实可靠、切实可行、实在，稳稳当当。更重要的是：一次加盟，长期受益，实现目标稳定，收银惊人！

　　皇宫爆烤鸭襄阳店是一家烤鸭餐馆，位于上海徐汇区襄阳南路311号(近永嘉路)。　　一家开了六七年的卖爆烤鸭的小店，据说平时生意非常不错，外酥里嫩千里香的爆烤鸭，留得了很多回头客，新客也慕名而来。皇宫爆烤鸭，源自清代，经历了民间—宫廷—民间的辗转，数后的今天，它的魅力不减。烤鸭是经中药腌制12小时后才油爆，入味三分，外酥里嫩，香飘千里。有空的时候，不妨去试试这“皇宫”级别的美味。　　特色服务：提供在线菜单，有下午茶，有送餐，是老品牌。　　皇宫爆烤鸭加盟店经过原料甄选、清洗、配比、调料、腌制、入味、烤制等18道工序，每一道都是精工细作入味三分，特别添加人参、田七、杜仲、枸杞、党参、陈皮等21味珍稀中草药材，千年养生古方糅合现代营养健康学，制造而成，掀起烧烤行业的第三次!　　皇宫爆烤鸭是正宗果木烤鸭加盟品牌之一，采用果木木炭烤制，无无尘，纯净，果香浓郁，更有多种果木所含健康元素散发，使得烤出的鸡鸭以及各种美味色泽鲜艳、奇香扑鼻，食者酣畅淋漓，更可健康养生、美容养颜。而且，皇宫爆烤鸭加盟品牌被称为“烤鸭新食代代言”、又被誉为“优佳小本创业加盟范本”，在短短几个月的时间里已成为热门的、简单的、具备人气的特色烤鸭美食项目，开店就火，越做越火。

上海磐石餐饮管理有限公司，成立于2006年12月，公司的注册资金为人民币1000万元。我们的团队自1998年成功导入香港竹家庄避风塘后，又自创研究开发了“烤鸭面馆”。“烤鸭面馆”自起名时，就别有用心的运用粤语“烤鸭”家，“烤鸭面馆”意旨“祖母的厨房”，充满了诱惑的味道。还记得祖母家的味道吗？温润恬淡，暖暖深情。吃到祖母在自家锅灶上摆弄出的又靓又浓情的汤品，细细品味着祖母厨房的温馨与和谐，越来越成为现代美食家们心中的奢望。“烤鸭面馆”不仅要让客人喝到鲜美饴人的家常靓汤，还根据节气推出具有滋补养身功能的营养汤品，利用传统药材、以食补为基础，做到春季清补养肝、夏季清热祛火，秋季滋养润燥、冬季驱寒养生。让繁忙的都市人在吃吃喝喝中得到保健养生。飘香四溢的经典港式靓汤，辅之以粤式传统住家菜、特色港式点心，构成了“烤鸭面馆”独树一帜的粤菜餐饮，自然得宠于每张挑剔的嘴。今年，上海磐石餐饮管理有限公司开放了加盟业务。现在公司在上海直营店3家，加盟店3家。杭州、宁波、太原、合肥、青岛、南京、郑州、无锡、九江、武汉、乌鲁木齐包括成都等地都已有加盟商前来洽谈相关加盟事宜。九江、宁波、徐州、昆明已正式加盟，其中徐州店已成功开业，昆明即将开业。

　　商机就在我们的身边，那就要看你能不能找到一个好的致富项目。如果成为飘香烤鸭加盟者，轻而易举。飘香烤鸭是一个受人喜爱的项目，这么多年来，市场口碑非常不错，无数创业商的成功足以证明一切。飘香烤鸭提供高质量的产品让消费者们开心，也一直在创业者们提供更加完善的创业支持，各家飘香烤鸭加盟店的顾客把整个店挤得水泄不通，相信大家都对飘香烤鸭的未来发展很有信心。白酒、黄酒、啤酒和红酒，都能入菜，其味各有千秋。黄酒度数适中，用它入菜，以达到去腥增香的目的，比普通料酒更醇美。白酒较烈，多用于极腥臊之物，比如烹煮肥肠。传说，一个用啤酒做菜的人，是航行在海上时，发现淡水用完，便取啤酒代替，结果收到意想不到。啤酒菜有很多，啤酒虾，啤酒鸭，啤酒鸡等等。论鸡肉而言，用黄酒更加适宜。红酒一般烹饪比较一些的菜，多用在西式料理，喝红酒，吃牛排。飘香烤鸭，吸收了各种香料的味道，又结合了红酒的香醇，加上青椒和辣的复辣味，使整个菜吃起来满口生香，回味悠长。 　　选择飘香烤鸭作为加盟项目，创业开店就更加顺利。市场前景无限品牌实力不容小觑，飘香烤鸭加盟项目走在行业发展前列，是低成本的理想项目，轻松开好店铺，实现你的创业梦！ 　　时代是变迁的，消费同样也是不断改变的，卤味越自古以来就是颇受人们喜爱的美食。根据有关统计数据显示，一般经营稳定的商场商铺经营率在20%至30%之间。传统的、沿袭的才是经久不衰的经典。卤味技术传承了中华美食的精髓，借力于地方口味的融合，传统中透着特色，特色中品尝着传统。有一个好的这卤味技术在手，才是让你可以无后顾之忧的技术。

　　明炉烤鸭是一道菜品，制作原料主要有北京填鸭、大葱、甜面酱等。明炉烤鸭是依靠热力的反射作用来烤制鸭子，即火苗发出热力由炉门上壁射到炉顶，将顶壁烤热后，再反射到鸭身，明炉烤鸭不能以带火苗直接燎烤。相比另一种明炉烧鸭，效率更高，但两者口味没有明显区别。凭借肉嫩甘香、皮脆、色纯、入味、不油腻，一直深受广大消费者喜爱，多年来明炉烤鸭一直谨尊祖训，烤鸭自有工艺绝不外传。各地食客慕名而来，总店虽然不断扩大，烤制数量仍然不能满足食客店内食用和赠送亲朋好友的需求。 　　明炉烤鸭采用挂炉、明火烧果木的方法烤制而成。烤鸭成熟时间为45分钟左右。其成品特点是：刚烤出的鸭子皮质酥脆，肉质鲜嫩，飘逸着果木的清香。鸭体形态丰盈饱满，全身呈均匀的枣红色，赏心悦目。明炉烤鸭配以荷叶饼、葱、酱食之，腴美醇厚，回味不尽。 　　明炉烤鸭将烤鸭将制作流程标准化，将以前由老师傅凭多年经验掌握的配料用量数量化，以此提高果木烤鸭美味的制做效率。降低学员的学习时间以前徒弟由老师傅带领几年才能烤制出纯正聚福祥美味果木烤鸭，现在由于制作流程的标准化和数量化，新学员几天就能掌握以前老师傅几年才能掌握的果木烤鸭制作技术。 　　明炉烤鸭秉承经典、时尚、尊贵的理念，将一直为打造美食而奋勇！明炉烤鸭加盟项目就是公司的诚意之作，诚邀有识之士的加盟！ 　　明炉烤鸭实力企业做后盾，不错餐饮品牌抢占市场份额，明炉烤鸭为人们带来美味享受，为创业者带来商机。选择明炉烤鸭加盟项目，其所属公司将是您可靠的加盟后盾，是您轻松经营的扶持，真诚期待您的早日加盟。

　　京百万北京烤鸭选多种名贵中草药，经熬卤、腌制、沥水、结合现代绿色环保工具，经高温杀菌、烤制等多道工艺制造/精制而成，它与香酥鸭、脆皮鸭、爆烤鸭、馋嘴鸭和果 木烤鸭等烤鸭有根本性的区别，啤酒烤鸭烤熟后色泽枣红、皮酥肉嫩，香而不腻、久吃不厌。 　　含有多种人体所需的蛋白质 　　回味悠长，同时它脂肪含量低，含有多种人体所需的蛋白质、氨基酸、 等多种营养成分，长期食用能滋阴补肾，健脾养胃、养颜美容等结果。京百万北京烤鸭品牌成立的时间已经有多年，多年以来，京百万北京烤鸭从一家街边小店发展到现在拥有近百家的全国连锁品牌，靠的就是品牌产品的独特魅力。 　　征服顾客们味蕾的美味 　　首先就是品牌的主打菜品烤鸭，鸭皮酥脆可口，鸭肉更是让人齿颊留香，妙不可言。所有的鸭都是品牌养殖基地养殖，鸭肉都是低脂少油，不仅鸭肉味道更好，也非常的健康。除了特色酥不腻烤鸭，京百万北京烤鸭还拥有许多人气美食：脆皮烤猪手、经典焦熘肉片、盐水卤鸭肝、鲜椒多宝鱼等都是能够征服顾客们味蕾的美味。 　　无人群局限 　　京百万北京烤鸭作为公司的主打项目，坚持传承北京烤鸭经典的果木挂烤工艺，皮酥肉嫩、肥而不腻、香气喷鼻、口感纯正。为适应现代美食的养生理念，很好结合公司系列特色养生汤，成为顾客信赖和偏爱的美食。因该产品无季节局限，无人群局限，无地域局限受到同行业的大量追捧。随着社会的不断发展与进步，人们的经济水平逐渐的提高，找个好项目进行创业已经成为了大多数人们的的不二之选了。京百万北京烤鸭品牌在国内市场仅仅经过短短几年的发展，就已经得到了消费者非常好的认可，未来的前景一片大好。

　　果炭啤酒芝麻烤鸭主营特色烤鸭系列美食，自品牌进入市场以来，备受广大消费者们的欢迎和喜爱，是一个很受市场欢迎的烤鸭品牌。果炭啤酒芝麻烤鸭的产品线丰富多样，经营着各类风味特色的烤鸭美食，总部还潜心研发出自制的面酱，搭配荷叶饼和烤鸭食用，口感更佳，是男女老少都爱吃的美食。作为新派的烤鸭品牌，果炭啤酒芝麻烤鸭一直讲究用料和严谨的做工，每道工序都按照标准化操作进行，公司建设了中央厨房，为各个加盟店进行统一的原料配送，简化加盟商的操作流程，采用烤鸭专用的烤炉设备，提高餐品出餐速度，提高门店的销售额。 　　果炭啤酒芝麻烤鸭精选南特鸭做鸭胚，采用精良的烤炉烤制。公司自有祖代种鸭厂、父母代种鸭厂及孵化厂，致力于打造一条从源头到餐桌的产业链，励志革新传统烤鸭界的现状，让人人吃上品质烤鸭。烤德上扎根于中华传统美食的老味新生，提倡传承传统工艺为基础，进行面对新生代人群对美食的便捷化和时尚化实践。为此，烤德上一直在路上。 　　果炭啤酒芝麻烤鸭酥而不腻，烤鸭原材料采用南特鸭，是法国大型育种公司针对市场选育的一个品种，该品种鸭抗病能力强，无鸭腥味、含油量少，生长速度慢而肉质劲道鲜美。我们将传统匠人工艺进行标准化、现代化改造，确认每一只烤鸭拥有传统烤制的醇香。鸭子经过烫皮、挂糖、晾胚等十多道工序，用高温烤制70分钟，含油量比普通北京烤鸭低，满足了现代人崇尚少盐少油的生活方式。 　　眼下越来越多人有想法创业，这几年社会创业门槛在不断的降低，尤其餐饮行业加盟价值相对高，烤鸭是经典的人气美食，在市场不断的发展着，不少人也是看到烤鸭生意的价值，经营烤鸭店，果炭啤酒芝麻烤鸭生意更值得做，是大家能安心加盟的商机。

　　陈记脆皮烤鸭始终奉行“诚信求实、致力服务”的企业宗旨认真经营，精选鸭肉在创的工艺下制作，确保了其烤鸭口感的独特性，自陈记脆皮烤鸭品牌成立以来，就凭借其合格的口感，赢得了广大消费者的推崇和青睐，成为餐饮行业内的领军品牌。 　　陈记脆皮烤鸭制作方法独特，精选上等肉鸭，含有几十种名贵中药精心选料，科学自有工艺，定时腌制，风干后烤制，吃后不必担心发胖，陈记脆皮烤鸭富含B、E族维生素，可以有助于有助于有助于有助于耐缺氧化，是人体多余自由基的清理剂。 　　陈记脆皮烤鸭包括新派烤鸭、正宗北京烤鸭、传统果木烤鸭、陈记脆皮烤鸭、广式碳烧鸡烧鸭、透骨香手撕烤鸭、第九代啤酒烤、宫廷片皮烤鸭、制造/精制卤味、风味凉菜、样样经典经典，陈记脆皮烤鸭一问世就以其独特的香味，外焦里嫩，口感爽滑的特点风靡整个上海滩，无论大街小巷，男女老幼，家庭主妇还是公司白领，有的闻香止步，有的慕名而来，即便在店家门口排起了长龙也不忍错过如此难得的美味佳肴。脆皮烤鸭是独立掌握自有工艺技术， 独立注册商标品牌的全国连锁企业。 根据人体营养需要，胡伍振陈记脆皮烤鸭连锁采用科学的饮食方法，将西餐文化和中餐食疗文化相结合， 根据人体营养需要，陈记脆皮烤鸭连锁采用科学的饮食方法，将西餐文化和中餐食疗文化相结合，主要经营中西式营养套餐、广式茶点、精美小菜、时尚饮品等百余品种，被有关称为“中西合璧”的典范，具有合格的发展前景。

　　熙熙攘攘的街头，三三两两的过客，在一个陌生的城市里，拼命的寻找归属感。这就是大部份85和90后的现状。有时候我们被城市的快节奏麻痹了神经，快乐显得短暂。 　　当迷茫的你发现有这么一家小吃店，会令你暂时忘却烦恼，不用花很多的钱，你也可以奖励自己一份快乐，从口口香脆的小脆骨，到一份一大把的哈喽鸭烤鸭肠，又或者给自己来一份分量十足的小鲜肉，哈喽鸭烤鸭肠懂你想要的那份满足感。 　　哈喽鸭烤鸭肠哈喽鸭烤鸭肠，选用新鲜的鸭肠作为食材，每一串都会清洗干净，没有异味且具有韧性。在电扒炉烤制的时候，还会不断地刷上酱料，经过有条不紊的涮油调味等过程，刚烤好的鸭肠还有微微的滋滋声响，热腾腾地冒着气，随意咬一口，有肉汁蹦出，香气四溢~吃起来真的是鲜嫩可口，口感很火!每一口都是好的体验。 　　酱料好好吃不上火 　　哈喽鸭烤鸭肠酱料凝聚总部研发人员的心血，充分体现了总部研发实力，挖掘街头各种好吃烤串的精华，结合“哈喽鸭烤鸭肠”实际情况，三十六种神秘方法，六道工序，十二道流程，人工腌制，香料，自然萃取，三种口味适合各种人群，不管是能不能吃辣的都能接受。 　　经典菜式经典享受吸引大客源 　　哈喽鸭烤鸭肠 　　蜜辣的酱汁，爽脆的口感，让人爱不释手的味道，好吃得欲罢不能。筋道，麻辣过瘾，依据各人口味都能满足您的味蕾需求，是一道可以让嘴巴跳舞的美食小吃。“哈喽鸭烤鸭肠”主营以鸭肠为主打的各种蜜烤小串，再辅搭以冬夏两季都火的饮品，让每家门店一年四季都经营顺利。“哈喽鸭烤鸭肠”哈喽鸭烤鸭肠一经推出便风靡街头，粉丝趋之若鹜，每家门店前都排起了长队。