四川串串香加盟店排行榜

　　孙哥鸭肠王砂锅串串香隶属于成都市圣鲜餐饮服务有限公司，公司注册成立于2016年8月31日，拥有营销及办公人员20余人，目前办公地点位于眉山市彭山区青龙镇建设路450号，办公面积余100余平米。　　孙哥鸭肠王砂锅串串香隶属于成都市圣鲜餐饮服务有限公司，其创始人孙哥是一名退伍军人，五年的军营生涯锻炼了他流血流汗不流泪、掉皮掉肉不掉队的精神。　　后经战友介绍进入一家工厂做工人，但是胸怀大志的孙哥始终没有放弃当初创业的念头，不甘过这种平淡的生活，平时只要有时间就出去寻找商机。在一次下班和战友出去吃饭的时候，路过一家串串香店感觉这家店的生意特别好，店内没有位置了还有好多人在排队。孙哥眼前一亮这没准就是我要寻找的商机!　　排了半个多小时的队终于可以品尝到美味的串串香，一经品尝味道果然不错，与以往吃的一些串串大不一样，味道非常巴适!孙哥终于确定了目标!于是开始了其学艺生涯。　　孙哥边在工厂上班边在串串店兼职学习，经了解老板是重庆人，祖辈三代人都以经营串串香为生，所以说味道一定非常正宗。勤快耿直的孙哥为了心中的梦想，工作非常认真努力，功夫不负有心人，经过一年多的努力老板终于被他不怕苦不怕累的精神所打动!把他制作火锅和特色菜的秘方和经营管理方法全部传授与孙哥，让他去实现自己的创业梦想。　　二零零八年十月一日“孙哥鸭肠王砂锅串串香”开业啦!孙哥的人生也就此改变!开启了他的火锅生涯!　　我们在成都地区励精图治八余载，已小有名气，自08年到现在我们的连锁加入店已有五十余家，这些都是我们脚踏实地的做事和对梦想孜孜不倦的追求才实现的。孙哥鸭肠王团队面对激烈的市场竞争，开拓创立，苦练内功，严把质量，建立了一套专业正规、有特色的管理体系和食品安全体系。　　未来还有更大的挑战等着我们，“孙哥鸭肠王”全体人员一定会秉承当初的创业梦想，脚踏实地的走下去，为实现我们的梦想而努力奋斗!!!

丰味居串串香项目介绍：麻辣烫是消费者喜爱的美食之一，也是四川美食中的一绝。而串串香更是四川小吃中不能缺少的。来自四川的特色美食——丰味居串串香，有着正宗的四川味道，麻辣有味，市场不错，引路餐饮新时尚。为了更好的满足市场需求，丰味居串串香招商项目正在进行，你的加盟将使丰味居串串香品牌发展的更好。麻辣烫串串香大家都吃过的食物，尤其是四川的串串香更地道正宗。而四川的串串香之所以正宗正是在于其调味料，这也是丰味居串串香能够在各地重现四川纯正串串香的主要原因。丰味居串串香产品特点：1、丰味居串串香用各种可用于火锅烫菜的食材做原料，原料方便易得，店内成品可分为串串、卤菜、冒菜。2、丰味居串串还有饮料、自制甜品、冰淇淋等，在消费者饱餐麻辣美食之后，体验清凉甜美口味。丰味居串串香的餐饮搭配特别受年轻时尚一族欢迎。3、丰味居串串香店内还有销售四川特色食品的“四川美食汇”销售专区，广泛搜罗四川全省各种新颖特色美食，从生产厂直接到消费者，路径短，因此新鲜、便宜。既能方便消费者购买，又增加生活乐趣。丰味居串串香的美味是难挡的，消费者吃了还想吃，这就形成了一个巨大的消费市场，所以现在加盟是优佳时机，轻松开始你在餐饮行业的致富事业。丰味居串串香，美味时尚，财富来袭，你还hold住吗？赶快来加盟吧！

　　　成都盛世鸿途餐饮管理有限公司成立于2014年，隶属于大家盛世餐饮集团旗下；是一家集餐饮管理、饮食文化研究、串串香火锅技术开发、特许连锁经营为一体的综合性企业。发展至今，公司已经拥有多个餐饮品牌，全国几千家分店的综合餐饮管理企业。公司拥有品牌管理中心、营运管理中心、创意企划中心、技术管理中心、仓促配送中心和行政管理中心等六大管理中心及一支高素质、强大率的管理团队。始终坚持以人为本，诚信至上，宾至如归，持之以恒的宗旨，以价格低廉，菜品丰富，味道独特和宾至如归的原则服务于大众消费人群，并不断开拓和创立，形成一套完善的经营与管理模式。如今，公司耗资百万历时三年强势推出川娃子砂锅串串对四川串串香进行了第四次，用砂锅煮汤、回归本源。我们在巩固直营模式的同时，积极发展和开拓了以创业者为中心的加盟经营模式，我们为创业者提供从技术服务到产品供给等多方面的支持，以此为创业者带来理想的经营，更期望公司能够在这个新的项目为更多的创业者带来丰厚的实现目标和信心，也为餐饮行业有更多的创立且为餐饮行业的发展做出更多的贡献。在为广大顾客和创业者们提供服务和支持的同时，公司秉承＂共赢、共进＂的合作理念，愿与广大合作者结成亲密的合作伙伴，携手共创美好未来。　　川娃子砂锅串串采用一次性锅底巧妙地加入艾草、排草、杜仲、甘草等几十种中药材，不仅使底料香味浓厚，并且将串串燥热的特性降到大约。清油与牛油的不错结合，味道很浓郁。用砂锅煮串串，单从外观看，就让人觉得很美，有食欲。由于砂锅散热慢，所以关火后看见锅里还是沸腾的。吃串串特别好玩的事是：用手握着一大把签签捞起的瞬间，很有满足感，然后再将其放下，一根一根地从锅里拿到碗里吃！　　川娃子砂锅串串食材新鲜，质嫩爽口，牛肉、腰片儿、五花肉、毛肚儿、海带、藕片、黄瓜片、土豆片儿，好吃的菜品样样俱全。但是牛肉，是该店较大的特色。新鲜的正宗清真海氏黄牛肉，每天现切现卖，卖完即止。净牛肉真心是划算的串串，一根签签一坨，这一坨还不小，才3毛钱，吃100根才3优惠，而且牛肉品质也好，在锅里煮了后口感相当棒，一口一根，不数签签儿，拿一大把，随便整！芹菜本就是牛肉的不错拍档，什么芹菜牛肉丝、芹菜牛杂、牛肉汤里也要加上芹菜粒，而牛肉包着芹菜烫火锅，简直堪称不错。芹菜不仅能解决牛肉的臊味、给你带来清爽的口感，还能补充膳食纤维，一举两得！

　　八旺串串香火锅是成都丰合美餐饮管理有限公司旗下一自助火锅品牌，公司致力于餐饮品牌的招商，注册资金100万元整，八旺串串香火锅是一个向百店连锁发展的项目，目前已拥有大江南北五百多家连锁店，八旺串串香火锅公司顺应市场潮流、洞悉市场先机成立八旺串串香火锅自助火锅品牌面向全国招商。八旺串串香火锅一种全新的火锅经营、消费模式赢取大多的消费人群，消费者不会被自助火锅的环境、档次、以及经济状况所约束，可适应各类消费者的不同需求。　　八旺串串香火锅传承巴蜀文化之精髓，以发扬现代科学营养、健康引路餐饮消费发展潮流;八旺串串香火锅一直以人为本、以美味立足、以品质为魂、做良心餐饮、领行业新风为品牌提高/增加。为提高/增加顾客能吃上品质优异的火锅，八旺串串香火锅以卫生为首、营养为要、大众为本、关怀为上的经营理念从原材料采购、菜品加工、底料加工都做到格律化监督;很大限度满足客人的需求。　　大众化的消费，有档次的享受，经典的火锅源自“八旺串串香火锅”，正宗的火锅在“八旺串串香火锅”!八旺串串香火锅在感谢各忠实顾客朋友之余，将继续拼搏进取，用十分的热情、十分周到的服务换您一份满意!　　成都丰合美餐饮管理有限公司办公地址位于有着3000余年的建城史，故有“锦官城”之称的成都，成都市金牛区二环路北三段21号2幢1单元12层2号，成都丰合美餐饮管理有限公司有很好的产品和专业的销售和技术团队，为客户提供很好的产品、合格的技术支持、健全的售后服务，成都丰合美餐饮管理有限公司是成都餐饮业行业知名企业。

　　勺婆串串香加盟好吗？加盟勺婆串串香深受消费者的喜爱!天气火热，却抵挡不住勺婆串串香的人气不错，勺婆人气不错的背后到底隐藏着怎样的原因呢。记者到勺婆串串香店时，店内已是热闹非凡，记者随机选择了几位食客进行采访，在店内就餐的牛先生告诉记者，他特别喜欢吃串串，这家不但味道好还离家近。　　在采访完牛先生后，记者发现店里有一桌老年人也在用餐，出于好奇，记者上前询问得知，王爷爷他们是老战友聚会，平均年龄在65岁左右，王爷爷说：“有时候很想吃辣，但是家里人总不让，怕身体受不了，这里使用砂锅，烫煮的肉类更易消化，锅底辣而不燥，油而不腻，吃了也没身体负担，菜品种类多，关键是价格还便宜。”记者没想到，王爷爷对于该品牌的评价如此高。　　记者在采访钱女士时，得知勺婆串串香开到大洋彼岸。钱女士是加拿大籍华人，这段时间回来探亲，件事情就是找当地的勺婆串串香。她告诉记者，在温哥华的时候，就特别怀念家乡的麻辣美味。但是自己在家怎么做也做不出家乡的味道，一次回家路上又看见当地开了一家串串香店，试过无数当地火锅店、串串店的她，在进店时以不报太大的期望，令她没想到的是锅底一上来浓香四溢，麻辣鲜香融入一锅之中，如此正宗的四川味道让她吃的畅快淋漓。　　当她和老板交谈时得知，这是一家加盟店，老板告诉她，底料都是四川空运来的，总部自己的工厂种植、生产，当初选择这个品牌是因为它有3000多家店，而且正宗四川串串香味道，自己想让异国他乡的同胞可以在这里相聚团圆，一起品尝家乡的麻辣滋味。钱小姐告诉记者，自己在温哥华基本周周都去，这次她回来就是想带着家里人来吃，告诉父母合格，自己在异国他乡同样可以吃的正宗四川味道，自己在那边一切都好。勺婆串串香其实选址有一个秘诀就是开在人流量多的地方，比如商业街啊学校附近小区附近等地方，都是不错的选择，但是我们也要根据自己的成本，量力而行，勺婆总部也会对选址进行全方面的考核，争取用低的成本选择合适的地点，帮助大家开店成功。

　　达州正天餐饮有限公司是一家集餐饮策划、经营诊断、火锅底料生产、人资输出、物流配套，品牌加盟为一体的综合型餐饮连锁企业。企业现有近10000平方米的集产品研发、底料生产、物流配送、人才培训及储备于一体的现代化生产基地，有能力为广大加盟商提供全面的服务。　　七七历经多年风雨，有了盛大的发展，现有分店80余家，更以合格的社会效益和经济效益获得了各级政府和社会各界的充分肯定。公司在董事长的带领下，先后获得“四川省特色火锅”、“中华餐饮名店”、“品牌”、“全国火锅行业十佳品牌”、“消费者推荐特色餐饮品牌”等荣誉。　　七七坚持人性化的管理模式，奉行“为加盟商创造很大价值；为消费者提供健康美食”的服务理念，遵循“规范、支持、沟通”的基本原则，站在“双赢”的立场上，致力于企业发展，建立现代化、规范化、标准化的特许经营体系，“把绿色、健康、快乐带到千家万户”。　　公司将与时俱进、勇于实践、开拓创立，与加盟商一起创造更加美好的未来

　　老成都味道——记忆故事小郡肝串串香 　　·30年老品牌，重温老故事，还原老味道，回忆旧时光　　·300个成功案例、150种单品，开启无缝隙成功复制时代　　·品牌的腔调，成功的格调，携手老品牌、引爆大市场　　·不要让经验成为迈向成功的阻碍 　　传统老味道引路餐饮新潮流　　成都市三国联盟餐饮管理有限公司，简称三国联盟餐饮，诞生在人杰地灵、美丽富饶的成都。成都，被联合国授予“国际美食之都”，民间美食遍布大街小巷，诞生过和正在诞生着数不胜数的餐饮名点、名菜、名店、名人、名事。　　三国联盟餐饮秉承“挖掘民间美食、聚焦大众餐饮、弘扬传统文化、引路餐饮潮流”的经营理念，将传统文化和现代企业管理有机结合，实现了钢管厂小郡肝串串香的品牌升华。　　三国联盟餐饮，愿同志同道合的伙伴，共同开创美好的未来　　三国联盟餐饮所运营的“记忆故事”品牌是单独一家持有?的记忆故事小郡肝串串香，店面遍布整个四川及上海、深圳、沈阳等全国各大中城市，每天有数万人来到店里感受小郡肝串串香的味道魅力。　　麻辣鲜香烫的串串香作为四川味道的经典，倍受各地消费者厚爱，记忆故事小郡肝串串香在全国有着巨大的市场潜力。三国联盟餐饮以敏锐的市场洞察力，优先提出了小郡肝创业者“事业倍增计划”，用较好的味道、较好的培训、较好的服务，全力帮助每一位创业者实现创富梦想。 　　生意随拍——无论开到哪都人气满棚 　　菜品展示——拥有众多美味的菜品备受消费者青睐

　　串串香烧烤加盟烹调、配料准确量化，操作简单，无需主厨，培训即上岗。串串香烧烤串串香加盟店无需标准化厨房，烹饪过程会透明化操作，营业面积很大化，增加收银，省时、省力、省钱。　　串串香烧烤加盟总部提供各级别合作店样本设计风格，并针对合作店具体的店面形态，周边环境及建筑风格，提供专业装修，布局指导，协助合作店很大限度地展现品牌形象，发挥品牌效应。其串串香烧烤加盟条件以及串串香烧烤加盟费用均占市场的先进优势，并且独特的连锁经营模式也让每一个串串香烧烤加盟店生意不错，对于每一位串串香烧烤加盟者来说，都是一个的起源！　　串串香烧烤专业企划运作，制定合理的广告促销预案，并对合作店的产品推广给予相应的帮助和指导。蜀签成都串串香加盟统一广告宣传及促销，不仅的提升品牌形象和增加营业额且减少了合作者在广告费用方面的支出，的降低成本。

　　成都蜀宗签味餐饮管理有限公司成立于2017年9月，位于四川成都，公司拥有130余人，办公面积500平米。其主营品牌蜀宗签味串串香旨在餐饮行业以新的技术打造具有川蜀特色风味的火锅串串，并融合川蜀传统元素与风格，传承川蜀麻辣鲜香、自由闲适的饮食文化并将其推向全国城市。蜀宗签味在四川传统火锅味型精髓的基础上衍生出了以“蜀风印象·川味正派”为品牌主题的升级版四川火锅串串。在餐饮界人士的共同努力下，深入解析川蜀三千年文明，并考察了川蜀地理环境、气候因素、空气湿度，再结合现代人文生活需求，研发出了更匹配现代消费者需求的川蜀特色风味火锅串串。同时，蜀宗签味秉承“食在生活，品位人生”的品牌定位，致力于打造更具川蜀地域特色、融合川蜀经典文化底蕴的火锅串串品牌，为食客提供一家融生活于饮食之中的火锅串串。在后期的发展中，蜀宗签味将真诚期待与广大有志之士携手共进。　　蜀宗签味串串香，在四川传统火锅味型精髓的基础上衍生出了以“蜀风印象·川味正派”为品牌主题的升级版四川火锅串串，在餐饮界人士的共同努力下，深入解析川蜀文明，并考察了川蜀地理环境、气候因素、空气湿度，再结合现代人文生活需求，研发出了更匹配现代消费者需求的川蜀特色风味火锅串串。　　蜀宗签味串串香在味道上用精密技艺提炼出火锅中原始精华的原油精髓，再结合现代食品加工技术，按照药性五行的养生药理，打造符合现代饮食消费需求的强势口味，麻辣鲜香，唇齿留香。从锅底的创立到菜品的考究再到各类营养的均衡搭配都彰显出难以赶超的行业优势和竞争能力。　　蜀宗签味串串香以传承地道火锅文化为己任，历经沉淀，缔造川蜀风味，加密研制的牛油汤汁，精选百种香料带来鲜香麻辣的口感。除此之外，蜀宗签味在传统火锅精髓的基础上更是推陈出新，紧密结合现代的消费需求推出各类滋补养生汤锅，以骨汤熬制，健康营养。　　蜀宗签味串串香，全覆盖的品牌营销，线上线下引流，形成难以估量的客流优势的同时，更带来了市场前景和消费潜力，也带来了准确商机。经济的发展带来对精致生活品味和挑剔味蕾的不断追求，这使得餐饮业成为赢家，以蜀宗签味火锅串串为案例的以川味文化精髓的传承者自居成为兼具加盟携手价值和市场消费潜力的创业项目，越来越多的创业创业者在市场的浪潮之中把握住了机会。

一提到串串香可谓无人不知，无人不晓，重庆风味的串串香，麻辣烫早已风靡大江南北，每当夜幕降临，无论是繁华热闹的小吃街，还是熙熙嚷嚷的街口都少不了串串香，麻辣烫的身影，一辆简易自制的小吃车，两个吆喝的经营者，再加上串串香，麻辣烫专属的口味，生意往往不错异常。一个小小的串串香，麻辣烫生意，只需加盟一个自制小吃车，一个月的摊位费，几百元的原料钱总费用不超过2000元，只要口味正宗每天纯利500元以上是不成问题的，真可谓是加盟小、可经营、成本回收快的小本创业好项目。川味串串香麻辣烫，是综合了麻辣烫、串串香、火锅、涮烫、涮羊肉等的优点与精华，采用中香料药材和植物自有工艺，把熬制的底料，再直接放入各种荤菜素菜，短短几分钟就能食用，既能象小火锅一样几个人围在一个桌子上涮着吃，又能象烧烤那样穿成串烫熟让人一把把地拿着吃，还能给客人装成一碗碗的带走吃。香味浓郁，川味串串香麻辣烫麻辣烫可调麻辣、鸡味、香辣、蒜香等多种味道，适合各地不同口味，不同年龄的人食用，香气扑鼻，回味悠长。涮出的羊肉滑嫩无比；烫出的粉丝柔软鲜香，烫出的香菇细嫩甘甜；涮出的海鲜清爽适口；烫出的鱼肉更是白嫩无渣，妙不可言。川味串串香麻辣烫，吃后口鼻生香，嘴、喉、胃清新舒畅，故而不上火，实属一绝。去掉了火锅、麻辣烫、涮锅等食品中的口味单一、噪辣、油腻、上火等缺点，其特色是涮过的食品奇香四溢，滑嫩甘甜，柔软鲜香，清爽适口，油而不腻，爽口又爽心，越吃越想吃。

　　川传串——传承四川地道串串香，寻找川味结缘人！　　● 川传串品牌故事　　光绪十年（公元1884年），祖辈王大川在兴仁胡同（今宽窄巷子）开肉铺。某日，一女子行乞于此，大川心生怜悯，赠与碎肉。此女致溪泉，净肉，取山中辅材，加山涧清水，煮沸，恐肉不便食，又制竹签串好。次日，女子端盆而来， 大川观之，新颖奇特，细品，肉质麻辣鲜香，入口爽滑；又细观佳人，心生爱意，遂留之。数月后，结为夫妻。女子计议，开酒馆卖肉串，大川意甚好。酒馆开张后，因“盆子肉串”味道鲜美、形式独特，酒馆于此声名远扬。更有甚者，不远千里慕名而来。　　如今，“川传串”创始人继承了祖辈流传下来的秘方。为了再现祖辈大川盆子肉串的味道，保持传统又精心钻研改进之法，终有了今天的——“川传串”。　　● 川传串核心优势　　【味道好是王道】　　精选数十种香辛料研制的独门自有工艺，十载经营不断升级，吃过的人都说好。　　【无需大厨】　　操作简单，无需专业的大厨，总部配有独门自有工艺的专业调味料，快速上手，快速复制即可。　　【操作简单】　　多种规格的经营模式，门店可大可小，铺面入手容易！吧台经营一人一锅，翻台率高。　　【空间无浪费】　　自转小火锅一人一锅无需凑桌，入座就开动，顾客自己动手，人员配备简单。　　　　转转小火锅价格亲民，时尚消费，人群覆盖广，四季皆宜。　　【项目特色】　　A、香气四溢 吸引了很多食客慕名而来　　B、新中式装修风格 简约而不简单　　C、制造锅底 麻辣醇香 辣而不腻　　D、特色小吃 承载了天府之国的历史底蕴　　绝代脑花：入口绵软但却不腻，鲜嫩咸香却又不腥　　香菜牛肉：质嫩爽口，再配上淡淡的清香味　　麻辣小郡肝：麻辣鲜香，香脆爽口　　竹筒米酒：酒香清柔，幽雅纯净 川传串砂锅串串香加盟特色：　　1、传承四川地道味道，做快乐餐饮倡导者　　川传串砂锅串串香在市场上已有10余年实践经验，其一直坚持着走快捷、快乐的餐饮的发展路线，同时在传承了的制造锅底调料的基础上，并根据现代消费者对口味和健康的需求，精心钻研创立，从而成为快乐餐饮行业中的“川传串”和倡导者。　　2、完善的运营管理体系，成功直接复制　　目前，川传串砂锅串串香有30多家的直营店，在专业团队的协助下，现已制定出一份完善且成熟的运营管理体系，加盟商只需要直接复制成功运营案例，就可以“坐享财富”。　　3、操作简单，经营灵活，就算没经验也能秒便大厨　　川传串砂锅串串香的底料是精心细选的数十种香料研制而成，是成都真正的味道，只需要按照总部制定的标准化操作流程就可快速上手，成为串串香行业中的大厨。同时，川传串是以一人一锅的方式经营，人均使用面积不到2平方米，可以在很大的程度上提高翻台率。　　4、产品种类丰富，食客选择性强　　川传串砂锅串串香中除了串串火锅外，还有多种特色小吃、饮品等，可以满足不同消费者的不同需求，增强食客在用餐时的可选性，实现1店顶N店的营销模式。此外，总部还有一支专业的产品研发团队，会根据市场对餐饮潮流的需求，不断开发新产品，从而留住老顾客，吸引新顾客。　　5、先进科学的培训体系，提高/增加品质和服务统一　　加盟后，川传串将会根据不同岗位的人员进行培训，从香料的认识、食材的选取、后厨的制作到开店运营管理、日常营销等，都会以进行专业的分岗培训，一般培训周期为7天，待培训考核后，即可上岗并创造工作价值。　　6、多个仓储基地，可靠的物流配送团队　　为了给予各加盟店强大的后续扶持，川传串已建立了多个仓储基地，能够覆盖全国各地，并与专业的物流配送团队合作，能够确保核心原材料更快、更及时、更安全的送至“前线”。　　7、多方面的广告宣传，实现效益共享化　　川传串每年都会有固定的广告投入计划，分别在报纸、电视、网络等地进行多方面的广告宣传，从而实现广告效益共享化。

　　在激烈的竞争市场下，“大当家”串串香始终视质量为生命，在祖辈秘方基础上，吸收多家川、渝串串香及火锅底料精华，集多年川味调味之经验，以科学自有工艺，配合如今几十种精心调配的中草药锅底自有工艺，采用现代生产工艺流程和含有生物科技的提炼技术，使生产标准化、操作简单化，使底料富含的营养成分更均匀，同时提高了串串香的品质品味。且经过专研人员的开发，调制出了四季皆宜、适合各类人群的特色口味底料。　　18年来，经过“大当家”全体工作人员不懈努力，凭借精湛的专业技术和前沿的发展思想，“大当家”不仅没在激烈的市场中倒下，而是顺势而起，在全国市场迅速崛起，市场份额蒸蒸日上，走在了同行业的前列。培训的学员和加盟商遍布全国各地，创建了合格的品牌与口碑效应。是国内串串香行业专业的培训单位之一。　　大当家”除了拥有正宗的传统川味串串香自有工艺和技术外，还苦心专研开发出了大骨高汤串串香和补气养生的药膳串串香，底汤以猪骨等美味食材吊鲜，按照中医学的传统理论加入了草果，砂仁等多种中草药精心熬制而成，高汤浓白鲜美可口，让来店的客户都能一饮而尽。　　“大当家”在秉承麻、辣、鲜、香传统口味的同时，结合制造自有工艺，开发出美味健康的底料和特色干碟。推出了特色腰片、脆肚、君把、麻辣五香牛肉等特色菜品，其中“大当家”专属的特色干碟更别具一格！“大当家”将传统的四川美食以崭新的面貌，展示在追求美食享受的消费者面前，使流传千年的巴蜀美食文化得以传承、发展、弘扬。

二当家餐饮管理有限公司坐落于成都都江堰市。二当家砂锅串串香从当初的街边小店，经短短两年时间，发展成为现今具有多家加盟店的工业化生产、企业化运作的餐饮连锁企业。公司自成立以来，立足于特色餐饮行业，秉承重品质、抓服务、塑形象以实现目标社会的理念，从选择原材料开始就严格把关，供应商全部具备QS标准，原料绿色健康。 二当家砂锅串串香在承袭麻、辣、鲜、香传统口味的同时，结合中医药养生原理，解决传统火锅易上火、肠胃不适、喉管干涩等问题，开创出美味健康的底料和特色干碟。此外，结合成都食客口味，将两地美食精华融汇一身，匠心具有地推出腰片、脆肚、龙须、君把、嫩牛肉等特色菜品，并由顾客亲手烫制，提高/增加菜品口味地道正宗。

加盟介绍： 初次的的“串串香”非常简单，成本极低，经营者只需准备一个小蜂窝煤炉，炉子上放着一口铝锅，锅里装着自制的“麻辣烫”卤汁，旁边还放着一张小桌子或一张小方凳，上面放着一个托盘，盘子里装着一些用竹签穿起来的“串串香”原料，原料旁边还放着一个装有盐、干辣椒面、花椒面和味精的圆盘。后来慢慢的就发展成了现在登堂入室的串串香，人们围在一张桌子上面，吃吃喝喝，聊聊天，谈谈人生理想，距离也是越发的拉近了。这年头串串香做的好的要数屋头串串香了 ，大学生创业的先进品牌 ，老板也是个串二代。品质质量那是相当的不错。李记串串香麻辣烫的特色菜傻儿牛肉，十秒珺霸，泡椒牛肉等更是一绝，好不夸张的说是吃了还想吃，吃了还想吃，有一种意犹未尽的感觉。

加盟介绍： 我们给老妈串串香麻辣烫自有工艺，毫无保留的把全套老妈串串香麻辣烫的做法及自有工艺发给加盟商，加盟商从我们一分钱，一毛钱，一块钱的材料都不用进，彻底的摆脱其他那些麻辣烫加盟商控制原材料，不给麻辣烫自有工艺的做法。我们在加盟商刚开始培训的时候，就发给加盟商骨汤麻辣烫自有工艺、骨汤麻辣烫底料自有工艺、麻辣烫汤料自有工艺，因为我们不控制加盟商底料。在我们的老妈串串香麻辣烫直营店培训的过程中，加盟商按照发给的老妈串串香麻辣烫自有工艺在老师的指导下，由加盟商按照自有工艺熬制骨汤（高汤）、配制中药材、熬（炒）大料、熬辣油、熬红油、制作料碟、麻汁酱和各种酱料。 　　让每一个加盟商都熟练的掌握一整套麻辣烫的做法，掌握全套麻辣烫的做法流程，加盟商自己拥有麻辣烫自有工艺，我们也会把货源地、厂家、进货渠道告诉加盟商，加盟商自己就可以从批发市场批发购买，不像那些加盟商再受麻辣烫加盟总部的控制。让每一个加盟商在开店前，掌握所有的流程，包括老妈串串香麻辣烫菜品如何低成本选购，串菜，烫菜的先后顺序，叫号的顺序，开业宣传，店里营销活动的制定等等。

　　玉林火锅串串香品牌起源于1995年，企业创始人肖德云女士将原成都街头巷尾的手提“麻、辣、烫”引入座堂内，并结合火锅的特性，了“火锅串串香”，在成都市玉林小区开办了一家“火锅串串香”火锅店,取名“玉林火锅串串香”。从此“火锅串串香”风靡蓉城，全市各住宅小区内“玉林火锅串串香”、“玉林火锅串串香”等不计其数的派生出来。玉林火锅串串香　　10年来，在创始人的带领下,“玉林火锅串串香”坚持以人为本、宾客致上的宗旨,以低廉的价格、丰富的菜品、爽口的味道和诚信的原则服务于大众，并经过不断的改进和创立，形成了具有独特风格的“玉林火锅串串香”，并形成了一套自己的并适合大众消费的管理模式。在2003---2004年度的“餐饮业指南”全书第68页中，全版介绍了本企业的基本情况；2004年，技术监督情报协会对本企业的调研考查，评本企业为“重质量、守诚信”不错企业；同年四川省饭店与餐饮娱乐行业协会吸纳本企业为理事会员。“玉林火锅串串香”的另一特点就是其它餐饮难以具备的“可塑性”。其经营模式和味道均可根据当地人的饮食习性、文化内涵和市场菜品供给情况进行调整，充分满足当地人的饮食需求和习惯。对经营者而言，开办条件要求不高，相对加盟少，回收周期短，小，是中、小企业和个体创业者的尚佳选择。

　　百旺签百味串串香较早出现在二十世纪80年代中期的四川。百旺签百味串串香风味浓郁，口感独特，更是以麻辣鲜香被众人食客所乐道，是川渝具备地方特色的火锅，更深刻代表着川渝市井文化，惬意生活的元素之一。签百味串串，以菜品新鲜、环境卫生、服务周到博得老百姓的喜爱!特色干碟、香辣牛肉、特色毛肚等更是让无数好吃嘴儿流连忘返!　　百旺签百味串串香是集美味、健康、时尚、便捷于一体，很大限度的体现了现代快餐特性，消费者可以自己随意选择底料、调料，可以点套餐也可以单点，新鲜的自由搭配主义火锅!　　百旺签百味串串香店内全部是吧台与高脚椅的设计，舒服地坐在上面，或是与同伴聊天或是一个人独享美味，都让人觉得很惬意。吧台式的时尚就餐氛围和分餐制实惠不贵，每到用餐时间，店内食客满盈，有时甚至需要排号等位，其不错程度可见一般。　　百旺签百味串串香经营模式创立——餐厅创半自助式经营模式，摒弃传统火锅店经营模式单一产品线单一产品口味单一用餐体验单一等情况，以特色锅底加精选涮品配上等蘸料8锅千吃万滋味外加半自助甜品、饮品及休闲小吃突破传统行业弊端打造全新用餐体验。　　百旺签百味串串香制造料包无法复制，核心设备扶持可操作性　　百旺签百味串串香从产品研发到包装，一直把核心料包当作产品口味统一的核心价值，料包品味决定产品内涵，总部严格把控料包自有工艺，严防市场上出现类似竞争产品，提高/增加干店一味，提高/增加客户对百旺签百味串串香味道的忠诚度。另外，性价比高的核心设备，经过多年的市场跟踪，公司选择市场上性价比很高的设备生产厂商作为我们特许设备供应商，充分提高/增加设备使用过程中的标准化、规范化、达到产品生产线简单、易操作。

　　煮场成都串串香火锅，地道的成都口味，百余种自制菜品统统串成签签涮下锅，自家制造麻辣排骨，腌制牛肉，鸭胗，凤爪，鸡脆骨，牛肚，四川腊肠，各种豆制品，蘑菇，蔬菜，两个人也能吃到丰富，不一样的火锅体验。同时店内更有原浆啤酒，新鲜运送，醇香的麦香味，清爽的口感，是店内非常受欢迎的饮品，年轻风格的装修，店里设置投影大屏幕，是聚会看球的好场所，新店开业，等你品尝。 煮场成都串串香火锅是集美味、健康、时尚、便捷于一体，较大限度的体现了现代快餐特性，消费者可以自己随意选择底料、调料，可以点套餐也可以单点，新鲜的自由搭配主义火锅! 煮场成都串串香火锅店内全部是吧台与高脚椅的设计，舒服地坐在上面，或是与同伴聊天或是一个人独享美味，都让人觉得很惬意。吧台式的时尚就餐氛围和分餐制实惠不贵，每到用餐时间，店内食客满盈，有时甚至需要排号等位，其不错程度可见一般　　市场分析 食品分析，煮场成都串串香火锅红火不是偶然的，是有其深刻背景和社会根源的，而以下特点有助于煮场成都串串香火锅成为中式快餐的新宠： 煮场成都串串香火锅是一种适合多种消费层次的餐饮形式，有足够的消费群体。花较少的钱吃火锅可以吃得很好，有钱人吃火锅也不掉价。 煮场成都串串香火锅能满足现代人消费多样化的潮流，符合现代需求。吃火锅属半自助性质，既能满足现代人喜欢自己动手的乐趣，又可以各取所需。吃火锅时，嘴馋的人可以尽兴地涮肉，有助于调节体脂的人可以涮青菜，肚子饿了急着吃饭的人可以涮面条。

　　红腾小郡肝串串香源自千秋巴国古镇，是大唐盛世餐饮管理公司旗下串串香品牌。作为一家致力于连锁加盟的串串香品牌，红腾小郡肝串串香以传承巴蜀文化，发扬中华餐饮为追求。其鲜明的品牌理念将餐饮与时尚潮流很好融合，让品牌能够快速成为年轻人中的现象级品牌。　　身处餐饮竞争尤为激烈的天府之国，红腾由餐饮行业较好的研发团队为核心，精心打磨出更受如今消费人群喜爱的独特自有工艺，口味纯正浓厚，口感鲜美，使串串香做到麻不败味、辣不伤胃、烫不损喉、 油不腻嘴，达到闻香生涎，见色胃动，品味颜开，餐后难忘。在产品测试阶段就俘虏了众多挑剔的胃口，精益求精的精神和专业度深受消费者和同行的推崇。同时红腾小郡肝串串香对汤底进 行了全面升级，采用20多种香料药材等自有工艺，确保食客的饮食健康。串串上的每粒美味都凝聚着我们的用心和爱，每粒美味都有不容错过的精彩。目前本公司已建立了一套完整的加盟经营体系，以很小的加盟，带来很大的实现目标，因此创了一套火锅超市加串串的新，更加适合广大的中低人群消费，毕竟还是一个发展中的，中低人群占居了80%以上，红腾小郡肝串串香是餐饮界的一支新军，拥有一批富有朝气和创造力、具有丰富餐饮管理经验、能够引路餐饮潮流的管理者、 实践者。凭借先进的理念、好的产品和服务、创立的模式和长远的布局，公司正在稳健成长为一家“把品牌做成连锁品牌，把连锁品牌发展为连锁平台”的行业前沿型餐饮管理企业。

　　打堆堆串串香继承着串串的精华，川味的精髓，美食尽收眼底，入口麻辣鲜香，不必自涮自烫“串串香”又叫“热锅麻辣烫”，是四川地区汉族传统小吃之一，草根 美食很大众化的体现，它实际上是火锅的前身或者另一种形式，所以人们又往往称其为小火锅。麻辣烫以其独特的魅力和鲜明的特色遍布于全国众多城市，可以说只 要有人的地方就有麻辣烫的存在，甚至在一定程度上，麻辣烫已成为四川味道的代表，四川的特色小吃之一。　　一个企业如果没有自己的经营理念，就会失去为之奋斗的目标，也就不可能成为不凡的企业。“打堆堆串串香”发掘东方传统的饮食文化，吸收中西方不错餐饮企业先进的管理理念，提炼出自己的品牌文化，这就是“绿色健康、美味营养、简约时尚、亲切自然”，在“打堆堆串串香”品牌文化的引导下，为顾客 提供“温馨舒适、可口卫生、快捷方便”的超值服务。　　打堆堆串串香作为一种新的养生食品，它具有很多的的特点，在食材上它没有过多的要求，其一年四季的食材都能放到里面去，为打堆堆串串香添加了丰富的营养。打堆堆串串香锅底添加了各种营养价值极高的食材原料制成，对人的身体具有极高的营养价值。。其经营模式和味道均可根据当地人的饮食习性、文化内涵和市场菜品供给情况进行调整，充分满足当地人的饮食需求和习惯。对经营者而言，开办条件要求不高，相对加盟少，回收周期短，小，是中、小企业和个体创业者的尚佳选择。