江苏锅盖面加盟店排行榜

锅盖面，也称镇江小刀面，是十大名面之一，被誉为"江南的特色面"，是江苏省镇江市的一道地方特色传统美食。成品的锅盖面具有软硬恰当、柔韧性好等特点，是一道老少咸宜的小吃。 　　锅盖面用的面条是"跳面"。所谓"跳面"，就是把和揉成的面放在案板上，由操作人员坐在竹杠一端，另一端固定在案板上，既上下颠跳，又似舞蹈，似杂技，反复挤压成薄薄的面皮，用刀切成面条。 　　虽然锅盖面的做法在清代就已经出现，但锅盖面的叫法却只有30多年的历史。1979年，镇江当地政府组织召开了一次为对外宣传镇江出谋划策的会议，10多名老文化人提出，镇江的老三怪太俗，建议改变说法，众人商量后提出了现在流行的新"三怪"的说法。这一说法，后来逐渐刷新并覆盖老"三怪"，成为镇江的名片。新"三怪"流行以后，锅盖面也渐渐得名。 　　为传统美食不可缺少的项目之一，面食一直被广大消费者需求，尤其是北方受众。镇江锅盖面作为一家具备特色的全新餐饮连锁机构，以创立的财富攻略迈入蓬勃发展的快速餐饮市场，更以其丰厚的收银为众多的合作者创造出巨大的财富商机。 　　我们的宗旨：一只为做好一碗面 ， 传承、弘扬、发展传统美食文化！ 　　我们的愿景：提供一个真正的个人创业平台，打造一个实在的全国餐饮连锁加盟品牌！ 　　我们的价值观：客户满意，自我实现、社会责任！ 　　我们的理念：健康、美味、精致！ 　　我们的特色：贴近生活、创立模式、适合民情、人性为本！ 　　我们誓将“锅盖面”文化进行到底！ 　　锅盖面欢迎您的加入！

镇江锅盖面项目简介传统美食不可缺少的项目之一，面食一直被广大消费者需求，尤其是北方受众。镇江锅盖面作为一家具备特色的全新餐饮连锁机构，以创立的财富攻略迈入蓬勃发展的快速餐饮市场，更以其丰厚的收银为众多的合作者创造出巨大的财富商机。镇江锅盖面锅盖面，以一碗具有味觉穿透力且浓淡适宜的镇江锅盖面制造汤料，加上大锅里搁小锅盖煮出口感劲道的面条，佐以一两种荤食（大排·香肠·牛肉·肉圆等），配上多种素蔬（豆芽·香干·生菜·青蒜），这样的面条不仅具有传统意义美食的色·香·味，而且符合现代人们对饮食文化的需求（养身·营养），也适合人主食加荤·素菜加汤的餐饮习惯，这样的面食在大江南北很容易被人们接受并风靡。镇江锅盖面总部配有专门的培训地点，在整个培训过程中，镇江锅盖面的师傅面对面教您锅盖面制作方法，手把手的教授各种面食的制作和严格配料，因为镇江锅盖面的目标是创造面食行业的品牌，专心、专注于特色营养面食，深知只有做出加盟项目专业水准的好味道，才能吸引更多的客人，面食加盟连锁店生意才会红火，而我们的面食加盟商才能创业成功。具备特色的江南名小吃连锁标志性镇江锅盖面锅盖面。弘扬中华美食文化与推动快餐不断向前发展为使命，以“为国人提供更多美食选择”为经营理念，以包揽天下美食、兼容各地风味为差异化的品牌定位，融合现代快餐理念，开创了更符合国人膳食结构与饮食习惯的快餐连锁体系。凭借独特的产品优势、规范的服务和高雅时尚的环境，为消费者提供了更健康、更快捷、更符合现代生活形态的快餐美食，成为受消费者青睐的快餐品牌之一，也是餐饮行业一颗闪耀的新星。从某种意义上说，镇江锅盖面锅盖面的成功，是快餐的成功，更是人自己的快餐品牌迅速崛起的历史标记，必将使快餐在新时代大放异彩。镇江锅盖面加盟，总部会配有专业的教授进行技术培训，只要加盟商认真和努力的专注学习锅盖面技术，很快就做出了和镇江锅盖面师傅相同口味的面食。只要您愿意努力，就请相信，您一定可以创业成功，过上幸福美满的生活。

那年，乾隆到了寺换了一身便服，带了一名随从太监，一路寻到名气张嫂子伙面店坐下。动作麻利、做事迅捷，和气客套、体态端庄的张嫂子又是上茶又是递热毛巾。乾隆的随从传下话：“要吃伙面!”不知是因为乾隆来得早，还是张嫂子起得迟，待吩咐传下后，里边面还没跳好。张嫂子直催还在跳面的丈夫：“快，动作快些啊!”丈夫愣了愣：“我不是跟平常一样吗?”那边，张嫂子就赶快舀水下锅，往灶膛里点火。但这天好像什么都变得慢了。越是急，水越难开;越是急，面越难跳好。随从又进来催了……张嫂子赶快催丈夫切面，自己又往灶里添了把柴。很快，锅里的水开了，丈夫的面也切好了。这时，随从又进来催，张嫂子正抓起一把面往锅里撂，边回话边赶快盖锅盖，忙乱中，把汤罐的小盖子撂进面锅，在水面上飘飘荡荡的。还没等张嫂子放好作料，锅里的水又滚开了，直往上翻，快要溢出锅外，张嫂子一见，赶快用勺子舀了两勺汤罐里的温水一浇，面锅里平静下来。水再一开，张嫂子就用小竹笼子、长筷子将面条捞进碗里。正要端，那随从已一手接过去。忙碌了一阵的张嫂子倚在门外，想听外面顾客的反应，直听见那人端起碗吃着，连声说：“味道不错，味道不错，不烂不硬，喷香爽口!”张嫂子正要转身再去锅边下面，哪知身着便服的乾隆竟踱步进来，乾隆见到情景一声惊叫：“呀，你怎么将锅盖放在面锅里煮起来了?!”这一叫，张嫂子才发现自己手忙脚乱，一下子竟将汤罐上的小锅盖错当成了大锅盖，连锅盖撂到面锅里还不知道。正在这时，丈夫也过来说：“外面的顾客个个都说今天的面，味道特别好，你是加了什么好作料了?”张嫂子指那小锅盖说：“怕就是因为面锅里面煮锅盖吧?”从此，的锅盖面名声大振，大街小巷都有大大小小的锅盖面店。

　　镇江金鼎餐饮管理有限公司是一家专业从事面食文化研究，生产，销售和连锁经营的企业，以镇江三怪之一锅盖面为主营项目。镇江锅盖面被称为江南一面，以独特的自有工艺、奇特的工艺、混合型的口味、500年的历史久而不衰。在“天津第十届美食节暨第八届国际美食博览会”上，喜获“中华名小吃金鼎奖”，目前已成功申报为“市级和省级非物质文化遗产”。　　镇江锅盖面，风味独特，加盟不大，收银丰厚小，小小面条，蕴含大财富！金鼎轩锅盖面在镇江当地以异常出众的口味从众多面店经营者中脱颖而出。多年经营积累，公司目前是运营体系规范、有着丰富经营经验的公司之一。携同有识之士共同复制其成功的经营模式，将平民面食镇江锅盖面发扬光大。

　　镇江邵顺兴锅盖面于清朝乾隆年间创立，距今（2015年）已有233年历史，已有七代传人。邵顺兴餐饮文化有限公司正式成立于2011年，是专业从事锅盖面文化的传承与弘扬，产品的研发，创立，改良，销售和连锁经营的企业，主营镇江“三怪”产品，以推广镇江传统文化为己任，秉承一只为做好一碗面的宗旨，打造全国知名餐饮连锁品牌。经历7代邵顺兴面馆传人的努力如今的邵顺兴面馆已有很高的知名度，也是镇江老的品牌，拥有系统化技术。 　　镇江邵顺兴锅盖面第七代传人邵祥曾被全国多家媒体采访，较早的1983年电视台报道的《话说运河》《话说长江》，那时他才17岁，报道如：央视《走遍》，东方卫视魅力东方迎世博 、海南卫视、江苏卫视等多家卫视。 　　我们的宗旨：一只为做好一碗面 ， 传承、弘扬、发展传统美食文化！ 　　我们的愿景：提供一个真正的个人创业平台，打造一个实在的全国餐饮连锁加盟品牌！ 　　我们的价值观：客户满意，自我实现、社会责任！ 　　我们的理念：健康、美味、精致！ 　　我们的特色：贴近生活、创立模式、适合民情、人性为本！ 　　我们誓将“锅盖面”文化进行到底！ 　　目前邵顺兴餐饮文化有限公司拥有专业的设计师，专业的新品研发团队，专业的培训团队，已有几百位创业者获得成功，已有几百位创业者获得成功，欢迎您的加入！

　　一品江南锅盖面，镇江有三怪，香醋摆不坏，肴肉不当菜，面锅里煮锅盖。一品江南锅盖面是非物质文化遗产，500年久而不衰，“傻瓜式”操作一学就会。一品江南锅盖面5万元起步，低本加盟回速快，谁说创业无捷径?一品江南锅盖面在天津“第十届美食节暨第八届国际美食博览会”获得“中华老品牌名小吃金鼎奖”。　　一品江南锅盖面，镇江饮食一绝，面过里面煮锅盖，先烫浇头再烫筷。开一家一品江南锅盖面店，店内坐满，店外站满，自己洗碗，排队吃面，镇江特色，倍受推崇。上海、北京、南京、杭州、昆明，镇江……各辖市区以及澳洲、美洲，镇江锅盖面已被各地“吃货”占领。　　站在巨人头上 靠近成功　　每个成熟的连锁经营网罗都由大创业者构建。一品江南锅盖面经过充分论证、实验、失误、调整、进入稳定运行阶段，已经充分释放。　　一品江南已经减至较低，创业者可以充分观察、了解和比较后再加入。　　一品江南采用简单的傻瓜式操作，无论是否从事过管理行业都可独立经营。　　总部已根据多年的商、管理经验将运营中所有弊端消化掉，给到您的是一套简单、统一的操作，从店面选址、员工培训、开业庆典、后续发展都有一条龙的操作流程。　　一品江南锅盖面加盟商随享总部的媒体广告、宣传活动等带来的效益。

　　镇江百年面道餐饮管理有限公司成立于2001年10月10日，是一家专业从事面食文化研究、生产、销售和连锁经营的企业，以镇江三怪之一锅盖面为主营项目。镇江锅盖面被称为江南的天下“优先面”，以独特的自有工艺、奇特的工艺、混合型的口味、500年的历史久而不衰，在天津“第十届美食节暨第八届国际美食博览会”上，喜获“中华老品牌百年名小吃金鼎奖”，目前已成功申报为市级和省级“非物质文化遗产”。 　　镇江锅盖面，风味独特，加盟不大，快，收银丰厚小，小小面条，蕴含大财富！“百年面道”锅盖面，2010年被新闻媒体评为优佳招商加盟项目之一。公司目前是行业发展速度比较快、运营体系规范、成立时间较早的公司之一。 　　我们专业、专注而执着，10年来我们只做一件事情：面食经营，我们不断创立、发展而进取，未来我们也只做这件事情：继续巩固和发展面食快餐事业。我们始终坚持“品质是立业之本、服务是兴业之石、标准是强业之路”的产品理念，本着“用心制作每一份面点、用心接待每一位顾客、用心对待每一名员工、用心成就每一个客户”的经营理念，肩负“把镇江锅盖面文化传播到的每个角落”的信念和使命，为实现“立足镇江，拓展全国，跨出门口”的企业愿景而拼搏。

　　镇江市王家太餐饮管理有限公司是一家专业从事面食开发、研究以及面食快餐连锁推广为一体的创立性集团公司，总部设在江苏常州，经过多年在面食快餐连锁行业的经营与积累，成功服务了千余家合作伙伴，目前成为在全国餐饮业内有一定品牌影响力的连锁企业。　　王家太——镇江锅盖面产品以独特的自有工艺、奇特的工艺、混合形的口味，征服了全国各地的消费者，并在全国美食评选活动中获得“中华字号百年名小吃金鼎奖”，“十大面条”、“面食十佳连锁品牌”、“面食产业贡献奖”等诸多奖项，其中“镇江锅盖面”目前已成功申报为省级“非物质文化遗产”，“特色骨汤面”在东南亚美食评选活动中获得“营养绿色餐饮”等。　　公司在新品推出与调味品的研发方面不断进取和创立，面对不断变化的餐饮市场和激烈的竞争环境，公司组织专业技术人员，成立了新品研发中心，在发扬传统的基础上不断求变创立，积极研发各种口味的新品，不断推出新品，从而实现企业可持续发展，为全国合作商提供经营产品的扶持。　　公司秉承“诚信、创立、共赢”的合作理念，以成熟的运营管理经验和完善的合作扶持体系，不遗余力地为全国合作伙伴提供开店的营运支持与服务帮助，从前期店面审核评估、组织筹建、技术培训，到后期店面运营管理、产品升级提供专业团队指导，帮助合作伙伴轻松开店，把降至，与创业者同行。　　公司将持续以“共赢”理念，将服务贯穿于每一个细节，赢得合作伙伴的信任和支持，为面食行业蓬勃发展做出应有贡献。

　　水漫锅盖锅盖面，镇江有三怪，香醋摆不坏，肴肉不当菜，面锅里煮锅盖。水漫锅盖锅盖面是非物质文化遗产，500年久而不衰，“傻瓜式”操作一学就会。水漫锅盖锅盖面5万元起步，低本智慧之选回速快，谁说创业无捷径?水漫锅盖锅盖面在天津“第十届美食节暨第八届国际美食博览会”获得“中华老品牌名小吃金鼎奖”。　　水漫锅盖锅盖面，镇江饮食一绝，面过里面煮锅盖，先烫浇头再烫筷。开一家水漫锅盖锅盖面店，店内坐满，店外站满，自己洗碗，排队吃面，镇江特色，倍受推崇。上海、北京、南京、杭州、昆明，镇江……各辖市区以及澳洲、美洲，镇江锅盖面已被各地“吃货”占领。　　站在巨人头上 靠近成功　　每个成熟的连锁经营网罗都由大智慧之选者构建。水漫锅盖锅盖面经过充分论证、实验、失误、调整、进入稳定运行阶段，已经充分释放。　　尤品已经减至较低，智慧之选者可以充分观察、了解和比较后再加入。　　尤品采用简单的傻瓜式操作，无论是否从事过管理行业都可独立经营。　　总部已根据多年的商、管理经验将运营中所有弊端消化掉，给到您的是一套简单、统一的操作，从店面选址、员工培训、开业庆典、后续发展都有一条龙的操作流程。　　水漫锅盖锅盖面加盟商随享总部的媒体广告、宣传活动等带来的效益。民以食为天。 吃永远是人类永恒不变的话题!人人吃，天天吃，餐饮业数千年来长盛不衰，可以说只要有人的地方就有餐饮!餐饮业作为百业之首，被称为永远的朝阳行业，而面食业更是餐饮行业中的朝阳行业!有近14亿人口，近20年来，据饮食业的报道，面食以20%的增率蓬勃发展，据统计显示，2010年的餐饮业零售额已达2万多亿人民币，存在着巨大的收银!这些年来，中式餐饮业迅速发展，以智慧之选少，难度小，收效快，市场大，可经营受到许多智慧之选者的青睐，追捧。锅盖面的快速发展更是引起无数智慧之选者的高度关注!面食，势不可挡，财富商机，创业好选择，面食新吃，加盟水漫锅盖锅盖面。

　　苏阿婆锅盖面产品以独特的自有工艺、奇特的工艺、混合形的口味，征服了全国各地的消费者，并在全国美食评选活动中获得“中华字号名小吃金鼎奖”，“十大面条”、“面食十佳连锁品牌”、“面食产业贡献奖”等诸多奖项，其中“苏阿婆锅盖面”目前已成功申报为省级“非物质文化遗产”，“特色骨汤面”在东南亚美食评选活动中获得“营养绿色餐饮”等。　　苏阿婆锅盖面公司在新品推出与调味品的研发方面不断进取和创立，面对不断变化的餐饮市场和激烈的竞争环境，公司组织专业技术人员，成立了新品研发中心，在发扬传统的基础上不断求变创立，积极研发各种口味的新品，不断推出新品，从而实现企业可持续发展，为全国合作商提供经营产品的扶持。　　苏阿婆锅盖面公司秉承“诚信、创立、共赢”的合作理念，以成熟的运营管理经验和完善的合作扶持体系，不遗余力地为全国合作伙伴提供开店的营运支持与服务帮助，从前期店面审核评估、组织筹建、技术培训，到后期店面运营管理、产品升级提供专业团队指导，帮助合作伙伴轻松开店，把降至，与创业者同行。　　苏阿婆锅盖面公司将持续以“共赢”理念，将服务贯穿于每一个细节，赢得合作伙伴的信任和支持，为面食行业蓬勃发展做出应有贡献。合格的企业品牌形象是企业赢得竞争的一个重要因素。苏阿婆锅盖面拥有强有力的团队和执行团队，多年来，严格的管理，专业的服务为其奠定了大品牌的形象和口碑。

镇江金鼎餐饮管理有限公司是一家专业从事面食文化研究，生产，销售和连锁经营的企业，以镇江三怪之一锅盖面为主营项目。镇江锅盖面被称为江南优先面，以独特的自有工艺、奇特的工艺、混合型的口味、500年的历史久而不衰。在“天津第十届美食节暨第八届国际美食博览会”上，喜获“中华老品牌名小吃金鼎奖”，目前已成功申报为“市级和省级非物质文化遗产”。镇江锅盖面，风味独特，加盟不大，快，收银丰厚小，小小面条，蕴含大财富！金鼎轩锅盖面在镇江当地以异常出众的口味从众多面店经营者中脱颖而出。多年经营积累，公司目前是运营体系为规范、有着丰富经营经验的公司之一。携同有识之士共同复制其成功的经营模式，将平民面食镇江锅盖面发扬光大。加盟“金鼎轩锅盖面”无须经验，无须技术，小加盟大实现目标，轻轻松松当老板。只需有20平以上的店面，2-3人即可营业操作，10天即可开业，开业即可！公司将传统复杂的经营模式转变成简单易做的经营模式，无需专业的厨师，公司提供开业前培训工作，全程指导开业让您的店面开的轻轻松松，公司还会定期对各加盟商进行交流培训。我们的管理团队全部是曾经成功经营或辅助过不同规模、不同区域的店铺精英，将为您提供优佳的管理支持。公司经过多年研究，吸取古老制作精髓，创立研发符合现代人的口味，加盟商只要按照公司统一要求，统一配比，统一操作即可，让您在任何一家“金鼎轩锅盖面”餐馆都能吃到一样满意的口味。

　　面馆加盟，锅盖面加盟就来品味世家!品味世家锅盖面加盟，全国遍布加盟店!钱你赚，活我干。月实现目标过万才是硬道理。锅盖面加盟无需厨师，无需经验，2人就可开店。低成本，高实现目标，2015火加盟店。面馆加盟 　　镇江面韵餐饮有限公司：以推广镇江传统文化为已任，打造全国知名餐饮连锁品牌。“凝智聚心，一面传承”赋予了企业的精神。 　　镇江面韵餐饮有限公司座落在江苏镇江，处于京杭大运河的枢纽地段，是经过2年筹备而成的大型餐饮有限公司。公司注册资本60万元，是专业从事餐饮文化的开发、研究与推广为一体的创立集团性公司，是文化主题餐饮的开创者。

镇江市如意江南餐饮管理有限公司成立与2008年8月18日，注册资本100万人民币。公司位于镇江市要地丹徒，作为“千年古邑”有着丰厚的文化底蕴和悠久的人文历史。本公司是以原生态炭火煲文化结合镇江特色锅盖面为背景的快餐连锁运营机构。公司产品主要包括：镇江锅盖面、炭火煲煨汤、炭火煲煨菜、制造凉菜、如意炒饭等众多市场流行、竞争力强的餐饮项目,多次荣获江南小吃金厨奖，喜获餐饮类江苏省中小加盟具潜力项目，超越行业倡导健康饮食弘扬传统饮食文化. 2010年，镇江如意江南餐饮管理有限公司成功推出“如意江南 ”加盟项目，短短2年间，在镇江如意江南“弘扬饮食文化，传递致富梦想”经营理念的引路下，“如意江南”一跃成为炭火煲行业。“如意江南现象”、“如意江南模式”也在一夜之间成为行业典范和舆论焦点，成为业界争相研究借鉴的标杆与榜样。 在成功面前，如意江南人没有骄傲，没有自满，而是继续坚持“优异产品、优异管理、优异服务”的企业精神，继续迈向前进。如今，镇江如意江南餐饮管理有限公司已演绎为以餐饮业为龙头，食品研究、销售配送等为主导，以资本运营为纽带，连锁经营为模式的现代化餐饮企业，并将在未来取得更加迅猛的发展。

　　传统美食不可缺少的项目之一，面食一直被广大消费者需求，尤其是北方受众。老纵家镇江锅盖面作为一家具备特色的全新餐饮连锁机构，以创立的财富攻略迈入蓬勃发展的快速餐饮市场，为众多的合作者创造出巨大的财富商机。 　　老纵家镇江锅盖面，以一碗具有味觉穿透力且浓淡适宜的老纵家镇江锅盖面制造汤料，加上大锅里搁小锅盖煮出口感劲道的面条，佐以一两种荤食（大排·香肠·牛肉·肉圆等），配上多种素蔬（豆芽·香干·生菜·青蒜），这样的面条不仅具有传统意义美食的色·香·味，而且符合现代人们对饮食文化的需求（养身·营养），也适合人主食加荤·素菜加汤的餐饮习惯，这样的面食在大江南北很容易被人们接受并风靡。 　　老纵家镇江锅盖面总部配有专门的培训地点，在整个培训过程中，老纵家镇江锅盖面的师傅面对面教您锅盖面制作方法，手把手的教授各种面食的制作和严格配料，因为老纵家镇江锅盖面的目标是创造面食行业的品牌，专心、专注于特色营养面食，深知只有做出加盟项目专业水准的好味道，才能吸引更多的客人，面食加盟连锁店生意才会红火，而我们的面食加盟商才能创业成功。 　　具备特色的江南名小吃连锁标志性老纵家镇江锅盖面。弘扬中华美食文化与推动快餐不断向前发展为使命，以“为国人提供更多美食选择”为经营理念，以包揽天下美食、兼容各地风味为差异化的品牌定位，融合现代快餐理念，开创了更符合国人膳食结构与饮食习惯的快餐连锁体系。 　　凭借独特的产品优势、品质规范的服务和高雅时尚的环境，为消费者提供了更健康、更快捷、更符合现代生活形态的快餐美食，成为受消费者青睐的快餐品牌之一，也是餐饮行业一颗闪耀的新星。从某种意义上说，老纵家镇江锅盖面的成功，是快餐的成功，更是人自己的快餐品牌迅速崛起的历史标记，必将使快餐在新时代大放异彩。 　　老纵家镇江锅盖面加盟，总部会配有专业的教授进行技术培训，只要加盟商认真和努力的专注学习锅盖面技术，很快就做出了和老纵家镇江锅盖面师傅相同口味的面食。只要您愿意努力，就请相信，您一定可以创业成功，过上幸福美满的生活。

　　名城镇江历史久远文化发达，流传着许多动人的的传说，有一则是“三怪”的的歌谣：“镇江有三怪，香醋摆不坏，肴肉不当菜，面锅里煮锅盖”。 　　锅盖面作为十大名品面食之一，素有江南第1面之称。锦福居锅盖面自建立以来，产品具有口感劲道、外观爽滑、汤汁鲜美、肉质醇厚的特点，进而深受广大消费者的喜爱。锦福居锅盖面，经营成本低，加盟经营快，品牌成立多年，闻名度高，行业影响力强。 　　锦福居锅盖面品牌精选面粉作为面条的制作原料，所有的面粉均为绿色面粉，质量好，劲道足。其次，锦福居锅盖面的所有面点师傅均具有多年的行业经验，对于面食制作，特别是面条的制作方面都有独到的见解和过硬的手艺。锅盖面的面条是“跳面”，就是在面条的制作过程中，需要师傅将揉好的面团在案板上进行飞舞，抻拉，制作而成，这需要两个师傅的配合，难度颇高，但这样制作出来的面条，才足够劲道，有嚼劲儿，口感顺滑。锦福居锅盖面以传统工艺制作面条，从精选各种辅助食材，再到面品的配搭，以及蔬菜的添加，均有统一的配搭，以求烹制出美味的酱料。 　　品牌就餐形式多样，消费者可以在干净、整洁的店面体验堂食的周到服务，也可以借助各种网络平台订餐，选择自己喜欢的锅盖面，在家里食用。品牌对于外卖采取特色包装，将面和汤分离放置，以避免送餐过程中面浸泡时间过长，变得软烂，不够美味，周到之处，可以见一斑。品牌作为加盟连锁的餐饮机构，其对于加盟店也是给于全面支持和帮扶的。锦福居锅盖面为加盟商提供原材料的供应支持、统一的物流配送、合理的宣传推广等等，让分店的运营也能时刻与总部的要求保持一直，为消费者提供味道统一，服务统一的餐饮供应。

　　方记锅盖面起源于明末清初，距今已有两百余年历史，师传于千年古渡--西津古渡码头一伙面店老夫妇之手，其锅盖面汤料很好，口感地道，香飘大江南北，当时很受来往客商的欢迎，被誉为“江南的镇江面”。 　　方记锅盖面将秘方同现代营养学调味理念相结合，精心文火制作而成的汤料，酱香浓郁、味道鲜美、并成功研制开发出了五大系列一百余品种口味面食，方记锅盖面在镇江地区很受广大食客的喜爱。面食是中华美食的重要组成部分。简单的面粉经过精心制作，能够做出多样的美味。来自镇江的经典美味——方记锅盖面，主打特色面食，辅以风味美食，为消费者带来美味的锅盖面和健康营养的多种美食。方记锅盖面，养生营养，市场火热，商机无限。我们坚持以“以诚做人，用心做事”为经营理念，发扬“大德镇江”的美德，始终以顾客为中心，以营养为导向，以品质为基础，以守信为根本，走持续发展之路，研制绿色健康食品，用大德之心感恩天下之宾。我们将用五年时间倾力打造方记锅盖面这一商标品牌，把镇江锅盖面传统特色美食播种到中国的每个角落。 　　方记锅盖面以镇江三怪为主营产品，以推广镇江传统文化为己任，结合留味的历史，做有文化底蕴的特色锅盖面馆将更加吸引人的眼球，做好口味，有底蕴，品质的特色面馆。 　　在镇江人们习惯于称方记锅盖面为邵家面馆，传统锅盖面使用的面为小刀面，为人工跳面，而邵家的小刀面也是方记锅盖面的特色。留味秉承一只为做好一碗面的宗旨，打造全国餐饮连锁品牌。经历7代方记锅盖面传人的努力如今的方记锅盖面已有很高的人气度。

　　星星面馆镇江锅盖面，以一碗具有味觉穿透力且浓淡适宜的星星面馆镇江制造汤料，加上大锅里搁小锅盖煮出口感劲道的面条，佐以一两种荤食（大排·香肠·牛肉·肉圆等），配上多种素蔬（豆芽·香干·生菜·青蒜），这样的面条不仅具有传统意义美食的色·香·味，而且符合现代人们对饮食文化的需求（养身·营养），也适合人主食加荤·素菜加汤的餐饮习惯，这样的面食在大江南北很容易被人们接受并风靡。 　　星星面馆镇江总部配有的地点，在整个培训过程中，星星面馆镇江的师傅面对面教您锅盖面制作方法，手把手的教授各种面食的制作和严格配料，因为星星面馆镇江的目标是创造面食行业的品牌，专心、专注于特色营养面食，深知只有做出加盟项目水准的好味道，才能吸引更多的客人，面食加盟连锁店生意才会红火，而我们的面食加盟商才能创业成功。 　　具备特色的江南名小吃连锁标志性星星面馆镇江锅盖面。弘扬中华美食文化与推动快餐不断向前发展为使命，以“为国人提供更多美食选择”为经营理念，以包揽天下美食、兼容各地风味为差异化的品牌定位，融合现代快餐理念，开创了更符合国人膳食结构与饮食习惯的快餐连锁体系。 　　凭借独特的产品优势、规范的服务和高雅时尚的环境，为消费者提供了更健康、更快捷、更符合现代生活形态的快餐美食，成为受消费者青睐的快餐品牌之一，也是餐饮行业一颗闪耀的新星。从某种意义上说，星星面馆镇江锅盖面的成功，是快餐的成功，更是人自己的快餐品牌迅速崛起的历史标记。

　　吴家老太加盟 项目介绍：　　王家老太锅盖面始于1912年，创始人王老太在五条街以摆摊为生，长长的擀面杖，一边擀一边吆喝：“锅盖面嘞——”　　1995年，继承人兼现任董事长王阿凤女士为继承光大锅盖面事业，命名品牌为“王家老太锅盖面”，以纪念自己的奶奶。并且在2007年，正式提交了“王家老太”商标注册申请。　　公司在秉承传统的基础上不断创立锅盖面技艺，从众多锅盖面品牌中脱颖而出，在锅盖面向外地市场推进时，纯手工做面经常会出现供应不及时等情况，为此王家老太专门研发了机器做面的自有工艺，经过几年的改良，做出的面，无论口感外型都与纯手工做出的面没有差异，相比之下有些公司手工做面技术都很不成熟，有的地区还甚至采取3天一次物流发面条过去，这样的方法对加盟商的发展非常不利，加盟商在根本上无法监督自己的产品质量，自然开不长。　　王家老太是锅盖面行业中较早开辟外地市场、发展速度比较快、规模很大、运营体系规范的公司。王家老太始终坚持“品质是立业之本，服务是之石，标准是强业之道”的原则。本着“用心制作每一晚面、用心接待每一位顾客、用心对待每一位员工”的经营理念，为创建式快捷餐饮品牌而努力。　　路漫漫其修远兮，吾将上下而求索。为把锅盖面推广到全国，为把面食文化传播到世界各地，在阳光和风雨并存的路上，王家老太期待您的认可和支持，更希望与您携手前行!　　技术培训到品牌加盟　　2002年初，王家老太从技术培训转而开始向往成立自己的品牌，向往快捷式餐饮模式。2003年，“王家老太”在的老店面临拆迁，是继续留在本土坐井观天还是走出去开辟外地市场?经过深思熟虑，王总决定首先从的隔壁城市打下根据地，面向全国，2007年王家老太在新北区开了自己的一家锅盖面店，坚信着“要把锅盖面文化散播到全国的每一个角落”的信念和使命，踏上了锅盖面加盟的漫漫征程。开业至今，公司已经开设全国加盟店200多家，拥有自己的配送中心，每天平均为50000多顾客提供服务，并且拥有了自己的直营店，日营业额均在6000左右，拥有团队200多人，仅地区就有15家以上的门店。　　路边到大型直营店　　2009年，王家老太在新北区珠江路大型样板店正式开业，之后筹资200多万，建立起了自己的团队，用于锅盖面品牌文化的建设，加盟流程的设计和应用，经过对外地市场的定位与摸索，王家老太很快掌握了对外地市场的管理和配送经验。经过了多年的探索和发展，公司已拥有完善的管理和独立的配送体系，形成了加盟店操作流程和职位的标准化、程序化，并且对操作过程进行严格审查和技术监督。“只要功夫深，铁杵磨成针”，2010年，公司开始正式以加盟的方式在全国发展，设立市场部，设计部，配送部，研发部，培训部，物流配送中心等一系列部门，为“王家老太”加盟店提供了完善的市场考察，开店选址，后续支持等服务。　　地区20家以上的分店　　目前王家老太已在地区开设超过20家以上的分店，象征着王家老太锅盖面在外地市场取得了一番成绩，这与王家老太成功的经营模式密不可分，未来我们还希望开到全，让更多的人认识到我们的面食文化的博大精深。　　欢迎您加入王家老太事业!　　真诚的希望您能和我们一起，为打造特色面食文化连锁锅盖面加盟先进品牌而努力!　　我们是一家信誉合格专业经营特色锅盖面的加盟连锁企业。公司正式成立于2000年，2005年初开始全国招商加盟，至今已开有加盟店近百家，全部经营状况合格，经营面积40-200平不等，经营区域各异，有综合社区也有核心商圈，口味和特色环境普遍得到大家的认可。　　加盟王家老太无须经验，无须技术，小加盟大实现目标，轻轻松松当老板。只需有40平以上的店面，2-3人即可营业操作，10天即可开业，开业即可!公司将传统复杂的经营模式转变成简单易做的经营模式，无需专业的厨师，公司提供开业前培训工作，全程指导开业让您的店面开的轻轻松松，公司还会定期对各加盟商进行交流培训。我们的管理团队全部是曾经成功经营或辅助过不同规模、不同区域的店铺精英，将为您提供优佳的管理支持。公司经过多年研究，吸取古老制作精髓，创立研发符合现代人的口味，加盟商只要按照公司统一要求，统一配比，统一操作即可，让您在任何一家王家老太餐馆都能吃到一样满意的口味。

“王家老太锅盖面”始于1912年，创始人王老太在镇江五条街以摆摊为生，长长的擀面杖，一边擀一边吆喝：“锅盖面嘞——”，锅盖面被称为江南的天下“优先面”，以独特的自有工艺、奇特的工艺、混合型的口味、500年的历史久而不衰，在天津“第十届美食节暨第八届国际美食博览会”上，喜获“中华老品牌名小吃金鼎奖”，目前已成功申报为市级和省级“非物质文化遗产”。镇江锅盖面，风味独特，加盟不大，快，收银丰厚小，小小面条，蕴含大财富!“王家老太”锅盖面，王家老太2010年被新闻媒体评为具备知名度招商加盟项目之一。【镇江市王家老太餐饮管理有限公司】成立于2007年3月13日，注册资本500万元，是一家专业从事面食文化研究、生产、销售和连锁经营的企业，以镇江三怪之一锅盖面为主营项目。1995年，继承人兼现任董事长王阿凤女士为继承光大镇江锅盖面事业，命名品牌为“王家老太”，以纪念自己的奶奶。并且在2007年，正式提交了“王家老太”商标注册申请。【王家老太】在秉承传统的基础上不断创立锅盖面技艺，从众多锅盖面品牌中脱颖而出，在锅盖面向外地市场推进时，镇江王家老太餐饮管理有限公司董事长“王阿凤”优先提出产品口味定制化，经过6年的市场调研，研发了汤料和辅料60多种，各种组合，创造出几百种风味的面食。我们会根据加盟区域的不同，定制适应本地的产品+其他风味产品组合，打造核心竞争力。王家老太是镇江锅盖面行业中较早开辟外地市场、发展速度比较快、规模很大、运营体系规范的公司。王家老太始终坚持“品质是立业之本，服务是兴业之石，标准是强业之道”的原则。本着“用心制作每一碗面、用心接待每一位顾客、用心对待每一位员工”的经营理念，为创建式快捷餐饮品牌而努力。路漫漫其修远兮，吾将上下而求索。为把镇江锅盖面推广到全国，为把面食文化传播到世界各地，在阳光和风雨并存的路上，我们期待您的认可和支持，更希望与您携手前行!

王家老太——镇江锅盖面面馆江苏王家老太餐饮管理有限公司是一家专业从事面食开发、研究以及面食快餐连锁推广为一体的创立性集团公司，总部设在江苏常州，经过多年在面食快餐连锁行业的经营与积累，成功服务了千余家合作伙伴，目前成为在全国餐饮业内有一定品牌影响力的连锁企业。 王家老太——镇江锅盖面产品以独特的自有工艺、奇特的工艺、混合形的口味，征服了全国各地的消费者，并在全国美食评选活动中获得“中华老品牌百年名小吃金鼎奖”，“十大面条”、“面食十佳连锁品牌”、“面食产业贡献奖”等诸多奖项，其中“镇江锅盖面”目前已成功申报为省级“非物质文化遗产”，“特色骨汤面”在东南亚美食评选活动中获得“营养绿色餐饮”等。 公司在新品推出与调味品的研发方面不断进取和创立，面对不断变化的餐饮市场和激烈的竞争环境，公司组织专业技术人员，成立了新品研发中心，在发扬传统的基础上不断求变创立，积极研发各种口味的新品，不断推出新品，从而实现企业可持续发展，为全国合作商提供经营产品的扶持。公司秉承“诚信、创立、共赢”的合作理念，以成熟的运营管理经验和完善的合作扶持体系，不遗余力地为全国合作伙伴提供开店的营运支持与服务帮助，从前期店面审核评估、组织筹建、技术培训，到后期店面运营管理、产品升级提供专业团队指导，帮助合作伙伴轻松开店，把降至较低，与创业者同行。公司将持续以“共赢”理念，将服务贯穿于每一个细节，赢得合作伙伴的信任和支持，为面食行业蓬勃发展做出应有贡献。