湖南湘菜加盟店排行榜

　　怀化市背篓人家餐饮连锁管理有限公司是“张家娃”旗下产业，为电视台《致富经》、《科技博览》、《对话》、湖南电视台、《直播怀化》、《当代青年》、《特许与连锁》等媒体多次采访报道过的湘西杰出农村青年张松兄弟创建，拥有多项自主知识产权和专利。　　背篓人家的装修以“湘西、乡村、乡土；环保、健康、舒适”为理念，原汁原味的湘西乡土装修，充分展示了湘西大地的民风民俗和别样风情，赢得了顾客的好评。　　背篓人家环境优雅，价格实惠。消费人群主要以大众消费、朋友集会、家庭会餐为主，以商务洽谈、中型酒宴为铺，以“关注生活，关注快乐，关注下一代的健康与成长！”为经营理念。　　背篓人家的主要原材料均取之湘西大山和背篓人家自己的原料加工坊，产品生态、口味佳！背篓人家以“湘西少数民族菜、民间菜和乡土菜”为依托，根植于底蕴丰厚的民族文化和饮食。其“营养、绿色、土滋味”的饮食理念令顾客怦然心动，推出的背篓人家四宝：稻香锅巴鸭、稻香田园鹅、乡村锅巴、苗乡美酒！让顾客拍手称赞。　　背篓人家力争在“关注生活，关注快乐，关注下一代的健康与成长！”的经营理念下；力争在“吃得开心，吃得快乐，吃得健康！”的服务理念下，把背篓人家打造成“乡土菜的始祖”和“平民百姓的家庭厨房”；力争把背篓人家打造成“少数民族餐饮”和“民族餐饮的名片”。

　　滴水洞湘菜馆是一家湘菜餐厅，在同行里比较有名气，菜肴自然做得非常地道，湘菜以品种丰富，味感鲜明而富有地方特色，名家辈出，自成一系而闻名于世。滴水洞湘菜馆茂名南路店的湘菜，传统经典，口味香辣，加上合适的环境，融洽的气氛，适合朋友聚会、家常宴请等活动。当你推开滴水洞湘菜馆的大门，仿佛打开了一座山洞的大门。木门之内，就是一派古朴的景色。原来滴水洞湘菜馆里的装修也带着“滴水洞”一贯的特色--“土”。所谓“土”其实就是给人乡土的感觉。餐厅的装修中规中矩，简洁大方。 　　大厅宽敞明亮，厅内天花板上的正方体灯罩上印着餐厅的名字，很有特色。桌位与桌位之间间距得当，就餐不会显得很拥挤，是朋友请客吃饭的好去处。餐厅的特色菜：剁椒鱼头，一道美味佳肴。选用新鲜的花鲢和湖南特产的剁椒作为原材料，选料正宗，做法地道，肉嫩椒香，令食客百吃不厌。还有食客点击率颇高的毛氏红烧肉，选用上等的品质五花肉作为原材料，肥瘦相间，切成大小差不多的长方体块状，精心红烧出的红烧肉，色香味俱全，是众多食客的一致之选。以土家人现代科学方法炮制的药膳材料为基点，加入各种名贵药材，开发研制成各种香炒系列、香辣系列、土家川菜系列、土家火锅系列、香辣干锅系列等。 　　餐厅的服务非常的热情且周到，一切为食客着想，食客至上。滴水洞湘菜馆一直坚持“求精、美味、服务”的原则，致力于探索、提高烹饪的科技含量、文化韵味和服务理念。在承袭传统湘菜风味的基础上，新增了新理念服务元素，将体贴入微的服务体验与湘菜融为一体，进行时尚化、品牌化、规模化演绎， 形成了一格的、自成体系的版“滴水洞湘菜馆”。滴水洞湘菜馆深层挖掘乡土饮食特色，突出优、特、新、精之特点，打造卓具特色的湖湘餐饮文明。滴水洞湘菜馆一方面狠抓管理，加强内部运转，严把保留质量关；另一方面建立了多个原原料供应基地，以确保菜式的原汁原味及低廉的价位，给顾主以真正的特色和实惠。

　　辣椒树隶属于湖南辣椒树餐饮管理有限公司，作为正宗的湘菜品牌，既迎合了年轻消费者的口味追求，又是具有浓厚文化元素与休闲健康美食的很好结合。行业里的一把好手，辣椒树湘菜具有广阔的市场空间和发展前景，创建以来不断的改良，为广大年轻消费群体带来品质健康的特色湘菜，拥有很高的价值。 　　大力宣传与品牌推广，形成了成熟消费市场，辣椒树湘菜被广大美食爱好者都推崇，有强劲的品牌竞争力与市场占有量。一举满足了吃货们不断增长的正当欲望，辣椒树湘菜造就了口味相投的狐朋狗友，沦陷成为美食非正式社团的聚会地点，被民间评为口碑独一的美味湘菜品牌……很多创业者们看到无限商机，不过创业还是要深思熟虑的，辣椒树湘菜经典口味再现，备受认可和支持!对于大众来说，好品质的产品自然是会受到人们的认可的，市场广阔，受到大家的认可。辣椒树湘菜在制作上是很精心的，品质有，营养健康，美味无限，是人们创业的好选择。 　　辣椒树在长沙迅速掀起了一阵辣椒狂潮，慕名而来的客人蜂拥而至，络绎不绝。但与此同时，长沙是一座机遇与挑战并存的商业都市，不少商家瞄准市场，相继模仿，随后涌出了一批以辣椒为特色的湘菜，如今给成熟的辣椒树湘菜带来非常大的优势!遂以顾客需求为根基，以门店运营为核心辅以丰富的从业经验研发了一套科学的符合辣椒树湘菜品牌发展的运营管理体系，为合作商提供各项支持和专业服务。 　　我们致力于打造高性价比、管理制度化、品质标准化、作业程序化的餐饮连锁管理企业。“专业、细致、快速、高效、干"是德旺悦人的行为准则，体现了全心全意为顾客的理念。时时刻刻树品牌。经过多年的沉淀，公司拥有了的专业化运营管理团队。

　　湖南地界巴山楚水，风光灵秀，人杰地灵，景色旖旎，福地洞天，历史悠久，文化灿烂。名胜古迹与自然风光交相辉映，独特的民风民俗与丰富的特产资源有机结合，数千年封闭的历史让这一方水土披上一层神秘的面纱，吸引着无数人的目光与期待。　　地道湘菜创业以来就以其浓郁的湖南民俗文化、独特精美的菜式、好的服务，赢得了广大消费者的青睐，成为餐饮业的一匹黑马，在激烈的竞争中不断发展壮大，现已成为具特色的知名餐饮品牌之一。　　地道湘菜加盟以餐饮业为依托，倡导多元化、集团化、规范化的发展方针，开发了与餐饮相配套的相关产业，同时在建立了企业的人才培训基地、物流配送中心，为企业的长足发展提供坚实的基础，同时为各连锁店提供不错的厨政管理、楼面服务人才与完备的物流支持。　　地道湘菜特色餐饮着眼于品牌建设与管理，努力创造地道湘菜加盟品牌核心竞争力，以餐饮业为依托，坚持多元化的发展方针，以湖南人特有的勤劳、勇敢、坚韧、爽直的性格和真诚、友好、和善、宽容的胸怀，以弘扬民族特色饮食文化，创建民族特色餐饮的品牌为己任，开拓创立、与时俱进，不断走向辉煌……　　地道湘菜是一家以弘扬湖南民族特色饮食文化、集湖南美食经营、湖南文化传播与原生态食品生产加工于一体的大型餐饮连锁企业，在全国拥有一百多家直营店与加盟店。地道湘菜特有的湖南特色装修，环境幽雅，击鼓迎宾、青石板、鹅卵石柱……给人一种湖南古朴的民俗风情，让人印象深刻；地道湘菜加盟总部在湖南建立了自己的原材料生产基地，并以湖南特有的原材料和制作方法开发特色系列产品，原生态无污染的绿色食品符合现代人饮食要求；地道湘菜加盟总部经过不断的改进，拥有了自己一系列的特色菜品，如“湖南腊肉”、“龙山水库鱼头”、“枣香肉丸汤”、“砂锅王村豆腐”、“生煎巴掌牛肉”等。

　　北派川湘菜多年的挖掘、整理和创建，北派饭店以独特的美食佳肴和饮食文明，博得了八方宾客的交口称赞。二十年来，饭店共接待中外宾客上千万人，其中三十多位。许多来韶山的客人，慕名到北派川湘菜店就餐，人类口味着主席生前爱吃的家常菜等美食佳肴，追忆着主席的丰功伟绩，是一次难得的享用和心灵陶冶。 　　北派川湘菜餐饮品牌进行了全新包装。从楼面外部式样、门头，到内部厅堂、包厢均按蕴含北派特色文明的风格进行了统一设计和装璜，充分展现了多彩的北派文明。以主席过去生活战斗过的留念地命名的包厢，装璜规划风格在保持“北派”装潢文明的基础上进行了细节上的调整，既有韶山厅的乡村情调、井冈山的壮丽朝阳，又有安源厅的刚柔并济，遵义厅的安静祥和，还有延安厅的古朴拙雅。 　　北派川湘菜坚持自己的运营理念，不断提升企业的目标。操作简单，发展前景好，而且选择该品牌，总部一条龙服务整店输出，并且有统一的品牌形象，在市场上已经有了一定知名度，不断的研发新服务，全国价格统一，技术等等各方面都支持。 　　总部提供物统一的流配送服务，降低加盟商的时间和成本投入。长期的营销指导。总部将定期派专业老师为加盟商及时解决问题，确保品牌店的良性运作。总部协助加盟商策划开业宣传。每年举办大型促销活动，提高品牌知名度。没有丝毫经验的新手，也能在总部的帮助下，轻松收效。北派川湘菜品牌作为专业的热门项目，用共同的运营理念以及吸引人的品牌元素夺得了消费者的喜欢，而北派川湘菜用专业安稳市场位置的行为，也让创业者的发展有所依托。

　　湘菜大碗菜是来自湖南攸县，主要从事传统湘菜烹饪，发展已经有15年时间，一直都是秉承着“用好的材料，做好菜品、贴心服务的经营理念。始终以较高发展速度，进行稳健的发展态势。因此从刚开始三十个人，拓展到现在八十多个人，也从刚开始几道菜品，拓展到上百种菜品，大大满足消费者口味需求。然而门店装修，也在一次又一次升级，为了就是给消费者营造不一样就餐环境，这些年一直都不忘初心，用心服务每位消费者。 　　公司对产品质量十分看重，所以使用原材料，都是绿色原材料，为了就是给消费者带去营养、健康、时尚产品，这样态度，也让顾客享受到贴心服务，所以这样信任，也是让食客可以安心品尝，品尝到温暖、还有家的味道。每个行业发展速度都很快，不然就会被淘汰，所以经营产品，不会局限于传统，用心创意菜品，打造出新的味道。所以这几年来，创造出诸多新品，都是专业人员进行合理更新，并且也很好保留产品原汁味道，照顾到消费者的享受。 　　现在餐饮行业发展很不错，未来也是有前景项目。作为餐饮行业，十分有人气湘菜大碗菜品牌，不仅建立成熟运营体系，并且也在餐饮市场上立足于稳定地位。如此以来，选择加盟这个项目，可以获得团队护航，并且提供一站式服务支持。前期开店指导，无论是选址、活动策划等等，都会有专业人员指导。并且后期运营，也有专业人员驻店服务，帮助解决各种问题。

　　小辣椒川湘菜总部旗下核心打造的更懂辣椒的湘菜同名品牌小辣椒川湘菜，作为正宗的湘菜品牌，既迎合了年轻消费者的口味追求，又是具有浓厚文化元素与休闲健康美食的很好结合。行业里的一把好手，小辣椒川湘菜具有广阔的市场空间和发展前景，创建以来不断的创立和改良，为广大年轻消费群体带来健康的特色湘菜，拥有很高的加盟价值。 　　大力宣传与品牌推广，形成了成熟消费市场，小辣椒川湘菜被广大美食爱好者都推崇，有强劲的品牌竞争力与市场占有量。一举满足了吃货们不断增长的正当欲望，小辣椒川湘菜造就了口味相投的狐朋狗友，沦陷成为美食非正式社团的聚会地点，被民间评为口碑独一的美味湘菜品牌……很多创业者们看到无限商机，不过创业还是要深思熟虑的，小辣椒川湘菜经典口味再现，备受认可和支持!对于大众来说，好品质的产品自然是会受到人们的认可的，市场广阔，受到大家的认可。小辣椒川湘菜在制作上是很精心的，品质有，营养健康，美味无限，是人们创业的好选择。 　　在长沙迅速掀起了一阵辣椒狂潮，慕名而来的客人蜂拥而至，络绎不绝。但与此同时，长沙是一座机遇与挑战并存的商业都市，不少商家瞄准市场，相继模仿，随后涌出了一批以辣椒为特色的湘菜，如今给成熟的小辣椒川湘菜带来非常大的优势!遂以顾客需求为根基，以门店运营为核心辅以丰富的从业经验研发了一套科学的符合小辣椒川湘菜品牌发展与创立的运营管理体系，为合作商提供各项支持和专业服务。

　　单一的美食已经无法满足当下消费者的饮食需求，美味湘菜公司拥有精锐的商业眼光，跟随餐饮市场的变化研发多种多样的美味菜品，口味涵盖香、辣、麻、咸等，适合不同年龄段消费者食用，因此在餐饮市场上消费群体比较广泛。公司产品研发团队每个月向市场推出两种以上新款式的菜品，让广大顾客群体每次用餐都有不同的收获，感受不同美味美食带来的舌尖上诱惑，食客诱惑消费者的胃，促进人们反复的消费。　　美味湘菜特色菜：剁椒鱼头，一道美味佳肴。选用新鲜的花鲢和湖南特产的剁椒作为原材料，选料正宗，做法地道，肉嫩椒香，令食客百吃不厌。还有食客点击率颇高的毛氏红烧肉，选用上等的五花肉作为原材料，肥瘦相间，切成大小差不多的长方体块状，精心红烧出的红烧肉，色香味俱全，是众多食客的一致之选。以土家人秘方与现代科学方法炮制的药膳材料为基点，加入各种名贵药材，开发研制成各种香炒系列、香辣系列、土家川菜系列、土家火锅系列、香辣干锅系列等。　　餐厅的服务非常的热情且周到，一切为食客着想，食客至上。美味湘菜一直坚持“求精、美味、服务”的原则，致力于探索、提高烹饪的科技含量、文化韵味和服务理念。在承袭传统湘菜风味的基础上，新增了服务元素，将体贴入微的服务体验与湘菜融为一体，进行时尚化、品牌化、规模化演绎， 形成了一格的、自成体系的版“美味湘菜”。美味湘菜深层挖掘乡土饮食特色，突出优、特、新、精之特点，打造卓具特色的湖湘餐饮文明。

　　回家吃饭湘菜是国内家集回家吃饭湘菜与高品质快餐为一体的复合经营模式。首先回家吃饭湘菜的经营产品丰富，拥有多个深受顾客欢迎的系列，做到了一店顶多店，门店性更强，创业者可以在短时间内成功的正常经营并实现稳定。回家吃饭湘菜严选好的食材加工制作，标准化的生产流程既难被同行所复制，又提高/增加了经营者在经过系统培训后可以轻松上手操作，适合广泛的连锁经营。其多方面的门店管理体系确保各地门店的有序经营，总部兼顾每一家加盟店的利益. 　　餐饮行业向来都是以味道为王的，因此想要让你的湘菜的生意好，首要的条件就是湘菜的味道要好。市场上湘菜成千上万，但是每一家湘菜的味道都是不一样的。口味好的湘菜往往都是“门庭若市”顾客哪怕排着长队等候就餐也不愿去哪些口味不好的湘菜带你就餐，因此湘菜要改善生意的状况，首要的就应该从味道下手。 　　回家吃饭湘菜巧妙的迎合了现代人的消费口味，迅速抢占了一定的市场。回家吃饭湘菜甄选好的食材，搭配制造调料，再经由现代化设备进行烤制，做出来的湘菜口感，老少皆宜，赢得了市场及广大消费者的一致赞誉。回家吃饭湘菜严选好的食材加工制作，标准化的生产流程既难被同行所复制，又提高/增加了经营者在经过系统培训后可以轻松上手操作，适合广泛的连锁经营。回家吃饭湘菜品牌为消费者提供周到的服务，让消费者们吃的尽兴，回家吃饭湘菜品牌店成为消费者们就餐的目的地。

　　味派菜园子湘菜创办于2014年，是一家以湘菜为主营业务的餐饮品牌。味派菜园子湘菜自创办之初就秉承“、专注、健康”的经营理念，以品质的原料制作，以打造绿色健康的菜品为经营目标，在工艺下制作，确保了其口感的丰富性，受到了广大消费者的热烈追捧。 　　味派菜园子湘菜品牌以“大城市里开小店，小城市里做气派”为主导方向，“诚为本、信立身、义取利”的经营理念，坚持以倡导绿色、自然、健康饮食为企业使命，食材安全、口味独特，把湘菜的咸辣鲜香、色、香、味、形等方面体现得更好，在消费者心目中享有极高的美誉度和人气度。 　　味派菜园子湘菜以“同心同德、至亲至诚”的企业理念，市场调研精心研制出独特口味的菜品，可以满足更多消费者的味蕾需求。味派菜园子湘菜坚持“服务优先、技术创立”的服务理念，确保了店内生意红火、顾客满盈。必普餐饮秉承“创立进取、以人为本”的理念，经过多年的发展，时下必普餐饮在数十大中城市，拥有数百家加盟连锁店。味派菜园子湘菜自从创办之初就致力于打造成为特色的菜品品牌，多年来凭借其合格的口感和丰富多样的选择，在餐饮行业内获得了广泛的认可度，成为了行业内十大特色的品牌。 　　味派菜园子湘菜一直秉持"以诚为本、以信立身、以义取利"的经营理念，坚持以倡导绿色、营养健康饮食习惯为企业使命，依据科学的管理经验，规范的工作流程，标准化的操作体系，独特的经营优势。目前公司以"味派菜园子"为主营品牌，食材安全、口味独特，把湘菜的咸辣鲜香、色、香、味、形等方面体现得很好，在消费者心目中享有极高的美誉度和人气度。

　　湘菜小馆成立2002年3月11日，是一家以弘扬民族特色饮食文化、创建民族特色餐饮为己任，集湘西民俗表演、湘食经营、湘西文化传播与原生态食品生产于一体的大型餐饮连锁企业。几年的发展，湘菜小馆已在全国多个省市拥有多家直营与合作加盟店。 　　湘西意指湖南的西部，地界巴山楚水，风光灵秀，人杰地灵，景色旖旎，福地洞天，历史，文化灿烂。名胜古迹与自然风光交相辉映，独特的民风民俗与丰富的特产资源结合，数千年封闭的历史让这一方水土披上一层神秘的面纱，吸引着无数人的目光与期待。 　　神秘的湘西也成就了湖南湘菜小馆餐饮连锁有限公司，湖南湘菜小馆创业以来就以其浓郁的湘西民俗文化、独特精美的菜式、好的服务，赢得了广大消费者的青睐，成为餐饮业的一匹黑马，在激烈的竞争中不断发展壮大，现已成为特色的餐饮品牌之一。 　　湘菜小馆加盟以餐饮业为依托，倡导多元化、集团化、规范化的发展方针，开发了与餐饮相配套的相关产业，同时在建立了企业的人才培训基地、物流配送中心，为企业的长足发展提供坚实的基础，同时为各连锁店提供不错的厨政管理、楼面服务人才与完备的物流支持。 　　湘菜小馆特色餐饮着眼于品牌建设与管理，努力创造湘菜小馆加盟品牌核心竞争力，以餐饮业为依托，坚持多元化的发展方针，以湘西人特有的勤劳、勇敢、坚韧、爽直的性格和真诚、友好、和善、宽容的胸怀，以弘扬民族特色饮食文化，创建民族特色餐饮的品牌为己任，开拓创立、与时俱进，不断走向辉煌……

　　独一家湘菜馆是一家专门以研发、推广、管理为一体的企业，公司有着雄厚的资金和强大的后台支持，让独一家湘菜馆走的越来越远。为了能让品牌在发展的道路上走的越来越好，公司为其成立了研发部门和制定了完整的加盟政策，不仅让食客吃的安心，也让加盟商安心加盟! 　　独一家湘菜馆店是一家专门为食客提供美味湘菜的店，店内有着各种各样的美食，每一种美食都是厨师经过精心研发的，选取上乘配料，挑选新鲜健康的食材，就是为了让食客吃的安心。开店不久，就凭借着好品质迅速在网上走红，成为一届网红品牌，同时也让加盟商看到了商机。加盟独一家湘菜馆，加盟前景无限! 　　湘菜是湘江地区特有的。独一家湘菜馆公司有着严格规范的管理模式，所用原料新鲜，纯正健康香精，食材湘菜;特别熬制鸡汤，高温高火烹制，入味，健康，劲道;独一家湘菜馆采用高品质调料，麻油，色香味俱全，让食客吃的安心! 　　独一家湘菜馆秉承“平民消费、服务百姓”的的经营理念，开业以来迅速在湖南长沙刮起一股大碗旋风。独一家湘菜馆采取“简单、务实”的用人机制，“高品质、高效率”的运营模式使其有好的加盟回馈率。透过“勤奋、敬业、忠诚、自信”的独一家湘菜馆员工快捷高效的贴心服务与消费者之间形成真诚、尊重、关怀的友情互动。独一家湘菜馆犹如现代都市的美食驿站，让湘土美食文化在神州大地处处开花!

　　鲜铺湘菜馆成立2002年3月11日，是一家以弘扬民族特色饮食文化、创建民族特色餐饮为己任，集湘西民俗表演、湘食经营、湘西文化传播与原生态食品生产于一体的大型餐饮连锁企业。几年的发展，鲜铺湘菜馆已在全国多个省市拥有多家直营与合作加盟店。 　　湘西意指湖南的西部，地界巴山楚水，风光灵秀，人杰地灵，景色旖旎，福地洞天，历史，文化灿烂。名胜古迹与自然风光交相辉映，独特的民风民俗与丰富的特产资源结合，数千年封闭的历史让这一方水土披上一层神秘的面纱，吸引着无数人的目光与期待。 　　神秘的湘西也成就了湖南鲜铺湘菜馆餐饮连锁有限公司，湖南鲜铺湘菜馆创业以来就以其浓郁的湘西民俗文化、独特精美的菜式、好的服务，赢得了广大消费者的青睐，成为餐饮业的一匹黑马，在激烈的竞争中不断发展壮大，现已成为特色的餐饮品牌之一。 　　鲜铺湘菜馆加盟以餐饮业为依托，倡导多元化、集团化、规范化的发展方针，开发了与餐饮相配套的相关产业，同时在建立了企业的人才培训基地、物流配送中心，为企业的长足发展提供坚实的基础，同时为各连锁店提供不错的厨政管理、楼面服务人才与完备的物流支持。 　　鲜铺湘菜馆特色餐饮着眼于品牌建设与管理，努力创造鲜铺湘菜馆加盟品牌核心竞争力，以餐饮业为依托，坚持多元化的发展方针，以湘西人特有的勤劳、勇敢、坚韧、爽直的性格和真诚、友好、和善、宽容的胸怀，以弘扬民族特色饮食文化，创建民族特色餐饮的品牌为己任，开拓创立、与时俱进，不断走向辉煌……

　　祖厨湘菜在食材选取以及在上级别的供应商和寻求很短的渠道上下足了功夫，食材健康新鲜、保质保量，真正做到物美价廉、童叟无欺。在材料的烤制上，用料考究、层层把关，每道工序，都经过烧烤师的精心烹制，多样化的烧烤和只特的江湖流行菜结合，无一不吸引着众多的食客，在店面的装修风格上；祖厨湘菜以保持原生态自然本真、营造轻松就餐氛围的为己任，让顾客不仅品尝到美食，而且从餐厅环境中真正体会到轻松欢乐的就餐氛围。 　　祖厨湘菜，经由现代美食营养搭配，古今交融、传统与现代合璧，历经岁月洗礼沉淀，深受当代消费者欢迎，男女老少皆宜。祖厨湘菜以诠释烤鱼健康为品牌宗旨，在口味、技术、健康、品种、体验和经营模式皆有深度创立，具备加盟、机制、管理、品牌、人才、技术、设备、连锁等综合优势。 　　祖厨湘菜烤炉不锈钢及表面采用耐上温静电喷涂，水槽采用搪瓷喷涂，无需安装排污染管道，只需将烤炉安装到防火桌面上接电源即可。祖厨湘菜炉体内采用30W专用电机和风机，无噪音干扰，电机单桌控制使用，不用时关闭极大的节省了费用。 　　另外，祖厨湘菜有其巧妙设计，祖厨湘菜过程中身上的油和水不会滴到炭火上产生油，而是将燃烧产生的尘聚集在炉腔内，再经烤炉顶部的排管排出室外。使用祖厨湘菜，仅需八分钟即可快速烤出十几条色泽金黄、外酥里嫩、口味鲜美的烤串。没有油产生的污染，既提高/增加鱼的鲜嫩，又营养健康。如此的美味你只有亲自体验到，才能知道。 　　祖厨湘菜加盟店面分布于全国各地，加盟加盟正在如火如荼进行中，欢迎志同道合的加盟商前往网上留言咨询或拨打热线电话了解加盟情况，我们有加盟专员为您解答服务，赶快行动起来吧，让加盟事业快人一步！

　　单一的美食已经无法满足当下消费者的饮食需求，湘厨本味湘菜公司拥有精锐的商业眼光，跟随餐饮市场的变化研发多种多样的美味菜品，口味涵盖香、辣、麻、咸等，适合不同年龄段消费者食用，因此在餐饮市场上消费群体比较广泛。公司产品研发团队每个月向市场推出两种以上新款式的菜品，让广大顾客群体每次用餐都有不同的收获，感受不同美味美食带来的舌尖上诱惑，食客诱惑消费者的胃，促进人们反复的消费。 　　湘厨本味湘菜特色菜：剁椒鱼头，一道美味佳肴。选用新鲜的花鲢和湖南特产的剁椒作为原材料，选料正宗，做法地道，肉嫩椒香，令食客百吃不厌。还有食客点击率颇高的毛氏红烧肉，选用上等的五花肉作为原材料，肥瘦相间，切成大小差不多的长方体块状，精心红烧出的红烧肉，色香味俱全，是众多食客的一致之选。以土家人秘方与现代科学方法炮制的药膳材料为基点，加入各种名贵药材，开发研制成各种香炒系列、香辣系列、土家川菜系列、土家火锅系列、香辣干锅系列等。 　　餐厅的服务非常的热情且周到，一切为食客着想，食客至上。湘厨本味湘菜一直坚持“求精、美味、服务”的原则，致力于探索、提高烹饪的科技含量、文化韵味和服务理念。在承袭传统湘菜风味的基础上，新增了服务元素，将体贴入微的服务体验与湘菜融为一体，进行时尚化、品牌化、规模化演绎， 形成了一格的、自成体系的版“湘厨本味湘菜”。湘厨本味湘菜深层挖掘乡土饮食特色，突出优、特、新、精之特点，打造卓具特色的湖湘餐饮文明。

　　人生在世，离不开“衣食住行”，这是传统行业的发展优势和前景扶持。“民以食为天”，在传统行业里餐饮行业更是永不过时，生活再怎么变，人总是要吃饭的，而且，随着生活水平的越来越高，人们对美食的追求也越来越高。 　　近几年来，各种西式快餐在兴起。其主要以汉堡、炸鸡、薯条为主，局限于儿童市场。由于儿童处在生长发育期，这些食物富含高蛋白、高脂肪、大量激素等，缺乏人体所需的维生素、叶酸、胡萝卜素、矿物质等。儿童经常食用对生长不利，并且营养价值不高，容易引起肥胖及各种病况。而传统的中餐因其工序复杂，很容易破坏食品的营养价值。我国也有以经营牛排为主的， 但其不转让制作技术，各连锁店原料统一配送，口味质量不稳定，食品的新鲜度也大打折扣，很难保持每位顾客都能吃到新鲜、正宗的西餐。 　　根据人体营养需要，湘菜吃湘喝辣采用科学的饮食方法，将西餐文化和中餐食疗文化相结合， 根据人体营养需要，湘菜吃湘喝辣采用科学的饮食方法，将西餐文化和中餐食疗文化相结合，主要经营中西式营养套餐、广式茶点、精美小菜、时尚饮品等百余品种，被有关业内称为“中西合璧”的典范。 　　作为四大菜系之首的川菜，因其口味独特、大众化因素，越来越受到中外各界人士的喜爱，北京奥运期间，川菜代表宫保鸡丁更是成为了奥运菜品，作为川菜的发源地，作为餐饮市场的发达地，重庆餐饮市场的地位和前景自然美好。

　　小湖南湘菜馆是目前非常具有发展潜力和影响力的中式快餐品牌，有着深厚的文化底蕴，集研发、生产、销售为一体的经营模式。小湖南湘菜馆以纯正湘菜为特色，原盅密蒸的核心技术，以飘香湘辣，鲜香美味的独特风味，赢得消费者对餐厅的忠诚度，从而获得稳定的收银率。　　蒸是小湖南湘菜馆一大主要特色，传承蒸菜之乡之技法，烹饪方式至简至纯，充分保留了食材原味和营养。从米面主食、到鸡鸭鱼肉蔬菜瓜果，无所不蒸，清蒸喷喷香，风味独特，令人齿颊留香，无不展示着八月八品牌传统湘菜元素的精华，释放着湘菜文化创立的光芒，成为湘菜文化的奇葩。　　小湖南湘菜馆的创建，是源于对快餐十余年的沉淀及对快餐市场未来发展趋势的一个前瞻布局的结果，成就了在培育湘菜餐饮连锁品牌、湘菜产业化产品品牌和湘菜原料品牌的辉煌成就，同时也奠定了小湖南湘菜馆在中式快餐先进品牌的行业地位。　　菜品类—小湖南湘菜馆快餐，在继承传统蒸饪的基础上将古法密制的自有工艺与现代快餐蒸饪工艺很好结合，保持了菜的原形、原汁、原味，创立出浓香四溢、别具特色的经典湘菜美味。　　点心类—小湖南湘菜馆点品特色，老少皆宜，口感津润、甜咸爽口、回味无穷，真正的绿色健康，满足了现代人追求食品健康化、营养化的特点。公司始终坚持“以人为本”的原则，着力为员工营造和谐、舒适的工作、生活环境，扶持员工的各项权利，为员工提供合格的就业平台，提供实现自身价值的发展空间。 目前公司处于高速发展时期，为适应公司各项经营管理工作的需要，提高公司员工素质和经营管理整体实力，欢迎有识之士加盟本企业，共创辉煌！

　　很多人都喜欢吃湘菜，对于这类美食，大家总是无法轻易拒绝。在眼下，市场上有很多的湘菜品牌，为广大的顾客们带来更多好选择。在品牌之中，老长沙湘菜深得人们的喜爱，它以纯正湘菜为特色，采用的是原盅密蒸的核心技术，为广大顾客带来飘香湘辣，鲜香美味的独特风味，让我们的味蕾都能得到满足，对于它的具体情况，下面有介绍。 　　老长沙湘菜风味独特，既不同于徽菜的重油重色，也不同于川菜的麻辣，也不同于粤菜的清淡，而是融汇通，自成一家。代代相传，一脉相承的产物，更与其武侠文化的氛围相吻合，可以说是食与境的佳组合，二者相辅相成，相得益彰。老长沙湘菜拥有一支高水平的厨技研发队伍。他们是行业中的尖兵，不断提供经营建议，使您的经营水平不断提升。每半个月总部技术研发部门将推出新品菜肴及时提供给加盟商。危机应对及后援人力的支持， 老长沙湘菜拥有一批有才能有经验的储备团队，既为了满足风波庄加盟事业的拓展，同时也能为连锁店出现人才短缺等经营危机时提供坚强的储备力量，使连锁店的发展始终在可控制的、稳固的状态下进行。 　　老长沙湘菜的总部多年来都在专心打造品质的湘菜美食，是该品牌能得到稳定发展的后盾。老长沙湘菜连锁品牌是广州旺记饮食管理有限公司旗下品牌之一，一直专注于饮食领域的发展，为世人提供快餐、营养丰富健康、美味的纯正湘菜特色及原盅蒸品的湘味特色和快餐服务为核心，致力于中式快餐的品牌化、标准化、国际化的发展。 　　老长沙湘菜美味多样，每一款都特色十足，能满足现代人对饮食的需求。蒸是老长沙湘菜一大主要特色，传承蒸菜之乡之技法，烹饪方式至简至纯，充分保留了食材原味和营养。从米面主食、到鸡鸭鱼肉蔬菜瓜果，无所不蒸，清蒸喷喷香，风味独特，令人齿颊留香，无不展示着老长沙品牌传统湘菜元素的精华，释放着湘菜文化创立的光芒，成为湘菜文化的奇葩。

　　上菜吃饭湘菜馆有着自己的厨师培训和技术培训，做出来的菜品味道恒定，得到的市场欢迎也是相当可观，商机很快就来了。上菜吃饭湘菜馆加盟，大品牌的特色好生意，吸引着消费者的关注力，就是简单,值得人们信赖!上菜吃饭湘菜馆，不仅仅是菜系的名称，更是一个品牌 ,是正统湖南美食文化的象征，是很多年轻男女聚督喜欢吃的美味佳肴。上菜吃饭湘菜馆在经济发达的今天，已经成为人们饮食习惯中不可或缺的招牌菜系。 　　上菜吃饭湘菜馆之所以在历经多年不衰，是因为它坚持本土食材还原地道好味道的特色和优势。精心挑选湖南当地新鲜蔬菜、腊味制品等,为消费者还原的是正宗的湘味地道美食。在多年的发展中，上菜吃饭湘菜馆经过发展和随着时代的发展也变得更加丰富和有内涵，在经营上以湘菜为主打。我们都知道，菜品做的好不好吃，调料非常关键。上菜吃饭湘菜馆的湘菜令人回味无穷，是因为它有着传统正宗的调料工艺，采用传统湘菜制作工艺，上菜吃饭湘菜馆由三十多年湘菜经验的大厨掌勺,对每一道调料进行量化配比半成品料包，这样一来就算 是小白也能轻松做出美味的上菜吃饭湘菜馆了。 　　这样的搭配运营是为了让上菜吃饭湘菜馆馆有更强的市场竞争力，品类丰富、口味多变的上菜吃饭湘菜馆，满足不同需求顾客才是关键。这是现在非常经典的创业模式，整店输出和复制美食制作方法，加盟上菜吃饭湘菜馆，不管你是不是湖南人，也能做出一-道道正宗的湖南湘菜美食，为你赢得更多的市场。

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