湖南湘菜加盟店排行榜

　　洞庭湘菜馆是一家具有特色风味的香菜馆，是属于一家综合性的餐饮企业，洞庭湘菜馆主要采用着自己专有的经营理念，在市场上具有很好的发展空间，以消费者满意为经营理念，专注于饮食文化的一个很好的传播和推广。洞庭湘菜馆采用的是独特的加工工艺为广大消费者制作更加美味可口的美食特色，在市场上受到了消费者的高度评价和认可，在市场上有很大的发展空间，为广大加盟者提供了诸多优惠的加盟服务。 　　洞庭湘菜馆是属于蜀湘情缘公司，该公司在市场上具有很高的评价度，该公司更好的汇集了国内多个有名的烹饪技术和餐饮管理以及行销策划为一体的复合型企业。该公司在市场上经过多年不断的市场研究与创立。可以很好的将西方食品加工技术和国内传统的特色小吃进行一个很好的结合和创立。洞庭湘菜馆凭借着公司总部强大的研究技术和有名名品牌强大的市场影响力，将公司在市场上多年丰富的餐饮管理经验，为市场上更多的经济情况不是富裕的加盟者提供了更为专业化科学化的加盟服务。 　　近几年来，洞庭湘菜馆在市场上迅速发展起来，公司总部为了更好的拓展市场，公司总部拥有非常专业化的研发团队，可以定期根据市场发展的趋势，制作出更多美味可口的食物来满足市场上众多消费者的需求，同时对旗下的加盟店提供了食材的统一供应，可以更好的提高/增加了加盟店的食材的一个新鲜度与质量，使其品牌在市场上能够发展的更好。洞庭湘菜馆对加盟店实行了整店输出的经营模式，从加盟店的店面选择到店面装修以及相关的宣传筹备工作。都会有公司专业人士对其进行协助完成，更好的提高/增加了加盟店能够在规定时间内顺利开业，进而收获到更多的经济财富。

　　地方特色菜品在今天的餐饮市场具有人气，是家庭相聚、公司聚会等等场合下皆可选择的好去处。醉湘湘菜馆是全国连锁的湘西民俗文化体验餐厅，多次接受媒体报道，人气高涨，市场不错！醉湘湘菜馆在湘地已有近300年的历史，据传乾隆微服私访江南到达湘西泸溪县时曾在醉痴湘湘菜馆用过膳，并赐予“醉湘湘菜馆”招牌。因此演变成今日餐饮品牌。然而民国至解放年间，湘西连年战乱，匪患不断，醉湘湘菜馆也在匪患和战乱中关门。然而醉痴湘湘菜馆菜肴却没有流失，张氏几代传人一直在农村以乡土厨师谋生，厨艺也一代比一代更精湛。 　　醉湘湘菜馆的装修以“湘西、乡村、乡土；环保、健康、舒适”为理念，原汁原味的湘西乡土装修，充分展示了湘地的民风民俗和别样风情，赢得了顾客的好评。醉湘湘菜馆环境优雅，价格实惠。消费人群主要以大众消费、朋友集会、家庭会餐为主，以商务洽谈、中型酒宴为铺，以“关注生活，关注快乐，关注下一代的健康与成长！”为经营理念。醉湘湘菜馆的主要原材料均取之湘山和醉湘湘菜馆自己的原料加工坊，产品生态、口味佳！醉湘湘菜馆以“湘西少数民族菜、民间菜和乡土菜”为依托，根植于底蕴丰厚的民族文化和饮食。其“营养、绿色、土滋味”的饮食理念令顾客怦然心动，推出的醉湘湘菜馆四宝：稻香锅巴鸭、稻香田园鹅、乡村锅巴、苗乡美酒！让顾客拍手称赞。 　　醉湘湘菜馆力争在“关注生活，关注快乐，关注下一代的健康与成长！”的经营理念下；力争在“吃得开心，吃得快乐，吃得健康！”的服务理念下，把醉湘湘菜馆打造成“乡土菜的始祖”和“平民百姓的家庭厨房”；力争把醉湘湘菜馆打造成“少数民族餐饮先进品牌”和“民族餐饮的名片”。国内经济发展，如今餐饮业发展如日中天，需求日益旺盛，行业前景无限广阔，具有加盟价值。醉湘湘菜馆作为享誉国内市场的有名的品牌，行业独尊，具有竞争力，加盟轻松揽金，创业无需操心！

　　地方特色菜品在今天的餐饮市场具有人气，是家庭相聚、公司聚会等等场合下皆可选择的好去处。冲湘菜馆湘菜是全国连锁的湘西民俗文化体验餐厅，多次接受媒体报道，人气高涨，市场不错，加盟就是生意好！冲湘菜馆湘菜在湘西大地已有近300年的历史，据传乾隆微服私访江南到达湘西泸溪县时曾在冲湘菜馆湘菜用过膳，并赐予“冲湘菜馆湘菜”招牌。因此演变成今日餐饮品牌。然而民国至解放年间，湘西连年战乱，匪患不断，冲湘菜馆湘菜也在匪患和战乱中关门。然而冲湘菜馆湘菜菜肴却没有流失，张氏几代传人一直在农村以乡土厨师谋生，厨艺也一代比一代更精湛。 　　冲湘菜馆湘菜的装修以“湘西、乡村、乡土；环保、健康、舒适”为理念，原汁原味的湘西乡土装修，充分展示了湘西大地的民风民俗和别样风情，赢得了顾客的好评。冲湘菜馆湘菜环境优雅，价格实惠。消费人群主要以大众消费、朋友集会、家庭会餐为主，以商务洽谈、中型酒宴为铺，以“关注生活，关注快乐，关注下一代的健康与成长！”为经营理念。冲湘菜馆湘菜的主要原材料均取之湘西大山和冲湘菜馆湘菜自己的原料加工坊，产品生态、口味佳！冲湘菜馆湘菜以“湘西少数民族菜、民间菜和乡土菜”为依托，根植于底蕴丰厚的民族文化和饮食。其“营养、绿色、土滋味”的饮食理念令顾客怦然心动，推出的冲湘菜馆湘菜四宝：稻香锅巴鸭、稻香田园鹅、乡村锅巴、苗乡美酒！让顾客拍手称赞。 　　冲湘菜馆湘菜力争在“关注生活，关注快乐，关注下一代的健康与成长！”的经营理念下；力争在“吃得开心，吃得快乐，吃得健康！”的服务理念下，把冲湘菜馆湘菜打造成“乡土菜的始祖”和“平民百姓的家庭厨房”；力争把冲湘菜馆湘菜打造成“少数民族餐饮先进品牌”和“民族餐饮的名片”。国内经济发展，如今餐饮业发展如日中天，需求日益旺盛，行业前景无限广阔，具有加盟价值。冲湘菜馆湘菜作为享誉国内市场的知名品牌，行业独尊，具有竞争力，加盟轻松揽金，致富无需操心！

　　湘土味庄湘菜公司是娄底市湘土味庄湘菜餐饮管理有限公司，任何一家餐饮店生意红火的愿意都可以归咎为“菜肴美味，赢得了食客的青睐”。湘土味庄湘菜，想要让餐饮店的生意红火，必须要有顾客青睐的美味菜肴，赢得顾客的认可，从而就能够轻松的让店面生意不错起来。 　　湘土味庄湘菜已经帮助了众多的创业者成功开店，倡导“人人能请客，个个能买单”宗旨，装修体现古典和现代交相辉映，文化和美食竟香，典雅又显简约时尚。湘土味庄湘菜更能感受服务更热情、消费更实惠、装修更品味的餐饮品牌，源自鱼米之乡，立足于平价餐饮，服务于都市百姓。湘土味庄湘菜以认真做口味，实在做价格的经营理念，倾力打造原生态绿色饭庄，热忱欢迎天下好友携手共创餐饮美好明天。湘土味庄湘菜，独特的经理、主管、领班、采购以及服务员的培训服务流程、技能、技巧培训支持，专业的团队后期跟踪服务，原材料研发、新菜更新服务。 　　湘土味庄湘菜总部负责工衣、餐具、灶具、桌椅、等酒店开办的各种资料以及装修队伍的参考提供，也可负责制作。湘土味庄湘菜，在众多的行业中，餐饮行业一直是人们加盟的，开一家餐饮店，只要拥有红火的生意就能够轻松赚取财富，凭借着美味的菜肴轻松拥有不错生意，赚取财富。湘土味庄湘菜的装修以“湘西、乡村、乡土；环保、健康、舒适”为理念，原汁原味的湘西乡土装修，充分展示了湘西大地的民风民俗和别样风情，赢得了顾客的好评。湘土味庄湘菜环境优雅，价格实惠。消费人群主要以大众消费、朋友集会、家庭会餐为主，以商务洽谈、中型酒宴为铺，以“关注生活，关注快乐，关注下一代的健康与成长！”为经营理念。湘土味庄湘菜的主要原材料均取之湘西大山和湘土味庄湘菜自己的原料加工坊，产品生态、口味佳！湘土味庄湘菜以“湘西少数民族菜、民间菜和乡土菜”为依托，根植于底蕴丰厚的民族文化和饮食。其“营养、绿色、土滋味”的饮食理念令顾客怦然心动，推出的湘土味庄湘菜四宝：稻香锅巴鸭、稻香田园鹅、乡村锅巴、苗乡美酒！让顾客拍手称赞。

　　滴水洞湘菜馆是一家湘菜餐厅，在同行里比较有名气，菜肴自然做得非常地道，湘菜以品种丰富，味感鲜明而富有地方特色，名家辈出，自成一系而闻名于世。滴水洞湘菜馆茂名南路店的湘菜，传统经典，口味香辣，加上合适的环境，融洽的气氛，适合朋友聚会、家常宴请等活动。当你推开滴水洞湘菜馆的大门，仿佛打开了一座山洞的大门。木门之内，就是一派古朴的景色。原来滴水洞湘菜馆里的装修也带着“滴水洞”一贯的特色--“土”。所谓“土”其实就是给人乡土的感觉。餐厅的装修中规中矩，简洁大方。 　　大厅宽敞明亮，厅内天花板上的正方体灯罩上印着餐厅的名字，很有特色。桌位与桌位之间间距得当，就餐不会显得很拥挤，是朋友请客吃饭的好去处。餐厅的特色菜：剁椒鱼头，一道美味佳肴。选用新鲜的花鲢和湖南特产的剁椒作为原材料，选料正宗，做法地道，肉嫩椒香，令食客百吃不厌。还有食客点击率颇高的毛氏红烧肉，选用上等的品质五花肉作为原材料，肥瘦相间，切成大小差不多的长方体块状，精心红烧出的红烧肉，色香味俱全，是众多食客的一致之选。以土家人现代科学方法炮制的药膳材料为基点，加入各种名贵药材，开发研制成各种香炒系列、香辣系列、土家川菜系列、土家火锅系列、香辣干锅系列等。 　　餐厅的服务非常的热情且周到，一切为食客着想，食客至上。滴水洞湘菜馆一直坚持“求精、美味、服务”的原则，致力于探索、提高烹饪的科技含量、文化韵味和服务理念。在承袭传统湘菜风味的基础上，新增了新理念服务元素，将体贴入微的服务体验与湘菜融为一体，进行时尚化、品牌化、规模化演绎， 形成了一格的、自成体系的版“滴水洞湘菜馆”。滴水洞湘菜馆深层挖掘乡土饮食特色，突出优、特、新、精之特点，打造卓具特色的湖湘餐饮文明。滴水洞湘菜馆一方面狠抓管理，加强内部运转，严把保留质量关；另一方面建立了多个原原料供应基地，以确保菜式的原汁原味及低廉的价位，给顾主以真正的特色和实惠。

　　辣椒树隶属于湖南辣椒树餐饮管理有限公司，作为正宗的湘菜品牌，既迎合了年轻消费者的口味追求，又是具有浓厚文化元素与休闲健康美食的很好结合。行业里的一把好手，辣椒树湘菜具有广阔的市场空间和发展前景，创建以来不断的改良，为广大年轻消费群体带来品质健康的特色湘菜，拥有很高的价值。 　　大力宣传与品牌推广，形成了成熟消费市场，辣椒树湘菜被广大美食爱好者都推崇，有强劲的品牌竞争力与市场占有量。一举满足了吃货们不断增长的正当欲望，辣椒树湘菜造就了口味相投的狐朋狗友，沦陷成为美食非正式社团的聚会地点，被民间评为口碑独一的美味湘菜品牌……很多创业者们看到无限商机，不过创业还是要深思熟虑的，辣椒树湘菜经典口味再现，备受认可和支持!对于大众来说，好品质的产品自然是会受到人们的认可的，市场广阔，受到大家的认可。辣椒树湘菜在制作上是很精心的，品质有，营养健康，美味无限，是人们创业的好选择。 　　辣椒树在长沙迅速掀起了一阵辣椒狂潮，慕名而来的客人蜂拥而至，络绎不绝。但与此同时，长沙是一座机遇与挑战并存的商业都市，不少商家瞄准市场，相继模仿，随后涌出了一批以辣椒为特色的湘菜，如今给成熟的辣椒树湘菜带来非常大的优势!遂以顾客需求为根基，以门店运营为核心辅以丰富的从业经验研发了一套科学的符合辣椒树湘菜品牌发展的运营管理体系，为合作商提供各项支持和专业服务。 　　我们致力于打造高性价比、管理制度化、品质标准化、作业程序化的餐饮连锁管理企业。“专业、细致、快速、高效、干"是德旺悦人的行为准则，体现了全心全意为顾客的理念。时时刻刻树品牌。经过多年的沉淀，公司拥有了的专业化运营管理团队。

　　湖南地界巴山楚水，风光灵秀，人杰地灵，景色旖旎，福地洞天，历史悠久，文化灿烂。名胜古迹与自然风光交相辉映，独特的民风民俗与丰富的特产资源有机结合，数千年封闭的历史让这一方水土披上一层神秘的面纱，吸引着无数人的目光与期待。　　地道湘菜创业以来就以其浓郁的湖南民俗文化、独特精美的菜式、好的服务，赢得了广大消费者的青睐，成为餐饮业的一匹黑马，在激烈的竞争中不断发展壮大，现已成为具特色的知名餐饮品牌之一。　　地道湘菜加盟以餐饮业为依托，倡导多元化、集团化、规范化的发展方针，开发了与餐饮相配套的相关产业，同时在建立了企业的人才培训基地、物流配送中心，为企业的长足发展提供坚实的基础，同时为各连锁店提供不错的厨政管理、楼面服务人才与完备的物流支持。　　地道湘菜特色餐饮着眼于品牌建设与管理，努力创造地道湘菜加盟品牌核心竞争力，以餐饮业为依托，坚持多元化的发展方针，以湖南人特有的勤劳、勇敢、坚韧、爽直的性格和真诚、友好、和善、宽容的胸怀，以弘扬民族特色饮食文化，创建民族特色餐饮的品牌为己任，开拓创立、与时俱进，不断走向辉煌……　　地道湘菜是一家以弘扬湖南民族特色饮食文化、集湖南美食经营、湖南文化传播与原生态食品生产加工于一体的大型餐饮连锁企业，在全国拥有一百多家直营店与加盟店。地道湘菜特有的湖南特色装修，环境幽雅，击鼓迎宾、青石板、鹅卵石柱……给人一种湖南古朴的民俗风情，让人印象深刻；地道湘菜加盟总部在湖南建立了自己的原材料生产基地，并以湖南特有的原材料和制作方法开发特色系列产品，原生态无污染的绿色食品符合现代人饮食要求；地道湘菜加盟总部经过不断的改进，拥有了自己一系列的特色菜品，如“湖南腊肉”、“龙山水库鱼头”、“枣香肉丸汤”、“砂锅王村豆腐”、“生煎巴掌牛肉”等。

　　北派川湘菜多年的挖掘、整理和创建，北派饭店以独特的美食佳肴和饮食文明，博得了八方宾客的交口称赞。二十年来，饭店共接待中外宾客上千万人，其中三十多位。许多来韶山的客人，慕名到北派川湘菜店就餐，人类口味着主席生前爱吃的家常菜等美食佳肴，追忆着主席的丰功伟绩，是一次难得的享用和心灵陶冶。 　　北派川湘菜餐饮品牌进行了全新包装。从楼面外部式样、门头，到内部厅堂、包厢均按蕴含北派特色文明的风格进行了统一设计和装璜，充分展现了多彩的北派文明。以主席过去生活战斗过的留念地命名的包厢，装璜规划风格在保持“北派”装潢文明的基础上进行了细节上的调整，既有韶山厅的乡村情调、井冈山的壮丽朝阳，又有安源厅的刚柔并济，遵义厅的安静祥和，还有延安厅的古朴拙雅。 　　北派川湘菜坚持自己的运营理念，不断提升企业的目标。操作简单，发展前景好，而且选择该品牌，总部一条龙服务整店输出，并且有统一的品牌形象，在市场上已经有了一定知名度，不断的研发新服务，全国价格统一，技术等等各方面都支持。 　　总部提供物统一的流配送服务，降低加盟商的时间和成本投入。长期的营销指导。总部将定期派专业老师为加盟商及时解决问题，确保品牌店的良性运作。总部协助加盟商策划开业宣传。每年举办大型促销活动，提高品牌知名度。没有丝毫经验的新手，也能在总部的帮助下，轻松收效。北派川湘菜品牌作为专业的热门项目，用共同的运营理念以及吸引人的品牌元素夺得了消费者的喜欢，而北派川湘菜用专业安稳市场位置的行为，也让创业者的发展有所依托。

　　谢记湘菜馆非常受到加盟商的欢迎，在消费群中占有较大的比例，这个不仅仅是因为它有着非常多的合作优势，还因为它在消费者群中占有较大的比重，而且加盟商一旦和谢记湘菜馆达成合作关系，那么谢记湘菜馆就会对您负责，致力于为您提供很强大的支持服务。总之，现在加盟谢记湘菜馆是非常合适的时期，让您真正的实现小加盟，大实现目标的愿望。 　　生活节奏变快，餐点也发生了改变，西方的快餐形式受到欢迎。然而对于西餐，总是有些人会觉得吃不习惯，因此中式快餐出现了，解决了忙碌人们的吃饭问题。谢记湘菜馆提供不同菜系搭配，选用上等的原材料，做成的美味更有家的味道。以下是项目介绍，一起看看吧 　　谢记湘菜馆在人性化、规模化模式的管理下，按照星级酒店的服务管理体系，使您在感受文化的亲近，乡情的永恒，享用美味佳肴的同时，也体会到宾至如归的温馨。谢记湘菜馆作坊在设计时风情，让您感受文化的亲近、乡情的温馨，品尝美味佳肴的同时，并创下了长沙市的六大单独。 　　谢记湘菜馆品牌知名度也日渐扩大，相继在昆明、天津、武汉、兰州、深圳、安徽芜湖、江苏徐州、重庆奉节等地开设加盟店，深受当地政府和消费者的好评，谢记湘菜馆凭借深厚的文化底蕴，把现代文明与传统文化很好的结合，为赢得市场创造出优益的结果，演绎出更为出色的风采，把"谢记湘菜馆"做成世界餐饮品牌。

　　纯湘味湘菜馆美味的菜色已经深深的被消费者喜爱，其中有很多食客就是吃了之后才选择加盟这里的。“纯湘味湘菜馆”是戴氏餐饮旗下纯湘味湘菜馆、戴香厨、戴家村等大众餐饮连锁品牌中主打注册品牌之一。其创“以人为本打造特色”的中餐经营模式。 纯湘味湘菜馆总部自始自终践行的“诚信、特色、品质”经营理念，全力为普通大众创造了一个特色味美、快乐实惠、物超所值的饮食生活。 　　多年以来，纯湘味湘菜馆一直以倡导绿色健康生活和挖掘、创立经营原生态农家湘菜为宗旨，其原材料全部采用红星盛业、盛湘米业等信誉合格的企业中 ISO质量体系认证的合格产品，佐以湘菜特色手法烹制。 纯湘味湘菜馆在提高/增加了原料的新鲜、原味突出的基础上又注重了饮食的健康，倍受广大消费者欢迎。其装饰风格以简约明快与时尚相融合的风格为主题，将原生态的家乡风味土菜与装修巧妙融合，精心为顾客创造了一个清新优雅的就餐环境。 　　纯湘味湘菜馆品牌典故： 炊是房屋升起来的云朵，是柴草灶火化成的幽魂，是村庄的声息和呼吸。它们经过了烈火的历练，再经过一段漆黑的道的洗礼和无网的过滤，便急不可耐地从囱中脱颖而出而且不断地推陈出新，它们是农作物为人们殚精竭虑后想不朽的灵魂的显身。 所谓的人间火旺处，就是这样的：村庄有了炊的映衬，一动一静，彰显和撩绕着的是人间的悠闲与繁忙，因为他们巧妙地组成了一幅农耕文明的乡风俚俗画，静的是老屋，动的是袅袅升腾的炊，它们动与静那么不经意的时不时地一结合，“金风玉露一结合，便胜却人间无数”。 　　炊随意的一舒展就是一幅人间和谐的生活画景，尤显薪火相传万家灯火了，这应是村庄的万古流传宁静平和的生活常态。炊也是四季不同如诗似画各有千秋，夏、春、秋的炊就似农民们的早中餐，需要俭朴，简单中的简朴显细腻。 纯湘味湘菜馆品牌好，餐饮独到，美味与形色浑然一体，让人们流连忘返。戴氏的纯湘味湘菜馆，和你一起你远离城市的喧嚣，带着一份简单纯朴心灵，踏上这简单的丰富，感受原汁原味，返璞归真。

　　上世纪90年代至今，中式快餐店如雨后春笋般相继出现。快餐业在正以每年20%左右的速度飞速地发展，快餐成为餐饮业支柱。湘菜作为菜系不可缺失的一部分，它制作精细，用料广泛，品种繁多，在炒制过程中注重鲜、嫩、香、辣。然而由于食材受限、厨师受限等多种因素，让在外游子及想在外地吃上一顿纯正湘菜的消费者变得难以实现。于是我们也有了方向、有了动力、有了目标。但如何做到将湘菜口味标准化、产品工业化、口感锁鲜化等等都是行业痛点，因为没有相关湘菜炒制工艺标准化的国标（GB）、标志（DB）让我们参照。三年的不断摸索、研发调试、甚至因为一道菜我们反复测试上千次。 　　湖南食光珍好湘菜加盟的前景分析，就烹饪协会发布“2017年餐饮市场解读及2018年市场前景预测”。经济延续稳中向好发展态势，餐饮业继续发挥扩大消费需求、拉动经济增长重要驱动力的作用。预计2018年，整个消费市场和餐饮市场都将处于平稳运行区间，餐饮业全年增速将维持在10%左右，总体规模将达到4.3万亿，预计“十三五”末期突破5万亿大关。这几年餐饮发展突飞猛进，也慢慢的细分化市场了，对于找项目的人来说，也是一个考量的评估。 　　食光珍好湘菜连锁是目前非常具有发展潜力和影响力的中式快餐品牌，有着深厚的文化底蕴，集研发、生产、销售为一体的经营模式。食光珍好湘菜连锁以纯正湘菜为特色，原盅密蒸的核心技术，以飘香湘辣，鲜香美味的独特风味，赢得消费者对餐厅的忠诚度，从而获得稳定的营利率。 　　蒸是食光珍好湘菜连锁一大主要特色，传承蒸菜之乡之技法，烹饪方式至简至纯，充分保留了食材原味和营养。从米面主食、到鸡鸭鱼肉蔬菜瓜果，无所不蒸，清蒸喷喷香，风味独特，令人齿颊留香，无不展示着食光珍好湘菜连锁品牌传统湘菜元素的精华，释放着湘菜文化创立的光芒，成为湘菜文化的奇葩。

　　湘菜是湘文化的重要一环，作为八大菜系之一的湘菜，在全国范围内都是享有盛名的。湘菜文化,来源于湖南这个能非常能吃辣的地方,那里的气候温润,青山环抱中的城市给人格外的神秘感,还有湘菜辣椒那一抹红深深的吸引着人们的味蕾,从舌尖弥漫至口腔,这也是湘菜的魅力。湘菜能够挤身八大菜系,这和湖南岳麓书院高悬的“惟楚有才,于斯为盛”的自信是有必然联系的。　　现在餐饮加盟越来越受欢迎，单一的餐饮满足不了客户需求，热辣地带湘菜打破传统经营，将川菜跟湘菜重新组合，打造全新餐饮形式，一经推出，受到广大消费者欢迎。　　热辣地带湘菜菜系多样　　热辣地带湘菜中的“菜”指品类中包含了八大菜系中两个菜系“川菜”及“湘菜”两大菜系，吸收了前者精细的做工及后者味道“清、鲜、醇、浓并重”的味道。　　湘菜口味重在辣酸香鲜软脆,有名的菜式有腊味合蒸、剁椒鱼头、酸豆角肉末和清蒸水鱼等。到了热辣地带湘菜馆,不可不吃的就是剁椒鱼头,做剁椒鱼头必须挑选大个儿的鱼头一劈为二,用盐、料酒腌了,倒上豆豉、蚝油、大蒜等调成的汁,再满满地撒上剁碎的过油辣椒,上锅蒸熟后,点上些葱末、香菜,就可以上桌了。　　热辣地带湘菜馆就是其中人气比较旺的一家湘菜馆,也让很多餐饮创业者在热辣地带湘菜旗下开始的餐饮事业。热辣地带湘菜历来重视原料的互相搭配,以及滋味的互相渗透,说到热辣地带湘菜的口味,吃过的人一般都会感叹:这湘菜真的够辣,辣得有味,且味透肌里,令人回味无穷。

　　湘菜传奇龙虾，特色的食材也要特色的方法烹调，只有这样才能够确保其足够的美味。很多餐饮店没有掌握小龙虾的烹调方法，从而制作出来的小龙虾并不特别的美味，并不能够得到顾客的认可。湘菜传奇龙虾传承百年秘方，采用制作方法，小龙虾的口味深得顾客的喜爱，因此，销量不错。加盟餐饮事业，加盟湘菜传奇龙虾。 　　湘菜传奇龙虾一经推出即受到大小创业者的欢迎，众多选购商依靠小吃车操作简单，用人少，出品快，产品风味独特，适合大众口味。湘菜传奇龙虾运用国际先进经营管理模式，全面启动经销合作事宜，在全国优先招募合作经营者，与天下有识之士精诚合作，拓展市场，将“杰出的高技术产品、令人合格的质量、让您满意的服务”作为公司的质量方针，并将其贯穿于开发、生产、销售、管理和服务的一切实际工作之中。 　　好的产品在制作上需要选择到好的食材，也需要有创立的方法，这个品牌是值得选择的。龙虾店精选几十种香料，潜心研发上百种搭自有工艺式，去头、剥壳、去虾线后，放龙虾肉进口中，慢慢咀嚼，细腻虾肉结合冰镇啤酒，从嘴爽到心尖。精选成熟小龙虾，美味更有扶持，经过现代化、标准化加工工艺，使得鲜虾出水6小时内加工完毕。 　　湘菜传奇龙虾“质量铸就品牌，诚信赢得未来”。诚信是“湘菜传奇龙虾”的处事观，质量先进是“湘菜传奇龙虾”的基本宗旨。我们盼望与你一起扬帆，开创更广阔的事业，并尽我们所能，使你合作获得更大的拓展机会，如果你闪闪发光，我们亦可分享一份光!

　　概念湘菜是国内家集概念湘菜与高品质快餐为一体的复合经营模式。首先概念湘菜的经营产品丰富，拥有多个深受顾客欢迎的系列，做到了一店顶多店，门店性更强，创业者可以在短时间内成功的正常经营并实现稳定。概念湘菜严选好的食材加工制作，标准化的生产流程既难被同行所复制，又提高/增加了经营者在经过系统培训后可以轻松上手操作，适合广泛的连锁经营。其多方面的门店管理体系确保各地门店的有序经营，总部兼顾每一家加盟店的利益. 　　餐饮行业向来都是以味道为王的，因此想要让你的湘菜的生意好，首要的条件就是湘菜的味道要好。市场上湘菜成千上万，但是每一家湘菜的味道都是不一样的。口味好的湘菜往往都是“门庭若市”顾客哪怕排着长队等候就餐也不愿去哪些口味不好的湘菜带你就餐，因此湘菜要改善生意的状况，首要的就应该从味道下手。 　　新理念湘菜巧妙的迎合了现代人的消费口味，迅速抢占了一定的市场。新理念湘菜甄选好的食材，搭配制造调料，再经由现代化设备进行烤制，做出来的湘菜口感，老少皆宜，赢得了市场及广大消费者的一致赞誉。新理念湘菜严选好的食材加工制作，标准化的生产流程既难被同行所复制，又提高/增加了经营者在经过系统培训后可以轻松上手操作，适合广泛的连锁经营。新理念湘菜品牌为消费者提供周到的服务，让消费者们吃的尽兴，新理念湘菜品牌店成为消费者们就餐的

　　创意湘菜属于潇湘风味，以湖南菜为代表，简称“创意湘菜”，是我国八大菜系之一。创意湘菜历来重视原料互相搭配，滋味互相渗透。创意湘菜调味尤重酸辣。因地理位置的关系，湖南气候温和湿润，故人们多喜食辣椒，用以提神去湿。用酸泡菜作调料，佐以辣椒烹制出来的菜肴，开胃爽口，深受青睐，成为特色的地方饮食习俗。同时，爆炒也是湖南人做菜的拿手好戏。创意湘菜的煨功夫很棒，几乎达到炉火纯青的地步。煨，在色泽变化上可分为红煨、白煨，在调味方面有清汤煨、浓汤煨和奶汤煨。小火慢炖，原汁原味。有的菜晶莹醇厚，有的菜汁纯滋养，有的菜软糯浓郁，有的菜酥烂鲜香，许多煨出来的菜肴，成为创意湘菜中的名馔佳品。 　　湘西菜擅长香酸辣，具有浓郁的山乡风味。创意湘菜历史悠久，早在汉朝就已经形成菜系，烹调技艺已有相当高的水平。统观全貌，创意湘菜刀工精细，形味兼美，调味多变，酸辣著称，讲究原汁，技法多样，尤重煨烤。“日夜江声下洞庭”，随着时代的前进和经济的发展，人们对于美食的要求越来越多，但是创意湘菜却一直深受消费者的喜爱，相信创意湘菜这朵奇葩，一定会开得更加鲜艳夺目。心动不如行动，如果您对我们创意湘菜感兴趣的话，那就拿起您的手机拨打我们的加盟热线吧，创意湘菜欢迎您的加入。机不可失，时不再来，快来和创意湘菜一起走向致富大道吧。

　　怀化市背篓人家餐饮连锁管理有限公司是“张家娃”旗下产业，为电视台《致富经》、《科技博览》、《对话》、湖南电视台、《直播怀化》、《当代青年》、《特许与连锁》等媒体多次采访报道过的湘西杰出农村青年张松兄弟创建，拥有多项自主知识产权和专利。　　背篓人家的装修以“湘西、乡村、乡土；环保、健康、舒适”为理念，原汁原味的湘西乡土装修，充分展示了湘西大地的民风民俗和别样风情，赢得了顾客的好评。　　背篓人家环境优雅，价格实惠。消费人群主要以大众消费、朋友集会、家庭会餐为主，以商务洽谈、中型酒宴为铺，以“关注生活，关注快乐，关注下一代的健康与成长！”为经营理念。　　背篓人家的主要原材料均取之湘西大山和背篓人家自己的原料加工坊，产品生态、口味佳！背篓人家以“湘西少数民族菜、民间菜和乡土菜”为依托，根植于底蕴丰厚的民族文化和饮食。其“营养、绿色、土滋味”的饮食理念令顾客怦然心动，推出的背篓人家四宝：稻香锅巴鸭、稻香田园鹅、乡村锅巴、苗乡美酒！让顾客拍手称赞。　　背篓人家力争在“关注生活，关注快乐，关注下一代的健康与成长！”的经营理念下；力争在“吃得开心，吃得快乐，吃得健康！”的服务理念下，把背篓人家打造成“乡土菜的始祖”和“平民百姓的家庭厨房”；力争把背篓人家打造成“少数民族餐饮”和“民族餐饮的名片”。

　　宝庆府湘菜馆不一样的滋味，不一样的美食享受!各具特色的川菜和湘菜，对于南北方的人来说，舌尖上是无可厚非的享受，宝庆府湘菜馆这个品牌之所以那么的受创业者们的欢迎，不仅仅是因为它有着非常多的合作优势，同时还因为，一旦达成合作的关系，那么宝庆府湘菜馆总部就会对您负责，致力于为您提供很强大的支持服务，总之，加盟宝庆府湘菜馆，合作有扶持，成功具备希望。　　宝庆府湘菜馆以“清淡、营养、美味”为膳食理念，从严选料，从精制作，充分体现了菜清鲜爽嫩、注重原味的特点。同时，宝庆府湘菜馆把弘扬传统文化融入到企业经营管理之中，典雅的江南韵味，字画、楹联、刺绣、摆件等元素会在不知不觉中触动您内心深处的炎黄情怀，让您在喧嚣的都市中拥有一片别样的空间。　　宝庆府湘菜馆深得顾客信赖的同时，对内秉承“以人为本”的管理理念，尊重员工、信任员工、关爱员工，在员工的工作、生活和学习条件上投入大量的人力和物力，在扶持员工身心健康的同时丰富员工的业余文化生活。公司尤其注重员工职业生涯的发展，完整的培训体系和晋升通道，让每一位员工都能够找到适合自己的平台，展现自己的才能。　　各具特色的川菜和湘菜，对于南北方的人来说，舌尖上是无可厚非的享受，宝庆府湘菜馆这个品牌之所以那么的受创业者们的欢迎，不仅仅是因为它有着非常多的合作优势，同时还因为，一旦达成合作的关系，那么宝庆府湘菜馆总部就会对您负责，致力于为您提供很强大的支持服务，总之，加盟宝庆府湘菜馆，合作有扶持，成功具备希望。

　　湘辣妹特色牛肉粉是一种历史悠久、风味独特的地方小吃，具有“香、辣、鲜兼备，色、香、味俱全”的风味特点，让人一吃难忘，又久吃不厌。它非常适宜于上班族和生活节奏较快人群的早餐、中餐消费，也是流动人口在外就餐的理想选择。 　　湘辣妹特色牛肉粉采用御膳秘方配制的专用调味香，并有规范化的制作工艺流程，产品风味和品质容易提高/增加，竞争对手无法模仿，是一种具有市场竞争力，且可以长期收效的中式快餐产品。 　　除拳头产品牛肉粉系列外，湘辣妹的产品线还包括猪肉粉、羊肉粉、小吃等三大系列，产品品种丰富，可依据店面大小、资金实力和地方饮食习惯灵活组合，满足不同顾客的需求。 　　湘辣妹不仅具有产品优势、技术优势，而且还拥有统一规范、个性鲜明、人性化的品牌形象。公司可给加盟商提供全套的VI、店内装潢和店面设计方案，并统一配送产品写真、开业海报、空白海报、宣传单页、品牌标签、制服、旗子等宣传物料。 　　湘辣妹项目具有加盟小，起点低、易操作的特点。开办湘辣妹创业型店，3～5万元即可起步，厨师不过2人，服务员、收银员也不过2～3人，且其所需场地可大可小，硬件设备相对简单。即使开办湘辣妹标准店或区域旗舰店，其加盟规模也不过在10万元或20万元左右。而且，由于湘辣妹系列产品所需的原材料、配料品种不多，制作工艺流程短而规范，易于掌握，因此营运、管理难度也较低。 　　综上所述，湘辣妹项目可以称得上是一个“特色鲜明加盟低、开办容易长收效”的好项目。我们坚信，有湘辣妹的专有技术作提高/增加，有湘辣妹品牌的依托，更有总部多方面的支持，广大创业者和创业者可以获得成功。

滴水洞湘菜馆是一家老品牌的湘菜餐厅，在同行里比较有名气，菜肴自然做得非常地道，湘菜以品种丰富，味感鲜明而富有地方特色，名家辈出，自成一系而闻名于世。滴水洞湘菜馆茂名南路店的湘菜，传统经典，口味香辣，加上合适的环境，融洽的气氛，适合朋友聚会、家常宴请等活动。当你推开滴水洞湘菜馆的大门，仿佛打开了一座山洞的大门。木门之内，就是一派古朴的景色。原来滴水洞湘菜馆里的装修也带着“滴水洞”一贯的特色--“土”。所谓“土”其实就是给人乡土的感觉。优选物业： 商业综合体，购物中心，商业街物业使用： 租赁需求面积： 60-120平米;合同限定： 3年-5年选址标准：(1)商圈选择：繁华的区域型、社区型的商业街市上;(2)立店障碍：要重视同种业态的相互竞争。立店须经食品卫生监督部门会审核准，方可经营;(3)建筑要求：框架式结构，层高不低于2.8米，门面宽度6米以上，橱窗开阔，离开污染源10米以上;(4)面积要求：60—120平方米;

连湘西部落特色湘菜加盟是指众多小规模的、分散的、经营同类商品和服务的同一品牌的零售店，在总部的组织领导下，采取共同经营方针、一致的营销行动，实行集中采购和分散销售的有机结合，规范化的经营实现规模经济效益的联合体。湘菜加盟具有经营理念、企业识别系统及经营商标、商品和服务、经营管理四个方面的一致性，在此前提下形成专业管理及集中规划的经营组织网络，利用协同效应的原理，使企业资金周转加快、议价能力加强、物流综合配套，从而取得规模效益，形成较强的市场竞争能力，促进企业的快速发展。未来零售业不论走向何方，都将迈向连锁经营。特许经营是指特许者将自己所拥有的商标（包括服务商标）、商号、产品、专利和专有技术、 经营模式等以特许经营合同的形式授予被特许者使用，被特许者按合同规定，在特许者统一的业务模式下从事经营活动，并向特许者支付相应的费用。[1997年11月国内贸易部发布的《商业特许经营管理办法（试行）》第二条]特许经营是一种商业经营模式，而不是一个行业。按照组织分工原则，总部（特许者）负责经营战略规划、商品服务开发等，可以为加盟店（被特许者）提供整套经营技术，并培训以及不间断的意见、调查和发展计划以及统一采购配送和广告宣传来帮助湘菜加盟店获得更大的经营。而湘菜加盟店则可以用较少的加盟在短时间内获得经营决窍，并把精力集中放在经营管理、顾客服务上。对于总部来说，特许经营可以在短时间内以较少的资金投入迅速扩张。