湖南湘菜加盟店排行榜

大碗厨特色湘菜的大碗猪蹄、口味神秘的烧牛排味道非常好，品牌的受欢迎程度就与日俱增，无数人吃后赞不绝口。湖南大碗厨餐饮管理有限公司成立于2003年，秉承“平民消费、服务百姓”的的经营理念，开业以来迅速在湖南长沙刮起一股大碗旋风。另有的“制造猪脚”享誉湘江，大碗厨实在的价格、美味的菜肴、快速的出品成为大众津津乐道的话题。“大碗厨”商标已在商标局成功注册，为大碗厨事业持续性发展打下了坚实的基础。大碗厨在社会各界的大力支持下，大碗厨的事业蒸蒸日上，现已在湖南开设30余家，每一家大碗厨店的客源极为稳定，生意稳中有升。大碗厨采取“简单、务实”的用人机制，很大程度的减少人力，节省开支，“低成本、率”的运营模式使其有优佳的加盟经营率。“成就他人、成功自已”，大碗厨将携同有识之士共同复制其成功的经营模式，将平民湘菜发扬光大。透过“勤奋、敬业、忠诚、自信”的大碗厨员工快捷的贴心服务与消费者之间形成真诚、尊重、关怀的友情互动。大碗厨犹如现代都市的美食驿站，让湘土美食文化在神州大地处处开花!

滴水洞湘菜馆是一家老品牌的湘菜餐厅，在同行里比较有名气，菜肴自然做得非常地道，湘菜以品种丰富，味感鲜明而富有地方特色，名家辈出，自成一系而闻名于世。滴水洞湘菜馆茂名南路店的湘菜，传统经典，口味香辣，加上合适的环境，融洽的气氛，适合朋友聚会、家常宴请等活动。当你推开滴水洞湘菜馆的大门，仿佛打开了一座山洞的大门。木门之内，就是一派古朴的景色。原来滴水洞湘菜馆里的装修也带着“滴水洞”一贯的特色--“土”。所谓“土”其实就是给人乡土的感觉。优选物业： 商业综合体，购物中心，商业街物业使用： 租赁需求面积： 60-120平米;合同限定： 3年-5年选址标准：(1)商圈选择：繁华的区域型、社区型的商业街市上;(2)立店障碍：要重视同种业态的相互竞争。立店须经食品卫生监督部门会审核准，方可经营;(3)建筑要求：框架式结构，层高不低于2.8米，门面宽度6米以上，橱窗开阔，离开污染源10米以上;(4)面积要求：60—120平方米;

连湘西部落特色湘菜加盟是指众多小规模的、分散的、经营同类商品和服务的同一品牌的零售店，在总部的组织领导下，采取共同经营方针、一致的营销行动，实行集中采购和分散销售的有机结合，规范化的经营实现规模经济效益的联合体。湘菜加盟具有经营理念、企业识别系统及经营商标、商品和服务、经营管理四个方面的一致性，在此前提下形成专业管理及集中规划的经营组织网络，利用协同效应的原理，使企业资金周转加快、议价能力加强、物流综合配套，从而取得规模效益，形成较强的市场竞争能力，促进企业的快速发展。未来零售业不论走向何方，都将迈向连锁经营。特许经营是指特许者将自己所拥有的商标（包括服务商标）、商号、产品、专利和专有技术、 经营模式等以特许经营合同的形式授予被特许者使用，被特许者按合同规定，在特许者统一的业务模式下从事经营活动，并向特许者支付相应的费用。[1997年11月国内贸易部发布的《商业特许经营管理办法（试行）》第二条]特许经营是一种商业经营模式，而不是一个行业。按照组织分工原则，总部（特许者）负责经营战略规划、商品服务开发等，可以为加盟店（被特许者）提供整套经营技术，并培训以及不间断的意见、调查和发展计划以及统一采购配送和广告宣传来帮助湘菜加盟店获得更大的经营。而湘菜加盟店则可以用较少的加盟在短时间内获得经营决窍，并把精力集中放在经营管理、顾客服务上。对于总部来说，特许经营可以在短时间内以较少的资金投入迅速扩张。

　　谢记湘菜馆非常受到加盟商的欢迎，在消费群中占有较大的比例，这个不仅仅是因为它有着非常多的合作优势，还因为它在消费者群中占有较大的比重，而且加盟商一旦和谢记湘菜馆达成合作关系，那么谢记湘菜馆就会对您负责，致力于为您提供很强大的支持服务。总之，现在加盟谢记湘菜馆是非常合适的时期，让您真正的实现小加盟，大实现目标的愿望。 　　生活节奏变快，餐点也发生了改变，西方的快餐形式受到欢迎。然而对于西餐，总是有些人会觉得吃不习惯，因此中式快餐出现了，解决了忙碌人们的吃饭问题。谢记湘菜馆提供不同菜系搭配，选用上等的原材料，做成的美味更有家的味道。以下是项目介绍，一起看看吧 　　谢记湘菜馆在人性化、规模化模式的管理下，按照星级酒店的服务管理体系，使您在感受文化的亲近，乡情的永恒，享用美味佳肴的同时，也体会到宾至如归的温馨。谢记湘菜馆作坊在设计时风情，让您感受文化的亲近、乡情的温馨，品尝美味佳肴的同时，并创下了长沙市的六大单独。 　　谢记湘菜馆品牌知名度也日渐扩大，相继在昆明、天津、武汉、兰州、深圳、安徽芜湖、江苏徐州、重庆奉节等地开设加盟店，深受当地政府和消费者的好评，谢记湘菜馆凭借深厚的文化底蕴，把现代文明与传统文化很好的结合，为赢得市场创造出优益的结果，演绎出更为出色的风采，把"谢记湘菜馆"做成世界餐饮品牌。

　　纯湘味湘菜馆美味的菜色已经深深的被消费者喜爱，其中有很多食客就是吃了之后才选择加盟这里的。“纯湘味湘菜馆”是戴氏餐饮旗下纯湘味湘菜馆、戴香厨、戴家村等大众餐饮连锁品牌中主打注册品牌之一。其创“以人为本打造特色”的中餐经营模式。 纯湘味湘菜馆总部自始自终践行的“诚信、特色、品质”经营理念，全力为普通大众创造了一个特色味美、快乐实惠、物超所值的饮食生活。 　　多年以来，纯湘味湘菜馆一直以倡导绿色健康生活和挖掘、创立经营原生态农家湘菜为宗旨，其原材料全部采用红星盛业、盛湘米业等信誉合格的企业中 ISO质量体系认证的合格产品，佐以湘菜特色手法烹制。 纯湘味湘菜馆在提高/增加了原料的新鲜、原味突出的基础上又注重了饮食的健康，倍受广大消费者欢迎。其装饰风格以简约明快与时尚相融合的风格为主题，将原生态的家乡风味土菜与装修巧妙融合，精心为顾客创造了一个清新优雅的就餐环境。 　　纯湘味湘菜馆品牌典故： 炊是房屋升起来的云朵，是柴草灶火化成的幽魂，是村庄的声息和呼吸。它们经过了烈火的历练，再经过一段漆黑的道的洗礼和无网的过滤，便急不可耐地从囱中脱颖而出而且不断地推陈出新，它们是农作物为人们殚精竭虑后想不朽的灵魂的显身。 所谓的人间火旺处，就是这样的：村庄有了炊的映衬，一动一静，彰显和撩绕着的是人间的悠闲与繁忙，因为他们巧妙地组成了一幅农耕文明的乡风俚俗画，静的是老屋，动的是袅袅升腾的炊，它们动与静那么不经意的时不时地一结合，“金风玉露一结合，便胜却人间无数”。 　　炊随意的一舒展就是一幅人间和谐的生活画景，尤显薪火相传万家灯火了，这应是村庄的万古流传宁静平和的生活常态。炊也是四季不同如诗似画各有千秋，夏、春、秋的炊就似农民们的早中餐，需要俭朴，简单中的简朴显细腻。 纯湘味湘菜馆品牌好，餐饮独到，美味与形色浑然一体，让人们流连忘返。戴氏的纯湘味湘菜馆，和你一起你远离城市的喧嚣，带着一份简单纯朴心灵，踏上这简单的丰富，感受原汁原味，返璞归真。

　　湘恋湘菜，立足湘式美食文化，传承地道湘式滋味菜系，在此基础上，进行创意，升级食趣，美味让吃货难以抵抗。采用土生土长的湖南食材，物流冷链送达到店，菜品新鲜，食客吃的安心。　　湘恋湘菜致力于餐饮加盟、餐饮管理、餐饮运营、连锁经营四大核心业务的发展。至2015年初，合作店遍布全国24个省市地区，数量达到1000余家。　　湘恋湘菜为弘扬红色文化，寓教于饮食，公司潜心研发，汇集川渝两地精髓面食等风味小吃，成功推出“湘恋湘菜”项目，在粉、面、饭等系列产品中突破立异，融营养与厚味、文化与时尚为一体，成为小型红色主题餐饮的先行者。　　人们的味蕾愈发的挑剔，所以人们做餐饮生意，就得选择人们满意的美食，才能够有好的生意，湘恋湘菜就是一个很不错的选择，更顺应发展趋势，更适合作为创业项目。正宗湘菜加盟连锁店，湘恋湘菜项目加盟不大，发展前景，值得人们加盟!　　湘菜，是特色菜系的衍生物之一，凭借品种多，价格低等优点，得到了消费者的喜爱，市场规模越来越大。所以，想要从湘菜市场中捞金的朋友，可以挑选一个实力项目加盟。湘恋湘菜，湘菜市场开拓者，实力在线，扶持到位，加盟创业之上选。　　作为湘菜市场开拓者，筷湘随，不仅研发了时尚香辣、酸菜鱼、回味麻辣等多种湘菜口味，还推出了重庆小面、酸辣粉、钵钵鸡、卤菜等系列美食，数百款单品，实现了消费群体全覆盖，加盟者不愁。

　　湘遇主打下饭湘菜，如富贵鸡是镇店招牌菜，上桌就是一大盆!鸡选用的是清远鸡，整只鸡会放进砂锅里，和酱料一起炖足6小时，连骨头都炖软了，轻轻一掰就能拆开，鸡肉软嫩、鸡皮香滑，出锅的时候再浇上汁，连骨头里都有酱汁的味道。每锅鸡里都配有整只的猪蹄，猪蹄弹滑，一口咬下去，外面是酥软的肉、里面有这爽脆的蹄筋。 　　湘菜更有胖头鱼，用3斤以上的洞庭湖胖头鱼头，铺上一层湘西红辣椒和黄辣椒，上桌的时候用一勺热油让辣椒的香气发挥好。这道菜看着辣其实油香味会更重，超大的鱼头连鱼云都特别大块，爱吃鱼头的人简直是过足了瘾，底下还有小芋头和米线。 　　湘遇地道湘菜是一大拿手菜，充满锅气的炒，出锅后会用铁铲炭炉保温，可以让小炒的香气维持的更好。拆骨猪蹄很适合我这种懒人，一口一块弹滑猪蹄肉，辣椒够劲每一口都能感受到又辣又过瘾的感觉。湘菜是我国历史悠久的八大菜系之一，早在汉朝时期就已经形成的菜系，主打的是湘江流域、洞庭湖区以及湘西山区这三大区域的特色湘菜，湘遇湘菜馆店内的小炒黄牛肉、农家小炒肉、干锅土豆片以及红枣发糕等额都深受好评，每道菜品都是传承了传统的制作工艺，突出了湘菜制作精良、用料丰富、口味多变以及品种繁多等方面的优势和特色。 　　辣椒擂茄子、特色米豆腐、猪脚以及双椒鱼头等也都是湘遇湘菜馆店内很受欢迎的菜品，每一道不仅滋味正宗，配色讲究，造型精美，也很适合大家宴请聚餐选择，湘遇湘菜馆店内的湘菜在色泽上油重色浓，风味上突出了香辣、鲜美、软嫩的特色，同时烹制方法丰富多样，涵盖了煨、炖、腊、蒸、炒等等，风味多变，可以满足不同食客的用餐需求。

　　“制造标准，做市场者”是安发湘菜馆的天条，也是安发湘菜馆的战略。自古以来，君王之术、霸王之道，无所谓是因人。当今社会，昌盛，公民和谐，企业兴旺，也无怪乎诚信是经营之道，现代社会的企业之争，乃品牌与品牌之争；品牌的关键在特色，特色的关键在文化，文化的关键在历史，历史的关键在创造，创造的关键在与人，人的关键在于思想和思路。思路在于执行，执行的关键在于团队，而团队中的每一个员工在企业中都起着至关重要的作用。 　　安发湘菜馆本着创造社会、回归社会、弘扬社会、为社会创造效益，为人类创造物质效益，挖掘湖湘文化宝库，弘扬湘菜宝典精华。 　　作为安发湘菜馆人，我们有责任和义务打造一个湖湘全国连锁餐饮品牌，认真学习和严格遵守企业规章制度，力求思想统一化，行动规范化，行为标准化，整合全体员工的个体优势，发扬企业整体实力。 　　我们会尽心经营，诚信做人。 　　经过多年沉淀，正宗湘菜馆深知：客户需求永远是一个企业的核心理念、生存之道，精心雕琢每一位客人的心思和期望，让服务更贴心、更细腻一点、态度好一点，再思考中前进、在前进中思考、只想与您的心思更近，一个全新的餐饮模式“正宗湘菜馆”破茧成蝶。 　　时不我待，只争朝夕，为此我们还要付出更多努力。让我们安发湘菜馆人与湖湘餐饮文化一道，共同成长，共同进步，创造辉煌的未来。

　　常德佬土钵湘菜始于湖南，发展于全国。秉承发扬湘菜的宗旨，使更多人了解湖南。公司在加强直营店开发的同时也着重发展特许加盟店，带动大批热衷湘菜事业的加盟商共享常德佬土钵湘菜的品牌价值。未来，常德佬土钵湘菜品牌将携手有识之士共同开启湘菜的美妙之旅。 　　常德佬土钵湘菜的空间结合了目前餐饮市场的需求，每个店面充分考虑到层高、空间、动线，将时尚元素借鉴到室内空间，打造轻松、愉快的用餐环境。在厨房设计上，采用明档开放式的结构设计，将每款菜式放于档口进行展示，使客人能够的了解和选择自己喜爱的菜式，也可以档口看到干净明亮的厨房内部和厨师现场烹饪。 　　我们的美食不仅是结合了湘菜的经典制作工艺还加入了我们对料理的多年研究和创立的成果，统统都体现在我们的美食之中，我们对美食的热情和热衷可是无人可挡的！常德佬土钵湘菜美味多样，每一款都特色十足，能满足现代人对饮食的需求。蒸是常德佬土钵湘菜一大主要特色，传承蒸菜之乡之技法，烹饪方式至简至纯，充分保留了食材原味和营养。从米面主食、到鸡鸭鱼肉蔬菜瓜果，无所不蒸，清蒸喷喷香，风味独特，令人齿颊留香。 　　常德佬土钵湘菜的设计融合了现代的设计理念，将时尚元素做了更强的体现，让顾客在品尝美味的同时也能感受其空间环境带来的独特魅力，进而感恩生活，感恩社会。

　　湖南七号湘餐饮管理有限公司成立于2015年。 　　“七号”谐音“吃好”，初次的想法，变为坚定的目标。用山泉水炒菜、熬汤；用茶油、菜油、健康油、自炼猪油炒菜；腊味由供应链专门自薰；致力于把蔬菜基地打造成生态有机农场；用山泉水泡茶、煮饭；用热忱的服务使到本馆就餐的朋友用餐愉快；用心服务、全心全意做健康美味饮食。七号人凭着坚定的决心、脚踏实地完成了企业的蜕变。自2009年2月26日家七号菜馆开市营业迄今，已成为在长沙、宁乡等地拥有9家门店、总营业面积近2万平米的中型餐饮连锁企业；并形成了以中心厨房集中采购、特色加工，以基地通向田间地头全链式“闭环”的餐饮企业。 　　湖南七号湘餐饮管理有限公司旗下，目前拥有“七号菜馆”、“七号湘”两个餐饮品牌。 　　每个品牌都延续了七号对自然、健康、和谐的餐饮文化的追求，而“传承、古法、创立、人和”的经营理念，让七号健康美味餐饮更具魅力。如今，七号菜馆、七号湘已得到更多人的认可，也成为老老少少，亲朋好友外出吃饭的。在这里，你可以尽情享受匠心打造的舒适环境，细心的星级服务，色香味俱全的健康美食。 　　用心服务，做健康美食；完善自我，创幸福生活。七号在路上，无畏前行。 　　我们的口号 　　用心服务 做健康美食 完善自我 创幸福生活 　　企业服务精神 　　七号热忱迎八方客 · 菜馆佳肴健万家人

　　湖南地界巴山楚水，风光灵秀，人杰地灵，景色旖旎，福地洞天，历史很久，文化灿烂。名胜古迹与自然风光交相辉映，独特的民风民俗与丰富的特产资源结合，数千年封闭的历史让这一方水土披上一层神秘的面纱，吸引着无数人的目光与期待。 　　湘菜连锁创业以来就以其浓郁的湖南民俗文化、独特精美的菜式、品质的服务，赢得了广大消费者的青睐，成为餐饮业的一匹黑马，在激烈的竞争中不断发展壮大，现已成为具特色的有名餐饮品牌之一。 　　湘菜连锁加盟以餐饮业为依托，倡导多元化、集团化、规范化的发展方针，开发了与餐饮相配套的相关产业，同时在建立了企业的人才培训基地、物流配送中心，为企业的长足发展提供坚实的基础，同时为各连锁店提供不错的厨政管理、楼面服务人才与完备的物流支持。 　　湘菜连锁特色餐饮着眼于品牌建设与管理，努力创造湘菜连锁加盟品牌核心竞争力，以餐饮业为依托，坚持多元化的发展方针，以湖南人特有的勤劳、勇敢、坚韧、爽直的性格和真诚、友好、和善、宽容的胸怀，以弘扬民族特色饮食文化，创建民族特色餐饮的品牌为己任，开拓创立、与时俱进，不断走向辉煌…… 　　湘菜连锁是一家以弘扬湖南民族特色饮食文化、集湖南美食经营、湖南文化传播与原生态食品生产加工于一体的大型餐饮连锁企业，在全国拥有一百多家直营店与加盟店。湘菜连锁特有的湖南特色装修，环境幽雅，击鼓迎宾、青石板、鹅卵石柱……给人一种湖南古朴的民俗风情，让人印象深刻。

　　地方特色菜品在今天的餐饮市场具有人气，是家庭相聚、公司聚会等等场合下皆可选择的好去处。醉湘湘菜馆是全国连锁的湘西民俗文化体验餐厅，多次接受媒体报道，人气高涨，市场不错！醉湘湘菜馆在湘地已有近300年的历史，据传乾隆微服私访江南到达湘西泸溪县时曾在醉痴湘湘菜馆用过膳，并赐予“醉湘湘菜馆”招牌。因此演变成今日餐饮品牌。然而民国至解放年间，湘西连年战乱，匪患不断，醉湘湘菜馆也在匪患和战乱中关门。然而醉痴湘湘菜馆菜肴却没有流失，张氏几代传人一直在农村以乡土厨师谋生，厨艺也一代比一代更精湛。 　　醉湘湘菜馆的装修以“湘西、乡村、乡土；环保、健康、舒适”为理念，原汁原味的湘西乡土装修，充分展示了湘地的民风民俗和别样风情，赢得了顾客的好评。醉湘湘菜馆环境优雅，价格实惠。消费人群主要以大众消费、朋友集会、家庭会餐为主，以商务洽谈、中型酒宴为铺，以“关注生活，关注快乐，关注下一代的健康与成长！”为经营理念。醉湘湘菜馆的主要原材料均取之湘山和醉湘湘菜馆自己的原料加工坊，产品生态、口味佳！醉湘湘菜馆以“湘西少数民族菜、民间菜和乡土菜”为依托，根植于底蕴丰厚的民族文化和饮食。其“营养、绿色、土滋味”的饮食理念令顾客怦然心动，推出的醉湘湘菜馆四宝：稻香锅巴鸭、稻香田园鹅、乡村锅巴、苗乡美酒！让顾客拍手称赞。 　　醉湘湘菜馆力争在“关注生活，关注快乐，关注下一代的健康与成长！”的经营理念下；力争在“吃得开心，吃得快乐，吃得健康！”的服务理念下，把醉湘湘菜馆打造成“乡土菜的始祖”和“平民百姓的家庭厨房”；力争把醉湘湘菜馆打造成“少数民族餐饮先进品牌”和“民族餐饮的名片”。国内经济发展，如今餐饮业发展如日中天，需求日益旺盛，行业前景无限广阔，具有加盟价值。醉湘湘菜馆作为享誉国内市场的有名的品牌，行业独尊，具有竞争力，加盟轻松揽金，创业无需操心！

　　湘菜大碗菜是来自湖南攸县，主要从事传统湘菜烹饪，发展已经有15年时间，一直都是秉承着“用好的材料，做好菜品、贴心服务的经营理念。始终以较高发展速度，进行稳健的发展态势。因此从刚开始三十个人，拓展到现在八十多个人，也从刚开始几道菜品，拓展到上百种菜品，大大满足消费者口味需求。然而门店装修，也在一次又一次升级，为了就是给消费者营造不一样就餐环境，这些年一直都不忘初心，用心服务每位消费者。 　　公司对产品质量十分看重，所以使用原材料，都是绿色原材料，为了就是给消费者带去营养、健康、时尚产品，这样态度，也让顾客享受到贴心服务，所以这样信任，也是让食客可以安心品尝，品尝到温暖、还有家的味道。每个行业发展速度都很快，不然就会被淘汰，所以经营产品，不会局限于传统，用心创意菜品，打造出新的味道。所以这几年来，创造出诸多新品，都是专业人员进行合理更新，并且也很好保留产品原汁味道，照顾到消费者的享受。 　　现在餐饮行业发展很不错，未来也是有前景项目。作为餐饮行业，十分有人气湘菜大碗菜品牌，不仅建立成熟运营体系，并且也在餐饮市场上立足于稳定地位。如此以来，选择加盟这个项目，可以获得团队护航，并且提供一站式服务支持。前期开店指导，无论是选址、活动策划等等，都会有专业人员指导。并且后期运营，也有专业人员驻店服务，帮助解决各种问题。

　　粟厨湘菜在食材选取以及在上级别的供应商和寻求很短的渠道上下足了功夫，食材健康新鲜、保质保量，真正做到物美价廉、童叟无欺。在材料的烤制上，用料考究、层层把关，每道工序，都经过烧烤师的精心烹制，多样化的烧烤和只特的江湖流行菜结合，无一不吸引着众多的食客，在店面的装修风格上；粟厨湘菜以保持原生态自然本真、营造轻松就餐氛围的为己任，让顾客不仅品尝到美食，而且从餐厅环境中真正体会到轻松欢乐的就餐氛围。 　　粟厨湘菜，经由现代美食营养搭配，古今交融、传统与现代合璧，历经岁月洗礼沉淀，深受当代消费者欢迎，男女老少皆宜。粟厨湘菜以诠释烤鱼健康为品牌宗旨，在口味、技术、健康、品种、体验和经营模式皆有深度创立，具备加盟、机制、管理、品牌、人才、技术、设备、连锁等综合优势。 　　粟厨湘菜烤炉不锈钢及表面采用耐上温静电喷涂，水槽采用搪瓷喷涂，无需安装排污染管道，只需将烤炉安装到防火桌面上接电源即可。粟厨湘菜炉体内采用30W专用电机和风机，无噪音干扰，电机单桌控制使用，不用时关闭极大的节省了费用。 　　另外，粟厨湘菜有其巧妙设计，粟厨湘菜过程中身上的油和水不会滴到炭火上产生油，而是将燃烧产生的尘聚集在炉腔内，再经烤炉顶部的排管排出室外。使用粟厨湘菜，仅需八分钟即可快速烤出十几条色泽金黄、外酥里嫩、口味鲜美的烤串。没有油产生的污染，既提高/增加鱼的鲜嫩，又营养健康。如此的美味你只有亲自体验到，才能知道。 　　粟厨湘菜加盟店面分布于全国各地，加盟加盟正在如火如荼进行中，欢迎志同道合的加盟商前往网上留言咨询或拨打热线电话了解加盟情况，我们有加盟专员为您解答服务，赶快行动起来吧，让加盟事业快人一步！

　　上世纪90年代至今，中式快餐店如雨后春笋般相继出现。快餐业在正以每年20%左右的速度飞速地发展，快餐成为餐饮业支柱。湘菜作为菜系不可缺失的一部分，它制作精细，用料广泛，品种繁多，在炒制过程中注重鲜、嫩、香、辣。然而由于食材受限、厨师受限等多种因素，让在外游子及想在外地吃上一顿纯正湘菜的消费者变得难以实现。于是我们也有了方向、有了动力、有了目标。但如何做到将湘菜口味标准化、产品工业化、口感锁鲜化等等都是行业痛点，因为没有相关湘菜炒制工艺标准化的国标（GB）、标志（DB）让我们参照。三年的不断摸索、研发调试、甚至因为一道菜我们反复测试上千次。 　　湖南食光珍好湘菜加盟的前景分析，就烹饪协会发布“2017年餐饮市场解读及2018年市场前景预测”。经济延续稳中向好发展态势，餐饮业继续发挥扩大消费需求、拉动经济增长重要驱动力的作用。预计2018年，整个消费市场和餐饮市场都将处于平稳运行区间，餐饮业全年增速将维持在10%左右，总体规模将达到4.3万亿，预计“十三五”末期突破5万亿大关。这几年餐饮发展突飞猛进，也慢慢的细分化市场了，对于找项目的人来说，也是一个考量的评估。 　　食光珍好湘菜连锁是目前非常具有发展潜力和影响力的中式快餐品牌，有着深厚的文化底蕴，集研发、生产、销售为一体的经营模式。食光珍好湘菜连锁以纯正湘菜为特色，原盅密蒸的核心技术，以飘香湘辣，鲜香美味的独特风味，赢得消费者对餐厅的忠诚度，从而获得稳定的营利率。 　　蒸是食光珍好湘菜连锁一大主要特色，传承蒸菜之乡之技法，烹饪方式至简至纯，充分保留了食材原味和营养。从米面主食、到鸡鸭鱼肉蔬菜瓜果，无所不蒸，清蒸喷喷香，风味独特，令人齿颊留香，无不展示着食光珍好湘菜连锁品牌传统湘菜元素的精华，释放着湘菜文化创立的光芒，成为湘菜文化的奇葩。

　　地方特色菜品在今天的餐饮市场具有人气，是家庭相聚、公司聚会等等场合下皆可选择的好去处。徐氏湘菜是全国连锁的湘西民俗文化体验餐厅，多次接受媒体报道，人气高涨，市场不错！ 　　徐氏湘菜的装修以“湘西、乡村、乡土；环保、健康、舒适”为理念，原汁原味的湘西乡土装修，充分展示了湘西大地的民风民俗和别样风情，赢得了顾客的好评。徐氏湘菜环境优雅，价格实惠。消费人群主要以大众消费、朋友集会、家庭会餐为主，以商务洽谈、中型酒宴为铺，以“关注生活，关注快乐，关注下一代的健康与成长！”为经营理念。徐氏湘菜的主要原材料均取之湘西大山和徐氏湘菜自己的原料加工坊，产品生态、安全、口味佳！徐氏湘菜以“湘西少数民族菜、民间菜和乡土菜”为依托，根植于底蕴丰厚的民族文化和饮食。其“营养、绿色、土滋味”的饮食理念令顾客怦然心动，推出的徐氏湘菜四宝：稻香锅巴鸭、稻香田园鹅、乡村锅巴、苗乡美酒！让顾客拍手称赞。 　　徐氏湘菜力争在“关注生活，关注快乐，关注下一代的健康与成长！”的经营理念下；力争在“吃得开心，吃得快乐，吃得健康！”的服务理念下，把徐氏湘菜打造成“乡土菜的始祖”和“平民百姓的家庭厨房”；力争把徐氏湘菜打造成“少数民族餐饮先进品牌”和“民族餐饮的名片”。国内经济发展，如今餐饮业发展如日中天，需求日益旺盛，行业前景无限广阔，具有加盟价值。徐氏湘菜作为享誉国内市场的知名品牌，行业独尊，具有竞争力

　　创意湘菜属于潇湘风味，以湖南菜为代表，简称“创意湘菜”，是我国八大菜系之一。创意湘菜历来重视原料互相搭配，滋味互相渗透。创意湘菜调味尤重酸辣。因地理位置的关系，湖南气候温和湿润，故人们多喜食辣椒，用以提神去湿。用酸泡菜作调料，佐以辣椒烹制出来的菜肴，开胃爽口，深受青睐，成为特色的地方饮食习俗。同时，爆炒也是湖南人做菜的拿手好戏。创意湘菜的煨功夫很棒，几乎达到炉火纯青的地步。煨，在色泽变化上可分为红煨、白煨，在调味方面有清汤煨、浓汤煨和奶汤煨。小火慢炖，原汁原味。有的菜晶莹醇厚，有的菜汁纯滋养，有的菜软糯浓郁，有的菜酥烂鲜香，许多煨出来的菜肴，成为创意湘菜中的名馔佳品。 　　湘西菜擅长香酸辣，具有浓郁的山乡风味。创意湘菜历史悠久，早在汉朝就已经形成菜系，烹调技艺已有相当高的水平。统观全貌，创意湘菜刀工精细，形味兼美，调味多变，酸辣著称，讲究原汁，技法多样，尤重煨烤。“日夜江声下洞庭”，随着时代的前进和经济的发展，人们对于美食的要求越来越多，但是创意湘菜却一直深受消费者的喜爱，相信创意湘菜这朵奇葩，一定会开得更加鲜艳夺目。心动不如行动，如果您对我们创意湘菜感兴趣的话，那就拿起您的手机拨打我们的加盟热线吧，创意湘菜欢迎您的加入。机不可失，时不再来，快来和创意湘菜一起走向致富大道吧。

　　怀化市背篓人家餐饮连锁管理有限公司是“张家娃”旗下产业，为电视台《致富经》、《科技博览》、《对话》、湖南电视台、《直播怀化》、《当代青年》、《特许与连锁》等媒体多次采访报道过的湘西杰出农村青年张松兄弟创建，拥有多项自主知识产权和专利。　　背篓人家的装修以“湘西、乡村、乡土；环保、健康、舒适”为理念，原汁原味的湘西乡土装修，充分展示了湘西大地的民风民俗和别样风情，赢得了顾客的好评。　　背篓人家环境优雅，价格实惠。消费人群主要以大众消费、朋友集会、家庭会餐为主，以商务洽谈、中型酒宴为铺，以“关注生活，关注快乐，关注下一代的健康与成长！”为经营理念。　　背篓人家的主要原材料均取之湘西大山和背篓人家自己的原料加工坊，产品生态、口味佳！背篓人家以“湘西少数民族菜、民间菜和乡土菜”为依托，根植于底蕴丰厚的民族文化和饮食。其“营养、绿色、土滋味”的饮食理念令顾客怦然心动，推出的背篓人家四宝：稻香锅巴鸭、稻香田园鹅、乡村锅巴、苗乡美酒！让顾客拍手称赞。　　背篓人家力争在“关注生活，关注快乐，关注下一代的健康与成长！”的经营理念下；力争在“吃得开心，吃得快乐，吃得健康！”的服务理念下，把背篓人家打造成“乡土菜的始祖”和“平民百姓的家庭厨房”；力争把背篓人家打造成“少数民族餐饮”和“民族餐饮的名片”。

　　宝庆府湘菜馆不一样的滋味，不一样的美食享受!各具特色的川菜和湘菜，对于南北方的人来说，舌尖上是无可厚非的享受，宝庆府湘菜馆这个品牌之所以那么的受创业者们的欢迎，不仅仅是因为它有着非常多的合作优势，同时还因为，一旦达成合作的关系，那么宝庆府湘菜馆总部就会对您负责，致力于为您提供很强大的支持服务，总之，加盟宝庆府湘菜馆，合作有扶持，成功具备希望。　　宝庆府湘菜馆以“清淡、营养、美味”为膳食理念，从严选料，从精制作，充分体现了菜清鲜爽嫩、注重原味的特点。同时，宝庆府湘菜馆把弘扬传统文化融入到企业经营管理之中，典雅的江南韵味，字画、楹联、刺绣、摆件等元素会在不知不觉中触动您内心深处的炎黄情怀，让您在喧嚣的都市中拥有一片别样的空间。　　宝庆府湘菜馆深得顾客信赖的同时，对内秉承“以人为本”的管理理念，尊重员工、信任员工、关爱员工，在员工的工作、生活和学习条件上投入大量的人力和物力，在扶持员工身心健康的同时丰富员工的业余文化生活。公司尤其注重员工职业生涯的发展，完整的培训体系和晋升通道，让每一位员工都能够找到适合自己的平台，展现自己的才能。　　各具特色的川菜和湘菜，对于南北方的人来说，舌尖上是无可厚非的享受，宝庆府湘菜馆这个品牌之所以那么的受创业者们的欢迎，不仅仅是因为它有着非常多的合作优势，同时还因为，一旦达成合作的关系，那么宝庆府湘菜馆总部就会对您负责，致力于为您提供很强大的支持服务，总之，加盟宝庆府湘菜馆，合作有扶持，成功具备希望。

　　湘辣妹特色牛肉粉是一种历史悠久、风味独特的地方小吃，具有“香、辣、鲜兼备，色、香、味俱全”的风味特点，让人一吃难忘，又久吃不厌。它非常适宜于上班族和生活节奏较快人群的早餐、中餐消费，也是流动人口在外就餐的理想选择。 　　湘辣妹特色牛肉粉采用御膳秘方配制的专用调味香，并有规范化的制作工艺流程，产品风味和品质容易提高/增加，竞争对手无法模仿，是一种具有市场竞争力，且可以长期收效的中式快餐产品。 　　除拳头产品牛肉粉系列外，湘辣妹的产品线还包括猪肉粉、羊肉粉、小吃等三大系列，产品品种丰富，可依据店面大小、资金实力和地方饮食习惯灵活组合，满足不同顾客的需求。 　　湘辣妹不仅具有产品优势、技术优势，而且还拥有统一规范、个性鲜明、人性化的品牌形象。公司可给加盟商提供全套的VI、店内装潢和店面设计方案，并统一配送产品写真、开业海报、空白海报、宣传单页、品牌标签、制服、旗子等宣传物料。 　　湘辣妹项目具有加盟小，起点低、易操作的特点。开办湘辣妹创业型店，3～5万元即可起步，厨师不过2人，服务员、收银员也不过2～3人，且其所需场地可大可小，硬件设备相对简单。即使开办湘辣妹标准店或区域旗舰店，其加盟规模也不过在10万元或20万元左右。而且，由于湘辣妹系列产品所需的原材料、配料品种不多，制作工艺流程短而规范，易于掌握，因此营运、管理难度也较低。 　　综上所述，湘辣妹项目可以称得上是一个“特色鲜明加盟低、开办容易长收效”的好项目。我们坚信，有湘辣妹的专有技术作提高/增加，有湘辣妹品牌的依托，更有总部多方面的支持，广大创业者和创业者可以获得成功。