成都老火锅加盟店排行榜

　　翠福源老火锅拥有八年的火锅店铺经营和管理经验，传承重庆火锅制作工艺，闻名火锅界。翠福源老火锅制造老火锅，浓浓的老火锅配上清香益人的汤，既可以综合掉牛油的燥热也可以提高汤底的鲜香。翠福源老火锅一次性底料上桌，汤现熬锅底，让顾客吃得合格吃得舒心。 　　翠福源老火锅推出各式外婆凉汤、花草饮品赠送顾客，利于打造体贴入微、美好温暖的品牌形象。翠福源老火锅统一的翠福源老火锅礼貌用语：进门外婆有客到，出门欢迎再来看外婆。和蔼可亲的外婆站在门口招呼迎来过往的亲戚们。翠福源老火锅一条小小的防油围裙送到客人手中，增加服务优势，增进客人的喜爱度。翠福源老火锅外婆常用的蒲扇，热时用来降温，也可作为装饰，成为特别的记忆点，即实用又美观。 　　总部为翠福源老火锅商全面考虑，配合简单技术教学，操作方便，经营起来得心应手。翠福源老火锅所有技术均采用总部标准化流程，简单易学，专用物料快捷配送，对于有心学习的加盟商，上手不难。 　　翠福源老火锅面向的是有一定资质和经验的加盟商，总部以创业者的成功为己任，用小餐饮加盟的入市环境，为每位怀揣创业梦想的加盟商提供发展平台。餐饮是您加盟路上的坚强后盾，其雄厚经济实力和合格服务信誉，欢迎每位加盟商的考察评估。 翠福源老火锅餐饮管理有限公司坐落于海滨城市河北秦皇岛，是一家拥有国际品牌的知名餐饮公司，自成立以来，公司长期致力于餐饮品牌建设，现已发展成为集品牌开发，品牌包装、营销策划、店铺直营、招商加盟、运营指导为一体的连锁性综合机构。翠福源老火锅以"发扬中华美食，发展健康餐饮"为已任企业精神，把品牌的专业，温馨的售后，经典的美食作为企业发展的方向，打破传统模式，提出和实践餐饮边缘化新理念，限度的满足客户多元化消费需求，从而创造更多的利基点，提升企业可持续发展的核心竞争力，给客户带来愉快的餐饮体验和至高的财富享受。

　　池火老火锅公司以牛的精神为品牌文化核心，坚持以脚踏实地、勇于创立、谦虚做人、努力做事的经营理念，赢得社会各界的普遍赞扬和消费者的大力支持，树立了合格的社会形象和较高的品牌知名度。 　　池火老火锅不仅味道独特，注重食材的合理搭配，更重要的是时代潮流。池火老火锅推出大众式的营养、健康、养生饮食，并一直致力于开发健康、绿色、原生态食材。 　　池火老火锅大胆选用牦牛骨为火锅基本底料，用牦牛骨熬制出的汤，具有增加骨质密度，对现代人常患的骨质疏松、内风湿等有积极的调节疏导和免疫功能。进入21世纪，食材即是消费者为担心也易出问题的地方。 　　池火老火锅采取时尚、欢乐定位，装修充满时尚、艺术感。池火老火锅适合不同季节的火锅经营，使火锅经营不受季节的影响。池火老火锅菜品新鲜，用餐舒适，深受消费者欢迎。 　　池火老火锅汤红亮丽、香辣浓郁、辣而不燥、食时爽口、食后爽胃、养人于味之特色。池火老火锅采用一次性锅底，减少重复使用锅底。池火老火锅不粘锅、不浑汤，久煮不变味。 　　池火老火锅选料精细，采用多种中药及动、植物原料精制而成，汤料以牦牛骨为基本原料，具有健胃、除风湿、滋补等结果。池火老火锅所有原料及配料在加工过程中进行无害处理，纯属健康火锅、绿色食品。 现代人们的味蕾愈加挑剔，毫无特色的口感很难撑得起胃口。池火老火锅与众不同，区别于传统行业，强势来袭。快速聚焦消费者的眼球，成为餐饮行业炙手可热的加盟品牌。池火老火锅作为一个知名的餐饮品牌，它主营各式火锅，自创立起，便凭借着物美价廉的特点而征服了不少消费者，市场口碑极好。池火老火锅发展至今，已经拥有完善的加盟体系以及加盟政策，为创业者提供多方面的加盟支持，是您值得加盟的品牌。 　　现如今的人们已不满足吃饱的原始需求，而有了更深层次的需求——吃出文化，池火老火锅既沿袭了传统火锅的美食文化，又具有匠心，在火锅行业中引入时尚娱乐元素，不但满足了消费者的口腹之欲，而且还为消费者带来热情娱乐的精神享受。 　　池火老火锅研发的红汤火锅，以经典川味火锅为基础，博采众长，在保持“麻、辣、鲜、香、醇” 等特点的基础上，采用几十余味能清热去火、健脾养胃、提神补脑、生津平气的名贵中药材，辅以绝密自有工艺精心配制、慢火熬制而成。 　　池火老火锅口味醇和、鲜香怡人、汤红色亮、怡人心腑、辣而不燥。加入人体所需的多种滋补营养成份，是难得的保健型火锅。在适应现代消费者口味的同时，结合中医温和滋补的养生之道成就了深受消费者喜爱的“呱呱老”味道。

　　船当门老火锅简介　　火锅在有上千年的历史，全国各地大大小小的火锅店层出不穷，占据了餐饮消费市场的半壁江山。当下火锅行业依然持续走俏，但主要以重庆火锅为代表，消费都比较高，这使得很大一部分客户群流失，特别是工薪、学生群体；船当门老火锅一种全新的火锅经营、消费模式赢取大部分其它火锅的消费人群，消费者不会被自助火锅的环境、档次、以及经济状况所约束。　　自助火锅以低廉的价格、丰富的菜品、不错的就餐环境而吸引广大消费者。自助火锅从食材选择、材料加工、菜品种类、服务以及管理方式等方面都彻底颠覆了传统火锅的模式；突出美味、时尚、营养、健康的餐饮新模式。　　受欢迎、全新模式—船当门老火锅　　火锅不仅是美食，而且蕴含着饮食文化的内涵，为人们品尝倍添雅趣。火锅由于其方便、快捷、热闹等特点而深受广大消费者的喜爱。数据显示，大众火锅的上座率为110%，而高端火锅的上座率也达到了50%；调查还发现，超过九成的人都喜欢吃火锅，不过不同的消费者喜爱的配菜却各有不同，除了菜品的销售外，酒水在火锅行业的销售中也占据着重要的地位，2011年的较新数据表明，酒水销售占营业额的比例为12%左右。　　由于消费者的实现目标水平及生活环境处于不同层次，不同层次的消费者有不同的消费需求，自助火锅是一种适合多种消费层次的餐饮形式，有广泛的消费群体。自助火锅取材多样、吃法灵活、精细相宜、价位适中，可适应各类消费者的不同需求。

　　品质是企业的生存之本，在牛油行业，得原料者得天下!由于地域、气候等各种原因，高海拔地区放养的牧牛油脂更加醇香，为提高/增加牛油的品质，2012年公司优先在新疆、内蒙古建立原料基地，充分提高/增加了高品质牛油的供应。 　　对其它一些大宗原材料公司也加盟或控股的方式建有自己的基地，每年在原材料成熟季节，公司都在前茅时间派专业采购人员直接到产地采购，层层筛选、严格把关，无论是汉源的花椒、还是河南的辣椒，以及三奈、八角等香辛料，都必须满足春书园老火锅的严苛的质量标准才能进入生产。 　　技术是企业创立的源泉，为了保持牛油的原有香味和营养元素不被破坏，春书园老火锅不惜重金从德国引进低温炼油设备和从瑞典引进高速离心分离设备以及全自动化生产流水线，拥有长达100多米的亚洲第1长的牛油冷却线。 　　春书园老火锅追溯传统，没有加入任何的香料和添加剂，以原始的方式表现重庆火锅的麻辣鲜香。春书园老火锅锅底麻辣度因人而异，分为微辣、中辣、特辣，迎合不同消费者的口味需求，牛油香味醇厚，涮菜时吃起很巴味，口齿留香。春书园老火锅用多年的专业经验和不断的创立进取。更应会取得社会各界认可(口味才是硬道理)，春书园老火锅坚信付出就会有实现目标。以成就别人来成就自己是我们永远的座右铭，春书园老火锅红汤锅底是依照传统自有工艺，汤色红亮、麻辣醇和、口感鲜香。 　　油、底料一律提高/增加未添加任何色素添加剂，完全采用花椒、辣椒、牛油制作而成。让客人吃得合格，你我才持续稳定安心。毛儿有多年经验积累而成的体系资料无偿赠予加盟商参考与学习，并将成熟的特许经营管理模式复制到每个加盟店，还将为您提供品牌、选址、营建、营运、技术、物流、营销、广告、督导等多方面的服务体系支持，让您轻装上阵，坐拥成功!春书园老火锅多年来培训了无数的火锅学员，辅助了无数的学员创业，见证了无数的学员走向成功，总结了丰富实践经验。春书园老火锅加盟店承载火锅传统，不仅口味好，品质好，而且价格公道，生意也非常好。现在开春书园老火锅加盟店轻松让你品味舌尖上的重庆。

　　公司成立于2016年12月20日，位于成都市锦江区大科甲巷25号（市中心春熙路商业街核心地段），经营传统的成都味老火锅。“蜀锦味”一词由成都蜀锦味餐饮有限公司创始人关云飞先生自创，字面意思为“四川成都味道”；作为品牌，创始人是希望把传承文化、匠心制作的精神理念融入到企业经营的方方面面。传承美食文化，当为基本；而匠心制作需要保持的则是良心、诚心、专心、细心、恒心的处世准则。蜀锦味老火锅，带领有着20多年炒料经验的火锅班子，深耕细研火锅学问，把“蜀锦味”这一锅的火锅美味精研细作到美食 上层。源自对火锅文化的热爱,“蜀锦味”在家传的老火锅自有工艺的基础上博采众家之长,对火锅调料自有工艺进行不断改进，形成了锅底汤色红亮,汤汁稠浓，其味老道醇厚，诸味协调，鲜香并重，回味悠长，开创了特有的火锅口味风格。坚持巴蜀人情味的特点，秉承传统的制作工艺，坚持不使用任何添加剂。精选原料，精心熬制，以特有的创立自有工艺，只为给火锅爱好者 健康美味的一锅。 　　经过严格筛选，层层把关，选用品质贡米作为原料，无有害添加，制作出的米线Q弹爽滑，口感鲜香，滋味更足。蜀锦味老火锅开店，配菜精选绿色健康食材，不达标的食材不会出现在餐桌上。再配上特色自研自有工艺，搭配制造酱料，结合南北特点，口味多样，老少皆宜，适合不同人群，满足挑剔味蕾。 　　蜀锦味老火锅还讲求环境有格调，用餐有氛围，希望为每一个顾客创造一个包容、温暖的空间。总部多年实战经验，营销技巧丰富，运营手段十分成熟，能够帮助商家快速上手经营。而且技术简单好学，一人即可操作，不请大厨，快速立店。蜀锦味老火锅开店，配料食材总部统一配送，口味稳定操作简单，出餐快速，食客不久等，锁定新老食客。还与众多外卖平台合作，实现双线经营，花式接单。让加盟者的创业之路更加轻松。

　　二王宴火锅位于旅游城市——都江堰，坐落在柏条河边，环境益人。二王宴是都江堰本土特色火锅，以都江堰文化位企业背景，以“李冰治水”历史故事及其精神作为火锅文化，这是一大特色。当然二王宴的火锅味道是很好的，菜品也很有特色，麻辣牛肉、小郡肝、千层肚等等都是极受欢迎的菜品。 　　成都市二王宴餐饮管理有限公司成立于2015年，注册资金100万，是一家专业的餐饮管理、项目管理公司。旗下现有火锅加盟、冒菜加盟等餐饮项目，公司主要服务于各类餐饮企业，提供店面选址、商圈评估、装修指导、经营管理、整体营销解决方案等一系列的餐饮管理服务。公司“以诚待客、无微不至、团结互助、合作共赢”的理念，为合作伙伴提供好的服务，以帮助合作伙伴实现各自的创业梦想。 　　品质、细心、服务、创立”是我们的企业理念，四川火锅加盟“追求，精益求精”是我们的宗旨，“立足川南，沸腾”是我们的追求。 　　二王宴作为正宗的成都老火锅，从用料到菜品质量都是十分考究的，纯正的成都味道，鲜香味美，回味悠长，锅底汤色红亮,汤汁稠酽,其味老道醇厚,诸味协调,鲜香并重。所以从味道方面考虑，二王宴是十分具有优势的，这也是许多顾客喜爱的。 　　同时，公司成功研发了时尚潮流的小火锅，用“火锅的方式吃冒菜，用冒菜的价格吃火锅”，开创小火锅行业全新的体验式消费模式，在行业中必将风骚。现在的一元餐饮管理有限公司，是一个多项目发展的大型餐饮管理有限公司，未来的一元人必将携手更多的合作伙伴，共同走向辉煌的明天！

　　各行各业都在创立，一成不变的产品渐渐的遭到淘汰，没有遭到摒弃的，生意也非常黯淡，餐饮市场也是如此沸辣生态老火锅做创立的美味，为人们带来口味多样化的火锅，美味又营养 　　创立的吃法，更加自主，让消费者们更加放松的享用美食，沸辣生态老火锅是人们较新的美食选择八沸辣生态老火锅创半自助式经营模式，以特色锅底加精选涮品配上等蘸料8锅千吃万滋味外加半自助甜品、饮品及休闲小吃突破传统行业弊端打造全新用餐体验。 　　制造的口味，让沸辣生态老火锅有着与市场上截然不同的美味享受，人们吃过一次还会再来第二次、第三次…从产品研发到包装，一直把核心料包当作产品口味统一的核心价值，料包品味决定产品内涵，总部严格把控料包自有工艺，严防市场上出现类似竞争产品，提高/增加干店一味，提高/增加客户对沸辣生态老火锅味道的忠诚度。 　　创立的店面设计与环境，更是赢得了现代人们的喜爱，沸辣生态老火锅加盟沸辣生态老火锅，致富更快一步沸辣生态老火锅打破传统店面格局，以创业店、标准店、财富店3种风格迥异的店面经营方式，灵活沸辣生态老火锅快速翻番，日营业额均达万元以上。 　　餐饮市场永远不缺乏商机，人人都要吃，人人都要吃好，所以这个市场只会越来越大沸辣生态老火锅创立的美味，享受也是，怎么能不得到人们的青睐？加盟沸辣生态老火锅，长期给您带来高收银的实现目标。

　　栾儿老火锅是简阳市栾儿老火锅餐饮管理有限公司旗下的品牌，栾儿老火锅的产品、服务都算得上的一等的质量，并且从生产工艺到产品的口味、从门店的环境到服务的质量，栾儿老火锅都一直在不断的提升着与和整合着，栾儿老火锅助中小创业者们轻松运营，给中小创业者们带来了福音。 　　加盟栾儿老火锅，收效致富快人一步!栾儿老火锅打破传统门店的发展格局，以创业店、标准店、钻石店三种不同的风格为创业者们筹算帷幄，灵活的创业助你快速的翻番，日营业业绩高达万元以上。 　　栾儿老火锅是成都的特色火锅品牌。该品牌是以火锅锅底为主要的特色！栾儿老火锅的锅底红通通的，确实厚重，锅开了翻滚的起来的浪子都是油汪汪的。重口胖是要打原汤的！和别的火锅店不同，栾儿火锅一进门就能看见摆放得整整齐齐的锅底。栾儿火锅除了那一大坨3斤重的牛油之外，还有重庆火锅的秘密所在：重感情。 　　栾儿火锅并未重复使用老油，而是创造性发明了“新老油”：每次采购食材时，在原有计划采购量的基础上增加5%的肉类，这5%不是用来贿赂食品监管部门或者喂狗，而是在炒料时加入料锅里。这样一来，炒出来的新油蕴含各种食材的鲜香，在味道上等同于老油，但又比带有食客口水的老油卫生。 　　栾儿老火锅，栾儿就是喝皮，复合词就是栾喝皮，这是一个成都很local的词汇。如果你穿一双用品绿胶鞋，里面穿的一双红袜子，那你就很“栾”了，或者丝光袜配旅游鞋，而且袜子颠颠上都穿得焦黄了，那也很“栾”。在店内，虽然名字取得很“栾”，装修还是走的时下流行路线，色彩艳丽，图案夸张，都是些本地文化。进到店内，就有一种非常栾儿老火锅！

　　成都韩源老火锅源于千秋巴国古镇，系成都韩源餐饮管理有限公司多年精心打造品牌，四川火锅代表性知名企业，是一家至力于发展火锅加盟的火锅连锁餐饮管理企业。 　　公司以"诚心做味道，良心做品质"为经营理念，"承千秋巴渝文化、创火锅店"为追求。传承火锅文化之精髓，由名家精心调制市场难以复制的独特原料自有工艺、口味地道纯正、口感鲜美醇厚。成都韩源老火锅以独树一帜的行业作风，具有匠心的浓郁川派特色店堂设计，运用现代化的管理、人性化的服务，真正体现"引路时尚、尊贵至荣"的消费感受。 　　成都韩源餐饮管理有限公司自创办以来凭着独特的口味，"尊贵至荣"的消费感受，得到食客们的认可，至今在四川、云南、广东、福建、宁夏，辽宁、甘肃，湖北，福建等地拥有共计5家直营店和 90多家分店，并荣获2014年度具潜力火锅品牌、2014首届成都火锅50强优先名、成都前几名火锅品牌、岛啤酒推荐四川美味"、"成都市美食之都促进会理事单位"、"四川饭店与餐饮娱乐行业协会理事会员"、"成都十大品牌餐厅"、四川名火锅、中华餐饮名店、"成都100强餐饮企业"等十多项荣誉称号，在同行中脱颖而出，为您的提供信誉扶持。 　　韩源餐饮管理有限公司本着"克隆一个，成功一个，朋友遍天下"的加盟理念，以"天道酬勤、人道酬善、商道酬信、业道酬精"为企业价值观，真诚期待与广大有志之士携手共进。公司将每年不定期组织加盟方老板或管理骨干到公司接受培训，以提高各店管理水平。公司将提供一套完整的企业管理体系、企业管理软件和企业管理手册给加盟方。

　　洋瓷碗老火锅拥有八年的火锅店铺经营和管理经验，传承重庆火锅制作工艺，闻名火锅界。洋瓷碗老火锅制造凉茶老火锅，浓浓的老火锅配上清香的凉茶，既可以综合掉牛油的燥热也可以提高汤底的鲜香。洋瓷碗老火锅一次性底料上桌，凉茶现熬锅底，让顾客吃得合格吃得舒心。　　洋瓷碗老火锅推出各式外婆制造/精制凉茶、花草茶赠送顾客，利于打造体贴入微、美好温暖的品牌形象。洋瓷碗老火锅统一的洋瓷碗老火锅礼貌用语：进门外婆有客到，出门欢迎再来看外婆。和蔼可亲的外婆站在门口招呼迎来过往的亲戚们。洋瓷碗老火锅一条小小的防油围裙送到客人手中，增加服务优势，增进客人的喜爱度。洋瓷碗老火锅外婆常用的蒲扇，热时用来降温，也可作为装饰，成为特别的记忆点，即实用又美观。　　总部为创业商全面考虑，配合简单技术教学，操作方便，经营起来得心应手。洋瓷碗老火锅所有技术均采用总部标准化流程，简单易学，专用物料快捷配送，对于有心学习的加盟商，上手不难。　　洋瓷碗老火锅面向的是有一定资质和经验的加盟商，总部以创业者的成功为己任，用小餐饮创业的入市环境，为每位怀揣创业梦想的加盟商提供发展平台。餐饮是您创业路上的坚强后盾，其雄厚经济实力和合格服务信誉，欢迎每位加盟商的考察评估。 洋瓷碗老火锅餐饮管理有限公司坐落于海滨城市河北秦皇岛，是一家拥有国际品牌的口碑餐饮公司，自成立以来，公司长期致力于餐饮品牌建设，现已发展成为集品牌开发，品牌包装、营销策划、店铺直营、招商加盟、运营指导为一体的连锁性综合机构。洋瓷碗老火锅以"发扬中华美食，发展健康餐饮"为已任企业精神，把品牌的，温馨的售后，经典的美食作为企业发展的方向，打破传统模式，提出和实践餐饮边缘化新理念，限度的满足客户多元化消费需求，从而创造更多的利基点，提升企业可持续发展的核心竞争力，给客户带来愉快的餐饮体验和至高的享受。

　　“在火锅当中品味历史，在历史当中寻味火锅”提起渝州府，很多人都会想到重庆的老火锅味道。渝州府是一家遵循古法“古董羹”配料进行革新的火锅。在古法的底料配料上，由多位重庆专业底料研发师傅调整，加入了多种中草药，经过3道工序制作而成。在保留了古方口感基础之上，增加了中草药的棉香和牛油的醇厚感，使锅底在食用过程当中，不会因为食物的煮食而减少锅底的味道，并且越煮越香。 　　自隋开皇元年(公元581年)起，因嘉陵江古名“渝水”，重庆亦因此得名“渝州”。南宋时期，当时的“古董羹”，便已成为少数文人雅士所喜爱之饮食方式。公元1162年，宋光宗赵惇获封地于此，亦甚喜食之。后又于此地接到登基遗诏，遂在渝州府内大宴四方，自诩为“双重喜庆”，并将渝州易名为重庆，沿用至今。随着时间的发展，“古董羹”逐步演变为如今的“火锅”，并广为大众所喜爱。重庆火锅也以其特有的麻辣形式而广为称道。“渝州府火锅”旨在将正宗的重庆味道带到全国。2019年，渝州府老火锅全新升级，在暂不处理变口味的基础上，革新性的开启了小份菜火锅的新品类。 　　在现今加盟店四起的年代，很多加盟企业都竞相以收取加盟费用为主要目的。渝州府从开始开放部分区域的加盟开始，就以开设全国性连锁企业为愿景，以将渝州府打造成全国人民都喜欢吃的老灶火锅为目标，为每一个合作商单独定制运营管理模式和经营模式，调整每一个加盟店的口味，力求适合于每个地区的店面，让每个地区的客户可以吃到不太一样的渝州府老火锅。

　　王腰片老火锅这里的火锅是地道的四川味风味，鲜红的锅底又辣又香，特别诱人;菜品也是新鲜丰富，样样分量很足，毛肚、鸭肠、黄喉、牛肉等都是值得推荐的涮品。但是价格稍贵。 　　王腰片老火锅总部十分重视与加盟商及合作伙伴的协作共赢，始终本着“先让加盟商富起来的”经营理念，并且不断的提高自身的品牌力量。时至今日，江北老灶火锅凭借自身专属的优势与品牌影响力。 　　王腰片老火锅采用传统的美食煨制工艺，遵循国内药食同补的养生理念，使用制造的容器，放入精心选配的食才和中药材料包，配加适量纯净水，用锡纸封住口放进制造的容器内，这样慢慢煨制的过程完好的保留了食物的营养成分，制造料包令食材迅速酥烂入味，浓香入骨，色香味美、香气诱人。 　　如今的王腰片老火锅已现代化了，火锅汤由传统的红汤发展到红白汤、海鲜汤、药膳汤、酸辣汤等；出现了全牛锅、全羊锅、龙飞凤舞锅、狗肉锅、鱼头锅、鸭火锅、鸡火锅、山珍锅、粥底锅和冷火锅等。调味则出现了清油碟、麻油碟、干油碟、蒜油碟、茶油碟、蛋清碟等，美不胜收。在火锅的设备和燃料上都有了很大的改进， 　　公司秉承“传承中华美食、铸造百年老店”的企业目标，设立营运部、人力资源部、厨政部、财务部、加盟拓展部、配送中心等多个部门，同时下辖王腰片老火锅底料厂。力求在规范管理行为、提高管理水平、更新管理理念、追求人性化管理等方面深入研究，以达到巩固企业长足发展和提升企业品牌价值的目的。现公司已在全国各地发展直营店、联营店及加盟连锁店数十家，共有从业人员千余人，给社会提供了大量再就业岗位，对中华美食传承和地方经济发展起到了合格的促进作用。

　　自上世纪90年代三只耳创立至今已逾十年。三只耳老火锅创始人聶志伟先生西北医学院毕业后分配到医院工作，他在从事中医事业的同时喜欢研究各种膳食对人体的保健作用，并于1989年在四川宜宾创办了蜀南酒家。推出了集美味、营养、保健于一体的特色菜品，并于1995年创办了药膳为主的竹园火锅。从此聶志伟先生正式投身餐饮行业。他根据中医辩证施治的原理，结合“医食同源”的传统养身文化，经过多年潜心研究、反复实践，于1998年在冷锅鱼这一新的火锅品种。在成都成华区天祥街创立了三只耳老火锅，并于2002年成立了成都三只耳老火锅连锁有限公司。公司总部位于成都倪家桥路10号。 　　上世纪90年代，正值传统的牛油火锅盛极之时，三只耳创始人聶志伟先生从健康养身角度悄然推出了纯清油的冷锅鱼。在吃火锅普遍不烫鱼的背景下做鱼主题，在火锅都是点火涮烫的传统方式下将川菜烹饪精髓移形换影地融入冷锅鱼之中兴起一种在厨房做好端上桌就可以吃，吃完再点涮其它菜品的冷锅食尚，在人人都用红花椒烹制锅底的情况下使用青花椒，并把青花椒吃得身价倍增。由此，三只耳老火锅曾被业内人士认为是“逆流而上”的另类特色餐饮。 　　三只耳老火锅打破了“特色餐饮三年论”并作为持续性特色餐饮的代表，始终坚持“美味、健康、品质”的价值取向。根据四季变化和身体需求，用纯清油和名贵中草药调制出了四季不同的冷锅鱼底料自有工艺。在饮食健康方面，不仅从自有工艺上持续改良，更要求从食物原料的培植、加工和生产的全过程绿色生态。成为优先普及健康养身的纯清油制锅的先行者。 　　“三只耳老火锅”，其汤料口感独特，味型丰满、麻辣、鲜香、嫩、爽、层次分明，在原料选择，制作工艺上自成一派，有着“锅冷鱼烫，吃着舒畅”之特色，所用汤料和菜品全系绿色无公害产品，深受各地消费者喜爱，在成都地区创下了十年排队的餐饮奇迹。为了加快发展步伐，公司贯彻直营连锁和加盟连锁的经营模式，坚持“品牌、市场、质量、互补”的原则，按照统一的连锁经营标准体系，在全国发展加盟连锁事业，实现“双赢”。 　　在不断引导特色火锅美食潮流的发展历程中，三只耳老火锅赢得了万千顾客的好评和信赖，获得了众多殊荣和赞誉，被业界和媒体誉为“成都餐饮业的奇迹”。 “三只耳”先后获得了“餐饮100强”、“名火锅”、“川菜畅销品牌”、“全国绿色餐饮企业”、“四川省不错餐饮企业”、“四川省餐饮企业”、“四川省火锅”、“具魅力餐饮名店”、“美食文化金奖”、“具市场推广价值奖”等多项荣誉。聶志伟先生也先后被评为“全国饭店不错企业家”、 “四川十大财经人物”、“今日百名杰出企业家”、“当代经济人物”、“西部精美菜肴及美食展览会个人贡献奖”等荣誉称号。 　　目前集团旗下拥有成都三只耳老火锅连锁有限公司;以中餐为主的北京三只耳老火锅餐饮有限公司;以足疗养生为主的足之驿保健有限公司;以食品加工和物流配送为主的配送中心;以产品创立为主的技术研发中心。同时还控股、参股房地产、食品加工、休闲娱乐等多家公司。在全国拥有七家直营店，155家加盟连锁店。继2007年5000平米的大型复合餐饮旗舰店成功登陆北京后，2009年三只耳老火锅店又亮相北京，掀起了又一轮冷锅鱼热潮。近期，上海、台湾、新加坡、美国等地的合作正在筹备和谈判中。三只耳正以崭新的面貌向着多元化、规模化、品牌化的方向不断前进。

　　小鲤跃龙门老火锅总部拥有制造锅底和强烈的品牌意识，的火锅麻辣鲜香，锅底风味让人留恋往返。别具风味的特色菜品，在火锅行业中也是一把好手。这里饶有特色的个性和火锅密语，让你食过之后对于巴蜀的热情有了更深的体会。精致的装潢设计和温馨的一站式服务，让你在品尝美食的时候，也能享受心灵的愉悦。多种单品，多种口味，让你在店里吃到应有尽有的美味。　　小鲤跃龙门老火锅以传统的牛油火锅为主，在保持麻辣鲜香的基础上，加入公司研发的配料、自有工艺技术，使口感更鲜美平和，让火锅的品质提升到更高的层次，深受顾客、大众的赞评。小鲤跃龙门老火锅将传统的民间文化和个性，自由，时尚的都市消费文化进行结合，富含多种产品，有新鲜时蔬，特色菜品，另有方便火锅，精美装饰，小巧便携。　　小鲤跃龙门老火锅是的火锅品牌，在成都甚至是全国都有很高的名气，正是因为如此往往更吸引广大消费者的目光。小鲤跃龙门老火锅诸多产品满足你的味蕾，香菜肉丸、玻璃腰片、特色虾滑、肥牛、羊肉卷、嫩牛肉、挂面鸭肠、草船借箭、方便火锅等特色热卖食品，无论是老人还有孩子都可以吃，色鲜味赞，鲜嫩可口，让人回味无穷!　　小鲤跃龙门老火锅新式口味，格调新颖、迅速锁定了80、90后消费群体，超高性价比，好吃好玩，美味又不贵，成为年轻人社交聚餐的选择。还有炭火烧烤、海鲜、配品、主食、自酿啤酒、饮品等全面覆盖，满足消费者整个就餐过程中的各种饮食需求。在小鲤跃龙门老火锅加盟店中产品面广，南北通吃，以为主要招牌，并配有凉菜、烧烤、烤果蔬等各类食材，口味丰富、注重细节。

　　巴蜀大当家老火锅秉着对火锅业创立发展的长远战略认识和强烈的民族产业使命感，运用全新理念和手法，打造出“基地+公司+门店”的三维结构平台：基地为技术集约化的研发、加工及配送中心构成，完成从产品研发、原材料检验、进货、预加工、包装到配送入门店的所有前置过程；公司负责品牌文化建设，与消费者的双向沟通，以及对行业资源的整合；门店作为直观呈现给消费者的终端，展现大当家火锅的全新消费体验。由此，将工业化标准流程平移到火锅业中，将信息化时代的智能科技注入到工业流程和服务的全过程。　　巴蜀大当家老火锅基本料是俺制萝卜，但在密制过程中，不加任何添加剂，而是用茹类、菌类和植物香料、中草药增加其鲜香味，不仅香味纯正，鲜味弥久，补中益气。火锅技术合作、厨房承包、厨师派遣、调料配送、营销策划、火锅技术咨询解答、餐饮管理咨询、成都特色餐饮研发传授、专用底料生产配送等为一体的餐饮管理机构。　　巴蜀大当家老火锅除了能滋补养生，还能分解食物中的脂肪，降，对于保健防病，儿童助长益智，女士有助于调节体脂美容都有益，巴蜀大当家老火锅而且具有排掉人体毒素，有助于有助于等结果。　　我国的餐饮产品不但历史久远且品种丰富，已初步形成了高、中、低档的格局，但由于多年都是类似产品，消费者对此缺少新鲜感，消费者的注意点也集中到了卫生、环境上来，所以“厨窗”火锅在传统基础上做足做够“新”字文章，无论是从产品的开发研究以及装修格调上，都倾注了大量的人力物力，营养师组成的菜品开发团队，国内不错视觉形象师的装修格局定位，让重庆“厨窗味道”“巴蜀大当家老灶”火锅给人耳目一新的震撼冲击力，必然引爆特色火锅的消费热潮。　　巴蜀大当家老火锅秉承了“恒久至远，淳至之道”的公司理念，直达技术核心，肯定实战演练!延请在重庆享有盛名的名厨作为导师，专为开店创业传授实用高水平技术;有的实战演练场地，学员先品尝，味道满意后开始学习，学习内容从采购到制作到销售，正规，理论和实践相结合，直到学会独立操作运用，每一个学员学习结束都可回家自主开店。

　　蜀尚老火锅加盟流程可以让你轻轻松创业。对于喜欢餐饮行业的人来说，火锅肯定是一个很熟悉的行业的，在这个行业里，无论在什么地方，都能看到各种各样的产品，为消费者带来了不一样的美食体验。　　蜀尚老火锅在市场上很受欢迎，其经营不受四季影响，食材随着季节的变化而更新。蜀尚老火锅，一人一锅、健康卫生与美味相结合，让你顾客络绎不绝，轻松收银!蜀尚老火锅经过短短几年的迅猛发展，现有多家直营店，蜀尚老火锅加盟店分布在广东、湖南、广西、湖北、辽宁、山东、内蒙、江西、云南、山西、浙江、海南等多个省，遍布大江南北。　　蜀尚老火锅正确领导下和食品研究所数十位的大力支持下，秉承中华民族传统美食文化精髓，将独制宫廷御膳工艺与民间秘方与现代科技结合，融潮味，川味，北味于一体，精心打造并全面隆重推出，引路餐饮业新时尚的火热项目。　　蜀尚老火锅每一个汤底都加入上百种药材，无人群限制，小孩，老人，病人，孕妇等各种养生的汤底。蜀尚老火锅口味稳定，口味众多，36种口味的汤底由你选择，口味香而不腻、辣而不燥、麻而不炝。蜀尚老火锅打破以往火锅单一的涮菜，肉类，主食，蔬菜，以及套餐进行搭配，菜品任你搭配。蜀尚老火锅，串串香火锅，串串香搭配旋转台面，想吃就吃，串串香的价格吃出火锅的品味。　　蜀尚老火锅历史久远，秘方，味道独特，让你回味无穷!蜀尚老火锅总部有着完善的管理体系是连锁经营事业的扶持。在蜀尚老火锅连锁经营事业发展过程中，有众多国内餐饮管理，帮助“蜀尚老火锅”创立了独特的企业文化、经营理念、企业制度、管理体系。世纪的今天，蜀尚老火锅具有匠心，潜心研究市场上传统火锅的经营套路，实现了传统餐饮和现代理念融合，传统美食与时尚环境融合，传统产品与当代口味融合，获得了极大成功。蜀尚老火锅从创立之初的一家店，已发展成为全国性的连锁经营企业。仅从以上，我们已能看出蜀尚老火锅加盟连锁的致富空间，这样不凡的品牌，势必让你轻松拿下未来，争取到自己的致富人生!

　　“蜀巷成都老火锅”创建于2010年，品牌推出以来，坚持以“良心选材、诚信品质”为经营理念，以“淳朴、正直、利他、承担”为核心价值观，以“善心若水、心净如莲”为企业文化灵魂。秉承绿色养生的概念，将健康充分融入到传统的火锅当中，让火锅不仅是美味，更是营养和健康的象征。同时与当今时尚饮食的潮流接轨，吃出健康、品出味道、绽放文化。蜀巷成都老火锅传承川渝古法，博采众长，结合现代养生理念，将特有鲜花椒、辣椒、当归、枸杞、老油等40余种上等中草药组成的独门制造/精制料包。精心研制的聚圆火锅辣而不燥，温而不火，具有强身健体，养脑益智，开胃健脾，舒筋活血，美容养颜的结果。除了还原民国时期的火锅味道，还致力还原当年火锅繁盛的景象。现代环境的变化，化肥、农药及各种添加剂对食品的污染，给人类健康带来了极大的危害，追求绿色食品已经成为人类的共识，蜀巷成都老火锅给您以的美味享受，关爱您的美好人生。蜀巷成都老火锅坚实的竞争力，就是打造的后台系统，包括连锁管理软件平台、实战团队、孵化系统、产品研发系统和连锁推广系统。一品堂的后台系统，目的非常明确，就是成为一个可以为行业所通用的工具系统和方法系统，让连锁管理不再依赖于个人，比如，依赖厨师，依赖产品研发人员，依赖某个能力不错的高管，等等。蜀巷成都老火锅采取时尚、欢乐定位，装修充满时尚、艺术感。火锅采用了电磁炉加热的方式，更加体现现代人火锅饮食观念。更加适合不同季节的火锅经营，使火锅经营不受季节的影响。蜀巷成都老火锅运营模式得到了明显的提升。

　　正國老火锅，坚持以就餐环境、高品质的锅料、欲罢不能的香浓口味，为消费者提供价位适中的纯正川式火锅享受，在中环广场三楼成立“正國老火锅”，秉承“诚信经营，致力于正宗重庆火锅料理”的经营理念，从开业至今，劲爆异常、排队等位不断，已深受兰州市民的喜爱。集团计划在3至5年内，将正國老火锅打造成为四川甘肃省驰名火锅品牌，并将市场覆盖全省。 　　正國老火锅产品在制作上是有方法的，注重品质，产品是安全有市场的，时尚可靠，值得选择。正國老火锅以兼备麻、辣、鲜、香和回甜的基本特色，正國老火锅连锁店，又具备清油火锅清香、爽口、化渣以及吃后身上没有火锅味道的几大优势。 　　正國老火锅有专业的品质，专业的管理制度，产品市场广阔，选用的食材很新鲜。正國老火锅连锁店，以完善的经营管理体系及成本控制体系为导向的餐饮新模式，提高运营管理能力及降低经营成本。正國老火锅连锁店，用料讲究，调料传统，食用火候恰当，体现了火锅麻、辣、鲜、香的特色。 　　正國老火锅是很有特色的，产品的种类很丰富，市场广阔，营养有市场。正國老火锅，以其方便快捷的大众化特色和丰富多元的菜品种类，一直以来都深受消费者的喜爱，男女老幼都爱吃，无论是南方北方，火锅的市场都同样巨大，随处可见的火锅店就是极好的证明。众多优势造就了火锅在餐饮界的领导地位。 　　一次性可复制的健康美味底料。正國老火锅的新油！味的鲜香！正國老新油做不出老火锅，正國老新店都缺乏经典味道！“正國老”真不开玩笑！几十年的调香功夫，精调的特色底料，无论牛油还是清油，均为一次性用油，无论怎么吃，都是重庆老火锅经典的鲜香味道！正國老火锅！多谢监督，欢迎打包！ 　　不用厨师正國的模式！正國老火锅都是一个样，“正國老”真是不一样！把厨房放在了加工厂，把厨师退回了，咱旗下的每一家火锅店，不要大厨，新店新手也能做出正宗的山城老火锅风味！正國老火锅，减少人工成本，没有后厨烦恼！

　　巴渝菜园坝老火锅从自点式、自助式到自选式，巴渝菜园坝老火锅开创了中国火锅业第三种模式，其创意源自巴渝菜园坝老火锅集团创始人，用全新的理念和现代科技对传统火锅进行了性的流程再造。时尚玻璃火锅桌，引路火锅消费文化体验的新潮流，力求推动传统火锅工业化、标准化、现代化、国际化的进程;后工业时代的城市自由主张，传统人文与时尚精神的冲突与融和，皆幻化为个性迥异却殊途同归的“麻辣书生、盘盘菜女、锅底隐者、火哥侠客、普赖高士”，蕴涵从古到今人生五味，世间百态，演绎火锅文化的自由、畅快。巴渝菜园坝老火锅以声、光、色、画、形重构现代时尚火锅消费体验，呈现出从味觉到精神的双重享受! 　　全新上市的巴渝菜园坝老火锅自选式火锅，从开业伊始就持续爆棚，赢得了广大消费者的认可和青睐。迄今，巴渝菜园坝老火锅已发展成为集食品加工基地、培训基地、研发中心、物流配送、营运管理、营销策划为一体的现代化连锁餐饮企业。和加盟连锁管理制度的培训，向拟加盟商提供VI设计样本，宣传资料。 　　巴渝菜园坝老火锅特色火锅正朝着集约化、规模化、多元化发展，始终坚持“诚信为本、聚才造福、务实求精、思变创立”的经营理念，不断提高品牌竞争力，努力打造中国“养生巴渝菜园坝老火锅”品牌，让每位合作伙伴实现餐饮加盟的梦想，体验事业成功的喜悦。 　　巴渝菜园坝老火锅是的火锅品牌，在是全国有很高的影响度，正是因为如此往往更吸引广大消费者的目光。巴渝菜园坝老火锅诸多产品满足你的味蕾，香菜肉丸、玻璃腰片、特色虾滑、肥牛、羊肉卷、嫩牛肉、挂面鸭肠、草船借箭、方便火锅等特色热卖食品，无论是老人还有孩子都可以吃，色鲜味赞，鲜嫩可口，让人回味无穷。

　　川西巷子老火锅，地道川蜀风味串串香，一锅汇聚五味珍馐，万签串起麻辣鲜香，吃货就爱这个味!川西巷子老火锅，布局创业大潮，无惧创业，不重经验，300余家成功店面随时可学习，专人培训技术，学会为止，人人都可当大厨。经营2人开干，几平米小店，半自助式经营，节省人工，省心经营。特色串串火锅+回转串串火锅+串串杯，多元经营方式，创收多渠道。 　　川西巷子老火锅，甄选原生态新鲜食材，有机农作物为原料，营养均衡，健康滋补。传承川渝巴蜀麻辣鲜香，地道口味集于一身，口感纯正回味无穷。再配上由多种香料特殊工艺配置的汤底，香气扑鼻，又可以爽口清肺，使整锅味美鲜香不上火。并且，川西巷子老火锅郑重只使用一次性锅底，每一位刚坐下的顾客面前的一定是新鲜的，更让消费者合格。 　　川西巷子老火锅，非常适合没有经验的和创业人群，比如大学生初入社会，经验不足容易迷茫，选串串生意开启成功很好步。又比如上班白领，职场竞争压力大，自己当老板，提高生活质量。而且川西巷子老火锅很适合转行人士，减少重新学习技术的时间，少走弯路。 　　川西巷子老火锅店面风格以古风为主，拒绝火锅的同质化，用户体验直线上升，让人眼前一亮，想留下尝尝，吃个新鲜。并且，一店双经营模式，点菜还是自助，在顾客进店一瞬间就可以决定好，然后进入相应区域准备就餐。多种锅底满足天南地北每位吃货，好味道就是川西巷子老火锅! 　　好吃不吹牛，川西巷子老火锅只用实力说话!创业选择川西巷子老火锅，免费为您审核市场;免费为您调试口味;免费为您提供软装方案;免费为您提供门头、vi设计;派遣人士对您店铺的筹备进行专业、耐心、细致的全程指导;我们有战略性的指导思想，拥有专业的团队及合作伙伴;我们会从选址、信息化支撑、培训、营销、物流配送、营建、运营及菜品的持续开发等方面为您的店铺保驾护航。