北京老火锅加盟店排行榜

　　老火锅羊蝎子，不仅有新鲜的食材，还有诸多的美味特色，所以很好地在这片市场脱颖而出了。打造火锅餐饮文化，企业始终都在努力。它不仅仅是简单的火锅品牌，更为你带来的是行走的美食诱惑。各种特色锅底搭配特色配菜，让美味无可比拟。　　老火锅羊蝎子公司将一直秉承诚信经商、以诚为本、顾客至上的经营原则。主要经营以火锅为主题的餐厅。在生活日新月异的今天，我们始终坚持走品牌道路，在广泛的行业领域为顾客提供更多、更好、更细致的高品质服务。　　打造火锅饮食文化，传承“老火锅羊蝎子”火锅品牌！打造不错的企业文化，将旗下的品牌餐饮服务项目开向全国，老火锅羊蝎子，立志获得“全国好的餐饮品牌”的美誉，是我们不懈追求的目标。　　老火锅羊蝎子公司经过多年发展，各种火锅底料、红油、各种特色调味料，直供公司的品牌加盟店。并为国内数十家知名大型火锅餐饮连锁店提供系列产品。未来公司将加大研发力度，开发更多的好的餐饮调味料系列产品。　　公司为老火锅羊蝎子加盟商提供专业的从选址到店内装修，人员技能培训，开业促销活动策划，开业现场全程协助支持，店铺经营管理培训，原物料厂家直供。公司将以优异的服务，专业系统的开业指导，确保加盟店开业大吉，打造当老火锅羊蝎子知名品牌。公司拥有具有生产资质的生产基地，所生产的各种产品均符合质检标准，老火锅羊蝎子公司以非常优惠的价格长期提供给公司所属的品牌加盟店，同时公司依靠强大的实力，能够扶持所供产品的价格长期保持相对稳定，从而取保加盟商长期的切身利益。

　　爆痞龍老火锅用其制造的自有工艺，结合现代火锅消费、装修元素，保留了麻辣老滋味的核心，让麻辣鲜香风味更上一层楼。 　　2012年家店在沙坪坝汉渝路开业，从初200平米的小店，发展至如今重庆主城沙坪坝汉渝路、大坪石油路、南坪南城大道、南坪东路、大坪万科和加州六家直营店，全国二百多家加盟店。市场全面覆盖北京、四川、陕西等多个省市。 　　爆痞龍老火锅致力于打造独特的糊辣糊辣椒香味老火锅，并诚邀专注火锅40多年的孔权老师做爆痞龍老火锅的技术指导。爆痞龍老火锅的辣椒分为颜色、香型、辣味三大种类，经过精挑细选，严格的比例搭配才能炒制出一锅专属糊辣壳香型的火锅底料。在炒的过程中辣椒和花椒要看其成色闻其香度，再配比上主打提升辣味的七星椒，再加上精选好的茂汶花椒油重粒大、醇麻可口。 　　目前公司拥有一支经营火锅行业多年的专业管理团队，和专业的火锅生产加工、调配技术团队。为了将爆痞龍老火锅文化继续传承，香老坎人齐心协力、全力以赴。香老坎人坚信：经过我们的共同努力，随着时间的沉淀，爆痞龍老火锅会不断强大，根扎五湖四海，书写新的火锅传奇。 　　据商务部统计，餐饮业年零售额连续20年以两位数的速度递增，已从几十亿元直线跃升至上万亿元，增幅达几百倍，餐饮消费继续成为拉动内需增长的重要力量，找不出第二个行业能如此稳定、连续、高速增长！ 　　2010年，餐饮业实现目标高达2万亿元，增长18.1%，占社会消费品零售总额的11.24%，其发展在国民经济各行业中处于地位。根据有关部门预测，2015年，餐饮业实现目标有望突破3万亿元。火锅业在整个餐饮行业中发展速度快，其年营业额增长率较其他餐饮类要高出10个百分点，成为餐饮业具市场前景高速增长的朝阳行业。

　　杨府老火锅不仅秉承着传统重庆老火锅饮食文化，它还加入许多现代新餐饮食尚的装修风格在内，因此，当它在重庆和全国市场出现以来，就受到许多消费者和吃货们的频频打卡和关注。 　　经常看到的火锅店都是大家围在一张桌子用餐，虽然这样体现出火锅的用餐氛围，但这让许多一人、二人用餐就会感到孤独的氛围，于是杨府老火锅让餐厅全部以吧台和高脚椅的设计，而且还有多人锅底、单人份锅底等选择，这样一来不仅能让门店覆盖到各个年龄段的客群，还能够让食客感受到新式的吧台用餐方法，从而使得顾客更加喜爱这里的用餐环境。同时店内还以套餐和一人一锅制的消费方式，让许多消费能力比较低的顾客，也都很轻松进到这样的店铺用餐。 　　杨府老火锅值得一提的是还有它的味道，让很多挑剔的顾客也都能够意犹未尽、赞不绝口。因为它不仅采用传统重庆老火锅风味在内，它还加入许多去腥、去燥、去辛辣等食材，这样让顾客品尝到的火锅不仅味道鲜美可口，而且即使天天来这里吃火锅，也都不会有上火和咽喉不舒服感受，所以它每到一座城市开店都受到周边的顾客喜爱和欢迎。同时公司还推出多种养生、卤味、酸辣和酱汤等锅底和食材，以此这样更加让顾客进店流连忘返。 　　杨府老火锅是集美味、健康、时尚、便捷于一体，限度的体现了现代快餐特性，消费者可以自己随意选择底料、调料，可以点套餐也可以单点，新鲜的自由搭配主义火锅。

　　本味土灶老火锅采用植物油锅底配以特色养生底料，汤色鲜红艳丽，口味辣而不燥，鲜香四溢，演绎现代美食经典。是绿色、养生、时尚、财富的代名词！本味土灶老火锅既注重味型醇和厚道，回味浓郁温和，又适宜南北童叟，不受季节区域局限。 　　“民以食为天”，餐饮是一切商业带来人流的更好选择，加盟餐饮也是快的商业模式，时光流逝，时尚的餐饮模式永远会推陈出新，我们，选择了我们，我们会永远为您的餐饮企业提供免费的餐饮升级服务。同时，用“捕食者美食广场”的注册名（终身免费），我们的服务价格会更优惠！现在，本味土灶老火锅正式转型，成立临江门本味火锅公司。开启连锁加盟，正式把临江门本味火锅公司推出重庆，走向全国。打造属于自己的巴渝饮食文化，并制订下做重庆火锅的代表，塑餐饮连锁经营典范的目标，走出了一条符合自己的发展之路。 　　与其它火锅品牌不一样的是，本味土灶老火锅总部经过多年来对火锅市场的深入研究，开发出多种火锅底料，包括麻辣风味、番茄风味、香辣风味、鱼火锅锅底、海鲜火锅锅底、高汤火锅底等，另外还有牛羊肉系列，部队火锅、开胃凉菜、饮品系列等等，本味土灶老火锅满足消费者的不同需求，在市场上掀起一股火锅热潮！ 　　本味土灶老火锅将持续严把食品质量关，为广大消费者提供更贴心的服务，更健康、安全、营养、合格的食品，致力于将"本味土灶老火锅"品牌享誉全国乃至全世界，打造出属于的世界品牌。 　　本味土灶老火锅新鲜够味，好吃诱人，入市以来强势俘获众多食客的胃，值得信赖。投入者开一家本味土灶老火锅加盟店很明智，核心美味，经营人气旺，开店不需大厨、无需技术、不要经验，简单培训轻松上手，快速开店。

　　不同的美味必有不寻常的做法，时代老火锅独特采用古法烹制，应用特色料包，打造口感非同一般，诱人美味轻松做出来，快速汇聚众多消费人气。时代老火锅做法与众不同，同行难以模仿，特色竞争优势突出，到哪都是亮点。时代老火锅在制作过程中将养生精髓融入美食的制作，潜心研究食材之间的相生相克之道，研发出了“五味俱全”的特色养生美食，其绿色健康的美食文化理念引入餐饮潮流。 　　时代老火锅加盟总部自主研发的底料，汤味正宗地道，油而不腻，辣而不呛，咸淡适口，鲜香怡人。搭配近百种新鲜食材入味，好吃让人根本停不下来。层层把关，确保了荤素合理搭配，营养充分全面。时代老火锅每道菜品都由总部十余名营养师及美食家精心选择，再由自身专业厨师悉心加工制作，确保每道菜品薄厚合理，刀工整齐，使之更好的入味。 　　时代老火锅以发扬博大精深的中华特色美食文化为使命，不断地探索与尝试，打造方便快捷、营养可口、风靡全国的新派一体化美食。时代老火锅在传统的经营和制作上，进行了合理和广泛的改良、革新和升级。时代老火锅历经多年发展历程，尝遍大江南北国内国外的各色餐饮美食，吸取精髓，博采各地之风味，中西合璧，兼顾南北，成就时代老火锅特有风格。时代老火锅这种纯正环保的老火锅，不仅对人体有上好的理用，而且能让用餐者产生越吃越想吃、几天不吃就特嘴馋的感觉， 能的长期锁定消费者。火锅技术的深度挖掘，为单店长期经营奠定了坚实的基础。

　　蜀蜀香老火锅致力于弘扬重庆火锅餐饮文化，源于火锅发祥地——重庆，立足于北京，历经11年，已经成为京津冀先进火锅品牌，截止2016年，逐步拓店辐射天津、河北、上海、重庆、江苏、湖北、湖南、广西、内蒙古等省，并即将进驻香港及海外市场，未来开拓全球市场。 　　蜀蜀香老火锅始终以"弘扬和传承重庆老火锅文化"为使命，以"自信创造价值、服务创造满意、共赢谋公司从创业至今，始终以"弘扬和传承重庆老火锅文化"为使命，以"自信创造价值、服务创造满意、共赢谋求发展"为理念，深厚的企业文化使蜀蜀香老火锅品牌充满生机，并打造出了充满实力的不错团队及强有力的品牌竞争优势。 　　北京蜀蜀香老火锅成立于2006年4月29日，8年来一直坚持做重庆原滋原味的老灶火锅。已经在北京的火锅界颇有名气，深受全国五湖四海的朋友们的喜爱。 　　蜀蜀香老火锅是全北京地道的九宫格重庆火锅，九宫格锅底则是招牌。锅子造型富有创意，不同的菜可以下到不同的格子里，方便捞取。锅底味道正宗，够麻够辣够过瘾，但又绝不呛嗓子，一律出彩，蘸料齐全，蒜茸、香菜、葱花、麻酱、香油碟儿，自行调味，适合不同口味。那种麻辣下的鲜香，清亮中的浓厚，能轻易俘获挑剔的味蕾。 　　蜀蜀香老火锅历史久远，秘方，味道独特，让你回味无穷!蜀蜀香老火锅总部有着完善的管理体系是连锁经营事业的扶持。在蜀蜀香老火锅连锁经营事业发展过程中，有众多国内餐饮管理，帮助“蜀蜀香老火锅”创立了独特的企业文化、经营理念、企业制度、管理体系。世纪的今天，蜀蜀香老火锅具有匠心，潜心研究市场上传统火锅的经营套路，实现了传统餐饮和现代理念有机融合，传统美食与时尚环境有机融合，传统产品与当代口味有机融合，获得了极大成功。蜀蜀香老火锅从创立之初的一家店，已发展成为全国性的连锁经营企业。仅从以上，我们已能看出蜀蜀香老火锅加盟连锁的致富空间，这样不凡的品牌，势必让你轻松拿下未来，争取到自己的致富人生!

　　随着城门老的不断发展壮大，其一格的口味及小资情调的装饰风格已经引路了火锅发展的新方向，得到了社会各界的认可。随着城门老品牌知名度和美誉度的不断提升，加盟连锁事业的不断壮大，为更多的创业者提供更加完善的服务和更加宽广的平台是城门老公司全体员工的大追求。 　　城门老火锅底料选用重庆石柱县无公害辣椒基地种植的朝天椒鲜青辣椒和重庆四面山好的九叶青青花椒为原料，将传统方法与科学相结合，炒制出重庆火锅的精典底料。该产品从色香味方面，给予人们新鲜、绿色、健康、味美的全新感觉。真正地将火锅“绿”到底。城门老火锅；该底料具有绿色、清香怡人、味不上身，通体绿色；口感麻味绵长，辣而不燥；采用植物清油；比牛油更健康，汤底还可以打包回家用来煮鱼等特点，深得消费者青睐，食客一致认可这是对传统火锅的颠覆。 　　业界人士认为，“城门老”的出现填补了用新鲜原材料生产火锅底料的空白，开创了火锅底料的新纪元，它的推出引爆了重庆火锅革新风潮。首先取材上摈弃了动物油改用的植物油，吃起来没有油腻之感，口味清新 ，连空气都是清香的。这样的油不凝固，很方便，同时对健康很有帮助。新鲜的青海椒、青花椒的应用更是一大突破，用它们调制出的火锅颠覆了几来火锅必须是“红汤、红椒、红油”的视觉传统，但同时却保留了火锅在味觉上麻辣鲜香的根本。 　　城门老火锅各餐饮店服务员端上一锅高汤，随即用剪刀剪开一袋“城门老”底料下锅，并放入精选无公害的新鲜青朝天椒和好的九叶青青花椒。锅底烧开后，青椒、青花椒在清油中翻腾，清香也随之蒸腾。这时便可以烫菜了，青青草毛肚、鲜鱼片等菜品经过“城门老”的“洗礼”后清新满溢，口齿留香。

等等老火锅加盟对餐饮创业者来说是一个好的机会和选择，首先等等老火锅是地道的四川火锅，口味独特，是众多消费者的喜爱，而且加盟成本低，资金回笼速度也是较快的。那么，等等老火锅加盟具体有哪些需要了解的，一起看一下。等等老火锅起源于四川，据说当时的等等老火锅非常简单，老板只需准备一个小蜂窝煤炉，炉子上放着一口铝锅，旁边还放着一张小桌子或一张小方凳，上面放着一个托盘，盘子里装着一些用竹签穿起来的等等老火锅原料，原料旁边还放着一个装有盐、干辣椒面、花椒面和味精的圆盘。没有人能想到这东西一夜之间风靡蓉城，更没有人想到，这麻辣鲜烫的吃法变了许多次，成了我们今天吃到的等等老火锅。等等老火锅加盟项目健康的火锅是消费者们青睐的，等等老火锅更是消费者快乐就餐，欢乐生活的好选择。止味老火锅，一个有着亲切的形象和美味的餐饮的品牌，为广大消费者带来了难忘的火锅美食，也为创业者和加盟商提供了致富的机会。等等老火锅采取时尚、欢乐定位，装修充满时尚、有档次、艺术感。火锅采用了每人一锅和电磁炉加热的方式，更加体现现代人火锅饮食观念。更加适合不同季节的火锅经营，使火锅经营不受季节的影响。等等老火锅运营模式得到了明显的提升。等等老火锅，健康时尚、美味营养的好火锅，是消费者不能错过的美味之选，更是加盟商轻松致富的选择。全国连锁，品质提高/增加，一次性底料!聚浓情尽欢笑，乐不思蜀!等等老火锅采取时尚、欢乐定位，装修充满时尚、有档次、艺术感。火锅采用了每人一锅和电磁炉加热的方式，更加体现现代人火锅饮食观念。更加适合不同季节的火锅经营，使火锅经营不受季节的影响。等等老火锅运营模式得到了明显的提升。等等老火锅，健康时尚、美味营养的好火锅，是消费者不能错过的美味之选，更是加盟商轻松致富的选择。全国连锁，品质提高/增加，一次性底料!聚浓情尽欢笑，乐不思蜀!享有等等火锅自主研发的制造底料自有工艺、特色菜品制作工艺、底料调料统一配送，汤味正宗地道、菜品独特、市场定位准确，三至五个月快速回收加盟成本，面积200-400平方米。轻装修，营造愉快、和谐的消费氛围，是普通消费者聚会及商务宴请的选择。

　　火锅是大家都喜爱的食物，火锅是一个包容性很强的食物，可以加入不用的涮菜，能够有蔬菜、肉类，以及豆制品等，食物的种类丰富多样，还能够满足不同口味的需求。现在市面上还出现了很多特色老火锅连锁店，火锅店中经营简单，可以成功的复制，这就吸引了很多创业者的关注，他们想要加盟特色老火锅连锁店，究竟特色老火锅连锁店经营要注意事项有哪些？ 　　特色老火锅连锁店经营要注意事项 　　1、火锅店的位置需要有人气。如果想要开店的话，你就需要选择人流量高位置，周边能够有成熟的商业氛围，这样就可以吸引大量的就餐的人员。火锅店的附近，可以有充足的停车位，能够容纳很多开车的人员。 　　2、开火锅店，火锅店的规模需要大一些，能够容纳几十口的人数，店面的面积在300平米以上，如果是加盟县城中，需要有30万元以上的启动资金。加盟商开店就需要有有创业的启动资金，店内还需要装修，的采购设备，支付房租费等。 　　3、火锅店装修。装修是们艺术活，不仅要装修的时尚美观，还能够花费较少的钱就是很复杂的，所以在加盟开店的话，店面的装修也是很讲究的，能够给顾客营造出休闲、时尚的感觉。 　　4、人员的培训。一个企业想要经营好，经营久远，管理、服务就是很重要的，能够让顾客再次的光顾，企业的培训管理就是很有必要的。能够对服务人员提供统一的培训服务，并制定严格的管理制度。 　　5、明档自主的饮料、冰激凌小吃等。火锅店中都会以各种免费的小食，冰激凌，凉菜等食物，吸引了大量的消费者的回头率。你还可以采用提供免费的水果畅享，能够为顾客带来实惠。火锅的消费人群广泛，无论是孩子还是老年人都可以食用。 　　上文为大家介绍了，特色老火锅连锁店经营要注意事项有哪些？连锁火锅店，能够带来品牌效应，如果想要加盟开店，加盟商就可以选择连锁品牌，公司会有完善的经营制度，能够协助加盟商经营创业。如果想要开店的话，还需要宣传广告，以提高店内的人气；你还可以在新媒体上面宣传，像推荐的网红店，能够为你带来不错的经济效益。

　　柒桌重庆老火锅品牌创建的宗旨是为全北京乃至全国人民提供安心美味特色的巴蜀火锅。柒桌重庆老火锅的特色为梭边鱼、馋嘴蛙和雪香兔，灵感来源于自贡地区的特色火锅，而自贡地理位置处于巴蜀之间，即重庆山区和成都平原之间，特色的盐帮美食吸取了巴蜀地区各式美食之精华，柒桌重庆老火锅从创建之初就发掘巴蜀火锅之精要，配合现代人的美食和健康需求，独辟蹊径，独树一帜!赶快来加盟，享受柒桌重庆老火锅的商机吧。 　　柒桌重庆老火锅采取时尚、欢乐定位，装修充满时尚、有档次、艺术感。火锅采用了电磁炉加热的方式，更加体现现代人火锅饮食观念。更加适合不同季节的火锅经营，使火锅经营不受季节的影响。柒桌重庆老火锅运营模式得到了明显的提升。别具一番风味。 　　柒桌重庆老火锅健康时尚、美味营养的好火锅，是消费者不能错过的美味之选，更是加盟商轻松致富的佳选择。全国连锁，品质提高/增加，一次性底料!聚浓情尽欢笑，乐不思蜀柒桌重庆老火锅! 柒桌重庆老火锅招商项目火热进行，赶快来加盟吧。 　　柒桌重庆老火锅适合大众消费，火锅的消费低于中餐，吃点菜火锅人均消费在20-3优惠之间。与中餐相比则消费低得多.柒桌重庆老火锅热闹、热情的就餐环境，还有助于形成沟通交际的热烈气氛，长时间闲聊，火锅里菜也不会凉，非常适合喝酒用餐时间长的人，作为请客或家庭就餐也不失面子。事实上火锅属于低消费高亨受的就餐形式。

　　公司传承巴渝文化之精髓，以继承传统鲜香、发扬现代科学营养、健康引路餐饮消费发展潮流;以原生态基地和店结合，提高/增加无公害污染绿色食品;屠宰场和店结合，提高/增加短时间得到鲜嫩的肉食和毛肚等钎维肉食的鲜脆;公司自成立以来一直把“做好火锅的品质和星级的服务”为品牌的提高/增加。顾客都能吃上品质优异的火锅，我们从原料的筛选、科学的计量、加工顺序、气炉的要求、质检的格律化监督;在服务方面以人为本;做到管理无盲点、顾客无怨言、服务无挑剔宗旨：很大限度地满足顾客的需求。 　　公司以弘扬火锅文化为己任，大力倡导绿色、健康的经营理念，树立了一个合格的品牌形象，得到了社会各界的认同和赞誉，先后荣获“十大创立特色火锅”、“特许品牌”、“名火锅”、“全国绿色餐饮企业”、“健康合格火锅”、“合格火锅底料”等殊荣。 　　公司旗下的底料食品厂，以现代先进设备，将传统的火锅底料生产方式提升到产业化、标准化、规模化、现代化的新的产业模式。与此同时公司以“食品卫生、科学营养、美味鲜香”为执行标准质量检测中心，采用国标目前先进的检测仪器，全监控到每一批产品的各项指标，产品品质。食品厂担任着火锅加盟品牌相关底料和调味品的生产，并担任着回兴大牛场系列调味品、风味食品、卤制品、休闲食品生产。 　　回兴大牛场面对已经取得的成功和荣誉不骄不燥，我们一直秉承“不断进取，追求不凡”的精神。

　　迎顺老火锅传承重庆老火锅的传统口味，秉承一丝不苟的创业精神，满怀感激之情，坚持为消费者提供口味如一、食材新鲜、营养健康、麻辣鲜香的重庆风味老火锅，无论品质还是情怀，均力求为消费者提供更为舒适、健康的用餐体验，让消费者充分品味纯正、地道的重庆经典火锅风味。 　　迎顺老火锅以其红汤锅底老道醇厚、食材新鲜而著称，致力于探寻食物本真，食材每日精选，现吃现烫。特色菜品包括：水牛鲜毛肚、鲜鹅肠、制造/精制鲜牛肉、招牌鲜郡片、井水黑豆腐、蛋煎糍粑等。自品牌创立以来，历经市场和众多食客的检验，成为融汇浓郁巴渝餐饮文化特色的出色的火锅品牌。 　　锅首者，烹煮手艺更为高超。须提高/增加其卤汁，色泽红亮，久煮不浑汤，其香十里可闻，嗅而垂涎；须提高/增加其味，麻辣醇厚，麻，饱满而酣畅，辣，激劲而淋漓，充分激发原料本味，回味悠长；须提高/增加其荤食：屠宰至下锅不超4个时辰，其素食，当日采摘，井水存放，绝不隔夜；须提高/增加其人：对食料心存敬畏，对食客心存感恩，对营生心存感激。我们一直秉持着这种精神，在重庆迅速生根、壮大。 　　而今，迎顺老火锅几经追源溯流，结合了传统自有工艺和现代工艺，坚持原料和菜品绿色生态的原则，以传统红汤为主线，创立的主题汤锅的产业化进程，不断给传统饮食注入新的时尚活力。傲居东北7年，贯通了南北口味差异，积累了数十种不同味型的锅底，迅速成为新一代追求自由、张扬个性、充满活力的都市时尚青年新宠。在迎顺老火锅营造的具有亲和力的氛围中，无拘无束，浑然忘我，热烈奔放的情感得以尽情宣泄、表达和沟通。 　　迎顺老火锅以崭新形象和骄人业绩赢得了社会的高度认可和广泛赞誉，未来，迎顺老火锅将以传播正宗传统重庆火锅文化出口为己任，在传承中创立，在创立中不断挑战自我，沿着多元一体、整合经典的品牌战略，促成正宗重庆火锅传统和迎顺老火锅文化的升华，为消费者带来新时尚、新感觉、新体验，为合作伙伴提供一个企业家拓展的平台，朝着打造的火锅品牌的战略目标奋进，并在世界餐饮品牌发展史上写下辉煌的一页，引路中华美食屹立于世界餐饮业之林！

　　半仙老火锅：火锅重要的就是食材齐全，还要有多种酱料才能满足消费者的不同需求。所有食材均来自进口，健康营养，美味时尚。在袁老四火锅，所有的菜以循环的方式展示在你的面前，让你可以随时挑选自己钟爱的菜品。摒弃了传统的就餐方式，它推出新颖的一人一锅就餐方法，这种自助模式让客人可以根据自己的口味与偏好，自行选择食材。在袁老四火锅，所有的食材都是从运来，新鲜的蔬菜瓜果，肥嫩的羊肉与鲜活的海鲜应有尽有。火锅的模式是特有吸引人的地方，客人吃多少，拿多少，每当客人起身离开时，我们看不到大量的残羹剩饭存在。 　　而今，半仙老火锅几经追源溯流，结合了传统自有工艺和现代工艺，坚持原料和菜品绿色生态的原则，以传统红汤为主线，创立的主题汤锅的产业化进程，不断给传统饮食注入新的时尚活力。傲居东北7年，贯通了南北口味差异，积累了数十种不同味型的锅底，迅速成为新一代追求自由、张扬个性、充满活力的都市时尚青年新宠。在半仙老火锅营造的具有亲和力的氛围中，无拘无束，浑然忘我，热烈奔放的情感得以尽情宣泄、表达和沟通。 　　半仙老火锅以崭新形象和骄人业绩赢得了社会的高度认可和广泛赞誉，未来，半仙老火锅将以传播正宗传统重庆火锅文化出口为己任，在传承中创立，在创立中不断挑战自我，沿着多元一体、整合经典的品牌战略，促成正宗重庆火锅传统和半仙老火锅文化的升华，为消费者带来新时尚、新感觉、新体验，为合作伙伴提供一个企业家拓展的平台，朝着打造的火锅品牌的战略目标奋进，并在世界餐饮品牌发展史上写下辉煌的一页，引路中华美食屹立于世界餐饮业之林！

　　我们做的不仅仅是餐饮，而是一种文化和理念的传承。我们一直坚信品牌的力量，做餐饮我们是认真的，所以我们了解餐饮！我们做的是品牌，所以我们更注重品质！ 　　我们将直营连锁和加盟连锁并存发展，不断完善加盟管理体系、技术支持体系、督导营运品牌体系、品质质量提高/增加体系，库房管理提高/增加体系，售后服务以及跟踪扶持体系。为广大消费者提供切实的服务。我们不是希望加盟商只开一家店，而是希望一个加盟商能开3家、5家、8家、10家店。真正将关老幺老火锅当成自己的一份事业。我们有开放的胸怀愿接交天下朋友。希望接下来三年以内将关老幺老火锅打造成为全国实力的火锅连锁加盟品牌。 　　关老幺老火锅一生只做一件事，做加盟就是做良心。言行一致、说到做到！我们始终相信只有拥有的团队才能铸就成功的企业。传承中华美食、提供创业平台、拯救员工命运、实现企业价值！这四句话是我们整个团队的宗旨，我们将传承火锅文化为各加盟商朋友提供更加可靠的创业平台，我们将永远怀有一个感恩的心、永远珍惜公司的每一位员工和服务过的客人，永远关心一起成长的加盟商朋友。经过四年的发展我们已经建立了完善的到店培训体系、督导营运体系、装修指导体系、库房管理体系、后厨技术升级体系、售后服务以及跟踪扶持体系。 　　关老幺老火锅轻奢店面装修，吸引人留人。制作无无明火，智能设备标准自有工艺，简单加热快速出餐。关老幺老火锅料包化生产加工，1-2人简单操作，干净卫生。并且不要后厨，几平米配菜间即可操作，大大节省开店面积。