擀面皮加盟店排行榜

　　岐山擀面皮—起源于二十世纪七十年代陕西省的歧山县，八十年代初在宝鸡市得到蓬勃发展。其后，经当地饮食界有识之士潜心研究，在岐山擀面皮中加入了二十多种宝鸡特产的调味原料，使之在色、香、味上都有了进一步突破，成为地地道道的宝鸡名吃，多次在各地的风味小吃评比中荣获优先名。 　　九十年代末，岐山擀面皮迅速风靡中原大地。为保护知识产权，于二00三年在商标局注册了“岐山擀面皮”商标，注册号3509186。了解的人可能不多，但说到“岐山擀面皮”岐山擀面皮这种小吃，恐怕省内很多地方的人都听说并且品尝过。“岐山擀面皮”岐山擀面皮这一由屈西人闯出的牌子，在该村30户村民的共同“调配”下，如今不仅叫响济源，而且走向了全省、全国。“岐山擀面皮”岐山擀面皮实行加盟制后，大家纷纷要求加盟开办连锁店。在济源开办连锁店的名额满了，大家就纷纷到外地发展。仅两三年时间，村里就有30户村民在太原、大连、郑州、洛阳、开封等地开办了40多家“岐山擀面皮”岐山擀面皮店。 　　目前，“岐山擀面皮”岐山擀面皮仅在中原大地已开设三百二十多家连锁店，另外在山西、河北、山东、安徽、浙江、内蒙等省也有多家加盟。一直以来深受广大消费者喜爱。

　　人对于面食的热爱是刻在骨子里的，俗话说“宁可三日食无肉，不可一餐食无面”。宝鸡擀面皮是山西一家传统面食品牌，专门以手擀面而出名，在传统手擀面皮工艺上进行了改良，增加了种类，改变了擀面皮手法，提高了面皮的味道和口感，深受广大消费者的喜爱。 　　宝鸡擀面皮旗下面食颇受人们欢迎，各类手擀面皮系列汤汁浓郁，香气扑鼻。经过上面的描述，想必大家对宝鸡擀面皮品牌都有了一定的了解，制作精良，原材料合格靠谱，是一个非常适合小本创业的创业者入手的好品牌。 　　手工擀出来的面皮，有妈妈的味道，面皮食更劲道吸引了众多人的注意，市场需求也在不断的增加。宝鸡擀面皮口感很好，由专业团队生产制作而成，在餐饮市场也掀起了不错的需求。加盟开加盟店成本不高，立店快，加盟商可以快速开启财富市场。 　　宝鸡擀面皮拥有自己的厨房，宝鸡擀面皮标准化经营口味不走样，其所开多家店口感如一，来店顾客都积极给予好评价。正因为这种标准经营模式，创业者加盟开宝鸡擀面皮更具有易操作的优势，标准经营轻松上手，无任何餐饮运营经验也能照开店不误! 　　宝鸡擀面皮凭借着众多消费者的喜爱，如今已经成功在许多城市都开设了加盟店，为越来越多的消费者提供正宗的美食，也让众多的创业者赚得理想的经营，宝鸡擀面皮加盟是餐饮行业少见的加盟好品牌。 　　绿色健康的面食产品，多年的发展，自身也在不断的进步完善，为人们带来了独特的美味，市场需求很是开阔。宝鸡擀面皮拥有专业的团队，对于产品的生产和制作优势都很明显，在餐饮市场优势也很明显。

　　西安美泰餐饮管理有限公司创建于2013年，是一家实力雄厚、在行业内有着经营管理经验的加盟管理企业。围绕生产加工、餐饮连锁经营、直营渠道建设几大核心业务不断扩大加盟规模，深入推进、自主创立、发展壮大，是一家集企业管理咨询、餐饮连锁经营、食品研发为一体的综合型企业。西安美泰餐饮管理有限公司以弘扬健康饮食文化，本着“科学、健康、养生”的理念，特色餐饮为使命。公司的整合了餐饮行业的资源，在特色美食方面不断创立，为广大消费者提供美食，凭借其独的品牌战略和服务。 　　小孟华擀面皮从和面团、洗面筋、作淀粉、发酵，到制作面筋、面皮、调料和辣椒油，再到激香和润色，习得之技艺。小孟华专擀面皮创建伊始，坚持“工艺严谨，调味讲究”之原则，制作所用面粉、淀粉均采购于原产地，所用菜籽油采用物理压榨生产，取当地辣椒，经由几道制作工序，擀面皮香气持续，色泽浓烈，此举将小孟华擀面皮推向市场。小孟华精专擀面皮既继承了以往擀面皮的技艺，又在几年研究的基础上，将擀面皮“筋”，加长、加大揉面的时间和力度，直至把面揉成稀泥状。 　　进行擀面工序，将面擀成几毫米的薄片，方可上锅蒸，蒸好后的透明状面皮方为技术层面的完工。因此，小孟华擀面皮突现了面皮的“筋”、“薄”、“细”、“穰”特色，“筋”，是劲道、有嚼头；“薄”，是蒸得薄；“细”，是发面、和面细巧；“穰”，是柔软。企业内部运营机构完善，其下设品牌企划中心、人力资源中心、物流事业中心、产品研发中心、营销管理中心等部门，负责市场的开拓和运营，具有多年餐饮连锁运营经验。公司将以“促进餐饮产业发展，为加盟商获取商业收银”为共同目标，奉行“共同成长” 的经营理念，倡导“求实、合作、诚信”的企业文化氛围，做到“型、知识型、综合型、持续型”的服务。

　　王小凤擀面皮有限公司成立于2001年。故乡王小凤擀面皮是在传承传统王小凤擀面皮制作工艺基础上，加入现代快餐的元素和理念，形成的一种具有特色的中式快餐。故乡王小凤擀面皮打消了以往单调的凉拌面、炸酱面、汤面，香鲜而不油腻。故乡王小凤擀面皮酱肉类更是色香味俱全，经过多年的经验，配制研究了适合百姓口味的面，口感鲜香，没有入口香精的味道，淳朴的家常做法，延续了中华民族简单的美食小吃，可谓与众不同。 　　作为多年特色老店,主打产品是王小凤擀面皮,秉承纯朴则真的自然口味原则,采用好的面粉,绝不包含任何添加剂，纯手工擀制。“故乡王小凤擀面皮”凭借创手工工艺生产的特色王小凤擀面皮而享誉北方多个省市，属于特色餐饮连锁机构，源自山西，发展在北京。“故乡王小凤擀面皮”于2008年回师太原市场，并很快赢得太原消费者的认同与喜爱。现已发展到两个生产配送中心和18个门店。如此不错的市场前景，相信故乡王小凤擀面皮加盟一定是你不错的选择。经营一家故乡王小凤擀面皮加盟店，一律是小加盟大财富。 　　伴随着的社会经济的不断发展和人民生活水平的不断提高，我国的餐饮业近几年一直保持着高速的发展趋势并展现出强劲的发展势头以及广阔的发展前景。每年面食消费有3万亿元。餐饮协会调差显示，平均每个城镇居民在面馆消费月均达到45优惠，我国面馆消费规模将达到7000亿以上！ 　　面馆之所以获得快速发展，与其高实现目标率密切相关。面馆是500年中华民族的不错项目，有着上百年的历史，逐渐发展演化而来的面食文化继承了面馆高汤营养、保健的结果，并有很大创立发展，成为白领、时尚人士、年轻人的喜爱。王小凤擀面皮馆秉承“正宗王小凤擀面皮馆，呈现地道美食“为产品设计理念，专营重庆小面系列产品的全国快餐连锁品牌，以其”麻、辣、鲜、香“的独特口味，深受广大消费者的喜爱。王小凤擀面皮馆致力于为消费者提供健康、美味、独特用餐体验。

　　面皮为陕西关中地区的传统特色小吃之一，多使用小麦面粉制作，也有米粉或其它淀粉制作的。一般凉拌食用(部分地区有炒面皮)，种类繁多，制作方法各异，调拌也各具特色，口味不同。主要有:汉中面皮、萧县面皮、秦镇米皮、岐山擀面皮等。面皮历史久远，面皮传说源于秦始皇时期，距今已有两千多年历史，相传有一年陕西户县秦镇一带大旱，稻谷枯萎，百姓无法向朝廷纳供大米，有个叫李十二的用大米碾成面粉，蒸出面皮，献给秦始皇，秦始皇吃后大喜，命每天制作食用，形成了久负盛名的传统小吃。 　　面皮种类繁多，做法各异，调拌时各具特色，口味也不同，在这里，仅举出几种。秦镇米皮以大米粉为原料制成，因产于户县的秦镇，也叫秦镇米皮。制作时把大米粉调节为糊状，平铺在多层竹蒸笼内，旺火蒸熟。吃时，用近一米长、20多厘米宽的大铡刀铡成细丝。加入辅料青菜、小豆芽等，调入佐料，好的口味全在辣椒油上，调好的凉皮全呈红色，辣里香。汉中面皮因产地于汉中地区而得名。将大米淘净，浸泡后磨成浆，然后以制造的面皮锅刷上油，舀适量米浆倒入，置滚水中，稍蒸便熟。趁热食用，加入调料，主要是蒜汁、辣椒油、口味酸辣之中透着蒜香。岐山擀面皮岐山县制作的优佳。制作时，只要先将小麦粉洗出面筋，再把淀粉擀成薄饼，上蒸笼蒸制。制成凉皮既软又粘。而调料以岐山当地酿制的粮食醋和辣椒油为主，辅以洗出的面筋丝，在一小铁锅内拌合均匀，盛盘而飨客，其口味主要特点是酸、辣、香。除以上几种外，陕西还有扶风的烙面皮，汉中的魔芋凉皮、黑米面皮，陕北的绿豆凉皮等等。 　　凉皮品种多样，各地叫法也有差别，做法上差异很大，每一种有每一种的特点，每一种也有每一种的特色。在详说各种凉皮的特色之前，先介绍一种专门用来蒸制凉皮的工具--凉皮锣。皮子罗是用白铁皮制成，圆形的，一圈有三到五厘米高的边，锣有大有小，家里自用的一般不大，直径约二三十厘米，若是开店用的锣就大多了，直径可达50厘米。使用时，每往锣里倒面糊前要先在锣中抹一层食油，用完之后，将锣洗净凉干，再给锣里均匀地抹一层油，以防生锈。一般家里都会准备两个以上的凉皮锣，在做凉皮时可以倒换着用。

　　合肥赵征餐饮管理有限公司，皖北赵征擀面皮加盟并创建于2004年，是一家集面皮产业为主，集面皮及调味品产品研发、生产销售、餐饮管理于一体的现代食品企业。旗下产品赵征擀面皮秉承传统工艺，精选好的面粉为原料，利用现代科技，注重自主研发，生产的面皮具有弹、柔、爽、滑、劲道等特点。 　　擀面皮是从唐代冷淘面演变而来，是西北较有名的小吃，具有筋斗，柔软，凉香，酸辣可口，四季皆宜之特点。以白薄光软筋香而闻名，凉爽可口，如今是中关西府的重要名吃。 　　赵征擀面皮的特点是特别筋斗，口感稍硬。是凉吃的，调制的调料和米线有些相似，但是更清香。面皮和酿皮是把面调成糊状，放在制造的铁笼上蒸。而擀面皮则是先擀成面，然后再蒸，蒸熟后再切成比凉皮稍宽的条状，吃法和米面皮基本一样，不同于米面皮的是，擀面皮口感较硬，韧度高，有筋性。 　　公司设有连锁运营中心、采购配送中心、综合行政中心、财务信息中心、人事培训中心及产品研发中心等职能部门，共有员工100余人，其中管理团队20余人，皆有本科以上文化，有较高的专业管理素质。 　　未来五年，赵征擀面皮将以合肥为中心，辐射安徽省内各大城市及全国主要中心城市，全面推进“商场店、车站机场店、商圈店、社区店”四位一体、组合发展的模式，力争连锁快餐店突破300家，把公司打造成集面皮生产、中式快餐、调味品三大产业为一体的现代化集团企业。 　　近些年来，公司在社会各界的关怀下成长，凭借着特色美味的面皮，体贴的服务，舒适的就餐环境，深受社会各界和广大顾客的一致好评和认可。我们将继续以“诚信、健康、创立”为企业服务理念，以好的原料、严格的控制、完善的服务、过硬的品质为追求，努力把赵征擀面皮打造成面皮品牌。

　　“张军餐饮连锁”“张军擀面皮”是一家定位于餐饮管理、餐饮特许品牌加盟推广、执行及后期维护、管理，为加盟商提供管理及销售支持，涵盖特许经营整个运作流程的专业型知识性企业。张军擀面皮广泛涉足技能培训、分店装饰装潢、技术开发、产品生产、物流配送、营销推广于一体的大型餐饮连锁公司。　　公司总经理张军于1999年本着一手抓继承，一手抓创立的宗旨，使自己多年研制“张军擀面皮”、“张军腊汁肉夹馍”“正宗歧山哨子面”“张军餐饮”等一系列具有传统风味的特色小吃陆续上市西安。在西安市内省外创办了多家连锁分店，使企业规模不断壮大，使企业走上健康发展的道路。 “张军餐饮”“张军擀面皮”在西安是妇孺皆知口碑甚好并赢得了广泛的赞扬和荣誉。 “张军餐饮”陕西省餐饮行业30强餐饮企业，“消费者合格食品”“绿色安全食品”的企业。　　经营特色　　稳健的经营，诚信的服务，尤其是其独特和精湛的工艺，赢得了广大消费者的喜爱，广阔的发展前景使企业充满活力，公司于2002年向商标局申请了商标注册，由此走上了品牌化经营轨道，几年来，公司所实施的“特色兴业，质量取胜”的经营发展战略，已使加盟店遍布西安市及周边地区共计百余家,河南、河北、甘肃、广州、厦门等几十个省市已开设了多家特许加盟店。快餐发展与传统饮食相结合的特色经营模式。使“张军擀面皮”“张军餐饮连锁”已成为国内美食业知名品牌。　　“张军餐饮”“张军擀面皮”，将为有志加盟“张军餐饮连锁”的创业者、创业者们提供：当地市场考察、经营加盟分析、选址筹建运作、装修设计监理、人员培训、店面配套物资、餐饮技术培训、名家驻店指导、品牌形象系统、客户满意系统、品牌管理模式、服务营销咨询……等专业全面的支持。　　目前公司经营运作的——“张军餐饮”，经过近多年的发展成为了具备活力的特许加盟品牌。公司将以“促进餐饮产业发展，为加盟商获取很大商业收银”为共同目标，奉行“共同成长，共同分享” 的经营理念，倡导“求实、创立、合作、诚信”的企业文化氛围，真正做到“专业型、知识型、综合型、持续型”的全面服务。

　　开一家餐饮加盟店一直以来都是许多创业者的梦想，但是面对众多的餐饮品牌却感觉无从下手。别担心，今天小编就为您推荐一个餐饮加盟好品牌——李一碗擀面皮，不妨来看看吧！李一碗擀面皮在2016年成立，致力于为消费者提供健康美味营养的擀面皮美食，美味可口，价格实惠，因此一经推出便得到了消费者的热烈追捧，店里的消费者总是络绎不绝。除了吸引消费者的目光，李一碗擀面皮也凭借着合格的消费者口碑和广阔的发展前景，获得了许多创业者的青睐，如今李一碗擀面皮的加盟店已经遍布全国许多大城市，品牌知名度越来越大。　　稳健的经营，诚信的服务，尤其是其独特和精湛的工艺，赢得了广大消费者的喜爱，广阔的发展前景使企业充满活力，公司于2002年向商标局申请了商标注册，由此走上了品牌化经营轨道，几年来，公司所实施的“特色兴业，质量取胜”的经营发展战略，已使加盟店遍布西安市及周边地区共计百余家,河南、河北、甘肃、广州、厦门等几十个省市已开设了多家特许加盟店。快餐发展与传统饮食相结合的特色经营模式。使“李一碗擀面皮”“李一碗餐饮连锁”已成为国内美食业知名品牌。　　目前公司经营运作的——“李一碗餐饮”，经过近多年的发展成为了具备活力的特许加盟品牌。公司将以“促进餐饮产业发展，为加盟商获取很大商业收银”为共同目标，奉行“共同成长，共同分享” 的经营理念，倡导“求实、创立、合作、诚信”的企业文化氛围，真正做到“专业型、知识型、综合型、持续型”的全面服务。

　　进入21世纪以来，快餐业就取得了持续快速地发展。据调查统计，2007年餐饮业营业额突破10000亿元大关，其中快餐业年营业额已经超过3000亿元，连锁网点突破100万个，并以每年20%的增长速度快速发展。　　曹大胖餐饮文化传播中心成立于2003年4月，是一家立足中原面向全国以经营中式快餐，地方风味小吃为主的快餐企业。11年的打拼从单一的凉食（擀面皮、酿皮、米皮、凉面）发展到现在的凉食，热食，砂锅类等，从单店经营，发展到三家直营店，56家连锁经营初步形成了以中原为中心，辐射全国的曹大胖连锁加盟经营格局，在社会上树立了合格的品牌形象。　　曹大胖擀面皮是太原地区具有超高知名度的本土美食品牌，在山西地区餐饮市场拥有根深蒂固的地位，以招牌面皮获得广大消费者的一致好评，成为人人点赞的美食品牌。曹大胖擀面皮人气不错主要的原因是经典而特有的特色的味道，与市面上其他面皮产品不同，曹大胖擀面皮采用创的制作工艺，面皮更筋道，同时调配的酱汁包含制造的香料在其中，口味一绝。　　曹大胖擀面皮选址选择社区、学校、菜市场、超市、大型商场等商圈即可。我们深知每一位创业者资金都来之不易，我们更清楚每位创业者迫切而谨慎的加盟心情，曹大胖擀面皮项目加盟小，难度小，快，可经营，小，经营方式很灵活，可以摆地摊，出流动摊，开小店，开中店，开大店。市场前景很好、经营好，成为许多创业者的优选。　　企业精神：诚信、创立、发展　　经营理念：将你成功复制成“土豪”　　经营原则：精诚合作，互利互赢

　　30多种餐品，7大系列，百搭销售。有意思擀面皮，陕西传统风味品牌，汲取陕西2000多年的饮食文化精髓，有意思擀面皮融合现代化的餐饮技术和餐饮管理系统，以及先进的健康养生理念，研发创立了一系列以鲜、香、酸、辣为特色的陕西美食，尤其在凉皮和肉夹镆上，采用了源自秦朝的宫廷秘方，很大限度保留了传统古方的精华，口味独特，回味无穷。 　　有意思擀面皮，一直以让天下人吃到地道正宗的陕西特色美食为服务宗旨，核心原材料均是陕西本土的特色食材，保留了陕西美食原汁原味的风味。在做法上，不同其他快餐品牌流水线式的操作，有意思擀面皮延续了陕西民间和宫廷的古法手工制作方式，做出来的美食不仅营养价值更高，而且代表了正宗陕西美食的口感。 　　有意思擀面皮在秦朝宫廷秘方的基础上，以现代工艺技术结合传统手工艺制成主料凉皮，加入品种丰富、营养搭配合理的铺料，调入制造的料汁和配料制作而成。口味鲜辣劲道，回味无穷。在辅料和汤汁的调配上，有意思擀面皮十分讲究。凉皮是精选陕西关中上等小麦麦心部分，经18道工序延续古法纯手工蒸制制成，不仅保留了高含量蛋白质，而且凉皮晶莹剔透，口感劲道顺滑。 　　有意思擀面皮不是每一个食品我们都喜欢，其实有的时候我们吃多了那些好吃的东西，我们或许就想吃一些比较新颖的，现在做加盟商坐收渔利。早的地摊店成长为今天快餐行业的黑马，形成了一套独特的生产体系和管理模式。有意思擀面皮加盟店能不能开成功，加盟商能不能赚到钱，关键是看门面位置，总部为加盟商进行选址指导，助你开店成功。

　　开擀面皮店铺是很有发展前景的，因为这一美食很受大众消费者的喜爱，贾小仙制造擀面皮所研发出来的每一款擀面皮都备受人们的青睐，在市场中的销量是其他品牌无法相比的。贾小仙制造擀面皮为什么让这么多创业者争相加盟?很多创业人都很关心这一问题，其实这和它的自有工艺有着很大的关系。接下来我们可以一起来了解下这个擀面皮品牌。 　　如今喜欢擀面皮的美食爱好者多，其中以年轻人居多，所以说现在加盟创业，开一家擀面皮店有市场。贾小仙制造擀面皮怎么白的?贾小仙制造擀面皮是一个多元化经营的好项目，不仅仅是有多种美味的擀面皮，还有很多饮品和小吃，是美食爱好者都喜欢的一个品牌，因此加盟这个小吃品牌的前景是很不错的。 　　贾小仙制造擀面皮区别于传统的小吃品牌，它不仅选取好的选材，而且还采用了先进的美食制作工艺，做出来的擀面皮美味营养，而且还风味，这里的每一款擀面皮都有着不同的口感，赢得了广大美食爱好者的赞美与肯定。加盟贾小仙制造擀面皮的市场前景好，开店高。 　　贾小仙制造擀面皮是一个蕴含着无限创业商机的项目，在市场上的排名是很靠前的，对于广大创业人而言开店之后不用担心没有市场的问题，好好经营成功很简单。贾小仙制造擀面皮是一个赢得了人们认可的加盟品牌，有着非常突出的诱惑力。贾小仙制造擀面皮怎么白的?同时这款擀面皮还是一个前景非常可观的加盟品牌，让创业人选择做生意是很不错的。贾小仙制造擀面皮的加盟条件非常简单，让创业人创业是不用愁的。 　　贾小仙制造擀面皮多样的口感，而且满足了不同美食爱好者需求，让品牌在市场上吸引了大批美食爱好者，加盟这一品牌做生意可以轻松有扶持。贾小仙制造擀面皮是一个大有前途的品牌，会给创业人带来很好做的生意。贾小仙制造擀面皮是市场上人气很高的品牌，创业选择这个品牌可以获得不错的经营。这一品牌拥有广阔的发展前景，同时它的优势十足，创业选择这个擀面皮品牌可以获得很好的发展。 　　现在大家知道为什么创业者争相加盟贾小仙制造擀面皮开店了吗?其实每一个擀面皮品牌都有着自己的制造自有工艺，尤其是贾小仙制造擀面皮这样的大品牌，对于自有工艺的研发尤为重视。所以消费者可以在这里吃到与众不同的擀面皮美味。这一品牌也获得了市场的认可。更多擀面皮致富商机，我们可以留言来获取。

　　丁家擀面皮特点是特别筋斗，口感稍硬。是凉吃的，调制的调料和米线有些相似，但是更清香。面皮和酿皮是把面调成糊状，放在制造的铁笼上蒸。而擀面皮则是先擀成面，然后再蒸，蒸熟后再切成比凉皮稍宽的条状，吃法和米面皮基本一样，不同于米面皮的是，擀面皮口感较硬，韧度高，有筋性。 　　丁家擀面皮品种全，味道绝，好口味融汇中韩，丁家擀面皮，配合风格餐饮小吃以及商务套餐，形成了美食大本营，各类人群，均能在这里吃到想吃，吃的美食。丁家擀面皮引进先进快餐管理理念和模式，强调标准化的管理、运营、生产，各种标准化的手册使管理有章可循，是真正的现代快餐企业。丁家擀面皮所有产品主料统一配送，无需专业厨师，经简单培训即可制作出“大师级美味”，上餐速度快，超高翻台率。 　　丁家擀面皮专业研发团队上百次试验，对中华传统面皮小吃进行了口味上的升级。首先是在外形上，采用模具开发了心形、菱形、卡通形的面皮，形状的改变带来的是入口一瞬间的口感不同，给人一种很奇妙的感觉;其次是在传统口味的基础上，还增加了沙拉果味、绿豆、黄豆、水果面皮等数十种口味，而且吃起来更劲道爽滑。丁家擀面皮口味的升级让每一位顾客都大呼过瘾。 　　丁家擀面皮这样一个具有品牌优势和富有特色的美食项目一定会让您尽收财富。无论是街头巷尾、学校、社区、还是高端的繁华街区、商场超市，您都可以根据实地情况或者加盟能力来选择开店场所，面皮铺子投入资金少，经营灵活多变，可以有店经营，可以档口经营，可以流动餐车经营，哪种方式都十分不错。丁家擀面皮，总部跟踪扶持，让你一步到位，完善售后服务，一对一专心指导，广开财路，让你乐享财富人生。丁家擀面皮特点是特别筋斗，口感稍硬。是凉吃的，调制的调料和米线有些相似，但是更清香。面皮和酿皮是把面调成糊状，放在制造的铁笼上蒸。而擀面皮则是先擀成面，然后再蒸，蒸熟后再切成比凉皮稍宽的条状，吃法和米面皮基本一样，不同于米面皮的是，擀面皮口感较硬，韧度高，有筋性。

　　西安擀面皮是陕西有名小吃，受欢迎程度仅次于岐山擀面皮，其口味独特，老少皆宜，更已走出陕西，香飘全国，受到各地人士的广泛欢迎。西安擀面皮种类繁多，依原料不同，又分为米皮和面皮两大类。 　　在汉中当地有各种关系擀面皮的故事，但以下这个关于擀面皮的起源故事广为流传。 　　相传，秦汉时期，天下大乱，刘邦称王于汉中，为定国兴邦，命萧何修筑山河堰，水利兴旺，粮食连年丰收。农民为改善生活，便不断探索研制新的食品。他们把面粉加水稀释，蒸成薄饼，后切成条佐以辣酱等凉拌而食，味道很是鲜美。 　　刘邦为体察民情，常微服出访。一日，刘邦来到一户人家，好客的主人就以这种新食品来招待刘邦。刘邦不吃则已，一吃便赞口不绝。吃罢竟余兴不绝，便想知道它的名称，而农民们却一时说不出来，刘邦又问了制作方法，听罢，刘邦大笑曰：“此乃蒸饼也。” 　　随着时间的推移，擀面皮的吃法也不断的改进，人们开始使用重叠式蒸笼，一次可蒸出许多张，而且探索出了洗出面筋和将大米浸泡后磨成米浆再蒸的新方法，蒸出的擀面皮又大又薄，筋丝柔韧，切成细条，恰象皮条，就逐渐改称为“面皮”（而亦有据原料之不同分称“面皮”与“米皮”者）。 　　清康熙年间，汉中有一个姓张的在河南汝阳当县令。有一年，朝廷派钦差大臣到汝阳巡查，精明的张知县未备酒宴，乃以家乡特味面皮来招待钦差大臣。钦差大臣沿途山珍海味吃多了，早已不堪油腻，而一吃这擀面皮，胃口顿时大开，喜不自胜。便索问其制作方法，张县令一一奉告。钦差大臣回京不久，张县令喜获升迁，荣登知府之位。人皆不知其由，后一致猜定，很可能是一顿面皮讨得了钦差大臣的欢心，而后面告圣上，而得以升迁。　　

　　擀面皮是陕西地区特有的传统名小吃，尤以西府宝鸡地区为佳，张宏超擀面皮2011年被认定为中华名小吃。擀面皮是从唐代冷淘面演变而来。具有筋斗、柔软、凉香、酸辣可口的特点，是关中西府小吃代表之一，也是西北具民族风味的食品之一。 　　对于宝鸡，本土的擀面皮--碗托，多年来都是陕北人对擀面皮直接的概念；宝鸡的擀面皮、汉中的热米皮多年来都是外来品，但却在陕北扎根，生命力强劲；一个宝鸡城，家家擀面皮店，都上擀面皮品种；几年前，来自关中道千阳县的张宏超、白莉莉夫妇来到宝鸡，从开始的三轮车式贩卖，弹指4年，发展成现在拥有自己的餐饮品牌，一间旗舰店、一个加工厂，一所小型的擀面皮培训学校，还开发成功方便型的擀面皮网购与分销渠道销售，张宏超擀面皮他乡创业，初步走出新路子。 　　宝鸡位于陕西省的北部，黄土高原和毛乌素沙地交界处，是黄土高原与内蒙古高原的过渡区。东临黄河与山西省隔河相望，西连宁夏、甘肃，南接延安，北与鄂尔多斯相连，系陕、甘、宁、蒙、晋五省区交界地，自古就是兵家必争之地；目前，也是擀面皮业各种业态、流派的必争之地；这里的品牌若成功，则幅射宁夏、内蒙、山西等区域；小小的地市级城市宝鸡，擀面皮业各种流派并存，从摆摊经营、自创经营、加盟经营，多模式并存；宝鸡有厚重的文化与移民基因，对新的事物接受较快；但种种原因，擀面皮业在这却繁荣而不崛起，至今未有较有影响力的品牌。

　　公司本着继承和发扬陕西传统小吃，注册了“咱门口”品牌，并取得了国产生产质量许可证，使产品可以在全国范围乃至全世界销售。 　　“咱门口”擀面皮的商标持有人孙铭远先生，其产品创始于1990年。前身是孙氏岐山咱门口擀面皮，孙铭远先生从学徒开始本着对行业的热衷和信念，在秘方的基础上经历了数十年、数百次的体验式学习和试验研制出由花椒、大料等数十种食用调料精制而成，拥有自己独特的知识产权秘方配料。打造出工业加工，不失传统工艺的面皮。在继承了西周饮食文化奇葩的基础上，结合现代餐饮的发展特点，食品质量、卫生创而成。“咱门口”擀面皮拥有不一样的口味特点：酸，无醋自然酸、辣，香辣碰撞、筋，越嚼越筋道，以“薄、筋、光、白、酸、辣、香、软”而闻名，品余汤一口，口齿留香，风靡大街小巷。 　　咱门口擀面皮经过近多年的发展成为了具活力的特许加盟品牌。公司将以“促进餐饮产业发展，为加盟商获取商业收银”为共同目标，奉行“共同成长，共同分享”的经营理念，倡导“求实、创立、合作、诚信”的企业文化氛围，咱门口擀面皮真正做到“专业型、知识型、综合型、持续型”的全面服务，咱门口擀面皮操作模式简单，前期需培训后开店，前期投入几万元，皆可实现后期持续现象，公司的运营模式使得加盟商一年四季！相信您在简单的加盟培训学习之后，可以新开一家咱门口擀面皮加盟店，助您的事业再添辉煌。

　　古味秦人，秘传美食。相传擀面皮是从唐代冷淘面演变而来，具有千年历史，经过千年时间的演化，口味融合，如今，擀面皮已经成为了陕西地区人民群众喜爱的美食之一，也是外地游客来到西安必品尝的地道小吃，七七家沿袭古法，采用传统食材，辅以现代工艺。经过精心研发和调制，七七家擀面皮具有香、辣、薄、筋道的特点，闻之香味，垂涎欲滴。美味余香，回味不绝！ 　　西安七七家不断的努力中摸索了一套适合自己的企业文化。与国内大型连锁加盟品牌建立战略合作，派遣专人去实地考察学习，建立了一套完善的加盟－管理－加工－物流体系确保客户能得到完善的服务。合格的企业文化：在“敬业、创立、”理念的引路下，吸引了大批好的人才，为客户提供好的餐饮服务打下坚定的基础。 　　七七家倡导“绿色健康”的理念，用新鲜的原材料，纯手工的技艺，给你一份常家的体验，家乡的情感。七七家把陕西擀面皮重新包装，定义，让快餐不仅仅是好吃而且更有营养。好吃不贵，是上一个时代非常重要的特征。现在新的时代，其实好吃不贵是这种判断标准逐渐的过时。甚至有很多人认为，不贵的东西，便宜的不可能好吃的。现在我们对食物，服务，衣食住行等等方面要求更有品质，要求有品牌，还有一些除了便宜之外，让我们更加能够打动我们的一些实际的品质。 　　以七七家擀面皮为招牌，辅以各种改良口味，如炫彩擀面皮，招牌擀面皮变态辣等，以满足不同人群对擀面皮的不同口味需求。

　　军军擀面皮有着自己的责任和承担。发挥自身优势，做好服务吸引客户，打破在企业发展过程中遇到的产业和管理困境，打造特色的社会主义加盟连锁经营体系。各种支持，作为加盟商的强大后盾。军军擀面皮与各大媒体广告合作，24小时不停歇的宣传军军擀面皮，选择军军擀面皮相信不会错！军军擀面皮坚持自己的经营理念，为众多的加盟商实现了创业养家的目的。军军擀面皮研发实力强，产品更新快，发展前景好。 　　“军军擀面皮”特色小吃连锁加盟总部直属于“军军擀面皮”餐饮技术开发推广中心，汇集了国内知名烹饪、餐饮管理、营销策划成功的人士。高薪聘请了8位烹饪大师强强联手探讨、研究革新并传授。成立7年以来，一直专心致力于特色小吃的设备与研发、创立与推广。我们凭借强大的技术研发和品牌运营实力，结合自身丰富的餐饮实践经验，为广大致力于餐饮创业的中小创业者提供专业、科学的服务。 　　“军军擀面皮”的营销策划大师和科研部门的科技师，以自己独到的见解，开发了“功夫绝技无烧烤小吃餐车”、“京都酥奇冰糖葫芦”、“难忘香独秀烤翅”等20多个特色小吃项目。小吃餐车因其环保卫生、造型美观、赏心悦目，成为路边一道靓丽的风景线，再加上好吃的美食组合，因此生意异常不错。 　　“军军擀面皮”特色小吃加盟总部全心致力于小本创业的餐饮项目，为想小本创业的人士打造一个全新的平台，给更多的失业人员、打工族、想创业人士提供一个施展自己才华的机会，能使每位创业者加盟军军擀面皮来实现梦想，这是我们的心愿，也是我们的目地。 　　本公司始终视质量为生命，以诚信立足社会，靠品质和服务创立品牌，以超前的经营理念和不骄不躁、踏实稳健的作风，本着互利互惠，诚信双赢的原则和各地有识之士共同努力，把军军擀面皮做好、做大、做强。因此，我们真诚期待与有识之士及合作伙伴携手并进、共同创造辉煌。

　　马老大擀面皮源于西府岐山八亩沟擀面皮，好面皮，是由人博采众长，兼受并蓄，在传统工艺的基础上，马先生历经数多年苦心经营，探索实践，总结创立的具有鲜明特色的经典小吃，品味上乘，享誉宝鸡，名传三秦，别具一格。“擀面皮”选用好的小麦面粉，配以秦椒凤椒等十多种调料制作而成，具有“软、劲、光、香、辣、爽”等特点，做工考究，味道别致，老少皆宜，食之过瘾，深受广大消费者的好评与喜爱(马先生家3代保密自有工艺)。 　　直以来都是我国传统饮食中的一种，尤其在早餐期间，面条是很多人喜爱的选择。然而面条市场往往呈现一种无序的散营状况，如果此时有一家连锁加盟企业把面条经营整合一下，推出面条加盟连锁店，那么无疑是占据了面条市场的有利位置。基于此基础，马老大擀面皮果蔬面吧加盟总部，推出了面条加盟店的概念，面馆地理位置选好了，生意自然火。 　　住宅小区，这里是一个不错的选择，上班的时候或是上学都会有很多的客流，缺点是中午生意难以，好按实际情况来选择。学校，学校也是个好的选择，每当上学放学的时候都会有很多学生、家长的到来，尤其是开在社区附近的学校，那人流量更是多。但是有一点要注意，寒暑假的时候会成为你的低潮期。公司附近，尤其是早中两餐，都有很高的客流量。车站附近，尤其是火车站、客运汽车站，人流是很可观的。闹市区、步行街区，两者有异曲同工之妙。

　　尝给哈八珍擀面皮由餐饮行业创立，多名天使加盟人加盟成立，致力于服务中小型餐饮创业项目。公司以专业专注的态度，多元化的服务形式，以客户的成功为较高宗旨，依托精湛的研发和体贴的服务帮助餐饮创业者营运升级，不断发展，成功创业。 　　味道更好 品类更全：尝给哈八珍擀面皮给你更好的味道更丰富的产品。尝给哈八珍擀面皮以砂锅土豆粉，麻辣烫、米线、酸辣粉、凉皮、热干面、黄焖鸡、重庆小面、炸鸡饭、煲仔饭、冷串串、香酥肉夹馍以及数量众多的小吃辅食等市场热门餐饮项目。尝给哈八珍擀面皮的所有产品都是精心研发调制的，口味独特，好吃不腻，价格实惠，深受大众群体的喜爱。 此外还会根据季节和市场的变化不断推出新品种。 　　公司不但提供技术培训，而且后期增加的新品种还可以免费来学习。操作简易 无需大厨：尝给哈八珍擀面皮工艺的精心设计使产品操作简单，容易掌握，加盟较少，收银较大，使得它们成为中小加盟创业者们的欢迎。 　　公司提供标准化料包，只需要简单培训就可以做出味道绝美的擀面皮了。考虑到餐饮创业朋友的创业成本，美味车间餐饮公司为各大创业者提供和申请了更多的优惠大礼包，我们希望你们把节省的资金更多的投入到店面装修运营等有利于店观发展的地方上来。除此还包括店面选址培训，免费设计店面装修方案，培训店面的日常经营管理和营销宣传。公司不仅仅是简单的操作技术培训，而且还给店面提供更多的运营支持，总部与加盟店互为一体，互惠互利，这样就会降低您的经营成本，增加收银。

　　皮皮唐擀面皮的后人们吸收秦镇、户县、西安、扬州、汉中、苏州、太原、开封、郑州、秦皇岛、石家庄、廊坊、唐山、新疆等流派凉皮的优点，结合现代人对美容养颜、荤素搭配、营养均衡的需求，运用的神奇秘方配制成口味独特的调料，运用专用和面洗面一体机洗面、调浆，运用先进的五谷凉皮加工工艺，开发出：黑面－紫米、黑豆凉皮；杂面－五谷凉皮；绿面－绿豆、青豆凉皮；红面-西红柿面皮、红小豆凉皮；灰面-荞麦凉皮、白面-小麦淀粉凉皮、黄面-面、玉米面凉皮等色、香、味诱人的五谷杂粮系列凉皮产品。 　　我国古老医书《黄帝内经》认为，“毒药攻邪，五谷为养，五果为助，五畜为益，五菜为充”。什么意思呢？意思是药物为治病攻邪之物，其性偏，五谷杂粮对提高/增加人体的营养必不可缺，水果、肉类、蔬菜是必要的补充剂。现代人生活水平提高，饮食精细化，鱼肉、果菜等在饮食结构中所占比例增加，导致饮食失调。不少“富贵病”是由于人们吃得过精过细而导致的。 　　“五谷为养”，粗细粮均有丰富的营养，搭配吃才对健康有利。连所含的膳食纤维，不能被人体消化利用，但却能通肠化气，清理废物，促进食物残渣尽早排出体外。因此，重建合理饮食（多吃五谷粗粮）对健康有相当意义。人们都知道吃粗粮的好处，可为什么就是不太喜欢主动吃粗粮，主要原因还是入口的口感不好。 　　皮皮唐擀面皮的后人们长期以来，不断改进五谷凉皮的生产制作工艺，把难以下咽的五谷粗粮做成了口感筋道、色香味俱全、营养丰富的新产品，让人们爱上了粗粮、更爱上了凉皮。 皮皮唐擀面皮在源材料采购方面严格把关，采用真米、真豆、真杂粮，技术上凭借全国独一份的五谷凉皮发明的实力，克服了中餐在标准化方面的不足，面向全国-迅速发展五谷凉皮加盟连锁事业。