牛肉丸加盟店排行榜

　　作为传统菜肴当中的一类，人气指数较为出众的蔡记牛肉丸店，成功俘获了一票美食者的胃口，尤其是实惠的销售价格，会令消费者感受到超高的性价比。不仅如此，蔡记牛肉丸店为了给食客提供更出众的服务，制作期间采取了“高标准”要求，做出来的产品相当原汁原味，没有色素亦或者是一些其它的添加物资。 　　蔡记牛肉丸店的品牌文化特色十足，打动到更多的消费者，让爱吃的人也能感受到其中的文化底蕴。蔡记牛肉丸店的营养价值十分丰富，以“原汁原味”的特色服务，从原材料的选择开始，就相当关注产品的营养成分的保留与维持。 　　除了严格选择食材之外，蔡记牛肉丸店对于店铺装修环境的打造，也处处都显得很用心。蔡记牛肉丸店能为大众消费者呈现，具备了鲜明特色的装修风格，通过无形的文化宣传，令顾客心中的消费热情被激发出来，热切感受到别样的就餐环境。 　　跟“蔡记牛肉丸店”合作之后，参与了这个项目的朋友们，将会体验到具备了专业性、针对性的策略方案，做到在加盟商圈内轻松地营业。与此同时，结合当地的行情，蔡记牛肉丸店总部还会依据合作方的实际情况，带来适当的宣传，用更快的速度被附近的客源认可。 　　丰富的营销资源帮助了不少的有志之士，对于提升蔡记牛肉丸店这个有影响力的项目，在小吃消费市场内的有名度，以及人气指数，将会产生很大的帮助。借助于越高越高的销售量，会令蔡记牛肉丸店店铺日常的营业额得以增长，为加盟商跟对手竞争的时候，显得更为游刃有余。

　　邱氏牛肉丸子汤可谓是历史悠久，据传始于元明时期，清朝开始逐渐发展，由于它的制作工艺传统精细，食品干净卫生，味道鲜美独特，因此在晋、豫等地长期享有盛名。 70年代，郑州小楼清真寺楼下，开了邱氏牛肉丸子汤店(当时为合营)，创了邱氏牛肉丸子汤在郑州发展的先河，随后“邱氏牛肉丸子汤”于91年在西郊前进路正式开张营业，当时门庭若市，生意红火，郑州方圆十几里遍布老主顾！ 　　邱氏牛肉丸子汤有古老的传统制作工艺，经二十几年的不断摸索于创立，在汤中加入了二十几种名贵中药材和牛骨，才研制而成的牛肉丸子骨头汤。 牛肉含有钙，钾，铁，锌，镁，蛋白质，维生素B6，B12,牛肉中的营养96%都能被人体吸收。牛骨含有多种氨基酸和脂肪，溶解到汤中不仅味道鲜美，而且更有利于人体吸收，汤熬的时间越长味道就约鲜美，营养丰富。骨头汤中含有胶原蛋白，可以增强人体造血细胞的功能，常喝骨头汤可以减缓骨骼老化，祛风驱寒，补充钙质，养颜护肤，健脾开胃，延缓衰老，提高免疫力。 邱氏牛肉丸子汤经过兑汤技术，一碗骨汤味浓，营养丰富的丸子汤给您的生活增添美味。 　　一说起丸子汤，人们首先想到的自然就是淮南，这毕竟已经在全国都已经凭借着美味“打出”名声来了。当然，那只是一个地域统称的一种小吃，而本文之中，一种同样是来自淮南的特色小吃，这就是邱氏牛肉丸子汤！曾经凭借着这难以模仿的美味，它已经成为了地方特色小吃市场的一名一把好手，而如今，它同样引爆商机，成为了招商市场的成功一员。邱氏牛肉丸子汤代理引爆千亿市场热潮！

　　牛肉丸作为的潮汕小食，在汕头已有近历史，牛肉丸可分为牛肉丸、牛筋丸两种，牛肉丸肉质较为细嫩，口感嫩滑，牛筋丸是在牛肉丸里加进了一些嫩筋，吃起来就有点嚼头。 　　传统制法是选用新鲜的牛腿包肉作料，去筋后切成块，放在大砧板上，用制造的方形锤刀两把（重量3公斤左右），上下不停地用力把牛腿肉槌成肉酱，加入少量雪粉、精盐、上等鱼露和味精，继续再槌15分钟，随后用大钵盛装，加入方鱼末、白肉粒和味精，拌匀，用手使劲搅挞，至肉浆粘手不掉下为止，然后用手抓肉浆，握紧拳挤成丸，用羹匙掏进温水盆里，再用慢火煮丸约8分钟，捞起牛肉丸。 　　食时用原汤和牛肉丸下锅煮至初沸（煮时水不能太沸，否则牛肉丸不爽滑），加入适量味精、芝麻油、胡椒粉和芹菜粒，配上沙茶酱或辣椒酱佐食。吃牛肉丸有不少人蘸辣椒酱，不过还是蘸本地特产沙茶酱为地道。 　　鲜品潮香牛肉丸不仅口感好，而且十分新鲜，所有的牛丸、鱼丸和虾丸，都是选用当天新鲜的食材制作而成。远距离会采用冷冻运输的方式，一般尽量在较短时间内将食材配送到每个店面内。 　　经过几年的发展和创立，如今已形成以品牌手打牛肉丸牛筋丸为主打，特色沙茶牛肉丸、黑椒牛肉丸、咖喱牛肉丸、五香牛肉丸等为主系，鱼丸、墨斗丸、猪肉筋丸、猪肚香菇贡丸等近二十余种的产品阵容。 新的发展时机，鲜品潮香牛肉丸将更专注于品牌的专业化打造和强化顾客至上的服务理念，以优异的产品和创立的思路广招渠道商的加盟合作，共创美食大业。