淮南牛肉汤加盟店排行榜

　　淮南牛肉汤是苏豫鲁皖沪一带家喻户晓的名小吃，其选用几十种滋补药材及卤料按一定的比例经传统工艺炮制，久经熬制而成。淮南牛肉汤选用新鲜牛肉加以熬制，汤味醇厚，鲜香爽辣，回味无穷，其具有营养美味，滋补养身的食疗结果，令人百吃不厌。　　相关介绍　　安徽名吃、淮南一绝——淮南牛肉汤是苏豫鲁皖沪一带家喻户晓的名小吃，据传源自清宫御膳秘方，融入“以食养身”的现代食补理念创制而成。　　特色风味　　主辅料均取材当地特产，高营养、高蛋白、高热能、低糖、低脂肪，汤味醇厚，鲜香爽辣，回味无穷。　　标准化　　为推进“淮南牛肉汤”烹饪技术规范化，由淮南市质监局牵头制定的技术规范地方标准已经了淮南市质监、商务、卫生、农委等技术部门组成的委员会的审定。该标准已经出台，已经陆续送达全市的牛肉汤经营者途中，牛肉汤商会正负责对该标准进行推广普及并进行行业自律监督。淮南市质监局相关人士介绍：该标准对牛肉汤制作过程中的人员、卫生、制作工艺、质量、检验规则等领域都进行了规范，特别规定牛肉、牛骨等主料必须取自淮南、六安等部分地区饲养2到3年的大别山种群黄牛，粉丝、豆饼、千张、香菜等辅料必须符合质量标准。　　注册商标　　2011年7月经工商总局商标局批准，淮南“淮南牛肉汤”集体商标成功注册。注册集体商标，可加大淮南牛肉汤品牌创立意识，提升区域品牌核心竞争力，打造出叫响全国的区域特色小吃品牌。为了让淮南牛肉汤更加规范、卫生，2007年，淮南市质量技术监督局为一个具体菜肴——淮南牛肉汤制定了技术规范地方标准，由淮南市质监、商务、卫生防疫、食品药品监督、农委、工商联等多个专业技术部门组成的委员会审定。　　淮南的民俗文化、自然资源和饮食习惯自然而然形成了淮南牛肉汤的独特风味，已形成了它的品味和价值，成为外地客人到淮南市喜欢品尝的特色小吃之一。

　　很多人问，淮南牛肉汤好做吗？我想说，看起来简单，做起来特别难，一锅汤的制作不不仅仅在制作上面难，选料更难。想做好一锅汤，其实从选料的时候就已经开始了一锅汤的制作，牛肉、牛骨、牛油、辣椒、粉丝、千张、秘方中的香料等的选择，环环相扣，每一种原料出了问题，都会影响汤的品相和口味，这就是为什么我说它难。除了选择原料，还有就是制作方法（在淮南，每家牛肉汤都有自家的手法，所以就产生了味道上的差异）。至于制作方法，都是牛肉牛骨下锅熬汤，但是味道不尽相同，这是为什么呢？很大一部分人都不太注意细节性的问题，比如汤渣（烫牛肉汤难免会掉下去粉丝、千张、牛肉等），红油（至关重要）处理不及时，不得当，都会影响汤的品相和口味。 全国很多地方都有淮南牛肉汤，但是做法稀奇古怪、八怪七喇，味道更是天差地别，吃起来已经不是淮南牛肉汤的味道了 ，淮南牛肉汤属于徽菜，以咸、鲜、辣为主，但是，在外地很少能吃到这种味道的牛肉汤。相当多的人师出无门，觉得自己是厨师或是有烹饪经验，可以驾驭淮南牛肉汤，但是万万没想到，做来的汤已经和真正的淮南牛肉汤背道而驰了。淮南人用了几十年甚至上百年的时间，总结和积累出来的经验岂是一朝一夕学的会的，没有老师的指点肯定是不行的。所以，想学习淮南牛肉汤技术必须找个师傅学习。 　　现在，全国各地传授淮南牛肉汤技术的到处都是（班居多），为什么还是有很多人选择来到淮南求学？ 　　1、淮南是牛肉汤的发源地（南塘--淮南市八公山区境内），学起来比较合格 　　2、淮南人有着几十年的做汤经验 　　3、在淮南，你可以学到正宗的做法 　　4、在淮南，你可以老师，更深入了解淮南牛肉汤从古到今的做法。 　　接下来该说一下学习淮南牛肉汤为什么要选择实体店学习而不是班或其他形式的学习方式。很多人打电话来咨询淮南牛肉汤，都会问你那里是实体店还是班，这说明很多人很注重在哪里学习，因为 　　这会影响以后的开店。我们店带过很多在班学习之后开店失败的学员，从他们那里得知，班很多都是老师做一遍，你看一遍，你要想自己做一锅汤，那么需要自己购买食材，再缴费，更有很多班连口味不都让你尝试就直接让你交钱。学习牛肉汤就如同我们上大学一样，大学的一年要自己实习，熟悉工作，尝试工作，班是无法达到的这个目的。而实体店就是这样的做的，提前让你体验开店的乐趣，更好的完善和丰富你的开店经验。在实体店里，你不仅能学习到过硬的技术，还能学习到开店技巧，选择食材的经验，更多的上手操作机会。 　　淮南牛肉汤培训加盟小编今天就和大家先说这么多，送大家一句话：选择比努力更重要！

　　淮南牛肉汤加盟信息介绍：“淮南牛肉汤”作为它独特的历史文化品牌，已在大江南北付有盛名，“南北奔波数千里，未进淮南闻汤香”这是淮南牛肉汤的美誉，淮南牛肉汤这一宝贵资产，这一独特的历史文化品牌就能给您带来巨大的经济效益 “淮南牛肉汤”作为一个具有广阔市场前景的小吃连锁加盟体系，淮南牛肉汤根据城市大小不同，消费标准不同和创业者的具体情况精心设计不同的加盟组合超低加盟费与个性化小型加盟模式，并提供相应的店面设计，使创业者获得个性化定制餐饮组合全程技术指导： “淮南牛肉汤”连锁加盟商对加盟店的长期支持在于，前期给于免费技术培训，并长期提供淮南牛肉汤的独特配料。喝一口就会回味无穷，流连忘返淮南牛肉汤独特的配料早就独特口味，淮南牛肉汤在宫廷秘方结合淮南黄牛肉骨研制成淮南牛肉汤，根据淮河两岸四季分明气候特色，春夏秋冬不同配料，流传于世。喝淮南牛肉汤四季皆宜：春爽口，强筋壮骨;夏清热，开胃健脾;秋去火，恢复元气;冬暖胃，大补大益。　　正宗淮南牛肉汤餐饮管理有限公司的正宗淮南牛肉汤是在淮南牛肉汤自有工艺的基础上加以改进又增加了松针、决明子等十几种滋补中草药制造换季自有工艺。选用上乘黄牛肉、牛骨，经过3个多小时的精心熬制而成。清香可口，喝过口不干、嗓不燥，再配上精制粉条、豆饼、豆腐皮百吃不厌，也是中华大地家喻户晓的地方特色小吃。　　淮南牛肉汤是淮南市早餐工程目前单独授牌淮南牛肉汤示范店、淮南牛肉汤旗舰店。在市委市政府早餐工程领导的指导下，先后荣获“名小吃”“安徽十大名小吃”“江淮老品牌”“淮南市早餐工程示范店”“淮南牛肉汤示范店”“豆腐文化节早餐指定单位”“商务局、旅游局会议旅涝接推荐定点单位”等20多块奖牌，被电视台、安徽电视台、淮南电视台、潘集电视台等20多家媒体报刊杂志刊登报道。　　许志淮南牛肉汤作为淮南淮南市政府目前单独授权淮南牛肉汤示范店。将“淮南牛肉汤”的传统制作工艺结合现代人的健康饮食理念。突破“淮南牛肉汤走出家门就变味”的发展瓶颈。使其具有汤味醇正、自然鲜香、营养健康、老少皆宜等特点。在淮南牛肉汤当中“独树一帜”，令人回味难舍，百吃不厌、为“传统淮南牛肉汤”的产业化推广，起到了积极的作用！正宗淮南牛肉汤发展潜力巨大。消费者报以好感，针对小吃加盟以及正宗淮南牛肉汤加盟市场，正宗淮南牛肉汤实现了标准化制作，提高/增加口味的一致性。

　　淮南牛肉汤商会成立于二零零七年元月二十四日（农历十二月六日），五区一县各设立会长一名，副会长八名，合肥、六安、淮北分会长个一名，名誉会长一名。淮南牛肉汤商会经市政府下文申报了“淮南牛肉汤”说明商标和“淮南牛肉汤商会”集体商标。商会又制定出“淮南牛肉汤市地方标准”与四化一统一的行业标准（形象一体化、卫生规范化、配料标准化、质量达标化和统一培训）。商会现有明确的“章程”和管理规则，在是工商联的直接领导下，市民政局的审核批准而成立，是一个合法的社会团体。商会的目标：保护“淮南牛肉汤”历史文化品牌，弘扬广大淮南牛肉汤，为再就业者造福，为社会造福。 　　“淮南牛肉汤”作为它独特的历史文化品牌，已在大江南北付有盛名，“南北奔波数千里，未进淮南闻汤香”这是淮南牛肉汤的美誉，淮南牛肉汤这一宝贵资产，这一独特的历史文化品牌就能给您带来巨大的经济效益“淮南牛肉汤”作为一个具有广阔市场前景的小吃连锁加盟体系，淮南牛肉汤商会根据城市大小不同，消费标准不同和创业者的具体情况精心设计不同的加盟组合，超低加盟费与个性化小型加盟模式，并提供相应的店面设计，使创业者获得个性化定制餐饮组合全程技术指导：“淮南牛肉汤”连锁加盟商会对加盟店的长期支持在于，前期给于免费技术培训，并长期提供淮南牛肉汤的独特配料。喝一口就会回味无穷，流连忘返，让您终生享受这一历史文化品牌效益不凡汤味口感：独特的配料早就独特口味，淮南牛肉汤在宫廷秘方结合淮南黄牛肉骨研制成淮南牛肉汤，根据淮河两岸四季分明气候特色，春夏秋冬不同配料，流传于世。喝淮南牛肉汤四季皆宜：春爽口，强筋壮骨；夏清热，开胃健脾；秋去火，恢复元气；冬暖胃，大补大益。

　　淮南牛肉汤的传统技艺流程，十分规范、合理，不仅工艺细致，而且具有科学性，许多操作规程都靠老技师长期实践得出的经验之谈，比如熬高汤，切牛肉薄片，烫粉丝，熬辣油、高温烫汤、香辛调味料四季自有工艺等。 　　佬淮南牛肉汤品牌源于宋朝，历经千年而不倒，在消费者中有不错的口碑。淮南市百味陈餐饮管理有限公司于1986年成立，经过了三十年的发展，这是一个你加盟了就不会后悔的好品牌。佬淮南牛肉汤品牌加盟支持力度大，加盟有特色，佬淮南牛肉汤餐饮公司有指定的原料供应商，选购都是绿色无污染食材，为广大消费者提供安全又营养的美食。佬淮南牛肉汤加盟店“人满为患”的场面是你在任何时间过去都能看到的，这是一个无论是在工作日还是节假日都会存在的情况。 　　牛肉汤不仅美味，而且健康，尤其在寒冷冬日，喝一碗浓浓的牛肉汤，暖胃驱寒，对身体大有裨益。作为一个知名的餐饮品牌，佬淮南牛肉汤致力于为消费者提供牛肉汤、牛杂汤、烧饼等，美味可口，价格实惠，因此一经推出便得到了消费者的热烈追捧，店里的消费者总是络绎不绝。除了获得消费者的青睐，佬淮南牛肉汤也凭借着较好的发展前景、完善的加盟支持而吸引了不少创业者的目光，想要加盟佬淮南牛肉汤的创业者是络绎不绝。因此，想要创业的您还在等待什么，赶紧加入其中吧。

淮南市百味陈餐饮管理有限公司经营百味陈淮南牛肉汤，原名土坝孜12号牛肉汤，是淮南市本地的老牌名店。从1983年开始，在淮南市八公山地区经营正宗淮南牛肉汤馆，历经30余年，口味纯正，生意不错。 　　品牌创始人陈双林先生，是淮南牛肉汤的主要继承者、开拓者之一。十七岁从艺学厨，在“淮南牛肉汤”创始之初即从事牛肉汤行业，至今已有三十余载，在淮南牛肉汤小吃的起源、发展、成熟、完善的过程中起到至关重要的作用。 　　传统淮南牛肉汤，以秋冬季节为主，每年只经营公历十月到四月半年时间。从1988年开始，百味陈淮南牛肉汤优先打破这一桎梏，在全市范围内尝试在牛肉汤的淡季（即公历四到十月）经营牛肉汤生意，并取得了极大的市场反响。淮南市内牛肉汤爱好者奔走相告，生意不错，大排长龙。从此带动了淮南牛肉汤打破传统“干半年，休半年”的经营模式，进入了淮南牛肉汤的发展“新时代”。 　　在技术和口味上，百味陈淮南牛肉汤坚持传统做法，同时引入现代的“健康膳食”理念，抛弃传统牛肉汤加“大”“香精”等不良习惯，坚决拒绝任何的有害添加剂。采用的健康食材，结合“百味陈”的专属技术，为顾客呈上代表淮南特色的经典美味的营养小吃。相信大家看到这里会对百味陈心动，心动不如行动，赶紧来加入百味陈吧。百味陈欢迎您的加入!

　　辣一碗淮南牛肉汤馆地处淮河南岸，毗邻淮南岸边，四季分明，物产丰富。牛羊遍地，特别盛养牛羊，当地古沟一带又是回民居住地，辣一碗淮南牛肉汤对牛肉酷爱。对牛肉的加工也有独到之处，牛肉汤更是淮上人家美味佳肴，早餐的主要食品，风靡江淮大地，辣一碗淮南牛肉汤形成风味的地方小吃。　　辣一碗淮南牛肉汤高营养、高蛋白、低糖、低脂肪，具有春爽口、夏清热、秋去火、冬暖胃的独到结果，养生作用明显。以好原料，选用几十种滋补药材及卤料按一定的比例经结合传统工艺久经熬制而成，保留牛肉、牛骨自身营养价值、加上配料包含的十几种药材，常喝此汤可强体壮骨延年味足醇厚、醇鲜可口，喝多不上火，嗓不干，再配以粉丝和干丝，辣一碗淮南牛肉汤令人百吃不厌。男女老少、春夏秋冬、四季皆宜食用，配合制造的单饼一起食用，更是令人回味无穷，成为风靡大江南北的特色美食受到大众消费者及食客的厚爱。　　辣一碗淮南牛肉汤自成立至今一直致力于为消费者们提供面食、淮南牛肉汤等味美鲜香的菜品，每天都能够吸引一大批的顾客上门光顾，是餐饮行业中非常不错的品牌。如今辣一碗淮南牛肉汤品牌不断发展壮大，已经在全国拓展了多家直营店和加盟店，被越来越多的消费者和创业者所熟悉，成为餐饮行业的热门加盟项目。如果您对加盟还有什么疑惑，或者您想了解辣一碗淮南牛肉汤加盟费用多少钱，欢迎您致电并咨询我们的客服人员，我们将为您详细解答。相信您在简单的加盟培训学习之后，可以新开一家辣一碗淮南牛肉汤加盟店，助您的事业再添辉煌。

　　二哥家淮南牛肉汤，专注淮南牛肉汤多年，自成立之际，一直蓬勃前景，从家门店，到旗下无数多家直营店和加盟店，见证了它发展的辉煌。二哥家淮南牛肉汤加盟品牌传承传统饮食文化精神，我们提供标准化的生产技术，标准的采购配比，完全传统的美食口味和品质，吸引了众多出类拔萃的创业者，让淮南牛肉汤发扬广大。淮南牛肉汤，相信很多人都不陌生，它是一种非常传统又高人气的美食。二哥家淮南牛肉汤加盟品牌从温州来到全国各地，打造地道正宗合格的淮南牛肉汤，上层的牛大骨熬制汤底，营养价值高，喝过了就难以忘怀。作为市场上高人气高知名度的二哥家淮南牛肉汤，是创业者选择简餐行业。二哥家淮南牛肉汤加盟品牌风格具有明显的特色，能与其他同行产生鲜明的对比，而且一次加盟后不再我们不再收取任何费用，是小本创业者的好的选择！　　二哥家淮南牛肉汤加盟市场前景大，是消费者好的选择的营养快餐。二哥家淮南牛肉汤加盟品牌自创立以来，始终把消费者的健康与体验放在位，我们选材好，做工严格，卫生。每一道工序都大有讲究，以特种牛为原料，牛骨熬汤，久经熬制而成，味足味厚，喝过了才知道它有多么特别！　　二哥家淮南牛肉汤加盟品牌推出的产品，味道好，特色鲜明，满足很多顾客不同的口味，高标准的制作工艺体系，严格把关各种步骤，成就了更多加盟商的成功创业之路，也是加盟商看中的商机。

　　来自舌尖的享受，胡氏淮南牛肉汤美食美味无比，没得商量。市场人气不错，加盟开店轻松赚。胡氏淮南牛肉汤可谓是餐饮行业中的大佬，它主要为消费者提供油酥烧饼、滋补牛肉面、滋补牛杂面、招牌牛龙骨、牛杂面、素凉皮、牛肉面、凉拌牛肉、特色拌牛肝、白切牛鞭、牛杂组合等等，品种多样，价格实惠，可满足众多消费者的需求，因此一经面市便得到了消费者的好评。胡氏淮南牛肉汤从开店至今，一直广聚人气，加盟店家家生意不错，客源络绎不绝，一路走来，人气不错。 　　胡氏淮南牛肉汤选用几十种滋补药材及卤料按一定的比例经传统工艺炮制.久经熬制而成,青香可口,不黑汤,喝多不上火,嗓不干.再配以粉丝和干丝,令人百吃不厌.是江豫皖一带家喻户晓的名小吃. 　　现提供牛肉汤，千层饼技术包括《自有工艺，辣油的熬制，熬汤工序，成品制作工序 ，和面技巧配料 ，油的使用方法，烤饼工序》包教会。面食产品一直都是经久不衰的餐饮项目，汤鲜面浓的产品更能够得到广大消费者的追捧与喜爱，所以说选择胡氏淮南牛肉汤加盟是十分正确的选择，只需千元即可成功开店经营，有着传统工艺精心熬制，美味又健康，自然更惹人喜爱，轻松成就自己的财富人生。所以说你还在犹豫什么呢?赶快来加盟胡氏淮南牛肉汤吧，滴滴真足料，碗碗好滋味，不管是什么人都深得人们的喜爱与追捧。

　　淮南牛肉汤选用几十种滋补药材及卤料按一定的比例经传统工艺炮制.久经熬制而成,青香可口,不黑汤,喝多不上火,嗓不干.再配以粉丝和干丝,令人百吃不厌.是江豫皖一带家喻户晓的名小吃.淮南牛肉汤的由来:清乾隆年间,淮南人翰林大学士张政深研百草,擅长美食,曾任宫庭御膳高官,深得皇上厚爱.告老还乡,回到山清水秀的淮河岸边,将清宫秘方流传后人.因此淮南牛肉汤以它特有的风味名盛淮河两岸,传遍大江南北.百吃不厌. 　　现提供牛肉汤，千层饼技术包括《自有工艺，辣油的熬制，熬汤工序，成品制作工序 ，和面技巧配料 ，油的使用方法，烤饼工序》包教会。 　　淮南牛肉汤加盟特点： 　　1、拥有制造调味料、调味酱提味增香，独特秘方研制，味道深受消费者欢迎； 　　2、色泽美观、香气袭人、唇齿留香、回味悠长，这是为什么淮南牛肉汤如此受欢迎的原因； 　　3、十里飘香、广揽客源； 　　为推进“淮南牛肉汤”烹饪技术规范化，由淮南市质监局牵头制定的技术规范地方标准已经了淮南市质监、商务、卫生、农委等技术部门组成的委员会的审定。该标准已经出台，已经陆续送达全市的牛肉汤经营者途中，牛肉汤商会正负责对该标准进行推广普及并进行行业自律监督。淮南市质监局相关人士介绍：该标准对牛肉汤制作过程中的人员、卫生、制作工艺、质量、检验规则等领域都进行了规范，特别规定牛肉、牛骨等主料必须取自淮南、六安等部分地区饲养2到3年的大别山种群黄牛，粉丝、豆饼、千张、香菜等辅料必须符合质量标准。 　　淮南的民俗文化、自然资源和饮食习惯自然而然形成了淮南牛肉汤的独特风味，已形成了它特有的品味和价值，成为外地客人到淮南市喜欢品尝的特色小吃之一。

　　胡记淮南牛肉汤是一个主营牛肉汤、炒菜、烧烤的餐饮品牌，这里的牛肉都是选取产自南阳黄牛肉，汤底是用当天新鲜牛腿骨(或牛棒骨)和十几种滋补药材，以及卤料按一定的比例，经传统工艺熬制8小时而成，熬出来的牛肉汤汤浓醇鲜，肉质鲜嫩而美味。凭借着醇香实惠的牛肉汤和特色的菜品，获得了很好的发展，在临沂、苏州、无锡等众多城市都开通了加盟店，生意都很不错。因为胡记淮南牛肉汤加盟店类型多样，并且投入费用较低，所以吸引了众多的关注。 　　汤里煮牛肉也很有讲究，大块牛精腱必须把牛油剔除，煮的时间要掌握好火候，时间长了稀烂，切不成薄片，时间短了不入味，胡记淮南牛肉汤创了先烤后熬的工艺，新鲜的牛骨头上火烤制再敲开熬煮，这样骨胶原很好地融到汤中，熬出来的牛肉汤原料丰富，料足味厚，牛肉细嫩，富有弹性。 　　胡记淮南牛肉汤不断创立，在众多品牌中脱颖而出，成为众多加盟商争相理财的对象。多年来在市场上，凭借着味道而备受消费者们的青睐。现如今，胡记淮南牛肉汤已经在全国开设了多家连锁店，其丰富的成功经验，将为投入者带来合格的创业环境。经过多年的发展，胡记淮南牛肉汤除了牛肉汤还有炒菜、烧烤，一年四季、一日三餐均可食用，拓宽了客流量。 　　胡记淮南牛肉汤馆秘诀就在于足够的骨头、香料、牛肉，经过时间久的融合，不另加水。大骨熬制的牛肉汤、切片牛肉、粉丝千张、香菜葱花。厚薄刚好的牛肉片，一入口香味便弥漫整个口腔，胡记淮南牛肉汤馆具有鲜醇、清爽、浓香的特色，有咸汤、甜汤之分。咸的牛肉汤肉肥汤鲜，特别是加上葱段后，滋味鲜美。甜牛肉汤是指没加盐的牛肉汤，或者加少量盐的牛肉汤，其味清爽，滋味醇厚。 　　这个品牌的投入较小的，毕竟作为一个汤类品牌，需要的店铺不需要太大，其次胡记淮南牛肉汤馆的食材简单，总部也很有实力，能够给加盟商一定的支持和保护，是创业理财商合格的加盟项目。

　　李记淮南牛肉汤是热汤冲洗的现宰牛肉呈现粉红色泽，吃起来鲜嫩且入口即化，牛大骨高汤则是充满大骨和肉汁的浓郁甜味，让人一口接一口，且牛肉的分量颇多，吃完一整碗后颇有饱足感，口中的牛肉鲜甜更是让人回味无穷，虽然要非常早起或熬夜整晚才吃得到这一碗牛肉汤，却让猫子觉得十分值得!!用完餐后要离去时，时间不过才上午五点半多而已，天色还未亮，骑楼的所有座位都已经坐了满满的人，看来要喝到传说中的牛肉汤很好还是早点来，免得扑空啰!!当初刚到台南时听到台南人早上会吃牛肉汤一整个惊讶，后来当了台南女婿，问了家裡的老婆，还真的是小到大早餐常常会吃牛肉汤和虱目鱼粥....当然现在我也加入牛肉汤行列，有时也会和老婆吃吃牛肉汤当早餐。台南人为什么把牛肉汤当早餐众说纷纭，但是和台南有个牛墟(杀牛的地方)应该是有关係的。　　李记淮南牛肉汤以“清淡、营养、美味”为膳食理念，从严选料，从精制作，充分体现了菜清鲜爽嫩、注重原味的特点。同时，李记淮南牛肉汤把弘扬传统文化融入到企业经营管理之中，典雅的江南韵味，字画、楹联、刺绣、摆件等元素会在不知不觉中触动您内心深处的炎黄情怀，让您在喧嚣的都市中拥有一片别样的空间。　　李记淮南牛肉汤深得顾客信赖的同时，对内秉承“以人为本”的管理理念，尊重员工、信任员工、关爱员工，在员工的工作、生活和学习条件上投入大量的人力和物力，在扶持员工身心健康的同时丰富员工的业余文化生活。公司尤其注重员工职业生涯的发展，完整的培训体系和晋升通道，让每一位员工都能够找到适合自己的平台，展现自己的才能。

　　吴记淮南牛肉汤选取上等牛肉，牛肉富含蛋白质，氨基酸组成比猪肉更接近人体需要，能提高机体抗病能力，对生长发育及术后，病后调养的人在补充失血、修复组织等方面特别适宜。吴记淮南牛肉汤有助于身体健康，牛肉有补中益气，滋养脾胃，强健筋骨，化痰息风，止渴止涎之结果。吴记淮南牛肉汤营养丰富、肥而不腻。 　　吴记淮南牛肉汤属于山东首越餐饮管理有限公司，公司本着为加盟店创造利益为出发点，真正实在的让加盟商能挣到钱，没有过多约束的条框，每个加盟商也是公司的管理者，公司也会根据情况让部分加盟商去就近的加盟店学习，真正做到加盟费用收银共享。吴记淮南牛肉汤操作简单，无需经验，复制即可。 　　首越公司本着为加盟店创造利益为出发点，真正实在的让加盟商能挣到钱，没有过多约束的条框，每个加盟商也是公司的管理者，公司也会根据情况让部分加盟商去就近的加盟店学习，真正做到加盟费用收银共享。清朝光绪年间，郓城吴氏两兄弟自小学习厨艺，后被郓城知县赏识，给知县当后厨，从此二人潜心研究食谱乐此不疲，让知府大人天天吃的津津有道。 　　光绪年间，一次圣上南下巡视来到郓城，知县吩咐吴氏兄弟拿出美味的食物招待圣上。兄弟二人回到后厨，拿出鲜的上等牛肉放入清水反复浸泡将其肉里的血全部泡出，随后将牛肉放入盛有山泉水的锅中，加上精心研制的36味中草药一起放入锅中慢慢熬制。光绪圣上一进知府便闻到阵阵香味，使其味觉大开，只见碗中盛着金黄色的汤汁，加上薄薄的牛肉，皇上喝后感觉清甜可口肥而不腻回味无穷，对其吴氏兄弟更是赞不绝口，待询问二人情况后，对其二人所做此汤称之为吴记淮南牛肉汤。 　　含蛋白质，氨基酸组成比猪肉更接近人体需要，能提高机体抗病能力，对生长发 育及术后，病后调养的人在补充失血、修复组织等方面特别适宜。

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　　桃记淮南牛肉汤是热汤冲洗的现宰牛肉呈现粉红色泽，吃起来鲜嫩且入口即化，牛大骨高汤则是充满大骨和肉汁的浓郁甜味，让人一口接一口，且牛肉的分量颇多，吃完一整碗后颇有饱足感，口中的牛肉鲜甜更是让人回味无穷，虽然要非常早起或熬夜整晚才吃得到这一碗牛肉汤，却让猫子觉得十分值得!!用完餐后要离去时，时间不过才上午五点半多而已，天色还未亮，骑楼的所有座位都已经坐了满满的人，看来要喝到传说中的牛肉汤很好还是早点来，免得扑空啰!!当初刚到台南时听到台南人早上会吃牛肉汤一整个惊讶，后来当了台南女婿，问了家裡的，还真的是小到大早餐常常会吃牛肉汤和虱目鱼粥....当然现在我也加入牛肉汤行列，有时也会和老婆吃吃牛肉汤当早餐。台南人为什么把牛肉汤当早餐众说纷纭，但是和台南有个牛墟(杀牛的地方)应该是有关係的。　　桃记淮南牛肉汤以“清淡、营养、美味”为膳食理念，从严选料，从精制作，充分体现了菜清鲜爽嫩、注重原味的特点。同时，桃记淮南牛肉汤把弘扬传统文化融入到企业经营管理之中，典雅的江南韵味，字画、楹联、刺绣、摆件等元素会在不知不觉中触动您内心深处的炎黄情怀，让您在喧嚣的都市中拥有一片别样的空间。　　桃记淮南牛肉汤深得顾客信赖的同时，对内秉承“以人为本”的管理理念，尊重员工、信任员工、关爱员工，在员工的工作、生活和学习条件上投入大量的人力和物力，在扶持员工身心健康的同时丰富员工的业余文化生活。公司尤其注重员工职业生涯的发展，完整的培训体系和晋升通道，让每一位员工都能够找到适合自己的平台，展现自己的才能。

　　味鼎天淮南牛肉汤汤将徽菜的特点发挥的充分，它的味道鲜、咸、辣，这也是徽菜的特点。味鼎天淮南牛肉汤汤有它的独特风味，它的味道鲜美，肉爽口鲜嫩。 　　味鼎天淮南牛肉汤汤选用几十种滋补药材及卤料按一定的比例经传统工艺炮制，久经熬制而成。味鼎天淮南牛肉汤汤青香可口，不黑汤，喝多不上火，嗓不干，再配以粉丝和干丝，令人百吃不厌，味鼎天淮南牛肉汤汤是江豫皖一带家喻户晓的名小吃。 　　味鼎天淮南牛肉汤汤选料讲究，取江淮一带的黄牛为原料，用牛骨头熬汤，煮牛肉时必须浸泡，除去血污、内脏清洗干净，方可下锅同煮，还用自制的牛油，将炸制好淮椒做成红油。 　　味鼎天淮南牛肉汤汤故以汤为主，汤不醇则无味，然牛肉汤的烫制方法多样，都取用当地特产，淮芋粉、洛河绿豆饼、八公山豆腐皮、祁集豆圆子等为辅料。味鼎天淮南牛肉汤汤，原料丰富，味足味厚，令人回味无穷。 　　味鼎天淮南牛肉汤汤加盟是一家正宗的特色小吃，既有历史底蕴又有现代文化，非常适合当下人们对养生的需求，市场前景非常之大。味鼎天淮南牛肉汤汤加盟费用低，一次加盟公司以后不在收取任何费用，味鼎天淮南牛肉汤汤加盟是现在初创业者、下岗职工和毕业生创业的好选择，是现在家庭都能做的起的好项目，低。 　　味鼎天淮南牛肉汤汤标准化的流程管理，科学的复制方式，数字化的配料说明，我每一个加盟店都能制作出来纯正的淮南味道，都可以标准化科学的复制门店的管理与经营。味鼎天淮南牛肉汤汤，汤鲜味美，营养健康，老少皆宜。味鼎天淮南牛肉汤汤加盟，无需大厨，整店输出，总部全程帮扶。

　　同兴堂淮南牛肉汤，是淮南市本地的老牌名店。从1983年开始，在淮南市八公山地区经营正宗淮南牛肉汤馆，历经30余年，口味正，生意不错。 　　品牌创始人陈双林先生，是淮南牛肉汤的主要继承者、开拓者之一。十七岁从艺学厨，在“淮南牛肉汤”创始之初即从事牛肉汤行业，至今已有三十余载，在淮南牛肉汤小吃的起源、发展、成熟、完善的过程中起到至关重要的作用。 　　传统淮南牛肉汤，以秋冬季节为主，每年只经营公历十月到四月半年时间。从1988年开始，同兴堂淮南牛肉汤优先打破这一桎梏，在全市范围内尝试在牛肉汤的淡季（即公历四到十月）经营牛肉汤生意，并取得了极大的市场反响。淮南市内牛肉汤爱好者奔走相告，生意不错，大排长龙。从此带动了淮南牛肉汤打破传统“干半年，休半年”的经营模式，进入了淮南牛肉汤的发展“新时代”。 　　全国很多地方都有淮南牛肉汤，但是做法稀奇古怪、八怪七喇，味道更是天差地别，吃起来已经不是淮南牛肉汤的味道了 ，淮南牛肉汤属于徽菜，以咸、鲜、辣为主，但是，在外地很少能吃到这种味道的牛肉汤。 　　在技术和口味上，同兴堂淮南牛肉汤坚持传统做法，同时引入现代的“健康膳食”理念，抛弃传统牛肉汤加“大”“香精”等不良习惯，坚决拒绝任何的有害添加剂。采用的健康食材，结合“同兴堂淮南牛肉汤”的专属技术，为顾客呈上代表淮南特色的经典美味的营养小吃。相信大家看到这里会对同兴堂淮南牛肉汤心动，心动不如行动，赶紧来加入同兴堂淮南牛肉汤吧。同兴堂淮南牛肉汤欢迎您的加入!

　　牛肉汤行业市场前景广阔，很多人正是抓到闫氏淮南牛肉汤加盟这么好的一个项目，终轻轻松松赢得梦寐以求的财富人生。闫氏淮南牛肉汤加盟获得巨大成功，已经成为行业中的先进者。不少人正是充分分析闫氏淮南牛肉汤加盟的重要相关内容，做足准备功课，终实现。 　　闫氏淮南牛肉汤以传承、研发和市场推广为使命。发挥自身优势，用热情的服务客户，突破自身产业和管理的局限，以做大做强的目的来打造自己特色的加盟连锁经营体系。而且还为加盟商提供一系列的技术培训、开店前的准备、以及营销推广等，为您的创业做足全面的服务。闫氏淮南牛肉汤加大各类媒体宣传，让闫氏淮南牛肉汤的品牌更大频率的展现出来，让闫氏淮南牛肉汤品牌走进千家万户。主辅料均取材当地特产，高营养、高蛋白、高热能、低糖、低脂肪，汤味醇厚，鲜香爽辣，回味无穷，具有营养美味，滋补养身的食疗结果。 　　闫氏淮南牛肉汤以“以服务为基础，以质量为生存”的经营理念，不断提升企业的目标。闫氏淮南牛肉汤一直被市场所看好，发展前景好。小加盟大实现目标是所有加盟商所期望的，然而却常常是可遇而不可求，不过闫氏淮南牛肉汤的出现就可以满足您的需求。 　　闫氏淮南牛肉汤创建于2010年，主要经营牛肉汤，好的产品，周到的服务，在受到众多消费者青睐的同时，更是被创业者们喜爱。因此，不少加盟商凭借闫氏淮南牛肉汤品牌极高的市场知名度，已经在市场上站稳脚跟，迅速发家致富。如果您诚心想要开一家闫氏淮南牛肉汤品牌店，闫氏淮南牛肉汤期待您的加入，与你一起共谋大事，共创财富。 　　闫氏淮南牛肉汤加盟是时下很好的创业机遇，如果您有意愿加盟我们，快快了解这个项目给我们留言吧！

　　屠氏牛肉汤是安徽屠氏淮南牛肉汤餐饮管理公司旗下品牌，屠氏牛肉汤在传统的基础之上，选用健康食材，让消费者美味乐享不停。屠氏牛肉汤不仅有着可口的牛肉汤，让每一位来到屠氏牛肉汤的顾客都能吃到自己喜爱的。 　　屠氏牛肉汤公司简介： 　　安徽屠氏淮南牛肉汤餐饮管理公司的屠氏牛肉汤是在淮南牛肉汤的基础上加以改进又增加了松针、决明子等十几种滋补中草药换季。选用上乘黄牛肉、牛骨，经过3个多小时的精心熬制而成。清香可口，喝过口不干、嗓不燥，再配上精制粉条、豆饼、豆腐皮百吃不厌，也是中华大地家喻户晓的地方特色小吃。 　　淮南屠氏牛肉汤是早餐工程目前授牌淮南牛肉汤示范店、淮南牛肉汤旗舰店。在市委市政府早餐工程的指导下，先后荣获“名小吃”“安徽十大名小吃”“江淮”“早餐工程示范店”“牛肉汤示范店”“豆腐文化节早餐指定单位”“商务局、旅游局会议旅涝接推荐定点单位”等20多块奖牌，被电视台、安徽电视台、淮南电视台、潘集电视台等20多家媒体报刊杂志刊登报道。 　　屠氏牛肉汤品牌介绍： 　　屠氏牛肉汤继承了传统牛肉汤精髓，做出的汤料鲜美，色香味俱全，受到广大消费者的喜欢。而淮南牛肉汤作为淮南一格的代表性美食，不仅深植当地饮食文化，成为日常享用的市民美食，更以其独特风味享誉海内外，深受各界人士喜爱。 　　屠氏牛肉汤对牛肉的加工有独到之处。厨师们用牛骨头熬汤，用自制的牛油，将炸制好红干椒做成红油，选用几十种滋补药材及卤料按一定的比例经传统工艺炮制熬制，并取用当地特产淮芋粉、绿豆饼、豆腐皮、豆圆子等为辅料烫制，终形成了传遍大江南北、风味的地方名小吃。经过历代传承，淮南牛肉汤形成了汤浓醇鲜，香辣适口，原料丰富，味足味厚，四季皆宜的特色，令人喝后回味无穷。