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关于传统美食秘密的探索…… 锅盔作为一个已经流传了上千年的美味市井小吃,很多人却只是听说,并没有真合格品尝过这颇具特色的美味。大探三十三只为让更多人享受到这份美味,喜欢这款经典美食。 大探三十三在继承传统的基础之上,凭借231g大面团,以及独特馅料、制造/精制辣酱,开创出锅盔新时代。开店六年来,大探三十三累计已经卖出超过五十万个锅盔,广受消费者好评,很多人都慕名而来,只为吃上一个现烤的正宗锅盔。 每天清晨,面团伴随着手掌心的温度苏醒,我们的味蕾也随之醒来,揉面、加陷、抻皮,当师傅拿着面皮徒手探进烤炉时,锅盔与火炉的碰撞让香味已经开始溢出来,取饼、刷料、装袋,一气呵成。 当你握着这热气腾腾锅盔,轻轻咬上一口时,焦黄的面皮,清香的芝麻,伴着独特的馅料和辣椒,在你的嘴里起舞,每一口都能让你沉醉,也许你会不禁发问:一个看似简单的饼,为何如此好吃? 大探三十三,一场关于传统美食记忆的温暖的探索,让每个人体验一场美味的探索之旅! 荣誉企业,实力雄厚! 大探三十三手工锅盔隶属湖南一家有限公司,该公司是餐饮小吃连锁加盟行业样板企业,长沙市同心工程示范企业。公司成立于2008年,总部位于湖南长沙CBD商圈,是一家拥有技术研发中心、创业培训基地、品牌策划与招商运营中心、物流配送中心、生产制造基地的全产业链综合集团公司。 企业旗下拥有众多餐饮品牌:七品香豆腐、风铃屋、湖南味视、贵哥卤肉卷、源源烤鸡、蛙大大碳烤牛蛙、大国之蒸、鱿鱼专业户、思益味麻辣烫、等三十多个品牌。意向加盟:642人 门店:88家 地区: 湖南
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郑州喜乐锅盔钻研于锅盔的研制与开发、用专业的技术专注于锅盔!制成了的品质、铸就了过硬的品牌!郑州喜乐锅盔名小吃,正宗品牌! 郑州喜乐锅盔2015年被评为(河南电视台推荐加盟品牌)称号、丁福吉将之饼、名吃锅盔品质发挥到品质、丁福吉公司的全体员工将一如即往的秉承丁泽平先生的号召以(诚信经商、用心经营)为宗旨将郑州喜乐锅盔做好、做大、做强、用专业的自有工艺、品质的选材将郑州喜乐锅盔发扬光大! 郑州喜乐锅盔,主要经营餐饮管理,注册资本5优惠,公司是河南郑州餐饮业的企业,公司坚持诚信、互利,为客户提供很好的服务和很实惠的价格。 郑州喜乐锅盔其产品集百家之所长,成为当地脍炙人口的美味小吃。以诚信为本、互惠双赢的经营理念,为新老客户提供餐饮业项目。 喜乐锅盔源于外婆给外孙贺弥月赠送礼品,后发展成为风味方便食品。锅盔整体呈圆形,直径尺许,厚1寸,重5斤。料取麦面精粉,压秆和面,浅锅慢 火烘烤。外表斑黄,切口砂白,酥活适口,能久放,便携带。省外人编成的顺口溜"陕西十大怪"中,有一怪为"烙馍像锅盖",指的 就是锅盔。关中较为的有乾州锅盔、武功县锅盔、长武县锅盔、岐山县锅盔,扶风县锅盔,凤翔县锅盔。 平均每天的客流量始终维持在1000人以上,且持续略有上升,每天的营业额在500优惠左右,纯收银有近一半多,这一结果令他也大 感意外。如此短的时间就能,且回头客持续增加,开业后的一个多月他依旧没有闲着,如果一切顺利,这三家店可在年底或明年 上半年陆续开张。锅盔的前景非常不错。 喜乐锅盔,对于消费者来说,它是在传统味道的基础上挖掘的新味道,是锅盔中的一把好手。对于加盟商们来说,它是一个值得加盟的品牌,能够凭借此品牌收获。但这一点的前提是喜乐锅盔开放了加盟权。但不管怎么说,喜乐锅盔都是深受消费者和加盟商们喜爱的锅盔品牌!锅盔在我国的历史由来已久,可追溯到三国时期,当时的它只有单一的口味,就是简单的一个“干饼”。后来随着锅盔出现在更多人的视线中,同时人们的生活水平不断提高,才有了现在口味众多且味道好的锅盔。喜乐锅盔就是在继承传统锅盔的基础上进行口味创立的一把好手,它推出的每一款产品既能品尝到锅盔的扎实口感,也能品尝到来自馅料的美味。因此深受人们的喜爱,尤其是它的招牌产品--梅干菜锅盔,每一口都是无尽的享受。意向加盟:600人 门店:1358家 地区: 河南
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武汉锅盔以“清淡、营养、美味”为膳食理念,从严选料,从精制作,充分体现了菜清鲜爽嫩、注重原味的特点。同时,武汉锅盔把弘扬传统文化融入到企业经营管理之中,典雅的江南韵味,字画、楹联、刺绣、摆件等元素会在不知不觉中触动您内心深处的炎黄情怀,让您在喧嚣的都市中拥有一片别样的空间。 武汉锅盔深得顾客信赖的同时,对内秉承“以人为本”的管理理念,尊重员工、信任员工、关爱员工,在员工的工作、生活和学习条件上投入大量的人力和物力,在员工身心健康的同时丰富员工的业余文化生活。公司尤其注重员工职业生涯的发展,完整的培训体系和晋升通道,让每一位员工都能够找到适合自己的平台,展现自己的才能。 武汉锅盔既营养成份不流失又具有了鲜活的口味,闻之味香吃起来唇齿流香,俘获您的味蕾,款款是尤品、道道是美味,无论是迷你档口,办公写字楼。 武汉锅盔的核心思想是:提供消费者超预期的满意,高频次、反复消费的产品。武汉锅盔的每一个成品都经过严格的工艺,精细制作,提高/增加了锅盔的焦脆酥香,食后留有余香。 武汉锅盔加盟优势狂外卖,还是时尚休闲吧。 美味的武汉锅盔,快速的致富事业,只要几平米就能开店的好项目。武汉锅盔,多种美味汇聚,健康营养搭配,为消费者带来健康餐饮,为创业者带来无限财富。武汉锅盔招商火热进行,诚邀合作,共享财富盛宴!意向加盟:635人 门店:100家 地区: 湖北
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重庆锅盔有三个品牌的麦博春饼,重庆锅盔和麦博饺子。它的商店遍布上海、江苏、浙江、福建和江西。现在,它已经进入北京,并经营迈博面食车间。其产品有重庆锅盔、麦博主食面食和铁板烧烤连锁经营。 重庆锅盔源于湖北荆州的特色小吃。它是传统小吃之一,被列为非物质文化遗产之一。舌尖上的2推荐美味的食物。重庆锅盔继承了几千年的手工制作工艺,减少了古老的烘焙方法,选用更好的小麦粉,配以上述牛肉、猪肉、干菜等食材,烤出的锅盔酥脆可口,适宜咸,唇齿清香。 我们的锅魁每一步都是标准化的,从面团的克数到肉馅,从煎饼的大小到烘烤时间,一切都是严格控制的。经过十多道工序的准备,撒上葱花和芝麻,在烤箱里烤10分钟,便可完成工作。所有的锅魁现在都烤好了,新鲜的锅魁出来了,蒸得酥脆成渣。 重庆锅盔小吃是一家以时下休闲小吃饮料潮流为补充的特色复合食品店,被誉为“美食霸王、休闲时尚先锋”,我们的项目有9大系列数百种单品。 美味的小吃,快速致富的生意,只要几平方米就可以开店,聪明的选择是少、小,努力进一步拓展好项目的市场。重庆锅盔小吃,多种美味、健康、营养的结合,为消费者带来健康食品,为企业家带来无限财富。热烈欢迎重庆锅盔小吃加入我们,分享财富盛宴!重庆锅盔小吃是用十种秘方做成的药膳。在荷叶蒸饭的过程中,荷叶饭滋润了大米和谷物的风味,不仅提高了营养成分,而且口感鲜美。闻味道,尝嘴唇和牙齿,捕捉你的味蕾。无论是迷你摊位,还是疯狂的办公楼外卖,还是时尚休闲,风格都很美味。 美味的小吃,快速致富的生意,只要几平方米就可以开店,聪明的选择是少、小,努力进一步拓展好项目的市场。重庆锅盔小吃,多种美味、健康、营养的结合,为消费者带来健康食品,为企业家带来无限财富。热烈欢迎重庆锅盔小吃加入我们,分享财富盛宴!意向加盟:718人 门店:400家 地区: 上海
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老八陆锅盔以当下流行的休闲小吃饮品为辅的特色复合式餐吧,被今人称为“美食小霸王、休闲尚品新先锋”,并且咱们项目有九大系列上百种单品。 老八陆锅盔是一款典型的街头小吃代表,“方便、卫生、实惠”。“走累了饿了打个尖”,选个喜欢的口味,“吃下去心里踏实”。追求健康、互动的饮食习惯美味的菜肴周到的服务亲民的价格是亲朋好友聚会的好去处!精选原材料苦心自制醇香四溢菜品丰富美味装修雅致! 老八陆锅盔加盟店采用精良的选材和独特的制作工艺,这样使得锅盔干硬耐嚼,内酥外脆,香醇而美味。老八陆锅盔加盟店的锅盔口味有很多种,牛肉、梅干菜、榴莲、豆沙馅,牛肉。作为一款网红产品它还是比较抢镜,锅盔的影响力还是不小的。刚做好的牛肉锅盔很烫,入口酥脆,鲜香不腻,肉末和芝麻的香气混杂在一起这口感很棒! 老八陆锅盔,传承,自制配料,锅盔与卤味的结合,带来全新的味蕾体验。老八陆锅盔,不仅有这两种美味,还有更多凉菜和营养饮品,男女老少皆宜,消费者众多,市场火热,前景无限,值得加盟。老八陆锅盔所有烧烤原料都事先经过特殊腌制处理,目前有20多款基本腌制料。去腥增鲜、浓香透骨,入味透、成熟快,省时省力又省钱! 老八陆锅盔加盟总部是国内单独一家同时进行传统和现代双工艺教学的企业,传统工艺源自老八陆锅盔探访民间秘方、宫廷秘方和烹饪协会高等顾问无私的指导,让您彻底掌握美食的秘诀。 老八陆锅盔所有的锅盔均是经过较好的营养师、养生家调制而成,具有香而不腻的特点,吃在嘴里嘴里香,吃到心里心里爽,香味独特,味道百变,好吃看得见!炉体采用独特的二次进风,循环储热,可使液化气分燃烧,无灰尘,自己做起来有劲,顾客吃起来忘我。真是有唇齿留香,回味无穷之功能,所到之处一片繁忙景象。意向加盟:689人 门店:100家 地区: 北京
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锅魁酸辣粉加盟在市场中发展已经有悠久的历史文化了,作为酸辣粉中有内涵的企业,在市场中的发展也是不容小觑的,它用科学的管理手段为依托,将这个事业搬上大市场,用实力告诉市场他在市场中的发展是强大的,给你这个市场中强大的发展助力,锅魁酸辣粉加盟真的能跟它的名字一样给你幸运的人生,加盟锅魁酸辣粉让你的生意越做越红火。 锅魁酸辣粉以崭新的商业模式,使用了“市场合作—项目开发—招商连锁—运营培训—配套设备—直营连锁—品牌上市”的品牌服务管理全产业链,下设行政事务部、人力资源部、法律事务部、资本管理部、营销事业部、品牌策划部、媒介管理部、网络优化部、运营指导部、商务接待部、物流配送部、仓储管理部等12个核心部门,现有员工上百人,办公场所总面积近千平米,直营及合作店面300多家,公司秉承“创业者的成功就是我们的成功”的服务理念,企业实力在业内有名。市场上大部分的酸辣粉的汤是不能喝,或者你是不愿意喝的。为什么?因为他们是依靠醋、辣油、味精混合起来做到酸辣的感觉,黑乎乎的上面漂着一曾厚厚的辣椒油。与其称那个叫汤,不如叫“酸辣水“。要不就是汤很浑浊,里面渣太多,你心理有障碍,吃这样的酸辣粉感觉是像拿汤把粉涮一下才敢吃。而锅盔酸辣粉的汤是用猪骨、鸡骨、牛骨再加一点提鲜的海产品经过长时间熬制成的高汤。(当然,端到你手里的汤,是已经按一定比例进行稀释、调配过的。这样做并非偷工减料,是因为做酸辣粉,用浓度太纯的高汤,调配酸辣味是不适合的)。因此,锅盔酸辣粉的底汤不仅能喝、好喝,而且含有丰富的钙质、骨胶原和氨基酸等多种营养成分。女人吃了美容,男人吃了强体。实在是健康美味又营养。意向加盟:619人 门店:66家 地区: 重庆
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南充方锅盔,是四川的小吃品牌,在2012年的时候品牌成立,经过多年的市场运营,公司一直以健康和美味作为制作的理念,致力把传统的味道发扬下去,使得品牌更具实力的发展。作为具有传统感的美食,在特色的面食制作下进行改良,使得味道,是对家乡怀念的感觉,也是记忆中妈妈的美味回忆。南充方锅盔发扬传统面食经典为己任,结合中西合璧的制作方式,打造属于自己的特色配料和食材的选用。还融合现代人的饮食理念,改变原来单一的传统馅料,增添了现在化时尚的气息,使其更加符合国内饮食习惯的经典口味。 南充方锅盔,对于原料的使用非常的讲究,使用的材料都是以新鲜健康食材为主,不含任何的添加剂成分,馍干脆酥香口,皮薄馅厚,口感松脆。同时在制作的工艺上吸取传统工艺,搭配特质的卤肉配料,让细腻的肉质,肥而不腻,鲜香美味。同时还有专业的研发团队精心研制,以科学配比让口感香味环绕,回味无穷。百余款单品系列汇聚,多样美食复合经营,让顾客进店就能感受多元化的时尚气息。南充方锅盔不仅好吃做法也是非常的简单,口味更是难以模仿,是许多创业人士的加盟之选。 南充方锅盔采用时尚的味道吸引消费者,结合中西合璧的饮食特点,致力把消费者喜爱的餐品,加上营养快餐领域的制作方式,使其为城市又增添了一种时尚美食。多种系列的美味和营养搭配,在加上好的面粉和面,确保锅盔制作出来的美味口感,在搭配多种馅料的调配,使得品牌更能激发味觉的需求。意向加盟:627人 门店:100家 地区: 四川
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乾县锅盔是锅盔行业中一个备受广大消费者所喜爱的一个餐饮加盟连锁品牌。乾县锅盔主要为市场供应出的有卤肉锅盔、素肉锅盔、夫妻肺片锅盔的各种系列美食。消费者不仅能品尝到美味可口的美食同时还能享受到周到热情的餐饮服务。经过不断的发展乾县锅盔建立了完善的加盟连锁体系和市场运营管理模式,在全国开设了多家加盟连锁店,能够为消费者提供出多方面的加盟扶持,因此乾县锅盔成为了很多经营者值得信赖的一个创业品牌。 在品牌运营过程中能够在维护基础食品的基础上,根据饮食市场上消费者的口味需求和加盟店所在城市的发展情况进行一个美食制作,。从而形成了一个不断集中统一化同时又有民主包容。在程度上解决了个性与共性和特色餐饮的矛盾。乾县锅盔制作出来的美食具有很好的营养价值,实惠的价格在市场上具有广泛的适应人群。在市场上有着广阔的发展前景。 乾县锅盔拥有专业的美食制作技术,进行不断的升级和贪多能够对八大菜系小吃化以及地方小吃标准化。对旗下的加盟连锁店进行一个标准统一化管理,从而在市场上树立一个鲜明而又特色的品牌形象,吸引了很多创业者的目光。以此来使得品牌在市场上有着很高的市场口碑,具有很高的口感性价比。在乾县锅盔品牌运营过程中遵循者“现做现卖”的商业运营模式。很好的将美食研发和生产以及销售等多项服务集为一体。透明化的生产模式、现场直销能够对产品的质量进行一个很好的管控,让更多的消费者都能吃得健康吃得营养。意向加盟:628人 门店:350家 地区: 陕西
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小吃美食,是人们日常生活十分喜爱的一种,随着人们生活水平的不断提升,越来越多的人对于日常的饮食关注起来,如今市面上的小吃餐饮门店众多,很多的地方色彩美食也逐渐的涌现市场,受到人们的喜爱,说到陕食想必很多人都会想到各种美食特色,陕西作为我国的众多小吃美食发源地,具富的美食文化,陕西锅盔馍作为一个特色的地方美食,在市场有着很高的人气加持。 陕西锅盔馍的来源具富的历史,其美食的起源有着多个版本以及传说加持,正是神秘的来源历史,使得其美食的文化色彩十分的绚烂,成为很多人心中的向往美食选择,作为陕西的经典特色,陕西锅盔馍的名气逐渐的传播开来,随着餐饮美食市场的不断丰富发展,越来越多的陕西锅盔馍美食门店出现在人们的视野中。 作为一个特色的小吃,陕西锅盔馍在如今的小吃市场具富的发展优势,其美食具有浓厚的历史文化,非常符合现代人们的饮食新颖选择,另外该美食的口感以及外观十分的丰富,可以符合众多消费者的口味需求。 对于有意向的加盟创业人士而言,陕西锅盔馍是一个不错的选择,目前市面上有着很多的专业品牌进行该美食的制作和销售,采用加盟连锁的方式进行市场规模的进一步扩大,加盟创业人士可以选择适合自己的品牌进行加盟建立,选择加盟的方式进行展开,可以获得总部以及品牌给与的各种优势和扶持,对于自身门店的发展也有着重大作用。意向加盟:588人 门店:131家 地区: 陕西
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正宗锅盔作为餐饮行业中的品牌,其经营的菜品深受消费者们的青睐,无论您是想要获得味觉上的享受还是创业上的成就,正宗锅盔都将会是不错的选择。目前正宗锅盔正处于蓬勃发展的阶段,加盟队伍也在不断壮大。历经多年的发展,加盟店已经遍布全国。 正宗锅盔以“现做现卖”商业模式,集生产销售功能为一体,透明生产、现场直销,缩短了储运时间,剔除了分销环节,使产品的功能性和新鲜度有提高/增加,让顾客买得合格,吃得健康。正宗锅盔重新设计了产品及其制作流程,实现了标准化生产,提高/增加了品质一致和口味稳定。 正宗锅盔,对于消费者来说,它是在传统味道的基础上挖掘的新味道,是锅盔中的一把好手。对于加盟商们来说,它是一个值得加盟的品牌,能够凭借此品牌收获。但这一点的前提是正宗锅盔开放了加盟权。但不管怎么说,正宗锅盔都是深受消费者和加盟商们喜爱的锅盔品牌!正宗锅盔在借鉴国内外先进技术的基础上,自主研制的肉制品微型生产线及生产技术,解决了传统作坊式生产效率低、质量不稳定等弊端,极大地提高了生产效率和产品质量。正宗锅盔利用该系统能地生产数十种肉灌、熏酱制品,产品质量达到标准。 正宗锅盔拒绝平庸,力求突破,打造一个新派创立的美式新主义正宗锅盔。为此公司在详尽的市场调研、竞品分析基础上,打造产品研发及品牌推广,实现正宗锅盔新语品牌规划初衷,并迅速带领快餐市场。意向加盟:632人 门店:476家 地区: 北京
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广州荣盛餐饮管理有限公司成立于2009年,是一家集餐饮连锁经营、品牌管理、人才孵化、研发、物流配送为一体的综合型国际餐饮集团,总部位于广东,发展至今已拥有博士、硕士、本科人才组建的不错经营管理团队及的连锁企业顾问团队近千人,全国品牌连锁店近千家,集团还设立了全国连锁客户服务中心及塞纳印象商学院,每年为全国餐饮企业输出大量的管理人才。 京晨锅盔是一个源于湖北荆州的特色小吃品牌,保留上千年传统手工工艺,还原古法炭火烘烤,烤制出来的锅盔香脆可口,唇齿留香。一经推出便得到大量顾客的拥趸,京晨锅盔的大量粉丝奠定我们在小吃界的地位。当然这主要得益于我们对产品质量的严格要求,生产过程中严格按照标准来进行,并严格实行质量监控,以此确保其品质。 京晨锅盔得益于每一位管理者和员工多年来付出的努力,也需要更认真的实践去稳固提升自己的地位,做好一个企业,不仅仅是对自己负责、为企业发展,非常重要的,是为每一个消费者负责,让每一位顾客体验到更好的服务。 为了提高/增加酥松的口感,京晨锅盔的每一个锅盔都是现卖现做的,因此口感十分有吸引力。它保持做产品的初衷,使用讲究的工具,更具备细致的手艺,这也成为了品牌如此受欢迎的一个重要原因。趁热一口咬下,是酥酥脆脆的焦嫩感;愈往下吃口感愈发劲道,没有传统烧饼的厚实塞口,给人更美妙的感觉。它是非常受到消费者喜爱的,如今正在不断扩张,欢迎各位加盟!意向加盟:340人 门店:50家 地区: 广东
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2015年,阿甘锅盔小吃拥有40834家门店、覆盖全国329个城市的黄焖鸡米饭,力压兰州拉面和沙县小吃,成为新一代很受欢迎的“国民料理”。近两年来,酸菜鱼爆红,以年开万家的速度占领了各大商业街和美食广场。可以说,这些单品店都在不同程度上开发出了自己的战场。阿甘锅盔”也是一家单品店。 我们会发现很多单品店里面不是卖很多产品,就是在发展过程中变成“多品店”。而“阿甘锅盔”的锅盔却是只有四种:红糖味锅盔、干菜味锅盔、鲜肉味锅盔、牛肉味锅盔。 同时,“阿甘锅盔”的产品源自民间,经受了老百姓的嘴巴和时间的拣选;其二是产品受众广,不至于过于小众、消费频次低;其三是产品特色十足,味道有明显的差异化,便于识别和记忆。也因此,当“阿甘锅盔“一出世时,就受到了众多消费者的喜爱。 在我们传统的印象中,小吃大多是路边摊,买了就走,边走边吃,但现在已经发生了翻天覆地的变化。原本以为难登大雅之堂的小吃,摇身一变成为商场里深受都市白领喜爱的美食。不仅样貌比以前好看了,就连身价都翻了几番。 “阿甘锅盔”作为特色当地小吃能够受到人们的喜爱跟追捧,它的优势之处在哪里呢? 三大项目特色,多产品搭配,注重消费者体验 01.小而全,重消费者体验 伴随着城市化进程的推进,越来越多的传统小吃从街边店进驻购物中心。 相比街边店的小吃摊位,商场内的小吃店环境明亮、干净卫生,阿甘锅盔就是选择进入商场的小吃品牌,店面装修小而精致,服务形象整齐划一,给消费者现场场景的体验感也更强。综合产品和服务的升级,小吃品牌的客单价也会有所提高。 现在,进驻商超做品牌和经营模式的更新,是受到大众瞩目的亮点之一。 同时,轻量化的小吃自带一种随买随吃的属性,也就意味着它可以不占用过多的面积,消费者买了就走,买到就吃,甚至无需给顾客提供座椅。所以阿甘锅盔可以轻易实现高坪效。 02.打产品组合拳,满足多场景消费 专业单一的产品、极强的复制能力、快速的扩张能力,超级单品店的优势极为明显的优势,但单品店产品过于单一,难以成为消费者的首一选择。 在这方面,阿甘锅盔把“锅盔”和“汤”两类单品结合起来,这种打法,不仅可以解决上述问题,还能很好地满足顾客早中晚甚至夜宵的消费场景。 不同于以一款爆品打头、提供丰富产品的一般单品店,而是用一款超级单品配以极为简单的搭配组合,可以说是很好的超级单品店。这样的超级单品店,引路了餐饮市场中单品店模式的潮流趋势。 03.用“阿甘精神”,贯彻“出品八不准” 阿甘锅盔创始人对《阿甘正传》:“人生就像一颗巧克力,打开之前你无法知道会吃到什么味道”太过于深刻,不仅品牌名称起源于此。产品运营的种种,也都秉承了“阿甘精神”。意向加盟:619人 门店:40534家 地区: 上海
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北京掌门餐饮管理有限公司创立于2014年,以宣言传统中华美食文化为主要目的,多年来秉承着“传统匠心、手工传承”的企业理念,致力于发展各地民间美食,其中以张飞锅盔为出名。公司拥有强大的实力,为张飞锅盔品牌配备了专业研发运营团队,使其成为了同类型品牌中的一把好手。 锅盔在开始的时候,出现在我国的陕宁一带,随着经济的发展和时间的推移,地区与地区之间的差距变得越来越小,因此各地之间的文化也开始慢慢的交融,其中就包括了饮食文化。张飞锅盔品牌自北京发展起来,随着社会的发展,凭借着其独特的口感和出色的手工艺,慢慢的在全国各地火了起来。 传说锅盔是历史中三国时期就有的美食,谁又能想到,当时用来充饥的野外干粮,如今却能成为一代“网红”美食。如今张飞锅盔已经在全国各个地区内展开了招商加盟,人气之不错,让人叹为观止,并且随着时间的推移,更是成功跻身餐饮加盟行业的一线品牌,成为了众多创业者的,为他们带去了财富。 一个老牌餐饮的发展,往往伴随着悠久的历史,无论是从哪个时候开始,张飞锅盔传承自传承陕宁一带手工匠心手艺,以宣扬中华传统美食文化为主要目的,目前已经张飞锅盔品牌发展到了全国各地。无论去哪里都可以吃到他家的产品,精选原材料,早就酥脆中华美味,这就是张飞锅盔,一个值得信赖的品牌。意向加盟:575人 门店:41家 地区: 北京
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锅盔已经成为了广大美食爱好者十分喜爱的食品之一,粮饼锅盔自创立开始就一直致力于打造地道的美味锅盔,同时也凭借其独特的风味吸引了众多美食爱好者前来品尝。 粮饼锅盔选用好的中面,拌和适量温水反复操作,使之软、硬适度,张拉柔韧。水的冷热观气温高低而定,水温与气温成反比。配料方法别具一格,实行起面(酵面)与子面(生面)随打随配的原则。起面的多少,根据子面拌和后时间长短而定。子面时间长,起面多配;反之少配。再用撕去表膜的猪生板油、拌上八角、茴香、三萘、花椒、生姜、精盐、味精等香料,切碎揭绒,抹在拉长的面皮上,经卷压成形,上煎锅煎烤,后放进炉膛烘脆。 粮饼锅盔的特点是用油和面,文火炕制,中空、外酥、里起层、边厚、吸汁,不漏汤。锅盔夹猪头肉是粮饼锅盔的绝配:将猪头肉大刀切块,夹入刚出锅的锅盔里,热腾腾的面香将肉香烘托,而肥肉的油腻又被锅盔吸纳化为无形,又香、又酥、又软,吃起来非常过瘾。 粮饼锅盔形如菊花火色匀,皮薄如纸馍膘多,用手掰开是层层,用刀切开如板油。入口越嚼越多,嚼劲十足,下咽回香无穷。吃起酥、闻起香、耐存放、寿命长。如果带有粮饼锅盔,同车异座,未见其馍,即闻其味。 粮饼锅盔梅菜锅盔粮饼锅盔品种丰富,口味多样,粮饼锅盔秘创调料经过多年来不断改良风味,满足不同地区口味需求,在各地的竞争力更强。粮饼锅盔加盟,复合式潮店,四季多元创收,还有多种系列,新品还在不断研制开发中。 符合市场需求的加盟项目自然更有发展潜力。粮饼锅盔高颜值、全营养、少油脂、多口味、足分量、出餐快,非常适合现代快节奏生活的需求。粮饼锅盔焦脆,色泽金黄,微微烫手,微带麻辣香味,让人根本停不了口,除了传统原味锅盔,还推出的不同口味的锅盔,新推锅盔,闯食界。 粮饼锅盔加盟,加盟开店,多种店型灵活选择,快捷小吃无需提供坐店位置,10-20平米店面就足够经营,大大减轻铺租负担。并且总部在国内拥有多家配送中心,与物流合作进行半成品配送,实现原材料就近快速配送,提高配送效率,同时冷链配送服务也让各种食材可以新鲜到店。意向加盟:738人 门店:100家 地区: 陕西
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捌爷锅盔餐饮有限公司主要从事于餐饮技术研发、推广和技术转让,是一家现代的、不断追求不凡的综合性餐饮创富机构。公司坐落于济南市历下区,办公面积近2000多平,办公环境优雅且交有助于润肠通便利。捌爷锅盔小吃延续了传统小吃的精髓,满足各人人群对于食物的追求,备受消费者的青睐。传承了传统小吃的文化,自开创以来,一直不断的创立,已经成为了行业内的一把好手,不断的开发,突出了产品的营养健康这一点,赢得了广大客户的信任。 捌爷锅盔加盟,军创企业后勤式服务一站帮扶到底。它用事实说明,不起眼的生意,让加盟伙伴走上康庄大道。锅盔起源于能征善战的秦朝,秦朝一名普通士兵发明出来。现代捌爷锅盔加盟品牌捌爷锅盔取精华去糟粕,在锅盔用料和制作方法上经过184次改良,薄脆可口,相继开发出鲜肉、三鲜、榴莲芝士等数种口味,已经成为家喻户晓的明星小吃,深受普通市民的喜爱。尤其值得注意的是,捌爷锅盔已经升级为电烤锅盔! 捌爷锅盔从前也是传统的围炉形式,燃烧木炭、无煤来烤制。虽然传统,但显然跟不上时代节奏,健康和环保就是两个不可逾越的难题。经过军创企业的再次研发,捌爷锅盔摒弃了碳烤和煤烤,电烤锅盔制作更简便,烤制也更均匀。 如今,“酥锅魁”还发展了鲜肉锅魁、椒盐锅魁、化丝盐锅魁等十多个品种。北京亚运会期间国内外食客排长队争相购买,因制作难以满足,让不少人来不及一饱口福,一时传为佳话,名闻长城内外,大江南北和世界各地。 军乐镇原名军屯镇、90年代初地名普查因与成都市新都区军屯镇重名,取军屯镇之“军”及本地别名乐兴场之“乐”更名为军乐镇,而新都区军屯镇与“军屯锅盔”并无关系。军屯锅魁历史悠久,闻名中外,相传三国时诸葛亮命大将姜维率部在今四川成都彭州的军乐镇休养屯垦、牧马练兵,“军屯”由此而得名,今天的锅魁就是当年军中干粮逐渐演变而成。意向加盟:520人 门店:100家 地区: 广东
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郑州丁福吉餐饮管理有限公司由来至湖泊之乡、鱼米之乡古城的丁泽平先生创办。公司钻研于锅盔的研制与开发、用专业的技术专注于锅盔!制成了的品质、铸就了过硬的品牌!丁福吉锅盔名小吃,正宗品牌! 丁福吉锅盔2015年被评为(河南电视台推荐加盟品牌)称号、丁福吉将之饼、名吃锅盔品质发挥到丁福吉公司的全体员工将一如即往的秉承丁泽平先生的号召以(诚信经商、用心经营)为宗旨将丁福吉锅盔做好、做大、做强、用专业的自有工艺、好的选材将丁福吉锅盔发扬光大! 郑州丁福吉餐饮管理有限公司,主要经营餐饮管理,注册资本68.88万元,公司是河南郑州餐饮业的知名企业,公司坚持诚信、互利,为客户提供很好的服务和很实惠的价格. 公司,其产品集百家之所长,成为当地脍炙人口的美味小吃。以诚信为本、互惠双赢的经营理念,为新老客户提供餐饮业项目。 公司主营特色餐饮推广及服务。即以多年实体店为依托,集餐饮制做、餐饮新项目开发、餐饮美食包装,招商推广,餐饮企业策划,加盟创业咨询为一体的大型连锁餐饮经营企业。 公司为合作商户提供完善的品牌服务,将老店的经营与理念培训直接传达给合作商,使众多小本(初始)创业者得到可行、便捷、实用的经营思路和操作空间,从而让馨晟品牌在竞争激烈的餐饮市场中赢得合格的声誉,足迹遍布各地。公司拥有成功连锁加盟经营管理模式,为加盟商解决一切经营中遇到的难题。 公司创造了“以简单为美味,以自然为时尚”的文化理念,吸收传统美食的精髓,在产品上不断丰富创立、精益求精,致力于符合更多的消费人群。 协助商铺选址及评估扶持,公司有选址团队,每天会到各个区域做市场调研考察,帮助加盟商进行选址工作,并对所选店面进行专项整体评估,帮助加盟商选好店真正实现加盟、创业成功的局面。持续新品研发,总部会根据市场需求,不断研发新产品,总部坚持每均有新品上市,加盟商永葆生机,增强每隔加盟店的品牌竞争力。意向加盟:1799人 门店:1家 地区: 河南
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太原市好好吃锅魁坊餐饮(连锁)有限公司成立于2004年8月1日,是一家致力于发展中式风味快餐的中型企业。经过四年多的快速成,现已拥有1个专业管理团、1个中型配送中心、4个直营店、4个市内加盟店、9个外埠门店的规模。 好好吃锅魁坊作为餐饮行业中的品牌,其经营的菜品深受消费者们的青睐,无论您是想要获得味觉上的享受还是创业上的成就,好好吃锅魁坊都将会是不错的选择。目前好好吃锅魁坊正处于蓬勃发展的阶段,加盟队伍也在不断壮大。历经多年的发展,加盟店已经遍布全国。 好好吃锅盔坊以“现做现卖”商业模式,集生产销售功能为一体,透明生产、现场直销,缩短了储运时间,剔除了分销环节,使产品的新鲜度有提高/增加,让顾客买得合格,吃得健康。好好吃锅盔坊重新设计了产品及其制作流程,实现了标准化生产,提高/增加了品质一致和口味稳定。 好好吃锅盔坊在借鉴国内外先进技术的基础上,自主研制的肉制品微型生产线及生产技术,解决了传统作坊式生产效率低、质量不稳定等弊端,极大地提高了生产效率和产品质量。好好吃锅盔坊利用该系统能地生产数十种好的肉灌、熏酱制品,产品质量能达到标准。 好好吃锅盔坊拒绝平庸,力求突破,打造一个新派创立的美式新主义好好吃锅盔坊。为此公司在详尽的市场调研、竞品分析基础上,打造产品研发及品牌推广,实现好好吃锅盔坊新语品牌规划初衷,并迅速占领快餐市场。 好好吃锅盔坊公司始终本着“创业帮扶、互利共赢”信念,秉持“服务至上”原则,不断完善产业化发展、标准化管理,依靠自身管理运作体系,为代理商提供统一的运营管理、技术培训、策划,营销推广等。好好吃锅盔坊新语在好好吃锅盔坊市场上有着很不错的声誉,市场反响也很乐观。而且主要的是好好吃锅盔坊新语能受到广大消费者的信赖和认可。 好好吃锅盔坊店的好好吃锅盔坊特殊工艺制作的芝麻酥皮面包,以密集白芝麻和酥皮面包取胜,入口更酥爽。好好吃锅盔坊新语选材严苛,农家土法饲养鸡畜,好好吃锅盔坊新语官方网站,成长全程有监控,屠宰、入库各环节都严密监测,美味更地道。意向加盟:1614人 门店:1家 地区: 山西
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渣男锅盔 潮盔新食尚 高颜值 全营养 少油脂 多口味 足分量 出餐快 1-2人开店 成品配送 5㎡起步 雄厚实力 专业运营管理 打造特色小吃品牌 渣男锅盔是塞纳印象餐饮集团2018年重点打造的特色小吃品牌,塞纳印象餐饮集团是上海股交中心挂牌上市企业,集团坐落于北京通州区金融街园区,自有物业占地面积15000㎡,企业员工上千人,企业实力雄厚,并下设完善的餐饮运营管理公司及大型专业餐饮商学院,为全国合作伙伴提供全套问题解决方案。 直击痛点 深入思考 打破现状 ·传统锅盔没有形成规范化,且品类单一; ·传统锅盔与年轻消费者没有互动,顾客体验感差 ·品牌同质化严重,品牌感弱,品牌颜值低。 打破传统 紧跟潮流 推陈出新 打造潮流小吃品牌 渣男锅盔是2018年重点打造品牌,锅盔虽然是一个很传统的小吃,但渣男打破传统的经营方式,从店面形象、出品包装紧紧抓住现代人的品位,将千年文化传承,用现代化经营延续,力争成为具有代表性的潮流小吃品牌。 起于三国 千年传承 品味不同美味 距今1800多年前,武侯因三军去缺粮而罢战,遂乘素舆、葛巾、白羽扇,指挥三军,发明锅盔,又美其名曰“锅魁”,意为锅中之魁。如今,渣男锅盔,继承诸葛武侯的足智多谋,带你领略“渣男们”撩妹技能。 准确品牌定位 特别营销卖点 走品质规范化道路 以社交、互动为特色,以“年轻人追捧的社群互动”为特别营销卖点,让锅盔走进高品质化、规范化消费时代。 招牌美食 款款吸金 多种口味 圈粉多人群 原味锅盔 红糖沙锅盔 香辣锅盔 梅干菜锅盔 牛肉锅盔 鲜肉锅盔意向加盟:474人 门店:1家 地区: 北京
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锅盔在我国的历史由来已久,可追溯到三国时期,当时的它只有单一的口味,就是简单的一个“干饼”。后来随着锅盔出现在更多人的视线中,同时人们的生活水平不断提高,才有了现在口味众多且味道好的锅盔。胖子锅盔就是在继承传统锅盔的基础上进行口味创立的一把好手,它推出的每一款产品既能品尝到锅盔的扎实口感,也能品尝到来自馅料的美味。因此深受人们的喜爱,尤其是它的招牌产品——梅干菜锅盔,每一口都是无尽的享受。 胖子锅盔源于外婆给外孙贺弥月赠送礼品,后发展成为风味方便食品。锅盔整体呈圆形,直径尺许,厚1寸,重5斤。料取麦面精粉,压秆和面,浅锅慢 火烘烤。外表斑黄,切口砂白,酥活适口,能久放,便携带。省外人编成的顺口溜"陕西十大怪"中,有一怪为"烙馍像锅盖",指的 就是锅盔。关中较为有名的有乾州锅盔、武功县锅盔、长武县锅盔、岐山县锅盔,扶风县锅盔,凤翔县锅盔。 平均每天的客流量始终维持在1000人以上,且持续略有上升,每天的营业额在5000元左右,纯收银有近一半多,这一结果令他也大 感意外。如此短的时间就能,且回头客持续增加,开业后的一个多月他依旧没有闲着,如果一切顺利,这三家店可在年底或明年 上半年陆续开张。锅盔的前景非常不错。 胖子锅盔,对于消费者来说,它是在传统味道的基础上挖掘的新味道,是锅盔中的一把好手。对于加盟商们来说,它是一个值得加盟的品牌,能够凭借此品牌收获高经营。但这一点的前提是胖子锅盔开放了加盟权。但不管怎么说,胖子锅盔都是深受消费者和加盟商们喜爱的锅盔品牌!意向加盟:919人 门店:1家 地区: 河南
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“酥锅魁”,是彭州军乐镇周乐全与师父马福才共同打烤出名。选用好的中面,拌和适量温水反复操作,使之软、硬适度,张拉柔韧。水的冷热观气温高低而定,水温与气温成反比。配料方法别具一格,实行起面(酵面)与子面(生面)随打随配的原则。起面的多少,根据子面拌和后时间长短而定。子面时间长,起面多配;反之少配。再用撕去表膜的猪生板油、拌上八角、茴香、三萘、花椒、生姜、精盐、味精等香料,切碎揭绒,抹在拉长的面皮上,经卷压成形,上煎锅煎烤,放进炉膛烘脆。 锅魁是川、陕一带的传统面点,形式和种类很多,有的带馅,有的不带馅,个头和做法各不相同。关于锅魁(也有写作“锅盔”的)这个名字的来源,有不少有趣的传说,不过细究之下都是破绽百出,根据洋洋推断,这锅盔就是当地对面饼子的一类统称而已,很可能是个外来语,跟“魁首”或者“头盔”毫无关系。四川彭州市军乐镇(旧名军屯镇)出产的军屯锅魁非常有特色,又香又酥,在成都大受欢迎。而军乐镇上的子弟们也没有浪费这个天赐良机,拜师学艺练就了一身制作锅魁的好手艺后就行走江湖,把这川西的特产又带到了全国各地。 如今,“酥锅魁”还发展了鲜肉锅魁、椒盐锅魁、化丝盐锅魁等十多个品种。北京亚运会期间国内外食客排长队争相购买,因制作难以满足,让不少人来不及一饱口福,一时传为佳话,名闻长城内外,大江南北和世界各地。意向加盟:1029人 门店:1家 地区: 四川
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