湘菜加盟店排行榜

映山红湘菜馆是以湘菜为特色的一家餐厅。湘菜是全国八大菜系之一，以其油重色浓、主味突出，尤以酸、辣、香、鲜、腊见长。上海映山红湘菜馆春申店布局具有匠心，古色古香，格调颇为典雅古朴，透出些人文气息。菜肴的品种多样，烹饪精致考究，味道适口，特别是剁椒鱼头、来一桶鸭、毛氏红烧肉、酱板鸭，以其独特的风味，深受食客的青睐。服务方面也很周到，映山红湘菜馆团购价格实惠，是三五朋友聚会、享受湘菜的好去处。位于都市路5082号的是映山红湘菜馆的总店，无论是环境还是菜肴，应该都算得上是数一数 二的。布局具有匠心，古色古香，格调颇为典雅古朴，透出些人文气息。菜肴的品种多样，烹饪精致考。

　　家湘菜馆以传统家常的湖南菜为主，价钱实惠，店内装修温馨。正宗的湖南土家菜能够让您品味到贴心的效劳。主打菜有湘菜、川菜、家常菜、烤鱼等，口味纯粹，环境合适，价钱适中，是朋友聚会的好场所，受到许多消费者的称誉与肯定。 　　家湘菜馆以“营养、美味”为膳食理念，从严选料，从精制造，充沛表现了菜清鲜爽嫩、注重原味的特性。同时，家湘菜馆把发扬传统文化融入到企业运营管理之中，典雅的江南神韵，字画、楹联、刺绣、摆件等元素会在不知不觉中触动您内心深处的炎黄情怀，让您在喧嚣的都市中具有一片别样的空间。 　　家湘菜馆深得顾客信任的同时，对内秉承“以人为本”的管理理念，尊重员工、信任员工、关爱员工，在员工的工作、生活和学习条件上投入大量的人力和物力，在提高/增加员工身心安康的同时丰厚员工的业余文化生活。公司特别注重员工职业生活的开展，经过完好的培训体系和提升通道，让每一位员工都可以找到合适本人的平台，展示本人的才干。 　　随着餐饮行业的快速发展，不少人都能看出特色中餐的创业商机，也能够看到众多品牌之间的激烈竞争，而川味泡菜品牌一直不懈的努力着，不断的在行业中谋求更好的发展，也因此赢得了更多消费者尤其是年轻人的喜欢，可见川味泡菜品牌在产品的研发设计、生产、服务等方面具有极大的优势人，让创业者更有加盟的信心。

　　蜀湘菜馆，是一家以湘菜为特色的餐厅，菜肴品种多样，烹饪精致考究，口味独特，餐厅布局独居匠心，公司倾心打造至高品味的美食场所，创立了似曾湘食品牌，将传统大型中餐与特色餐饮相结合，满足不同消费群体的不同需求，专业的团队，个性化的装修，人性化的管理，具有亲和力的服务，一直以来，蜀湘菜馆对美食的执着与创立，精彩的演绎着美食的至高境界。 　　蜀湘菜馆隶属于北京潮之味餐饮有限公司，别致静幽的潮汕菜馆，创建以来经过研发团队的改良创立了很多菜品，形成了自己独特的风格，菜品注重养生，摆盘精美别致，烹饪手法讲究，味道鲜香却不油腻，清馨和美口感却不寡淡。研制出一整套更加符合国人口味的潮汕菜品，蜀湘菜馆所有的努力都是为了登场时那惊艳四座的一刻! 　　蜀湘菜馆以大众消费为主的时尚中餐新品牌，沿袭了总部时尚、新潮的风格，集结各种鲜汤一味，精心打造的各种汤食，为城市白领和年轻人带来特色美味。用实力铸就经典，加盟蜀湘菜馆，实力团队全程帮扶，助您创业之路坦荡荡! 　　蜀湘菜馆凭借其单独魅力的品牌战略和贴心服务，以星星之火，掀起燎原之势，蜀湘菜馆实力演绎餐饮世界的神话。提升上餐与翻台率，拓展创业者空间，是一款真正让食客吃的开心，让创业者快速成功的特色餐饮加盟项目。 　　蜀湘菜馆绿色健康饮食”为发展核心，为广大消费者提供绿色饮食和弘扬中华千年悠久饮食文化服务。公司致力于全国性加盟模式发展，“行业品牌”打造，以“诚信”为经营理念，为广大客户提供更高更好的服务，“以食会友”建立合格的公共关系平台。

　　9家湘菜是家以主题的特色餐厅，九大招牌菜都具有较高的营养价值。9家湘菜采用对人体有益的铁离子铸铁煲作为器皿，提高/增加了食物营养不流失。彩色铁煲，个性十足。自然养元，九五太和以九大养生招牌菜为主，辅以五香特色菜，凉菜系列、休闲小吃系列及鲜果饮品系列等等。9家湘菜大众化的价格，走进餐饮市场，为更多的消费者带来了健康营养的美食。 　　9家湘菜以传统铁煲文化为背景，融合现代膳食理念，既能提高/增加满足人体充足的营养需求。又能使人体所需铁元素含量增加数倍。从而达到促进血液新生，补血的目的。9家湘菜采用的铸铁锅传热均匀，热度适中，大限度保存营养成分和原味，做到火候恰到好处。9家湘菜温香可口，包你一吃难忘。9家湘菜实惠快捷，方便美味，滋润健康，广受白领的青睐! 　　9家湘菜和传统的餐饮企业相比有很大的不同，是目前市场是黄焖鸡、煲仔饭、排骨米饭的升级版，一店可以顶多店。主要有九大招牌菜，分别是：红杞香焖鸡、黑椒煲牛腩、树菇煨仔鸭、藕遇骨小排、、团圆五花腩、江湖游侠会、蛙蛙爱上虾。将自己定位于大众养生品牌，力求将美食和营养带给更多的消费者。 　　9家湘菜，制作采用的原材料都经过了严格的质量把关，选择绿色、无污染、有机的食材，在保持菜品新鲜的同时，提高/增加了口味的正宗。9家湘菜采用制造养生酱料，结合现代制作工艺技术，保留了蔬菜和肉类中的营养成分，同时还降低了食物的热量，这对现在注重身材的年轻人而言是非常大的福音。

　　九度湘菜中餐厅，是一种起源于香港的休闲食肆，揉合了中西餐饮文化精髓，有着浓厚的香港地方特色故又称为----九度湘菜中餐厅。由于他的营业时间长，餐厅的环境幽雅舒适，食物产品丰富深被香港大众市民喜爱，成为了他们的主体消费饮食休闲场所。随着香港人口的移动和香港文化的传播，香港以外的地方也慢慢引入这种消费理念。大陆、海外的唐人街等到处都有这种九度湘菜中餐厅。经过多年的沉淀及洗礼，香港九度湘菜中餐厅在国内已是人尽皆知。 　　进入21世纪以来，随着经济的发展，人们生活水平的提高，人们的消费观念也发生了巨大的变化。在餐饮消费上人们对餐饮业内容有了更新的要求，而且对进餐方式也有了更加自由轻松、无拘无束、需求更多的参与、更多的刺激，然而，特色餐饮是这个消费群中更为突出，这也是与世界接轨的一部分。 　　九度湘菜中餐厅，走的就是“西式的环境，中式的菜品”路线——高雅、简洁、快速、休闲为主体。内地二、三线城市消费市场调查，经过多方面市场分析进行的实践方案。针对目前市场餐厅的产品策略，在整个市场竞争中，我们不仅确立企业整体形象和企业文化，还利用其价格策略、产品定位提高竞争力，来达到品牌知名度，提高餐厅的影响及效益。 　　九度湘菜中餐厅着重于东方饮食连锁的特色经营.综观整个，已日渐成熟.公司本着以品质与文化为基础，以高端技术为提高/增加，以客户与市场为中心，以服务与创立为发展，全力打造品牌，将企业做的更大，不断创立，进取，赢得世界消费者喜爱的品牌。 　　九度湘菜中餐厅以丰富的产品、标准化的流程、以独特个性化的模式来满足各类地区创业创业者，让加盟加盟商能得到理想的实现目标，无后顾之忧，我们的加盟的流程简单实用，来电咨询、评估项目、递交申请、确认方案、策划设计、筹备开业，全部由公司为您服务——欢迎加入九度湘菜中餐厅。

　　热辣地带湘菜品牌隶属于广州餐饮管理有限公司，主打特色湘菜美食，在行业中小有知名度。在于影帝黄渤达成代言合作之后，在餐饮行业已经可以说是家喻户晓了。热辣地带湘菜不负万众期待，精心研制各种特色湘菜美食，尽可能的提高/增加产品的品质和口味的高度统一，让广大食客欲罢不能。　　热辣地带湘菜主打各式湘菜，销售比较不错的几个菜品是剁椒鱼头、擂辣椒茄子、萝卜干炒腊肉，是每个来到热辣地带热辣地带湘菜的消费者必点的招牌菜。热辣地带对待消费者用心，对待合作者也不吝惜各种帮扶政策，让信赖我们的加盟商朋友能够尽自己的能力创建值得称道的事业。　　着名影星黄渤携手热辣地带湘菜品牌广告宣传，有了黄渤的发声支援和点赞后，更加巩固了热辣地带湘菜品牌在市场的优势。热辣地带湘菜全力打造“高端音乐餐吧”形象，有黄渤代言更使品牌深入人心。热辣地带热辣地带湘菜里有景有酒还有音乐，以及各种各样的主题活动、派对活动、节点活动，总的来说，热辣地带湘菜音乐餐吧就是颜值高的聚会场所，湘菜美食天堂。　　热辣地带湘菜品牌将与着名影星黄渤的战略合作作为宣传，把热辣地带湘菜品牌的口碑提升了好几个，以十分强势的姿态，开启热辣地带湘菜音乐餐吧全民刷屏的模式。热辣地带湘菜，作为餐饮行业知名的湘菜品牌，一直以来低调的经营着口碑，帮助着合作商在热辣地带湘菜下成就事业。热辣地带湘菜品牌竞争力强劲，在餐饮行业中势如破竹一路猛进，很好的提升了热辣地带湘菜的品牌知名度。在树立品牌形象的过程，黄渤对热辣地带湘菜的代言，起到了关键的一步。　　热辣地带热辣地带湘菜古色古香的装修风格，让人放佛置身在湘西的古风文化中，浓浓的湘西湘菜风情扑面而来。实体店装修主要以宁静简单装修风格为主，就像是热辣地带湘菜一直坚持的理念：还原热辣地带湘菜菜品本身的味道。这么高颜值的热辣地带湘菜，可能很多人都是一次见吧，注重每一个细节、每一个摆件，都体现出了热辣地带热辣地带湘菜老板的用心。　　除了装修的用心之外，热辣地带热辣地带湘菜的菜品也是十分的夺人眼球的，美味的招牌鱼头，颜色艳丽，有的人千里而来，就是为了吃这一口。热辣地带热辣地带湘菜提供的不仅是美食，更是一种关于湘菜传播文化和生活态度。这里可以感受到湖南餐饮气息的清新与曼妙，装修风格独树一帜的热辣地带热辣地带湘菜，充满着文艺的气息，给你无限新鲜湘菜美食体验。　　热辣地带湘菜坚持湘菜制作上的精工细作，选材上目标广泛，热辣地带湘菜在扶持了产品品质的基础上更是突出了香酥、酸辣、软嫩的口味。热辣地带保持湘菜的真材实料、原汁原味，同时也要在湘菜传统基础上进行特色创立，融合其他菜系的精华，形成真正的新派湘菜，使之更加符合现代人健康营养的饮食理念。

　　东莞市湘阁里辣餐饮管理有限公司创立于2003年，至今已走过8年的风雨历程。在这不平凡的8年里，湘阁里辣人始终遵循“着意创立，以客为尊”的经营宗旨，快速成为东莞知名餐饮企业。经过不断开拓经营，目前，湘阁里辣公司已相 继在东莞8个镇区开设了18家直营店，准确的定位地执行，铸就湘阁里辣将成为国内具有影响力的餐饮企业。 　　湘阁里辣公司旗下有湘阁里辣、湘汁源两大品牌，集食品加工、管理培训、原料配送为一体的中餐餐饮企业，湘阁里辣人满怀热忱，执著于每一个细节，无论是就餐环境的精细装璜、烹饪技术的创立探索，食材的营业甄选，还是服务品质的贴心追求，始终倾力为顾客营造愉悦的用餐体验，湘阁里辣人祈盼将这份幸福带给每一位客人。 　　湘阁里辣人以成就梦想―实现自我价值为使命，以品质源于诚信为核心价值观，以带着答案问问题，带着思考做事情为管理理念，再加上锲而不舍的追求与超越，从而奠定了其在湘菜行业不可动摇的优先地位，在不久的将来，湘阁里辣必将成为具民族文化内涵的品牌代表，成为的湘阁里辣，世界的湘阁里辣。 　　公司重信用、守合同，与全国各地的多个企业都有合格的合作关系，我们给予提供的是好的产品和贴心的服务。公司秉承“诚信为本，市场为导，准确定位，共谋发展”的企业理念，坚持以客户满意作为我们产品和服务的标准，在管理上以人为本，唯才是用，努力实现高质量、率、精细化、系统化的标准管理，坚持不断创立，实现科学化、人性化的管理。诚信乃为立身之本、处世之根，公司坚持以诚信立足、诚信经营，在市场中树立合格的企业形象。

味稻工场　　湘菜鱼头主题餐厅正宗美味 客源如潮 整店输出 大有可为　　味稻工场，记忆中家的味道！　　不能长留家乡，就把家乡带在身边这是任性，是坚持，更是一份魂牵梦萦，　　味稻工场和您一样用匠人精神，翻山越岭，执着追求，　　我们坚信，用湖南自然生养的食材才能做出这口地道的家乡味，　　遇见味稻工场，遇见匠人、遇见匠心、遇见家!　　不同于平常常见的湘菜馆，味稻工场秉承创始人“地道湖南味，一味永传承，百里挑服务，顾客永为先”的精神，致力于传承发扬湘菜美食，带动餐饮服务的高水准，让正统、地道、服务好的味稻工场久久相传，永盛不衰!　　1、够地道　　地道湖南大厨研制秘料包，并在开业初期在店中指导作业，用标准化流程烹制，每样菜品均确保味道地道才上菜，提高/增加每一道菜都能吃出湘味菜，够地道！　　2、够健康　　我们有极其严格的原料食品检验关卡，确保每样食材均为绿色、健康，让甄选好食材缔造地道湘味，吃得健康。　　3、够标准　　每一种菜的料包均由专业大厨研发而成，故秘料包将由总部统一配送，确保每一道菜品的味道均无差异，做到标准化管理，够味。　　4、够服务体贴周到的管家式服务在业内已形成了一种话题口碑传播，每位光临的消费者均满意而归，够服务，够不错。　　真正强者，行业标杆！　　作为全国知名餐饮企业，味稻工场近年来先后被推举为中华美食文化研究会副会长单位、湘菜饮食行业协会副会长单位，井获得“国际餐饮名店”、“十佳湘菜馆”、“中华餐饮名店” 、“绿色饭店(AAAAA级)”、“ 全国食品安全示范单位”，及“全国餐饮管理成就奖”等荣誉称号，众多菜品、面点荣获名菜、名点称号，堪称业界楷模！　　品牌宗旨：湘菜家常菜新锐代表　　品牌特色：传承、美味、健康　　经营理念：专业、专注、专心　　营销理念：满足每一个人味蕾　　服务理念：家的味道，家的感觉　　企业目标：打造第湘菜餐饮品牌

　　水无沙湘菜强大的公司实力，让创业者们十分安心的加盟这个品牌，有了依靠，创业自然不愁了！水无沙湘菜的公司以真诚、友爱、勤奋、上进的企业精神，至今已稳健经营十几年，现已发展为拥有多家直营店、加盟店、现代化配送中心、原生态养殖基地。集研发、生产、销售、运营、拓展为一体的餐饮连锁企业。　　水无沙湘菜的品牌品牌凭借着自身好的美食产品以及工作人员的贴心服务，得到了广大消费者们的一致赞赏！加盟店先后获得“海南省消费者首推接待餐饮名店”、“海南省餐饮酒店行业协会理事单位”，2006年10月又荣获烹饪协会评选出的“2006全国湘菜十佳连锁”企业称号。在海南，“水无沙”品牌几乎家喻户晓，更被称谓为海南“湘菜品牌专业”。　　餐饮品牌众多，想要稳定自己的市场地位，在行业内站稳脚跟，自然是要有特色的！水无沙湘菜除了产品有特色之外，它的经营特色优势也在餐饮行业的发展过程中起到很大的作用，有体现品位特色的、有体现时尚特色的、有体现文化特色的、有体现浪漫、小资特色的，等等。比如，湘西部落餐饮连锁湘菜加盟企业在装饰上以“湘西、乡村、乡土；环保、健康、舒适”为理念，原汁原味的湘西乡土装修，这些都 分别展示了湘西大地的民风民俗和别样风情，赢得了顾客的好评。　　水无沙湘菜致力于将传统湘菜烹饪艺术发扬广大，我们制定了“再花五年时间将‘水无沙’品牌做成全国湘菜品牌专业”的中长期发展目标。依托合格的经营业绩和不断完善的管理，坚持在稳健经营的前提下快速发展的原则，内抓管理，外拓市场。以期早日达成水无沙人共同的奋斗目标。

　　庄家界餐饮管理有限公司于2009年创立。位于昆山市张浦镇新吴街300－1号。 　　庄家界湘菜馆主营湘菜，湘菜的特色是“酸辣”而辣椒有提热、开胃、去湿、驱风之效。故深受人们所喜爱。 　　庄家界餐饮管理有限公司已获得工商局颂发的商标注册证。从开业至今坚持以创立的产品，亲情的服务让顾客满意的经营理念在餐饮界享有较高的知名度和美誉度，吸引了不少外地游客前来光顾。 　　独特的硬件设施，让人感觉到了世外桃园。 　　大厨们更是在菜品下足了功夫，提高/增加月月有新菜，所创制的每道菜肴都湘味十足。菜品种类繁多除了有地道的湖南特色菜外还有精美小吃（如：印度飞饼……）以及原汁原味的营养煨汤。 　　庄家界餐饮管理有限公司引以为豪的是，从创业到辉煌，没有设置一个业务员，没有做过任何广告，靠的是营养、卫生、的品质和观察细微，注重细节的服务口口相传，深入人心的。庄家界湘菜店备受大众欢迎，庄家界湘菜店充满湘式美食的特色，将美味、鲜香、时尚、健康融为一体，让食客们喜欢。 　　我们的远景目标是成为全国成功的湘菜连锁企业之一；始终重视企业的品牌和形象，推动企业和顾客之间的良性互动。作为庄家界人，我们有责任和义务打造一个连锁餐饮好品牌，认真学习和严格遵守企业规章制度，力求思想统一化，行动规范化，行为标准化，整合全体员工的个体优势，发扬企业整体实力。我们会尽心经营，诚信做人。时不我待，只争朝夕，为此我们还要付出更多努力。让我们庄家界人与庄家界餐饮文化一道，共同成长，共同进步，创造辉煌的未来。

　　佬麻雀湘菜连锁品牌是广东佬麻雀餐饮管理有限公司旗下品牌之一，一直专注于饮食领域的发展，为世人提供快餐、营养丰富健康、美味的纯正湘菜特色及原盅蒸品的湘味特色和快餐服务为核心，致力于中式快餐的品牌化、标准化、国际化的发展。　　佬麻雀湘菜的总部多年来都在专心打造好的湘菜美食，是该品牌能得到稳定发展的后盾。佬麻雀湘菜连锁品牌是广州旺记饮食管理有限公司旗下品牌之一，一直专注于饮食领域的发展，为世人提供快餐、营养丰富健康、美味的纯正湘菜特色及原盅蒸品的湘味特色和快餐服务为核心，致力于中式快餐的品牌化、标准化、国际化的发展。　　我们的美食不仅是结合了湘菜的经典制作工艺还加入了我们对料理的多年研究和创立的成果，统统都体现在我们的美食之中，我们对美食的热情和热衷可是无人可挡的！我们的美食不仅有汤面、小吃、热炒、冷菜、汤品等等还有甜品和饮料结合在一起我们佬麻雀会带给您美味的好体验！我们有着精致的做工和非常好的食材，并且我们的制作工艺可是经过 岁月的冲刷和洗礼的，所以我们佬麻雀是正宗、美味、健康的好美食品牌！　　佬麻雀湘菜美味多样，每一款都特色十足，能满足现代人对饮食的需求。蒸是佬麻雀湘菜一大主要特色，传承蒸菜之乡之技法，烹饪方式至简至纯，充分保留了食材原味和营养。从米面主食、到鸡鸭鱼肉蔬菜瓜果，无所不蒸，清蒸喷喷香，风味独特，令人齿颊留香，无不展示着佬麻雀品牌传统湘菜元素的精华，释放着湘菜文化创立的光芒，成为湘菜文化的奇葩。　　佬麻雀湘菜在继承传统蒸饪的基础上将古法密制的自有工艺与现代快餐蒸饪工艺结合，保持了菜的原形、原汁、原味，创立出浓香四溢、别具特色的经典湘菜美味。

　　湘渔府湘菜很多人都喜欢吃湘菜，对于这类美食，大家总是无法轻易拒绝。在眼下，市场上有很多的湘菜品牌，为广大的顾客们带来更多好选择。在品牌之中，湘渔府湘菜深得人们的喜爱，它以纯正湘菜为特色，采用的是原盅密蒸的核心技术，为广大顾客带来飘香湘辣，鲜香美味的独特风味，让我们的味蕾都能得到满足。　　湘渔府湘菜多年来都在专心打造好的湘菜美食，是该品牌能得到稳定发展的后盾。湘渔府湘菜连锁品牌是好品牌之一，一直专注于饮食领域的发展，为世人提供快餐、营养丰富健康、美味的纯正湘菜特色及原盅蒸品的湘味特色和快餐服务为核心，致力于中式湘菜的品牌化、标准化、国际化的发展。　　湘渔府湘菜将会让每一个食客品尝到非常经典的湘菜好味道，并且是采用非常精致的原始好做工和手法来吧美食一一的呈现，对于鱼肉的制作非常原始，不管是清蒸还是红烧都是非常美味，火锅、石锅鱼和非常美味多汁的剁椒鱼头还有各种干煸鱼都是不可以错过的绝美的料理美食，是充满了大厨的心意和非常专心致志的研究的好成果体现啊。　　湘渔府湘菜美味多样，每一款都特色十足，能满足现代人对饮食的需求。蒸是湘渔府湘菜一大主要特色，传承蒸菜之乡之技法，烹饪方式至简至纯，充分保留了食材原味和营养。从米面主食、到鸡鸭鱼肉蔬菜瓜果，无所不蒸，清蒸喷喷香，风味独特，令人齿颊留香，无不展示着湘渔府品牌传统湘菜元素的精华，释放着湘菜文化创立的光芒，成为湘菜文化的奇葩。　　湘渔府湘菜在继承传统蒸饪的基础上将古法密制的自有工艺与现代快餐蒸饪工艺结合，保持了菜的原形、原汁、原味，创立出浓香四溢、别具特色的经典湘菜美味。

　　湘爵士厨房餐厅是以经营时尚私房湘菜为主，及日韩料理；尤品粤菜；淮阳美食；广式甜品；各类果汁茶饮的综合性餐厅。湘爵士厨房“以人为本”的发展理念，“积极进取，奋发向上”的精神为主旨，全力打造舒适优雅的餐厅环境，热情周到的品质服务，同时将传统地道的中餐饮食结合前沿时尚的潮流动向,呈现出一种全新的中餐饮食文化。　　美食无极限，尽在湘爵士!湘爵士演绎一场人鱼情未了的戏码，现捞现杀，现煮现吃，大众消费，老少皆宜，制造酱料，土灶铁锅专业师傅打造。久居都市，当味蕾被精雕细琢的味道宠坏了之后，当你的胃厌倦了时尚华丽的有档次餐厅之后，有多少人又开始在内心怀念起那一方柴火灶?想要给舌尖好好的洗礼一番，尝一尝乡野土菜，感受那无拘无束。在湘爵士，便能实现。　　湘爵士采用的鱼都是有机鱼，现场现点现杀现做的方式。从而烹饪出来有汤白肉嫩肉滑口感好的特点，湘爵士郑重不添加任何添加剂，在加上配送的上好材料，煮出来的鱼色香味俱全，养生又好吃，一举两得。湘爵士原始的烹饪方式，传承传统滋味，演绎经典醇香。湘爵士舒适的环境，诱人的食欲，鱼肉鲜嫩爽口，汤汁营养浓郁，将鱼的味道发挥的充分。湘爵士均现捞、现剖、现场制作，给您带来不一般的享受。在湘爵士不仅能吃到鱼，还有鲜美的湘爵士湘菜柴火鸡可控选择。　　湘爵士湘菜采用的鸡是采用正宗的跑山鸡，跑山鸡皮薄肉瘦油少，而市场上所买的鸡都是皮厚肉肥而且很多油，吃起来比较油腻，吃鸡的人都懂这个道理。选好了食材，食客就只管围着柴火炉灶聊天唠嗑等待美食的上桌。

　　岳阳楼湘菜馆是一家原生态主题餐厅，带给你原汁原味的感受。其独特的私房夜宴菜肴是具有浓郁湘菜风味的特色美食，结合川菜，闽菜、徽菜风格为辅，如今已发展为拥有多家分店的全国连锁餐饮企业。　　岳阳楼湘菜馆的主营美食包括水煮肉片、干锅包菜、凉拌时蔬等，口感正宗、品种多样，可满足不同消费者的需求。目前岳阳楼湘菜馆正处于蓬勃发展的阶段，合作队伍也在不断壮大。　　在岳阳楼湘菜馆的大众化消费上，岳阳楼湘菜馆致力提升菜品的差异化、独特性，提供规范统一的连锁支持服务，为顾客创造很大的消费价值。而为了追求管理方式和管理细节上的人性化、合理化、具体化和执行落实，岳阳楼湘菜馆同时追求建立在现代企业运行规则和机制上的管理简单化。　　岳阳楼湘菜馆拥有一支技术研发、项目治理、市场推广、营运支持等多方面的精英团队，下设市场营销部、培训部、营运部、财务部、企业策划部、技术开发部、人力资源部、客服、督导等职能部分。　　岳阳楼湘菜馆概念湘菜是一家主题特色快餐，是带头红色快餐品牌，其专注于面馆加盟、特色粉加盟、特色面加盟、特色快餐加盟一体化经营。加盟它，将让您轻松的拥有这种特色! 望湘园湘菜。　　菜品为灵魂、创立成典范、服务争至上”,岳阳楼湘菜馆融地道湖湘土菜之精华,与时俱进,推陈出新,将和谐自然,绿色之美味,奉献给崇尚健康营养的美食者,欢迎有实力的餐饮企业加盟岳阳楼湘菜馆！一起传承湘菜美食文化！！！

　　柴火湘菜以湘菜系列为主要菜谱。湘菜以“辣”着称，考究色、香、味、形，滋味浓烈醇厚，是目前我国时下盛行的四大菜系之首。湘菜馆如今遍及大江南北，红红火火，深得广阔食客喜欢和垂青。正由于“湘菜馆”成为了酒店饭馆的一道招牌，所以目前非湘人也拉起了这面大旗，开起了“香菜馆”，当然，他们所做的“湘菜”滋味就不一样了。 　　柴火湘菜制造精密，用料普遍，口味多变，种类繁多。不论在何时、何地，消费者都能够享用到高程度的商品和效劳。在制法上以煨、炖、腊、蒸、炒诸法见称。 　　柴火湘菜以长沙、衡阳、湘潭为，是湖南菜系的主要代表。知名代表菜有：“海参盆蒸”、“腊味合蒸”、 “走油豆豉扣肉”、“麻辣仔鸡”等，都是名菜佳肴。 　　柴火湘菜煨、炖考究微火烹调，煨则味透汁浓，炖则汤清如镜；腊味制法包括熏、卤制、叉烧，知名的湖南腊肉系熏制品，既作冷盘，又可热炒，或用好的原汤蒸；炒则凸起鲜、嫩、香、辣，市井商人皆知。 　　以柴火湘菜的技术为根底，以柴火酒家为商标字号，全面启动以湘、客为特征的餐饮航母，团体化治理，面向全国，执行技术同一、店面同一、字号同一、效劳同一，让柴火酒家 这朵餐饮奇葩绽放在中华美食的大地上。 　　柴火湘菜作为国内中餐加盟行业翘楚，其产品研发，管理流程，都在业界优先。其制作的菜品因其特色的外观，细腻的口味，深受大众喜爱。目前柴火湘菜已经在全国许多大城市都有加盟商和合作伙伴。

　　庄家界餐饮管理有限公司于2009年创立。位于昆山市张浦镇新吴街300－1号。主营湘菜，湘菜的特色是“酸辣”而辣椒有提热、开胃、去湿、驱风之效。故深受人们所喜爱。庄家界餐饮管理有限公司已获得工商局颂发的商标注册证。从开业至今坚持以创立的产品，亲情的服务让顾客满意的经营理念在餐饮界享有较高的知名度和美誉度，吸引了不少外地游客前来光顾。　　独特的硬件设施，让人感觉到了世外桃园。大厨们更是在菜品下足了功夫，提高/增加月月有新菜，所创制的每道菜肴都湘味十足。菜品种类繁多除了有地道的湖南特色菜外还有精美小吃（如：印度飞饼……）以及原汁原味的营养煨汤。庄家界餐饮管理有限公司引以为豪的是，从创业到辉煌，没有设置一个业务员，没有做过任何广告，靠的是营养、卫生、的品质和观察细微，注重细节的服务口口相传，深入人心的。我们的远景目标是成为全国成功的湘菜连锁企业之一；始终重视企业的品牌和形象，推动企业和顾客之间的良性互动。 庄家界湘菜加盟_1　　庄家界餐饮连锁品牌以经营湘菜为主，菜肴美食－-招牌水库鱼头，被称为是庄家界湘菜美食中的优品。关于庄家界和招牌水库鱼头的渊源由来，其中还有一个一如庄家界菜肴美味一样的耐人回味的典故。相传在乾隆三十二年（公元1767年），乾隆皇帝微服游玩，在今天的湖南省张家界市，乾隆皇帝和两个随从被一家酒店前的大批民众所阻。一问才知道，原来这家店主今天公开征集酒店匾额招牌题款，选中者有一百两纹银奖赏，另外还可免费品尝店内名厨做的美味鱼头。　　乾隆帝一向喜欢舞文弄墨，且历来被大臣们吹捧，自己也就颇感才高八斗。于是欣然提笔，写下庄家界三个大字，并配以藏头诗作一首：庄备佳肴迎宾客，家酿美酒醉乡邻。界纳东西往来人，题说远途闻香音。交上了大作，乾隆帝只等着店主宣布他中魁。谁知，后店主宣布的中魁者却是一个当地的秀才，题名是“鱼味香”。秀才的题字气势磅礴、一点一横错落有致，确实是佳作。乾隆顿感失了颜面。回到京城后，乾隆在御书房闭门一天，苦练：庄家界三个大字。后来还请了纪晓岚代为选出好的一副，并差人送到江南这家酒楼。皇帝御赐匾额喜坏了店主，于是，店主重新换上了“庄家界”题字，并且让店内好的厨师亲赴京城，为皇上奉做美味鱼头和一百两纹银，意示乾隆中魁。乾隆吃着自己凭本事赚来的美味，连声夸赞好吃，后来，这位厨子还被留在了宫中。而江南庄家界店的鱼取自当地的一个水库，前因后果全因“庄家界”招牌引起，所以，人们就称庄家界的拿手菜鱼头为招牌水库鱼头了。

滴水洞湘菜馆是一家老品牌的湘菜餐厅，在同行里比较有名气，菜肴自然做得非常地道，湘菜以品种丰富，味感鲜明而富有地方特色，名家辈出，自成一系而闻名于世。滴水洞湘菜馆茂名南路店的湘菜，传统经典，口味香辣，加上合适的环境，融洽的气氛，适合朋友聚会、家常宴请等活动。当你推开滴水洞湘菜馆的大门，仿佛打开了一座山洞的大门。木门之内，就是一派古朴的景色。原来滴水洞湘菜馆里的装修也带着“滴水洞”一贯的特色--“土”。所谓“土”其实就是给人乡土的感觉。优选物业： 商业综合体，购物中心，商业街物业使用： 租赁需求面积： 60-120平米;合同限定： 3年-5年选址标准：(1)商圈选择：繁华的区域型、社区型的商业街市上;(2)立店障碍：要重视同种业态的相互竞争。立店须经食品卫生监督部门会审核准，方可经营;(3)建筑要求：框架式结构，层高不低于2.8米，门面宽度6米以上，橱窗开阔，离开污染源10米以上;(4)面积要求：60—120平方米;

连湘西部落特色湘菜加盟是指众多小规模的、分散的、经营同类商品和服务的同一品牌的零售店，在总部的组织领导下，采取共同经营方针、一致的营销行动，实行集中采购和分散销售的有机结合，规范化的经营实现规模经济效益的联合体。湘菜加盟具有经营理念、企业识别系统及经营商标、商品和服务、经营管理四个方面的一致性，在此前提下形成专业管理及集中规划的经营组织网络，利用协同效应的原理，使企业资金周转加快、议价能力加强、物流综合配套，从而取得规模效益，形成较强的市场竞争能力，促进企业的快速发展。未来零售业不论走向何方，都将迈向连锁经营。特许经营是指特许者将自己所拥有的商标（包括服务商标）、商号、产品、专利和专有技术、 经营模式等以特许经营合同的形式授予被特许者使用，被特许者按合同规定，在特许者统一的业务模式下从事经营活动，并向特许者支付相应的费用。[1997年11月国内贸易部发布的《商业特许经营管理办法（试行）》第二条]特许经营是一种商业经营模式，而不是一个行业。按照组织分工原则，总部（特许者）负责经营战略规划、商品服务开发等，可以为加盟店（被特许者）提供整套经营技术，并培训以及不间断的意见、调查和发展计划以及统一采购配送和广告宣传来帮助湘菜加盟店获得更大的经营。而湘菜加盟店则可以用较少的加盟在短时间内获得经营决窍，并把精力集中放在经营管理、顾客服务上。对于总部来说，特许经营可以在短时间内以较少的资金投入迅速扩张。

　　老湘村湘菜馆以“顾客至上，争创品牌，突出特色，错位经营”为宗旨，注重“以人为本”、“与时俱进”的文化理念和对湘菜食文化的贡献，现已发展成为沪上知名的湘菜领军餐饮品牌。老湘村湘菜馆色香味美肉酥软糯鲜香酱浓风味隽永。菜品色泽红亮入口即化咸中带甜肥而不腻。地方特色百姓佳肴熏香浓郁风味独特。细如发丝太极如意香脆滑嫩鲜辣味美。鸿运当头大气磅礴肉质鲜嫩回味无穷。 　　老湘村湘菜馆在出品、服务上加大了培训和开拓的力度，这是上海市场的定位和竞争战略的需要，是根据企业的规模、资源、历史的不同，采取的包含了服务因素，管理因素在内，适应市场需求的经营理念及模式。 　　老湘村湘菜馆在全体员工的一致努力下，取得了非常好的业绩，已发展了数个加盟商。老湘村湘菜馆将一直秉承“品质至上，服务优先”的原则长期为广大顾客和加盟商提供好的服务，并在全国推广老湘村湘菜馆。 　　餐饮业发展迅速，有众多特点。餐饮企业面向家庭、私人消费的经营业务持续增加，成为企业经营中的主体。同时节假日消费与休闲消费走人家庭，餐饮成品、半成品、速冻、方便食品的发展势头更趋增强，开发与生产范围更加广泛，进一步满足了市场消费的需求，形成行业发展新的经济增长点。行业规模不断扩大，经营领域不断拓宽，服务方式日趋丰富，使我国餐饮市场更趋繁荣兴旺，成为行业快速发展和保持较高增长势头的重要力量。连锁经营加快发展。 　　老湘村湘菜馆集研制开发、招商推广、贸易服务为一体。老湘村湘菜馆以诚信为基础，以市场为导向，以与客户共同发展为宗旨，现已成为特色餐饮连锁的引路者。老湘村湘菜馆以成就众多创业者财富梦想为已任，依靠雄厚的实力、敏锐的市场眼光引进时尚特色加盟项目。老湘村湘菜馆拥有专业的品牌推广与市场运营支持、系统的经营管理体系，的食品研发团队、完善的培训与物流配送，这些都是加盟商成功创业永续经营的提高/增加。老湘村湘菜馆的使命是创造加盟商效益很大化。

　　味稻工场，一家回头率超高的湘菜鱼头主题餐厅， 　　湘菜家常菜新锐代表，妈妈的味道，家里的感觉！ 　　味稻工场，让你吃好饭，吃的其味无穷，让你的生活从此有滋有味。味稻工场，食在好味道，是一种生活的态度，一种健康的生活方式，是一个脱离低级趣味的生活方式。 　　现代生活快节奏，工作忙忙碌碌，在都市里人来人往，楼上楼下的生活中，面对着生活、工作、爱情、家庭等挑战，每个人都需要打起十二分的精神来应对。作为一个社会人，你始终要给人一副阳光心态，精神饱满，充满热情的状态，这一切的基础，必须要有一个好的身体。而好身体，需要好的饮食习惯，一份可口的下饭菜，一碗白米饭，健康美味，让你满身活血。 　　味稻工场是一家别具一格的主题餐厅，主打正宗地道的湖南菜，专注湘菜20余年，精选食材，健康，料包制造/精制，口味独到，美味又营养，吃货狂热追捧，吃过一次就成为回头客，每到饭点，常常是一位难求。 　　味稻工场的菜肴色香味俱全，比如酸菜鱼，酸辣可口，非常开胃；外婆菜，口感极好，嚼之有劲，品之有味，而且份量很足，非常实惠，还有其他许多家常菜也是物美价廉的。味稻工场的环境也很优美，装修雅致清新，氛围浓郁，桌椅干净整洁，温馨舒适。无论是家人团聚，朋友聚会，还是情侣约会，都是很不错的选择。 　　在味稻工场，你吃的不仅仅是味道，还有好的服务体验！在式的服务红遍大街小巷之时，我们更是扛起来“湘菜系”服务大旗，优先推出五区十绝服务理念，冲破层层束缚，时时改善服务质量，让顾客在味稻工场吃到美味的同时，更感受到超出期待的服务体验。能来的都是客，回头的都是家人。