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夜小小红炒虾尾烧烤“蒜味原味虾”的口感很好,鲜活的大虾经酱料腌制2小时后进行烘烤,再在烘烤出炉的散发着诱人气息的粉色虾上,涂上浓香蒜油,真是诱人,一根小棒串串虾,是特受小朋友喜欢的食物。 夜小小红炒虾尾烧烤一年四季都可以吃到,选用来自湖北洪湖、江苏太湖等深水湖的青壳小龙虾,富有超多蛋白质和氨基酸,更加味美有口感。4斤新鲜小龙虾出一斤虾尾,去头处理提高每盘的足斤足两,现点现炒。每一份的虾尾炒料标准到克数。 吃虾尾的优先步都是先嘬味,火候时间的把握让虾尾的麻辣爽口不单只存在于表壳,虾肉入味有口感才是较基本的追求。从入锅到装盘用不了十分钟,鲜香麻辣味道刚刚好,经过油炸的虾尾,不剥皮也好吃,脆脆的很有嚼感。每一颗虾肉都十分饱满,蘸上香醇的汤汁,那一份麻辣鲜香,吃着畅快不燥热,别有一番滋味,使人回味无穷! 夜小小红炒虾尾烧烤对于食材的选购有着非常严格的标准,所有的肉类都是每日采购的鲜肉,回到店内进行腌制,随后穿串放入恒温冷藏保存,这样可以很大程度的保持肉串的口感,让大家品尝到自然原始的烤串滋味。夜小小红炒虾尾烧烤的酱汁很有讲究,是独一家调制的,里面还特别添加了中草药材,所以肉串吃起来完全不腻,还有一股奇香蕴含其中。 全力打造的大鼎烧烤自从开业就深受消费者的喜爱和欢迎,未来期望更多的有志之士可以加盟助力。意向加盟:525人 门店:100家 地区: 河北
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