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想要在加盟之旅上取得事半功倍的成果,那就一定要选择一个好品牌。好的加盟品牌不仅知名度大,市场口碑好,而且也能为加盟商提供多方面的加盟服务。那么卤煮火烧怎么样呢?卤煮火烧主营牛肉、肉制品、豆腐干等,作为熟食行业中的品牌,在发展中一直秉承公司诚信经营、用心发展的理念,孜孜不倦地努力赢得越来越多消费者的信任,品牌发展越来越强大,成为熟食行业的代表品牌。也正是凭借着强大的品牌影响力,卤煮火烧获得了众多创业者的青睐,如今已经在全国拓展了多家直营店和加盟店,是创业者争先加盟的好品牌。对于想要加盟的创业者们来说,现在就赶快了解下详细的加盟资料吧! 卤煮火烧致力于为人们提供好的卤制品与服务。经过多年的不懈努力,如今,它已经成为熟食行业中的实力品牌。卤煮火烧是四川家喻户晓的烤卤品牌,深受广大消费者的信赖和喜爱。公司日渐发展壮大,现已在省内地区拥有连锁店几十家,计划年底覆盖全川。 卤煮火烧产品种类繁多,色香味形智选,其卤制技术及工艺在川卤的基础上融合了浙卤和潮卤的一些技法,并不断改良且日臻完善。卤煮火烧采用的是宫廷烤肉秘方,因为制作工艺独特,设备专业,所以考出来的产品不仅味道鲜香,而且清爽不油腻,对比市面上的烤卤产品,有着很大的优势。 卤煮火烧在美食的研制、原材料的选择、工艺的提升,美味、时尚、健康的坚持,都让卤煮火烧品牌更受大众的青睐。如果你想要在餐饮行业创业,加盟卤煮火烧是更好的选择。 卤煮火烧产品有五香卤、香辣卤、烤卤、炒制、拌制五大系列,从散装食品、包装休闲食品到礼品盒装食品。是人们餐桌珍肴,休闲美食,馈友佳品,带给人们至高的享受和绝美的体验卤煮火烧始终秉承“诚实守信,质量优,服务至上”的发展理念,经数十载的辛勤耕耘,公司形象及产品已被消费者广泛认同。意向加盟:1674人 门店:100家 地区: 四川
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我们天天能看见,在街道两旁、菜市场周边卤菜熟食店前挤满了顾客,随着人们生活水平的提高,现代生活节奏的不断加快,加上农村宴席请客习惯有卤菜熟食做凉菜,一个不容忽视的现实:方便、快捷、卫生有特色的卤菜熟食已走进亿万家庭,卤菜熟食已成为人们生活中不可缺少的一部分。近年来我国卤菜熟食市场需求越来越大,卤菜熟食消费由原来中老年群体正向年轻人转化。 据调查显示:我国城镇家庭平均消费卤菜熟食为5优惠每月,卤菜熟食销售额占餐饮消费总额的25以上,目前我国餐饮市场消费额每年已超过20000亿,其中卤菜熟食每年就占5000亿以上。但是在这个每年5000亿的庞大卤菜市场里,没有一个拓荒者,整个卤菜行业几乎处在一个以家庭作坊为主,分散经营、品质低劣,极不规范的混乱阶段。消费者现正呼唤有规模、有特色、高品质、值得消费者合格的品牌出现。联合国绿色食品基金会提示:卤菜熟食市场正处在起步阶段,市场机会很大,加盟有特色的熟食项目前景非常广阔、非常小,很容易取得成功! 餐饮熟食行业成功的基本要素是什么? 特色,是餐饮熟食行业成功的灵魂,特色能吸引顾客 美味,是餐饮熟食行业成功的前提,美味能留住顾客 品牌,是餐饮熟食行业成功的提高/增加,品牌让顾客信任 卤菜熟食营销已从原来的“产品至上向营销至上到品牌至上”转变,卤煮小肠的营销策略不是等顾客上门,靠门店广告来销售的,而是,以门店为中心,以社区宣传为地面,以电视,网络,报纸为空中宣传的立体整合的主动营销模式,同时,以高校食堂,酒店配送,送货上门等通路扩展,真正做到一店多点,全面出击,创造了开业7天快速启动市场的营销神话。 卤煮小肠有一整套客户扶持系统和开店细则以及模式,签约后,我们将协助选址和商圈评估;派专人指导和驻点支持;专业技术培训,包教包会;不定期推出新品,区域划分,让客户垄断经营;卫视、网络、报纸、地面促销活动广告全面出击。我们贴身保姆式的服务,专业高科技技术后盾,巨额的广告投入使卤煮小肠的加盟商频创佳绩,不断刷新每日销售记录!意向加盟:505人 门店:200家 地区: 重庆
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卤煮在北京是一道有名的的地方传统小吃,它是将火烧和炖好的猪肠和猪肺放在一起煮,买一碗主食副食和热汤都有了。卤煮起源于北京城南的南横街。据说光绪年间因为用五花肉煮制的苏造肉价格昂贵,所以人们就用猪头肉和猪下水代替。经过民间烹饪高手的传播,久而久之,造就了卤煮火烧。地道的北京人估计没几个不好吃卤煮火烧的。 卤煮火烧在北京有名的是"小肠陈",这道已有百余年历史、被认为只有穷人才会吃的小吃却起源于宫廷。 清宫廷中有一道名为"苏造肉"的菜肴。爱新觉罗·溥杰先生的夫人浩著的《食在宫廷》中介绍,乾隆四十五年(1780年),皇帝巡视南方,曾下榻于扬州安澜园陈元龙家中。陈府家厨张东官烹制的菜肴很受乾隆喜爱,后张东官随乾隆入宫,深知乾隆喜爱厚味之物,就用五花肉加丁香、官桂、甘草、砂仁、桂皮、蔻仁、肉桂等九味香料烹制出一道肉菜供膳。这九味香料按照春、夏、秋、冬四季的节气不同,用不同的数量配制。这种配制的香料煮成的肉汤,因张东官是苏州人,就称"苏造汤",其肉就称"苏造肉"了。后来传入民间,加入用面粉烙成的火烧同煮,便成为大众化的风味小吃了。 出售"苏造肉"的小贩清晨在东华门外设摊,专为进入升平署的官员做早点。民国之后,什刹海一带的饭馆和东安市场的景泉居出售"苏造肉"有名气。《燕都小食品杂咏》中有"苏造肉"的咏诗一首:"苏造肥鲜饱志馋,火烧汤渍肉来嵌。纵然饕餮人称腻,一脔膏油已满衫。"并注说:"苏造肉者,以长条肥肉,酱汁炖之极烂,其味极厚,并将火烧同煮锅中,买者多以肉嵌火烧内食之。 那么"苏造肉"又是怎么演变成卤煮火烧的呢?"小肠陈"的创始人陈兆恩当时就是售卖"苏造肉"的。旧社会用五花肉煮制的"苏造肉"价格贵,一般老百姓吃不起,于是他就用价格低廉的猪头肉代替五花肉,同时加入价格更便宜的猪下水煮制。没想到歪打正着,一发不可收拾地创出了传世美味。意向加盟:3153人 门店:100家 地区: 北京
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老北京卤煮火烧加盟介绍: 卤煮火烧是北京传统特色小吃,起源于北京城南的南横街。据说光绪年间因为用五花肉煮制的苏造肉价格昂贵,所以人们就用猪头肉和猪下水代替,经过民间烹饪高手的传播,久而久之,造就了卤煮火烧。老北京卤煮火烧是将火烧和炖好的猪肠和猪肺放在一起煮,辅之以炸豆腐片、卤汁,加蒜汁、酱豆腐汁、香菜等辅料,使火烧透而不黏,肉烂而不糟,颇受人们的喜爱。初次的卤煮出自于宫廷的"苏造肉。"据说在清朝光绪年间,河北三河县有位姓赵的人和如今"小肠陈"的鼻祖陈玉田的祖父 卤煮火烧是将火烧和炖好的猪肠和猪肺放在一起煮,辅之以多种调料,使火烧透而不黏,肉烂而不糟,口味独特。卤煮火烧猪肺含有大量人体所必需的营养成分,包括蛋白质、脂肪、钙、磷、铁、酸以及维生素B1、维生素B2等。卤煮火烧猪大肠有润燥、补虚、止渴、止血之结果。可用于虚弱口渴、脱肛、痔疮、便血、便秘等症。卤煮火烧猪肚中含有大量的钙、钾、钠、镁、铁等元素和维生素A、蛋白质、脂肪等成分。可以补虚损,健脾胃。 老北京卤煮火烧环境优雅,卫生安全,点赞不断,深受大家的喜爱。心动不如行动,如果您对老北京卤煮火烧感兴趣的话,赶紧拿起您手中的电话拨打我们老北京卤煮火烧的加盟热线,老北京卤煮火烧欢迎有志之士加盟。意向加盟:7210人 门店:100家 地区: 北京
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济南佐渡餐饮管理咨询有限公司,以服务为本,坚持多元化发展为方向、坚持以市场经济为导向,在稳步发展中不断创立,追求更高,形成职业化服务、人性化管理、科学化发展的经营格局。 济南佐渡餐饮管理咨询有限公司总部成立于2014年,是一家专项研发、生产、销售、连锁加盟为一体的集团化公司。旗下品牌有畅意,佐渡,萌哒小厨,艾菲力,steakbaby等品牌。公司坚持“打造高品质,有创意的健康食品”的企业理念,努力为广大消费者提供更合格、更健康,更的系列产品及服务。以诚信、交流、合作、发展、共赢的经营理念帮助创业者轻松创业。 凭真挚诚恳、信守、不断追求、敢于挑战及积极开创五大经营理念,济南佐渡餐饮管理咨询有限公司,与加盟商、业务伙伴一起成长,努力成为大中华区人气更高的综合餐饮服务供应商。 北京卤煮火烧,经营模式成熟,产品品类丰富,迎合众多人的不同口味需求。北京卤煮火烧,以“市场为导向,稳健快速的占领市场”的品牌战略,积极的推动加盟连锁体系,真诚的寻找具有远见卓识的加盟商,共创优合格品牌。 在快速发展的美味小吃行业,济南佐渡餐饮管理咨询有限公司,秉承“稳健经营,勇于创立”的原则,不断完善公司的管理制度,不断提高公司的服务水平,实现了公司业务的良性发展。 公司除拥有一大批人才外,还特聘数名烹饪、营养及营销作为顾问团队,及时为企业出谋划策。我们凭借强大的技术研发和品牌运营实力,结合自身丰富的餐饮管理实战经验,为广大致力于餐饮创业的中小创业者提供专科学、便捷的服务。 经过长达数年的摸索、实践,北京卤煮火烧成功发展了多家直营店,均保持着合格的营运态势。在此基础上,为了实现更快更稳健的发展,公司决定面向全国招募合作伙伴,联手做大“北京卤煮火烧”品牌。在此我们诚邀更多的有识之士加入“北京卤煮火烧”,分享成功,互惠共赢,共同传承深厚的中华美食文化,将的快餐业做大做强,共同缔造一个属于国人自己的餐饮品牌!为中华民族饮食文化再创辉煌! 北京卤煮火烧风味浓郁,口感独特,更是以麻辣鲜香被众人食客所乐道,是川渝地方特色的火锅,更深刻代表着川渝市井文化,惬意生活的元素之一。 北京卤煮火烧,以菜品新鲜、环境卫生、服务周到博得老百姓的喜爱!特色干碟、香辣牛肉、特色毛肚等更是让无数好吃嘴儿流连忘返! 金杯银杯不如老百姓的口碑,北京卤煮火烧以“为每一位顾客提供产品和服务”的经营理念。众数好吃嘴儿们的好评!意向加盟:2234人 门店:350家 地区: 山东
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卤煮火烧,简称卤煮,是北京的一道传统小吃。其主要原料是猪肠、猪肺和干豆腐,用大锅卤制,一般要在清早就开始“卤煮”,快到中午吃饭时间,加入戗面做的火烧,待到火烧边软,即可食用。卤煮火烧比较在意的,一是猪肠猪肺一定要洗的干净,一是火烧一定要戗面的。如果上述两条做不到,那么或是有异味,或是火烧会被煮烂,而无法食用。和北方多数的饮食一样,卤煮火烧以味儿厚见长。在卤制过程中,加入大量的作料。在食用中,可根据个人口味,适量的放辣椒油、蒜汁、醋,以及香菜等等。 北京有无数家饭馆卖卤煮,但其中有名的,是老号“黄寺”。黄寺早经营的地界儿,在宣武门外南横街儿。说起宣武门,还得拉扯两句儿别的。北京城从打明永乐起事得了天下,也就成了京城。京城分内城外城,内城里面又有紫禁城。这宣武门,就是内城南侧的一个城门。在它东边,是正阳门(也称前门)和崇文门。在古代,大军出征就是从宣武门出发的。在宣武门南边,就是有名的菜市口,是明清两代的法场,有名的袁崇换就是在这里杀的。再往南就到了南横街儿。南横街东起虎房桥,西到牛街,是条东西向的街,长约两三里地。南横街因为特殊的位置,距离内城非常的近,也就成了会馆集中的地方,用现在的话讲,就是地方住京办事处。有了会馆也就有了名人府邸,比如清朝有名的人物如曾国藩、康有为、谭嗣同等等,都先后在南横街附近住过,就连大名鼎鼎的孙中山,当年也曾在湖广会馆落脚。随着民国诞生,等级逐渐被打破,尤其是新建立后,南横街周围也就成了老百姓的聚居地。由于居住的人多了,自然饮食业也就发达起来,黄寺在南横街偏东处,黄寺东边,是有名的李记白水羊头;在西边牛街,有有名的年糕钱等回民吃食。店面不大,也就有个六七十平米。说到黄寺的特点,其实和所有的老品牌都一样,一是选料精致,一是做工认真,再加上量足,于是也就慢慢的出了名。来的人多了,也就可以不间断的熬汤,时间一长,竟剩下一锅老汤。有了这锅老汤,买卖也就没人可比了在。意向加盟:1264人 门店:223家 地区: 北京
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"京城卤煮前三名一定有这儿"。在"煤市街上"就能闻到"香味","勾"着你往"取灯胡同"里走。汤底"浓浓的","回味悠长";小肠收拾得"干净","软烂入味",肺头"很新鲜","百吃不厌";火烧和二锅头也是"必须"的,"越吃越美"。虽然店家还是一副"大爷做派",营业时间也只到"19点30分",但食客还是"络绎不绝"。 说起卤煮火烧,老北京一准儿会想到“小肠陈”,殊不知这已有百余年历史、被认为只有穷人才会吃的美味却起源于宫廷。 清宫廷中有一道名为“苏造肉”的菜肴。爱新觉罗·溥杰先生的夫人浩着的《食在宫廷》中介绍,乾隆四十五年(1780年),皇帝巡视南方,曾下榻于扬州安澜园陈元龙家中。陈府家厨张东官烹制的菜肴很受乾隆喜爱,后张东官随乾隆入宫,深知乾隆喜爱厚味之物,就用五花肉加丁香、官桂、甘草、砂仁、桂皮、蔻仁、肉桂等九味香料烹制出一道肉菜供膳。这九味香料按照春、夏、秋、冬四季的节气不同,用不同的数量配制。这种配制的香料煮成的肉汤,因张东官是苏州人,就称“苏造汤”,其肉就称“苏造肉”了。后来传入民间,加入用面粉烙成的火烧同煮,便成为大众化的风味小吃了。 卤煮出售“苏造肉”的小贩清晨在东华门外设摊,专为进入升平署的官员做早点。民国之后,什刹海一带的饭馆和东安市场的景泉居出售“苏造肉”有名气。《燕都小食品杂咏》中有“苏造肉”的咏诗一首:“苏造肥鲜饱志馋,火烧汤渍肉来嵌。纵然饕餮人称腻,一脔膏油已满衫。”并注说:“苏造肉者,以长条肥肉,酱汁炖之极烂,其味极厚,并将火烧同煮锅中,买者多以肉嵌火烧内食之。 那么“苏造肉”又是怎么演变成卤煮火烧的呢?“小肠陈”的创始人陈兆恩当时就是售卖“苏造肉”的。旧社会用五花肉煮制的“苏造肉”价格贵,一般老百姓吃不起,于是他就用价格低廉的猪头肉代替五花肉,同时加入价格更便宜的猪下水煮制。没想到歪打正着,一发不可收拾地创出了传世美味。意向加盟:1368人 门店:120家 地区: 北京
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小肠陈卤煮品牌是一个非常地道,非常有名的老派卤煮。它是以很地道的老北京卤煮火烧儿有名。火烧切井字刀,小肠和肺头剁小块,豆腐切三角形。从锅里舀一勺。经过精心熬煮的老汤。在家里面加点豆腐乳,韭菜花,辣椒油和蒜泥。冷热腾腾的一碗卤煮火烧,所有的肉烂而不噪,小肠非常的酥软,味道非常的厚重,但是又不油腻,没有任何的异味。吃到一片就能够让人满口留香。整个卤煮非常的好,让人看了只想流口水。 小肠陈卤煮发展到现在,用他很特色的卤煮,已经成为了拥有许多家直营店的餐饮品牌。公司始终坚持着品质为本,顾客至上的原则,树立了自强创立的精神。小肠陈卤煮经历了百年的历史,传承了很经典的手艺。让整个品牌在行业当中始终有不可磨灭的地位。公司也经历了长时间的发展,引进了很先进的经营模式,把整个品牌发展成为全国很大的加盟企业。 小肠陈卤煮的经营模式非常的简单,而且它的非常的高。公司会为加盟商提供一站式的扶持,让加盟商可以在一年四季轻轻松松的。小肠陈卤煮主打的是卤煮砂锅炉,煮火锅,以及精致实惠的大碗卤煮。作为传承百年的老品牌,是北京市民很爱吃的小吃。卤煮用很经济实惠的价格和很香醇的口味让所有的食客们都流连忘返,所有吃过卤煮的人都忘不了这个味道。整个品牌加盟非常的有优势。小肠陈卤煮凭借着本身产品的优势和整个资源的优势,为广大创业者提供了很好的创业平台。意向加盟:823人 门店:100家 地区: 上海
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大鹅火锅卤煮在市场上的店铺有很多,每一家店内生意都十分红火,让人们对于美味有了全新的认识。它是现在很多人都认可的一个品牌,而且店内美食系列十分齐全,每一种美食都有消费者的钟爱,现在总部为了扩大市场,还在招商中,如果您是一个有梦想的创业者,同时也想要创业,那么就赶紧到火锅卤煮加盟网上留言咨询更多详细情况吧! 大鹅火锅卤煮是一个让消费者很满意的美食,在餐饮行业中有这么好的销量,它的市场还是很好的。加盟火锅卤煮传祺大鹅火锅卤煮支持力度大吗?这是很多创业者在关注的问题。大鹅火锅卤煮总部有一个强大的总部,对创业者开店之后当然会有很多的扶持,这样的品牌值得加盟! 大鹅火锅卤煮是一个很有特色的美食品牌,也会是创业者信赖的美食项目。它的业内口碑很好,它凭借着自身强大的实力,独特的口感,过硬的产品质量,受到了许多消费者的青睐,加盟大鹅火锅卤煮,总部有多方面的扶持,还有开店的扶持,也有营销上的扶持。市场好评度很高,很不错的美食项目。大鹅火锅卤煮总部加入多种制造香料,制作出来的美食,不仅仅好吃,而且还有很高的营养价值,受到了人们的一致追捧,同时也赢得了行业中的高度评价,值得大家合格的来加盟。它是行业中实力很强大的品牌,在宣传上总部也会有给予扶持,品牌的影响力还是很大的。 大鹅火锅卤煮越来越有名气了,经过不断的发展,也带领很多的创业者走向了成功,让他们收获了不少的经营。看完了小编对这个美食的介绍,知道了它在行业中是一个扶持力度很大的美食品牌吧。这样有扶持的品牌才值得创业者来代理,好商机值得加盟,不容错过!意向加盟:702人 门店:100家 地区: 天津
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璐氏过桥米线精心选用的东北嫩江湾大米,晶莹剔透,口感香甜,绵软劲道,不回生,是鲜榨米线的米中好手。毅然成为“璐氏过桥米线”的美味之根本。璐氏过桥米线精由韩国时尚餐饮服务定位,调查消费者的真实需求,并长期持续优化产品,是“璐氏过桥米线”的基本经营思路。 璐氏过桥米线对市场需求的创业比您注重总部将重力护航您的创业,经过前一期运营商的实际经营状况,总部对璐氏过桥米线项目具有很大的信心。璐氏过桥米线总部,如市场需求经总部扶持,总部将提供总部旗下一个同等价格的项目,确保每一个运营商都省心。 璐氏过桥米线项目是公司2018年重磅力推的好的项目。该项目无论在餐品口味、店面设计还是管理制度、售后服务上都进行了整体升级改良。 首先,餐品口味上,摒弃原来单纯强调口感的理念,主打养生健康,所有原料严格控制,提高/增加低油、低盐、低脂,以迎合现代人崇尚食疗养生,健康的饮食理念。 再次,管理制度上,优化细化了管理细则,全面集中的技术及店面运营培训、全程协助选址分析及提供装修方案、工厂化厨房式原料配送及整套先进制作设备输出,定期的营销策划推广和新品定期研发,以及全国范围内的品牌包装推广。从前期到后期,从理论到实操,大程度上标准化整个店面运营流程,让加盟商轻轻松松把店开起来,开好。意向加盟:328人 门店:100家 地区: 上海
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餐饮业的竞争激烈,但收银也高,好的项目近在眼前不可错过。麻辣火锅底料搭配劲道滑爽米线,营养好味道,吃了还想吃,井记卤煮八鲜米线,创立吃法,带来全新创富商机。开井记卤煮八鲜米线加盟门店,占领致富高地,强势的吸金。 井记卤煮八鲜米线干净卫生,口味美妙,价格适中,适合各种群体消费。无需师傅、傻瓜式操作、成本调味料您不必为自己从未经营过餐饮项目而担心,本产品将繁琐的工作变为1+1的工作流程,无需任何技术即可轻松开店。 井记卤煮八鲜米线产品特点: 品种多:井记卤煮八鲜米线丰富产品,道道经典美味,足够诱惑,顾客就吃不厌,品种多到顾客天天吃,一个月都吃不完,顾客大量的重复消费,老板当然更开心。 口味多:特别是学生、年轻人、女孩子对米线情有独钟,几天不吃都会想。客群广,首先不愁没顾客,再加上不断增加的回头客,做起来当然轻松多了! 顾客多:井记卤煮八鲜米线加盟产品拥有5大系列,老坛酸菜米线系列,过瘾椒麻米线系列,养生茄汁米线系列,地道火锅米线系列,将所有顾客一网打尽。 营销宣传支持:井记卤煮八鲜米线加盟公司筹建主管、支持主管协同指导开业营销宣传,制定《开业宣传促销活动执行方案》并协助实施。 物料配送支持:公司总部统一配送核心调料和原辅材料与VI标识用品,提高/增加产品标准化口味与品质。 经营管理支持:井记卤煮八鲜米线招商公司提供远程的经营和技术指导以及视频培训,组织合作伙伴会议,提升经营水平。意向加盟:350人 门店:100家 地区: 北京
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越来越多的创业者加盟餐饮行业而赚取了人生中的重要资金,想要创业的您难道还没有心动吗?餐饮行业作为一个经久不衰的行业,加盟往往更容易取得成功,其中门框胡同卤煮就是餐饮行业中一个备受欢迎的加盟品牌。门框胡同卤煮是一家以经营炸灌肠、爆肚、北冰洋、羊肉串、炸咯吱、凉菜拼、灌肠、麻豆腐、卤煮、单加肥肠为主的美食品牌,一直都是备受消费者们的认可和青睐的。 说光绪年间因为用五花肉煮制的苏造肉价格昂贵,所以人们就用猪头肉和猪下水代替。经过民间烹饪高手的传播,久而久之,造就了卤煮火烧。地道的北京人估计没几个不好吃卤煮火烧的。 门框胡同卤煮位于商业繁华地段,地理位置优越,交通十分方便,四周休闲、购物商家众多,是你就餐、休闲的好地方。本餐厅装修讲究,有浓郁的北京地方风味,店里环境优蕥大方,就餐环境宽敞明亮。本餐厅服务周到、热情,餐厅工作人员他们的微笑服务,让你感受到家一般的感觉。门框胡同卤煮的菜品传承传统工艺,具有色、香、味俱全的特点,口感爽滑,油而不腻。门框胡同卤煮的菜品价格合理公道,童叟无欺,是你家庭聚会,朋友宴请的好去处。 门框胡同卤煮在法律的许可范围内,守法经营。发挥自身优势,用周到的服务打动客户,突破自身产业和管理的局限,共享国际行的加盟连锁体系。而且还为加盟商提供一系列的技术培训、开店前的准备、以及营销推广等,为您的创业做足的服务。门框胡同卤煮不惜重金做宣传,让门框胡同卤煮形象不停的活跃在大众眼前,门框胡同卤煮推动您走向成功。 门框胡同卤煮推行标准化运作,优化运营环境。推行全国一切自营店、加盟店宣传、形象、办理、运营一致化,一改传统店面杂、脏、乱印象,改进了就餐环境,提高了服务质量,提升了花费人气,一举打破传统美食运营困局,确保门框胡同卤煮开到哪里那里火,人人创业都成功,千家万店都赚。意向加盟:1566人 门店:100家 地区: 北京
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卤煮火烧源于清朝乾隆年间的御膳“苏造肉”。《燕都小食品杂咏》:“苏造肉者,以长条肥肉,酱汁炖之极烂,其味极厚,并将火烧同煮锅中,买者多以肉嵌火烧内食之。”喜欢酱肘子炖蹄髈的朋友,定馋。民间版本用更廉价的内脏代替白肉,小肠陈的第三代传人陈玉田继续把这种接地气的卤煮火烧发扬光大。其女陈秀芳,也就是小肠陈饭庄的总经理,继而发明了卤煮火锅,把肠、肺、心、肝、肚放到一起,与炸豆腐和火烧同煮,五花肉也必不可少,毕竟曾为“苏造肉”。 该店主人正是陈玉田的孙子陈亨,他向父亲学艺,希望传承的精髓。除了德内总店,他在南锣和广外也开了分店。这个细白利落的小伙,也是学厨出身,在丽都饭店工作过,现在一周至少要吃一次卤煮,按他的话讲,就是好这口啊。 北京的卤煮控常吃的卤煮是一碗碗的,肠、肺、豆腐和火烧,下水爱好者的至爱。陈亨的卤煮火烧卖18元一碗,卤煮火锅则是小锅108元,大锅138元,火锅中默认配置八种:肠、肺、肝、心、肚、五花肉、炸豆腐和俩火烧。蒜泥、香菜、醋、豆腐乳、韭菜花等都提前加入到锅中,免得客人麻烦。陈亨认为,卤煮火烧店不应该让客人自己添加这些小料,“知道自己口味的客人有几个?不小心加多了加少了,就毁了店家的心血呢。”特派员默默想,有时候店家也不知道手轻手重呢,虎坊桥那家有名的卤煮店,就是提前加好了小料,就被不爱吃醋的维他命线人抱怨汤底过酸。 小肠是卤煮火烧的精髓。此处的小肠干净弹润,略带脂,卤煮得刚刚好,越嚼越香,没有让人不适的脏器味。陈亨说,不用盐醋抹擦,就用白水反复清洗即可。如果不够,可以单加肠(2优惠)。 豆腐切成条状,炸得相当好,丰富细密的小孔吸饱汤底,像有魂魄的海绵,一嚼一出汁,口口让人满足。在座的卤煮高手在记忆中盘点了一番,都觉得这里的炸豆腐精彩,如果你也好这口,不妨前去鉴定一下咯。反正,实况是,两锅卤煮中的炸豆腐,十分钟就被捞光咯,是仅次于小肠被消耗掉的内容。意向加盟:731人 门店:50家 地区: 北京
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卤煮火烧是北京着名的小吃,把火烧和炖好的猪肠猪肺放在一起煮,一碗热腾腾的煮物,再配上店里的蒜泥、辣椒油、豆腐乳、韭菜花等酱料,略微重口,却是老北京们冬日里很爱的夜宵美味。北新桥卤煮老店在北京非常有名,这家的猪肠处理的非常干净,既留有油水,又不带一点异味,香味厚重却不腻人,一口下去满嘴浓香,让人非常满足。 北新桥卤煮老店凭着多年积累下来的行业指导经验与团队实力,在心理学和学习的配合下,目前已经探索出一种全新实用的餐饮创业培训模式,即“无阻碍实践式培训”——在团队亲手现场传授后,学习者也亲手操作每一个步骤,并且在这一过程中不被打断,团队在旁记录错误之处,在学习者结束全部操作后进行纠正,这样的方式主要为促使学习者在教授时和自己操作时的两次强迫记忆,而后在纠正过程中进一步加深记忆。这一模式,创业者不仅能学到技术而且能学好技术、学精技术,同时在与团队的无缝交流中得到经营与管理的大量经验,扎扎实实做好餐饮老板的准备。 北新桥卤煮老店极力倡导的更为合理的介入成本和学习模式,让创业者轻松克服行业门槛,将创业难度由客观条件难度转变为自身接受与努力程度的主观难度,限度的降低了创业,为顺利进入赢利状态打下坚实的基础。 相信在大力支持第三产业发展的政策背景下,在公司团队的不懈努力下,北新桥卤煮老店必将乘风破浪,不断发展壮大!而您,可敬的创业者,也必将与我们一起在没有屋顶的舞台上跳跃,一起赢得未来!意向加盟:1413人 门店:60家 地区: 北京
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想要在加盟之旅上取得事半功倍之效,那就一定要选择一个好品牌。好的加盟品牌不仅知名度大,市场口碑好,而且也能为加盟商提供多方面的加盟服务。那么四友居卤煮火烧怎么样呢?四友居卤煮火烧主营牛肉、肉制品、豆腐干等,作为熟食行业中的品牌,在发展中一直秉承公司诚信经营、用心发展的理念,孜孜不倦地努力赢得越来越多消费者的信任,品牌发展越来越强大,成为熟食行业的代表品牌。也正是凭借着强大的品牌影响力,四友居卤煮火烧获得了众多创业者的青睐,如今已经在全国拓展了多家直营店和加盟店,是创业者争先加盟的好品牌。对于想要加盟的创业者们来说,现在就赶快了解下详细的加盟资料吧! 四友居卤煮火烧致力于为人们提供好的卤制品与服务。经过多年的不懈努力,如今,它已经成为熟食行业中的实力品牌。四友居卤煮火烧是四川家喻户晓的烤卤品牌,深受广大消费者的信赖和喜爱。公司日渐发展壮大,现已在省内地区拥有连锁店几十家,计划年底覆盖全川。 四友居卤煮火烧产品种类繁多,色香味形智选,其卤制技术及工艺在川卤的基础上融合了浙卤和潮卤的一些技法,并不断改良且日臻完善。四友居卤煮火烧采用的是宫廷烤肉秘方,因为制作工艺独特,设备专业,所以考出来的产品不仅味道鲜香,而且清爽不油腻,对比市面上的烤卤产品,有着很大的优势。 四友居卤煮火烧在美食的研制、原材料的选择、工艺的提升,美味、时尚、健康的坚持,都让四友居卤煮火烧品牌更受大众的青睐。如果你想要在餐饮行业创业,加盟四友居卤煮火烧是更好的选择。 四友居卤煮火烧产品有五香卤、香辣卤、烤卤、炒制、拌制五大系列,从散装食品、包装休闲食品到礼品盒装食品。是人们餐桌珍肴,休闲美食,馈友佳品,带给人们至高的享受和绝美的体验四友居卤煮火烧始终秉承“诚实守信,质量优,服务至上”的发展理念,经数十载的辛勤耕耘,公司形象及产品已被消费者广泛认同。意向加盟:529人 门店:100家 地区: 北京
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卤香味道吸引消费者进店购物,这里的熟食很多,这里的多样熟食圈粉无数,很多吃货热衷该店的好味道。巷子卤煮火烧加盟优势多多,该店的熟食滋味美妙,别样风味圈粉无数,可口的滋味让诸多的吃货在这里畅享好味道。巷子卤煮火烧加盟小,企业有帮扶,不错的支持让广大创业者可以轻松赢得好生意,成为更多人创业创收的大好选择。 秉承诚信经营理念的熟食散发浓香味道,该店的卤煮香味浓郁,别样风味让广大吃货赞赏不已。巷子卤煮火烧好吗?它主营牛肉、肉制品、豆腐干等,作为熟食行业中的品牌,在发展中一直秉承公司诚信经营、用心发展的理念,孜孜不倦地努力赢得越来越多消费者的信任,品牌发展越来越强大,成为熟食行业的代表品牌。也正是凭借着强大的品牌影响力,巷子卤煮火烧获得了众多创业者的青睐,如今已经在全国拓展了多家直营店和加盟店,是创业者争先加盟的好品牌。对于想要加盟的创业者们来说,现在就赶快了解下详细的加盟资料吧! 它致力于为人们提供好的卤制品与服务。经过多年的不懈努力,如今,它已经成为熟食行业中的实力品牌。巷子卤煮火烧好吗?它是四川家喻户晓的烤卤品牌,深受广大消费者的信赖和喜爱。公司日渐发展壮大,现已在省内地区拥有连锁店几十家,计划年底覆盖全川。 产品种类繁多,色香味形智选,其卤制技术及工艺在川卤的基础上融合了浙卤和潮卤的一些技法,并不断改良且日臻完善。巷子卤煮火烧采用的是宫廷烤肉秘方,因为制作工艺独特,设备专业,所以考出来的产品不仅味道鲜香,而且清爽不油腻,对比市面上的烤卤产品,有着很大的优势。意向加盟:612人 门店:100家 地区: 四川
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卤煮牛杂加盟品牌自成立至日起,就坚持走“健康与美味并存”的路线,同时也将此作为卤煮牛杂加盟品牌的行动指南。因此,卤煮牛杂在传统牛杂的制作工艺的基础上,精心研发,研制出独门秘方的配料,以满足顾客的“挑剔”的“舌尖”。同时,选取健康绿色的的食物作为食材,所有的配菜也都是经过一一筛选,以提高对消费者的身体健康负责。卤煮牛杂的市场主要是因为它独特的牛杂制作,健康绿色的提高,营养的特色美食,以及亲民的消费的价格。所以,卤煮牛杂能够极大限度满足大众对美食的需求,做到让消费者越来越满意。 卤煮牛杂加盟品牌,餐厅主打小时候家里的味道,简单的装修风格却吸引了超多食客前往。卤煮牛杂早是卖卤煮熟食起家的,但招牌牛杂却是享誉羊城。毎天刚一出锅,就有很多街坊邻居前来打包,所谓肥而不腻、瘦而不柴、入口即化、回味无穷。 在老广的生活,里是那么一个神奇的存在,一碗暖笠笠、香喷喷的牛杂是多少羊城人民的心头好。老广们也说不清究竟为何这般喜爱牛杂。 俗话有说:北有卤煮,南有牛杂。卤煮牛杂在老广心中占据着无可取代的地位。 出名的羊城小吃之一的卤煮牛杂,吃法也是花样百出。穿串的、一锅炆的、纯肉的、就着河粉吃的,牛杂和牛杂档各式各样,可以轻易在街头巷尾寻到。 在路边巷里,在卤煮牛杂来上一份现煮好的牛杂,穿着夹脚拖鞋站在路边或坐在小小的胶凳用竹签插着吃是地道的吃牛杂姿势,也是老广们安逸和舒适的生活姿态。意向加盟:512人 门店:210家 地区: 广东
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越来越多的加盟者加盟餐饮行业而赚取了人生中的重要资金,想要创业的您难道还没有心动吗?餐饮行业作为一个经久不衰的行业,加盟往往更容易取得成功,其中郭记卤煮小肠就是餐饮行业中一个备受欢迎的加盟品牌。郭记卤煮小肠是一家以经营炸灌肠、爆肚、北冰洋、羊肉串、炸咯吱、凉菜拼、灌肠、麻豆腐、卤煮、单加肥肠为主的美食品牌,一直都是备受消费者们的认可和青睐的。 郭记卤煮小肠产品种类很多,色香味俱全,采用宫廷烤肉秘方,因为其制作工艺十分独特,设备非常好,所以做出来的卤煮不仅仅味道十分鲜美,并且清爽而不油腻,与市面上的烤卤产品相比,有着很大的优势所在。 郭记卤煮小肠位于商业繁华地段,地理位置好,交通十分方便,四周休闲、购物商家众多,是你就餐、休闲的好地方。本餐厅装修讲究,有浓郁的北京地方风味,店里环境优雅大方,就餐环境宽敞明亮。本餐厅服务周到、热情,餐厅工作人员他们的微笑服务,让你感受到家一般的感觉。郭记卤煮小肠的菜品传承传统工艺,具有色、香、味俱全的特点,口感爽滑,油而不腻。郭记卤煮小肠的菜品价格合理公道,童叟无欺,是你家庭聚会,朋友宴请的好去处。 郭记卤煮小肠在法律的许可范围内,守法经营。发挥自身优势,用周到的服务打动客户,突破自身产业和管理的局限,共享国际流行的加盟连锁体系。而且还为加盟商提供一系列的技术培训、开店前的准备、以及营销推广等,为您的创业做足的服务。郭记卤煮小肠不惜重金做宣传,让郭记卤煮小肠形象不停的活跃在大众眼前,郭记卤煮小肠推动您走向成功。意向加盟:512人 门店:155家 地区: 北京
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老夏卤煮火烧主营牛肉、肉制品和豆腐干等,作为熟食界的热门品牌,在发展中公司一直秉着诚信经营、用心发展的理念,孜孜不倦的努力引来了越来越多消费者的欢迎,品牌发展速度越来越快,发展也越来越强大,成为熟食行业的代表品牌。也正是凭借着强大的品牌影响力,老夏卤煮火烧取得了很多加盟者的青睐,现如今已经在全国开展了很多家直营店和加盟店,是加盟者争先加盟的好品牌。卤煮火烧产品种类很多,色香味俱全,采用宫廷烤肉秘方,因为其制作工艺十分独特,设备非常,所以烤出来的烤肉不仅仅味道十分鲜美,并且清爽而不油腻,与市面上的烤卤产品相比,有着很大的优势所在。 老夏卤煮火烧致力于给人们提供的卤制品和服务。经过多年的不懈努力,现在,它已经成为熟食界的一大实力品牌。老夏卤煮火烧是四川家喻户晓的烤卤品牌,起源于清朝时期,从古到今一直深得广大消费者的喜爱与推广,它的口味男女老少皆宜,像这样的一家店,无论开设在哪里,都能吸引着消费者的眼球,会让您感受到体验。这样的一家店,不需要多大的门面,甚至摆上一个小摊,都能够致富。这样的一家店,低,高实现目标,让你不用担心实现目标,做出正宗的味道,简单容易学,让你致富不再是梦,学到就是赚到。老夏卤煮火烧的所有加盟店面都保持统一形象,,整体充满强烈的怀旧风,店面装修蓝色为主色调,装饰风格是民国风的设计陈设,包括桌椅和餐具都充满着古朴气息。老夏卤煮火烧用优雅的环境和质朴的风格让消费者感受到置身在民风淳朴的文化环境中。 可能大家平时很少吃到这样的火锅,所以尝过都会印象深刻,我们对原料也很有讲究,精选真正原生态家养笨鸡,自制养生调料包,鲜嫩滋补,店店客源爆棚!老夏卤煮火烧真的很不错,全套制作技术全传授,包括选料、香料、配比、量化、处理、火候等一系列问题全程传授,整店输出,成功经验复制,极速收效。 现在特色一点的餐饮都是很抢手的,老夏卤煮火烧更是如此,想要餐饮致富就更不要犹豫了,我们的老夏卤煮火烧颇受好评,许多人吃了都难忘,老夏卤煮火烧让你实现创业梦想!意向加盟:686人 门店:89家 地区: 重庆
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自古就十分讲究饮食文化,各种传统小吃传承至今依然被人们做喜爱,皇后卤煮拥有着上百年的品牌历史,传承着传统精湛的制作工艺,将老北京卤煮的味道进行还原和改良,品质更高,而那种特殊的风味却不改。在此先简单介绍一下卤煮这种小吃,卤煮初就是将处理干净的猪大肠、猪肺等猪和炸豆腐用的卤汁卤煮,用火烧蘸着卤汁配合着食用,早期的时候是一种平民美食,随着卤煮流传至今,里面的食物也更加丰富。 皇后卤煮汲取了多种小吃的经验,容纳了从厨数十年集川、湘、粤、鲁等各类小吃又与西餐相结合,做工考究精致、口感层次丰富、清新原香爽口,品之极富回味,极其适合现代人的口感和健康饮食习惯。皇后卤煮,把火烧和炖好的猪肠猪肺放在一起煮,一碗热腾腾的煮物,再配上店里的蒜泥、辣椒油、豆腐乳、韭菜花等酱料,略微重口,却是老北京们冬日里很爱的夜宵美味。皇后卤煮在北京非常有名,这家的猪肠处理的非常干净,既留有油水,又不带一点异味,香味厚重却不腻人,一口下去满嘴浓香,让人非常满足。 皇后卤煮始终走在行业的前端,传承经典的老北京味道,将卤煮这种传统小吃发扬光大,还原历史中的美味,用的品质、独特的风味、实惠的价格回馈一直信赖和支持我们的广大消费者。皇后卤煮作为一家口碑的餐饮加盟品牌,背后有着强大的总部做后盾,复制集团多年来在餐饮市场的经验,品牌推广快速且成功,更快跻身餐饮市场前列。皇后卤煮品牌有着新项目的吸引力和总部丰富经验,为品牌的发展保驾护航,选择皇后卤煮就是选择致富的捷径。意向加盟:633人 门店:100家 地区: 河南
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