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长沙臭豆腐是湖南长沙传统的特色名吃,长沙当地人又称臭干子。色墨黑,外焦里嫩,鲜而香辣。 焦脆而不糊、细嫩而不腻、初闻臭气扑鼻,细嗅浓香诱人。 相传清朝康熙八年,由安徽黄山来京赶考的王致和金榜落第,闲居在会馆中,欲返归故里,交通不便,盘缠皆无,欲在京攻读,准备再次应试,又距下科试期甚远。无奈,只得在京暂谋生计。王致和的家庭原非富有,其父在家乡开设豆腐坊,王致和幼年曾学过做豆腐,于是便在安徽会馆附近租赁了几间房,购置了一些简单的用具,每天磨上几升豆子的豆腐,沿街叫卖。时值夏季,有时卖剩下的豆腐很快发霉,无法食用,但又不甘心废弃。他苦思对策,就将这些豆腐切成小块,稍加晾晒,寻得一口小缸,用盐腌了起来,之后歇伏停业,一心攻读,渐渐地便把此事忘了。 秋风飒爽,王致和又重操起了旧业,再做豆腐来卖。蓦地想起那缸腌制的豆腐,赶忙打开缸盖,一股臭气扑鼻而来,取出一看,豆腐已呈青灰色,用口尝试,觉得臭味之余却蕴藏着一股浓郁的香气,虽非美味佳肴,却也耐人寻味。送给邻里品尝,都称赞不已。 王致和屡试不中,只得弃学经商,按过去试做的方法加工起臭豆腐来。此物价格低廉,可以佐餐下饭,适合实现目标低的劳动人食用,所以渐渐打开销路,生意日渐兴隆。后经辗转筹措,在延寿街中间路西购置了一所铺面房,自产自销,批零兼营。据其购置房屋的契约所载,时为康熙十七年冬。从王致和创造了难得的臭豆腐以后,又经多次改进,逐渐摸索出一套臭豆腐的生产工艺,生产规模不断扩大,质量更好,名声更高。清朝末叶,传入宫廷。传说慈禧太后在秋末冬初也喜欢吃它,还将其列为御膳小菜,但嫌其名称不雅,按其青色方正的特点,取名“青方”。意向加盟:4161人 门店:468家 地区: 湖南
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“黑色经典”是长沙市鸿翔加盟咨询有限公司在2010年推出的小吃新品牌,致力于打造很好吃的长沙臭豆腐连锁品牌,是鸿翔全国连锁“经典·长沙”臭豆腐的升级版本。黑色经典·长沙臭豆腐产品采取独特的工艺流程,采用长沙臭豆腐秘方,精制而成,源自长沙原汁原味的臭豆腐,其色、香、味俱佳,外酥里嫩,清香可口,奇特诱人、亦臭亦香,做工精细,口味,是臭豆腐中的经典绝品,又因长沙臭豆腐自古以来便以黑色闻名,故名曰”黑色经典”。 “黑色经典”长沙臭豆腐拥有汤料和辣椒酱两种主要调味料,高品质豆腐原胚经过优卤水泡制做成臭豆腐原胚后,再搭配以以鲜、辣、香为特色的酱料与汤料,让食客回味无穷。“黑色经典”臭豆腐采用绿色健康无青矾的传统工艺,打出美味健康绿色传统食品的口号,并且了质检局的质检报告,自推出以来,受到了广大消费者的喜爱。其在湖南长沙市区的“天字一号”.黑色经典长沙臭豆腐鸿翔天马店(2010年10月开张)与步行街店(2011年06月开张)更是赢得了广大消费者的一致好评。 黑色经典长沙臭豆腐属“经典·长沙”品牌臭豆腐全国连锁加盟店,风味独特的长沙臭豆腐在清代就已经盛名远播,其传统制法非常特别,地道的湖南口味,其初闻臭气扑鼻,细嗅香气诱人,既有白豆腐的新鲜爽口,又有油炸豆腐的芳香松脆;采取独特的工艺流程,采用长沙臭豆腐秘方,精制而成,源自长沙原汁原味的臭豆腐,其色、香、味俱佳,外酥里嫩,清香可口,奇特诱人、亦臭亦香,做工精细,是臭豆腐中的,又因长沙臭豆腐自古以来便以黑色闻名,故名曰”黑色经典”意向加盟:4379人 门店:499家 地区: 湖南
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老长沙臭豆腐品牌介绍 老长沙臭豆腐是新一代的国民卤味,主要就是以制作安心舒适为己任,所有的物品都是用人工色素色素,没有防腐剂。老长沙臭豆腐在七年的行业体验当中,这些都是可以供加盟商学习的。现在开一个老长沙臭豆腐的加盟店,就只需要1.5平米的房子,只要1到2个人就可以经营,这个就比较方便。老长沙臭豆腐的肉质现在选用的都是比较鲜嫩的,而且是口味纯正的,在腌制的过程中必须让老长沙臭豆腐入味彻底,在酱料这个方面也是非常得满足大众得需要。 臭豆腐都是大家所喜欢的,而且这个吃的时候比较方便,开的时候也是比较方便的,如果说是有在做这方面的话,可以打听一下,这个也是受到人们现在欢迎呢。现在也是有加盟店,大概有500多家了,总部主要的理念就是顾客至上,服务至上,现在也是在做创立,打破一个传统单一的服务,而且也是在提供一个个性化的特色服务的,主要就是要为顾客打造一个比较好的环境,在产品上也是很有追求的。在管理上也是在改变一个价值观,为员工创造一个比较公平公正的一个环境,也需要实施人性化和亲情化的一个管理模式。 石家庄老长沙臭豆腐餐饮企业管理有限公司,老长沙臭豆腐的品牌理念就是让臭豆腐更懂你。过节的时候,老长沙臭豆腐在成立以来,老长沙臭豆腐的管理经营模式,就是安全比天大,标准就是法的理念。所以说他们也得到了很多消费者的喜爱市场比较开阔。现在经营的地方主要是分布在江苏,浙江,上海,安徽,福建,北京等地。做这个还是很有帮助的。意向加盟:799人 门店:15家 地区: 湖南
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长沙臭豆腐是湖南长沙传统的特色名吃,长沙当地人又称臭干子。色墨黑,外焦里嫩,鲜而香辣。 焦脆而不糊、细嫩而不腻、初闻臭气扑鼻,细嗅浓香诱人。 臭豆腐以好的黄豆为原料。制作工艺较为复杂,黄豆经过筛选、脱壳、浸泡、磨浆、过滤、煮浆、点浆、成型、划块、发酵等十道工序。呈贡臭豆腐质地软滑,散发异香。先人赞誉云:“味之有余美,玉食勿与传”。它不仅有很高的营养价值,而且有较好的价值。古医书记载,臭豆腐可以寒中益气,和脾胃,消胀痛,清热散血,下大肠浊气。常食者,能增强体质,健美肌肤。该报道称,臭豆腐中含有植物性乳酸菌,跟酸奶中的一样。有“植物性乳酸菌研究之父”之称的日本东京农业大学冈田早苗教授发现,臭豆腐、泡菜等食品当中,含有高浓度的植物杀菌物质,包括单宁酸、植物碱等,而植物性乳酸菌在肠道中的存活率比动物性乳酸菌高。 臭豆腐分臭豆腐干和臭豆腐乳两种,都是很流行的小吃。臭豆腐虽小,但制作流程却比较复杂,一般经过油炸、加卤和发酵等几道程序,在整个制作过程中,要求一直在自然条件下进行,对温度和湿度的要求较高。北京食品酿造研究所所长鲁绯告诉记者,它的原料豆腐干本来就是营养价值很高的豆制品,蛋白质含量达15%—20%,与肉类相当,同时含有丰富的钙质。经过发酵后,蛋白质分解为各种氨基酸,又产生了酵母等物质,所以有增进食欲,有助于消化的结果。臭豆腐乳其饱和脂肪含量很低,还含有大豆中特有的保健成分——大豆异黄酮。 吃臭豆腐,对防范老年痴呆还有积极作用。一项科学研究表明,臭豆腐一经制成,营养成分显著的变化是合成了大量维生素B12。每100克臭豆腐可含有10微克左右。缺乏维生素B12可以加速大脑老化进程,从而诱发老年痴呆。而除动物性食物,如肉、蛋、奶、鱼、虾含有较多维生素B12外,发酵后的豆制品也可产生大量维生素B12,尤其是臭豆腐含量更高。 全国各地的臭豆腐经营都以“不臭不要钱”为称,有分析表明:姿色愈佳的美女愈钟意吃臭豆腐。臭豆腐自有工艺佐料里有某些调味品适量吃点是对身体有好处的。譬如辣椒(精制,湖南特产)等诸多调料,适量吃是有好处的。有资料表明:辣椒进入人体以后,可以增加人体内肠胃蠕动,从而促进人体内新陈代谢,使人排便通畅,神清气爽。辣椒里还含有丰富的维生素C而维生素C是维持人体内免疫系统的主要成份。相信许多人也深有体会(喜欢吃辣椒的人比不中意吃辣椒的人的感冒次数明显要少的多)医学(营养)提醒,每天应补充足够富含维生素C的食品,如萝卜 青菜.,但仍然不宜多食。研究说明,豆制品在发酵过程中会产生甲胺、腐胺、色胺等胺类物质以及硫化氢。它们具有一股特殊的臭味和很强的挥发性,多吃对健康并无益处。此外,胺类物质存放时间长了,还可能与亚硝酸盐作用,生成强致癌物亚硝胺。意向加盟:3977人 门店:467家 地区: 湖南
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湖南黄稻吉餐饮管理有限公司,总部位于长沙,主营:“黄稻吉”老长沙小吃,传播老长沙小吃文化,为创业者提供技术培训和品牌加盟服务。公司常年提供技术开发和培训,专注于招商加盟体系,已有10多年全国连锁加盟管理经验,运作过长沙臭豆腐的经典品牌,经过多年发展,拥有独立的研发生产基地,健全的的运营体系,的的咨询服务,强大的的策划团队,完善的培训体系,专业的运营团队和全天候的客服团队。 湖南黄稻吉餐饮管理有限公司的目标是成为的老长沙小吃全国加盟连锁品牌之一,将以臭豆腐为代表的老长沙小吃在全国推广开来,让全国都能吃到正宗地道的长沙美味,为了实现这一目标,公司不断努力完善,为加盟商提供更多的策划,管理,新品开发,品牌运营,原料设备提供等方面的专业化小吃加盟连锁服务。 如今,大众百姓都在找小本生意,小吃行业在市场需求巨大,且行业的小,这是众所周知的,臭豆腐作为高销量小吃,年年销量份额占比突出,开臭豆腐生意店,这里推荐黄稻吉老长沙臭豆腐加盟,它是好的小吃品牌。 美味臭豆腐在市场一直热销不断,作为想创业做小生意的人而言,致富还是需要好品牌的帮助,黄稻吉老长沙臭豆腐,正宗臭豆腐小吃,口感爽口,酱汁,是行业中的一把好手,这个品牌门店已经遍布很多城市,为吃货们带来更好吃的臭豆腐美味。黄稻吉老长沙臭豆腐炸过后,外焦内软,鲜香可口,既有白豆腐的新鲜细嫩,又有油炸豆腐的芬芳松脆。黄稻吉老长沙臭豆腐点入原味肉酱,佐以特色剁辣椒、辣椒萝卜,令人食欲大开,深受食客青睐。意向加盟:722人 门店:100家 地区: 湖南
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现如今越来越多的人都想要自己创业开店,但是很多创业者只有创业加盟的想法,却很盲目不知道选择怎么样的项目。为此,小编为您推荐品质加盟品牌东爷长沙臭豆腐。东爷长沙臭豆腐品牌于2000年创建,致力为消费者提供特色臭豆腐等,多年来凭借品质的臭豆腐和服务,品牌人气度和美誉度不断提高,受到了一大批消费者的追捧。其发展到目前为止已经在市场上拥有了忠实的消费者无数,加盟店铺也是遍布各个省市,市场口碑很好。您是否对于加盟东爷长沙臭豆腐感兴趣呢?那就赶紧来了解一下详细的加盟资料吧! 在小吃市场上,市场上臭豆腐是好吃的,这是经典的小吃品牌,在市场上名气大,东爷长沙臭豆腐,特色的臭豆腐小吃,产品的市场是广阔的,制作技艺好,产品是好吃的,健康品牌,人们喜爱,经营轻松。东爷长沙臭豆腐加盟特色突出,精湛技艺,操作快捷,健康多样。 东爷长沙臭豆腐加盟品牌,是广大创业者致富的热选项目,只有抓住当下时机,抢占市场先机,你才能成为下一个成功者。开一家品牌店,又专业人士为您指导,传授品牌店更多的市场运营经验,百家代理,粘贴模式,复制成功,让你轻松开店。东爷长沙臭豆腐是个特色品牌,在市场上自然有很高的人气。在各个城市都有门店,大家都可以找到的。品牌不仅能为消费者带来更好的体验,同时,是一项不错的低投入项目。东爷长沙臭豆腐带领品牌界新改变,市场火热,一人就可操作,是小本创业的不二之选。加盟这样的实力品牌,产品质量好,市场需求旺盛,成为加盟热选。现在开店,总部提供加盟支持,轻松踏上致富路。意向加盟:528人 门店:65家 地区: 湖南
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经典罗记长沙臭豆腐品牌介绍 经典罗记长沙臭豆腐大家应该也听说过这个品牌的名字吧,现在许多的创业已经引入到人们的生活当中,这个就是比较不错的,经典罗记长沙臭豆腐在中餐行业中是特别受创业者喜爱的,经典罗记长沙臭豆腐创始于是在2010年,主要经营的是包括各类美味的菜品,现在已经经过很多年的发展,无论是在产品的口碑度,还是一些服务质量,都是深受创业者的追捧的,它加盟的也是愈演愈烈,现在的队伍也是在不断的扩大,如果说你们想要做这个还是很不错的。 经典罗记长沙臭豆腐活力非常,热情飞扬。坚持用自己的特长,用更好的产品服务客户,在良性发展之中完善企业自身难以突破的产业格局和管理困局,共享国际行的加盟连锁体系。还给创业者提供包含运营管理、技术培训、服务规范、店面设计、广告策划、营销推广、产品自有工艺在内的统一服务。经典罗记长沙臭豆腐投入大量的广告宣传资金,全天候的展现经典罗记长沙臭豆腐品牌,选择经典罗记长沙臭豆腐相信不会错!主要也是为了人们的味蕾。现在麻辣烫的这个品牌做的人挺多的,人们也喜欢吃这个比较有味道,适合现在年轻人的口味。 经典罗记长沙臭豆腐餐饮有限公司,公司的企业发展理念是以人为本和而不同,请你打造一个融合友爱的发展环境,公司的实力也是跨越式的发展,在一连串说过,背后的是辛勤的汗水和成功之后的喜悦,本公司的宗旨就是以质量求生存,以效益求发展,公司也是在不断的开拓创立的风格,全心全意的为客户去服务的精神,迎接着市场的调整,将在新的历史的发展起点上做到好。意向加盟:587人 门店:100家 地区: 湖南
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雄逗逗老长沙臭豆腐,是一家以旨在挖掘长沙文化与底蕴打造的国民餐饮连锁品牌。2010年首店于上海浦东新区周浦镇万达广场开业 雄逗逗老长沙臭豆腐采用线下实体店加盟的经营模式,全国现共有30多家直营店,100多家加盟店。提供从店铺选址到技术培训、装修设计一条龙式支持,更有仓储物流、售后服务作为坚实保护,秉承着“用心同诚,合作共赢”的精神,与其加盟商一起为传播长沙独特文化贡献力量。 历史记载中,臭豆腐出现在于清朝康熙时期,由安徽黄山进京赶考的王致和意外发现臭豆腐,从此臭豆腐便流传开来成为一道经典美食。民以食为天,人们对美食的追求向来是一种趣味。来自长沙的臭豆腐具有“远臭近香”的特点,闻着臭吃起来香辣甜美别有一番滋味。长沙本地人又称其为“臭干子”,青黑色的豆腐配上浓郁的料汁,因其鲜明的特色在一众美食中独领。 雄逗逗老长沙臭豆腐保留了原汁原味的长沙味道,将秘方根据年轻人的口味进行改造升级不断尝试,臭豆腐香辣可口味道浓郁,更加符合年轻人的需求。凭借着不断产品升级,雄逗逗创造了一个又一个口味纯正而又特色鲜明的产品,让市场见证老长沙美食的魅力。 从一家名不经传的小店成长为今天全店上百家的餐饮连锁品牌,雄逗逗老长沙臭豆腐见证千万粉丝笑脸。凭借自己的以安全品质的品质、纯正浓郁的口感以及品质服务,一步步让自己在市场脱颖而出,成为老长沙美食。 “雄逗逗老长沙臭豆腐”臭豆腐色泽金黄、外焦里嫩、清感带鲜、亦臭亦香、脆嫩舒心、嫩的出奇、味美无比,让人一经品尝便欲罢不能,唇齿留香,回味无穷。 雄逗逗老长沙臭豆腐炸过后,外焦内软,鲜香可口,既有白豆腐的新鲜细嫩,又有油炸豆腐的芬芳松脆。雄逗逗老长沙臭豆腐点入制造原味肉酱,佐以湖南剁辣椒、辣椒萝卜,令人食欲大开,深受食客青睐。雄逗逗老长沙臭豆腐加盟,无需经验,操作简单易懂,总部全程扶持。意向加盟:686人 门店:74家 地区: 湖南
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老长沙臭豆腐品牌是新一代的国民卤味,主要就是以制作安心舒适为己任,所有的物品都是用人工色素色素,没有防腐剂。老长沙臭豆腐品牌在七年的行业体验当中,这些都是可以供加盟商学习的。现在开一个老长沙臭豆腐品牌的加盟店,就只需要1.5平米的房子,只要1到2个人就可以经营,这个就比较方便。老长沙臭豆腐品牌的肉质现在选用的都是比较鲜嫩的,而且是口味纯正的,在腌制的过程中必须让老长沙臭豆腐入味彻底,在酱料这个方面也是非常得满足大众得需要。 臭豆腐都是大家所喜欢的,而且这个吃的时候比较方便,开的时候也是比较方便的,如果说是有在做这方面的话,可以打听一下,这个也是受到人们现在欢迎呢。现在也是有加盟店,大概有500多家了,总部主要的理念就是顾客至上,服务至上,现在也是在做创立,打破一个传统单一的服务,而且也是在提供一个个性化的特色服务的,主要就是要为顾客打造一个比较好的环境,在产品上也是很有追求的。在管理上也是在改变一个价值观,为员工创造一个比较公平公正的一个环境,也需要实施人性化和亲情化的一个管理模式。 老长沙臭豆腐品牌的品牌理念就是让臭豆腐更懂你。过节的时候,老长沙臭豆腐品牌在成立以来,老长沙臭豆腐品牌的管理经营模式,标准就是法的理念。所以说他们也得到了很多消费者的喜爱市场比较开阔。现在经营的地方主要是分布在江苏,浙江,上海,安徽,福建,北京等地。做这个还是很有帮助的。意向加盟:674人 门店:5543家 地区: 湖南
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正宗长沙臭豆腐属“黑色长沙臭豆腐”品牌臭豆腐全国连锁加盟店,是臭豆腐品牌。毕竟长沙臭豆腐才是正宗的臭豆腐,正宗长沙臭豆腐外酥里嫩,清香可口,奇特诱人、亦臭亦香,是原汁原味的长沙臭豆腐加盟店。臭豆腐焦脆而不糊、细嫩而不腻、初闻臭气扑鼻,细嗅浓香诱人。具有七种豆腐制作工艺,生产出“黄色、酱色、黑色、白色”等,口感各异的七种特色豆腐。在臭豆腐连锁加盟排行榜中也是一格的。 黑色长沙臭豆腐是一家集经营食品、餐饮设备、科技研发、营销管理、市场销售于一体的综合性食品技术公司。2008年成立。公司拥有各类高高新技术人员百余人。在业内享有广泛的赞誉,是首批连锁经营协会成员。正宗长沙臭豆腐,养生动感豆坊、果蔬彩色豆腐、果蔬豆腐、七彩豆腐、果蔬豆腐、蔬菜豆浆、豆制品、豆奶、豆花、豆浆、豆腐脑,应有尽有! 总部的营销理念、职工培训、文案策划、黑色长沙臭豆腐广告投放、业务谈判、人力资源、品牌管理、财务管理、物流管理、预警等,代理商可复制总部成功模式,在代理区域发展自己的经营网络;总部为代理商提供统一的招商广告和专项广告支持,黑色长沙臭豆腐为代理商创建强大的招商平台,代理商坐享其成。现在经营的地方主要是分布在江苏,浙江,上海,安徽,福建,北京等地。做这个还是很有帮助的。 黑色长沙臭豆腐其名俗气、外陋内秀、平中见奇,吃过一次之后是恋恋不忘,味美无以伦比,是非常值得加盟的臭豆腐连锁品牌。是臭豆腐连锁加盟排行榜中很值得加盟的品牌。意向加盟:587人 门店:323家 地区: 湖南
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黑色精典长沙臭豆腐顾名思义,肯定是以臭豆腐为特色的小吃,经营的臭豆腐是上沙的臭豆腐。黑色精典长沙臭豆腐品牌在9年前被公司注册,申请了商标权,拥有了知识产权,公司希望将这一美食打造的更好吃,更加的不错,给每个城市的顾客都带来黑色经典的豆腐。黑色经典长沙臭豆腐公司一直以来不放松努力,希望将这一美食打造成为连锁品牌,将上沙臭豆腐带给各大城市,让更多的消费者都可以吃上地道,正宗口味的臭豆腐。黑色经典长沙臭豆腐采用的制作流程很复杂,独门工艺,多年来从不外传,保存原有自有工艺,精心的制作而成。 黑色精典长沙臭豆腐为了扶持臭豆腐的口味,采用的豆腐和使用的原料都是从上沙直接采购的,使用的制作工艺也是地道的工艺,这样才能做出正宗,原汁原味的黑色经典长沙臭豆腐。臭豆腐,闻起来臭但是吃起来非常的美味,采用油锅炸,然后在配上公司制造/精制的调料,有芥末味、有蒜蓉味、有麻辣鲜香味,总之这些蘸料都是不错的。黑色精典长沙臭豆腐在制作臭豆腐是上是很有讲究的,采用的是颗粒饱满的大豆,做出来的臭豆腐,经过人工制作,自然发酵,在发酵的过程中,不适用添加剂,不会使用任何危害人体的元素,提高/增加原封不动的发酵,这样发酵出来的臭豆腐,臭味更浓,但是吃气来也是很香的。 黑色精典长沙臭豆腐特色小吃,在的市场也是很高的,臭豆腐虽然价格不高,便宜好吃,但是臭豆腐的制作成本也不高,吃的是一种韵味,吃的是一种时尚,给顾客更多的美味体验。黑色精典长沙臭豆腐在臭豆腐的外观和口味上都做到了很精致,黑黑的颜色。意向加盟:732人 门店:123家 地区: 湖南
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臭豆腐是一种非常具有文化底蕴的小吃,十分的古老而且传统,在餐饮文化当中源远流长,不断地跟随时代的变化而发展,兄弟老长沙臭豆腐就是现在集合了臭豆腐特点的新派美味,闻着臭吃这香的特点没有变,但是口味上更加丰富,兄弟老长沙臭豆腐加盟也成为了小吃市场上的热门选择。 豆腐本身没有味道,“臭”味来源自神奇的卤水。目前 兄弟老长沙臭豆腐 在全国加盟店总数已经突破100 家,我们使用新鲜食材,采用发酵的方式制作卤水,每一块豆腐都拥有很好的“臭味”。 都说“兄弟老长沙臭豆腐,闻起来臭,吃起来香”。 兄弟老长沙臭豆腐是后起之秀,它结合川味,有五香、香辣、麻辣口味,其制作方式和传统的臭豆腐制作方式不同,采用发酵、油炸、拌料等新的操作方式,在制作卫生条件,口感等诸多方面,都有更新,特别是在品尝的时候,佐以酸甜辣味的泡菜,使人口舌生津,回味悠长,欲罢不能。 俗话说:“民以食为天”食品安全是关系到千万人民群众切身利益的社会问题.对于食品安全我们也是时刻放在心上,丝毫不敢懈怠,我们不想做两三天热度的网红产品,我们要做让大众所能信赖,能够安心食用的健康品牌。 兄弟老长沙臭豆腐凭借其独特的口感,更新的工艺,传统与新派想结合的特点,在市场上收获了十分不错的口碑,其连锁加盟事业的发展也是越来越好,总部的加盟优势十分突出,支持也非常全面,选择兄弟老长沙臭豆腐加盟开个小吃店,生意做起来是非常顺心的,也是可以给您带来十分惊喜的收利的。意向加盟:744人 门店:532家 地区: 上海
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罗记长沙臭豆腐原创思维和创立的品牌经营模式,每个品牌都生意不错、门庭若市,成为长沙业界值得关注,受消费者追捧的现象级餐饮品牌。罗记长沙臭豆腐从选料到制作无不精益求精,选用的黄豆不但要求粒粒新鲜饱满,罗记长沙臭豆腐精挑细拣,还要无杂豆、无霉变、无虫咬鼠伤,残缺的豆子也挑出不要。 罗记长沙臭豆腐黄豆制成老嫩适宜的豆腐坯后,再用冬菇、鲜冬笋、曲酒、浏阳豆豉等十几种原料发酵而制成卤水浸泡。制作出来的臭豆腐外表青黑色,质地细腻。罗记长沙臭豆腐从产品研发、制作、到出品每道工序的沉淀,给消费者提供健康、卫士、营养食品。 罗记长沙臭豆腐炸过后,外焦内软,鲜香可口,既有白豆腐的新鲜细嫩,又有油炸豆腐的芬芳松脆。罗记长沙臭豆腐点入原味肉酱,佐以湖南剁辣椒、辣椒萝卜,令人食欲大开,深受食客青睐。罗记长沙臭豆腐加盟,无需经验,操作简单易懂,总部全程扶持。 罗记长沙臭豆腐在经过十多年的发展以后现在已经是一家发展很好的品牌,选择加盟到总部进行创业的加盟商也能够得到更好的市场,而且罗记长沙臭豆腐还是一家投入成本很少的品牌,不会给加盟商造成经济的压力,所以对于小本投入的加盟商来说也是非常不错的加盟品牌. 罗记长沙臭豆腐现在已经成为了小吃行业中的品牌,选择加盟到总部进行创业的加盟商也能够没有压力的在当地市场进行创业就可以得到很好的发展,而且加盟后总部还可以提供品牌支持、技术支持、加盟支持等众多的加盟服务,所以加盟商也能够更加轻松的在当地市场进行创业就可以得到很好的市场.意向加盟:665人 门店:100家 地区: 湖南
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罗记的经典长沙臭豆腐作为我国的传统小吃,在各地都是能够看到的,而且还有自己的特色,但是流传至今,大部分依然是以路边小摊的形式售卖,能够形成规模的却不多。而“罗记的经典长沙臭豆腐”作为其中少有的连锁品牌,在市场上也是小有薄名,特别是在起源地杭州,更是吸引到了一大票的消费者,“江湖地位”是很高的。 罗记的经典长沙臭豆腐的创始人,有着一颗不安分的心,乍一看可真不像是做餐饮的。大花臂、板寸头,年轻的时候还组过乐队,怎么看都是一副痞帅劲儿,没想到却在后来安安分分的创建了这么个餐饮品牌。而之所以做出这个决定,皆因为它的时候遇到了如今的师傅,尝到了令人惊艳的罗记的经典长沙臭豆腐,故而拜师学艺干了这一行。 罗记的经典长沙臭豆腐甫一开业,就获得了许多消费者的追捧,每天销量都非常惊人。但孟凯的创业之路也并非一帆风顺的,因为食物味道过重而惨遭投诉,只能另觅他地谋求发展。后来他经历了一段低迷期,但因为相信自己的产品是好的,所以还是坚持了下来,迎来了转机。店铺生意重新红火,甚至有人从哈尔滨飞过来品尝,可见有多高 罗记的经典长沙臭豆腐之所以能够“翻身”,皆因为它的产品的的确确是出众的。品牌以上乘黄豆为主料,经过十多道工序才能制作出罗记的经典长沙臭豆腐,过程中非常复杂的,但也正因为此,才能与外面卖的普通罗记的经典长沙臭豆腐区分开来。此外无论是对油的选取还是油温的控制,也都是很有讲究的,更有特殊酱汁等着大家。这样外酥里脆,品质又有保护的食物,自然受到大众热烈追捧啦。意向加盟:567人 门店:100家 地区: 湖南
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十年精心研制的特色美味,外酥里嫩,正宗的口感,刚推出便掀起了开阔的市场。陈嗲嗲老长沙臭豆腐臭名远扬,打造正宗的长沙臭豆腐,遍布全国各地,是健康营养的小吃产品。陈嗲嗲老长沙臭豆腐加盟可以轻松开启创业之路,只需万元投入,就可以合格开店. 闻之臭,看之诱,食之香,数十年精心研究,外酥里嫩,口感正宗,陈嗲嗲代表的就是臭豆腐主流。陈嗲嗲老长沙臭豆腐5000元开启创业之路,简单好干,无提高/增加金,无其他杂费,加盟低,消费广,5㎡档口立店,适合刚毕业的大学生,退休人士,夫妻档开店创业。 采用经过植物汁为主料卤水发酵,陈嗲嗲老长沙臭豆腐坚持古法工艺,选料考究,手工制作,油温下锅,外焦里嫩,鲜而香辣回味无穷,男女老少都喜欢吃。并且陈嗲嗲老长沙臭豆腐做工严谨,十几道工序层层把关严格把控每一道工序。>告别传统一成不变产品模式,无淡季苦恼,陈嗲嗲产品实时更新。更有独立小包装系列,好携带,好存放。产品多样,经营不单一,吃货们都能找到自己喜欢的美食。陈嗲嗲臭豆腐已经成功开启了企业管理经营模式,目前已在长沙已经拥有8个直营店,发展至今,陈嗲嗲已经在全国拥有近百家加盟商,让老陈家的臭豆腐越来越受到广大食客的追捧。 陈嗲嗲老长沙臭豆腐加盟,总部全程扶持,一站式服务,让加盟商创业开店省心省力。从选址装修,到技术培训,从市场经营规划,到后期产品技术升级,扶持涵盖经营的方方面面,真是一切为了加盟商的利益着想。意向加盟:754人 门店:100家 地区: 湖南
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馋滋味长沙臭豆腐是新一代的国民卤味,主要就是以制作安心舒适为己任,所有的物品都是用人工色素色素,没有防腐剂。馋滋味长沙臭豆腐在七年的行业体验当中,这些都是可以供加盟商学习的。现在开一个馋滋味长沙臭豆腐的加盟店,就只需要1.5平米的房子,只要1到2个人就可以经营,这个就比较方便。馋滋味长沙臭豆腐的肉质现在选用的都是比较鲜嫩的,而且是口味纯正的,在腌制的过程中必须让馋滋味长沙臭豆腐入味彻底,在酱料这个方面也是非常得满足大众得需要。 馋滋味长沙臭豆腐都是大家所喜欢的,而且这个吃的时候比较方便,开的时候也是比较方便的,如果说是有在做这方面的话,可以打听一下,这个也是受到人们现在欢迎呢。现在也是有加盟店,大概有500多家了,馋滋味长沙臭豆腐总部主要的理念就是顾客至上,服务至上,现在也是在做创立,打破一个传统单一的服务,而且也是在提供一个个性化的特色服务的,主要就是要为顾客打造一个比较好的环境,在产品上也是很有追求的。在管理上也是在改变一个价值观,为员工创造一个比较公平公正的一个环境,也需要实施人性化和亲情化的一个管理模式。 馋滋味长沙臭豆腐品牌理念就是让臭豆腐更懂你。过节的时候,馋滋味长沙臭豆腐在成立以来,馋滋味长沙臭豆腐的管理经营模式,就是标准就是法的理念。所以说他们也得到了很多消费者的喜爱市场比较开阔。现在经营的地方主要是分布在江苏,浙江,上海,安徽,福建,北京等地。做这个还是很有帮助的。意向加盟:731人 门店:65家 地区: 湖南
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正宗长沙臭豆腐品牌介绍 正宗长沙臭豆腐是新一代的国民卤味,主要就是以制作安心舒适为己任,所有的物品都是用人工色素色素,没有防腐剂。正宗长沙臭豆腐在七年的行业体验当中,这些都是可以供加盟商学习的。现在开一个正宗长沙臭豆腐的加盟店,就只需要1.5平米的房子,只要1到2个人就可以经营,这个就比较方便。正宗长沙臭豆腐的肉质现在选用的都是比较鲜嫩的,而且是口味纯正的,在腌制的过程中必须让正宗长沙臭豆腐入味彻底,在酱料这个方面也是非常得满足大众得需要。 臭豆腐都是大家所喜欢的,而且这个吃的时候比较方便,开的时候也是比较方便的,如果说是有在做这方面的话,可以打听一下,这个也是受到人们现在欢迎呢。现在也是有加盟店,大概有500多家了,总部主要的理念就是顾客至上,服务至上,现在也是在做创立,打破一个传统单一的服务,而且也是在提供一个个性化的特色服务的,主要就是要为顾客打造一个比较好的环境,在产也是很有追求的。在管理上也是在改变一个价值观,为员工创造一个比较公平公正的一个环境,也需要实施人性化和亲情化的一个管理模式。 正宗长沙臭豆腐的品牌理念就是让臭豆腐更懂你。过节的时候,正宗长沙臭豆腐在成立以来,正宗长沙臭豆腐的管理经营模式,标准就是法的理念。所以说他们也得到了很多消费者的喜爱市场比较开阔。现在经营的地方主要是分布在江苏,浙江,上海,安徽,福建,北京等地。做这个还是很有帮助的。意向加盟:714人 门店:100家 地区: 湖南
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说到现在的特色小吃,长沙的臭豆腐肯定是能够吸引大家的目光的,这样的特色小吃,有着独特的配料,打造的臭豆腐是很有特色的,健康品牌,有好的需求,人们认可,值得信赖。聚美合老长沙臭豆腐,外酥内嫩,微咸带鲜,特色美味,值得选择。 聚美合老长沙臭豆腐项目介绍: 走在路边,经常能够闻到香臭香臭的味道,不论走到哪里,只要有人聚集的地方都能够看到的臭豆腐这种小吃,而且每次都是有很多的人上前购买,加盟聚美合老长沙臭豆腐,将豆腐“臭”名远扬,香飘十里,让小小的店前也能充满大大的人气,被吃货们包围。 作为长沙小吃名片,聚美合老长沙臭豆腐精选来自北纬43°的好大豆,同时经过了几十年的老卤水的自有工艺,加以腌制,让它闻着臭,吃起来满口喷香。还搭配了自己用三十余种香料入味而特调的汤汁,风味迷人。这样一个色香味俱全的特色美食让吃货们一下就上瘾,让人越嚼越有味,聚美合老长沙臭豆腐更酥更脆皮更薄!这样的精细做工,不用等待,只要几分钟就可以出餐,美味立享,而且价格也是十分划算的,所以颇受男女老少们的喜欢,顾客源源不断。 聚美合老长沙臭豆腐,一口吃上瘾停不下来,口碑爆发的聚美合老长沙臭豆腐,与时俱进,将品牌升级,将传统与潮流相结合,大大提升了品牌的知名度,让消费者更加痴迷。聚美合老长沙臭豆腐不仅有着招牌的臭豆腐,还有其他特色爆品的小吃,一店更比五点强,而且销售渠道多样,不论是堂食还是外带都可以,更有小包装,让顾客满足!聚美合老长沙臭豆腐加盟让您的事业更加出众。 聚美合老长沙臭豆腐,外酥里嫩,亦臭亦香,风味迷人,吃货们越吃越上瘾。做工精细,分分钟便出餐,食客不用等,翻台率惊人。聚美合老长沙臭豆腐,长沙特色小吃,几元起售,亲民的价格,天天都能吃。臭豆腐不论男女老少,人人都爱吃,一年四季有客源。 想要做大众化的人气美食,就加盟聚美合老长沙臭豆腐,多个爆品小吃买不停,老长沙的经典口味,现在加盟更有三种店铺可以选择,让创业者灵活选择适合自己的开店,零经验、万元起步、总部还给予8大支持,让您轻松开店,还原老经典!意向加盟:521人 门店:100家 地区: 湖南
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正宗长沙臭豆腐属“陆湘长沙臭豆腐”品牌臭豆腐全国连锁加盟店,是臭豆腐品牌。毕竟长沙臭豆腐才是正宗的臭豆腐,正宗长沙臭豆腐外酥里嫩,清香可口,奇特诱人、亦臭亦香,是原汁原味的长沙臭豆腐加盟店。臭豆腐焦脆而不糊、细嫩而不腻、初闻臭气扑鼻,细嗅浓香诱人。具有七种豆腐制作工艺,生产出“黄色、酱色、黑色、白色”等,口感各异的七种特色豆腐。在臭豆腐连锁加盟排行榜中也是一格的。 陆湘长沙臭豆腐是一家集经营食品、餐饮设备、科技研发、营销管理、市场销售于一体的综合性食品技术公司。公司拥有各类高高新技术人员百余人。在业内享有广泛的赞誉,是首批连锁经营协会成员。正宗长沙臭豆腐,养生动感豆坊、果蔬彩色豆腐、果蔬豆腐、七彩豆腐、果蔬豆腐、蔬菜豆浆、豆制品、豆奶、豆花、豆浆、豆腐脑,应有尽有! 总部的营销理念、职工培训、文案策划、陆湘长沙臭豆腐广告投放、业务谈判、人力资源、品牌管理、财务管理、物流管理、预警等,代理商可复制总部成功模式,在代理区域发展自己的经营网络;总部为代理商提供统一的招商广告和专项广告支持,陆湘长沙臭豆腐为代理商创建强大的招商平台,代理商坐享其成。现在经营的地方主要是分布在江苏,浙江,上海,安徽,福建,北京等地。做这个还是很有帮助的。 陆湘长沙臭豆腐其名俗气、外陋内秀、平中见奇,吃过一次之后是恋恋不忘,味美无以伦比,是非常值得加盟的臭豆腐连锁品牌。是臭豆腐连锁加盟排行榜中很值得加盟的品牌。意向加盟:561人 门店:110家 地区: 湖南
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杨小炸老长沙臭豆腐,为了打破这些关于臭豆腐的旧印象,有煮意用无数新意制作了每一份有心意的臭豆腐,研发多种臭豆腐新吃法、新搭配,坚持严格的质量管控,正规化的标准操作,采用自然健康的新式制作方法,辅料分开,制作出口感清爽、口味独特、品质卫生的臭豆腐,让顾客清楚的看到食品的制作过程,并鲜明时尚的视觉形象,打造臭豆腐吃法新食尚。 杨小炸老长沙臭豆腐品牌有着纯正的口味,颇有自己的特色,虽然闻着是有点难以接受的味道,但是却也深受广大消费者们的喜爱和欢迎。臭豆腐是湖南很具代表性的食物,相隔十几米都能问道臭豆腐那刺激的味道,有些人嗤之以鼻,有些人望眼欲穿,独特单一的口味,随性的特点,大胆不错,满足了不同消费者的口味与需要。 杨小炸老长沙臭豆腐总部根据各经营合作伙伴所在地区的市场情况和消费水平,提供开业促销策划、广告宣传、促销宣传等促销指导支持,开展市场定位、店面物料选购、制度建立、管理培训等系统的服务工作。多方面的营运指导方面提供互动指导,让创业者获得的营销策划服务。 而杨小炸老长沙臭豆腐品牌的臭豆腐虽然说闻起来比较臭,但是吃起来却是香味扑鼻,臭豆腐上面同时会放入榨菜,还有麻辣酱等等各种各样的酱料,品牌的臭豆腐,令无数的粉丝回味悠长,消费者非常喜欢来此吃臭豆腐,除了可以吃到美味的臭豆腐,现在也可以吃到一些的特色小吃,比如说油炸鸡米花,还有油炸酥肉等等多种多样的产品并存,杨小炸老长沙臭豆腐店铺无论是在哪里开业都能够获得消费者的好评,然后加盟杨小炸老长沙臭豆腐项目不需要经验,创业也不大,简单的几天时间就能够学习到臭豆腐的制作技巧了,杨小炸老长沙臭豆腐品牌可以选择一个有人气的地方进行经营,三分钟的时间就能够出餐。意向加盟:697人 门店:200家 地区: 湖南
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