麻辣爆肚加盟店排行榜

　　在几千年的历史中，在各地都有着很多的美食，有些非常好的美食可以流传的非常广泛，流传时间也比较长。在北京风味的美食中，小马哥麻辣爆肚就是这样一种流传非常广泛，并且流传时间非常长远的一种美食。小马哥麻辣爆肚是从乾隆年间就有着记载，一直流传至今。小马哥麻辣爆肚就是保持了爆肚的传统风味，并且加以创立，在调料上制作的更加的美味，并且将麻辣爆肚广泛的流传到全国各地。　　马哥麻辣爆肚的做法是经过二十多年的成功试验而成的，小马哥麻辣爆肚加盟选用口感很好的冷鲜黄牛“肚”，经独特的焖卤工艺卤制，高火焖卤、文火入味;充分保留了肚肉质细腻、厚嫩多汁的特点，分别为麻辣，香辣，酸辣，微辣，不辣，爆辣六种口味，适合不同口味的人享用　　小马哥金钱麻辣爆肚连锁店，来自美丽的青岛，2005年创店以来，已在包括上海、大连、天津、台、南京、武汉、西安、内蒙、乌鲁木齐、广州、广西、郑州、开封等各大城市加盟280余 家分店，经多达十二道现代技术工序加工，融美味与养身于一体，成为别具特色的时尚小吃。　　小马哥金钱麻辣爆肚一经推出，就风靡全国各大城市!深受各人群喜爱！回头客！！年纯收银至少：20-30万左右人民币！！马总，军人出身。军营８年后，２００４年投身商海，并开始着手在青岛开了自己的家店，并取名小马哥金钱麻辣爆肚;在自己经心经营下，生意很快就火起来，并被青岛电台、报纸等美食节目报道。　　2005年开始经营连锁店，在短短几年内就在全国各大城市加 盟280余家分店，现在的马总和他带领的公司团队正努力思索怎样扩大规模并采取新的经营管理模式，走开一条更广更宽的现代连锁美 食店路子，用三到五年的时间辐射至全国各地。　　马总在发展自己的同时没有忘记培育、锻造他的部队，每逢老兵退伍时，他主动要求免费为战友们培训技术，来实现目标部队，实现目标战友，他就是这样一位至情至深的北方汉子、美食的创造者。

　　“小马哥麻辣爆肚”是一家家小小的家庭作坊式小餐馆，它的爆肚可是很出名，所以名字就成为"小马哥麻辣爆肚"。 　　据对爆肚的痴迷记忆，吃爆肚的应该是一小碗爆肚汤——爆过肚的滚汤冲入吃的调料碗，鲜香浓热，再来个芝麻烧饼，齐了。但这里似乎没有这个规矩，不过在喝羊杂汤的时候因为嫌咸，让小伙子给我兑了一勺爆肚汤，顿时鲜香浓郁满口满颊，毕竟尝过了爆肚汤，也算不虚此行了。 “小马哥麻辣爆肚”的爆肚，无论是牛羊肚，原料都是24小时内宰杀的新鲜牛羊肚。牛百叶要一页页的反复清洗，羊肚要洗到水清为止，然后遵照传统工艺掌握好各部分的分寸，一刀一刀细细切好；羊爆肚要分清羊肚的部位，选料严格，如：肚板、肚葫芦、肚散丹、肚蘑菇、肚仁等。牛肚要分清肚领和牛百叶。一定要随顾客而选择，不同部位用不同的火候。功夫完全在“爆”字上才行。 　　“小马哥麻辣爆肚”的调料是祖上秘传的佐料，加上精心的选料，如：酱豆腐非王致和的不用，其它调料的配比也有严格的比例。东兴顺“小马哥麻辣爆肚”的烧饼独特的制作方法，已经有70多年经验了。东兴顺的烧饼用标准粉烙制，原料有纯花生油、花椒、小茴香、芝麻酱、糖色、各种原料配比适当，先烙后烤，火候适当，出炉的新鲜烧饼，不但香酥可口还要层次分明，少要二十层左右才达到要求，一定要外酥里软。目前慕名前来买烧饼的顾客除了老顾客以外，还有不少国外的朋友。 　　爆肚：小马哥麻辣爆肚的爆肚，无论是牛羊肚，原料都是24小时内宰杀的新鲜牛羊肚。牛百叶要一页页的反复清洗，羊肚要洗到水清为止，然后遵照传统工艺掌握好各部分的分寸，一刀一刀细细切好；羊爆肚要分清羊肚的部位，选料严格，如：肚板、肚葫芦、肚散丹、肚蘑菇、肚仁等。牛肚要分清肚领和牛百叶。一定要随顾客而选择，不同部位用不同的火候。功夫完全在“爆”字上才行。小马哥麻辣爆肚”的调料是祖上秘传的佐料，加上精心的选料，如：酱豆腐非王致和的不用，其它调料的配比也有严格的比例。东兴顺“小马哥麻辣爆肚”的烧饼独特的制作方法，已经有70多年经验了。原料有纯花生油、花椒、小茴香、芝麻酱、糖色、各种原料配比适当，先烙后烤，火候适当，出炉的新鲜烧饼，不但香酥可口还要层次分明，少要二十层左右才达到要求，一定要外酥里软。

　　『小阿牛麻辣爆肚』经营期间深得新老顾客的厚爱，生意不错，口碑极好。先后成功开设了二百多家加盟店，并成功在商标局进行了注册。 　　小阿牛麻辣爆肚的发展史：小阿牛麻辣爆肚在成立之初，经过长期去爆肚的发源地实地调研、品尝、学习，又经过反复研究和尝试，终以融百家之长，并结合北方和南方各自地域特点，加以科学自有工艺，形成如今独特口味，符合人口味的小阿牛麻辣爆肚。 　　小阿牛麻辣爆肚的经营理念：新鲜、美味、健康是小阿牛麻辣爆肚的创业宗旨！诚信经营是小阿牛麻辣爆肚立业之本!对待顾客童叟无欺，对待员工躬自厚而薄责于人！ 　　小阿牛麻辣爆肚的做法是经过二十多年的成功试验而成的，小阿牛麻辣爆肚加盟选用口感的冷鲜黄牛“肚”，经独特的焖卤工艺卤制，高火焖卤、文火入味;充分保留了肚肉质细腻、厚嫩多汁的特点，分别为麻辣，香辣，酸辣，微辣，不辣，爆辣六种口味，适合不同口味的人享用。 　　小阿牛麻辣爆肚的发展前景：小阿牛麻辣爆肚将突破传统模式，打破常规，产生一种全新的服务理念，使美食融多种文化形成与一体，提高特色小吃的经营档次，增加文化含量，营造独特的就餐氛围，扩大就餐区域的社会影响。注重『老北京爆肚』口味概念，并把小阿牛麻辣爆肚概念化、规范化、系统化。小阿牛麻辣爆肚注重『绿色、健康、营养』，不单单是口味好，它从原料、制作、装碗都有自己的理念和要求。随着人们对健康、营养的要求越来越高，小阿牛麻辣爆肚将更加全心全意、专业专注为您做好每一碗麻辣爆肚，在未来将赢得越来越多顾客的欢迎。

　　金汤麻辣爆肚重要的就是麻辣的口味，由于麻椒以及辣椒都是制造的，因此具有非常好的口味，不是其它市面上的麻辣爆肚店铺能够相比的。金汤麻辣爆肚凭借独特的美味，能够让人们品尝到美味的小吃。因此选择金汤爆肚加盟争取进一步拓展市场轻轻松松。金汤麻辣爆肚颠覆了传统模式，套餐搭配口感更好。独特秘料，统一配送，量化及规范细致的操作流程和时间，确保每个店相同菜品口味统一，提高/增加品牌品质。　　以食材、餐品美味营养、价格经济实惠，来满足快节奏生活中各行各业的人对饮食的美味　、营养、快捷的需求，结合国人的口味及的原物料，让美食与营养共存、味觉与健康共存、满足多层次消费需求，达到完好的养生境界。以“做良心餐饮，树品牌”为经营理念，实现了营养均衡化、产品标准化、制作统一化、出餐化、管理规范化的并携式发展。　　在的社会越来越发达，各地的美食都已经广泛的流传到全国各地。在流传比较广泛的有着独特风味的美食中，金汤麻辣爆肚就是一个特别受欢迎的小吃。金汤麻辣爆肚从郑州地区流传到全国各地，都受到了人们的广泛的欢迎现在的社会越来越发达，各地的美食都已经广泛的流传到全国各地。　　我们的就是实在做事，把郑州餐饮技术培训中心小吃发扬光大，走遍全国各地。满足消费者的需求，同时也给就业者创造一份不少实现目标的事业。我们提高/增加每个学员都能学到核心的技术，自己可以独立操作。先考察确认合格后再签约，您若选择和我们合作是我们的荣幸，我们会全力以赴为您服务的。

　　摇钱树金钱麻辣爆肚是一家具有特色的全新快速餐饮连锁企业，是集餐训和技术推广于一体的餐饮技术推广企业。主要有制造骨汤爆肚、生态瓦罐快餐、制造各式火锅、特色烤肉、特色白吉馍等一系列小吃技术。全套小吃技术培训，将中华传统美食的精髓与现代工艺技术很好融合，开辟了以传统美食为特色的快速餐饮新标准。凭借不凡的品质、合格的服务和优雅的环境，致力于为消费者提供更精致、更健康、更快捷、更符合现代化生活形态的快餐美食，引路中式快餐未来… 　　摇钱树金钱麻辣爆肚技术推广中心专致于美食技术的培训和管理，我们拥有成熟的美食加工技术和餐饮管理经验。来我们这里，你可以掌握到核心的美食加工技术，完全可以自己独立开店。一切从基础学起，让你轻松开店. 　　摇钱树金钱麻辣爆肚是一家具有特色的全新快速餐饮连锁企业，创立地以人喜爱的传统美食，融合现代快餐理念，开创了更符合国人膳食结构与饮食习惯的快速餐饮体系，相继开发了好煮艺骨汤爆肚、食尚瓦罐营养快餐、蒸功夫包子、碗碗香排骨米饭、摇钱树制造鸡肉米线、三鲜素米线、摇钱树制造鸡肉土豆粉、美味小食、开胃小菜、等标准化正餐与配餐。 　　摇钱树金钱麻辣爆肚以中式快餐的新颖模式，引爆各地巨大市场，在快餐市场拥有了强大的顾客群，成为消费者用餐的优佳选择之一，也成为大型超市及购物中心的优佳配套项目。

　　麻辣爆肚传承传统的制作工艺，颠覆了传统模式，套餐搭配口感更好。产品味道定位在麻辣爆肚，而且在配料上加以更新，更加的符合现代人的口感。麻辣爆肚产品研发部经过多年的精心开发，现已经具有“麻辣爆肚”等数十种特色食品的所制作的方法，并不断总结出项目的商业管理经验，让创业者开店之初就迅速开店！ 　　麻辣爆肚自上市以来，以其经典的口味与考究的用料得到了广大食客以及众多经营户的一致认可，并多次荣获各类美食评比大奖，“麻辣爆肚”品牌也已成为保护注册商标。经过多年的口碑积累，麻辣爆肚品牌已在河南、湖南、安徽、内蒙古、四川等地发展了一百余家实体店面。 　　麻辣爆肚的做法是经过二十多年的成功试验而成的，麻辣爆肚加盟选用口感的冷鲜黄牛“肚”，经独特的焖卤工艺卤制，高火焖卤、文火入味;充分保留了肚肉质细腻、厚嫩多汁的特点，分别为麻辣，香辣，酸辣，微辣，不辣，爆辣六种口味，适合不同口味的人享用。 　　麻辣爆肚的发展前景：麻辣爆肚将突破传统模式，打破常规，产生一种全新的服务理念，使美食融多种文化形成与一体，提高特色小吃的经营档次，增加文化含量，营造独特的就餐氛围，扩大就餐区域的社会影响。注重『老北京爆肚』口味概念，并把麻辣爆肚概念化、规范化、系统化。麻辣爆肚注重『绿色、健康、营养』，不单单是口味好，它从原料、制作、装碗都有自己的理念和要求。随着人们对健康、营养的要求越来越高，麻辣爆肚将更加全心全意、专注为您做好每一碗麻辣爆肚，在未来将赢得越来越多顾客的欢迎。

　　几千年的历史中，在各地都有着很多的美食，有些非常好的美食可以流传的非常广泛，流传时间也比较长。在北京风味的美食中，焦作张三哥麻辣爆肚就是这样一种流传非常广泛，并且流传时间非常长远的一种美食。焦作张三哥麻辣爆肚是从乾隆年间就有着记载，一直流传至今。焦作张三哥麻辣爆肚就是保持了爆肚的传统风味，并且加以创立，在调料上制作的更加的美味，并且将麻辣爆肚广泛的流传到全国各地。　　焦作张三哥麻辣爆肚的做法是经过二十多年的成功试验而成的，焦作张三哥麻辣爆肚加盟选用口感很好的冷鲜黄牛“肚”，经独特的焖卤工艺卤制，高火焖卤、文火入味;充分保留了肚肉质细腻、厚嫩多汁的特点，分别为麻辣，香辣，酸辣，微辣，不辣，爆辣六种口味，适合不同口味的人享用　　焦作张三哥麻辣爆肚连锁店，来自美丽的青岛，自创店以来，已在包括上海、大连、天津、台、南京、武汉、西安、内蒙、乌鲁木齐、广州、广西、郑州、开封等各大城市加盟280余家分店，经多达十二道现代技术工序加工，融美味与养身于一体，成为别具特色的时尚小吃。　　焦作张三哥麻辣爆肚一经推出，就风靡全国各大城市!深受各人群喜爱！回头客！！年纯收银至少：20-30万左右人民币！！马总，军人出身。军营8年后，2004年投身商海，并开始着手在青岛开了自己的家店，并取名焦作张三哥麻辣爆肚;在自己经心经营下，生意很快就火起来，并被青岛电台、报纸等美食节目报道。　　自开始经营连锁店，在短短几年内就在全国各大城市加 盟280余家分店，现在的马总和他带领的公司团队正努力思索怎样扩大规模并采取新的经营管理模式，走开一条更广更宽的现代连锁美 食店路子，用三到五年的时间辐射至全国各地。　　在发展自己的同时没有忘记培育、锻造他的部队，每逢老兵退伍时，他主动要求免费为战友们培训技术，来实现目标部队，实现目标战友，他就是这样一位至情至深的北方汉子、美食的创造者。

　　大家应该都很喜欢中餐，应该说我们的一日三餐都离不开它，?一天不吃就会想着要吃了。现在中餐的饭店也越来越多，煎炸烤烩每样都很全。如果人们想到的食物，它都能够制造出来。而且如果每天吃不同的，一年365天都是不一样的吃法，真的是非常让人觉得有新鲜感，?这样的菜式有谁不喜欢呢？那么很多有加入想法的就要问了，现在加盟的品牌琳琅满目，我该怎么进行选择加盟呢？这样，小编这里就给你详细介绍一个——大周麻辣爆肚，?它是人见人爱的明星品牌，而且时下已经有了非常多的加盟店，加盟非常火。 　　那么大周麻辣爆肚为什么受这么多人欢迎呢？大周麻辣爆肚是一款人人都喜爱的品牌，只要进餐厅吃的顾客都会赞不绝口，吃了让人停不下来，?当然加盟商也不愁赚不到钱啦!一旦选择加盟就可以得到总部的惠福利，包括手把手指导提高产品质量的诀窍，还会一直组织如何管理人员的培训，确实是不管有什么问题，总之，加盟总部都会帮你搞定的。加盟商想问的肯定是加盟的费用多不多，损失是不是很大？可以说大周麻辣爆肚加盟的成本资金不是很高，可以很快得到好处，因为品牌效应很好，所以损失不是很高，?这使得加盟的人越来越多。所以如果你正在筹备加盟中餐，?千万不要错过了大周麻辣爆肚这个品牌，说不定这就是你致富的机会呢！ 　　大周麻辣爆肚结合传统重庆老火锅与中式快餐及就餐模式的基础上，又精选了市面的米线类产品、甜饮品以及口味钵钵鸡等产品，通过标准化操作工艺和工业化原料加工程序，从产品到质量、工艺到口味得到了全面提升和整合。 　　大周麻辣爆肚使产品在达到“香浓味美、健康营养”的同时，完全适应了大江南北各类人群的食用。从而拥有了13亿消费空间。运用现代科学规范的管理模式，让原本高利的传统产品，有了更高的空间。

　　陈村麻辣爆肚酸辣粉是重庆城乡间广为流传的传统美味小吃。陈村麻辣爆肚酸辣粉系纯然绿色食品，主粉由红薯，红苕，豌豆按优佳比例调和，然后由农家用传统手工漏制而成。这类食品历来被人喜爱，十三亿人口人人都是消费者，而且个个吃得起，吃得香，吃得饱，快速经济实惠。现今，陈村麻辣爆肚酸辣粉以其价廉物美口味独特的优势在全国各大城市销售异常不错，陈村麻辣爆肚酸辣粉店每天都有大量男女老少排起长队购买。市场上的酸辣粉一般都是厂家把粉做好销售给各商家的，而且里面还加了一些添加剂化学原料——明胶，明胶在里面粉才会有弹性，吃起来却会发硬。 　　陈村麻辣爆肚酸辣粉自创立之初起，就以的品质立足市场，赢取消费者的好口碑，品种多样，价格实惠，因此获得了社会各界的一致好评。为了满足市场的需要，陈村麻辣爆肚酸辣粉的加盟店开的越来越多，不少创业者已经赚得盆满钵满，有的人甚至在准备开设第二家加盟店。 　　陈村麻辣爆肚酸辣粉拥有的经验丰富的专业餐饮管理团队，将先进的餐饮连锁管理模式与餐饮的实际情况相结合，长期总结积累出了一套切实的餐饮项目市场化经营和推广模式。目前公司旗下经营的“陈村麻辣爆肚酸辣粉”餐饮品牌，经过短短几年的发展，在全国各地开设了多家分店，已然使之成为了具有活力的特许加盟品牌。展望未来，陈村麻辣爆肚酸辣粉这颗餐饮行业终端市场的亮眼之星，必将创造出餐饮行业的世界品牌。

　　食族人麻辣爆肚粉采用传统制粉工艺、独特的自有工艺技术以及源于自然、源于传统的制作方法。将四川东部特有的红沙地及湖北一级生态自然保护区清江流域高山上出产的红薯作为原料，调料则选用的地道品质独特的四川红辣椒、花椒。公司结合现代提炼技术手段以及手工师傅精湛的手艺，提高/增加每一碗酸辣粉麻、辣、鲜、香、滑、色、味俱佳，汤色红亮，辣而不燥、爽口爽心、回味无穷。近几年来，公司品牌精心运作和推广，侯志伟手工酸辣粉标准化门店已遍及全国。 　　食族人麻辣爆肚粉的做法是经过二十多年的成功试验而成的，食族人麻辣爆肚粉加盟选用口感的冷鲜黄牛“肚”，经独特的焖卤工艺卤制，高火焖卤、文火入味;充分保留了肚肉质细腻、厚嫩多汁的特点，分别为麻辣，香辣，酸辣，微辣，不辣，爆辣六种口味，适合不同口味的人享用。 　　食族人麻辣爆肚粉是传承老北京爆肚经典，口味纯正，工艺讲究，以养生保健为特色的绿色美食。食族人麻辣爆肚粉在其传承的基础上融合现代时尚元素，增加时下流行网红小吃，以爆肚、小肉串、流行小吃为主的多元产品组合，与第三方平台进行合作，实现线下+线上的经营模式。食族人麻辣爆肚粉，味道鲜美，喷香脆嫩，健脾养胃，其中含有的营养成分可促进表皮细胞的代谢和生成，有利于美容养颜，又因脂肪含量很低，所以常吃也不会长胖，还可强身健体。店家选用鲜毛肚才能做出毛肚的脆嫩有力，拌过之后的爆肚，麻酱色泽金黄、口感细滑、口味醇香，热辣椒油激发活力，充分发挥毛肚的口感和香气，新鲜的香菜好似是带着露水，搭配着多汁的豆芽，在口中交汇，口感的多元带来其妙的美食体验！ 　　食族人麻辣爆肚粉的发展前景：食族人麻辣爆肚粉将突破传统模式，打破常规，产生一种全新的服务理念，使美食融多种文化形成与一体，提高特色小吃的经营档次，增加文化含量，营造独特的就餐氛围，扩大就餐区域的社会影响。注重『老北京爆肚』口味概念，并把食族人麻辣爆肚粉概念化、规范化、系统化。食族人麻辣爆肚粉注重『绿色、健康、营养』，不单单是口味好，它从原料、制作、装碗都有自己的理念和要求。随着人们对健康、营养的要求越来越高，食族人麻辣爆肚粉将更加全心全意、专业专注为您做好每一碗麻辣爆肚，在未来将赢得越来越多顾客的欢迎。

　　目前餐饮行业市场火热，加盟品牌层出不穷，想要加盟开一家餐饮加盟店一定是致富的好办法，在餐饮行业中门框麻辣爆肚品牌一定是您不能错过的。 　　门框麻辣爆肚于2005年创立，主营麻辣爆肚，门框麻辣爆肚在成立之初，经过长期对传统爆肚的发源地实地调研、品尝、学习，又经过反复研究和尝试，结合北方和南方各自的特点，加以科学秘方，形成如今口味，符合群众口味的麻辣爆肚。 　　牛肚以脆嫩鲜香见长，清口养胃。牛肚颜色挺多，常见的有黑的，黄的，灰的。食料不同，肚子的颜色就不同，黑的是吃酒糟的，黄的是吃草的。买牛肚别贪大，小的嫩。记住买什么色的，也别买雪白的，那是经过漂白的，中看不中吃。店里的牛肚全都是亲自选取和制作。爆肚的汤头同样是店里十分注重的一部分。除了传统的高汤，还特意添加了元素到里面。来自各地的好食材、好味道都被混搭到了一份麻辣爆肚中。 　　门框麻辣爆肚致力于为消费者提供新鲜、美味、健康的麻辣的爆肚，经过多年的发展，无论是在品牌名气还是产品实力上，都具备着强大的竞争力，受到了众多消费者的一致认可和青睐，众多的加盟商们也是对该品牌喜爱有加。强大的研发团队、完善的制度体系以及成熟的营销模式都是门框麻辣爆肚品牌不断发展壮大的前提。吸引了众多加盟者前来咨询加盟。如此受欢迎的品牌，门框麻辣爆肚的加盟费用是什么样的呢？想要了解的话，就赶快看看下面的内容吧！

　　吕梁麻辣爆肚是一家具有特色的全新快速餐饮连锁企业，是集餐训和技术推广于一体的餐饮技术推广企业。主要有制造/精制骨汤爆肚、生态瓦罐快餐、制造/精制各式火锅、特色烤肉、特色白吉馍等一系列小吃技术。全套小吃技术培训，将中华传统美食的精髓与现代工艺技术很好融合，开辟了以传统美食为特色的快速餐饮新标准。凭借不凡的品质、合格的服务和优雅的环境，致力于为消费者提供更精致、更健康、更快捷、更符合现代化生活形态的快餐美食，引路中式快餐未来… 　　吕梁麻辣爆肚技术推广中心专致于美食技术的培训和管理，我们拥有成熟的美食加工技术和餐饮管理经验。来我们这里，你可以掌握到核心的美食加工技术，完全可以自己独立开店。一切从基础学起，让你轻松开店. 　　吕梁麻辣爆肚是一家具有特色的全新快速餐饮连锁企业，创立地以人喜爱的传统美食，融合现代快餐理念，开创了更符合国人膳食结构与饮食习惯的快速餐饮体系，相继开发了好煮艺骨汤爆肚、食尚瓦罐营养快餐、蒸功夫包子、碗碗香排骨米饭、摇钱树制造/精制鸡肉米线、三鲜素米线、摇钱树制造/精制鸡肉土豆粉、美味小食、开胃小菜、等标准化正餐与配餐。 　　吕梁麻辣爆肚以中式快餐的新颖模式，引爆各地巨大市场，在快餐市场拥有了强大的顾客群，成为消费者用餐的优佳选择之一，也成为大型超市及购物中心的优佳配套项目.

　　小资吃货金钱麻辣爆肚是中餐行业的大品牌，主要经营特色中餐等，从顾客角度出发，市场度极高。截止现在，小资吃货金钱麻辣爆肚的加盟店已经遍布全国，想要加盟小资吃货金钱麻辣爆肚的加盟者还在不断增长。如果您对于加盟小资吃货金钱麻辣爆肚感兴趣，就赶紧行动起来，了解详细加盟资料吧！ 　　民间小吃品种繁多、成千上万，味道千奇百怪。制作方法也是南北有异，东西有别。食品又分时令小吃、地域小吃以及常规普通小吃。小吃取材广泛，五谷杂粮均是制作小吃的材料；而爆肚是北京风味小吃中的名吃。爆肚早在清乾隆年代就有记载：牛肚，补中益气，养脾胃。故吃爆肚有养胃的作用，它在吃法上也有很多做法。比如麻辣爆肚均采用上等的配料，包括从选材工艺和制作工艺上都融入了相应的技术。 　　小资吃货金钱麻辣爆肚的发展前景：小资吃货金钱麻辣爆肚将突破传统模式，打破常规，产生一种全新的服务理念，使美食融多种文化形成与一体，提高特色小吃的经营档次，增加文化含量，营造独特的就餐氛围，扩大就餐区域的社会影响。注重『老北京爆肚』口味概念，并把小资吃货金钱麻辣爆肚概念化、规范化、系统化。小资吃货金钱麻辣爆肚注重『绿色、健康、营养』，不单单是口味好，它从原料、制作、装碗都有自己的理念和要求。随着人们对健康、营养的要求越来越高，小资吃货金钱麻辣爆肚将更加全心全意、专注为您做好每一碗麻辣爆肚，在未来将赢得越来越多顾客的欢迎。

　　金钱麻辣爆肚的加盟费与品牌、加盟城市级别、加盟门店规模地段等因素都是有联系的。就以小马哥金钱麻辣爆肚品牌来说明的话，该品牌是河南二师兄旗下的一个独立项目，有着原味、微辣和麻辣三种爆肚口味，在传统的爆肚配料上也进行了创立，使其更符合现代人的口味，所以很受大众食客们的欢迎。因此，小马哥金钱麻辣爆肚已经在河南、河北、甘肃、江苏、上海等省市开设了近300家门店。 　　小马哥金钱麻辣爆肚对于加盟门店的要求就是面积不少于20平米，招牌不低于2米，需要按照公司的要求去装修店面。总的来说，小马哥的加盟门槛不算高，总部所要求的店面，只要用心找一找，还是很容易找到的，所以品牌的加盟费也不是很高，在小几万元这里。 　　而金钱麻辣爆肚的做法是先把各种内脏汆至七八成熟，配上煮好的粉丝放到一个碗中，淋上辣椒油、芝麻酱，撒上香菜、葱花以及各种香辛料，然后将滚烫的高汤直接淋到碗中。这样的爆肚吃起来更方便，更具饱腹感，而且此刻的高汤中混入了肚的鲜美，味道也是更加让人难以忘怀。传统爆肚是水爆肚，就是把牛肚、羊肚、牛百叶一类的原料，用清水洗净后切条，放到水中汆烫一下，然后拿出来，蘸着已经调好的调料食用。 　　金钱麻辣爆肚毕竟属于风味小吃类项目，所以其余品牌的加盟费与小马哥金钱麻辣爆肚是类似的，都在大部分创业者能承受的范围内。

　　几千年的历史中，在各地都有着很多的美食，有些非常好的美食可以流传的非常广泛，流传时间也比较长。在北京风味的美食中，小马哥麻辣爆肚就是这样一种流传非常广泛，并且流传时间非常长远的一种美食。小马哥麻辣爆肚是从乾隆年间就有着记载，一直流传至今。小马哥麻辣爆肚就是保持了爆肚的传统风味，并且加以创立，在调料上制作的更加的美味，并且将麻辣爆肚广泛的流传到全国各地。 　　马哥麻辣爆肚的做法是经过二十多年的成功试验而成的，小马哥麻辣爆肚加盟选用口感很好的冷鲜黄牛“肚”，经独特的焖卤工艺卤制，高火焖卤、文火入味;充分保留了肚肉质细腻、厚嫩多汁的特点，分别为麻辣，香辣，酸辣，微辣，不辣，爆辣六种口味，适合不同口味的人享用 　　张三哥金钱麻辣爆肚连锁店，来自美丽的青岛，2005年创店以来，已在包括上海、大连、天津、台、南京、武汉、西安、内蒙、乌鲁木齐、广州、广西、郑州、开封等各大城市加盟280余 家分店，经多达十二道现代技术工序加工，融美味与养身于一体，成为别具特色的时尚小吃。 　　张三哥金钱麻辣爆肚一经推出，就风靡全国各大城市!深受各人群喜爱！回头客！！年纯收银至少：20-30万左右人民币！！马总，军人出身。军营８年后，２００４年投身商海，并开始着手在青岛开了自己的家店，并取名张三哥金钱麻辣爆肚;在自己经心经营下，生意很快就火起来，并被青岛电台、报纸等美食节目报道。 　　2005年开始经营连锁店，在短短几年内就在全国各大城市加 盟280余家分店，现在的马总和他带领的公司团队正努力思索怎样扩大规模并采取新的经营管理模式，走开一条更广更宽的现代连锁美 食店路子，用三到五年的时间辐射至全国各地。 　　马总在发展自己的同时没有忘记培育、锻造他的部队，每逢老兵退伍时，他主动要求免费为战友们培训技术，来实现目标部队，实现目标战友，他就是这样一位至情至深的北方汉子、美食的创造者。

　　真又牛麻辣爆肚是来自巴蜀麻辣之乡的珍品，品质的选料、上等的高汤的口感。用新鲜健康的原料，严谨把握每一道操作流程和细节，准确掌控制作温度，靠指出一个个鲜活地道，广受欢迎的健康食品，凭着味觉吸引消费者的购买欲，创造持续价值。 　　真又牛麻辣爆肚结合传统重庆老火锅与中式快餐及就餐模式的基础上，又精选了市面的米线类产品、甜饮品以及口味钵钵鸡等产品，通过标准化操作工艺和工业化原料加工程序，从产品到质量、工艺到口味得到了全面提升和整合。 　　真又牛麻辣爆肚使产品在达到“香浓味美、健康营养”的同时，完全适应了大江南北各类人群的食用。从而拥有了13亿消费空间。运用现代科学规范的管理模式，让原本高利的传统产品，有了更高的空间。 　　民间小吃品种繁多、成千上万，味道千奇百怪。制作方法也是南北有异，东西有别。食品又分时令小吃、地域小吃以及常规普通小吃。小吃取材广泛，五谷杂粮均是制作小吃的材料;而爆肚是北京风味小吃中的名吃。爆肚早在清乾隆年代就有记载：牛肚，补中益气，养脾胃。故吃爆肚有养胃的作用，它在吃法上也有很多做法。比如慕实好的麻辣爆肚均采用上等的配料，包括从选材工艺和制作工艺上都融入了相应的专业技术。