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2015年,干拌冒菜横空出世!干拌冒菜是将蔬菜、肉等原料冒熟入盆,不加汤汁,而是以红油、酱汁和调味料搅拌。蜀壹桶冒菜时使用的是高汤,将食材烫熟,捞出控水后裹匀调料,滋味立马变得浓稠厚重。蜀壹桶干拌冒菜,属于革创业型特色小吃,在于新奇、独特、口味完爆传统冒菜。 蜀壹桶干拌冒菜将特色火锅与川菜结合起来,革新出干拌冒菜的吃法,只需要将食材冒熟后,加入私房研制的酱汁搅拌后,就可以进行品尝,口感鲜香麻辣,爽口醇香,丰富有层次,加上价格实惠,份量很足,食材新鲜,性价比很高,赢得了广大消费者的喜爱和追捧。蜀壹桶干拌冒菜对底料的研发很是重视,都是采用十几种香料精心打造的,制成一次性的料包,这样可以方便加盟商进行操作;店内的菜品丰富多样,有肉类、海鲜类、蔬菜类、菌菇类、豆制品、面条粉丝等,可以满足不同消费者多样化的口味需求,在市场上获得了很高的人气。公司拥有雄厚的实力,成熟的管理运营经验,完善的加盟体系,给加盟商提供360度的加盟扶持,解决运营中遇到的问题,让加盟商能够长期经营下去。 辣壹桶干拌冒菜在外卖市场摸爬滚打多年,研发部经过市场的反馈,以及自己的不断研发,终于研制出非常适合外卖的产品。干拌冒菜是将蔬菜、肉等原料冒熟入盆,不加汤汁,而是以红油、酱汁和调味料搅拌。蜀壹桶冒菜时使用的是高汤,将食材烫熟,捞出控水后裹匀调料,滋味立马变得浓稠厚重。意向加盟:599人 门店:142家 地区: 湖北
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蜀小仟干拌冒菜是将原料冒熟入盆,不加汤汁,而是以红油、酱汁和大量的蔬菜碎调拌,不管在冒菜时使用的是高汤、白水或红汤,只要将食材烫热、“湿身”,捞出控水后裹匀调料,滋味立马变得浓稠厚重。 传统冒菜馆一般以质地脆爽的生鲜食材为主要原料,荤素料加起来也不过二三十种。但“蜀小仟干拌冒菜”的原料却多达56种,其中荤料24样、素料32种,就连一般冒菜店中很难见到身影的鸭胗、兔肚、心肺、鸭掌、嫩牛肉等,也被纳入保鲜柜中。 24样荤料中,嫩牛肉、麻辣牛肉、坨坨牛肉、腊口条、天味香肠、脑花、小郡肝这七种涮品盛入小碟,与一般冒菜店中的双开门保鲜柜不同,“蜀小仟干拌冒菜”所用的柜子长2米、高四层,表面漆成亮眼的草绿色,且没有柜门,只在顶部安装了一排日光灯管,盛在透明食盒里的原料摆在上面,显得格外明亮整洁。 现今人们更应该注重健康饮食,这样“蜀小仟干拌冒菜·干拌冒菜”应世而生。所有精选上等的菜品白水烹煮工艺,保留了食材原来纯净的鲜味,不会让任何添加剂附着在食材之上,不掺杂的味道。再配上严格遵循川菜“三香三椒三料”的加工工艺百年精髓以及采用了来自云贵川西南各地的三十一种香辛料和中草药,经过多达十七道工序熬制的“蜀小仟干拌冒菜”干拌而成。 这样既呈现了食材“自然”风味,“蜀小仟干拌冒菜”的又好吃嘴的喜爱,形成一种香味扑鼻、麻辣适口的复合型的味觉丰富感观体验,更为关键的是并不会产生油腻的口感、燥辣的感觉以及嘴里于胃里上火的问题。意向加盟:703人 门店:54家 地区: 四川
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蜀壹桶干拌冒菜是武汉三斗餐饮管理有限责任公司旗下的餐饮品牌。武汉三斗餐饮管理有限责任公司在外卖市场摸爬滚打多年,研发部市场的反馈,以及自己的不断研发,终于研制出非常适合外卖的产品。 2015年,干拌冒菜横空出世!干拌冒菜是将蔬菜、肉等原料冒熟入盆,不加汤汁,而是以红油、酱汁和调味料搅拌。蜀壹桶冒菜时使用的是高汤,将食材烫熟,捞出控水后裹匀调料,滋味立马变得浓稠厚重。 蜀壹桶干拌冒菜,属于创业型特色小吃,在于新奇、独特、口味完爆传统冒菜。蜀壹桶干拌冒菜的制作方法非常简单,但却非常严谨,一直都要准备一锅麻辣新鲜的汤汁,菜是用竹勺装好,一般情况下技术掌握的好就是一勺一份。在锅里煮熟以后盛到碗里,再浇上一勺汤汁,简直不要太美味。对消费者来讲,冒菜了,原料不受限制,可以让大家随意挑选,任意选择。目前作为成都的一个特色美食,在制作的过程中,全部用中草药和各种汤汁进行搭配,吃起来会非常美味又有均衡的营养。 面对消费者生活品味的提高,大家对美食的要求也越来越严格,所以公司在冒菜的制作中越发的讲究。每次在碗里都要提前准备好各种的佐料,养上汤汁以后再撒上不同的调味料,比如大家喜欢的香菜、葱花或者是豆豉。能吃辣椒的还要加上一些辣椒或香醋,这才是一个吃的过瘾又满足的冒菜。现在因为全国各个地区的人们饮食习惯不同,所以在制作的口味上也会增加一些不同的味道,让消费者任意选择。意向加盟:589人 门店:321家 地区: 湖北
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壹桶干拌冒菜连锁自创立之时,公司便确立了要成为冒菜行业品牌连锁领头人的目标,已经成为该行业领域的具备强大的品牌影响力的品牌,在业内被公认为是冒菜品牌的领军人。公司在发展中不断完善和优化运营模式和研发创立产品,从优先家分店到如今的全国百余家连锁分店,成绩突出,发展速度惊人。 壹桶干拌冒菜连锁是用白水冒菜做出来的冒菜,就是利用白水和有益于养生的中药加在一起煎熬,熬好后的白水用于直接冒菜。突破了传统冒菜的制作方法,不必要把火锅底料和辣椒等佐料一起加在水里煮沸,而是直接把选好的菜肴放进白水里冒,冒好后装进盆里,只需要放好制造的佐料、撒上葱花等配料,一份美味可口的冒菜就这样做成了。 壹桶干拌冒菜连锁,不像传统的冒菜那样卤水和火锅底料反复使用,卫生,并且味道可以随消费者的喜好微调,符合现代大众消费的走向。同时,用白水做出来来的冒菜,能提高/增加原有菜品的色泽和营养,再加上我们制造的冒菜佐料,口感松脆、味道鲜香,能从视觉、味觉、嗅觉上吸引大量的消费者。另外,白水冒菜还避免了吃冒菜容易上火,不宜常吃这一弊端,是我们现代许多人追求新选择! 目前,壹桶干拌冒菜连锁作为品牌冒菜,在全国大部分省市地区都有冒菜连锁店。壹桶干拌冒菜连锁,已经成为消费者吃冒菜时的优先选择,说到吃冒菜,想到的就是壹桶干拌冒菜连锁。我们也会继续努力,创造佳绩。产品定位和不断优化的产品结构是壹桶干拌冒菜连锁的核心优势,公司除了主打正宗滋味的程度冒菜,总部也根据各地的饮食习惯研发出多种口味的冒菜,同时配以小吃饮料系列等。壹桶干拌冒菜连锁的冒菜连锁加盟店全年都是不错季。意向加盟:669人 门店:700家 地区: 四川
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有麻有辣有青春,道口霸干拌冒菜来自山城重庆,辣遍川陕地区, 定位轻餐品牌,主力消费客群为90后, 以餐饮消费升级为指导,依托购物中心盛行的轻食风,引路“冒菜”品类消费升级市场。颠覆了冒菜品类传统路线, 在西安、龙湖地产、中贸商业、财富中心等各大商超,购物中心都有店面。 道口霸干拌冒菜时尚、前卫冒菜体验店。在同行业中已家喻户晓,深入人心。并成功与各大商超,购物中心签署战略合作。经过反复调研、考察、平衡现在顾客的消费观念、终于推出了道口霸干拌冒菜时尚体验主题店,受到了购物中心繁华商业街的关注。 道口霸干拌冒菜(滚起来,辣得high),时尚、前卫冒菜体验店。前身李老冒品牌经过几年的发展,在同行业中已家喻户晓,深入人心。并成功与、龙湖地产、中贸商业、财富中心等各大商超,购物中心签署战略合作。经过反复调研、考察、平衡现在顾客的消费观念、推出了道口霸干拌冒菜时尚体验主题店,颠覆了冒菜行业、受到了购物中心繁华商业街的关注。 自创立伊始掀起“大众创业”“草根创业”的新浪潮,形成“万众创立”“人人创立”的新势态。旗下拥有多个创业版块,涉及大众日常刚需消费的诸多环节。目前,在大众餐饮行业一个版块已完成包括数十个大型项目的研发与上市,凭借项目的服务与支持,激发众多创业者的创业精神和创立基因。成功塑造了项目“小加盟、大实现目标”的品牌形象,广受合作者和产品消费者的好评!以互联网为工具,依托数据化管理和产业链扶持,打造线上线下一体化运营,让创业者可以“线上免费咨询+线下免费体验”的服务模式充分了解公司及各品牌项目,为客户提供高品质的个性化服务,快速理解和熟悉创业项目,极大的降低沟通成本,终达成一个双方互利共赢的合作。意向加盟:576人 门店:48家 地区: 重庆
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