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煨姥爷养生煨汤起源于宋朝末年,,以瓦罐为器,精配食物加以矿泉水为原料,以硬质木炭火恒温传统式六面受热,煨制达七小时以上。终于演译成倍具民间传统特色又合乎现代人口味的美食。 民间,即民众之间。通常人们所说的民间瓦罐汤即在民众之间口口相传,营养美味的江西瓦罐汤。江西瓦罐汤是一种始创于江西,从宋代流传至今的传统美食。瓦罐之妙,在于土质陶器秉阴阳之性,久煨之下原料鲜汤味及营养成分充分溶解于汤中,汤汁稠浓,醇香诱人,风味独特,食补性强。 煨姥爷养生煨汤传自古代,关于其由来有不同的说法。其一相传北宋嘉佑年间(约公元1053年左右)一洪州(今南昌)才子约友人郊游,至一美景之处,命仆人就地烹鱼煮鸡烧肉,玩至夕阳西下,众人仍意犹未尽相约明日再来。临走时,仆人将剩余鸡鱼肉及佐料放入瓦罐,加满清泉,盖压封严,塞进未熄的灰炉中用土封存,仅留一孔通气。次日,众人如期而至,仆人将掩埋的瓦罐搬出,才开瓦盖,已是香飘四溢,细品,味道很好!此后,众人外出游玩均如法炮制。不久被一掌柜得悉,引至饭庄,瓦罐煨汤自此扬名民间,成为赣菜一绝。曾有美食家赋诗赞曰:"民间煨汤上千年,四海宾客常留连。千年奇鲜一罐收,品得此汤金不换。" 另一种说法为相传明末崇祯三年,翰林大学士汤斌,字,举石。时任灌州布政司,为官三年,两袖清风,三餐以瓦缸清汤为膳。常年在府前设大瓦缸,投以南瓜,豆腐等,小火煨之,施舍饥民。百姓感其高节义举,誉之为"三汤"。此"三汤"含其为政为官如瓦缸汤清,其人如黄莲汤苦,其入世则如人参汤补。汤斌离任后,百姓念其恩德,纷纷举瓦罐煨汤,遂成江西民间风景。随时日变迁,江西名厨采瓦缸架火煨汤之形,遍用五味三材,讲究食性、药理,九沸九变,文武双火交替,时疾时徐。灭腥去臊除膻,以存甘、酸、苦、辛、咸。达到甘而不甜,苦而不涩;咸而不浓,辛而不烈;淡而不薄,肥而不腻,讲究食性、药理。成就今日一方脍炙人口之煨姥爷养生煨汤。意向加盟:619人 门店:89家 地区: 浙江
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目前随着经济高速发展,人民实现目标不断提高以及饮食消费观念的更新,越来越多的人对于膳食要求亦在不断提高,餐饮服务行业得到了蓬勃发展。华星煨汤有着上千年的历史,逐渐发展演化而来的瓦缸小吃、瓦罐快餐继承了华星煨汤营养保健的结果,并有很大创立发展,成为白领、时尚人士、年轻人的喜爱。 华星煨汤采用科学自有工艺,精选食物原料,加上绝密自有工艺,在制造的瓦缸中低温煨制,中途不加水、不开盖,确保原法原味。多种食材的鲜味相互交融,华星煨汤将食物的精华浓缩在一起,成就一罐汤法稠浓、醇香诱人、风味新奇、入品鲜美的佳肴。 华星煨汤的是采用古来的煨制工艺,在专业瓦缸内进行煨制而出,以土质瓦罐为容器,加以食物配纯净水为原料,以硬质木炭火恒温六面体受热,煨制出的华星煨汤原汁原味,而且更含有很高的营养价值。 瓦罐煨汤已在民间广泛传播,同时因为其不伤食材营养结构,已是营养汤膳的优佳煨制方式,配于多种食材和名贵药材,真正做到了营养复合和膳食结果。是补充营养、强体补虚、益智提神、养生保健的优佳饮食选择。 华星煨汤在传承的基础上融汇现代工艺全程“傻瓜式”操作模式,经营者无须经验,无须专业厨师,无须标准厨房,无油,上餐快,60秒即可上餐,方便快捷,提高/增加了极高的翻台率,相较其它快餐,经营收银倍增。华星煨汤诚邀您的加盟!意向加盟:540人 门店:120家 地区: 广东
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瓦罐世家煨汤馆以其全新的餐饮创意理念、返璞归真的本土特色——“生态+瓦罐+美食”,融入到民族化中式特色快餐中,其所有厨具、炊具、餐具全部采用民间特质土陶瓦罐,出品,环保健康,很大限度确保餐饮的独特特色风味,土得地道,土得实在,土得奇特!在当今餐饮消费市场中,别具匠心、独树一帜,带领消费潮流,烘托消费氛围,成为消费者喜爱、追捧的特色餐饮品牌。 瓦罐世家煨汤馆以快餐式消费为主流经营,以瓦罐烧菜、瓦罐蒸菜、瓦罐煨菜、瓦罐面、瓦罐汤、瓦罐泡菜为瓦罐香沸快餐中主题餐饮,神奇、神秘的瓦罐文化,让你重温记忆里朴实的味道!不一样的全新感觉,不一样的经营理念,不一样的特色美味,带给你不一样的美食情节。瓦罐香沸的地道、原汁原味的特色气息,已经成为餐饮市场的主流消费,成为消费者的美食优选。 瓦罐世家煨汤馆 随着现代社会生活节奏的加快,人们对干净卫生、方便快捷的快餐需求越来越大,我国每年快餐市场近千亿。而目前从事快餐经营的多半在品牌、技术、产品(口味、营养)、管理等方面存在很多不足。消费者在追求方便的同时,更渴望具备高水准的“品牌快餐”的出现。 “瓦罐快餐”以瓦罐世家煨汤馆形式,品牌化经营,标准化操作,科学化管理,在技术、产品(营养、口味)和品牌传播上具有一律的竞争优势,满足了市场上广大消费者对品牌快餐、营养快餐、特色快餐的强烈需求――这是“瓦罐快餐”成功的优先步。瓦罐世家煨汤馆打破传统餐饮做好再卖的传统模式。餐饮加盟怎么样?打包餐饮式的经营模式,快速销售,产品种类齐全,荤素搭配,营养丰富!意向加盟:606人 门店:67家 地区: 江西
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对于地大物博的中国而言,每一个地域都拥有属于自己的特色美食,并且这些美食能够吸引全世界的消费者,让来自大江南北的食客都对这些特色美食情有独钟,要说到地域美食当中具有诱惑力的肯定就是涂记水煮煨汤了,涂记水煮煨汤凭借自己实惠的价格以及美味的口感,深受广大消费者的好评,而且拥有很好的发展魅力。 在服务上,公司以“采购规模化、生产机械化、仓储标准化、配送现代化”为宗旨,形成了集采购、加工、仓储、配送为一体的大型产业链运营服务体系,物料配送站点遍布全国各地,助力全国餐饮创业者。 涂记水煮煨汤根据瓦罐煨汤古有的传统做法,配合如今十几种精心调配的中草药锅底搭配、工艺流程,采用含有现代生物科技的提炼技术。涂记水煮煨汤以鸡骨、猪骨、牛骨以及蘑菇等为原料,提取出更高纯度(比味精鲜度高出25倍、比鸡精高出15倍)的纯动植物绿色调味品,涂记水煮煨汤且充分保留了骨肉特有的高蛋白、钙的营养成分,及蛋白质、肽等的原汁原味。 涂记水煮煨汤在选料方面注重丰富新鲜,四季食物原料均可入锅,如各种肉类、禽类、水产品、时令蔬菜、干鲜菌果,营养全面,均为人体所必需大部分营养素,既鲜嫩可口,又有益于健康。“各取腹所需,各吃口所长”。涂记水煮煨汤烫而不躁、香而不腻,即烫即食,四季皆宜。 涂记水煮煨汤不仅有搭配的骨胶原体---白汤,也研制新的红汤瓦罐煨汤,口味更纯,具有辣而不燥、温而不火、油而不腻、口感醇和的特色,兼有保健滋补、开胃顺气、营养美容的作用;涂记水煮煨汤香气四溢,涂记水煮煨汤增加食欲,涂记水煮煨汤带给您酣畅淋漓、爽头心肺的快意,成为健康美食的带领者。意向加盟:607人 门店:322家 地区: 江西
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瓦缸煨汤起源于宋朝末年,瓦罐汤是江西省地方民间传统煨汤方法,以瓦罐为器,精配食物加以矿泉水为原料,以硬质木炭火恒温传统式六面受热,煨制达七小时以上。终于演译成倍具民间传统特色又合乎现代人口味的美食。 民间,即民众之间。通常人们所说的民间瓦罐汤即在民众之间口口相传,营养美味的江西瓦罐汤。江西瓦罐汤是一种始创于江西,从宋代流传至今的传统美食。瓦罐之妙,在于土质陶器秉阴阳之性,久煨之下原料鲜汤味及营养成分充分溶解于汤中,汤汁稠浓,醇香诱人,风味独特,食补性强。 瓦缸煨汤传自古代,历史悠久,关于其由来有不同的说法。其一相传北宋嘉佑年间(约公元1053年左右)一洪州(今南昌)才子约友人郊游,至一美景之处,命仆人就地烹鱼煮鸡烧肉,玩至夕阳西下,众人仍意犹未尽相约明日再来。临走时,仆人将剩余鸡鱼肉及佐料放入瓦罐,加满清泉,盖压封严,塞进未熄的灰炉中用土封存,仅留一孔通气。次日,众人如期而至,仆人将掩埋的瓦罐搬出,才开瓦盖,已是香飘四溢,细品,味道很好!此后,众人外出游玩均如法炮制。不久被一掌柜得悉,引至饭庄,瓦罐煨汤自此扬名民间,成为赣菜一绝。曾有美食家赋诗赞曰:"民间煨汤上千年,四海宾客常留连。千年奇鲜一罐收,品得此汤金不换。" 另一种说法为相传明末崇祯三年,翰林大学士汤斌,字,举石。时任灌州布政司,为官三年,两袖清风,三餐以瓦缸清汤为膳。常年在府前设大瓦缸,投以南瓜,豆腐等,小火煨之,施舍饥民。百姓感其高节义举,誉之为"三汤"。此"三汤"含其为政为官如瓦缸汤清,其人如黄莲汤苦,其入世则如人参汤补。汤斌离任后,百姓念其恩德,纷纷举瓦罐煨汤,遂成江西民间风景。随时日变迁,江西名厨采瓦缸架火煨汤之形,遍用五味三材,讲究食性、药理,九沸九变,文武双火交替,时疾时徐。灭腥去臊除膻,以存甘、酸、苦、辛、咸。达到甘而不甜,苦而不涩;咸而不浓,辛而不烈;淡而不薄,肥而不腻,讲究食性、药理。成就今日一方脍炙人口之瓦缸煨汤。意向加盟:706人 门店:87家 地区: 陕西
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“养生煨汤”是流行于南方民间的一种风味菜肴。它采用一种制特的大瓦缸,其缸底可以烧火,缸内置有铁架,厨师将装有汤的小养生一层层地码入缸内的铁架上,然后点燃木炭,借用木炭火产生的高温将养生内的汤煨熟。 制作“瓦缸煨汤”的大瓦缸高约 1、3 米,系粗陶制成。缸的底部放有一个圆形铁筒,里面可装木炭,用来烧火。缸内有三层铁架,可以放约 30 多个小养生。缸的顶部有一铁盖,可以随时揭开,加木炭、放养生都是用一个铁制的夹子从顶部伸进去进行。用于装汤的小养生高约 18 厘米,直径约 20 厘米,有一小手柄,可用手握住端上桌,此外小罐上面还有一个小盖,盖上有一小孔,用于煨汤时排出多余的热气。煨汤时,需将各种原料治净后放入小养生内,再加入调料,掺入清水,用纯净水,盖上盖,将养生码入瓦缸内的铁架上,点燃木炭,将汤煨 8~12 小时,取出即成。制作“瓦缸煨汤”的用料很广泛,鸡鸭、牛肉、猪肉、海产、竹笋、菌类、豆制品、蔬菜等,都可用来制作“瓦缸煨汤” 目前随着经济高速发展,人民实现目标不断提高以及饮食消费观念的更新,越来越多的人对于膳食要求亦在不断提高,餐饮服务行业得到了蓬勃发展。养生煨汤有着上千年的历史,逐渐发展演化而来的瓦缸小吃、养生快餐继承了养生煨汤营养保健的结果,并有很大创立发展,成为白领、时尚人士、年轻人的喜爱。小武义养生煨汤在传承的基础上融汇现代工艺全程“傻瓜式”操作模式,经营者无须经验,无须专业厨师,无须标准厨房,无油,上餐快,60秒即可上餐,方便快捷,提高/增加了极高的翻台率,相较其它快餐,经营收银倍增;本着让加盟商傻瓜式“加盟合格、运营省心、挣钱开心;小本经营、加盟少、低、快、傻瓜式的操作,轻轻松松开店当老板,稳稳当当经营做生意!”的合作经营理念,小武义养生煨汤为每位客户量身定制一套完善、实用的经营模式,共同打开餐饮财富大门,创造财富人生。意向加盟:602人 门店:22家 地区: 上海
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作为一个在特色美食市场,实力出众的品牌,利用质量被认可的“一号瓦罐煨汤”获得了广泛好评,利用精心挑选的食材,以及标准化的工艺流程,打造了原汁原味的美食系列。考虑到顾客需要饮食营养,公司不仅自身有着光明的发展前景,对外招商做生意期间,从相关的市场数据来看,也是相当不错的。 一号瓦罐煨汤人始终秉着弘杨中华民族千年生态瓦罐饮食文化为己任,不仅好了祖辈传统的南昌瓦罐煨汤精髓,同时与现代时尚美食技法相结合,几经研究,独辟蹊径,使用了生态瓦罐餐饮文化的新天南昌地,研发并推出了生态瓦罐煨菜、瓦缸烤鱼、瓦缸烧烤、瓦罐煨面、宫廷瓦罐煨熟食、瓦缸叫化鸡等系列瓦罐和和瓦缸美食。 一号瓦罐煨汤的目标群体,覆盖了男女老少,日常的发展所离不开的忠实“粉丝”。在主营时尚特色特色美食的基础上,公司利用研发团队给出的产品系列变得越来越多元化,存在差异的消费需求能在品牌门店得到满足。配合到位的宣传,在俘获更多消费者目光的基础上,概品牌将会化身为特色美食市场内,美誉度以及人气都兼具的一个存在。 由于消费者的日常需求,往往是存在变化的,所以想稳步发展的公司为自身竞争实力考虑,会在研发新品的时候,综合分析各方面的因素。一号瓦罐煨汤秉承了“健康、美味”等一系列的要素,能展现出商品服务应当具备的特质素,商家可丰富的产品线,以及“平民化”的价格,获得了日益庞大起来的营收。 一号瓦罐煨汤对市场需求变动,还是相当看重的,对市场分析很到位的公司会针对位于各处的品牌门店,制定了更有利于自身发展的运营模式。这个有着魅力的品牌,面对竞争越发激烈的环境会灵活调整运营模式,令开设起来的店铺在吸引更多客源之后,给后续发展奠定了稳固的基础。意向加盟:696人 门店:100家 地区: 上海
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瓦罐煨汤,又名民间瓦罐煨,1994年名称由民间饭庄所取,江西省民间传统煨汤方法,以瓦罐为器,精配食物加以矿泉水为原料,以硬质木炭火恒温传统式六面受热,煨制达七小时以上。 煨之源瓦罐煨汤采用多种名贵药材,科学自有工艺,精配食物,加以矿泉水为原料,置于一米方圆的巨型大瓦罐内,再以木炭恒温制达六小时以上。瓦罐之妙,在于土质陶器秉阴阳之性,久煨之下原料鲜味及营养成分充分融解于汤中,汤汁稠浓,醇香诱人,风味独特,食补性强。该汤充分吸收中药材的药理成份,更补肾强身、益智健体的作用,达到了食补的境界。瓦罐汤食材种类丰富,很多食物甚至药材都可以用来煨制。如煨制冬瓜排骨汤时,可以加入海带,墨鱼等配料。煨制鸡汤时,可加入红枣,花生,莲子,天麻,人参等。 煨之源瓦罐煨汤的标准店家加盟后,总部会为创业者提供立体式的服务,更多菜品以及更多的项目扶持,让每一个创业者经营店面,实现人生新价值。统一的培训支持让创业者不断提升自我,赢得经济财富的同时赢得别样的财富,每一家标准店的开设都是创业者和总部的呕心沥血之作。对于实力雄厚的创业者来说,创业更需要多方面的积累经验,总部推出的旗舰店模式虽然在培训支持商与其他模式相同,但是众多的经营项目、多方面的扶持政策,让创业加盟商体验的是不一样的店面运营经验,让创业者有更大的收银空间,为创业者提供一个更时间久的事业。煨之源瓦罐煨汤加盟项目,就是一个满足不同创业者梦想的好项目。煨之源瓦罐煨汤的瓦罐煨汤完全采用民间传统煨汤方法,以瓦罐为器,精配菜品,以木炭火慢慢煨制而成,制作方法传统,口味符合现代人们的需求。意向加盟:559人 门店:80家 地区: 江西
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江西一绝养身煨汤以快餐式消费为主流经营,以瓦罐烧菜、瓦罐蒸菜、瓦罐煨菜、瓦罐面、瓦罐汤、瓦罐泡菜为瓦罐香沸快餐中主题餐饮,神奇、神秘的瓦罐文化,让你重温记忆里朴实的味道!不一样的全新感觉,不一样的经营理念,不一样的特色美味,带给你不一样的美食情节。江西养生瓦罐的地道、原汁原味的特色气息,已经成为餐饮市场的主流消费,成为消费者的美食优选。 品牌化经营 特色营养快餐随着现代社会生活节奏的加快,人们对干净卫生、方便快捷的快餐需求越来越大,我国每年快餐市场近千亿。而目前从事快餐经营的多半在品牌、技术、产品(口味、营养)、管理等方面存在很多不足。消费者在追求方便的同时,更渴望具备高水准的江西一绝养身煨汤的出现。江西一绝养身煨汤以特色营养快餐形式,品牌化经营,标准化操作,科学化管理,在技术、产品(营养、口味)和品牌传播上具有一律的竞争优势,满足了市场上广大消费者对品牌快餐、营养快餐、特色快餐的强烈需求――这是江西一绝养身煨汤成功的优先步。江西一绝养身煨汤根据养生瓦罐古有的传统做法,配合如今十几种精心调配的中草药锅底、工艺流程,采用含有现代生物科技的提炼技术。江西一绝养身煨汤以鸡骨、猪骨、牛骨以及蘑菇等为原料,提取出更高纯度(比味精鲜度高出25倍、比鸡精高出15倍)的纯动植物绿色调味品, 注重丰富新鲜 江西一绝养身煨汤且充分保留了骨肉特有的高蛋白、钙的营养成分,及蛋白质、肽等的原汁原味。江西一绝养身煨汤在选料方面注重丰富新鲜,四季食物原料均可入锅,如各种肉类、禽类、水产品、时令蔬菜、干鲜菌果,营养全面,均为人体所必需大部分营养素,既鲜嫩可口,又有益于健康。“各取腹所需,各吃口所长”。江西一绝养身煨汤烫而不躁、香而不腻,即烫即食,四季皆宜。江西一绝养身煨汤不仅有的骨胶原体---白汤,也研制新的红汤养生瓦罐,口味更纯,具有辣而不燥、温而不火、油而不腻、口感醇和的特色,兼有保健滋补、开胃顺气、营养美容的;江西一绝养身煨汤香气四溢,江西一绝养身煨汤增加食欲,江西一绝养身煨汤带给您酣畅淋漓、爽头心肺的快意,成为健康美食的引路者。意向加盟:609人 门店:100家 地区: 江西
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目前随着经济高速发展,人民实现目标不断提高以及饮食消费观念的更新,越来越多的人对于膳食要求亦在不断提高,餐饮服务行业得到了蓬勃发展。养生煨汤有着上千年的历史,逐渐发展演化而来的瓦缸小吃、养生快餐继承了养生煨汤营养保健的结果,并有很大创立发展,成为白领、时尚人士、年轻人的喜爱。武汉燕子煨汤在传承的基础上融汇现代工艺全程“傻瓜式”操作模式,经营者无须经验,无须专业厨师,无须标准厨房,无油,上餐快,60秒即可上餐,方便快捷,提高/增加了极高的翻台率,相较其它快餐,经营收银倍增;本着让加盟商傻瓜式“加盟合格、运营省心、挣钱开心;小本经营、加盟少、低、快、傻瓜式的操作,轻轻松松开店当老板,稳稳当当经营做生意!”的合作经营理念,武汉燕子煨汤为每位客户量身定制一套完善、实用的经营模式,共同打开餐饮财富大门,创造财富人生。 制作“瓦缸煨汤”的大瓦缸高约 1、3 米,系粗陶制成。缸的底部放有一个圆形铁筒,里面可装木炭,用来烧火。缸内有三层铁架,可以放约 30 多个小养生。缸的顶部有一铁盖,可以随时揭开,加木炭、放养生都是用一个铁制的夹子从顶部伸进去进行。用于装汤的小养生高约 18 厘米,直径约 20 厘米,有一小手柄,可用手握住端上桌,此外小罐上面还有一个小盖,盖上有一小孔,用于煨汤时排出多余的热气。煨汤时,需将各种原料治净后放入小养生内,再加入调料,掺入清水,用纯净水,盖上盖,将养生码入瓦缸内的铁架上,点燃木炭,将汤煨 8~12 小时,取出即成。制作“瓦缸煨汤”的用料很广泛,鸡鸭、牛肉、猪肉、海产、竹笋、菌类、豆制品、蔬菜等,都可用来制作“瓦缸煨汤”。意向加盟:685人 门店:120家 地区: 湖北
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瓦罐美食在现今社会是十分受欢迎的,它凭借鲜美的味道、实惠的价格,获得了很多人喜爱,瓦罐美食店遍布城市的大街小巷,加盟前景值得期待。煨姥爷煨汤,正规餐饮企业隆重打造,总部全力支持,经营轻松。煨姥爷煨汤加盟怎么样? 煨姥爷煨汤总部是将传统瓦罐演变为现代快餐风格,打造成为新式的快餐。在原有中式餐饮体系的基础上,根据不同地域,不同口味,对原有产品进行改良和立异,推出了简餐套餐系列,商务套餐系列等产品,真正体现了煨姥爷煨汤新而快的高品质原则。煨姥爷煨汤沿袭传统制作工艺,取其精华,独树一帜。瓦罐煨菜、瓦罐煨汤的制作传承了古代的工艺做法,把瓦罐精配以食物加净水,然后放置于以硬质木炭为燃料的火上六面受热而成,这样既提高/增加了食物的健康卫生,又提高/增加了食物的营养成分。 煨姥爷煨汤始终秉承“以人为本永续经营”的理念,以瓦罐煨汤为主打产品,用心接待每一位顾客,欢迎各界朋友前来品尝参观,并期待与您真诚地合作!瓦罐小吃已在民间广泛传播,同时因为其不伤食材营养结构,配于多种食材和名贵药材,做到了营养复合和膳食结果。煨姥爷煨汤以快餐式消费为主流经营,以瓦罐烧菜、瓦罐蒸菜、瓦罐煨菜、瓦罐煨汤、瓦罐面、瓦罐泡菜为主题餐饮,一日三餐各具特色。 煨姥爷煨汤营养快餐的标准店家加盟后,总部会为创业者提供立体式的服务,更多菜品以及更多的项目扶持,让每一个创业者经营店面,实现人生新价值。统一的培训支持让创业者不断提升自我,赢得经济财富的同时赢得别样的财富,每一家标准店的开设都是创业者和总部的呕心沥血之作。对于实力雄厚的创业者来说,创业更需要多方面的积累经验,总部推出的旗舰店模式虽然在培训支持商与其他模式相同,但是众多的经营项目、多方面的扶持政策,让创业加盟商体验的是不一样的店面运营经验,让创业者有更大的收银空间,为创业者提供一个更时间久的事业。煨姥爷煨汤加盟项目,就是一个满足不同创业者梦想的好项目。煨姥爷煨汤的瓦罐煨汤完全采用民间传统煨汤方法,以瓦罐为器,精配菜品,以木炭火慢慢煨制而成,制作方法传统,口味符合现代人们的需求。 煨姥爷煨汤的煨汤以中草药为原料,按科学自有工艺与传统秘方精制而成,是老少皆宜的绿色食品。其经营的瓦罐系列菜品也全部都是由总部自主研发,生态、自然、健康、美味、时尚是市场中专属,风味一律独特。煨姥爷煨汤的特色在于瓦罐汤,每罐汤汁都要经过长时间的小火慢慢熬制出炉,汤汁吸取了餐具的特色也更加带出了原料的精髓,并且会根据每种不同汤品,搭配相应的食物,让客人有所选择,有所爱。意向加盟:684人 门店:140家 地区: 广东
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煨阿婆营养煨汤总部是将传统瓦罐演变为现代快餐风格,打造成为新式的快餐。在原有中式餐饮体系的基础上,根据不同地域,不同口味,对原有产品进行改良和立异,推出了简餐套餐系列,商务套餐系列等产品,真正体现了煨阿婆营养煨汤新而快的高品质原则。煨阿婆营养煨汤沿袭传统制作工艺,取其精华,独树一帜。瓦罐煨菜、瓦罐煨汤的制作传承了古代的工艺做法,把瓦罐精配以食物加净水,然后放置于以硬质木炭为燃料的火上六面受热而成,这样既提高/增加了食物的健康卫生,又提高/增加了食物的营养成分。 煨阿婆营养煨汤始终秉承“以人为本永续经营”的理念,以瓦罐煨菜为主打产品,用心接待每一位顾客,欢迎各界朋友前来品尝参观,并期待与您真诚地合作!瓦罐小吃已在民间广泛传播,同时因为其不伤食材营养结构,配于多种食材和名贵药材,做到了营养复合和膳食结果。煨阿婆营养煨汤以快餐式消费为主流经营,以瓦罐烧菜、瓦罐蒸菜、瓦罐煨菜、瓦罐煨汤、瓦罐面、瓦罐泡菜为主题餐饮,一日三餐各具特色。 煨阿婆营养煨汤的标准店家加盟后,总部会为创业者提供立体式的服务,更多菜品以及更多的项目扶持,让每一个创业者经营店面,实现人生新价值。统一的培训支持让创业者不断提升自我,赢得经济财富的同时赢得别样的财富,每一家标准店的开设都是创业者和总部的呕心沥血之作。对于实力雄厚的创业者来说,创业更需要多方面的积累经验,总部推出的旗舰店模式虽然在培训支持商与其他模式相同,但是众多的经营项目、多方面的扶持政策,让创业加盟商体验的是不一样的店面运营经验,让创业者有更大的收银空间,为创业者提供一个更时间久的事业。煨阿婆营养煨汤加盟项目,就是一个满足不同创业者梦想的好项目。 煨阿婆营养煨汤作为行业一个有实力的品牌,不仅依靠于的口味优势,还得益于公司成功的运营模式和科学管理体系。煨阿婆营养煨汤公司实力雄厚,资质优,在国际上也有一定的度,这样一个有实力的合作企业,就是你忠实的合作伙伴。意向加盟:508人 门店:110家 地区: 江西
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“瓦罐煨汤”是流行于南方民间的一种风味菜肴。它采用一种制特的大瓦缸,其缸底可以烧火,缸内置有铁架,厨师将装有汤的小瓦罐一层层地码入缸内的铁架上,然后点燃木炭,借用木炭火产生的高温将瓦罐内的汤煨熟。 制作“瓦缸煨汤”的大瓦缸高约 1、3 米,系粗陶制成。缸的底部放有一个圆形铁筒,里面可装木炭,用来烧火。缸内有三层铁架,可以放约 30 多个小瓦罐。缸的顶部有一铁盖,可以随时揭开,加木炭、放瓦罐都是用一个铁制的夹子从顶部伸进去进行。用于装汤的小瓦罐高约 18 厘米,直径约 20 厘米,有一小手柄,可用手握住端上桌,此外小罐上面还有一个小盖,盖上有一小孔,用于煨汤时排出多余的热气。煨汤时,需将各种原料治净后放入小瓦罐内,再加入调料,掺入清水,用纯净水,盖上盖,将瓦罐码入瓦缸内的铁架上,点燃木炭,将汤煨 8~12 小时,取出即成。制作“瓦缸煨汤”的用料很广泛,鸡鸭、牛肉、猪肉、海产、竹笋、菌类、豆制品、蔬菜等,都可用来制作“瓦缸煨汤” 目前随着经济高速发展,人民实现目标不断提高以及饮食消费观念的更新,越来越多的人对于膳食要求亦在不断提高,餐饮服务行业得到了蓬勃发展。瓦罐煨汤有着上千年的历史,逐渐发展演化而来的瓦缸小吃、瓦罐快餐继承了瓦罐煨汤营养保健的结果,并有很大创立发展,成为白领、时尚人士、年轻人的喜爱。汤常在瓦罐煨汤在传承的基础上融汇现代工艺全程“傻瓜式”操作模式,经营者无须经验,无须专业厨师,无须标准厨房,无油,上餐快,60秒即可上餐,方便快捷,提高/增加了极高的翻台率,相较其它快餐,经营收银倍增;本着让加盟商傻瓜式“加盟合格、运营省心、挣钱开心;小本经营、加盟少、低、快、傻瓜式的操作,轻轻松松开店当老板,稳稳当当经营!”的合作经营理念,汤常在瓦罐煨汤为每位客户量身定制一套完善、实用的经营模式,共同打开餐饮财富大门,创造财富人生。意向加盟:604人 门店:60家 地区: 江西
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作为一个在特色美食市场,实力出众的品牌,利用质量被认可的“黄记瓦罐煨汤”获得了广泛好评,利用精心挑选的食材,以及标准化的工艺流程,打造了原汁原味的美食系列。考虑到顾客需要饮食营养,公司不仅自身有着光明的发展前景,对外招商做生意期间,从相关的市场数据来看,也是相当不错的。 黄记瓦罐煨汤人始终秉着弘杨中华民族千年生态瓦罐饮食文化为己任,不仅好了祖辈传统的南昌瓦罐煨汤精髓,同时与现代时尚美食技法相结合,几经研究,独辟蹊径,使用了生态瓦罐餐饮文化的新天南昌地,研发并推出了生态瓦罐煨菜、瓦缸烤鱼、瓦缸烧烤、瓦罐煨面、宫廷瓦罐煨熟食、瓦缸叫化鸡等系列瓦罐和和瓦缸美食。 黄记瓦罐煨汤的目标群体,覆盖了男女老少,日常的发展所离不开的忠实“粉丝”。在主营时尚特色特色美食的基础上,公司利用研发团队给出的产品系列变得越来越多元化,存在差异的消费需求能在品牌门店得到满足。配合到位的宣传,在俘获更多消费者目光的基础上,概品牌将会化身为特色美食市场内,美誉度以及人气都兼具的一个存在。 由于消费者的日常需求,往往是存在变化的,所以想稳步发展的公司为自身竞争实力考虑,会在研发新品的时候,综合分析各方面的因素。黄记瓦罐煨汤秉承了“健康、美味”等一系列的要素,能展现出商品服务应当具备的特质素,商家可丰富的产品线,以及“平民化”的价格,获得了日益庞大起来的营收。 黄记瓦罐煨汤对市场需求变动,还是相当看重的,对市场分析很到位的公司会针对位于各处的品牌门店,制定了更有利于自身发展的运营模式。这个有着魅力的品牌,面对竞争越发激烈的环境会灵活调整运营模式,令开设起来的店铺在吸引更多客源之后,给后续发展奠定了稳固的基础。意向加盟:500人 门店:100家 地区: 上海
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瓦罐煨汤,又名民间瓦罐煨汤,1994年名称由民间饭庄所取,江西省民间传统煨汤方法,以瓦罐为器,精配食物加以矿泉水为原料,以硬质木炭火恒温传统式六面受热,煨制达七小时以上。 华仔瓦罐煨汤采用多种名贵药材,科学自有工艺,精配食物,加以矿泉水为原料,置于一米方圆的巨型大瓦罐内,再以品质木炭恒温制达六小时以上。瓦罐之妙,在于土质陶器秉阴阳之性,久煨之下原料鲜味及营养成分充分融解于汤中,汤汁稠浓,醇香诱人,风味独特,食补性强。该汤充分吸收中药材的药理成份,更有缓解疲劳、补肾强身、益智健体、的作用,达到了食补的境界。瓦罐汤食材种类丰富,很多食物甚至药材都可以用来煨制。如煨制冬瓜排骨汤时,可以加入海带,墨鱼等配料。煨制鸡汤时,可加入红枣,花生,莲子,天麻,人参等。华仔瓦罐煨汤采用多种名贵药材,科学自有工艺,精配食物,加以矿泉水为原料,置于一米方圆的巨型大瓦罐内,再以品质木炭恒温制达六小时以上。瓦罐之妙,在于土质陶器秉阴阳之性,久煨之下原料鲜味及营养成分充分融解于汤中,汤汁稠浓,醇香诱人,风味独特,食补性强。该汤充分吸收中药材的药理成份,更有缓解疲劳、补肾强身、益智健体、的作用,达到了食补境界。瓦罐汤食材种类丰富,很多食物甚至药材都可以用来煨制。如煨制冬瓜排骨汤时,可以加入海带,墨鱼等配料。煨制鸡汤时,可加入红枣,花生,莲子,天麻,人参等。 消费者们在外出就餐的过程中,更加关注养生、健康的美食。煨汤瓦罐作为传统的一道特色美味,可以较好的保留食材中的营养成分,因此赢得了消费者们的青睐。不少的创业者看中了煨汤瓦罐广阔的发展前景,想要自己开一家煨汤瓦罐店,不仅可以满足自己的养生需求,还能够赚取可观的收银。意向加盟:540人 门店:60家 地区: 江西
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景丰绳金塔煨汤以其全新的餐饮创意理念、返璞归真的本土特色——“生态+瓦罐+美食”,融入到民族化中式特色快餐中,其所有厨具、炊具、餐具全部采用民间特质土陶瓦罐,出品,环保健康,很大限度提高/增加餐饮的独特特色风味,土得地道,土得实在,土得奇特!在当今餐饮消费市场中,别具匠心、独树一帜,引路消费潮流,烘托消费氛围,成为消费者喜爱、追捧的特色餐饮品牌。 景丰绳金塔煨汤以快餐式消费为主流经营,以瓦罐烧菜、瓦罐蒸菜、瓦罐煨菜、瓦罐面、瓦罐汤、瓦罐泡菜为瓦罐香沸快餐中主题餐饮,神奇、神秘的瓦罐文化,让你重温记忆里朴实的味道!不一样的全新感觉,不一样的经营理念,不一样的特色美味,带给你不一样的美食情节。瓦罐香沸的地道、原汁原味的特色气息,已经成为餐饮市场的主流消费,成为消费者的美食优选。 景丰绳金塔煨汤随着现代社会生活节奏的加快,人们对干净卫生、方便快捷的快餐需求越来越大,我国每年快餐市场近千亿。而目前从事快餐经营的多半在品牌、技术、产品(口味、营养)、管理等方面存在很多不足。消费者在追求方便的同时,更渴望具备高水准的“品牌快餐”的出现。 “瓦罐快餐”以景丰绳金塔煨汤形式,景丰绳金塔煨汤品牌化经营,标准化操作,科学化管理,在技术、产品(营养、口味)和品牌传播上具有一律的竞争优势,满足了市场上广大消费者对品牌快餐、营养快餐、特色快餐的强烈需求――这是“瓦罐快餐”成功的优先步。景丰绳金塔煨汤诚邀社会各界人士加盟。意向加盟:738人 门店:230家 地区: 江西
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老四煨汤只是一间深藏于闹市背后简陋的街边露天小店,却用独特的纯炭火炭炉方式、精粹酱汁、纯熟的烹饪技艺,让广式情怀味道得以保留,很多人不惜驱车20多公里,等上一两个钟头,也要一尝老四煨汤的鲜美。 老四煨汤味道鲜美的秘诀,就在于他家的酱汁,制造的鸡酱呈现暗黄色,用筷子蘸上一口浅尝,浓郁的咸香味冲击鼻腔口腔,永远都是鸡煲的佳绿叶! 鸡肉结实有鸡味,还特意十日用中药喂吃:当归,黄芪,木香,丁香,白芷,蒮香等等,一共9种药材。 老四煨汤创了不需直接接触都能加热,这样就能够大程度还原炭炉的作用!南风古灶纯手工制造的炭炉焖烧出来的鸡煲,汤汁不会收得太快,这样才能吃到和榕树头下一样的原汁原味。 老四煨汤是非常专注中餐的快餐品牌、较竞品区别在于它的所有产品都是打包而来、也就是说由总部配发、让食客享受正宗的食物、而且它的味道是纯正的、让食客吃到较好的。 一经加盟老四煨汤总公司、即可随时开展区域市场的保护措施,确认分步完成、较大程度上保护加盟商的利益一米鸡肉总部督导协助单店进行订购新店所需设备货品,尤其在经营初期、一切不明的情况下、将更好的为单店服务、协助单店与总部协商追踪及时到货。不再让经营区域自己打架、越早约定好区域范畴、越可同步携手好明天。重庆老四煨汤核心调料取材于民间及市场,同时采集民间食疗自有工艺,萃取48味中草药,香辣而不燥。30种专用调味品,老四煨汤做到了博众之长、提其精髓、鲜香柔和、食无药味的全植物油,真正做到了食不上火、味通南北、老少皆宜的特并具有多个系列,可以根据承受所选。意向加盟:671人 门店:60家 地区: 天津
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采用科学自有工艺,精选食物原料,加上绝密自有工艺,在制造的瓦缸中低温煨制,中途不加水、不开盖,保持原法原味。多种食材的鲜味相互交融,罗罗煨汤店将食物的精华浓缩在一起,成就一罐汤法稠浓、醇香诱人、风味新奇、入品鲜美的佳肴。 罗罗煨汤店的是采用古来的煨制工艺,在瓦缸内进行煨制而出,以土质瓦罐为容器,加以食物配用纯净水为原料,以硬质木炭火恒温六面体受热,煨制出的罗罗煨汤店原汁原味,而且更含有很高的营养价值。 瓦缸煨汤传自古代,历史悠久,关于其由来有不同的说法。其一相传北宋嘉佑年间(约公元1053年左右)一洪州(今南昌)才子约友人郊游,至一美景之处,命仆人就地烹鱼煮鸡烧肉,玩至夕阳西下,众人仍意犹未尽相约明日再来。临走时,仆人将剩余鸡鱼肉及佐料放入瓦罐,加满清泉,盖压封严,塞进未熄的灰炉中用土封存,仅留一孔通气。次日,众人如期而至,仆人将掩埋的瓦罐搬出,才开瓦盖,已是香飘四溢,细品,味道很好!此后,众人外出游玩均如法炮制。不久被一掌柜得悉,引至饭庄,瓦罐煨汤自此扬名民间,成为赣菜一绝。曾有美食家赋诗赞曰:"民间煨汤上千年,四海宾客常留连。千年奇鲜一罐收,品得此汤金不换。" 另一种说法为相传明末崇祯三年,翰林大学士汤斌,字,举石。时任灌州布政司,为官三年,两袖清风,三餐以瓦缸清汤为膳。常年在府前设大瓦缸,投以南瓜,豆腐等,小火煨之,施舍饥民。百姓感其高节义举,誉之为"三汤"。此"三汤"含其为政为官如瓦缸汤清,其人如黄莲汤苦,其入世则如人参汤补。汤斌离任后,百姓念其恩德,纷纷举瓦罐煨汤,遂成江西民间风景。随时日变迁,江西名厨采瓦缸架火煨汤之形,遍用五味三材,讲究食性、药理,九沸九变,文武双火交替,时疾时徐。灭腥去臊除膻,以存甘、酸、苦、辛、咸。达到甘而不甜,苦而不涩;咸而不浓,辛而不烈;淡而不薄,肥而不腻,讲究食性、药理。成就今日一方脍炙人口之瓦缸煨汤。意向加盟:551人 门店:100家 地区: 江西
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目前餐饮行业基本上都是以连锁加盟的形式进行开店,这是因为可以很好的复制其成功的经营模式,并且能够学习到先进的管理理念以及相关技术,而在这些方面上陈记早点煨汤馆都做的很到位。现在的餐饮行业,可以加盟的餐饮品牌不说有千万万,真的挑选起来还是挺费事的。陈记早点煨汤馆严选不错食材加工制作,标准化的生产流程既难被同行所复制,又保持了经营者在经过系统培训后可以轻松上手操作,适合广泛的连锁经营。 目前随着经济高速发展,人民实现目标不断提高以及饮食消费观念的更新,越来越多的人对于膳食要求亦在不断提高,餐饮服务行业得到了蓬勃发展。陈记早点煨汤有着上千年的历史,逐渐发展演化而来的瓦缸小吃、瓦罐快餐继承了陈记早点煨汤营养保健的结果,并有很大创立发展,成为白领、时尚人士、年轻人的喜爱。 采用科学自有工艺,精选食物原料,加上绝密自有工艺,在制造的瓦缸中低温煨制,中途不加水、不开盖,保持原法原味。多种食材的鲜味相互交融,陈记早点煨汤将食物的精华浓缩在一起,成就一罐汤法稠浓、醇香诱人、风味新奇、入品鲜美的佳肴。 陈记早点煨汤的是采用古来的煨制工艺,在瓦缸内进行煨制而出,以土质瓦罐为容器,加以食物配用纯净水为原料,以硬质木炭火恒温六面体受热,煨制出的陈记早点煨汤原汁原味,而且更含有很高的营养价值。 瓦罐煨汤已在民间广泛传播,同时因为其不伤食材营养结构,已是营养汤膳的优佳煨制方式,配于多种食材和名贵药材,真正做到了营养复合和膳食结果。是补充营养、强体补虚、益智提神、养生保健的优佳饮食选择。 陈记早点煨汤在传承的基础上融汇现代工艺全程“傻瓜式”操作模式,经营者无须经验,无须厨师,无须标准厨房,上餐快,60秒即可上餐,方便快捷,提高/增加了极高的翻台率,相较其它快餐,经营收银倍增。意向加盟:507人 门店:100家 地区: 江西
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周氏煨汤制造/精制底料,煮尽天下美味。周氏煨汤采用新鲜食材,麻辣鲜香有人气。周氏煨汤大众价位,好吃不贵,操作简单,做生意不累。川味人气小吃,人人爱吃麻辣烫,吃出一片大商机。 周氏煨汤传承川味经典,配上制造/精制低调,让周氏煨汤拥有色美、香浓、味正、技绝四大特色。 色美——缤纷美味 绿色健康 周氏煨汤品类丰富,各种时令蔬菜、豆制品、菌菇类、牛羊肉、海鲜,应有尽有。 香浓——制造/精制底料 香气怡人 周氏煨汤公司研发秘方底料和辣椒油与别人家的完全不同,香味独特,拒绝模仿,竞争力强。 味正——麻辣鲜香 不含添加 周氏煨汤制作过程不含任何添加剂,无任何怪味,没有浓浓的中药味和牛油味,真正做到麻辣鲜香。 技绝——标准流程 按比调配 周氏煨汤采用标准化制作流程,按比例进行调配,定期定时更换汤底,提高/增加健康卫生。 周氏煨汤加盟店使客人感受到家的感觉,加盟店的经营者和服务人员,都视客人如亲人,经常地和客人进行自然而亲切的接触,使客人感到亲切。和客人的认识交往和深入接触,逐渐使客人固定下来。久而久之,这些老回头客们形成一个朋友圈, 也就构成了加盟店经久不衰的基础。 周氏煨汤具有很多的优势,它品种丰富,食材新鲜,产品种类多样,干净卫生都是周氏煨汤所具有的优势,凭借着这些优势,周氏煨汤才能够在这竞争强烈的餐饮行业中,占据了的优势,这也是别的美食品牌所没有的。不仅仅是这样,周氏煨汤还有着非常的研发团队与管理团队,他们还不断的在研发全新的口味,不断地在对产品进行着创立,正是因为如此,周氏煨汤才能够在众多的美食品牌中脱颖而出,才能够受到广大消费者的欢迎。 周氏煨汤一直将顾客们的健康看的十分的重要,所以他每个制作步骤都是有着非常严格的标准,选用的食材也是经过了层层的检验,不会有任何对人体有害的物质,也不会添加任何不利于人体的东西。是非常值得消费者信赖的品牌,相信经过不懈的努力,周氏煨汤在经后的发展过程中一定会更加的顺利。意向加盟:550人 门店:500家 地区: 四川
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