母鸡汤加盟店排行榜

　　淮南老母鸡汤是一家致力于为消费者提供、健康、美味中式轻奢快餐的连锁餐饮企业。在发展中探索，在探索中成长，公司先后创建了中式快餐三大标准运营体系，后勤生产标准化、烹制设备标准化、餐厅操作标准化。公司在品质、服务、清洁三个方向，全面与国际标准接轨，致力于为顾客提供健康、营养的美食和整洁明亮、舒适愉悦的用餐环境，打造您身边的美味厨房。 　　作为安徽省口碑快餐连锁企业，旗下加盟店覆盖安徽省各地。淮南老母鸡汤，菜品定位在家常菜、突出主打菜、不断不错菜。在家常菜定位上，主要是服务于大众消费，立足于家常菜肴，同时研究营养学，做出来的菜品，要赋予其灵魂，要有营养，要对消费者的身体有益处，须对得起消费的老百姓，不能只追求口味、样式、或刀法，要深层次地进行研究和学习。 　　其中，比较受欢迎的菜品有梅菜扣肉和香菇滑鸡，梅菜扣肉肉质软烂，肥而不腻，吃起来咸中略带甜味，梅菜浓郁芳香。香菇滑鸡香菇中的多种维生素与低脂肪的鸡肉相结合，一道味道鲜美、营养丰富、低热低脂的佳肴就此诞生。“今天吃什么?吃淮南老母鸡汤!”这已经成为合肥白领吃饭前常出现的对话内容。淮南老母鸡汤应消费者需求，现在餐厅内已推出早餐小食、特色午餐、酒水饮料等产品，多样的美食，便捷的服务，深受顾客的喜爱。 　　心灵鸡汤煲、肥东老鸡汤、风干牛肉、酱烧茄子、梅菜扣肉、香菇鸡等，都是淮南老母鸡汤的招牌美食，地道的合肥本土做法，口感十分符合合肥人的用餐习惯，将成为合肥人不可或缺的快餐品牌。淮南老母鸡汤的成长是餐饮业中令人惊奇的故事之一，所努力的一切，为的就是给消费者高的价值感，不仅是销售产品，更希望把好的快餐文化带给顾客，达到顾客满意!公司以提供顾客全家大小一个整洁、明亮、舒适、愉悦的用餐环境，来享受高品质的餐饮为努力方针。

　　一家七油饼母鸡汤由来已久，可以追溯到春秋战国时期。伟大的孔子圣人就是它的发现者。传说孔圣人带弟子周游列国讲学传道，一日路过吕梁村，天色已晚，遂决定在此留宿民家。到了一户人家门口，闻到阵阵香味，让人垂涎三尺，孔圣人就上前询问，农户热情邀请孔子和众弟子进屋品尝 原来那散发出阵阵香气的竟是一碗鸡汤！孔子和众弟子坐下喝汤，唇齿留香，回味无穷，农户又拿出粗饼，然而饼很硬，又凉，不好入口，孔子感其诚，遂改良鸡汤的油饼，品之，顿觉酥软适口，大赞其味：不吃此味，难为其人！ 　　母鸡汤的手工擀制、外酥里嫩的油饼了。油饼选用一等粉、一级调和油，经过烫面、醒面、揉面、擀制等八道工序，采用半煎炸的方式精心制作而成。母鸡汤选用散养两年以上的老母鸡作为原材料，采用古法进行精心熬制，大火煮沸后，加入三十余种名贵中药材，小火煲制10余小时，方可出锅。汤内加入鸡蛋、粉条、金针菇、香菜等，便可食用。母鸡汤还是感冒、补充营养，增强身体免疫力的神器。 　　一家七油饼母鸡汤旨在为广大食客提供美味营养的健康快餐，精选上等香米，油润晶莹、柔韧适中，蒸出来的米饭松软可口，香味浓郁。选用植物油，保持菜色新鲜，清爽不腻。严格的品质要求，层层原料品质把关，食物的新鲜度和食品安全。采用独特湿热灭菌，在全程蒸制工艺中，全部执行无菌室标准化出品，始终保持制作环境的透明和卫生，让您吃的营养。同时公司根据传统蒸菜的做法，不断推陈出新，研发出一系列的菜品，深受许多吃货朋友们的喜爱。