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烫卤局热卤铺子精心传播盛山珍传统文化与口味,不断研究当今消费者的口味喜好,加以融合和完善,烫卤局热卤铺子以原汁原味的盛山珍秘方特色的基础上,特别添加40多味中草药材,激发卤品更非凡的味觉体验,并引入绿色、健康的消费理念,烫卤局热卤铺子品牌化运作、工序严格、安全健康,成为新中式盛山珍卤味扛鼎品牌。 烫卤局热卤铺子特色卤菜,系重庆《花中味》食品科技研发中心,体系中的特色熟食制作项目,产品特点在于卤料自有工艺中加入了众多具有各种产香味的中药材香料,除了有醇厚的五香味之外,还有特别香气,可提神,醒脑,理气,开胃,祛风散寒,消食化滞,增进食欲,百吃不厌的目的。烫卤局热卤铺子营养丰富,有养身怡年的结果,是我们身边古老的绿色环保食品。 烫卤局热卤铺子是用香辛料和调味料复合配制而成。味道浓厚,鲜香自然(不含香精)。吃后满口溢香,回味悠长。可提高菜品风味、口感,塑造特色产品,创造合格经营。用在卤菜制作中,能在原有基础上提高几倍香味,使卤菜具有特色。加入火锅汤料中,无论原有火锅底料有多好,都能成倍提高香味,使口感更好。 烫卤局热卤铺子与现代卤菜使用色素,化学香精,各种添加剂不同,在于它采用原配料配制加工为核心香料,烫卤局热卤铺子使用更方便,口感更醇厚,香味更自然,适合中西南北大众口味,由于我们在传统的卤制基础中更注重调味技术,可针对不同的地方人群,个别口味采取适当的调配,挣得了大部分行业市场份额取得相当满意的收银。意向加盟:541人 门店:201家 地区: 四川
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善卤坊鲜货热卤是一家致力于健康饮食和品牌的现代化餐饮企业,是特色餐饮运营公司。是集研发中心、生产中心、营销与策划管理运营中心于一体的餐饮服务平台,在致力于线下产品研发与生产实体经营丰富经验的基础上,同时也专注于为餐饮外卖商家提供线上O2O外卖平台运营服务,精心打造一套包含外卖品牌分析与推广、产品及平台设计优化、运营诊断、数据分析、准确营销、托管运营、代运营等项目的多样化服务体系,以满足不同客户的需求。公司以做有名的餐饮连锁运营服务商为定位,实现中式餐饮标准化,产业化,终成为受人尊敬的餐饮企业。 不管是和朋友出门旅游,还是周末与家人的聚会,善卤坊热卤都不可缺少,善卤坊热卤,传承了制造/精制方法,根据现代人群口味和健康要求,增添了更多的名贵养生药材与各地茗茶,经科学调配而成,肉质鲜嫩,香辣无比,深受广大食客们的喜爱。开一家善卤坊热卤小吃店,加盟投入小,可经营,市场大,前景好。 善卤坊鲜货热卤这种特色小吃,食材很普通,在制作工序之中也没有太过繁琐的技术,善卤坊热卤为健康营养开“卤”,十几种中草药调配料提升至近百种,将各种配料香味发挥不错出来,又富含丰富的营养,同时不添加有害色素和防腐剂。善卤坊热卤小吃取各地美食之精粹,并研发了各种新口味,食客常吃常新。 为了让善卤坊热卤产品的口感更好,味道更香,在食材方面,善卤坊热卤不仅进行多方研制,同时更选用全透明的传授培训方法,无论是选料、清洗还是老汤的熬制、中药材的识别、分配等等,这一系列的操作流程都由师傅全程亲自授课,直到你做出的味道让师傅和双方满意才算学习期满,无时间限制直到您学会、学好为止。意向加盟:519人 门店:25家 地区: 北京
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