- 排序:
- 人气排序
-
内蒙古豆腐坊快餐连锁有限公司于2001年08月成立于在内蒙古呼和浩特市,由陈占军先生一手创办的内蒙古一家经营中式快餐连锁的餐饮企业..经营项目包括:单店快餐服务、集中加工原料配送、外卖快餐配送、连锁加盟等。公司同时拥有呼和浩特很大的式管理厨房、从根本上提高/增加了原材料的质量、安全、卫生的统一管理及标准化运营。由于豆腐坊品牌广受消费者青睐,2004年“豆腐坊“及“真正”商标经过各级工商部门审批,已被我公司正式注册。这也代表着我们有信心、有能力将豆腐坊品牌作大作强。在未来发展战略上要将豆腐坊的品牌推向全国,为更多的人提供健康的产品、好的服务。在社会各界的大力支持和全体员工的共同努力下,豆腐坊已发展成为内蒙古快餐业一个具有代表性的特色品牌。目前公司在陈占军董事长的领导下,不断拓展和完善企业相关业务,将豆腐坊快餐品牌和的千家万户手牵手、心连心、一起走向美好的明天。意向加盟:863人 门店:100家 地区: 内蒙古自治区
-
老豆腐加盟,创业开店十分靠谱。作为餐饮行业中一个口碑极好的品牌,老豆腐自2008成立至今,主营美食有豆浆、馅饼、稀饭、小菜、老豆腐等,一直秉承着将很美味的产品、很不错的服务提供给每一位消费者的经营理念,因此在市场上不断的发展壮大。如此不错的市场,自然也赢得了不少创业者的青睐,如今老豆腐已经在全国拓展了多家加盟店,而且想要迈入老豆腐加盟队伍的创业者人数还在不断增长。好机会是千万不能够让其流失的,赶紧来留言,获取这个大好的创业机会吧! 在几年的时间里, 老豆腐便将销售区域拓展到全国。在合肥、上海、石家庄、济南、沈阳、郑州、太原、成都、广州、南宁等重点城市设立分公司或办事处,形成了多点辐射,覆盖全国的市场营销及售后服务网络体系,从而使“ 老豆腐”品牌在的影响力与日俱增。 老豆腐中式快餐成功地从单纯的高唐小吃逐渐扩大到各式中式美食,在原有的中式餐饮体系基础上,对原有的产品进行改良、发展和创立,推出特色风味小吃十几种,包括特色面食、扬州葱花饼、京城油酥火烧、营养粥、香酥油条、原汁豆浆、正宗羊肉汤、开胃小菜等。提高顾客就餐中的随意可选性。真正体现老豆腐中式美食新而快的高品质追求和原则。为百姓提供新鲜健康的饮食。 老豆腐美食不断完善产品制作工艺,丰富产品类别,菜品的可选性大,可以满足大江南北不一样的饮食风味和文化。 要选项目就要选值得让人合格的项目,真正能赚到钱的项目。老豆腐就是抓住了时代商机的品牌,真正的有前景的好项目,加盟老豆腐自己成功当老板。如果您对加盟老豆腐感兴趣,想要了解更多详细的加盟信息,那就赶快点击咨询获取吧!意向加盟:397人 门店:0家 地区: 北京
-
近年来,人们对物质生活的要求越来越高,绿色、健康、味美、悦目的豆腐逐渐受到人们的青睐,使豆腐行业充满了商机。百姓豆腐坊加盟成本低,收银巨大。面对消费者日益变化的新需求,百姓豆腐坊在保持豆腐的营养美味外,还不断应用高科技和食品营养学新研究成果,对传统的豆腐制作工艺进行创升级,推出营养丰富意、造型各异并且更具营养的豆腐美食,抢占了市场先机。因此百姓豆腐坊成为了消费者消费的不二选择。 百姓豆腐坊制作出的豆腐质量、创意新颖、营养健康。百姓豆腐坊以纯正豆类为原料,经独特工艺精制而成,既保持了豆类原汁原味的风味特点,又迎合了现代男女老少喜欢尝鲜的现代美食要求。百姓豆腐坊开发几十个品种,产品的性价比也高。百姓豆腐坊做出的老豆腐不仅口味纯正,味道鲜美,而且还具有美容保健的作用,所以上市以来很受广大消费者欢迎,抢先占领了巨额市场。 公司拥有先进的豆腐坊市场连锁管理经验和市场运营模式,在响应对绿色、营养、合格食品的号召下,凭借对豆类、豆制品、美味豆腐制作精湛工艺技术上的深层研究,要在豆腐里面添加一些能够促进人体健康的果蔬植物的汁液,既能起到养生作用,还能丰富豆腐的口味,例如,添加芹菜汁,可以改善改善缺铁性贫血;添加花生,能够,;加入荞麦,则具有保健作用;历时数载,经历无数次的科学配比、营养鉴定、研究调制,终于研制出了市场上难得的、人无我有、人有我新“果蔬保健豆腐”,填补了当今世界豆制品行业“多营养果蔬豆腐”的市场需求。意向加盟:636人 门店:548家 地区: 上海
-
时至今日,人们对绿色、环保的食品青睐有加,不仅要吃得爽口,还是色香味俱全。在已有几千年历史的豆腐,开始了一场"颜色 "——迎来了花生豆腐的新时代!爱豆康阳山豆腐坊作为当前这个市场的好品牌,凭借着好的产品,无疑获得了更高的认可。 爱豆康阳山豆腐坊将花生豆腐,将水果,蔬菜等多种元素,与黄豆进行不错的结合,在营养上实现互补,在生产工艺上加以创立,呈现出五颜六色,既是视觉的盛宴,更是开启了一个加盟创业的万花筒。 爱豆康阳山豆腐坊以先进的理念,开创了花生豆腐的新时代。目前,市场上所谓的花生豆腐生产者,均是以爱豆康阳山豆腐坊为标杆的追随者。 爱豆康阳山豆腐坊的豆浆机均采用不锈钢制作,为满足大豆蛋白与果蔬营养素互补所需要的特殊工艺流程而设计,它科学而合理地确定了各个流程的相关技术要求,采用先进的磨浆技术及瞬间加热等工艺,保留豆制品的特有风味,具有现做现卖、新鲜合格、低耗、卫生、功能齐全、操作简便、占地小、无污染等特点,适合专业开办“爱豆康阳山豆腐坊”及在商场、超市、集贸市场等地加工经营使用。 爱豆康阳山豆腐坊从营养、搭配上通盘考虑,采用严格的食品监督检验手段,迅速抢占这一黄金市场。为小学和幼儿园供应既营养又健康的彩色早餐豆浆。试想,一杯豆浆的成本不超过2毛钱,零售价8角,每天供应三所学校,500人左右,则仅豆浆一项,就可以每天纯赚300元。关键是,这一市场具有好占有性,你先了,其它的就没戏了。看看你身边有多少家学校吧,这正是你加盟抢市场,赚大钱的好的机会呢!意向加盟:538人 门店:118家 地区: 北京
-
永昌黄氏臭豆腐是极有汉味特色的汉味小吃,它是在祖宗基础上发展而来的,听我爷爷讲,在1938年,河南大旱粮食颗粒无收,又加上日本的侵略,在家乡已无法生活,为了生存下来,全村老老少少都去外地讨饭,当时我爷爷带着我的伯父、父亲、姑姑、奶奶来到了汉口,在这里遇到了祖师父(我父亲讲,这个师父是清朝晚期给皇帝做膳食的,主要是做点心、小吃,他看我爷爷人好就手把手的教我爷爷做了这手汉味臭豆腐。我的爷爷就靠这个手艺养了我父亲这代人,我们为了纪念这位救命恩人,把我们的臭豆腐叫“永昌黄氏臭豆腐”,,从生产到店面销售的企业。 致力于打造一个以生产,配送,经营,管理于一体的豆制品主题连锁品牌.杨诚臭豆腐秉承"诚信,协作,发展,共赢"的经营理念,公司拥有好的运营和管理团队,致力于为更多的创业者提供发展平台,也为加盟商的成长和发展提供强大的后盾扶持.为创业者带来了近百万的,了质检局的质检报告,自推出以来,受到了广大消费者的喜爱,赢得了广大消费者的一致好评.杨诚臭豆腐,360度培训指导,多方面扶持!高品质高实现目标,市场空间大,四季畅销,没有基础开店,轻松做老板,上百种纯正小吃免费培拥有汤料和辣椒酱两种主要调味料,高品质豆腐原胚经过优卤水泡制做成臭豆腐原胚后,再搭配以鲜、辣、香为特色的酱料与汤料,让食客回味无穷。永昌黄氏臭豆腐采用绿色健康无青矾的传统工艺,打出美味健康绿色传统食品的口号,并且了质检局的质检报告,自推出以来,受到了广大消费者的喜爱,赢得了广大消费者的一致好评。三年内专注臭豆腐产品的研发,因为专一,所以专业,书写行业奇迹,食用菌发酵臭豆腐的开创者!一直被模仿,从未被超越!“永昌黄氏臭豆腐”自2010年创建以来技术上不断地予以突破,创立的“永昌黄氏臭豆腐系列产品”用食用菌发酵绿色环保已占领国内行业主导位置, 因此我公司也成为了这个行业当之无愧的领头羊,吸引了许多的中小企业纷纷模仿。意向加盟:530人 门店:65家 地区: 河南
-
西安豆皮涮牛肚餐饮有限公司2008年成立于陕西省渭南市。注册资金1000万,公司现有员工近200人,有中、厨师50余人,专业管理人员30余人,这支技术力量雄厚的管理队伍为公司的发展壮大奠定了坚实的基础。 公司秉承“以服务赢得信任,用付出取得实现目标,全员协作、真诚团结、奉献社会”的信条,努力打造涮锅。历经十年的不断发展壮大,现已在全国范围内拥有近100余家店面,遍布陕西、山西、宁夏、甘肃、河北、河南、内蒙、山东、浙江、天津、黑龙江、湖北、广东、江苏等14个省、市、自治区。 2015年是公司发展中具有里程碑意义的一年,公司在董事会的带领下,融合了现代化管理模式和经营理念,遵循以科学化的管理,标准化的生产运作体系,用短的时间发展成为具有成长性的餐饮连锁机构。以“投入少、经营快、高实现目标”的模式理念为特许加盟店提供科学的开业指导服务与后期规范的运营帮扶体系,进一步扩大在国内市场的品牌效益,实现共赢。 涮牛肚起源于乾隆年间的民间秘方,是三秦饮食文化的一颗明珠。 杨翔文化:真诚、细节、奉献 杨翔人的作风:脚踏实地,快速反应,立即行动。 杨翔的价值:用双手和才智创造未来,实现目标社会。 杨翔人的信条:以服务赢得信任,以付出赢得实现目标,全员协作、真诚团结、奉献社会。 管理文化:管理服务于人,管理亲和于人,没有的个人,只有的团队。 团队理念:沟通、协作、服从、共赢。 品牌文化:服务是根本,质量是生命,创立是灵魂。 杨翔员工信条:杨翔是家,家兴我荣,家败我耻。 工作风格:创立、责任、忠于企业、合作奋进。 快乐原则:只有快乐的员工,才有快乐的;只有快乐的员工,才有快乐的企业。 感恩原则:感恩伤害你的客人,因为它磨砺了你的心志。感恩蔑视你的客人,因为它觉醒了你的自尊。感恩忽视你的客人, 因为它教会了你该独立。感恩所有的客人,因为他们是我们的良师益友。 杨翔歌曲:《团结就是力量》、《杨翔颂》 杨翔形体操:感恩的心。 管理原则:以正确、正义、正气的氛围塑造全心、全时、全力的员工。 经营理念:以消费者的需求为导向;以精细化管理为手段;以规范化经营为基础;以专业化经营为特色;以培养人才为载体; 以连锁化经营为模式;以品牌化发展为方向;以行业者为目标;将杨翔出口。意向加盟:741人 门店:357家 地区: 陕西
-
具价值加盟项目-湘酥味臭豆腐臭豆腐已在悄然而生,拔地而起,并不断发展壮大,至今拥有独立的研发生产基地,健全的运营体系,专业、的咨询服务,公司已经成为一家全国餐饮连锁品牌打造与管理的服务型组织,为直营及连锁经营性质的旗下品牌提供策划、管理、产品研发、品牌运营、设备原料生产、等方面的专业化小吃行业连锁加盟服务型的企业。 湘酥味臭豆腐是家从黄豆,到臭豆腐原胚,全绿色臭卤制作泡制。采用秘方,其色、香、味俱佳,外酥里嫩,清香可口,奇特诱人、亦臭亦香,做工精细,口味,是正宗长沙臭豆腐的经典绝品,湘酥味臭豆腐采用的制作工艺是在保留普通臭豆腐原有独特的口感和香味的基础上,皮更薄,更脆,更酥,肉质更鲜嫩,更好吸收盛世嚼味用30多种调料制造汤汁,闻起来臭不可闻,吃起来香气四溢。欲罢不能,停不下来!拒绝青矾豆等一切不明添加物,洁白鲜嫩,看起来干净,吃起来健康! “臭豆腐”是一种具有文化底蕴的特色小吃,它源远流长,古老而传统,一经品味,常令人欲罢不能,一尝为快.“臭豆腐”其名俗气、外陋内秀、平中见奇、风味迷人。"闻着臭、吃着香"的经典口号已是耳熟能详了。 “香酥味臭豆腐”是个把油炸臭豆腐贴上商标、打上包装,搬上店铺以专卖形式销售的人,把别人眼里一种名不经传的小东西,作为一种文化、一种产业来开发,以不懈地的创业精神和独特的经营理念,使得小小的“臭豆腐”也能融制于天下商业。意向加盟:718人 门店:662家 地区: 湖南
-
湖南茅老太臭豆腐,总部位于湖南长沙CBD商圈,公司秉承品质、诚信立业的经营理念,长期关注品牌共享、战略共赢的思想格局,加快产业结构调整,从多业态连锁企业资源进行整合,打造成企业生态圈,为客户提供一站式的整体解决方案。 茅老太臭豆腐,闻之臭,看之诱,食之香,数十年精心研究,外酥里嫩,口感正宗,茅老太代表的就是臭豆腐主流。茅老太臭豆腐5000元开启创业之路,简单好干,无提高/增加金,无其他杂费,加盟低,消费广,5㎡档口立店,适合刚毕业的大学生,退休人士,夫妻档开店创业。 茅老太臭豆腐采用经过植物汁为主料卤水发酵, 坚持古法工艺,选料考究,手工制作,油温下锅,外焦里嫩,鲜而香辣回味无穷,男女老少都喜欢吃。并且茅老太臭豆腐做工严谨,十几道工序层层把关严格把控每一道工序。 茅老太臭豆腐,告别传统一成不变产品模式,无淡季苦恼,产品实时更新!更有独立小包装系列,好携带,好存放。产品多样,经营不单一,吃货们都能找到自己喜欢的美食。茅老太臭豆腐已经成功开启了企业管理经营模式,目前已在长沙已经拥有8个直营店,发展至今,茅老太已经在全国拥有近百家加盟商,让老陈家的臭豆腐越来越受到广大食客的追捧。 茅老太臭豆腐加盟,总部全程扶持,一站式服务,让加盟商创业开店省心省力。从选址装修,到技术培训,从市场经营规划,到后期产品技术升级,扶持涵盖经营的方方面面,真是一切为了加盟商的利益着想。意向加盟:677人 门店:124家 地区: 湖南
-
豆腐这种食品,一日三餐无论男女老幼都可以食用,而且大多数的人都喜欢吃。可能你在大街小巷中,经常能看到卖豆腐的小店,这样的小店卖的豆腐等食品竞争力很大,可能不会赚什么钱。想要生意兴隆,就一定要选择好品牌,产品要有特色,符合当下的潮流。酸浆豆腐就是符合当下潮流的,有自己特色的品牌,加盟酸浆豆腐会是个不错的选择。 酸浆豆腐在制作过程中不加卤水,不加石膏,不加任何添加剂,原料就是黄豆、水,以及传承、循环使用的酸浆。用酸浆点豆腐祖祖辈辈流传下来的手工技艺,类似于用面肥做引子来蒸馒头,做一次豆腐留一次酸浆,循环使用至今。 酸浆豆腐不含豆腥味,具有口感滑嫩、豆香浓郁、久煮不烂、入油锅越炸越大、保存时间较长等显著特征。这样的豆腐在市场中是不错的,加盟的话即可轻松做生意。酸浆豆腐在加盟模式上首开行业先河,创立推出工厂和工坊两种全新店型,形成大小相宜的加盟方案。因此说,不管加盟能力的大小,每个加盟者都能找到适合自己的事业起点!酸浆豆腐不受地域、年龄、性别任意条件限制,无论是谁,无论在哪,你都能开店,财富滚动源源不断。 永不,废料也能变黄金 总部创豆渣制成的豆渣酱,高蛋白低脂肪,绿色健康食品,深受市场欢迎。豆腐生产过程所出浆水,高于市场饮品营养价值,将其开发为饮料,销路甚广。此两项技术,加盟商均可免费获取。将非遗项目酸浆豆腐,注册为商标,一举扫除竞争对手,想赚多少有多少。酸浆豆腐坊,让资本流动起来,持续生利。意向加盟:512人 门店:25家 地区: 山东
-
以小乔豆腐特色带动早点销售,以配套的早点带动小乔豆腐的年销售额,从而带动整个营业额的进步。 小乔豆腐合作在休闲食品里是少有,成功就在眼钱! 小乔豆腐合作市场需求无竞争。小乔豆腐一改传统豆腐的单一白色,其色彩搭配更新鲜、营养更美味。客户都知道,皮具是时尚界中永远的常青树。因此,假如开店者能够把握这样的开店机会,就能够帮助我们加倍好的展开经营。 小乔豆腐合作没有竞争的专卖更加有利于信誉业绩的进步,垄断的格局随处可见,丰厚的生意让创业者喜在眉梢。 小乔豆腐彩色豆腐跟着着改革开放的不断深入而不断发展壮大。小乔豆腐彩色豆腐公司开创2012年7月,公司耗资数百万,历时数年,该彩色豆腐产品一经上市即以其显著的可靠性、性和稳定性,获得了业内及社会各界的广泛认可和好评,小乔豆腐彩色豆腐的开店经营要求就是如此简单,只要你具备以上我们所要求的这些条件,就可以成功做我们的代理商了。 小乔豆腐公司平价销售,经营可观,一路热销:小乔豆腐彩色豆腐为品牌推广而制定的基本方针是:优异的设计、优异的材料、三流的价格。 小乔豆腐全部以低价向全国各地合作店铺直接供货,将效益很大限度的让给合作店铺和顾客。 小乔豆腐采用统一原材料,标准化制作工艺,食客来到店内,无需久等,点好豆 腐,即刻上桌,美味立马尝到口中。总部派专门技术团 队,手把手教加盟商进行工艺培训,即使没有经验也不担心,想学会还是很简单。南京老门东店作为小乔豆腐的企业形象旗舰 店,在正式营业之后,因鲜明装修风格和年轻化新潮理念倍受年轻人喜爱,使得运营一直处于合格状态。高分评价,绝不浮夸!小乔豆腐,把人们想象中的“黑暗料理”做成了广受欢迎的特色。小乔豆腐已在本土餐饮圈掀起臭豆腐文化的浪潮,并在半年的时间内在景区商圈先后发展了多家代理或加盟店,平台点评十分喜人,誓做老青三代都爱吃的豆腐。意向加盟:749人 门店:150家 地区: 河北
-
王硕士爆浆臭豆腐名传四海,成为全民都知道的臭豆腐品牌,味道好,堪称一。它是硕士研究生王永上创立的品牌,受到多个电视台的报道。目前,店面越来越多,加盟事业蒸蒸日上。如果您有创业的打算,不妨跟小编一起看看这个小本项目。说到王硕士爆浆臭豆腐这个小吃品牌,背后还有一个故事,且听小编来说说。王永上,法学硕士,2008年毕业于华中科技大学经济法学专职,在广州工作了一段时间后为照顾父母回山东找工作。因不愿意啃老让省吃俭用的父母继续为自己付出,放弃了找一个稳定工作的机会,开始了艰苦创业的路程,从事起了很多人小吃行业。王永上博采各家之长,学到了口味正而又的臭豆腐做法。 “王硕士爆浆臭豆腐”是专心研究中华经典小吃臭豆腐的王硕士又一颠覆行业的新大作!!王硕士是旅游和美食的双重爱好者,在一次边陲寻访特色美食的旅途中,偶遇了一种有别于当前各处在卖的豆腐食材,这种豆腐不是大家所知道的卤水或者石膏点制成的,而是用当地的富含多种矿物质的地下水点制而成!这种豆腐,劲道、细腻、润滑,非一般豆腐口感可比! 王硕士又精心学习和研究,令其脱胎换骨拥有了独特的“爆浆”口感!!“王硕士爆浆臭豆腐”正如其名“爆浆”一样,其精髓就是极酥极嫩,满口爆浆!我们把炸好的像小枕头一样的爆浆臭豆腐先用竹筷开窗,释放里面的热气,更能保持豆腐表皮酥脆的口感,然后灌入鲜香扑鼻的王硕士制造汤汁类酱料,一口咬下去,先是感觉明显的香脆,然后便是汁水横溢的爆浆感觉,爆浆臭豆腐与制造汤汁酱料的结合,令人大叹神奇,欲罢不能!意向加盟:716人 门店:100家 地区: 山东
-
豆腐本着“客户优先,诚信至上”的原则,致力于为广大消费者提供健康美味的豆制品。公司拥有一支国内较好的研发队伍,并和国内多家机构强强联手,研发出拥有自主知识产权的多款产品,获得业内人士的肯定和好评。加盟豆腐加盟费只需5万元,再算上店面租金、店面装修以及进货费等,开一家豆腐只需投入5万左右,非常适合白领,农民,大学生加盟。 豆腐公司崇尚科学和规范化的企业管理模式,本着“以人为本”的管理理念,以“持续改善”为铭,不断优化企业运作模式,实现企业和个人的双赢,让每一位“大地”人都成为企业的主人。为提高/增加每位加入“豆腐”的员工都能够在知识、技能、思想、行为等方面有突破性的发展和进步,从而系统的完成个人职业生涯,豆腐公司针对不同的职员,展开系统的培训,以达到提升员工素质,储备发展人才之宏伟战略计划。 面对市场需求的不断提高,豆腐继续坚持“诚信、团队精神、创立”的经营理念,为广大客户提供健康、好的产品,完善的服务,豆腐坚信,在纯磨坊长期的努力下,必将成为饮食行业具有竞争力的品牌,让更多的人体验健康带来的快乐生活。纯磨坊加盟多少钱?豆腐加盟费也并不多。各个纯磨坊加盟店都很快。 豆腐创造的美食文化,不仅在出品的精益求精、服务的智选至善,更在于她始终把自身当成普通消费者中一员,换位思考做为消费者需要的是什么?它融合了中华餐饮的美食精髓,聚集海纳百川的创意气度,让每个来豆腐的人士都能品味到豆腐美食的真正含意。今日的豆腐,积蓄着更大的能量,向更广阔的空间、更广泛的领域拓展。意向加盟:723人 门店:130家 地区: 广东
-
豆腐在人的传统印象里是一道养生好菜,且豆腐生来具有很好的包容性,无论是跟什么食材搭配,都有很不错的风味,因此也是餐饮界里比较受欢迎的菜品。如今民前豆腐甜品却一改传统人们对于豆腐的看法,将它带入了甜品界,还得到了更多年轻人的喜爱。 民前豆腐甜品加盟连锁品牌将中式传统豆腐将新潮的甜品项目相融合,两者之间的结合打造了多款新潮热门甜品,受到了消费者和社会各界的充分关注,成为了当前市场上值得关注的热门好项目。 民前豆腐甜品隶属于南京民前餐饮管理有限公司,公司长期致力于打造市场创业好项目,造福社会各界民众。民前豆腐甜品加盟连锁品牌是该公司推出以“传统中式餐饮文化”为基础的新式甜品品牌,以特有的豆腐为原型,改变人们对其的固定印象,推出多个新式甜品项目,得到了社会各界人们的格外关注。 糯米果果港式甜品坚持传统制作工艺,返璞归真,不添加任何添加剂,全部产品现做现卖,取自各种各样的食材,特殊工艺,将甜植入到食材的内部,并使其呈现多种层次,回归甜品的甜感。 民前豆腐甜品凭借着的顾客服务、的口感、健康的原料、传统的制作工艺赢得了无数消费者的喜爱,更多门店正在筹备中。 民前豆腐甜品目前已发展成为具有活力的特许加盟品牌,公司以促进美食产业发展,以加盟商获取更多商业营利为共同目标,奉行诚信、团队、专业、创立的企业经营理念,凭借自身强大的管理运作体系和人才优势,把具有不同规模的连锁加盟店稳稳挺立在大中小城市之中。意向加盟:623人 门店:90家 地区: 江苏
-
毛豆腐也叫霉豆腐,徽州地区传统名菜,是一种表面长有寸许白色茸毛的霉制品。主要做法是将豆腐切成块状,进行发酵的过程,使之长出寸许白毛,然后用油煎成两面略焦,再红烧。 有情趣的吃法是,在街头遇到走街串巷的货郎,一头挑干柴,一头挑毛豆腐,浇上香油,淋上辣椒糊,就着油锅边吃边聊,既鲜美可口,又风味。久居外地的徽州人,一说到毛豆腐,就会激起浓浓的思乡之情。 在徽州旅游,很多景点都能看到毛豆腐的身影。比如屯溪老街之上。所以作为大众小吃,购买起来十分方便。若想亲手烹饪,菜场之内均可以毫不费力的找到。 毛豆腐用料和制作十分考究。它选用粒粒珠矶、色澄如玉的不错黄豆制成豆腐;制成的豆腐要求色清如雪,刀切似玉,坠地不溢;豆腐制好后,要趁鲜按长12厘米、宽6厘米、厚3厘米的标准切成小块,置于阴凉干燥处让其发酵。毛豆腐根据绒毛的长短、颜色可分为鼠毛、兔毛、棉花毛等四种。传统的烹饪方法是将毛豆腐放入平底锅煎至两面发黄,再加入调味品烧烩,香气溢出后涂上一层辣酱。常见的有红烧毛豆腐、油炸毛豆腐、火焙毛豆腐、清蒸毛豆腐等。 菜品历史 元代至正十七年(1357),朱元璋攻下般城后,又挥师北上,来到绩溪,屯兵于城南(今绩溪火车站)。 这一带百姓常以水豆腐犒劳将士。 因水豆腐送多了一时吃不了,天热,豆腐长出了白色、褐色的绒毛,为防止浪费,朱元璋命厨子先油炸再用多种佐料焖烧,便产生了别具风味的毛豆腐。朱元璋登基后,曾以此菜招待他的徽籍谋士歙县槐塘人朱升,此菜便又传回了徽州。 后经历代作坊多次改进制作工艺,形成现今的特色徽菜。意向加盟:662人 门店:10家 地区: 安徽
-
泉味轩豆腐脑 堂食+外卖+外带 生意好翻台快 美食共传承 健康新食尚 依靠专业公司 把中华美食推向世界 山东泉味轩餐饮管理咨询有限公司始创于2008年,现已拥有店面200余家,旗下拥有泉味轩豆腐脑、豆点儿绿色快餐、种稻人原生态餐厅、打鲁面、今益康食补系列连锁品牌,泉味轩专注打造民生刚需系列明星品牌,公司特引入国际餐饮巨头的经营管理模式,以企业文化推动经营管理的进步,在经营管理中,公司将“传承传统饮食,倡导健康生活”作为发展宗旨,以“用合格料、做用心饭、挣良心钱、保食品安全”来严格自律,在发展的道路上不懈追求企业目标:把中华传统美食推向世界,让世界了解美食。 同名同味同质 立足于市场 泉味轩豆腐脑确立绿色、营养、健康的产品理念,主营豆腐脑、豆浆、油条、酥饼、肉夹馍、卤蛋等一系列传统美食和济南本地美食。目前,泉味轩豆腐脑分为营养早餐、健康午餐、美味晚餐三大系列,包含早点、工作餐、情侣餐120多个饮食 小种类。作为泉味轩公司的重点产品,泉味轩豆腐脑力求打破传统饮食“同名不同味”,力争做到“工艺化、标准化”,已达到同名同味同质的目标,泉味轩豆腐脑机加工中心、餐饮店、档口店为一体,打造便捷,合格,健康,规范的良心工程。 美味“泉”都有 进店选择多 豆腐脑系列 牛肉豆腐脑 素汁豆腐脑 滑菇豆腐脑 海鲜豆腐脑。 煲仔系列 煲仔泉味鸡 煲仔排骨 煲仔什菌 煲仔豆腐。 米线系列 番茄米线 过桥米线 老坛酸菜米线 麻辣米线 酸菜豆花米线。 豆浆系列 醇香豆浆 红豆豆浆 绿豆豆浆 五谷豆浆 芝麻豆浆 核桃豆。意向加盟:2754人 门店:300家 地区: 山东
-
石磨豆腐坊隶属湖北艾贝特加盟管理有限公司旗下品牌,石磨豆腐坊依托北京市食品研究所科研成功,先后开发出石磨豆腐坊花生豆腐、果氧恋加氧饮品、加硒饮品、加硒食品、健康食品等一些舌尖上的美味。 石磨豆腐坊花生豆腐制作技术1斤花生米能产13斤花生豆腐奇高产量,不用卤水石膏、没有豆渣排放、不用添加化学添加剂,真正的产品。口感纯正,一经推出,轰动市场。 石磨豆腐坊特点: A、用途广:石磨豆腐坊可同时生产豆浆、豆花、豆腐脑、果蔬彩色豆腐系列产品,还可以与其它设备和工艺配套生产豆制品。 B、洁净卫生:石磨豆腐坊符合食品卫生标准的不锈钢生产设备,环境清洁卫生,食品卫生。 C、操作方便:石磨豆腐坊采用自动放浆,自动抽浆,从原料进机到出成品仅需30分钟。 D、自动控制:石磨豆腐坊采用自动控制系统,完成加工全过程自动化,具有自动提示及报警功能。 E、营养不损失:石磨豆腐坊运用密闭式电子超高温蒸气加热煮浆工艺,保持豆浆原有的营养成份和口味,味道鲜美,保鲜期长。 F、出品率高:采用国内先进磨浆分离机和煮浆器,出品率高于市场其它设备。 G、现做现卖:也可以做配送,市场大:可现场制做,现场销售,无积压,无库存。 H、 节能减耗:石磨豆腐坊与市场上其它设备开放式煮浆锅相比节能。 I、 成本低廉:占地面积小,安装简便,一台设备只需一人操作,省时、省工、省力。 J、 品质合格:石磨豆腐坊使用好的不锈钢材制成,设备寿命可延长至十年之久。 人的一生,离不开豆腐,不管生孩、婚嫁丧娶,都有宴客的习惯,豆腐就成为餐桌上一道美食。而花生的营养价值之高,被称为很好营养品的一些动物性食品,热量高于肉类,比牛奶高20%,比鸡蛋高40%。其它如蛋白质,核蛋素,钙,磷,铁等也都比牛奶、肉、蛋为高 用花生米做的花生豆腐,传承花生的营养价值,注入豆腐文化的魅力,势必打造一种新的美食文化。空白的市场,将会成为下一个美食创收的主力军! 当今社会,人们对养生越来越注重,花生含有人体必须的氨基酸,一直深受大众喜爱。意向加盟:622人 门店:250家 地区: 安徽
-
美食界的知名特色小吃臭豆腐可以说得上是两极分化,爱吃的愈发喜爱,不爱吃的也不会去碰,这家深圳的臭咕咾臭豆腐加盟店是在原来的基础上进行技术口味改造后,达成口味上的进一步提升,也同时达成了臭咕咾的臭豆腐“闻着臭,吃起来真的很香”的成就。而且若是到了深圳,你还能够看到在这家店前人们排着队地买臭豆腐,同好之间还会兴高采烈的相互交流。 特色经典的小吃系列,备受消费者的喜爱,多年的发展,一直坚持为顾客带来特色的舌尖体验,市场需求更大。臭咕咾臭豆腐拥有专门的团队,打造的特色美味,需求很是开阔。臭咕咾臭豆腐加盟创业没有压力,市场火热,没有压力。 广东臭咕咾臭豆腐加盟是2017年创建的深圳臭咕咾餐饮管理有限公司旗下的特色小吃品牌,关于这项传统知名小吃臭豆腐的制作,臭咕咾品牌的加盟会针对加盟商进行制作技术方面的重要培训。 臭咕咾臭豆腐作为小吃行业的知名品牌,致力于为广大消费者提供美味可口的臭豆腐等,多年来凭借好的产品和服务,获得了一大批的忠实消费者,品牌知名度和美誉度不断提高。 臭咕咾臭豆腐以独特的口味,较具有市场前沿的商业运作模式,独特新颖的产品,强大的广告宣传与服务,完善的区域保护机制,收到了越来越多创业者的喜爱。 加盟开店的和经营并存,为了规避加盟,确保项目的适己性、可行性,务必请多留言咨询,多考察,在加盟前,能够搞清项目的加盟详情信息!臭咕咾臭豆腐是广大的加盟商们,都纷纷想要加盟加盟的好的品牌,对于想要获得丰厚效益的创业者来说,是一个非常不错的选择。意向加盟:692人 门店:100家 地区: 广东
-
奶茶有限公司主要经营奶茶,甜品,冰淇淋,小吃等。所有爱吃零食的朋友快快来哦,你想要的这里都可能找到哦!本公司秉承“顾客至上,锐意进取”的经营理念,坚持“客户优先”的原则为广大客户提供好的服务。 餐饮定位于专业的饮品连锁公司,致力于组建很强团队,成就优佳品牌,引路行业不断创立和革新,打造具有传统文化的连锁品牌。是集时尚,健康,多元,专业,培训,创立,为一体的集团企业。开一间奶茶店加盟店,这在如今对于店铺的选址来说也将是非常重要的一点,奶茶店项目,低成本即可开店,社区、商业街、学校、商超均可定店,窗口奶茶店、进店、定点配送、单位合作,对于大家来说开一间奶茶店加盟店也会有灵活多样的运营模式让您经营。我们希望能给顾客的不仅仅是口感,而是一个合格,一个愉悦的心情。 我们一直认真的培训和严格的要求店铺员工,提高/增加调制奶茶所用的原料分量准确,流程正确,提高/增加茶水的新鲜和浓度,提高/增加员工的服务质量,从而提高/增加口感。 我们一直坚持自己对原料生产的控制,首先确保原料的健康质量。其次是提高/增加香浓口感的始终如一。 我们坚持自己的装修风格,欢乐!明快!简约!是我们的主题。 便利茶饮倡导者,我们提倡快捷,便利,好的服务,来满足消费者更快的消费节奏和生活节奏,让所有人都可以在忙碌的生活中喝到自己喜欢的味道。 我们提倡环保茶饮消费理念,力争为城市环境做点微博贡献,我们采用可降解可回收材料制作茶杯和原料包装。并且提供近程便利外送服务。 我们让消费者更容易喝到健康新鲜的奶茶。意向加盟:667人 门店:876家 地区: 山东
-
香豆腐因为“消费人群大众化、开店面积不求大、制作加工简单化、出品速度快捷化”而发展迅速,在湖南及周边省份已经成为了主流特色小吃。香豆腐已经研发出三大系列数十个单品,2011年香豆腐项目核心竞争力再次提升,在小吃行业优先打造“斗腐倌全品小吃店”新模式,将小吃店、凉菜店、特产店浓缩为一体,实现了同一个顾客销售三种产品给他的目标,客单价得到了很大提升。 香豆腐由来:一个叫刘向阳的小伙子在长沙太平街开了一个特产店,他隔壁是个臭豆腐店,臭豆腐的臭味飘到他店里,很多顾客闻不惯气味而不到他店里买东西,小伙子非常烦恼,他想为什么不让豆腐“闻起来香吃起来更香呢?”这原本是豆腐、营养、健康的本质。于是他到民间寻访地道的传统豆腐制作工艺和调味秘方,购买了几十种香草药卤制豆腐,终于研究出了香飘久远、香味悠长、香辣美味的香豆腐,特产店变为“香豆腐”后打出“有了香豆腐和臭豆腐拜拜”的广告。好吃的香豆腐和叫板臭豆腐的销售方式让香豆腐一下子名声大震,顾客排队购买。2010年,阿萍五香豆腐入选“中华特色名小吃”成为了中华特色名小吃中的又一枝奇葩。 阿萍五香豆腐之所受到消费者喜爱,是因为其平民小吃的健康特色和秘方之独特口味,顾客回头率较高。 豆腐是传统风味食品,从西汉时期淮南王刘安发明豆腐到现在已有两千多年历史,香豆腐发明是豆腐发展史上一个新的“食”代,它让消费者从此吃到了正真的好豆腐。香豆腐叫板臭豆腐旗子鲜明,香豆腐美味个性突出,香豆腐品种人见人爱。斗腐倌制造的香辣酱让不同品种的豆腐实现了美味的飞跃,轻松做到品种多样、产品丰富,从而让顾客百吃不厌。香豆腐绝配系列是将豆腐适合搭配的产品特色发挥到,香豆腐配香肠、香豆腐配鱼、香豆腐配酸萝卜、香豆腐配鸡爪等一经推出同样受到消费者喜爱。阿萍五香豆腐以豆腐主题卖特色小吃,打造出发展潜力无限、生命周期更长的小吃品牌,就是做老店的开始。意向加盟:548人 门店:50家 地区: 湖南
-
王驼子臭豆腐原创思维和创立的品牌经营模式,每个品牌都生意不错、门庭若市,成为长沙业界值得关注,受消费者追捧的现象级餐饮品牌。王驼子臭豆腐从选料到制作无不精益求精,选用的黄豆不但要求粒粒新鲜饱满,王驼子臭豆腐精挑细拣,还要无杂豆、无霉变、无虫咬鼠伤,残缺的豆子也挑出不要。 王驼子臭豆腐黄豆制成老嫩适宜的豆腐坯后,再用冬菇、鲜冬笋、曲酒、浏阳豆豉等十几种原料发酵而制成卤水浸泡。制作出来的臭豆腐外表青黑色,质地细腻。王驼子臭豆腐从产品研发、制作、到出品每道工序的沉淀,给消费者提供健康、卫士、营养食品。 王驼子臭豆腐炸过后,外焦内软,鲜香可口,既有白豆腐的新鲜细嫩,又有油炸豆腐的芬芳松脆。王驼子臭豆腐点入制造原味肉酱,佐以湖南剁辣椒、辣椒萝卜,令人食欲大开,深受食客青睐。王驼子臭豆腐加盟,无需经验,操作简单易懂,总部全程扶持。意向加盟:632人 门店:100家 地区: 湖南
热点资讯排行
友情链接