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农广天地驴肉火烧店始创于90世纪30年代初期,由孙玉诚老师傅创立,开始叫米各庄驴肉火烧,02年注册商标高玛纳驴肉火烧,也是河间早注册商标的驴肉火烧店。全国80多家分店,本店一直以质量信誉为至上,纯正驴肉不掺一点骡马肉为至上原则。经历几十年的传承经营也赢得许多全国各地食客的信任与青睐。许多政界,商界精英常来此品尝,许多演员明星也慕名来品尝河间正宗的驴肉火烧,电视台,省电视台,台湾电台也相继报道。"天上龙肉,地上驴肉",是人们对驴肉的很高褒扬。鲁西、鲁东南、皖北、皖西、豫西北、晋东南、晋西北、陕北、河南,河北一带许多地方形成了具有特色的传统食品和地方名吃。如青州府夹河驴肉、肥东石塘训字驴肉、莒南老地方驴肉、高唐老王寨驴肉,河间驴肉烧饼、广饶肴驴肉、保定漕河驴肉火烧、曹记驴肉、米脂驴肉,上党腊驴肉、洛阳的驴肉汤、焦作闹汤驴肉、保店驴肉等。驴肉的不饱和脂肪酸含量,尤其是生物价值特高的亚油酸、亚麻酸的含量都远远高于猪肉、牛肉。从营养学和食品学的角度看,驴肉比牛肉、猪肉口感好、营养高。驴肉中氨基酸构成十分全面,8种人体必需氨酸和10种非必需氨基酸的含量都十分丰富。色氨酸是作为识别肉中蛋白质是否全面的重要物质,也是评定肉品质量的重要指标。驴肉中色氨基酸的含量为300~314mg/100g,远大于猪肉(270mg/100g)和牛肉(219mg/100g),因而说驴肉的品质要优于猪肉和牛肉。意向加盟:362人 门店:60家 地区: 河北
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潍坊肉火烧是山东省潍坊市的一种特色小吃,属于山东小吃;潍坊肉火烧是外地人的叫法,潍坊本地人都叫老潍县肉火烧, 主要以城隍庙肉火烧更为出名。潍坊肉火烧在潍坊人的味觉里具有难以动摇的位置。 潍坊的火烧品种很多,单是面火烧就有砍火烧、簸箕火烧、梭火烧等多种,较为出名的有潍坊肉火烧、杠子头火烧、脂烙酥火烧。 潍坊肉火烧把用花椒水泡过的肉馅包进软面团撕成的小面团里,收边做成扁圆形的火烧坯,再放进炉里。随着一次又一次的翻烤,猪肉里的肥油滋润到了葱花、鸡蛋糕、海米剁成的泥馅料里面而成。 传统的肉火烧,以城隍庙肉火烧更为人熟知,肉火烧用炭火炉烤制而成。传统火炉外形是个圆桶状,上层是圆形平锅,下层是烤箱,箱壁使用家乡的泥土做成,透着浓浓的家乡气息,烤箱中间是个圆形的炭火炉,里面铺满大小均匀的煤炭,外围是个环状的平锅,在炭火的温润下,肉火烧往外滋滋冒着油,浓浓的肉香透出烤炉,引得食客胃口大开。 随着需求的增加,传统的炭火炉被当下的节能火炉和电烤炉所替代,而火烧的馅也是多种多样,有白菜肉,芹菜肉,青椒土豆,茄子,菠菜,豆腐等等多种火烧馅,满足了食客们不同的口味需求。 火烧铺一般都是临街而建,一个师傅负责和面揉穄子,面特别的滑软,肉用是三肥七瘦的精肉,穄子加肉馅,用手拍成饼型,软软的火烧用手托着放到一层薄油的平锅内,双面煎至起硬皮,用叉子放到下层用炭烘烤,负责看炉的师傅,不时的翻看火烧的成色,随着一次又一次的翻烤,猪肉里的肥油滋润到了葱花、鸡蛋糕、海米剁成的泥馅料里面,香味就在空气中弥散开来。意向加盟:278人 门店:0家 地区: 浙江
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卤香味道吸引消费者进店购物,这里的熟食很多,这里的多样熟食圈粉无数,很多吃货热衷该店的好味道。百年门框卤煮火烧加盟优势多多,该店的熟食滋味美妙,别样风味圈粉无数,可口的滋味让诸多的吃货在这里畅享好味道。百年门框卤煮火烧加盟小,企业有帮扶,给力的支持让广大创业者可以轻松赢得好生意,成为更多人创业创收的大好选择。 秉承诚信经营理念的熟食散发浓香味道,该店的卤煮香味浓郁,别样风味让广大吃货赞赏不已。百年门框卤煮火烧好吗?它主营牛肉、肉制品、豆腐干等,作为熟食行业中的品牌,在发展中一直秉承公司诚信经营、用心发展的理念,孜孜不倦地努力赢得越来越多消费者的信任,品牌发展越来越强大,成为熟食行业的代表品牌。也正是凭借着强大的品牌影响力,百年门框卤煮火烧获得了众多创业者的青睐,如今已经在全国拓展了多家直营店和加盟店,是创业者争先加盟的好品牌。对于想要加盟的创业者们来说,现在就赶快了解下详细的加盟资料吧! 它致力于为人们提供好的卤制品与服务。经过多年的不懈努力,如今,它已经成为熟食行业中的实力品牌。百年门框卤煮火烧好吗?它是四川家喻户晓的烤卤品牌,深受广大消费者的信赖和喜爱。公司日渐发展壮大,现已在省内地区拥有连锁店几十家,计划年底覆盖全川。 产品种类繁多,色香味形智选,其卤制技术及工艺在川卤的基础上融合了浙卤和潮卤的一些技法,并不断改良且日臻完善。百年门框卤煮火烧好吗?它采用的是宫廷烤肉秘方,因为制作工艺独特,设备专业,所以考出来的产品不仅味道鲜香,而且清爽不油腻,对比市面上的烤卤产品,有着很大的优势。 在美食的研制、原材料的选择、工艺的提升,美味、时尚、健康的坚持,都让这一品牌更受大众的青睐。如果你想要在餐饮行业创业,加盟百年门框卤煮火烧是更好的选择。产品有五香卤、香辣卤、烤卤、炒制、拌制五大系列,从散装食品、包装休闲食品到礼品盒装食品。是人们餐桌珍肴,休闲美食,馈友佳品,带给人们至高的享受和美好的体验。百年门框卤煮火烧好吗?始终秉承“诚实守信,质量优,服务至上”的发展理念,经数十载的辛勤耕耘,公司形象及产品已被消费者广泛认同。意向加盟:599人 门店:100家 地区: 上海
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杨家青林驴肉形成了独特的制作工艺,分4个阶段25道工序。按按繁复工艺煮制的驴肉大块成形、色泽温润、香味浓郁、表里如一、酥软适口、别具风味,因此享誉京津,闻名全国。杨家驴肉火烧从面料的配制,面饼的成型及火候都有自己独特的绝技,杨家青林全驴宴曾荣获“驴肉美食奖”、“十大诚信名店”等殊荣。 近些年,根据每个部位的肉质特点,开发了“全驴拼盘”、“制造驴头”、“蒜香驴尾”、“三宝汤”等百余道菜。杨家青林驴肉及驴肉火烧加工技艺,集驴肉煮制加工、驴肉火烧制作、全驴宴菜系开发为一体,是传统农耕文明与商旅文化、饮食文化相融合逐步形成的食品加工工艺,其传承历史悠久,形成了具有浓郁地方工艺特色的传统名吃。它不仅丰富了冀菜内容,还具有重要的历史、文化和经济社会价值。 俗话说“要吃饭,河间转。”意思是说,可见古河间餐饮业的发达。处于这河北餐饮中心的河间驴肉火烧经过勤劳智慧的河间人民多少代人不断地发展和推广,已经称为了名副其实的河间名吃。走在河间的街头很有特色的一道景观便是随处可见的驴肉火烧小吃摊,可以说,驴肉火烧这一名吃已经融入了河间普通人民的生活中,成为古城河间悠久的饮食文化的一个重要的组成部分。其中,河间成规模的驴肉火烧和全驴宴店是“青林全驴宴”。 驴肉火烧重要的当属驴肉,关于河间驴肉的故事,有句俗语说“天上龙肉,地上驴肉”,据说是后两只龙在夏朝被人吃了一条、死了一条以后,就只有屠龙术流传下来了,而驴则在千百年间,繁衍生息,堪称优先人间美味。有民谚道:“河北驴肉源自河间,河间驴肉根在杨家,谈河间言必称驴肉,谈驴肉言必称杨家。”河间驴肉的故事要到当地一个名叫青林全驴宴的小店去寻找。意向加盟:518人 门店:304家 地区: 河北
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延津县胜利火烧有限公司简称胜利火烧-1992年开始制作,至今已有20多年历史,多年的经验已使火烧制作工艺趋于成熟、1995年,96年在延津县兴办的火烧展评会上连续两年荣获《火烧展评优先名》2013年又捧得河南省中原美食节《火烧大赛金奖》;公司本着“弘扬中原文化,打造正宗特色名吃”的责任使命,长期致力于“非物质文化遗产”---------正宗延津火烧的品牌建设。公司核心领导人物裴永胜先生,经过前期的多年的不断学习创造,积累了丰富的管理经验和技术。终在2015年正式将现有资源模式筹建组成——延津县胜利火烧有限公司。打造正宗的延津火烧品牌——“胜利火烧”。火烧是延津专属的传统美食,属于非物质文化遗产保护项目——“延津火烧制作技艺”,本着“让更多的人吃上延津的美味火烧”的宗旨,胜利火烧将继续发挥自己的优势,新进又推出了大肉火烧,羊肉火烧,牛肉火烧。驴肉火烧,海鲜火烧等多味火烧,使胜利火烧不断发展。 胜利火烧外焦里嫩,香而不腻,力保优先名之荣耀,胜利火烧年销量优先,不愧是同行业的领军品牌。本公司常年面向全国招生,欢迎加盟本公司。 公司的经营项目主要包括:专业的食品技术指导培训、品牌店的建设与加盟连锁、规范的食品批发与零售。公司的主营产品主要包括:大肉馅火烧、羊肉馅火烧、牛肉馅火烧、驴肉馅火烧。公司的经营理念:“健康、绿色、专业。”意向加盟:714人 门店:320家 地区: 河南
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人类文明起源于烧烤,万年前,当猿人学会钻木取火把食物烤熟,从此告别茹毛饮血的时代,完成从猿人到人类的进化,进入人类文明新纪元。万年后,我们在纷繁复杂,浮躁着急的世界里,主张返璞归真,找回对美食与热爱生活的初心。对抗黑暗与猛兽的篝火,充实能量与心情的烧烤,扫荡空虚与孤独感的情义,于万万年里,变化的是外部世界,不变的是内在需求。夜幕降临,炭火点燃,朋友三四,温情下酒,共享,人生一串。 鼎牛炭火烧烤在注重形美、味美的同时,融合多种食材,兼顾膳食的营养成分,并且鼎牛炭火烧烤分量很足。由于来这里的顾客络绎不绝,可以随时看到笑盈盈的员工不停忙碌着。鼎牛炭火烧烤能够满足广大食客对于健康、美味的追求。鼎牛炭火烧烤翻台率高,流转快速,所有食材都在顾客的眼前,由生变熟,吃的新鲜,吃的健康。 鼎牛炭火烧烤为提高/增加口味的统一性,制造料包统一配送。为提高/增加食材的健康性,自主生产,决绝委托第三方。为提高/增加菜品的多样性,专业技术培训,定期产品升级。为提高/增加看诊的可靠性,层层严格把关,做到卫生。为提高/增加经营的稳定性,全程标准化才做,便于复制。 “鼎牛炭火烧烤”将80、90后作为主要目标客群,是因为随着生活节奏和方式的改变,很多中老年朋友更倾向于口感清淡的产品,在以麻辣口味为主的消费中,这类人群每年呈现递减趋势,这就使得80、90后成为了市场的消费主力军。意向加盟:610人 门店:60家 地区: 北京
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人类文明起源于烧烤,万年前,当猿人学会钻木取火把食物烤熟,从此告别茹毛饮血的时代,完成从猿人到人类的进化,进入人类文明新纪元。万年后,我们在纷繁复杂,浮躁着急的世界里,主张返璞归真,找回对美食与热爱生活的初心。对抗黑暗与猛兽的篝火,充实能量与心情的烧烤,扫荡空虚与孤独感的情义,于万万年里,变化的是外部世界,不变的是内在需求。夜幕降临,炭火点燃,朋友三四,温情下酒,共享,人生一串。 华仔家炭火烧烤在注重形美、味美的同时,融合多种食材,兼顾膳食的营养成分,并且华仔家炭火烧烤分量很足。由于来这里的顾客络绎不绝,可以随时看到笑盈盈的员工不停忙碌着。华仔家炭火烧烤能够满足广大食客对于健康、美味的追求。华仔家炭火烧烤翻台率高,流转快速,所有食材都在顾客的眼前,由生变熟,吃的新鲜,吃的健康。 华仔家炭火烧烤为提高/增加口味的统一性,制造料包统一配送。为提高/增加食材的健康性,自主生产,决绝委托第三方。为提高/增加菜品的多样性,专业技术培训,定期产品升级。为提高/增加看诊的可靠性,层层严格把关,做到卫生。为提高/增加经营的稳定性,全程标准化才做,便于复制。 “华仔家炭火烧烤”将80、90后作为主要目标客群,是因为随着生活节奏和方式的改变,很多中老年朋友更倾向于口感清淡的产品,在以麻辣口味为主的消费中,这类人群每年呈现递减趋势,这就使得80、90后成为了市场的消费主力军。意向加盟:509人 门店:657家 地区: 重庆
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人类文明起源于烧烤,万年前,当猿人学会钻木取火把食物烤熟,从此告别茹毛饮血的时代,完成从猿人到人类的进化,进入人类文明新纪元。万年后,我们在纷繁复杂,浮躁着急的世界里,主张返璞归真,找回对美食与热爱生活的初心。对抗黑暗与猛兽的篝火,充实能量与心情的烧烤,扫荡空虚与孤独感的情义,于万万年里,变化的是外部世界,不变的是内在需求。夜幕降临,炭火点燃,朋友三四,温情下酒,共享,人生一串。 韩家小宴炭火烧烤在注重形美、味美的同时,融合多种食材,兼顾膳食的营养成分,并且韩家小宴炭火烧烤分量很足。由于来这里的顾客络绎不绝,可以随时看到笑盈盈的员工不停忙碌着。韩家小宴炭火烧烤能够满足广大食客对于健康、美味的追求。韩家小宴炭火烧烤翻台率高,流转快速,所有食材都在顾客的眼前,由生变熟,吃的新鲜,吃的健康。 韩家小宴炭火烧烤为提高/增加口味的统一性,制造料包统一配送。为提高/增加食材的健康性,自主生产,决绝委托第三方。为提高/增加菜品的多样性,专业技术培训,定期产品升级。为提高/增加看诊的可靠性,层层严格把关,做到卫生。为提高/增加经营的稳定性,全程标准化才做,便于复制。 “韩家小宴炭火烧烤”将80、90后作为主要目标客群,是因为随着生活节奏和方式的改变,很多中老年朋友更倾向于口感清淡的产品,在以麻辣口味为主的消费中,这类人群每年呈现递减趋势,这就使得80、90后成为了市场的消费主力军。意向加盟:563人 门店:210家 地区: 北京
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潮餝九块九炭火烧烤的腌制料、调味汁均采用特有的药料经特殊加工而成,由潮餝九块九炭火烧烤总部统一配送、门店按比例添加;同时主、配、调料的量化比例为专有技术,受到严格保护,无法仿制。这一切,既提高/增加了口味的统一,又把专有技术牢牢掌握在加盟店核心人员手中,使潮餝九块九炭火烧烤合作伙伴避免内、外隐患,在竞争中立于不败之地! 潮餝九块九炭火烧烤炭烤炉采用油火分离和强制体内循环以及强制二次燃烧技术,使烤肉时产生的油得到清理。潮餝九块九炭火烧烤相比市场上目前使用较为广泛的电气无烧烤,无炭烤炉使用木炭烧烤后的食物外酥里嫩、口感柔软、味道鲜美。潮餝九块九炭火烧烤采用药物矿石麦饭石烤盘,它被誉为长寿石,烤制食物不仅无不沾,口感酥香,并能补充人体必需的钾、钠、等18种微量元素,潮餝九块九炭火烧烤保护食物原味,生态特色。 潮餝九块九炭火烧烤采用的环保有机炭与传统木炭相比,无、无味,不会在烤肉时,释放出对人体有害的气体,此外有机炭还具有燃烧时间长、火力旺、在燃烧过程中无爆花现象等优点。 凡是吃进嘴的东西,终都会消化后而排出体外。只要人类生存,就离不开天天吃。 把握了世界的"嘴",也就掌控了世界的财富。如果真的有一种美食能将我们带入下一世纪,那就是烧烤。目前在美国有超过70%的家庭拥有烤炉,事实上,从便利、快速和食物风味的醇厚来说,没有其他方法可以比得上烧烤。全国甚至全世界大量烧烤店的兴起让我们不能否认烧烤已占据了餐饮市场的主流地位。潮餝九块九炭火烧烤不仅引入韩国经典烧烤方式,同时还聘请中韩两地餐饮老师,结合人口味,对烧烤自有工艺配料加以优化改良,潮餝九块九炭火烧烤使其更容易被消费者所接受。意向加盟:656人 门店:80家 地区: 广东
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人类文明起源于烧烤,万年前,当猿人学会钻木取火把食物烤熟,从此告别茹毛饮血的时代,完成从猿人到人类的进化,进入人类文明新纪元。万年后,我们在纷繁复杂,浮躁着急的世界里,主张返璞归真,找回对美食与热爱生活的初心。对抗黑暗与猛兽的篝火,充实能量与心情的烧烤,扫荡空虚与孤独感的情义,于万万年里,变化的是外部世界,不变的是内在需求。夜幕降临,炭火点燃,朋友三四,温情下酒,共享,人生一串。 哎特炭火烧烤在注重形美、味美的同时,融合多种食材,兼顾膳食的营养成分,并且哎特炭火烧烤分量很足。由于来这里的顾客络绎不绝,可以随时看到笑盈盈的员工不停忙碌着。哎特炭火烧烤能够满足广大食客对于健康、美味的追求。哎特炭火烧烤翻台率高,流转快速,所有食材都在顾客的眼前,由生变熟,吃的新鲜,吃的健康。 哎特炭火烧烤为提高/增加口味的统一性,制造料包统一配送。为提高/增加食材的健康性,自主生产,决绝委托第三方。为提高/增加菜品的多样性,专业技术培训,定期产品升级。为提高/增加的可靠性,层层严格把关,做到卫生。为提高/增加经营的稳定性,全程标准化才做,便于复制。 “哎特炭火烧烤”将80、90后作为主要目标客群,是因为随着生活节奏和方式的改变,很多中老年朋友更倾向于口感清淡的产品,在以麻辣口味为主的消费中,这类人群每年呈现递减趋势,这就使得80、90后成为了市场的消费主力军。意向加盟:692人 门店:60家 地区: 上海
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济南卤肉火烧以注重健康、营养、环保为目标,坚持贯彻公司的经营产品体系、服务体系、卫生体系、管理体系,优先在行业中推出为中小加盟者“度身定制”的个性化稳妥创业平台。从尊重客户需求的发展动态出发,逐步提升餐饮服务产品经营能力,济南卤肉火烧以迅捷反应和量化操作管理体系为依托,街霸王多功能小吃车至诚至信地谋求供需双方长效的合作,创造令人满意的价值! 济南卤肉火烧模式创立,以车为店,流动经营收银惊人。它采用国际先进的制作设备,全自动操作,省心省力,机械化智能操作,无需人工。它不仅让大家省下了店铺租金,同时给广大创业者指明了一条财富之路。 在各种美食林立的餐饮市场,获得食客们的认可,就一定要做出自己的特色,减少经营者的操作难度,缩短顾客们的等待时间,同时还要提高/增加食物的美味,这样才能够提高/增加着自己生意的不错。济南卤肉火烧一切以食客作为基点,各种创立,力求能够带来好的服务,从而不错餐饮大市场。 济南卤肉火烧一个拥有广阔销售市场的加盟项目,一个收银丰厚的餐饮品牌以经营各式烤串、烫涮为主。济南卤肉火烧独制的制造/精制自有工艺,的腌制调料,出品味独特,个性十足的天下美食,让人觉得惬意无比。 济南卤肉火烧,这几年一直都在飞速发展,现在其餐饮霸主地位已经少有人能撼动了。而且济南卤肉火烧加盟难度小,只要加盟人是公民,有加盟能力,能够处理各类突发情况,即可申请加入,专业团队为您提供一系列的帮助,直至您走向成功为止。意向加盟:558人 门店:100家 地区: 山东
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叭叭脆驴肉火烧是河北省河间市汉族传统名吃。凉肉夹饼,拌以尖椒为辅料,再加以驴冻,驴冻入口即化。河间驴肉火烧的味道是外热里爽,清爽醇香。 河间驴肉火烧一定要趁热吃,因为要想驴肉火烧香里面必须加点肥的,只有热火烧才能把肥肉烤化,让香味渗透到肉里、火烧上。趁热把酥脆的火烧咬到嘴里,里边 渗出的是鲜美的驴肉香气。放到嘴里咀嚼,驴肉的鲜嫩、火烧的香脆。人间美味也就不过于此了。独门腌料:叭叭脆驴肉火烧所有烧烤原料都事先经过特殊腌制处理,目前有20多款基本腌制料。去腥增鲜、浓香透骨,入味透、成熟快,省时省力又省钱!一个企业如果没有自己的经营理念,就会失去为之奋斗的目标,也就不可能成为不凡的企业。“叭叭脆驴肉火烧”发掘东方传统的饮食文化,吸收中西方不错餐饮企业先进的管理理念,提炼出自己的品牌文化,这就是“绿色健康、美味营养、简约时尚、亲切自然”,在“叭叭脆驴肉火烧”品牌文化的引导下,为顾客 提供“温馨舒适、可口卫生、快捷方便”的超值服务。意向加盟:558人 门店:50家 地区: 河北
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驴肉火烧是小吃一种,发源于河北省古城保定,广泛流传于冀中平原,其中以保定北部徐水县的漕河地区历史为悠久。作为河北省餐饮文化中心的保定,是第九大菜系——冀菜系的发源地,而处于这一河北餐饮中心的驴肉火烧经过勤劳的保定人民多少代人不断地发展和推广,已经称为了名副其实的除了“王铁匠铁球、保定面酱、保定春不老”之外的保定第四宝。走在保定的街头很有特色的一道景观便是随处可见的驴肉火烧小吃摊,可以说,驴肉火烧这一名吃已经融入了保定普通人民的生活中,成为保定悠久的饮食文化的一个重要的组成部分。此外,保定成规模的驴肉火烧连锁店有:袁家、永茂、老驴头、好滋味等等,这些专门的美食店干净卫生,各有所长,并且已经将分店开到了北京、天津、石家庄、唐山等周边城市,让越来越多的人品尝到了这一名吃。驴肉可补铁,防范改善缺铁性贫血,脂肪含量远远低于猪牛羊肉,喜欢吃肉又想有助于调节体脂的人非常适合。不过驴肉的味道和猪、牛肉有点不一样,有的人可能吃不惯。 总结:外脆内软,浓香诱人。意向加盟:290人 门店:100家 地区: 河北
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敝帚自珍,小吃虽小,却很保定,那外焦里嫩的火烧、香而不腻的驴肉……故保定人对驴肉火烧总是情有独钟。但凡异乡人来保,主人皆会让客人美美地享受一顿驴肉大餐。 在冯巩主导、主演的《心急吃不了热豆腐》电影中,徐帆用纯正的保定话告诫大家:早餐营养要加强,驴肉火烧加板肠。郭德纲在其作品《梦中婚》中也对驴肉火烧不惜赞美之词:落难之时也不忘数一数,保定大街上到底有多少驴肉火烧摊儿。一来二去,这乡野、粗犷的美食美味让这座古城的饮食文化个性飞扬。 强子驴肉火烧,就如北京烤鸭之全聚德,已然成为保定『驴文化小吃』的代表。经过多年的品牌化运作,老驴头连锁企业将这一遍布市肆街头作坊式经营的小吃,升级成为规范化管理、连锁发展的快餐企业。在保持传统美味的基础上,把严格的质量卫生标准、清洁的就餐环境、好的服务作为企业发展的生命,也因此得到社会各界的首肯。 至今为止,已发展拥有五家直营店、四十余家加盟店,并在新疆建立了年产1000吨的老驴头驴肉原料及深加工软包装产品基地,使这一保定名吃的质量品质得到根本性扶持。意向加盟:295人 门店:545家 地区: 河北
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保定的驴肉火烧据说起源于明初。朱棣起兵谋反,杀到保定府徐水县漕河,打了一场败仗。燕王眼瞅着饿得就要见阎王去了。士兵出了个主意,要他效仿古人杀马吃。其实所谓“驴肉香,马肉臭,打死不吃骡子肉”,马肉纤维比较粗,不是特别好吃。但是饥不择食,就把马肉煮熟了夹着当地做的火烧吃了。哪知味道还很不错。于是后来当地老百姓也开始杀马做“马肉火烧”,而且马肉火烧因为曾经被皇上吃过而声名大振。但是好景不长,没过多久,因为和蒙古人打仗需要马。这里的马可不是做火烧吃的死马,而是活生生的战马。马成了战略物资,当然就不能由着老百姓做火烧吃了。但是想吃马肉火烧了怎么办啊?于是就出现了替代品——驴肉。驴肉纤维比马肉细腻,而且纯瘦不肥,自古就是下肴的佳品。而且保定一带,属于冀中平原,水草肥美,适合养驴。河北地区的驴有两种,一种是沿海一带的渤海驴,一种是山区和平原的太行驴。保定的驴一般都是太行驴,而另外一种驴肉火烧——河间的驴肉火烧则是渤海驴。相比来说,太行驴比渤海驴好吃一些。于是在种种际会之下,驴肉火烧就诞生了。意向加盟:413人 门店:100家 地区: 河北
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强子驴肉火烧肉质红嫩,口感劲道,既没有猪肉的肥腻,也没有羊肉的膻味,而且比牛肉更能让人感觉到细嫩、美味的滋味。驴肉中氨基酸构成十分全面,其中8种人体必需氨酸和10种非必需氨基酸的含量都十分丰富。另外,驴肉的不饱和脂肪酸含量,尤其是生物价值特高的亚油酸、亚麻酸的含量都远远高于猪肉、牛肉。 强子驴肉火烧主营的是具有地道特色的驴肉火烧,从剁陷到馍夹肉,再到淋汁,强子驴肉火烧都要做到好,肉要香软,面要极脆,汁要特浓,烧饼的脆和着驴肉的软,再加上浓郁的汤汁唇留齿香。强子驴肉火烧,炉体采用独特的二次进风,循环储热,可使液化气分燃烧,无灰尘,无,自己做起来有劲,顾客吃起来忘我。真是有唇齿留香,回味无穷之功能,所到之处一片繁忙景象。 强子驴肉火烧,驴肉具有“两高两低”的特点:高蛋白,低脂肪;高氨基酸。对动脉硬化、冠心病、高血压有着合格的保健作用。强子驴肉火烧口味多,男女老少皆适宜。强子驴肉火烧加盟,无需经验,加盟不高,经营模式多样化,是中小加盟好项目。意向加盟:291人 门店:580家 地区: 河北
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乔家驴肉火烧肉质红嫩,口感劲道,既没有猪肉的肥腻,也没有羊肉的膻味,而且比牛肉更能让人感觉到细嫩、美味的滋味。驴肉中氨基酸构成十分全面,其中8种人体必需氨酸和10种非必需氨基酸的含量都十分丰富。另外,驴肉的不饱和脂肪酸含量,尤其是生物价值特高的亚油酸、亚麻酸的含量都远远高于猪肉、牛肉。乔家驴肉火烧,驴肉具有“两高两低”的特点:高蛋白,低脂肪;高氨基酸。对动脉硬化、冠心病、高血压有着合格的保健作用。乔家驴肉火烧口味多,男女老少皆适宜。乔家驴肉火烧加盟,无需经验,加盟不高,经营模式多样化,是中小加盟好项目。随着社会的发展,人们对美食也有了更多个性化的要求,每家有人气的餐馆都有自身的特色,可以说:没有特色就难以在餐饮界中立足。当今的人们,由于生活水平的提高,对美食的要求也逐渐从单一的“好吃”变成“营养美味”,而且越来越多的垃圾食品充斥着人们的生活,人们急需一种富含营养的好美味!乔家驴肉火烧没有猪肉的肥腻,没有羊肉的膻味,麻辣、清新、口味繁多,深受广大消费者青睐。乔家驴肉火烧加盟加盟不高,大大降低了创业门槛,给中小创业者一个创业机会。乔家驴肉火烧无需经验,总部提供专业培训,让没有经验的人也能学会。乔家驴肉火烧经营灵活,加土豆粉的经营方式,开一家店就能享受多款美食的。乔家驴肉火烧产品丰富多样,新鲜美味,老少皆宜。乔家驴肉火烧无地域局限,无季节局限,一年四季都。意向加盟:443人 门店:50家 地区: 河北
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火烧冰淇淋总部拥有专业营运指导团队,根据不同地区和饮食饮文化的差异,提供完善的服务,解决加盟商所遇到的经营管理的问题,总部提供门店选址方案、赢利状况评估、门店设计装修方案、标准化装修、设备原料采购指导、生产管理和服务技巧指导、产品综合经营率高、后续产品开发、广告宣传、开业促销及大型促销活动支持等支持。火烧冰淇淋零添加、零替代、零改良,美味又健康,口味独特,人见人爱!众多美味,多重选择,地道港台口味,让食客入口难忘,流连忘返!全面的产品线,一年四季热销不断,从早到晚不停! 火烧冰淇淋上百种精选甜品,让食客吃在嘴里,甜在心中,不断回味,习惯性消费!火烧冰淇淋意大利手工冰淇淋,的鲜果做的,味道就是纯正!采用好的冰淇淋原辅料,传承意大利精湛手工工艺,为美食爱好者带来全新美味主张。火烧冰淇淋鲜果现做,采用时令不同的水果和各种各样的食材很好搭配,无任何添加剂、防腐剂,口感清爽,好吃更健康,四季常吃还可美容养颜,有助于调节体脂健体。 “火烧冰淇淋”并不复杂,其法是:取长蛋糕(面包也可)1只,按5毫米见厚,批下6片,大小以能紧紧包住中冰砖为适。干净碗内放入鸡蛋清4只,加白糖少许,用竹筷顺同一方向搅打起泡。接着扭开烤箱电门,将箱烤热(土烤箱可置煤气灶上烧热)。另取长盆一只,居中垫蛋糕一片,放上中冰砖,随把其余五片蛋糕包紧冰砖,倒入蛋清裹匀。再将鸡蛋壳半只洗净,放蛋清上,进烤箱烤制约半分钟后,迅速取出,在蛋壳内注入郎姆酒或白兰地酒25克(高度好的白酒也可),点燃上桌,捞出蛋壳,便可食用。 火烧冰淇淋的产品口味可根据个性调配、随意选择适合自己的口味,随意搭配。舒适卫生,合格食用;独特的低温设计,提高/增加你能吃到较新鲜的冰淇淋。意向加盟:613人 门店:488家 地区: 上海
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从烤肉美食出现在市面起,就受到了无数吃货的热爱,如今餐饮行业呈现了多样的烤肉品牌,但尤为出名的还属小釜山韩国小巷炭火烧烤,它有着广为人知的烤肉美味,它的加盟店越来越多,算是国内烤肉品牌中数一数二的,发展至今,还没有什么烤肉能撼动它在大众心里的位置。 潺潺流水,顽石原木,精致的五感搭配上好的黑牛肉,才能给食客美好美味的就餐体验。尊崇食材,切割讲究,摆放艺术,色香味器形相合,每个细节力图,才能带给食客难忘的舌尖享受。小釜山韩国小巷炭火烧烤从韩国进口麦饭石原材料,经过抛磨、打光、硬化处理,制作成具有特色的麦饭石石板。麦饭石中含有多种对人体有益的微量元素,为健康的绿色韩式烤肉品牌。 小釜山韩国小巷炭火烧烤用的是果木炭,它的表面温度达到700度以上,能迅速锁住肉的营养和水分,烤出来的肉鲜嫩多汁;而且果木炭属于碳,无胶无毒环保,而且自带香气烤出来的肉也增添一份果香。用水果发酵熬制的蘸汁,清新解腻,尤其是蘸原味肉吃口感更佳。 小釜山韩国小巷炭火烧烤是一家融合国人饮食习惯的韩派烤肉,自门店开业以来,就迅速获得众多消费者的喜爱。小釜山韩国小巷炭火烧烤的食材上桌前都是腌制过的,不仅能保持食材的新鲜,也能更入味。配料也十分丰富,口感非常棒。小釜山韩国小巷炭火烧烤坚持以品质、新鲜、特色和健康作为经营理念,始终精选上等品质的食材,为消费者提供新鲜美味的烤肉,所以一直以来就深受大家的欢迎。意向加盟:615人 门店:70家 地区: 上海
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李氏驴肉火烧公司始创于1973年,由于计划经济的约束,以赶集流动为主,因为从驴肉的宰制、火烧的制做,香焖的制做形成自己秘方和独特的工艺技术,驴肉软烂、清香,火烧外皮酥脆,里层香软,焖子亮澈香醇,在河间独树一帜,堪称一绝,从而赢得了广大顾客的好评,党的十一届三中全会以后,即1978年在万贯开设了一家火烧驴肉店,所以当地流传着要吃饭去万贯的口头禅!外埠客人也说吃了万贯的驴肉火烧,真不白来河间一趟。经过几十年的不断研究和改进,以有较大的规模和发展,于2000迁至米各庄镇华北汽配市场对过。 应广大下岗职工和无业人员的强烈要求,也本着我店实现目标社会的思想,于2002开设了制作驴肉火烧的培训课程,近年来有很多的有识之士、下岗职工、大学生创业者都来我店学习。以较少的加盟,获得了丰厚的实现目标,找到了自己新的人生道路。现已遍布河北、河南、山东、山西、安徽、辽宁、宁夏、内蒙古及京津等省市。安置了大量待业人员。使很多人走上了富裕之路,开展了自己的事业。 李氏驴肉面有限公司成立2001年。让东方饮食文化在西方成为主角,是四川驴肉馆不懈的追求。公司本着让经销商都成功的发展理念,凭借公司的品牌、完善的管理体制、富于创立的策划和认真负责的督导系统,使公司的经销代理事业呈现出燎原之势蓬勃发展。目前,公司正朝着餐饮集团化、代理化、产业化、民族化方向健康发展。 在火锅市场不断细分的今天,四川驴肉馆瞄准的是一个特殊群体的消费市场。四川驴肉馆定位在中等偏高的消费群体,并倾城搜索上世纪70年代四川火锅的风尚,然后在这个基础上进行创立与突破。四川驴肉馆企业是以驴肉制品为主,的大型餐饮连锁,现有各色加盟店分布在全国各地。四川驴肉馆从初单纯的驴肉火烧制作演变成拥有上百道驴肉菜系,驴肉火锅,驴肉馄饨,驴肉熏肠,驴肉水饺等系列驴肉制品的综合性连锁企业。加盟四川驴肉馆,成本低,小,高实现目标,欢迎随时来总店考察。 在掌握资料后,四川驴肉馆动用所有厨师队伍经过长达一年的反复试验、研制,终于成功调配出风味独特的四川驴肉馆底料及全驴系列。比如油碟用的麻油,四川驴肉馆采集西部正宗的上等麻油,那一股诱人的鲜香,似乎透过70年代的历史,飘上现代人的餐桌。在四川驴肉馆,你正在品味着30多年前重庆火锅的历史风味,此等惬意,不言而喻!李氏驴肉火烧总部十分重视与加盟商及合作伙伴的协作共赢,始终本着“先让加盟商富起来的”经营理念,并且不断的提高自身的品牌力量。时至今日,鱼头火锅凭借自身的优势与品牌影响力,在全国各大地区有加盟商百余家。 李氏驴肉火烧采用传统的美食煨制工艺,遵循药食同补的养生理念,使用制造的容器,放入精心选配的食才和中药材料包,配加适量纯净水,用锡纸封住口放进制造的容器内,这样的慢慢煨制的过程完好的保留了食物的营养成分,制造料包令食材迅速酥烂入味,浓香入骨,色香味美、香气诱人。意向加盟:3495人 门店:350家 地区: 湖南
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