鱼锅加盟店排行榜

　　在美食行业，各种各样的美食小吃品牌已经多到数不胜数，大街小巷的各种美食店也让很多食客难以抉择。而想要真正的被消费者们认可，就要有自己的特色。这就是阿女水南鱼锅新口味鱼锅品牌的优势所在了，阿女水南鱼锅新口味鱼锅以各种鱼类为美味佳肴的原材料，以精湛的工艺、诸多的配料，让阿女水南鱼锅新口味鱼锅美食成为行业中的一绝。 　　阿女水南鱼锅新口味是一家以鱼为核心主题的特色餐厅。以菜品精选，口味佳，服务亲切，大众认可度高而成为餐饮行业的一把好手。与传统鱼店对比，产品的精益求精，以好吃为核心诉求，脚踏实地的做法，精选不同类别鱼的好的部位而制作成做美味的鱼产品，四大优势让消费者非“阿女水南鱼锅新口味”不去。 　　阿女水南鱼锅新口味鱼锅菜品优势：无直接竞争品牌： 新颖、独特的吃法，喝汤、吃肉、涮菜，鲜香、麻辣味型组合，独占市场份额；阿女水南鱼锅新口味鱼锅“好吃”就是王道：一招鲜，吃遍天，这一餐饮业的金科玉律再次得到验证。快餐消费：一人小煲，较低消费，接地气的低价足以提高/增加店堂人气不错；阿女水南鱼锅新口味鱼锅不仅有招牌鱼煲、凉卤，更有十余种单品蒸菜可供选择； 　　黑鱼草鱼取其肉，花鲢取其头，精选江团鱼，鮰鱼等制作而成，主打：养生鱼头煲，浇汁鱼头泡饼，酸菜鱼，沸腾鱼，柠檬鱼，酸汤鱼以及十余种不同风味烤鱼。无大厨，无油，省钱省心省力气！标准化生产制做，一个小料包替代大厨师。启动外卖，早中晚都能做，餐饮的鱼类，让美食简单起势！顾客等餐时间3-5分钟，翻台率高，提高/增加就餐高峰期的稳固。集团公司运作，厨校作后盾，包学包会。 　　一直以来，阿女水南鱼锅新口味鱼锅品牌都专注于以“鱼”为中心的美食制作，在很大程度上提高了品牌的知名度。再加上阿女水南鱼锅新口味鱼锅品牌总部更加在乎的是美食的健康、营养与时尚的结合，更加看重年轻人为主的消费群体的需求，将阿女水南鱼锅新口味鱼锅品牌影响力进一步提升。

　　彪哥自助鱼锅加盟简介：　　彪哥自助鱼锅位于北京市昌平区回龙观二拔子新村。彪哥自助鱼锅是北京有名的鱼乡，到密云一定要尝一尝，溪翁庄镇美食一条街尝一尝许家寨货真价实的水库鱼，别看门脸略显简陋，但 生意很好，每到节假日都排队就餐，如今不去密云到回龙观也能吃上许家寨的水库鱼了。彪哥自助鱼锅提倡绿色、健康、营养的餐饮经营理念，坚持走多元化发展之路，依托西南农业大学，绵阳农业专科学校等科研院校，在餐饮、食品深加工方面引进国内外先进技术设备，形成各类火锅调料生产、加工、销售一条龙体系。彪哥自助鱼锅采用纯正植物油锅底配以彪哥自助鱼锅特色养生底料，汤色鲜红艳丽，口味辣而不燥，鲜香四溢，演绎现代美食经典。是绿色、养生、时尚、财富的代名词!彪哥自助鱼锅集麻、辣、鲜、香、嫩、耨六味为一体，既注重味型醇和厚道，回味浓郁温和，又适宜南北童叟，不受季节区域局限。　　彪哥自助鱼锅鱼锅北京连锁总店位于北京市昌平区回龙观二拔子新村。彪哥自助鱼锅是北京有名的鱼乡，到密云一定要尝一尝，溪翁庄镇美食一条街尝一尝许家寨货真价实的水库鱼，别看门脸略显简陋，但 生意很好，每到节假日都排队就餐，如今不去密云到回龙观也能吃上许家寨的水库鱼了。鱼贝勒鱼锅自有工艺好可以让人们在操作的时候更加容易把握火锅的口味，从而带来更多享受。鱼贝勒鱼锅采用民间私家自有工艺!条条精选，道道经典，滴滴精华。鱼贝勒鱼锅产品种类多，选择面全，口味口感丰富。

　　杭州丁哥连锁餐饮有限公司成立于2002年, 是一家以餐饮管理、餐饮特许品牌加盟推广、执行及后期维护、管理，涵盖特许经营整个运作流程的专业型知识性企业。公司将以“餐饮”为奋斗目标。我们的核心是：让顾客满意，让员工成长，让盟友成功。2002年杭州丁哥连锁餐饮有限公司正式成立, 而后公司经历多年的风雨洗礼，汇集了各方面的人才，组成了一支精干、稳定、、团结的员工队伍，努力至现今已开设数十家连锁店。凭借自身拼搏，发挥优势，逐渐从众多的餐饮企业中脱颖而出。 　　目前公司经营运作旗下的知名餐饮品牌之一：“丁哥黑鱼馆”集特色与时尚为一体，已有较高美誉度，已被评为“杭城十大特色餐馆”,“浙江省消费者满意示范单位”、“消费者公认诚信示范单位”、“浙江省公众满意质量诚信双优单位”，同时“酸菜黑鱼”被评为（杭州）首届必吃100健康菜肴，第五届网商大会生活服务网商30强，创立产品“丁哥筒骨鱼”被评为（杭州）第二届必吃100健康菜并成为杭州美食新标志“十佳特色餐厅”，并得到专业餐饮网大众点评网的“具人气奖”。另外运作的另一知名品牌“优口福”快餐连锁也多次获得好评。 　　公司采用“以人为本,用心做事” 的经营理念，倡导“创立、合作、诚信、不凡”的企业文化氛围，真正做到“专业型餐饮服务企业”；不断提高营运管理水平，提升自身的品牌价值。公司将始终坚持“诚信经营、信誉立业”的经营方针，的就餐环境，美味的特色菜肴，专业的服务理念，精益求精、不断创立的美食以及大众化的消费定位取信于广大消费者，树立了知名餐饮企业合格的形象。 　　公司自成立的11年来，我们不仅致力于不断开发新的菜品满足广大顾客的需求，同时本着一个企业就要承担一份社会责任心的态度积力于社会公共事业：sars病毒、南方的雪灾、三聚氰胺事故、汶川的地震、玉树地震、舟曲泥石流等等，每次都有我们丁哥人积极奉献的身影，虽然我们的力量还很薄弱，但我们坚信大家一起团结起来可以让我们祖国繁荣昌盛！我们始终在努力追求做餐饮的，为餐饮的发展，为国人享受健康可口的美味做着坚持不懈的努力！

　　李二鲜鱼锅是一家以经营鲜鱼火锅为主的特色连锁加盟餐饮企业。公司现有4家直营店——车城路店（总店）、三堰店和店、沌口店，加盟店20余家，分布、、遍布各县市区，现有员工1000余人，总营业面积12000平方米。公司总经理李声平。　　李二鲜鱼锅从一个经营面积不足50平米、由4张桌子组成的小餐馆发展到现在。成功源于其准确的市场定位——活鱼现点即吃，适合各界人士消费的营养健康餐饮企业。为确保原料质量，公司在汉江流域建立了自己的鲜鱼供应基地，在建立了花椒、酸菜等原料供应基地，并设立了配送中心。　　李二鲜鱼锅以“营养健康特色餐饮”为己任，以不断开发水产品烹调新产品为，以“创立老店”为目标，愿与社会各界真诚，携手发展，共创辉煌。　　李二自1988年在“孔师傅火锅店”学艺十年，熟练地掌握了鲜鱼火锅制作秘诀，并在后来的工作实践中，精心研究，不断更新，将鲜鱼烹调厨艺推向了一个高峰。　　用料讲究：选用汉江无污染的淡水活鱼，配制鲜嫩泡菜，加上新鲜的筒骨密制成的汤料，佐以认证免查品牌的调料，由名厨李二烹制而成。酸香鲜嫩，色香俱佳，令人垂涎。营养学说明，鲜鱼火锅，能开胃健脾，明目养颜，祛病延年。学生吃鱼能记忆力，青年吃鱼能强身壮骨，老年人吃鱼能有助于有助于。　　李二鲜鱼锅品牌门店遍布湖北、山东、陕西、河南、河北、山西、江苏、安徽、吉林、广东、北京等各省市自治区，全国直营，合作门店数百家。为提高/增加活鱼“生命之鲜与口感之鲜”，李二鱼自建活鱼养殖基地--李二鱼生态鱼养殖基地，择址于南水北调工程核心水源区--丹江口水库。丹江口水库以高于饮用水标准的品质活水资源维持鲜鱼生命力的同时，赋予每一条生命活力十足；汉江、丹江带来的丰富浮游生物，让这里的鲜鱼也吃上了“绿色食品”。

　　源于川味麻辣烫，小店不大，做正宗的涮串。开放式厨房，菜色很新鲜干净。原味不燥辣，有股浓浓的香味儿。还配有的油碟或干碟，蘸上涮串，吃起来非常爽口。脑花非常正宗，红红的一碗下去通体舒畅。和别的麻辣烫店相比，胜在东西好、环境干净。吃后回去完全没口干，说明没放什么添加剂。 　　涮串香“涮串香”又叫“涮鱼锅”，是草根美食大众化的体现，它实际上是火锅的前身或者另一种形式，所以人们又往往称其为小火锅。麻辣烫以其独特的魅力和鲜明的特色遍布于全国众多城市，可以说只要有人的地方就有麻辣烫的存在，甚至在一定程度上，麻辣烫已成为四川味道的代表。只要烫锅鲜涮鱼锅加盟条件再满足烫锅鲜砂锅涮串加盟费用，就可以作为烫锅鲜砂锅涮串加盟进来一起创造财富！ 　　烫锅鲜是涮鱼锅。器皿的选择是一步，铁锅易锈，不锈钢锅则含重金属成分复杂，所以，这里用砂锅取代铁锅。经过砂锅熬制后，锅底会更细腻，味道更厚重，还能更好的保持中药材的药性。 　　汤底的熬制是第二步。超大一只牛骨，用煤火小火熬制至少夜时间，再加入十几种中药药材，这是汤底！锅底有两种口味：辣锅和原汤锅。刚端上来的辣锅，表面可以清楚看到一层层药材，而搭配了鸡汤的原汤锅则漂浮着黄黄一层油面。原汁原味的锅底，不加盐不加味精，呈在的黑砂锅里端上，霸气非常。 　　细细竹签，串上肉块，烫锅一涮，蘸点酱料...来自雅安的朱氏黑砂锅搭配牛大骨熬制出的高汤底，六毛一串的鲜肉和时蔬。来烫锅鲜，吃涮串也是一件很认真的事。烫锅、汤底、鲜肉、料碟，每个部分都不可小觑。 　　烫锅鲜的蘸料讲究。料碟的搭配是第三步，这也正是这家店的贴心之处，顾客可以到调味区自行配料，但服务员都会主动根据客人对辣度的要求搭配好的口味。辣锅的蘸料有三款：辣、不辣和干碟；清锅的蘸料有四款：免辣、微辣、中辣、变态辣。每个碟位5元，可以无限添加或更换口味。而对于长沙人的胃，辣锅配上变态辣的蘸料似乎才能满足！另外，这家从汤底到调料，咸味都比较弱，所以肠胃的负担也比较小。其涮鱼锅加盟条件以及涮鱼锅加盟费用均占市场的不错优势。相信在不久后，涮鱼锅加盟店就会遍及市场，而涮鱼锅加盟合作伙伴也可以从中获得更大的受益！

　　"朱坝小鱼锅贴"，是洪泽湖渔民在长期的湖上生活实践中，在众多的因湖而宜的饮食习惯中创造出来的一种独特的名肴。"朱坝小鱼锅贴"起源很早，久负盛名。 　　正宗的湖上渔家"朱坝小鱼锅贴"，鱼是"小鱼"，通常体长一二寸，锅是铁锅，急火烧之容易快熟，面和得较稀，贴在锅边总要往下坠，就"塌"下来了，熟后上簿下厚，故叫"锅塌"。传统的做法是：用刚捕到的小鱼，洗净后去鳞剖腹，取出肠胆等内脏，随即用清澈的湖水烧煮。同时和上一些面糊，在锅的中部四周贴上一层簿饼，饼底平水，或入水半寸，火烧水沸、汤汁四溅，故熟后饼底边有一溜子沾有鱼汤。乍一揭去锅盖，面饼沾着鱼鲜，鱼儿带着饼香，鲜香 　　美味扑面而来。"小鱼"，鱼小，鱼鲜；"锅塌"，饼脆、味香；"鱼汤"，鲜美、爽口。用"锅塌"蘸上鱼汤食之，间品"小鱼"鲜香，顿感鱼香肉嫩，汤鲜饼脆，足令品尝者口津横流、举箸称赞。所有这些，只不过是湖上渔家的普通饭，不但省时省事，而且兼顾了"饭菜一锅熟"。现在，只要渔家的近亲好友到船上来，往往在早晚饭时常用此法待客，尤以临淮、半城、尚嘴、老子山、前码等一带湖上为常见。 　　近来年，"朱坝小鱼锅贴"又有新的发展。其做法已很少"一锅熟"了。普遍是将"锅贴"、"活鱼"分锅做。"锅贴"也不是贴在锅上，而是在锅边摊成"簿饼"。讲究的再在面里放上芝麻、罗卜丝，或改用玉米面、高梁面等做成不同品味的"锅贴"。有的吃前将"鱼汤"涂在"锅贴"上，也有的吃时用"锅贴"蘸"鱼汤"，这样食之既有原"韵"，又添新味。夹着香脆的"锅贴"，蘸上鲜浓的"鱼汤"，你就会感到有说不完道不尽的生活韵味。即使宴席已尽尾声，你的情趣会依然如初，即便你离家千里之遥，也会令你留连忘返。不过，你如果有闲情逸致，还是请您到洪泽湖中的鱼船上，或者洪泽湖岸边的渔民家，尝一尝真正朱坝小鱼锅贴的味道，那才是地道正宗"小鱼锅贴"呢！

　　聂三孩自助大骨头活鱼锅为全国有名“聂三孩自助大骨头活鱼锅品牌”，营业时间为24小时，为满足各界用户的需求，特打造火锅行业24小时营业服务新时尚，使忙碌的你，即使在深夜也能品尝到风味独特的特色火锅，让你再也不必为时间原因而无法选择品尝火锅的美味。全新的品味装修，保持正宗的聂三孩自助大骨头活鱼锅城风味，提供给顾客更舒适的就餐环境，带你品尝到风味独特的特色火锅。　　公司正以青春的活力，的创立意识，成熟的商业模式，敢为人先的拼搏精神，打造火锅行业24小时服务新时尚。以“卫生环境”、“服务设施”、“产品质量”，做行业有品位，有档次，有影响力“聂三孩自助大骨头活鱼锅品牌”。聚中原文化融合之大成， 加入多种名贵中草药，自行研发，制造而成， 形成了中原火锅：定制纯净水+药膳麻辣双锅底。红锅麻辣，入口带有烤肉之香; 白锅清爽可口，具有美容养颜、舒活筋骨、增强人体身体机能之结果。　　聂三孩自助大骨头活鱼锅的加盟您需要具备一定的加盟条件，首先你要对聂三孩自助大骨头活鱼锅拥有一定的了解，其实你要有一定的加盟资本和加盟加盟，您加盟加盟我们的聂三孩自助大骨头活鱼锅之后，就可以拥有一家你的分店或者您的加盟店，您需要在下门店进行门面的建设和向器材的购买以及人员的置办，我也我们也会为你进行相应的，加盟的咨询，您若是想要咨询相应的加盟问题可以进行咨询，我们会全天候的为您提供咨询服务。　　聂三孩自助大骨头活鱼锅的服务优势很明显，聂三孩自助大骨头活鱼锅的服务人员的流动性，您在选择聂三孩自助大骨头活鱼锅之后，到我们的日本料理店就可以，看到我们的服务人员等都是秉持着品质的态度为您服务，也有任何的需要帮助的地方，都可以找我们的人员进行帮助，同时您在使用之后使用之前有任何的问题可以到我们的网上上，或者是网站上进行咨询，我们也会有在线客服为您解答。

　　馋嘴鱼自助鱼锅受欢迎，除了美味之外，更深层的原因是鱼火锅可以给人带来幸福感和满足感。品尝鲜美鱼肉时的口感和味道，伴随人类站在食物链顶端的优越感，转化为浓浓的满足感和幸福感，填满每一个“吃货”的心。在馋嘴鱼自助鱼锅品尝美味、享受生活已经成为许多人的美食时尚。风格独特的福文化特色餐厅形象，民族风色彩的装修情调，新鲜绚丽的锅品卖相，让品牌发展兼具个性化魅力。从鱼火锅，到瓦缸烧烤，到各式涮肉涮菜，到各式炫彩美饮，鱼锅应有尽有，让慕名前来的顾客无法自拔。 　　馋嘴鱼自助鱼锅传承秘方，多年来经过上百名精心钻研，研制出符合人体所需各种营养的料包。馋嘴鱼自助鱼锅结合“药食同补”养生哲学，集“调、和、味、养、助”于一体。改良后的料包具有滋补养生、强身健体、养脑益智、美容养颜等结果。馋嘴鱼自助鱼锅一道道美味，与每一个幸福的人分享幸福滋味。情暖新春，馋嘴鱼自助鱼锅，收获的不仅是美味，还有满满当当的幸福感! 　　馋嘴鱼自助鱼锅总部采取标准量化操作，对加盟店人员尽心统一的技术培训，经总部培训后即可掌握制作工艺，再搭配独门料包，即可制作出如出一辙的美味餐品。馋嘴鱼自助鱼锅鲜明的特色，长远发展。坚持用自己的特长，用更好的产品服务客户，完备自身产业化发展和标准化管理，共享国际行的加盟连锁体系。还为加盟商提供统一的运营管理、技术培训、服务规范、店面设计、广告策划、营销推广、产品自有工艺等。

　　各种餐饮品牌种类繁多，无论是水饺还是米线，中餐还是西餐，都深受广大消费者的喜欢。锅贴作为特色小吃美食也深受大家喜爱。锅贴是我们日常生活中非常常见的一种主食，南北都有只是做法不一，有做成饺子形状的，也有做成别的形状的，在有些地方也称它为锅烙，是传统的汉族小吃，制作精巧，味道可口，受到大部分人的喜爱。　　锅贴，底面呈深黄色，酥脆，面皮软韧，馅味香美。洪泽小鱼锅贴，美味的锅贴饺，餐饮市场上有着很高的人气，不仅深受广大消费者的喜爱更受加盟加盟者的青睐。　　洪泽小鱼锅贴以弘扬中华传统经典小吃为己任，在越来越讲究饮食美味的今天，洪泽小鱼锅贴以传统“鲜肉煎饺”为特色，大力开发多种特色传统小吃，突出特色，广受市场好评。　　洪泽小鱼锅贴在继承传统工艺的基础上，结合现代人美食新理念，大胆，反复实践，形成了洪泽小鱼锅贴的制作工艺与风味特色。洪泽小鱼锅贴即在充分保留了传统锅贴饺皮薄、馅大、汤汁充盈等特色的基础上，也解决了传统锅贴饺口感油腻、面皮坚硬、底部脆而不酥的缺陷，并形成了一整套严格完善的工艺流程，使标准化、连锁化经营成为现实。　　在公司多年的经营推广实践中，品牌赢得了广大顾客的好评，成为美食市场一个实在的特色项目。品质的小吃品牌，经过的团队研发设计，保持了产品的口感，同时有好的品质，值得经营和选择。洪泽小鱼锅贴在市场上的受欢迎程度很高，提供全方面的创业扶持，创业好选择。

　　在美食行业，各种各样的美食小吃品牌已经多到数不胜数，大街小巷的各种美食店也让很多食客难以抉择。而想要真正的被消费者们认可，就要有自己的特色。这就是鱼锅店连锁新口味鱼锅品牌的优势所在了，鱼锅店连锁新口味鱼锅以各种鱼类为美味佳肴的原材料，以精湛的工艺、诸多的配料，让鱼锅店连锁新口味鱼锅美食成为行业中的一绝。　　鱼锅店连锁新口味是一家以鱼为核心主题的特色餐厅。以菜品精选，口味佳，服务亲切，大众认可度高而成为餐饮行业的一把好手。与传统鱼店对比，产品的精益求精，以好吃为核心诉求，脚踏实地的做法，精选不同类别鱼的好的部位而制作成做美味的鱼产品，四大优势让消费者非“鱼锅店连锁新口味”不去。　　鱼锅店连锁新口味鱼锅菜品优势：无直接竞争品牌：新颖、独特的吃法，喝汤、吃肉、涮菜，鲜香、麻辣味型组合，独占市场份额；鱼锅店连锁新口味鱼锅“好吃”就是王道：一招鲜，吃遍天，这一餐饮业的金科玉律再次得到验证。快餐消费：一人小煲，较低消费，接地气的低价足以提高/增加店堂人气不错；鱼锅店连锁新口味鱼锅不仅有招牌鱼煲、凉卤，更有十余种单品蒸菜可供选择；　　黑鱼草鱼取其肉，花鲢取其头，精选江团鱼，鮰鱼等制作而成，主打：养生鱼头煲，浇汁鱼头泡饼，酸菜鱼，沸腾鱼，柠檬鱼，酸汤鱼以及十余种不同风味烤鱼。无大厨，省钱省心省力气！标准化生产制做，一个小料包替代大厨师。启动外卖，早中晚都能做，餐饮的鱼类，让美食简单起势！顾客等餐时间3-5分钟，翻台率高，提高/增加就餐高峰期的稳固。集团公司运作，厨校作后盾，包学包会。　　一直以来，鱼锅店连锁新口味鱼锅品牌都专注于以“鱼”为中心的美食制作，在很大程度上提高了品牌的度。再加上鱼锅店连锁新口味鱼锅品牌总部更加在乎的是美食的健康、营养与时尚的结合，更加看重年轻人为主的消费群体的需求，将鱼锅店连锁新口味鱼锅品牌影响力进一步提升。

　　周瑜酸菜活鱼锅以传统酸菜鱼美食的制作技艺为基础，迎合餐饮市场的创立发展，周瑜酸菜活鱼锅迎合年轻人为主的食客群体的喜好，打造更健康、时尚、出餐快的酸菜鱼美食，备受认可。周瑜酸菜活鱼锅制作的酸菜鱼鲜爽美味，香气诱人，外表鲜亮，鱼片无骨无刺，入口即化，酸菜鲜爽可口，配上一碗米饭简直就是一顿美味。开一家周瑜酸菜活鱼锅加盟店，早中午晚餐全时经营，盖饭价，吸引年轻的学生、上班族消费，另外堂食外卖双重结合揽利，财富汇聚不断。 　　周瑜酸菜活鱼锅是少有的现场烹制活鱼的餐厅，其在承袭传统火锅、中餐、中式快餐的基础上，注入前沿的时尚元素打造出别具一格的菜式和风味。周瑜酸菜活鱼锅快餐模式可做特色菜，也能单点套餐。周瑜酸菜活鱼锅浓郁高汤，醇厚口感，颜色有光泽味道浓郁，吃鱼涮菜还能喝汤。一店多选择一菜多吃法。周瑜酸菜活鱼锅是一道地道功夫菜，既能保持原汤原味，又口味新鲜，味浓，量大，吃着过瘾，菜式热情奔放，给味蕾不一样的美食体验。 　　周瑜酸菜活鱼锅好吃不说，关键是没有刺，这样无论老少都能畅快的喝汤吃鱼，完全不用担心被鱼刺卡住，同时现场选材现场制作，看得见美味，看得见新鲜，吃得健康，吃得合格，当然是人人都爱吃。虽说酸菜鱼是一种很常见的家常菜，但是周瑜酸菜活鱼锅却用同样的食材做出了不一样的美食，从口感的创立研发、食材的精挑细选更新鲜，烹饪技术的传承和创立，为您和家人呈现更美味更不一样的酸菜鱼美食。

　　荷香婆婆鱼锅是源自四川的一种特色美味，随着火锅的流传，已经走入了世界。全国各地都有各种各样的火锅店，但是并不是每一家火锅店的口味都足够的正宗，所以并不是每家火锅店都能够有不错的生意。荷香婆婆鱼锅作为四川有名品牌，口味正宗，因此，无论店面开在哪个地方都能够生意不错。 　　荷香婆婆鱼锅为广大消费者带来了味蕾的享受。荷香婆婆鱼锅将鲜美的酸菜鱼融入火锅中，让消费者充分享用鱼肉的新鲜。设立上等生态黑鱼养殖厂，店内黑鱼都是自家养殖合格，黑鱼肉色白如玉，肉凝而不散，黑鱼现选现做，在精湛的刀工处理后进行秘料腌制提高/增加至鲜，后入锅烹制，肉如芙蓉半透明，口感绵滑，进口即化。享受完鲜美鱼肉，加入高汤，秒变涮锅，一锅多吃! 　　荷香婆婆鱼锅采用植物油锅底配以荷香婆婆鱼锅特色养生底料，汤色鲜红艳丽，口味辣而不燥，鲜香四溢，演绎现代美食经典。是绿色、养生、时尚、财富的代名词!荷香婆婆鱼锅集麻、辣、鲜、香、嫩、耨六味为一体，既注重味型醇和厚道，回味浓郁温和，又适宜南北童叟，不受季节区域局限。荷香婆婆鱼锅致力于为消费者和加盟商提供好的产品和服务，荷香婆婆鱼锅人正朝着实现自己的发展目标而努力，必将成为值得尊敬和信赖的餐饮连锁企业。 　　现在就选择荷香婆婆鱼锅加盟，开店创业不再难，成功创业不是梦！你还在等什么？赶紧行动起来吧！

　　鱼锅鲜酸菜鱼是酸菜鱼行业中的品牌，自创建以来，一直致力于提供美味的酸菜鱼给消费者，深受广大消费者的喜爱。鱼锅鲜酸菜鱼专注酸菜鱼发展多年，在制作上的技艺是精湛的，精选新鲜丰富的食材，鱼肉健康有营养，特色品牌，系列多多，好吃健康，备受认可。鱼锅鲜酸菜鱼新鲜如生，无骨无刺，鲜香滑嫩，不仅创业者在营业的时候，免去杀鱼流程，点菜快、上菜快、操作快。一口无刺龙利鱼酸菜鱼鲜香滑嫩，大大提高了食客的就餐心情，吃鱼再也不怕鱼刺了。 　　鱼锅鲜酸菜鱼打造地道的传统酸菜鱼，特有的酸菜搭配的调味和高潮的烹饪手艺，对传统酸菜鱼进行一次全新的改变，鱼锅鲜酸菜鱼也将酸菜鱼重新推入市场热潮之中。随着鱼锅鲜酸菜鱼的发展，越来越多的人认识了鱼锅鲜酸菜鱼。为了满足不断扩大的市场需求，鱼锅鲜酸菜鱼加盟总部将不断加强对品牌形象的提升。 　　鱼锅鲜酸菜鱼总部采用了统一化、标准化、规模化、科学化的小鱼锅鲜酸菜鱼养殖方法，同时引进了先进的烹饪技术，能够很好的为小鱼锅鲜酸菜鱼美食杀菌、去腥，同时搭配多种调料味小鱼锅鲜酸菜鱼提味，能够极大程度的保存小鱼锅鲜酸菜鱼的鲜美和肥硕的肉，为广大消费者带来色香味俱全的酸菜鱼美食。 　　鱼锅鲜酸菜鱼，将火锅和黑鱼文化、酸菜文化更美结合，传承古人涮锅秘方，以鱼文化为背景，再现火锅美味神话!在餐饮行业快速发展的今天，鱼锅鲜酸菜鱼以其独特的形式和口感颠覆了餐饮市场的格局，发展成为街头排队的生意，一吃为快，更成为现代草根百姓创业的项目热选，它制作简单，上手快，易于经营，成为当下餐饮创业的楷模。加盟好生意，鱼锅鲜酸菜鱼!

　　上海九门寨餐饮管理总部，是一家主要加盟特色餐饮连锁加盟项目的餐饮加盟企业。专为中小创业者打造加盟小、可经营，费用低，低，行业前景好经营高的餐饮创业项目。目前加盟的“九门寨石锅鱼”项目，只用了短短三年的时间，已经发展成为全国餐饮连锁行业品牌，如今已有1300多家加盟店，实力雄厚。公司以弘扬中华特色美食、携手创业者互利共赢为使命，致力于打造特色餐饮连锁加盟先进品牌。 　　总部提供店面设计风格，并针对合作店具体的店面形态、周边环境及建筑风格，设计人员将根据实体店面情况，为您量身定制装修方案，提供指导，协助加盟商。 　　相传三国时期，战祸连连，民生疾苦。为避战乱，某族人隐居于刘璋之益州，即后世之蜀地（现在九门寨所处的四川省）时下兵荒马乱，铜铁等金具俱征于朝野，用于炼刀铸剑，无炊之具，只能以野物充饥。亦日，偶得一法以代替金具锅烧菜，族人拾得形似于锅者，稍做修饰，得石头锅，并用之煮食。以此锅得鱼汤，其肉嫩滑，其汤鲜美。后族人得一规，喜食石锅之鱼者其寿命皆长于厌食之民，此为迷惑。（现在我们当然知道是由于石头里的矿物质长时间加热溶解在汤里，补充人体所需的微量元素，石锅鱼初次之源来于此，然或此族人皆灭于三国后期，再无野史记载，现唯有“金福鱼”起源之说，流传于世，乃为一大憾事！特色饮食养生九门寨品牌就起源于此！

　　齐琪鱼锅是一种美食，发源于重庆缙云山，由川渝地方麻辣风味融合而来。齐琪鱼锅源于土家风味，是当地老百姓的家常做法，以麻、辣、鲜、香、油、混搭为特点。 　　虽然齐琪鱼锅属于麻辣口味，但颇受全国食客喜爱。味道十分美味，而且口味多种多样，多种食材可任意搭配，可以满足大多数人的胃口喜好，烹饪时间短，3——5分钟即可出锅食用，是很多年轻人偏爱的一种微餐饮。 　　齐琪鱼锅源于重庆缙云山土家风味，是当地老百姓的家常做法，以麻、辣、香、混一锅为特点。据说，当地人平时喜欢把一大锅菜一起用各种调料味料炒起来吃，而 每当有尊贵的客人时，便会在平常吃的大锅炒菜中加入肉、海鲜、脆肠、肉嫩，笋片清香，腐竹因为事先炸过，可以吸收各种肉类和海鲜的鲜味，加入本身的香味，混合起来，就成了"一锅香"。 　　内容混搭有荤、有素、有淡、有辣、有自然形成、也有人工加工…… 看上去已觉天南地北的食材，融入一锅，就如时尚界将五彩六色混搭在一起一样，享受的是丰富与多样。齐琪鱼锅，具有辣而不燥、鲜而不腥、入口窜香、回味悠长的特口味。香锅制作中对辣椒的选用有着特别的要求，尤以川西的"二荆条"为佳，因为这种辣椒颜色鲜艳、辣香浓郁、辣感柔和。而香锅的香料采用四川有的几十味特殊原料，经现代工艺精制而成，不伤胃、不上火、色泽鲜艳，故有"一锅红艳"之称。该香锅香气扑鼻、滋味柔和纯正，在制作上采用单锅单炒，一次使用，迎合现代人对健康的追求。 　　随着一些川菜师傅在香辣与干锅菜的基础上对这种齐琪鱼锅进行了整理与开发，使齐琪鱼锅适宜餐厅经营与操作:原料上， 扩展到了海鲜水产、家禽家畜、时鲜蔬菜单品多达数百种之多;味型上，融合火锅、川式干锅、香辣菜系特点，突出了麻、辣、干、香的特点;辣味上，进一步细化，采用5-7级的分级方式，点点辣、微辣、中辣、重辣、特辣，因人而异;结果上，在中药辛香原料的特配伍中加进了清热除湿等结果的中药材，具备了不伤胃、不上火、去湿热等特殊的药膳功能。因此，齐琪鱼锅在夏季的流行也就不足为奇了。

　　鱼雅鱼锅是上海鱼雅餐饮企业管理有限公司旗下的品牌。鱼雅餐饮是一家集直营和特许加盟为一体的综合性餐饮公司。鱼雅餐饮经过20年的健康快速发展，已成为一家专注于绿色鱼火锅和麻辣烫火锅系列产品开发及品牌化经营的集团公司。 　　百年前，山城人擅烹喜好，常常欢聚酣饮，其间多以鲜鱼烫而食之，遂成“麻辣鱼”。清光绪帝巡游，偶尝鱼之美味，念念不忘，舒总管即潜心研制鱼之做法，终改良成佳肴美味。后人鱼雅鱼锅，继承先人之精髓，秉承创立之理念，将中餐烹艺与火锅很好的结合，打造出被誉为《中华名吃》的“鱼雅鱼锅火锅鱼”，充分体现香味浓郁和鱼类的鲜美。 　　其间按照严格的自有工艺投放二十余种配料。讲究自有工艺严谨，火候准确，做工精细，以秘烹鱼肉滑嫩，入口其香，彷如白玉，香味浓郁、肉质鲜嫩、汤红色亮、辣而不燥、绿色营养等特点，稳立餐饮市场，历经不衰。 　　在董事长的领导下，以“业精于勤”商精于诚的企业精神，一份争取降低成本始终把味道、菜品质量放在首位的经营原则，艰苦创业，努力拼搏，目前已发展为拥有三家直营店，五十家加盟店的连锁企业。在我们以管理服务和技术味道为主的专业领域中，我们做出了贡献，这有赖于我们杰出的员工团队，有赖于我们员工数十年如一日的不息耕耘。 　　历史将永远铭记我们“鱼雅鱼锅”的辛勤足迹。随着事业的发展，我们的视野不断拓宽，舞台日益广阔，我们的志向也更日趋高远，但我们“鱼雅鱼锅”人始终不变的是持续开拓创立的永恒追求，背负着成就自我、发展企业、振兴祖国的伟大重任，遵循一丝不苟，苟求细微的工作态度，“鱼雅鱼锅”必将赢得新一轮腾飞 　　公司终始目标是完成“百店工程”,打造鱼锅，做同行业的引路者，本着“立足国内，走向海外，连锁天下”的战略目标，鱼雅将与伙伴们两臂共振、共同腾飞、实现双赢。